「プロ用包丁」 の関連商品を含む検索結果 4件

【業務用】包丁ケース 学校用ケース 5丁入りケース 【庖丁 包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

9,088

【業務用】包丁ケース 学校用ケース 5丁入りケース 【庖丁 包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:包丁ケース 学校用ケース 5丁入りケース鞘を付けたまま収納するケースです。刃渡り240mmまでの包丁が収納できます。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

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【 プレゼント】2点包丁ギフトセット〔 7 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)母の日 ギフト 贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

20,347

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(1)三徳包丁 モリブデン鋼 ( ツバ付) ●鋼:モリブデン鋼 ●柄:黒合板 ●サイズ:180mm (2)ペティナイフ モリブデン鋼 (ツバ付) ●鋼:モリブデン鋼 ●柄:黒合板 ●サイズ:150mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 ★サビにくい包丁セットで好評があります! 一本あれば重宝するモリブデンの三徳包丁)と、小細工するのに便利なペティナイフをセットにしました。このセットはプロの料理人用の包丁をご家庭で使えるようにしたセットです!サビにくくて好評があります! 【特典】 二点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※名前を入れた商品は交換、返品はできません。

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黒柄 カービングナイフ□ 包丁 洋包丁 業務用 【kmaa】

業務用厨房機器のKITCHEN MARKET

4,158

黒柄 カービングナイフ□ 包丁 洋包丁 業務用 【kmaa】

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】黒柄 カービングナイフ規格 : [ー]全長 : 340mm材質 : ステンレス鋼[ASC:R=A/R=050/P=0005500]黒柄 カービングナイフ□ 包丁 洋包丁 業務用 【kms】【業務用】【包丁】【カービングナイフ】【業務用カービングナイフ】業務用厨房機器のKITCHEN MARKET(キッチンマーケット)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。即日発送できる商品(あす楽商品)を14,000アイテム以上(※1)をいつも格安・激安価格で販売しています。また8,640円以上のお買い上げで送料無料(※2)となります。是非、業務用厨房機器のKITCHEN MARKET(キッチンマーケット)をご利用ください。※1・・・正午までのご注文で当店「翌日配送対応可能エリア」の地域に限ります。また当店は土日、祝日が休業日です。休業日の前日正午以降の注文は翌営業日の発送となります。営業日はサイト内「SHOP CALENDER」をご確認ください。また在庫管理には十分気をつけておりますが、取扱商品が多い為、在庫ありと表記している商品でも欠品している場合がございますので、お急ぎの場合は事前にメール又はお電話にてご確認ください。※2・・・一部特別運賃のかかる商品がございます。該当商品は商品名に【運賃別途】と記載があります。この商品については送料無料のサービスは対象外となります。

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京都稲荷山 刃物フルタ

5,650

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こちらの包丁の詳細 長所 ◇小魚から、小さめの鯛をさばくには良いです。 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆大き目の魚をさばくには、ちょっと難しいです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 25cm 刃渡りの長さ 約 12cm 柄(持ち手)の長さ 約 11cm 重さ 約 155g 生まれ 堺(大阪府) 他にも、いろいろなサイズの出刃包丁がございます! ⇒ご家庭用 出刃包丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについてご家庭用 出刃包丁4寸 ご家庭で、 アジくらいの小魚をさばくのには良い感じの大きさの、 出刃包丁4寸のご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 出刃包丁4寸の使い勝手 ◎…十分使える ○…まあまあ使える △…ちょっと使いにくい ×…使わない方が良 肉類(牛・豚・鳥など…) △ ぶつ切りなら意外と使えますが、通常は切りにくいです。 刺身 × 包丁自体が分厚いため厳しいです。 魚をさばく (アジなどの小魚) ◎ アジくらいの大きさから、十分にお使いいただけます! 魚をさばく (鯛などの中くらいの魚) ○ 多少技術が必要ですが、十分対応できます。 魚をさばく (ぶりなどの大きい魚) × 刃渡り12cmと短いため、非常に厳しいです。 魚の身 ○ ふつうに切れます。 骨の部分は叩くように切ってください。 野菜・小~中 (トマト・キュウリなど通常なもの) × 包丁自体が分厚いため、切っても身がぐちゃぐちゃになります。 野菜・大 (かぼちゃ・白菜など大きいもの) × 包丁自体が分厚いため厳しいです。 フルーツ ×...

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堺 實光 包丁2点セット(O7009-01)母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

和匠 (インテリア雑貨)

32,400

堺 實光 包丁2点セット(O7009-01)母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

■ 堺 實光 包丁2点セット 【技の真髄】 刃部は、硬い材料と柔らかい材料を重ねて鋼材を鍛造(叩いてきたえ、形を整えること)し、鋼材の層を乱すことによってダマスカスの模様にしています。 職人が切れ味にこだわり丹精込めて作り上げた使いやすい包丁です。 切れ味のいい包丁を使うと、食材の繊維を壊さないため、食感、旨みが違い料理の味も変わると言われています。 ワンランク上の便利な包丁です。 モリブデン鋼 ステンレス系の材質で一番多く使われている素材です。 量販店のような材質と比べると切れ味も持続性も優れています。 實光で一番人気のある材質です。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:三徳(刃渡約16.5cm全長約29cm)・薄刃(刃渡約17cm全長約29cm) ●材質:刃部/モリブデン鋼、柄部/黒合板、 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■三徳包丁(万能包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■薄刃包丁 日本の伝統的な和包丁の一つです。 名前からしていかにも刃が薄くて切れ味が良さそうですよね。 実際に数ある和包丁の中でも非常に刃が薄く、その分切れ味はかなりのものです。 主に野菜を切る時に使われる包丁で、手入れや扱いに注意が必要なので、ご家庭で薄刃包丁を使っているという方は少数派です。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★ワンランク上の切れ味のいい 堺 實光 の包丁です。 ★ご家庭使いに適した便利な包丁セットです。

【代引料無料】『ブライト M11pro ヨーロッパ・デポット 両刃本刃付 コックナイフ 180mm』【Brieto】【 キッチン 包丁 ナイフ 】【クーポン対象商品】

Eureka

12,355

【代引料無料】『ブライト M11pro ヨーロッパ・デポット 両刃本刃付 コックナイフ 180mm』【Brieto】【 キッチン 包丁 ナイフ 】【クーポン対象商品】

送料:525円 (沖縄・一部離島地域は一律1,296円(税込)となりますのでご了承ください。 ) 代引手数料無料!! ※ご覧のディスプレイ(モニター)によっては、 実際の商品のお色(カラー)と異なる場合がございますので予めご了承ください。商品名ブライト M11pro ヨーロッパ・デポット 両刃本刃付 コックナイフ 180mm商品説明プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。両刃本刃付。サイズ180mm材質刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼特徴・デポット加工デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。右利き、左利き両方の方に対応します。・モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス銅を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。・一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常衛生的です。・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするめ、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性と与え、切れ味を一段と高めてあります。・本刃付け砥刃による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・両刃本刃付け匠による本格的な刃付けを両刃に施し鋭い切れ味を実現致しました。本格的な研ぎ直しが可能になりました。シリーズヨーロッパ・デポット 両刃本刃付 European Type Indented品番M105-SメーカーBrieto (ブライト)JAN4906496808532

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【送料無料】【貝印】【KLIFE/ケイライフ】#000AB5531 ブレッドナイフ 刃渡り150mm 【パン切り包丁 キッチンナイフ 国産 Made in Japan ギズモード gizmodo】

ものうりばPlantz

10,920

【送料無料】【貝印】【KLIFE/ケイライフ】#000AB5531 ブレッドナイフ 刃渡り150mm 【パン切り包丁 キッチンナイフ 国産 Made in Japan ギズモード gizmodo】

◆特徴1:「使い切る包丁」というコンセプト「ずっと使い続けられる包丁」というコンセプトを製品化。企画・デザインをリバースプロジェクト、刃物加工・製造を貝印が担当しました。買い替えが通常である包丁を、“捨てずに使い切る"という、環境を考慮したメッセージが込められています。◆特徴2:こだわり抜いた、デザイン美しさを最大限に引き出すために、見る角度によって様々な光を映し出すグリップ部を、平面と曲面を一本の稜線が伸びるようにバランス良く配置。普遍的な美しさを持ちながら秀逸なデザインに仕上げています。グリップ部は、断面形状には六角形をほどこし、使用者のあらゆる手のサイズに対応するため後端にかけて断面形状を小さく細くし、握り易さと使い易さの両面を追求しています。重量バランスを少し後ろに加えることで刃先が軽くなり、より繊細なカッティングを可能に。グリップと刃が滑らかな面でつながれていることによって、使用後の洗浄の容易さを実現。機能面も重視したキッチンナイフとなっています。◆特徴3:使い続けるための耐久性素材には、切れ味と耐久性、研ぎやすさを兼ね備えたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用。熱処理・刃の厚み・刃角度などの条件設定により、耐久性が向上しています。◆特徴4:研ぎ直しサービス購入して頂いた製品を、専用のパッケージに入れて貝印にお送り頂くと、プロの研ぎ師が研ぎ直しを行う「包丁の研ぎ直しサービス」も実施します。研ぎ直しの際に、直接持ち込む手間を省くため、購入時のパッケージを、そのまま貝印へ送付用のパッケージにする事で気軽にサービスをご利用いただく事ができます。【仕様/スペック】◆材質:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼◆本体サイズ:290×40×20mm◆刃渡り150mm◆重量193g◆生産国 日本 【貝印】KLIFE/ケイライフ...

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日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021[ぺティナイフ・包丁 木屋の包丁セット 調理(料理)人に人気のブランド 贈り物におすすめなギフトボックス入り]

キレイスポット

14,580

日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021[ぺティナイフ・包丁 木屋の包丁セット 調理(料理)人に人気のブランド 贈り物におすすめなギフトボックス入り]

日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021の解説 むかしから刃物は開運の道具として親しまれてきました。輝く刃で『未来と幸運を切り開く』という意味があります。 ◆お料理の味わいを生かす庖丁 ◆2つの刃が結ばれて完全な道具となる鋏。 ◆ビルや道路の竣工式でのテープカット。 ◆ウェディングケーキのナイフ入刀。 刃物こそめでたい席にかかせぬものといえましょう。贈り物には縁起の良い刃物を、ぜひご利用下さい。 日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021の詳細 商品名: 日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021 説明: ぺティナイフ・包丁 木屋の包丁セット 調理(料理)人に人気のブランド 贈り物におすすめなギフトボックス入り カテゴリー: 調理器具/庖丁/包丁/料理用ナイフ商品名 日本橋 木屋 庖丁ギフト 918021 品番 918021 セット内容 NO.180鎌型、NO.180ぺティナイフ サイズ(約) 個装サイズ:365×155×25mm、NO.180鎌型:刃渡り180mm、NO.120ぺティナイフ:刃渡り115mm 広告文責 クリーンテクノ株式会社 0778-52-5000 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 木屋庖丁ギフト商品一覧はこちらから

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GLOBAL グローバル ( オールステンレス包丁 ) GS-61 ベーグル / サンドイッチ ナイフ 16cm ( パンのカット )【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】【smtb-ms】【RCP】.

全4商品

7,560

GLOBAL グローバル ( オールステンレス包丁 ) GS-61 ベーグル / サンドイッチ ナイフ 16cm ( パンのカット )【あす楽対応_近畿】【HLS_DU】【smtb-ms】【RCP】.

【製品仕様】 ■全長:28.0cm ■刃渡り:16.0cm ■重量:108g ■刃付け:波刃(右利き・左利き兼用) ■用途:パン切り ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、硬くて曲がりにくく、パンの皮が切りやすいように波刃がついています。特殊形状の波刃によりパンを切るのに適しています。刃渡りを16cmと短く設定し、ベーグル、クロワッサン、テーブルロール、マフィンなど小振りなパンに最適です。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲サッと包丁を研ぎたいときに!簡易シャープナー! ▲新しく開発されたシャープナー! ▲シンプルでニュートラルな「carre ( カレ )」シリーズ ナイフスタンド ▲抗菌作用抜群!高級素材ひのきのスタンド付まな板 ■関連カテゴリー: 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ パン切り 特殊形状の波刃により、パンを切るのに適しています。通常の包丁では難しい堅くて滑りやすいフランスパン等の皮もスムーズに切る事が出来ます。 そのデザイン性から、レストランやご家庭においてテーブル上でのパンの切り分け等、ご好評を頂いております。 G...

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送料無料 本格黒打ち包丁 三徳2点セット[三徳包丁 刃渡り165mm][小包丁 刃渡り105mm]

石鎚金物製作所

9,021

送料無料 本格黒打ち包丁 三徳2点セット[三徳包丁 刃渡り165mm][小包丁 刃渡り105mm]

すごく切れます。 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を軟鉄でサンドイッチ。熟練した鍛冶職人の技術がなければ到底できない本割込み構造で両刃に仕上げていきます。両刃になっておりますので、左利きの方でも普通にご使用いただけます。一丁一丁丹念に鍛え上げた日本の名品ともいえる黒打ち包丁の心材は、これまた鍛え上げられた日本鋼、職人の技と温もりが感じられる本格和包丁です。また、研ぎよい構造と材質になっています。研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。 和式万能包丁の定番、三徳包丁、一番人気の刃渡り165mmと小型の舟行型万能包丁、小包丁、一番人気の刃渡り105mmのセットです。 三徳包丁は、一般的によく使われている無難な型の万能包丁で、切先の尖った舟行包丁よりも四角い形をした角菜切り包丁に近い形をしています。その為、刃渡りの割には大きな野菜や肉等の調理もできる優れた万能包丁です。そして、舟行型の小型万能包丁、小包丁。全包丁の中で一番人気の高い包丁がこの小包丁刃渡り105mmです。小魚の調理や果物ナイフ的なご使用もできます。小さなサイズの包丁は、細かい作業をこなす時に非常に便利です。万能包丁ともう一丁、必ずお役にたちます。 ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分) 乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 刃 両刃ですので、右利き、左利きを問わずご使用いただけます。 軟鉄に日本鋼を割りいれ加工し、一丁一丁職人が丹念に打ち上げた、歴史ある土佐打ち和包丁です。 職人が鍛え上げた伝統の日本鋼は、硬度が高く切れ味は非常に良いのですが折れやすいという難点があります。 これを周囲の軟鉄が守ってくれているため耐久性が高くなり、長くご愛用いただけます。また、研ぎよく...

★10月末までポイント10倍★【あす楽】●【曜】VG10ダマスカス 69層鋼 ペティナイフ 120mm 日本製

ものうりばPlantz

9,720

★10月末までポイント10倍★【あす楽】●【曜】VG10ダマスカス 69層鋼 ペティナイフ 120mm 日本製

熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁です。●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした69層のダマスカス鋼包丁。美しい模様は、芯材の両側を併せて34枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れたきれ味のブレードに仕上げました。 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様天然素材に樹脂を含侵させたカンバスマイカルタ製ハンドルは収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。野菜・果物などの皮むきや小細工の使用に最適です。【刃渡り】 120mm【材 質】◆刃部…69層ダマスカス鋼、刃部芯材…V金10号(コバルト含有)(母材2.0mm厚)◆柄部…カンバスマイカルタ◆口金・尻金(18-8ステンレス)【曜】 VG10ダマスカス 69層鋼 ペティナイフ 120mm #31239/4984909312395キーワード ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/小包丁/ペティ包丁/ペテー/果物ナイフ/フルーツナイフ/

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ヘンケルス ツイン プロ HB ナイフブロックセット 5P(HENCKELS ドイツ 包丁セット ナイフセット 快適 収納 贈り物 ギフト ギフト プレゼント ラッピング無料

憩いの店オアシス

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サイズ ペティナイフ(刃渡り13cm)シェフナイフ(刃渡り20cm)三徳包丁(刃渡り18cm) 材質 刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル:ABS樹脂 ナイフブロック:竹 パッケージ 個別化粧箱 セット内容 ペティナイフ シェフナイフ 三徳包丁 ツインM料理はさみ ナイフブロック(包丁立て) メーカー ヘンケルス 生産地 ドイツ キーワード HENCKELS/ドイツ/包丁セット/ナイフセット/快適/収納/贈り物/ギフトキッチンまわりをすっきりと美しく! ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている、包丁の一般的な収納スタイル。 包丁・料理バサミをすっきり収納でき、必要な時には片手でサッと取り出せ、キッチンライフをより快適にサポートしてくれます。 ナイフブロックの素材がバンブー(竹)なので傷に強く汚れもさっと拭き取ることができます。 ドイツで生まれた世界のトップブランド! 贈り物にも人気のもらって嬉しい一品です。 サイズ ペティナイフ(刃渡り13cm)シェフナイフ(刃渡り20cm)三徳包丁(刃渡り18cm) 材質 刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル:ABS樹脂 ナイフブロック:竹 パッケージ 個別化粧箱 セット内容 ペティナイフ シェフナイフ 三徳包丁 ツインM料理はさみ ナイフブロック(包丁立て) メーカー ヘンケルス 生産地 ドイツ キーワード HENCKELS/ドイツ/包丁セット/ナイフセット/快適/収納/贈り物/ギフト ☆ヘンケルス ナイフブロックセットlineup!☆ 注意:送料無料キャンペーンは、一部離島・沖縄・北海道は、除外地域となります。後日メールにて送料をお知らせいたします。

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【送料無料】 越前打刃物 キッチンナイフ クレウス

バラエティ&ギフト ウィズ

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【送料無料】 越前打刃物 キッチンナイフ クレウス

素材 鋼V金5号 両刃 サイズ 全長295mm 刃渡り160mm 刃幅45mm 特徴 伝統の越前打刃物と、斬新なデザインが融合した品です。 注意 例:画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。現在、人気のナイフ・クレウスの紹介です。越前打刃物の伝統技術と、川崎和男氏によるモダンなデザインが融合した、先鋭的なキッチンナイフです。切れ味は抜群、デザインもインテリアとして優れています。 クレウスは、刃部プレートから握りグリップまでを一体化しています。これまでの木部柄付包丁の汚れやすさ、さびやすさなどの欠点を解消しています。 この刃物は、V-700という高品位ステンレス三層鋼を用い、手入れの簡単な、今までにないさびにくい素材です。伝統技・火づくり鍛造により刃先硬度は最高級の切れ味、ビッカー値硬度700、ロックウェル硬度60"62を堅持できる基礎素材です。 当店では4種類のクレウスを現在取り扱っております。 30■クレウス 295×45m/m 32■クレウス16W 295×50m/m 33■クレウス13 240×40m/m 34■クレウス12P 230×30m/m クレウスは、1987年アメリカID誌(Magagine of Industrial Design)のデザイナーズチョイスに選定されています。 伝統的な技術と、現在デザインの出会いによって生まれたこの商品は、川崎和男氏のデザインによるものです。昔ながらの技術を使いながら、モダンなデザインであり、新しい道具観を提示したものになっています。

優れものキッチン雑貨のプロ用包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なプロ用包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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