「ナイフ両刃」 の検索結果 3,284件

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トギノン エコフレンドリー ペティナイフ A125(左利き用)左利き用包丁/ステンレス/抗菌/替刃/包丁研ぎ/関 刃物/日本製【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

包丁のトギノン

7,020

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注)ギフト対応について(ご確認ください) トギノンエコフレンドリーの【研ぎ】【アフターサービス】等の詳細はここからご覧になれます。 (イギリスのデザイン×関の技をクリック♪) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。 左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。 ペティナイフは別名【ミニシェフナイフ】【小牛刀】とも呼ばれています。 名前の通り語源は「小さな包丁」という意味です。 ■包丁の大きさ 全長:240mm 刃渡り:125mm 重量:75g ■包丁のセット内容 ハンドルセット(持ち手部分)1ヶ・替刃2枚・アフタ-サ-ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券1枚付き ■仕様 刃部:ステンレスと銅の21層特殊鋼材(抗菌ブレード)/芯材ACUTO440 柄部:側部/ポリカーボネイト 内側部/T.P.E ネジ部:P.P ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 ※お客様にプロの研ぎを体験していただくために初回無料研ぎ券をお付けしました。(2回目以降は有料サービスとなります。) 【2回目以降の研ぎ代金は以下のようになります】 1.依頼時の郵送費用が、140円 2.返送の郵送費用が...

『 和包丁 小出刃 』ブライト 両刃 M1130 12cm

厨房卸問屋 名調

5,590

『 和包丁 小出刃 』ブライト 両刃 M1130 12cm

商品の仕様長さ(cm):12●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0186-1204、3-0211-1204、4-0265-1204●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M113 16cm

キッチンガーデン

7,128

ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M113 16cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)サンドイッチナイフ(両刃)M113仕様16cm全長:280mm80g背厚:2.2mm備考写真:17番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-1702 [6-0305-1702]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライトM11プロ 筋引 M1112 27cm

キッチンガーデン

15,768

ブライトM11プロ 筋引 M1112 27cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライト M11プロシリーズ)筋引(両刃)M1112 27仕様27cm全長:406mm205g背厚:2.2mm備考写真:3番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライト M11プロシリーズ)」モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《ペティーナイフ(両刃)M1108》 《ペティーナイフ(両刃)M1107》 《ペティーナイフ(両刃)M1117》 《牛刀(両刃)M1106》 《牛刀(両刃)M1105》 《牛刀(両刃)M1104》 《牛刀(両刃)M1103》 《牛刀(両刃)M1102》 《牛刀(両刃)M1101》 《筋引(両刃)M1113》 《筋引(両刃)M1112 27》 《筋引(両刃)M1127》 《洋出刃(片刃)M1120》 《洋出刃(片刃)M1119》 《洋出刃(片刃)M1111》 《洋出刃(片刃)M1110》 《万能(両刃)M1115》 《万能(両刃)M1114》 《骨スキ(両刃)M1109》 《菜切(両刃)M1116》 《菜切(両刃)M1165》 《柳刃(片刃)M1123》 《柳刃(片刃)M1122》 《柳刃(片刃)M1121》 《柳刃(片刃)M1135》 《蛸引(片刃)M1139》 《蛸引(片刃)M1138》 《蛸引(片刃)M1137》 《蛸引(片刃)M1136》 《サーモンスライサー( 両刃)M1154》 《サーモンスライサー( 両刃)M1153》 《サーモンスライサー( 両刃)M1152》 ...

ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1133K 7cm

キッチンガーデン

7,344

ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1133K 7cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライト M11プロシリーズ)小出刃(片刃)M1133K仕様7cm全長:180mm65g背厚:2.0mm備考写真:13番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライト M11プロシリーズ)」モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《ペティーナイフ(両刃)M1108》 《ペティーナイフ(両刃)M1107》 《ペティーナイフ(両刃)M1117》 《牛刀(両刃)M1106》 《牛刀(両刃)M1105》 《牛刀(両刃)M1104》 《牛刀(両刃)M1103》 《牛刀(両刃)M1102》 《牛刀(両刃)M1101》 《筋引(両刃)M1113》 《筋引(両刃)M1112 27》 《筋引(両刃)M1127》 《洋出刃(片刃)M1120》 《洋出刃(片刃)M1119》 《洋出刃(片刃)M1111》 《洋出刃(片刃)M1110》 《万能(両刃)M1115》 《万能(両刃)M1114》 《骨スキ(両刃)M1109》 《菜切(両刃)M1116》 《菜切(両刃)M1165》 《柳刃(片刃)M1123》 《柳刃(片刃)M1122》 《柳刃(片刃)M1121》 《柳刃(片刃)M1135》 《蛸引(片刃)M1139》 《蛸引(片刃)M1138》 《蛸引(片刃)M1137》 《蛸引(片刃)M1136》 《サーモンスライサー( 両刃)M1154》 《サーモンスライサー( 両刃)M1153》 《サーモンスライサー( 両刃)M1152》 《和風出刃...

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トギノンキープ 菜切り150(左利き用)左利き用包丁/菜切り包丁/ステンレス/替刃/包丁研ぎ/関 刃物/日本製【菜切】【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

包丁のトギノン

6,264

トギノンキープ 菜切り150(左利き用)左利き用包丁/菜切り包丁/ステンレス/替刃/包丁研ぎ/関 刃物/日本製【菜切】【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。 左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。 ■包丁の大きさ 全長:267mm 刃渡り:150mm 重量:125g ■包丁のセット内容 ハンドルセット(持ち手部分)1ヶ・替刃2枚・アフタ-サ-ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券1枚付き ■仕様 刃部:ステンレス特殊鋼/440C 筒部:ジュラコン 固定具:P.P ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 ※【2回目以降の研ぎ有料サービス代金は以下のようになります】 1.依頼時の郵送費用が、140円 2.返送の郵送費用が、140円 3.刃研ぎ代金が、756円(税込) 合計で、1,036円必要となります 【菜切】【菜切り包丁】【関 包丁】 【smtb-TK】

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【ポイント10倍】あす楽【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層 槌目 菜切り包丁 両刃 刃渡り 160mm 薄刃 ミルフィーユ 包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10...

堺の刃物屋さん こかじ

9,800

【ポイント10倍】あす楽【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層 槌目 菜切り包丁 両刃 刃渡り 160mm 薄刃 ミルフィーユ 包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10...

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利 昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 刃渡り:160mm 全長:285mm 刃幅:45mm 重さ:194g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁 菜切包丁)(K7129-04)【敬老の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

和匠 (インテリア雑貨)

10,800

古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁 菜切包丁)(K7129-04)【敬老の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

■ 古流霞仕上げ和包丁2点セット(三徳包丁・菜切包丁) 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 この包丁は、伝統的な古流霞仕上げ。 刃部には、ハガネを使用し、丹念に霞仕上げでつくられた包丁は、良い切れ味が自慢です。 柄にもこだわり、柄には料理人も好む白木を使用しています。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:三徳(刃渡約17cm・全長約29cm)・菜切(刃渡約17cm・全長約29cm) ●材質:刃部/高炭素刃物鋼、柄部/白木 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■三徳包丁 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■菜切包丁 主に野菜用の包丁です。 両刃のものを菜切包丁、片刃のものを薄刃包丁と分けられます。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★ハガネを使用し、丹念に霞仕上げでつくられた包丁は、良い切れ味が自慢です。 ★ご家庭使いに適した便利な和包丁セットです。

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送料無料 ステンレス製割込み青紙スーパー鋼入り高級複合包丁 三徳包丁 170mm 安来青紙スーパー鋼

石鎚金物製作所

14,960

送料無料 ステンレス製割込み青紙スーパー鋼入り高級複合包丁 三徳包丁 170mm 安来青紙スーパー鋼

最高峰の鋼を使用した包丁です。 万能包丁の定番、三徳包丁。一般的によく使われている無難な型で、刃先の尖った舟行包丁よりも、四角い形をした角菜切り包丁に近い形をしています。 非常にきれいでおしゃれな、赤い積層木グリップを採用しており、デザイン的にも優れた包丁です。 口金付きになっております。グリップには、水に強い積層強化木を使用しておりますが、この口金が、更に水の浸透による腐食を防いでくれます。 刃渡り170mmをご用意しました。東日本でよく使われる刃渡り180mmより少し刃渡りが短くしてあります。 女性にも軽くて取り回しが楽なうえ、結構大き目の食材の調理にも苦労はしないと思います。鋭い切れ味と本物の高級感を長くお楽しみください。 刃 心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。 心材は、日本の包丁用としては最高峰の鋼、安来青紙スーパー鋼を採用しました。非常に硬度が高く、耐摩耗性、粘性共に優れています。 硬度の高い炭素鋼は錆びやすいのですがこの鋼は、最高峰の硬度を誇る炭素鋼の割には錆びにくく、また、硬度が高くなりすぎて粘性を損なわないよう、焼入れ、焼き戻し時等で、念入りに配慮されていますので、切れ味が鋭くなるように薄く仕上げてある割には刃こぼれもしにくい鋼です。 耐摩耗性にも非常に優れているため、長く鋭い切れ味を味わうことができます。 青紙スーパー鋼の加工は、非常に高度な技術を要します。しかし、これを実現した包丁を一度使用すると、他の包丁は使う気がしなくなると言います。 日本の鋼技術が誇る最高峰の切れ味を是非ご堪能ください。 注意事項 長くご愛用頂く為、ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。 乾燥機のご使用は避けて下さい。非常に変形しにくいグリップですが...

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GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

全7商品

21,600

GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

シリーズ グローバルサイズ 牛刀(G-2):33cm(刃渡り:20cm)ペティーナイフ(GS-3):26cm(刃渡り:13cm)皮むき19cm(GS-38):刃渡り9cmシャープナー(GSS-01):11×1.5×2.8cm材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途共に肉、野菜、魚切り共に両刃(右利き・左利き兼用)セット内容牛刀(G-2) ×1、ペティナイフ(GS-3) ×1、皮むき(GS-38) ×1、スピードシャープナー(研ぎ器) ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明4点セットとして、メイン包丁に牛刀20cm、その他ぺティーナイフと皮むきをご用意いたしました。簡易シャープナーも付属します。スタイリッシュでコンパクトな化粧箱に納まり、ギフトとしてもお勧めです。 [グローバル 包丁TOP]一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here牛刀(G-2)、ペティナイフ(GS-3)、皮むき(GS-38)、スピードシャープナーの4点ギフトセット 牛刀(G-2)古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。●全長:33.0cm●刃渡り:20.0cm●重量:172g●刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)●用途:肉、野菜切り ペティナイフ(GS-3...

GLOBAL グローバルの簡易包丁研ぎ器 スピードシャープナー GSS-01

全2商品

1,296

GLOBAL グローバルの簡易包丁研ぎ器 スピードシャープナー GSS-01

シリーズ グローバルサイズ110×15×28mm材 質本体:ステンレス研ぎ部:アルミナセラミックス用 途庖丁研ぎ、ドライバーセット内容スピードシャープナー ×1原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明2009年7月発売のグローバルブランドの新スピードシャープナーです。研ぎ部分が、鉄からアルミナセラミックスに変更になり性能がアップ致しました!両刃のステンレス包丁用です。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6~10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。※パン切りナイフ、片刃包丁(出刃包丁など)には、ご使用頂けません。また、※刃付けの角度、精度が異なりますので、GLOBAL-PROシリーズには、使用しないでください。刃欠け・刃こぼれの原因となる場合がございます。[グローバル 包丁TOP]アルミナセラミックとは....ルビーやサファイヤと同じαーアルミナと呼ばれる結晶から構成されており、セラミックの中で最も優れた性質(ダイヤモンドに次ぐ硬さ)のものです。耐久性に優れ、電気を通さず、熱・薬品にも強く、錆びない特徴があります。一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板

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あす楽【高村刃物】鍔付スーパーゴールド ワインレッド柄 牛刀 210mm 口金付 #241422粉末ステンハイス鋼両刃 ツバ付 シェフナイフ 本割込包丁 包丁 庖丁 合羽橋 かっぱ橋 高硬度 高靭性...

堺の刃物屋さん こかじ

18,900

あす楽【高村刃物】鍔付スーパーゴールド ワインレッド柄 牛刀 210mm 口金付 #241422粉末ステンハイス鋼両刃 ツバ付 シェフナイフ 本割込包丁 包丁 庖丁 合羽橋 かっぱ橋 高硬度 高靭性...

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ牛刀です。完璧なまでの刃付けをしておりますので、切れ味の良さは抜群で、野菜も肉も心地良くスパスパと切れます。是非一度この切れ味を体験していただきたいと思います。 なお、良く切れるからといって冷凍モノや骨など硬いものは切らないようにしてください。刃欠け・刃こぼれの原因となります。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 刃渡り:210mm 全長:330mm 刃幅:45mm 刃厚:1.66mm 重さ:153g 刃材:粉末ステンハイス鋼、両刃 刻印:粉末不錆鋼鍛造本割込(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。) ■高村刃物製作所とは 「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。 そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、 時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。 どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、 特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。 当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。 以後、硬度が高く長切れする、いまだかつてないステンレス包丁を数多く発表してきました。 さらに近年、より一層、力を入れているのが本職用、つまりプロに向けた包丁です。 プロの料理人からの貴重な意見をもとに作られた包丁は、日本以外にドイツ・スウェーデン・オーストラリアなど世界10カ国以上で販売され、...

GLOBAL グローバルの包丁 三徳包丁 16cm G-57【キッチンナイフ】【グッドデザイン賞受賞】【山田耕民デザイン】【吉田金属工業(YOSHIKIN)】【国産】【ステンレス製一体構造包丁】...

ベルセーブ

8,640

GLOBAL グローバルの包丁 三徳包丁 16cm G-57【キッチンナイフ】【グッドデザイン賞受賞】【山田耕民デザイン】【吉田金属工業(YOSHIKIN)】【国産】【ステンレス製一体構造包丁】...

シリーズ グローバルサイズ28cm(刃渡り:16cm)材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途肉、野菜、魚切り両刃(右利き・左利き兼用)セット内容キッチンナイフ ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明定番の三徳包丁(G-46)よりも刃渡りが2cm短く、使い勝手のよい大きさです。三徳包丁は肉、野菜、魚と三種類の食材に対応が可能な事から『三つ徳をする』意味の『三徳』と名前がつけられた包丁で、ご家庭用として作られた万能包丁です。肉、野菜、魚切りにご使用頂けます。刃幅が均等なため、千切りやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。定番の三徳包丁は、コチラ。小型の三徳包丁は、コチラ。 グローバル 簡易研ぎ器[グローバル 包丁TOP]一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板冷やりとしない、滑らないというグローバル独自の実用性を兼ね揃えた「ブラック・ドット」デザインのハンドルです。持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。 GLOBAL グローバル刃身と柄が一体構造になっているので、雑菌などが付きにくく衛生的それに水による侵食がないので、従来の包丁の様に柄が抜け落ちるなどの心配不要です。持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。グローバルの刃は手術用のメスと同じモリブデン・バナジュウムを含む超硬質ステンレスで造られています。ですから、切れ味は抜群です!2002年度グッドデザイン賞ロングライフデザイン賞受賞20...

ブライト M11プロ ロングスライサー M108 32cm

キッチンガーデン

15,336

ブライト M11プロ ロングスライサー M108 32cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)ロングスライサー(両刃)M108仕様32cm全長:450mm170g背厚:2.2mm備考写真:16番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-1602 [6-0305-1602]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M112 18cm

キッチンガーデン

7,668

ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M112 18cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)サンドイッチナイフ(両刃)M112仕様18cm全長:300mm83g背厚:2.2mm備考写真:17番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-1703 [6-0305-1703]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M123 23cm

キッチンガーデン

12,420

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M123 23cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)セレイテッド スライサーM123仕様23cm全長:360mm150g背厚:2.2mm備考写真:23番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2302 [6-0305-2302]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライト M11プロ ナロースライサー M117 26cm

全2商品

11,913

ブライト M11プロ ナロースライサー M117 26cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)ナロースライサー(両刃)M117仕様26cm全長:380mm95g背厚:2.2mm備考写真:20番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(・シ刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイ・eッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2002 [6-0305-2002]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M122 26cm

キッチンガーデン

15,336

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M122 26cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)セレイテッド スライサーM122仕様26cm全長:390mm155g背厚:2.2mm備考写真:23番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(・シ刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2303 [6-0305-2303]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M124 20cm

キッチンガーデン

10,260

ブライトM11プロセレイテッドスライサー M124 20cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)セレイテッド スライサーM124仕様20cm全長:330mm145g背厚:2.2mm備考写真:23番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2301 [6-0305-2301]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス...

ブライト M11プロ フィレナイフ M119 18cm

キッチンガーデン

7,668

ブライト M11プロ フィレナイフ M119 18cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119仕様18cm全長:300mm75g背厚:2.2mmフレキシブル庖丁は柔軟性に 優れており、折れにくい庖丁です。備考写真:21番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115・t 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2102 [6-0305-2102]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗...

ブライト M11プロ フィレナイフ M120 16cm

キッチンガーデン

7,128

ブライト M11プロ フィレナイフ M120 16cm

品 名Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120仕様16cm全長:275mm70g背厚:2.2mmフレキシブル庖丁は柔軟性に 優れており、折れにくい庖丁です。備考写真:21番&nbsp関連商品「Briet-M11PROシリーズ(ブライトM11プロシリーズ)」抗菌加工された商品です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《コックナイフ(両刃)M107》 《コックナイフ(両刃)M106》 《コックナイフ(両刃)M105》 《コックナイフ(両刃)M104》 《コックナイフ(両刃)M103》 《コックナイフ(両刃)M102》 《コックナイフ(両刃)M101》 《ロングスライサー(両刃)M109》 《ロングスライサー(両刃)M108》 《サンドイッチナイフ(両刃)M114》 《サンドイッチナイフ(両刃)M113》 《サンドイッチナイフ(両刃)M112》 《サーモンスライサー(両刃)(フレキシブル)M115》 《サーモンスライサーグラントン刃(両刃)(フレキシブル)M116》 《ナロースライサー(両刃)M118》 《ナロースライサー(両刃)M117》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M120》 《フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M119》 《フィッシュ フィレナイフ(両刃)(フレキシブル)M121》 《セレイテッド スライサーM124》 《セレイテッド スライサーM123》 《セレイテッド スライサーM122》 【商品番号:5-0275-2101 [6-0305-2101]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗...

優れものキッチン雑貨のナイフ両刃、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なナイフ両刃が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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