「ダマスカス三徳包丁」 の検索結果 229件

包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

リビングート 楽天市場店

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包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

サイズ約 全長9.5(cm)重量:約15g内容量1個材質ステンレススチール生産国中国製備考※ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからご使用下さい。※使用後はよく洗ってから水気を取り、保管して下さい。商品区分包丁研ぎカテゴリから探す●理想的な角度で包丁の刃を砥石に当てられる包丁研ぎのサポートホルダーです。●装着するだけで初めての方でも角度を気にせず簡単に砥ぐ事ができます。使い方:包丁の背面の中央付近にホルダーを先端からしっかり差し込みます。※サポートホルダー自体も磨耗しますが、包丁約20本分を目安としてご使用ください。※出刃包丁、刺身包丁等の厚い刃の包丁には使用出来ない場合もあります。※ホルダーを脱着する際には、刃先で手を切らないように十分注意してください。※ホルダーが広がってしまい、ゆるくなった時は危険ですので、絶対使用しないでください。ペティナイフ 135mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗小三徳包丁 135mm POM本通し ステン 濃州正宗保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L関連キーワード:初めての包丁研ぎ 包丁ホルダー 補助ツール 理想の角度 包丁研ぎをサポート 包丁研ぎを補助 お手入れ 包丁用 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業

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三徳包丁 170mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )|新着|

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サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:積層強化木 本通し生産国日本製備考商品区分三徳包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。手に馴染む『木』と水に強く衛生的な『樹脂』を合わせた積層強化木木というのは持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいのが特徴ですが、どうしても水回りの商品という事もあり、長期の使用で木は劣化して朽ちてしまいます。樹脂は水に強く、衛生的で丈夫な点に特化しておりますが、どうしても木と違い角が出る点と、握ったときにソリッド感が出てしまいます。その両面の良さを兼ね備えたのが『積層強化木』。握った時の手への馴染み、樹脂の耐久性を兼ね備えています。バランスに優れコントロールがしやすい『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になっており、金属部分を積層強化木でサンドした構造になっています。持った時のバランスが非常に良く、コントロールしやすいのが特長です。3本の鋲(びょう)で固定された最も耐久性の高い形3本の鋲(びょう...

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関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200 送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。 ●商品サイズ(約) 刃渡り 約16.5cm 本体重量 290g ●材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇◆おススメ商品◆◇ 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 関孫六ダマスカス牛刀180mm AE5204【D】 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

岐阜県関市

25,000

【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

謝礼品説明 品名 H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳包丁 日本製 ( 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約155g ) ペティナイフ 日本製 ( 全長約27cm 刃渡り約15.0cm 重量約85g ) 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス オールステンレス包丁 2本組 ペティナイフ120 牛刀包丁180 名入れ プレゼント ギフトセット

刃物・道具の専門店 ほんまもん

27,300

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス オールステンレス包丁 2本組 ペティナイフ120 牛刀包丁180 名入れ プレゼント ギフトセット

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ120mmと牛刀180mmの2本セットです。■ペティナイフ:全長約240mm 刃渡り約120mm 重さ約70g■牛刀180:全長約305mm 刃渡り約180mm 重さ約150g 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 その他のオールステンレス包丁セットはこちら 63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカス共柄包丁2本組ペティ120/牛刀180 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ120mmと牛刀180mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ■無料でお名前お入れします■ ご要望欄に原稿...

砥石 ダイヤモンド オールステンレススチール シャープナー ハンディタイプ ( 包丁研ぎ キッチン用品 ステンレス製 ハンディシャープナー 包丁用 鋏 ハサミ はさみ 鎌 キッチン雑貨 お手入れ )

リビングート 楽天市場店

2,680

砥石 ダイヤモンド オールステンレススチール シャープナー ハンディタイプ ( 包丁研ぎ キッチン用品 ステンレス製 ハンディシャープナー 包丁用 鋏 ハサミ はさみ 鎌 キッチン雑貨 お手入れ )

サイズ約 全長24.5×砥部11.5(cm)重量:約115g内容量1本材質シャープナー部分:工業用ダイヤモンド本体:ステンレススチール生産国中国製備考※取扱い説明をよく読んでから御使用下さい。※必要以上に力を加えたりジグザグに研ぐことはしないでください。商品区分包丁研ぎカテゴリから探す●継ぎ目のない一体型中空構造なので軽量で衛生的!●シルバーカラーでどこでもマッチします。●ダイヤモンドは非常に硬いので、ステンレススチール、鋼、チタン合金、セラミックなどあらゆる素材の刃物に使用できます。●工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく研げます。●ダイヤモンドの粒子はスチール部に一般のメッキ加工と同様に電着されていますので、容易には取れません。※取扱い説明をよく読んでから御使用下さい。又、取扱い説明は大切に保管しておいて下さい。ペティナイフ 135mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗小三徳包丁 135mm POM本通し ステン 濃州正宗保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L関連キーワード:工業用ダイヤモンド ステンレススチール 鋼 チタン合金 セラミック ステンレス製 研ぎ器 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業

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【送料無料】プロセイバー 三徳包丁17cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

リーベンマルクト楽天市場店

12,204

【送料無料】プロセイバー 三徳包丁17cm ダマスカスタイプ【包丁/料理研究家共同開発/日本製】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ダマスカスタイプ プロセイバー・ダマスカスは、刃物鋼としては最高級といわれるV金10号を芯材に SUS140ダマスカス鋼を折り重ねて、33層に仕上げたハイエンドシリーズです。 ダマスカス鋼の重なった層が「霞模様」として浮び上り、刃の側面を美しく彩ります。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 ※刃が薄いので、こじらせて切ることは避けて下さい。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 ダマスカスタイプ 三徳包丁17cm 三徳包丁は、肉・魚・野菜などに使え、万能で便利な一番一般的な包丁です。 刃渡り 17cm 全長 30.5cm 重量 232g 刃 材質 ダマスカス鋼 (強靭で錆びにくいステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

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嵐(Ran) 三徳ナイフ 165mm 【33層ダマスカス鋼・カンバスマイカルタ柄】 36001

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嵐(Ran) 三徳ナイフ 165mm 【33層ダマスカス鋼・カンバスマイカルタ柄】 36001

●ヤクセルが自信をもってお届け プレミアム包丁シリーズ 「嵐 Ran」 「つくり手」の技が「つかい手」の誇りに応える! ●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用 刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした33層のダマスカス鋼包丁。 美しい模様は、芯材の両側を併せて32枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。 鍛え上げられた包丁職人の技が光る仕様。 錆びにくく、よく切れる。 耐食性に優れているので、切れ味が持続 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様 ハンドル素材のカンバスマイカルタは、カンバス生地を積層し樹脂加工したもので、独自の模様と強度に優れ、濡れた手でもすべりにくい。 耐熱、耐水、耐衝撃性に優れているため、高級ポケットナイフなどにも使われている。 使うごとに手に馴染み、熱湯消毒も可能。 口金、尻金は錆びに強い18-8ステンレス製 ●用途 菜切包丁(和包丁)とシェフナイフ(洋包丁)のそれぞれの特徴を生かし、両方の利点を持つ包丁として日本で開発された。 肉、魚、野菜切り等の万能包丁 ※刃部の模様は一本一本手作業で仕上げている為、一本一本異なり、商品画像とも異なります ※砥石は、合成中砥石(#1000位)をご使用ください メーカー型番: 36001 サイズ: 幅300×奥行43×高さ19mm 刃渡り: 165mm 重量: 320g 材質: 刃部/33層ダマスカス鋼、刃部芯材/V金10号(コバルト含有)、柄部/カンバスマイカルタ、口金・尻金/SUS304(18-8ステンレス) その他: 刃部の模様は一本一本手作業で仕上げている為、一本一本異なり、商品画像とも異なります。※砥石は、合成中砥石(#1000位)をご使用ください

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【公式】 MIYABI 雅 5000MCD 三徳包丁 18cm (MIYABI 雅)|三徳 包丁 ステンレス ステンレス包丁 日本製 ナイフ 18センチ 調理器具 キッチン用品 調理 キッチン道具...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

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【公式】 MIYABI 雅 5000MCD 三徳包丁 18cm (MIYABI 雅)|三徳 包丁 ステンレス ステンレス包丁 日本製 ナイフ 18センチ 調理器具 キッチン用品 調理 キッチン道具...

美麗を極める。 積み重なったブレードの層で出来たフラワーダマスカス紋様が豪華にデザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。 刀エッジとダマスカス紋様。 ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。 カバ材。 天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。 ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約18cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス101積層のフラワーダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材カバ材 シェイプD型 装飾エンドキャップ 食洗機使用不可

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積層ダマスカス鋼V金10号ナイフ 三徳包丁(7インチ)【ノーブランド品】

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9,990

積層ダマスカス鋼V金10号ナイフ 三徳包丁(7インチ)【ノーブランド品】

独特の美しい模様にシャープな切れ味のダマスカス鋼V金10号 V金10号とは、炭素・クローム・モリブデン・ヴァナジューム・コバルト(希少金属)を含有する高炭素ステンレス鋼です。 積層鍛造することによって表面に浮かび上がる模様は世界に二つとして同じものがありません。 非常に硬く、錆び難く、鋭い切れ味を長く保つことができるため、高級包丁の代名詞として知られています。 日本には地方の特性によって、また用途によって使い分けができるよう実に様々な種類の包丁がありますが、三徳包丁や牛刀、ペティナイフなど、一般のご家庭に最も普及している包丁に特化することにより、また、化粧箱等の付属品を省くことによって超特価で出品させていただくことが可能になりました。 ご家庭ではもちろん料理人の方にも大変人気があります。 普通の包丁に飽きている方、ワンランク上のマイ包丁をお探しの方にお薦めです! ※模様は一本ごとにそれぞれ異なります。 全長:約31.5cm 刃渡り:約18cm 最大刃幅:約4.5cm 重さ:約215g ☆他にもダマスカス包丁を出品しています。新品の包丁は刃付け(砥ぎ)が必要な場合がありますが、料理人の方は刃付けをされることが多いです。砥ぎ方次第で切れ味は変わります!

優れものキッチン雑貨のダマスカス三徳包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なダマスカス三徳包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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