「キッチン鍋」 の検索結果 20,400件

卵焼き器 OEC キッチン/テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

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8,640

卵焼き器 OEC キッチン/テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

ご紹介するのは、料理研究家の脇雅世さんと貝印(株)が共同開発した〈OEC〉の卵焼き器。底面を均一に加熱しながら、側面まですばやく熱が回る素材と構造を採用。側面の形状も卵を焼き固めるのに最適な形を追求しており、卵が簡単に返せます。付属のスクレッパーを使うと卵が丸めやすく、朝の忙しい時でもムラなくササッと焼き上げられます。また、こびりつきにくく、角に丸みがあるためゴシゴシ擦らなくても水をかけるだけで卵のカスがサッと取れます。取っ手も短めであまり重みを感じず、持ちやすくなっています。カラー・タイプ選択してください01:*サイズ選択してください01:*数量123456789ご紹介するのは、料理研究家の脇雅世さんと貝印(株)が共同開発した〈OEC〉の卵焼き器。底面を均一に加熱しながら、側面まですばやく熱が回る素材と構造を採用。側面の形状も卵を焼き固めるのに最適な形を追求しており、卵が簡単に返せます。付属のスクレッパーを使うと卵が丸めやすく、朝の忙しい時でもムラなくササッと焼き上げられます。また、こびりつきにくく、角に丸みがあるためゴシゴシ擦らなくても水をかけるだけで卵のカスがサッと取れます。取っ手も短めであまり重みを感じず、持ちやすくなっています。

シーズヒーターコンロ長角型 長谷製陶 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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シーズヒーターコンロ長角型 長谷製陶 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

食材が一番美味しい焼き立てをその場で食せる愉しみ伊賀焼の古窯〈長谷園〉の七代目、長谷優磁さん率いる〈長谷製陶〉が手がけた「シーズヒーターコンロ長角型」をご紹介。自他共に認める美食家としても知られる長谷さんが、食材の一番美味しい食べ頃を逃さず、卓上で調理しながら熱々を食べられるようにと開発した人気のコンロです。中央の熱源から発する輻射熱(遠赤外線)が食材に熱を均一に伝えるため、干物などの表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げてくれます。無段階温度調節ができ、焙りはもちろん、焼き物、煮物など加熱調理なら何でも対応可能です。また、出来上がった料理の保温や冷めた料理を温めるウォーマーとしても使えるのが嬉しい。そして、焙り物や焼き物に特有の煙を避けるため、熱源の下に受け皿を設置。中に張った水が食材から落ちる脂を受け止め、煙を少なくしてくれます。同時にコンロ底面への断熱の働きも担うため、卓上でも安心してお使いいただけます。友人と酒を酌み交わしつつ肴を焙ったり、卓上で朝食を準備したりとさまざまに活用していただきたい逸品です。

チタンプラスフライパン/24cm ウォル社 キッチン/テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

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29,160

チタンプラスフライパン/24cm ウォル社 キッチン/テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

少ない油で焦げ付きにくい、ドイツのチタン加工フライパン。健康を考えて油を控えめにしなくてはと思いつつも、フライパンに材料がこびり付くので、ついつい使う量が増えてしまう……。そんなお悩みをお持ちの方には、優秀なフライパンに替えることをお薦めします。樹脂加工のものはやがて表面がはがれて焦げ付きやすくなり、その結果油の量が増えることに。必要なのは、加工がはがれにくいフライパンです。ドイツ〈ウォル社〉のフライパンは、アルミニウムに繰り返し超高温チタン粒子を吹き付ける加工がなされており、約4万回もの耐磨耗テストをクリア。表面の劣化が少ないため、長い間、食材の脂だけで美味しく調理ができ、金属ヘラも安心して使えます。また、アルミに過度の負荷をかけて作る量産品とは異なり、「重力鋳造」という手間のかかる製法で一つひとつ手作りされているのも特徴です。底面は約8mmと厚めにしたうえでスチール粒子を吹き付ける加工を行うことで、蓄熱性、熱吸収・伝導効率を高めており、炒め物はあくまでシャキッと、焼き物は驚くほどジューシーに、かつ美味しく仕上がります。ワンタッチで取っ手が外せてそのままオーブンに入れられるのも便利です。美味しい料理を作れて長く愛用できるフライパン。その実力のほどを、ぜひご自身でお確かめください。

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