「だしポット」 の検索結果 290件

野崎 洋光 だしポット(1000ml)

ベルセーブ

12,960

野崎 洋光 だしポット(1000ml)

本格的な和風だしを簡単にとることができます。だしを上手に取るには、長時間沸騰させては駄目なのです。このだしポットは短時間で簡単に本格的なだしが取れます。こし網に昆布とかつお節を入れ、沸騰したお湯を注ぐだけ。1、2分お待ちいただければ、あっという間に美味しいだしのできあがりです。 サイズ:W235×D135×H180mm 容量:1000cc(お味噌汁なら8杯分です) 重さ:748g 本体:肥前有田焼(福泉窯) ※熱湯用です。直火不可。 ストレーナー:18-8ステンレス 原産国:日本製(Made in Japan) [だしポット]野崎 洋光さんのだしポット日本料理の名店「分とく山」総料理長の野崎洋光さんが長年に渡り日本料理にとって重要な「だし」の研究をしてまいりました。その結果家庭で簡便にだしを取る方法の一つとして、だしポットを考案致しました。従来のだしは昆布やカツオ節を鍋で煮だす方法ですが、このだしポットは、お茶感覚で「飲むだし」を目的とした新方法です。沸騰したお湯の中でだしは抽出されるものではありません。昆布で90度かつお節で80度位が一般的な目安です。沸騰したお湯をポットに入れる段階で温度はだしを抽出できる温度に変化致します。だし自体の旨味成分を味わう事はもとより、野菜等素材をだしにより生かして調理することは、和食のからだに優しくシンプルな食生活を日常の「あたりまえ」の第一歩になることと思います。その一助として野崎洋光さんのだしポットをご使用して頂ければ幸いに思います。 だしを上手に取るには、長時間ふっとうさせても駄目なのです。だしポットは、短時間でかんたんにだしが取れる工夫がなされています。こし網に昆布とかつお節を入れ、ふっとうしたお湯を注ぐだけ。この時お湯は90度以下に下がります。実は90度くらいがだしの一番よくでる温度なのです...

【酒器】片口オリベ釉徳利(340cc)【美濃焼】【織部】 05P03Dec16

街はずれの陶器屋さん

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【酒器】片口オリベ釉徳利(340cc)【美濃焼】【織部】 05P03Dec16

■美濃焼 日本製 ■容量340cc (8分目) 高さ12.0cm ■用途 酒器 徳利 ■取扱い 食器洗浄機OK 電子レンジOK オーブンNG ■ご利用の注意 匂いや割れを防止するためご利用になら れる前に、米のとぎ汁で10分~20分間煮 込み、自然乾燥にて乾かしてお使いになる ことをオススメします。 ■関連ワード 美濃焼 日本製 酒器 徳利 日本酒 陶器 ご家庭用 業務用 食器 熱燗 織部 片口 340cc 緑色 新形状 ↓同じ柄の盃はこちらです。 ↓酒器セット(徳利1ヶ盃2ヶ)はこちら(※箱入り) ↓他色(茶色っぽい色)の徳利はこちらです。 →徳利&盃の他の商品を探す →TOPページに戻る岐阜は美濃地方にて焼かれた徳利です。 新形状で斬新なそぎ口は、新たなブームになりそうです。 おしゃれな、そしてちょっと変わった徳利をお探しの方にもってこいです。 飲食店でのご利用の実績がございます♪一度お試しください。 尚、お酒の徳利以外でも使い道はありそうです。 お茶をいれたり、だし入れに使ってみたり等、 ご自分の使い道を探してみだください♪ 同じシリーズの徳利や盃もあるため、統一感のある晩酌が楽しめます。おいしい「日本酒」を楽しんでください(街はずれの陶器屋さんスタッフ一同)。※盃は別売りでございます。

レイアウト水槽セット「麗々」~白い砂と備長炭の水槽~

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13,150

レイアウト水槽セット「麗々」~白い砂と備長炭の水槽~

透明度の高い、清らかな水 ・底面に敷かれた砂が大型のフィルターになります。・砂がゴミをキャッチし、バクテリアが分解します。・物理的ろ過能力が高く、水が透明になります。 水換えの手間いらず、自然のメカニズム ・流水が常に底床内を通過し、バクテリアの分解効率をアップします。・濾過面積が広いため、目詰まりを起こしにくく長期間水換えなしで飼育することが可能です。※通常金魚数匹であれば半年程度水換えなしで飼育できますが、魚や水草の数・大きさ、えさの量・環境等によっては浄化能力を越え、飼育できなくなる場合があります。また、水換えなしで飼える期間についても前述の条件が変わると短くなる場合があります。※底砂が目詰まりを起こすと魚が病気・死亡につながることがあります。細かいゴミが浮遊しだしたらサインですので、底砂を掃除してください。その場合、すべての泥を洗い流さないように、ある程度目詰まりをとってください。また、頻繁に行いすぎると濾過能力を下げてしまう場合があります。※蒸発によって水位が下がることがあります。その際は随時足し水をおこなってください。 和モダンの風景レイアウトを楽しむ底面フィルターは砂の中に隠れてしまうので、水槽内を自由にレイアウトすることができます。こちらの商品は当店オススメのレイアウトセットですが、お客様ご自身で自由に作成していただくこともできます。 金魚と遊ぶ 底面フィルターは水槽上面が広く開きますので、金魚に水面でエサを与えることができます。慣れると手から直接食べさせることもできますが、与え過ぎには注意してください。 基本セット内容 ・ガラス水槽 キューブ300 ガラスフタ付き(30cm×30cm×30cm 約23L)・底面フィルター・エアーポンプ・底砂(写真のもの)・水草・レイアウトアイテム(写真の石・炭・陶器等 同種類...

レイアウト水槽セット「安曇」~紅白の砂と和陶器の水槽~

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レイアウト水槽セット「安曇」~紅白の砂と和陶器の水槽~

透明度の高い、清らかな水 ・底面に敷かれた砂が大型のフィルターになります。 ・砂がゴミをキャッチし、バクテリアが分解します。 ・物理的ろ過能力が高く、水が透明になります。 水換えの手間いらず、自然のメカニズム ・流水が常に底床内を通過し、バクテリアの分解効率をアップします。 ・濾過面積が広いため、目詰まりを起こしにくく長期間水換えなしで飼育することが可能です。 ※通常金魚数匹であれば半年程度水換えなしで飼育できますが、魚や水草の数・大きさ、えさの量・環境等によっては浄化能力を越え、飼育できなくなる場合があります。 また、水換えなしで飼える期間についても前述の条件が変わると短くなる場合があります。 ※底砂が目詰まりを起こすと魚が病気・死亡につながることがあります。細かいゴミが浮遊しだしたらサインですので、底砂を掃除してください。 その場合、すべての泥を洗い流さないように、ある程度目詰まりをとってください。また、頻繁に行いすぎると濾過能力を下げてしまう場合があります。 ※蒸発によって水位が下がることがあります。その際は随時足し水をおこなってください。和モダンの風景レイアウトを楽しむ底面フィルターは砂の中に隠れてしまうので、水槽内を自由にレイアウトすることができます。 こちらの商品は当店オススメのレイアウトセットですが、お客様ご自身で自由に作成していただくこともできます。 金魚と遊ぶ 底面フィルターは水槽上面が広く開きますので、金魚に水面でエサを与えることができます。 慣れると手から直接食べさせることもできますが、与え過ぎには注意してください。 基本セット内容 (12点セット) ・ガラス水槽 キューブ300 ガラスフタ付き (30cm×30cm×30cm 約23L) ・底面フィルター ・エアーポンプ ・底砂(写真のもの) ・水草 ...

レイアウト水槽セット「美濃」~黒い砂と備長炭の水槽~

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15,498

レイアウト水槽セット「美濃」~黒い砂と備長炭の水槽~

透明度の高い、清らかな水 ・底面に敷かれた砂が大型のフィルターになります。 ・砂がゴミをキャッチし、バクテリアが分解します。 ・物理的ろ過能力が高く、水が透明になります。 水換えの手間いらず、自然のメカニズム ・流水が常に底床内を通過し、バクテリアの分解効率をアップします。 ・濾過面積が広いため、目詰まりを起こしにくく長期間水換えなしで飼育することが可能です。 ※通常金魚数匹であれば半年程度水換えなしで飼育できますが、魚や水草の数・大きさ、えさの量・環境等によっては浄化能力を越え、飼育できなくなる場合があります。 また、水換えなしで飼える期間についても前述の条件が変わると短くなる場合があります。 ※底砂が目詰まりを起こすと魚が病気・死亡につながることがあります。細かいゴミが浮遊しだしたらサインですので、底砂を掃除してください。 その場合、すべての泥を洗い流さないように、ある程度目詰まりをとってください。また、頻繁に行いすぎると濾過能力を下げてしまう場合があります。 ※蒸発によって水位が下がることがあります。その際は随時足し水をおこなってください。和モダンの風景レイアウトを楽しむ底面フィルターは砂の中に隠れてしまうので、水槽内を自由にレイアウトすることができます。 こちらの商品は当店オススメのレイアウトセットですが、お客様ご自身で自由に作成していただくこともできます。 金魚と遊ぶ 底面フィルターは水槽上面が広く開きますので、金魚に水面でエサを与えることができます。 慣れると手から直接食べさせることもできますが、与え過ぎには注意してください。 基本セット内容 (12点セット) ・ガラス水槽 キューブ300 ガラスフタ付き (30cm×30cm×30cm 約23L) ・底面フィルター ・エアーポンプ ・底砂(写真のもの) ・水草 ...

レイアウト水槽セット「古太刀」~清流の礫とナナの水槽~

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14,449

レイアウト水槽セット「古太刀」~清流の礫とナナの水槽~

透明度の高い、清らかな水 ・底面に敷かれた砂が大型のフィルターになります。・砂がゴミをキャッチし、バクテリアが分解します。・物理的ろ過能力が高く、水が透明になります。 水換えの手間いらず、自然のメカニズム ・流水が常に底床内を通過し、バクテリアの分解効率をアップします。・濾過面積が広いため、目詰まりを起こしにくく長期間水換えなしで飼育することが可能です。※通常金魚数匹であれば半年程度水換えなしで飼育できますが、魚や水草の数・大きさ、えさの量・環境等によっては浄化能力を越え、飼育できなくなる場合があります。また、水換えなしで飼える期間についても前述の条件が変わると短くなる場合があります。※底砂が目詰まりを起こすと魚が病気・死亡につながることがあります。細かいゴミが浮遊しだしたらサインですので、底砂を掃除してください。その場合、すべての泥を洗い流さないように、ある程度目詰まりをとってください。また、頻繁に行いすぎると濾過能力を下げてしまう場合があります。※蒸発によって水位が下がることがあります。その際は随時足し水をおこなってください。 和モダンの風景レイアウトを楽しむ底面フィルターは砂の中に隠れてしまうので、水槽内を自由にレイアウトすることができます。こちらの商品は当店オススメのレイアウトセットですが、お客様ご自身で自由に作成していただくこともできます。 金魚と遊ぶ 底面フィルターは水槽上面が広く開きますので、金魚に水面でエサを与えることができます。慣れると手から直接食べさせることもできますが、与え過ぎには注意してください。 基本セット内容 (12点セット) ・ガラス水槽 キューブ300 ガラスフタ付き(30cm×30cm×30cm 約23L)・底面フィルター・エアーポンプ・底砂(写真のもの)・水草・レイアウトアイテム(写真の石・炭...

削りだしロックグラスロックグラス・焼酎グラス・ウイスキー・父の日プレゼント・誕生日ギフト・オリジナルグラス

gallery 365

5,400

削りだしロックグラスロックグラス・焼酎グラス・ウイスキー・父の日プレゼント・誕生日ギフト・オリジナルグラス

商品説明商品説明 富山県富山市で制作しているガラス作家 佐野曜子 さん。 大胆に丁寧に時間を掛けて削る削りだしシリーズで す。 光が当たるとカットの部分が光り輝き食卓が華やか な雰囲気になります。 昼はアイスコーヒーなどを入れて楽しんで夜は焼酎グ ラスやウイスキーグラスとしても使えるグラスです。 最高の逸品を母の日や父の日にプレゼントされてみ てはいかがでしょうか!? 大変喜ばれる作品です。 個性的な引き出物、お祝いやお返しのグラスを探され ている方にはお勧めです。 サイズ ■サイズ 横 約 7.5cm 縦 約 7.5cm 高さ 約 9cm ■容量 約270cc ■重さ 約270g お取り扱いの注意点 ガラスは耐熱性はございません。したがって熱湯や熱い料理等は製品を破損しますので、ご注意ください。 1.急激な温度変化に耐えられません。熱湯、熱い料理、沢山の氷を一度に入れる、冷凍庫に入れる等の行為は、作品を破損させます。 2.手洗いと手拭きのすすめ。食器洗浄機は熱湯、熱風による洗浄機能がありますので、お手入れには不向きです。 3.電子レンジの使用禁止。急激に熱くなりますので、使用できません。 4.保管について。ガラスはキズがつくと破損し易い性質があります。重ねたり、ガラス器同士など堅いものにぶつけたりしないように扱ってください。 5.定期的な洗浄のすすめ。ガラス製品は長期間洗わないと、汚れが落ちにくくなったり、曇りがでてきたりします。適宜洗うようにしてください。

白山陶器 どんぶり 5寸深めん丼 白磁千段 / HAKUSAN

プロキッチン

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白山陶器 どんぶり 5寸深めん丼 白磁千段 / HAKUSAN

ギフト対応について 詳しくはこちらを ご覧下さい。 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】   サイズ 約 φ15.5×8.5cm 容量 900ml 重量 490g 材質 磁器 使用区分 電子レンジ・食洗機 ・オーブン 使用可 (急冷、急加熱は破損の原因となりますので、お避け下さい。) 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント 白地に茶色の縁、シンプルな深めのどんぶりです。うどんやにゅうめん、雑炊にぴったりのサイズです。関西風のだしのきいたうどんが白磁に映えそうです。青菜や白和えなど和え物を盛るにも便利なサイズです。 ■この商品について 白山陶器の製品は長崎県の波佐見という焼きものの街でつくり出されています。 400年の歴史をもつ波佐見焼を、現代風で機能的なデザインで製品化している白山陶器は1951年に有限会社白山製陶所、そして1958年には白山陶器株式会社が設立され今日に至ります。 ■特徴 1987年グッドデザイン賞受賞、1998年ロングライフ賞受賞、時代を超えて愛用される白山のロングセラー商品。熟成度の高い焼成(約1300℃)による丈夫な磁器でつくられたどんぶりです。 ■取り扱いの注意 ●ご使用について ご使用前に必ず洗ってからお使いください。 直接火にかけてのご使用は絶対にできません。割れや破裂の原因になります。 陶磁器は衝撃で割れたり欠けたりすることがあります。ヒビ、ワレ、カケが入ってしまった製品はご使用にならないでください。本来の強度を失っているので大変危険です。割れた箇所や破片は、大変危険ですので、取り扱いには充分ご注意ください。 テーブル・床の間・お盆の上など傷つきやすいものの上で引きずらないようにしてください。 ●メタルマーク(金属痕)について 特にマット釉(つやのない釉)の製品や、無釉の製品...

【 日本製 】 万古焼き 間取り赤絵 手付き汁次ぎ 大/830cc×1個【業務用/用品/しるつぎ/お店/割烹料理店/和食器/鍋料理用/だし汁用/そば湯 ポットにも/だしポット/汁次/鍋用の だし入れ...

雑貨屋 ココウキ

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【 日本製 】 万古焼き 間取り赤絵 手付き汁次ぎ 大/830cc×1個【業務用/用品/しるつぎ/お店/割烹料理店/和食器/鍋料理用/だし汁用/そば湯 ポットにも/だしポット/汁次/鍋用の だし入れ...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 間取り赤絵シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・間取り赤絵シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ...

マイセン 【ブルーオニオン・800101】 お湯呑・茶托(ベトガー朱泥セッ器)

輸入洋食器店アイン 楽天市場店

32,130

マイセン 【ブルーオニオン・800101】 お湯呑・茶托(ベトガー朱泥セッ器)

サイズ:湯呑直径8.5cm/茶托直径14cm 素材:陶磁器 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 マイセンのクレッチマー(染付顔料は 14世紀に景徳鎮で発明。欧州では 1717年にケーラーが調合にまぐれ的に初成功。ベトガーが見果てぬ夢のまま亡くなる1719年に ケーラーとシュテルツェルによりほぼ定着)により始まったブルーオニオン。最初は 定説に反し 丁寧なシノワズリで柘榴も忠実に模写されておりましたが やがて見慣れた玉ねぎに化けていきました。人気はいま一つのスタートでしたが やがてヒットし 1770年ごろには1759年創窯のフィルステンブルク窯や 1763年ンのロイヤルベルリン(KPM)にも模倣されだしました。19世紀後半 産業化の波に乗り現れた富裕層の間で 貴族をまねて マイセンのブルーオニオンを持つことがステータスになりました。欧州一円で多くの窯がマイセンに追随しました。中でもマイセン市にある1863年創窯のカールタイヒェルトはマイセンのブルーオニオンを名乗る始末でした。1879年から磁器も焼けるようになったタイフェルトは 広告にも謳い 1882年には王立簡易裁判所にマイセンマークを登録し ブルーオニオンマーケットに 王立マイセン窯との錯覚を 蔓延させました。後にプロたちは シュタット(町の)マイセンとして 峻別しておりました。 ひどいのはオーストリアでマイセンを保護マークとして登録する豪の者もおりましたが流石に永くは続きませんでした。当のマイセン王立窯は1888年に エルンストタイフェルトに対し マイセンマークの使用を差し止めております。王立窯はタイフェルト救済のため 約4万点の製品から マークを取り除いております。1919年にドイツ磁器食器工場連盟の会員は...

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荒川明の陶芸ギャラリー

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●薪窯焼成にこだわっております。 3昼夜薪窯焼成は体力的にきついので薪窯焼成の作品 が珍しい中薪窯焼成にこだわっております。 ●土作りにこだわっております。 土にこだわり原土の土の中から根、石を取り除いて土作りをして作品に合う作りにこだわっております。 ●作品の焼き上がりこだわっております 1つ1つの色合いが違う味わい深い作品作りにこだわっております 1、薪窯焼成ってどうやって焼くの? 【薪窯は素焼きをせず作品を生のまま窯につめます】 【作品を乾燥させ稲のわらを巻き付け窯詰めを行います】 【松と雑木を3昼夜焼き続ける薪窯】焼締は釉薬(色 薬)を掛けないで、 作品を作って薪窯に入れますと 赤松のヤニ,薪の灰が作品に掛 り同じ作品は焼き上がりません。 【薪窯を開けます】1週間程窯の温度が冷めるのを待って窯の焚き口を 壊して作品をだします。写真手前の黒っぽいのは薪の灰が作品に溶けた灰被り(はいかぶり) 写真中央の緑色は薪のヤニが作品につき溶けた色です。 (ピードロ)と言います。作品を窯から出した後、作品のお掃除をして作品の発表をします。 2、焼締焼成の作品はどんな色があるの? ア、火色 薪窯では赤松、雑木を焚き、煙、ヤニにより 火色(茶色)に焼 き上がります。作品の数は 圧倒的に多い イ、ピードロ 薪窯焼成の薪は赤松をくべます。 赤松はヤニを含みそのヤニが作品に着き 溶けて緑色に変化します。 ウ、灰被り 薪窯の焚き口近くにおかれた作品しか 灰被りにはなりません。作品の数が少なく お値段は薪窯作品の中では 一番高価になります。 エ、牡丹餅 作品の中で白く抜けたのは違う種類 の土(道具土)を焼成時につけて焼成しますと 土の置いた部分だけ、火は回らず色の 着かない 部分が出来、牡丹餅の形に ...

アマリア ペアワイン|※包装のしメッセージカード無料対応 ※1お届け先につき5400円以上お買い上げで送料無料

アンティナギフトスタジオ

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アマリア ペアワイン|※包装のしメッセージカード無料対応 ※1お届け先につき5400円以上お買い上げで送料無料

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください(別ウインドウが開きます)。商品説明素材ガラス原産国ポルトガル製サイズ約直径7.7(口径約7.4)×高さ15cm、容量約200mlポルトガルのテーブルウェアメーカー “ヴィスタアレグレ" は1824年に創設されました。どっしりとした重厚感にもかかわらず、すっきりとしたピュアな無色透明と、さわやかなブルーのカラーリングがカジュアルさをだし、日常使いにも活躍しそうなペアワインです。【Vent ouest(ヴァンウェスト)とは】「ヴァンウエスト」とはフランス語で「西の風」。日本、アジア、ヨーロッパなどの世界の国々より「美しいもの」「確かなもの」を集めたフォーマルギフトブランドです。ものづくりに対するこだわりを持ち、妥協することなく作られた品々は、手にとれば、本物のみが醸しだす存在感を感じていただけるはずです。結婚式の引出物としても、おすすめです。ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。 ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。【VENT OUEST】【引出物】【結婚祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】透明度の高いガラス素材を使い、カッティングやフォルムまで技術の高さを感じさせるガラス器を取り揃えております。 > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます

優れものキッチン雑貨のだしポット、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なだしポットが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

注意事項

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