「そば打ち」 の検索結果 648件

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製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン 業務用]

S.S.N

19,000

製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン 業務用]

※北海道・沖縄・離島への配送は追加送料を頂きます。 ご注文確認後に、こちらで変更させて頂きます。 送料表を確認しご了承の上ご注文をお願いします。 ・うどん、そば、ラーメンなどの麺類作りに。 ・切り幅調整機能付でお好みの太さに切ることができます。 ・包丁はステンレス製で錆びにくく衛生的です。 ・ゴム部は取り外して水洗いが可能で、清潔に保つことができます。〔食品衛生法合格品〕 ・ハンドルを上げ下げするだけでお好みの幅の麺が作れます。  切り幅の調整機能が付いている為、  お好みの厚さ、幅に対応できます。  『幅1mm~8mm』 ■使用方法■ (1)包丁は右から左へ移行します。ハンドルを少し持ち上げながら、もう片方の手で赤色の握り玉(返送ノブ)を持ち右端に寄せる。 (2)のばした麺生地を折りたたんでまな板の上に置きます。 (3)麺の太さ細さの調整を行います。 (4)包丁を軽く上げ下げするだけで、自動的に送られていきます。 (5)左端まで切れ進んでいけば、もう一度右端に戻して切り進んでください。 ●台の大きさ 450mm X 410mm X 180mm ●刃渡り 265mm X 90mm ●まな板部分 410mm×270mm(白ゴム部分・食品衛生法合格品) 取り外して水洗いが可能。 ●重量 5kg ★大型の麺切りカッター16型をお求めの方はこちらからどうぞ。 手打ち 麺切りカッター 製麺器 麺切り台 包丁 ラーメン パスタマシン 蕎麦うち

ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm 【 麺切り包丁 麺切り庖丁 】

全2商品

4,261

ローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm 【 麺切り包丁 麺切り庖丁 】

商品の仕様27cm●質量:380g●材質:55CSC焼入鋼●カタログコード: 2-0230-2502、3-0260-1402、4-0322-1402●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2017PO】そば打ち特集そばが好きな人、そば打ちに興味がある人、趣味を増やしたい人 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ローズ柄全鋼 麺切庖丁 24cmローズ柄全鋼 麺切庖丁 27cm

石臼 ひき臼 愛知県岡崎産うず石 『手挽き尺丸30センチサイズ』販売碾臼 挽き臼【RCP】

ファクトリー(大理石雑貨)

90,396

石臼 ひき臼 愛知県岡崎産うず石 『手挽き尺丸30センチサイズ』販売碾臼 挽き臼【RCP】

本格的にそば打ちをしたいあなたのために 石屋さん手作りの石臼をご紹介します。 すごいですよ~プロ級のそば粉が挽けます そば打ち名人は粉からこだわりますからね! それに、この石臼はそば・小麦・お米・大豆など 万能選手なんです。コーヒー豆も挽けます。 石の産地は愛知県岡崎市の宇寿石(うずいし)です。 粘りのある石で、臼にはうってつけ なんとこの石は希少価値がありますヨ。 石を掘り出す後継者不足という事情が… 職人さん作業中の下の写真では30ミリ間隔の 太い溝の間にさらに無数の細かい溝を彫っている ところ。 それから1番上の写真を良く見てください 大豆を引いている写真です、 全体に粉が付いていますが臼の縁15mm幅に地の石 が出ています。ここが臼の『命』です。 ここの均一さで粉のキメが決まります 純日本製の手作業の結晶です。 (ピカピカのディスプレー用とは違います) 《年間150台ほど生産するとの事ですが今はほとんど 業務用電動タイプ、今回無理を聞いていただき『手挽きタイプ』をお願いしました》 受注生産のため納期は2週間かかります。 代金引換は承ることができませんのでご了承ください。 商品は『手挽き30センチサイズ』6分割6溝 職人さん制作風景 下の写真は業務用電動45センチサイズのものです。 溝と溝のなかに無数の細かな溝を掘ります サイズ/直径30cm 高さ上12cm 下8.5cm 重さ/上が約22kg 下が約20kg お買い上げの際システムの都合で送料が出ませんが 梱包はふたつになり送料も2個口分となります。お買い上げ後の追加訂正となります ●さらに追加送料の掛かる地域 (沖縄・北海道 ・離島は問い合わせください) ◎ダッシュ村(TV 2.1)で石の塊から石臼を作る加工の工程を放送していましたが、半年程かかったとの事...

優れものキッチン雑貨のそば打ち、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なそば打ちが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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