「せいろ蒸し」 の検索結果 269件

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特級和せいろ S27 (直径27cm)/国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料【代金引換不可】

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特級和せいろ S27 (直径27cm)/国産ひのき/蒸篭・蒸籠・蒸し器/日本製/送料無料【代金引換不可】

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。曲げ輪っぱを作るにはまず、ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。 使用したスタッフの感想 せいろを使うのは初めてでしたが、思っていたよりも手軽で使いやすかったです。蒸している最中のひのきの香りが心地よくて、蒸しあがるのをわくわくしながら待ちました。蒸しあがった食材はスタッフみんなで食べたのですが、特に茶わん蒸しは大好評でした。レンジで作るのとは全く味や食感が違って、なめらかでとても美味しかったです。野菜も水分がしっかりとじこめられていて、ホクホクでした。 この他にも、お肉やお魚、蒸しパンや蒸し卵、ごはんの温め直しなどせいろの用途は様々。せいろがあれば、美味しい蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 使用後のお手入れ方法 和せいろ、竹すのこは粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗います。しっかりとすすぎ...

特級和せいろ S27

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特級和せいろ S27

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。 野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。 茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、 美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。 ムラなく素材の旨味を引き出します。 電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、 せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。 また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。 せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。 蓋は台にもなります。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。 曲げ輪っぱを作るにはまず、 ひのきの板をお湯に浸し柔らかくして丸型ローラーで丸く曲げていきます。 その丸くなったひのきの板を桜皮で綴じます。 今でもひとつひとつ手作業を施しており、熟練の曲げ輪職人の手仕事でなければできない人の技です。【お手入れ方法】使用後は粉末クレンザーと棕櫚のたわしでよく洗います。 しっかりとすすぎ、風通しの良い場所で陰干しをします。 乾いたら紙か布に包んで風通しの良い場所で保管します。 【ご注意】 ※ご使用になる前に必ずせいろを水か湯に20分程つけてください。 ※使用後はよく洗ってから日陰で十分水切りしてください。 ※紙に包んで保管してください。 ※電子レンジ・食器洗い乾燥機はご使用になれません。 ※天然の木を使用しているため木目の見え方に違いがあります。予めご了承ください。

ひのき中華せいろ 身 36 ※受注生産/国産木曽ひのきの蒸篭/檜蒸し器/日本製/【代金引換不可】※蓋は別売りです。

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ひのき中華せいろ 身 36 ※受注生産/国産木曽ひのきの蒸篭/檜蒸し器/日本製/【代金引換不可】※蓋は別売りです。

おいしくヘルシーな「蒸し料理」で暮らしを豊かに。 竹で編んだ蓋の中華せいろは、蒸気を程よく逃がすため、水滴が食材に落ちにくく、食材の旨味や栄養を逃しません。油も使わないのでヘルシーで健康的です。「せいろでの蒸しものは難しそう」と思われがちですが、実はとても簡単なのです。鍋に湯を沸かし、食材を入れたせいろをセットするだけ。身を重ねて蒸せば、一度に数種類の献立が出来上がります。さらに、そのまま食卓に並べることもできます。せいろがあれば、手間もかからず、料理のレパートリーも広がります。 せいろが鍋に合わない場合でも、直径28cm以下の鍋であれば「蒸し板」をセットしてその上にせいろを置くことができます。 底にキャベツや白菜などの葉もしくはクッキングシートを敷いておくと、食材が底にくっつきません。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。中華せいろを作るにはまず、木曽ひのきのうすい板を煮て柔らかくし、木型ローラーをつかって丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を大きさによって複数層にして側壁を厚くします。その多層になったひのきの板をステンレスで強力に綴じます。これによって丈夫で耐久性の高い中華せいろが出来上がるのです。蓋は竹の網代編みをしています。一層だと蒸気の漏れが多いので、二層の竹網代編みを施すことで中華せいろの蓋として最適なものに仕上げています。台湾製や中国製の杉材の中華せいろに比べ、国産の木曽ひのきで作られた中華せいろは抜群の耐久性があります。 ※撮影に使用した商品は「ひのき中華せいろ 21」です。 使用したスタッフの感想 せいろを鍋にのせて蒸しはじめると、蓋からほどよく蒸気があがりました。蒸し上がった野菜はみずみずしく、しゅうまいや中華まんはふっくらとしていて電子レンジでチンしたものよりも格段に美味しかったです。忙しいときでも...

杉 和せいろ4点セット18cm(外径)【IH対応ステンレス鍋・せいろ本体・木ぶた・蒸し布】【約2合・300g】[蒸し器 蒸し鍋 蒸篭]

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杉 和せいろ4点セット18cm(外径)【IH対応ステンレス鍋・せいろ本体・木ぶた・蒸し布】【約2合・300g】[蒸し器 蒸し鍋 蒸篭]

★ギフト対応 商品詳細 [製作] せいろ/中国 木蓋/日本 蒸し布/日本 鍋/中国 ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 関連するカテゴリー 18cmのせいろへ→ 杉和せいろ鍋付きへ→ 杉和せいろ単品へ→ ▲ページトップへ蒸し器 蒸篭 蒸籠 杉 和せいろ ステンレス鍋4点セット 18cm IH対応ステンレス鍋・せいろ本体・木ぶた・蒸し布 せいろで「おこわ」。もち米とお芋や山菜などを蒸して簡単に美味しく。木と竹でできたせいろならではの、ふっくらとした仕上がりは感動ものです。和せいろは中華せいろよりも高さがあるので、ご飯やお芋などを蒸すのに便利です。 きちっと派さんにおすすめのせいろ専用鍋付セット。鍋付なので、すぐに使えて便利です。15cmサイズよりもひとまわり大きいのでお二人のご家庭などギフトにもオススメです。 留め材には見た目もよい桜皮を使用。しっかりとした作りで、永く愛用していただけます。 安定感のある固定式のすのこです。 おかげさまでランキング入りしました。 [せいろ専用ステンレス鍋(IH対応)について] ・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。 ・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。 ・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。 ・ガスコンロもご使用いただけます。 ※ご購入の際は、「お客様に知っておいていただきたいこと」を必ずご確認ください。→

ひのき中華せいろ 15(印籠型) 身と蓋のセット /国産木曽ひのきの蒸篭/蒸し器/日本製/【代金引換不可】

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ひのき中華せいろ 15(印籠型) 身と蓋のセット /国産木曽ひのきの蒸篭/蒸し器/日本製/【代金引換不可】

おいしくヘルシーな「蒸し料理」で暮らしを豊かに。 竹で編んだ蓋の中華せいろは、蒸気を程よく逃がすため、水滴が食材に落ちにくく、食材の旨味や栄養を逃しません。油も使わないのでヘルシーで健康的です。「せいろでの蒸しものは難しそう」と思われがちですが、実はとても簡単なのです。鍋に湯を沸かし、食材を入れたせいろをセットするだけ。身を重ねて蒸せば、一度に数種類の献立が出来上がります。さらに、そのまま食卓に並べることもできます。せいろがあれば、手間もかからず、料理のレパートリーも広がります。 せいろが鍋に合わない場合でも、直径28cm以下の鍋であれば「蒸し板」をセットしてその上にせいろを置くことができます。 底にキャベツや白菜などの葉もしくはクッキングシートを敷いておくと、食材が底にくっつきません。 山一は昔ながらの手仕事にこだわります。中華せいろを作るにはまず、木曽ひのきのうすい板を煮て柔らかくし、木型ローラーをつかって丸く曲げていきます。その丸くなったひのきの板を大きさによって複数層にして側壁を厚くします。その多層になったひのきの板をステンレスで強力に綴じます。これによって丈夫で耐久性の高い中華せいろが出来上がるのです。蓋は竹の網代編みをしています。一層だと蒸気の漏れが多いので、二層の竹網代編みを施すことで中華せいろの蓋として最適なものに仕上げています。台湾製や中国製の杉材の中華せいろに比べ、国産の木曽ひのきで作られた中華せいろは抜群の耐久性があります。 ※撮影に使用した商品は「ひのき中華せいろ 21」です。 「ひのき中華せいろ 15」は印籠型になります。 使用したスタッフの感想 せいろを鍋にのせて蒸しはじめると、蓋からほどよく蒸気があがりました。蒸し上がった野菜はみずみずしく、しゅうまいや中華まんはふっくらとしていて電子レンジでチンしたもの...

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国産 桧(ひのき) 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス鍋セット【IH対応ステンレス鍋・せいろ本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

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国産 桧(ひのき) 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス鍋セット【IH対応ステンレス鍋・せいろ本体2・ふた1】【クッキングシート10枚付き】

★ギフト対応 商品詳細 [製作] せいろ/日本 鍋/中国 ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 関連するカテゴリー 21cmのせいろへ→ 桧中華せいろ単品へ→ 桧中華せいろアルミ鍋のセットへ→ ▲ページトップへ国産 桧(ひのき) 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス鍋セット 蒸し器 せいろ 贈り物にも喜ばれる桧(ひのき)中華せいろ21cm(外径)のステンレス鍋付きセットです。2~4人分用。2人なら1段がおかず、もう1段でご飯類を温められます。4人で食卓を囲むなら、せいろ料理がおかずの主役になります。せいろで「温野菜」を試してみてください。甘みが増して今まで食べていた野菜とは一味も二味も違います。生野菜よりもたくさん食べられて、茹でる時のように栄養分が水分に溶けでることもありません。今日から野菜をたくさん蒸してモリモリ食べてヘルシーライフを送りましょう。 桧(ひのき)は繊維が細かく丈夫で美しい木目が特徴です。留め材にはステンレスの針金を使用しています。 底はしっかりとした固定式の竹のすのこです。 せいろ本体の底裏面 ふたのつまみは籐のクロス留めでしっかりとしています。ふた部分は竹を網代で編んでいて、ここから余分な蒸気が抜けるので食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。 フチに厚みがあるので重ねたときに安定しています。 [全体のサイズ・鍋の容量・本体の容量目安] 全体の高さ(鍋含む) 約28cm ・鍋の最大幅(取手含む) 約30cm 鍋の容量 約2.2L 鍋底径 約15.5cm 直径 約9cmの中華まん(参考/中村屋)→1段に※きつめに2個 直径 約8cmの中華まん 小サイズ(参考/中村屋)→1段に※きつめに3個 ⇒中華まんを余裕をもって蒸したい方は、...

有田焼 ドーム型せいろタジン鍋(金網・スノコ・レシピ付)

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有田焼 ドーム型せいろタジン鍋(金網・スノコ・レシピ付)

有田焼 ドーム型せいろタジン鍋(金網・スノコ・レシピ付) 材質 耐熱セラミック・磁器 仕様 直火・電子レンジ・オーブン使用可 (注:金網はレンジでは使用できません。) 付属品 金網・スノコ・レシピ付 製造国 中国 サイズ 皿:径210mm×高35mm 蓋:径190mm×高85mm スノコ:径190mm×高10mm 商品説明 このドーム型タジン鍋は従来の円錐型のタジン鍋に改良を加え、より多用途に使用可能となった画期的なタジン鍋です。 蓋部分に高さがあるので食材がたっぷり入り、プリンなどの器入りの食材や肉まんなどの高さのある食材の蒸し料理にも最適。 また、すのこを外せば、簡単蒸し野菜から本格的な料理まで、幅広くお使い頂ける超便利鍋。 ドーム型になった蓋は食材の上に空間を作り、食材から出た蒸気を循環させる役目を果たしますので、水を入れない蒸し料理が簡単に作れます。 タジン鍋は、アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。 水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、食材から水分を循環させる役目を果たし、素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。

関西式角セイロ オボロ用 尺2寸×H3.3寸【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウ...

厨房卸問屋 名調

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関西式角セイロ オボロ用 尺2寸×H3.3寸【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウ...

商品の仕様●材質:さわら●頁:0213●品番:02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

中華セイロ 身 39cm【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせいろおすすめ蒸...

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中華セイロ 身 39cm【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせいろおすすめ蒸...

商品の仕様●材質:檜●サイズ:内径(mm) 深さ(mm) 360×55●頁:0212●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

18-8中華セイロ用板 39cm用 【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせい...

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18-8中華セイロ用板 39cm用 【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ蒸し野菜せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせい...

商品の仕様●サイズ:外径(mm) 355●頁:0212●品番:12※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

杉蒸篭(せいろ)18cm1段鍋つきセット ヘルシーで美味しい♪温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

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杉蒸篭(せいろ)18cm1段鍋つきセット ヘルシーで美味しい♪温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

杉材と竹を使用し特殊技術で手作りされた杉蒸篭です。木製品特有の水気を取り、おいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。 蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。 鍋つきなので届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。 ※蒸籠のお手入れ方法 汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けください。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。 ※蒸籠の保管方法 保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。 ※アルミ鍋は水道水の中に含まれている消毒液・カルキ・塩分などと化学反応を起こしてしまい黒ずんでしまう場合がございます。 洗ってもキレイに落ちなくなりましても通常のご使用には差し支えありません。 尚、IHには対応しておりません。

角セイロ用台す 8分厚 尺0寸用 【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせいろおすすめ蒸籠蒸...

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角セイロ用台す 8分厚 尺0寸用 【 業務用セイロ蒸し器セイロ野菜のせいろ蒸し野菜せいろ蒸し器せいろ鍋豚せいろ蒸し料理牛肉せいろ蒸しせいろ蕎麦せいろで蒸す蒸篭蒸し料理野菜シュウマイせいろおすすめ蒸籠蒸...

商品の仕様●材質:さわら●サイズ:390●頁:0213●品番:12※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

杉蒸篭(せいろ)18cm2段鍋つきセット ヘルシーで美味しい♪温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

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杉蒸篭(せいろ)18cm2段鍋つきセット ヘルシーで美味しい♪温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

杉材と竹を使用し特殊技術で手作りされた杉蒸篭です。木製品特有の水気を取り、おいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。 蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。 鍋つきなので届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。 ※蒸籠のお手入れ方法 汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けください。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。 ※蒸籠の保管方法 保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。 ※アルミ鍋は水道水の中に含まれている消毒液・カルキ・塩分などと化学反応を起こしてしまい黒ずんでしまう場合がございます。 洗ってもキレイに落ちなくなりましても通常のご使用には差し支えありません。 尚、IHには対応しておりません。

杉蒸篭(せいろ)18cm1段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット 温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

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杉蒸篭(せいろ)18cm1段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット 温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

杉材と竹を使用し特殊技術で手作りされた杉蒸篭です。木製品特有の水気を取り、おいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。 蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。 鍋つきなので届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。 ※蒸籠のお手入れ方法 汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けください。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。 ※蒸籠の保管方法 保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。 ※IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。 ※家庭用100~200V熱源対応のステンレス製の鍋です。食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので、おやめください。

蒸し板 33cm

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蒸し板 33cm

サイズ(目安) φ35.2×H1.2cm(凹部分φ31.5cm(下の写真参照)、中心空き部分φ19.0cm) 重量(目安) 289g 材質 アルミニウム 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 蒸し板があるとお手持ちの鍋に合わせて気軽に蒸し料理が楽しめます。まずはお手持ちの鍋の外径にあったサイズの蒸し板を選びます。(鍋の持ち手が蒸し板にぶつかると蒸気が逃げたり、せいろが不安定になるのでお気を付け下さい。)鍋のお湯が沸いたら鍋の中央に蒸し板を載せ、その上にせいろをセットして調理開始です!鍋の中央にセットすると、素材にしっかりと蒸気がまわりふっくら美味しく仕上がりますよ。また、蒸し板にはせいろを火から守り焦げ付き防止の役目もあるんです。おいしくてヘルシーな蒸し料理ライフがさらに広がる道具です。中華なべ36cmに丁度良い大きさです。 蒸し板の詳細、サイズ選びについてはコチラをご覧下さい。 ■この商品について 常陸屋の刻印が入ったオリジナル商品です。 セイロと鍋の間に蒸し板を敷くことにより、中華鍋に限らず、様々なお鍋でセイロをお使い頂けます。 セイロが焦げにくくなり、より長持ちさせることが出来ます。 ■取り扱いの注意 ●セイロを載せる用途以外にはご使用にならないで下さい。 ●製造工程上の関係で、多少の擦過痕がある場合がございますが ご使用に問題はございません。 ●ご使用中、ご使用直後はかなり熱くなりますので、 素手で触れないようご注意下さい。 ●アルミ製の為、ご使用後に黒っぽく変色する場合がございます。 性質上のもので、問題ございませんのでご安心下さい。  

【かごや】杉 中華蒸篭(セイロ・蒸し器)18cmステンレス鍋付セット[クッキングシート10枚付](A-14)「せいろで蒸す」レシピ2品付

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4,432

【かごや】杉 中華蒸篭(セイロ・蒸し器)18cmステンレス鍋付セット[クッキングシート10枚付](A-14)「せいろで蒸す」レシピ2品付

コンパクトサイズのせいろ鍋付きセットです。1~3人分用。サイドメニューでおかずを出すときや、テーブルスペースをあまり取りたくない時に重宝します。せいろで「温野菜」を試してみてください。甘みが増して今まで食べていた野菜とは一味も二味も違います。生野菜よりもたくさん食べられて、茹でる時のように栄養分が水分に溶けでることもありません。今日から野菜をたくさん蒸してモリモリ食べてヘルシーライフを送りましょう。 底は安定感のある固定式のすのこです。取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。ふた部分は竹を網代で編んでいます。 ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。ずれないようツメが付いているので、ぴったりと重ねて使えて二段を同時に蒸せます。【せいろ専用ステンレス鍋(IH対応)について】 一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。 ガスコンロもご使用いただけます。 ※手作り品のため、杉の木目の出方による色合い、またサイズは多少異なります。

杉蒸篭(せいろ)18cm2段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット 温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

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杉蒸篭(せいろ)18cm2段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット 温野菜や蒸し鍋、蒸し料理が簡単にできる蒸し器

杉材と竹を使用し特殊技術で手作りされた杉蒸篭です。木製品特有の水気を取り、おいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。 蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。 鍋つきなので届いたその日から、蒸し料理を楽しむことができます。 ※蒸籠のお手入れ方法 汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。 食器洗い機などのご使用は絶対にお避けください。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。 ※蒸籠の保管方法 保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。 ※IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。 ※家庭用100~200V熱源対応のステンレス製の鍋です。食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので、おやめください。

有田焼ドーム型せいろタジン鍋 オリエンタルサラサ

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有田焼ドーム型せいろタジン鍋 オリエンタルサラサ

【サイズ】皿:径210×高35mm蓋:径190×高85mmスノコ:径190×高10mm【材質】耐熱セラミック・磁器 ■ 有田焼 ドーム型せいろタジン鍋(1~2人用) すのこ付きタジン鍋が進化した、ドーム型せいろタジン鍋!ドーム型タジン鍋は従来の円錐蓋のタジン鍋に改良を加え、より多用途に使用可能となった画期的なタジン鍋です。蓋部分に高さがあるので食材がたっぷり入り、プリンなどの器入りの食材や肉まんなどの高さのある食材の蒸し料理にも最適。また、すのこを外せば、簡単蒸し野菜から、本格的な料理まで、幅広くお使いいただける超便利鍋!ドーム型になった蓋は食材の上に空間を作り、食材から出た蒸気を循環させる役目を果たしますので、水を入れない蒸し野菜が簡単に作れます。タジン鍋とは?タジン鍋は、アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無しで調理できるお鍋です。水が貴重な砂漠地方で誕生したこのタジン鍋は、独特の形をした蓋が、食材から水分を循環させる役目を果たし、素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る究極の調理鍋です。盛って、蒸すだけの超カンタン料理! ヘルシー!! しかもおいしさバツグン!●ヘルシー!油を使わないで調理するので、カロリー大幅カット!脂肪が気になる方も美味しく食べれて、ヘルシー度満点!●カンタン!好みの野菜にお肉や魚介類、きのこなどを入れて火にかけるだけ。 水は不要。野菜から出る水分だけで調理するから、素材のおいしさが引き立ちます。【直火OK!】 水や油を使わない蒸し野菜や、煮込み料理、ちょっぴり鍋など幅広く活躍!【オーブンOK!】 蓋をはずしてグラタン皿としても使えます。【電子レンジOK!】 電子レンジを使えば、火加減も時間も気にせず、ラクチン料理でもう一品 全4タイプから、食卓に合わせてお好きな色柄が選べます...

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【かごや】杉 中華蒸篭(セイロ・蒸し器)30cmステンレス鍋付セット[クッキングシート10枚付](A-0135)「せいろで蒸す」レシピ2品付

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【かごや】杉 中華蒸篭(セイロ・蒸し器)30cmステンレス鍋付セット[クッキングシート10枚付](A-0135)「せいろで蒸す」レシピ2品付

鍋付きセットの一番大きいサイズ。お皿ごと入れてスープを蒸したり、お魚を丸ごと蒸すなど、用途が広がります。手作りの肉まんなど一度にたくさん蒸せます。お料理好きの方にもオススメのサイズです。せいろで「温野菜」を試してみてください。甘みが増して今まで食べていた野菜とは一味も二味も違います。生野菜よりもたくさん食べられて、茹でる時のように栄養分が水分に溶けでることもありません。今日から野菜をたくさん蒸してモリモリ食べてヘルシーライフを送りましょう。 底は安定感のある固定式のすのこです。取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。 ふた部分は竹を網代で編んでいます。 ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。ぴったりと重ねて使えて二段を同時に蒸せます。きちっと派さんにおすすめのせいろ専用鍋付セット。鍋付なので、すぐに使えて便利です。【せいろ専用ステンレス鍋(IH対応)について】 一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。・ガスコンロもご使用いただけます。

優れものキッチン雑貨のせいろ蒸し、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なせいろ蒸しが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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