「おすすめの包丁」 の検索結果 961件

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林裕人シェフおすすめ・料理が楽しくなる包丁【代引き手数料無料】【送料無料】

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林裕人シェフおすすめ・料理が楽しくなる包丁【代引き手数料無料】【送料無料】

TVで活躍の林裕人シェフ完全プロデュース!刃物の街・新潟県燕三条地域とともに作り上げた理想の包丁切れる包丁は数多くありますが、「本当に使いやすい」包丁についに出会いました。この林シェフ完全プロデュースの包丁は、握るだけで正しい持ち方に自然と誘導。プロが行うような理想的な正しい切り方で食材を切ることができるのです。さらに刃物の産地として有名な新潟県燕三条地域の職人とタッグを組み、優れた切れ味を実現。林シェフ自身が研究と試行錯誤の結果ついにたどり着いた理想の1本。いままで切るのが苦手だった方も調理が楽しくなること間違いありません。●サイズ/全長33×刃渡り21cm●材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ナイロン(抗菌剤入)●日本製●重さ/140g●研ぎ直しサービス券(1回のみ)付 アイコンの詳細はこちらご購入前にこちらをご確認ください。切りにくいお肉も薄〜くスライスできちゃいます。林 裕人氏1954年大阪生まれ。辻学園調理・製菓専門学校主任教授を経て、現在は「食文化はやらし隊」代表、(有)SKIおよび(株)メゾン・ドゥ・アッシュ代表取締役。講演、講習会、ボランティア活動で全国を飛び回るかたわら、「情報ライブミヤネ屋」(読売テレビ)などに出演中。

穂岐山刃物【Artisan Classic】セラミック包丁・シェフナイフ 180mm(メープルグリップ) (1598WM)(生活用品 家庭用品 セラミックナイフ アルチザン アウトドア キッチン用品...

大工道具・金物の専門通販アルデ

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穂岐山刃物【Artisan Classic】セラミック包丁・シェフナイフ 180mm(メープルグリップ) (1598WM)(生活用品 家庭用品 セラミックナイフ アルチザン アウトドア キッチン用品...

【Artisan Classic】 セラミック包丁の特長大きめの野菜や肉など全食用材、洋風万能包丁(セラミック素材でこのタイプは他社製品にはありません)刃体の加工研磨職人として、また木柄素材とセラミック刃の接合スペシャリストとしてのノウハウを結実させたモデル。「アルチザン=職人」の真摯でシンプルな切れ味の提案です。(刃材について)刃体に、ダイヤモンドに次ぐ硬さを持つ酸化ジルコニアを使用しており、極めて磨耗に強い為初期の鋭い切れ味が長時間続きます。(一般的な金属包丁の10倍以上)金属製でない為錆びる事が一切なく、また磨耗にも非常に強い為、研ぎ等のメンテナンスの手間が少なくてすみます。(柄について)セラミックシリーズのハンドルには、高級家具等にも使用される堅硬で衝撃に強い北米産のメープル(カエデ)とウォールナット(クルミ)の天然木を使用し、樹脂を含侵させるとともに更にウレタンコーティングを施した為、画期的な耐水性が得られると同時に汚れにも強くなっています。また、美しい木目や木の持つ温かみに安心感が得られます。※いずれの商品も食洗器対応となっております。※天然木を使ったウォールナット柄とメープル柄は、一丁づつ木目、色合いの風合いが異なります。

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堺一文字光秀 モリブデン鋼 中華包丁220mm【送料無料】

一文字厨器

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-鋼材- 錆びない 切れ味が長持ちする 砥ぎやすいと評判のINOX鋼を使用しました。 包丁に素材のにおいがつきにくく 手入れに手間のかからない中華包丁です。 -用途- この四角い形は方頭刀といわれ 四川 広東料理でよく使われています。 両刃で 幅が広く 薄く出来ています。 刃先は 包丁がすばやく動かせるように弓なりになっています。 1本で肉 魚 野菜のすべての素材に 切る たたく きざむ 腹でおさえてつぶす 材料をのせて運ぶなどの作業をこなします。 刃には薄口と厚口があります。 薄口(片刀)は野菜をきざんだり 肉を切ったりします。一般的によく使われています。 厚口(切刀)はその重さを利用して 魚の小骨や肉の軟骨を切ることができます。 硬い骨などを切る場合は 専門のチョッパー(斬刀)をお使い下さい。 色々な種類がありますが 選択のポイントは重さです。今お使いのものを参考にお選びください。 ご家庭用には薄口で重量が300〜400g位をおすすめします。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍もの、硬いものにはご使用出来ません。サビにご注意ください。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:220mm 全長:335mm 刃幅:110mm 重量 500g 鋼材・刃の形状 モリブデン鋼 両刃 柄 圧縮合板柄 名入れ 出来ません 刃付け 出来ます サヤ 有りません サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので...

有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

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有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

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有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

堺南海 牛刀包丁 AS-3 24cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

厨房卸問屋 名調

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堺南海 牛刀包丁 AS-3 24cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

商品の仕様長さ(cm):24特長と品質刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8 ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。●カタログコード: 2-0187-0703、3-0211-2503、4-0266-1103●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000

ディノス

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32種類のカットが可能なドイツ製万能キッチンスライサー TNS3000

ダイヤルを回すだけでなんと32種類のカットができる!玉ねぎのみじん切りも一瞬です。パーツを替える必要なし!! 両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できる優れもの。なんといっても面倒な刃の付け替えがいらないのが、他のスライサーとの大きな違い。太目の千切りから超細切りまで自由自在。野菜を食べる回数が増えますまた、薄切りは保存食作りにも大活躍!レモンを厚めにスライスして、話題の塩レモン、冬に活躍するしょうがの蜂蜜つけも、薄くスライスすれば、しょうがごと使えます!バイヤーおすすめ!!もうこれなしではサラダが作れません!私は人参が大好きなので、本当毎日のように使っています。お勧めレシピはまず☆人参サラダ・・・人参を千切りにしてオリーブオイル・レモン・ハチミツ・塩を入れて混ぜるだけ!ちょっぴり甘くてでもレモンのすがすがしいオシャレな一品です!それとなんちゃって人参シリシリ(沖縄料理?)。千切りした人参を缶詰のツナと炒めるだけ!こんなに簡単なのに一人人参一本は楽勝な美味しさです。もちろんキンピラにも大活躍。人参はクセがあるので、ちょっとでも太く切るとサラダで食べるのは人参好きの私でも厳しいですが、これだと本当に極細に仕上がるので人参嫌いでも食べられるようになるかも!他にもジャガイモを薄く切ってカラリとあげれば自家製ポテトチップも簡単。大根のお味噌汁や大根サラダなど大活躍。サラダが本当に美味しくなるので、私にとっては手放せない道具です。

ビクトリノックス 牛刀包丁 5.2000-28 28cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

厨房卸問屋 名調

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ビクトリノックス 牛刀包丁 5.2000-28 28cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

商品の仕様長さ(cm):28●材質:ステンレス鋼●スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0181-2504、3-0208-2504、4-0262-1704●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

【ファンヴィーノ クタール ダブルアクションソムリエナイフPOCKET 8422】使いやすくて人気のクタール!!fs04gm

全3商品

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【ファンヴィーノ クタール ダブルアクションソムリエナイフPOCKET 8422】使いやすくて人気のクタール!!fs04gm

スクリューやナイフの出し入れがやわらかい(注:緩みではない)のでスムーズ!!また、ダブルアクション仕様だからコルクも抜きやすく使いやすいソムリエナイフです。商品裏面に、使用方法が載っているので初心者の方にもおすすめ!!サイズ115×26×12mm個装サイズ:15×7×3cm重量個装重量:150g素材・材質ステンレス、スタミナウッド製造国中国広告文責:アルクネット(資)075-863-4410【ファンヴィーノ クタール ダブルアクションソムリエナイフPOCKET 8422】[ Free shipping (送料無料) ] is only available for orders delivered to address in Japan使いやすくて人気のクタール!!スクリューやナイフの出し入れがやわらかい(注:緩みではない)のでスムーズ!!また、ダブルアクション仕様だからコルクも抜きやすく使いやすいソムリエナイフです。商品裏面に、使用方法が載っているので初心者の方にもおすすめ!!ファンヴィーノシリーズはこちら●ご注意!※お客さま都合による、ご注文後のキャンセル・商品変更・返品・交換はお受けできませんのでご注意下さいませ。※こちらの商品は沖縄・離島への配送不可となります。またメーカーの在庫状況により、欠品する場合もございます。 [ Free shipping (送料無料) ] is only available for orders delivered to address in Japan発送に約1週間〜10日ほどお時間を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

優れものキッチン雑貨のおすすめの包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なおすすめの包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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