「味の母」 の検索結果 83件

味の母(みりん風調味料) 1.8L【6本セット】[味の母 みりん風調味料]【調味料セール】

FDC

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味の母(みりん風調味料) 1.8L【6本セット】[味の母 みりん風調味料]【調味料セール】

商品説明 【味の母の商品詳細】 ●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 ●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ●長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料 ●みりんと同じようにお使いいただけます。 ●食材の本来の味が活かせます。 ●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ●煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。 【原材料・・・配合率/生産地】 米・・・35%/国産 米麹・・・22%/自社生産 食塩・・・2%/国産 仕込水・・・41%/自社井戸 【成分/100gあたり】 エネルギー・・・234kcaL たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g 炭水化物・・・41.6g ナトリウム・・・630mg アルコール・・・10% 糖分(BX)・・・45% 総密度・・・0.8 アミノ酸度・・・1.2 PH・・・4.8 【注意】 ・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。 区分:食品6本セット

味の母 1.8 L【味の一醸造】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

1,728

味の母 1.8 L【味の一醸造】【05P03Dec16】

日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100gあたりエネルギー 200kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 38.2g ナトリウム 669mg 食塩相当量 1.7g 製造元:味の一醸造

味の母(みりん風調味料) 1.8L[味の一醸造]

創快健美

1,683

味の母(みりん風調味料) 1.8L[味の一醸造]

商品説明「味の母(みりん風調味料) 1.8L」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。注意●本品は酒税法上の酒類ではありません。●開栓後は早めにご使用ください。保存・保管方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

【味の一醸造】味の母 1.8L【醗酵調味料】【料理用】

クスリのゴクウ

1,728

【味の一醸造】味の母 1.8L【醗酵調味料】【料理用】

商品特徴 ■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ■あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量等は変更となる場合があります。ご了承ください。 原材料 【原材料・・・配合率/生産地】 米・・・35%/国産 米麹・・・22%/自社生産 食塩・・・2%/国産 仕込水・・・41%/自社井戸 栄養成分 【100gあたり】 エネルギー・・・234kcaL たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g 炭水化物・・・41.6g ナトリウム・・・630mg アルコール・・・10% 糖分(BX)・・・45% 総密度・・・0.8 アミノ酸度・・・1.2 PH・・・4.8 ご注意 直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください 内容量 1.8L 広告文責 株式会社 ジューゴ 06-6972-5599 メーカー 味の一醸造株式会社 350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203 04-2969-1188 区分 日本製・調味料

味の母 720ml

いいもの健康

753

味の母 720ml

味の母 720ml 米・米麹・食塩のみでじっくり熟成された料理専用の醗酵調味料(みりん風調味料)。まろやかな味とコクで、食材の味を引き立てます。ファミリーサイズの720ml入り。 製造元:味の一醸造 内容量:720ml サイズ:直径76×高さ290(mm) お酒の併用は必要ございません。 「味の母 720ml」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を仕込み、塩を加えさらに糖化工程を経て、長時間じっくりと醗酵した料理専用の醗酵調味料(みりん風味)です。 みりんは酒税法上課税されるため、みりんの代用品として、みりんの主原料に食塩を加えて飲用できない発酵調味料や、糖・アミノ酸・有機酸などをブレンドしてつくられたアルコール分の低いみりん風調味料などが開発されました。 醗酵調味料である「味の母 720ml」は、アルコール分は10%、塩分2%。みりんと日本酒の旨味と風味を併せ持ち、まろやかな味とコクで、食材の味を引き立ててくれます。他のみりん風調味料と異なり、お料理の際にお酒の併用は必要ございません。「味の母」一本で上品な味に仕上がります。保存料・着色料・香料などは一切使用していませんので、毎日のお料理にぜひご使用下さい。 原材料 米、米麹、食塩 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113

味の母[みりん風調味料]_1.8L

eプロダクツジャパン楽天市場店

1,455

味の母[みりん風調味料]_1.8L

◎米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 内容量:1.8L /味の一醸造商品説明「味の母(みりん風調味料) 1.8L」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意◎本品は酒税法上の酒類ではありません。◎開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

味の母(みりん風調味料) 1.8L【楽天24】[味の母 みりん風調味料]【ms12ny】【HOF13】【MEN_K02】【イチオシ】【rank_review】

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味の母(みりん風調味料) 1.8L【楽天24】[味の母 みりん風調味料]【ms12ny】【HOF13】【MEN_K02】【イチオシ】【rank_review】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「味の母(みりん風調味料) 1.8L」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意●本品は酒税法上の酒類ではありません。●開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188ブランド:味の母楽天24 フード 調味料・油 料理酒・みりん みりん風調味料 味の母(みりん風調味料) 1.8L製造元:味の一醸造内容量:1.8LJANコード: 4970828031813賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[味の母]調味料・油/料理酒・みりん/みりん風調味料

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味の母 1.8 L×6本セット!【味の一醸造】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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味の母 1.8 L×6本セット!【味の一醸造】【05P03Dec16】

【まとめ買い割引】 日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。◆米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。◆みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。◆長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。◆みりんと同じようにお使いいただけます。◆食材の本来の味が活かせます。◆他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。◆煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。【召し上がり方・使い方】●煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします)●煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります)●すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります)●うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます)●なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100gあたりエネルギー 200kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 38.2g ナトリウム 669mg 食塩相当量 1.7g 製造元:味の一醸造

味の母 1.8L (1800ml)[味の一醸造]【料理用 みりん風調味料 一升瓶】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,500

味の母 1.8L (1800ml)[味の一醸造]【料理用 みりん風調味料 一升瓶】《あす楽》

一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル (1,800ml) ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造(味の母) お得なセット各種あります

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 720ml 1ケース(12本入り) 【送料無料】

ナチュルネスパ 楽天市場店

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 720ml 1ケース(12本入り) 【送料無料】

【味の一醸造 味の母】 原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を造り、さらに二段式製法による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 昭和27年創業の醸造メーカー・味の一醸造が、約6ヵ月かけてもろみを熟成させて造りました。 発酵することで生まれるアルコールが自然の甘みをひきだし、煮込んでもアルコールが飛びきってしまわないので、食材をやわらかく、ほんのり甘く調理できます。 「これ1本あれば、料理酒、みりん、砂糖なしで、 だれでも手軽に本格的な味つけができる。」「素材に味がしみ込んで美味しく仕上がる」とリピート注文してくださる人が絶えない、ロングセラー調味料です。 (お召し上がり方) 煮物やきんぴらごぼう、照り焼きなどに。 つややかな照りがでて深い味わいに仕上がります。 鍋に本品を少量入れ、アルコール分を少しとばしてから素材(材料)を入れてください。 又、素材(材料)に味がしみ込みやすくなるので、 醤油などは少しずつ入れながら味を加減してください。 【原材料】 発酵調味料(米・米麹・食塩) ※酒税法の酒類には含まれません 【内容量】 300ml 税込388円(税抜370円) 720ml 税込735円(税抜700円) 1.8ℓ 税込1,575円(税抜1,500円) 【原産国】 日本 ※メーカーの都合により、原材料の産地、商品パッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。商品ページ内の表示と、お届けの商品が異なる場合がございますのでご了承くださいませ。

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 300ml 1ケース(20本入り) 【送料無料】

ナチュルネスパ 楽天市場店

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 300ml 1ケース(20本入り) 【送料無料】

【味の一醸造 味の母】 原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を造り、さらに二段式製法による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 昭和27年創業の醸造メーカー・味の一醸造が、約6ヵ月かけてもろみを熟成させて造りました。 発酵することで生まれるアルコールが自然の甘みをひきだし、煮込んでもアルコールが飛びきってしまわないので、食材をやわらかく、ほんのり甘く調理できます。 「これ1本あれば、料理酒、みりん、砂糖なしで、 だれでも手軽に本格的な味つけができる。」「素材に味がしみ込んで美味しく仕上がる」とリピート注文してくださる人が絶えない、ロングセラー調味料です。 (お召し上がり方) 煮物やきんぴらごぼう、照り焼きなどに。 つややかな照りがでて深い味わいに仕上がります。 鍋に本品を少量入れ、アルコール分を少しとばしてから素材(材料)を入れてください。 又、素材(材料)に味がしみ込みやすくなるので、 醤油などは少しずつ入れながら味を加減してください。 【原材料】 発酵調味料(米・米麹・食塩) ※酒税法の酒類には含まれません 【内容量】 300ml 税込388円(税抜370円) 720ml 税込735円(税抜700円) 1.8ℓ 税込1,575円(税抜1,500円) 【原産国】 日本 ※メーカーの都合により、原材料の産地、商品パッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。商品ページ内の表示と、お届けの商品が異なる場合がございますのでご了承くださいませ。

味の母 720ml × 3本 [味の一醸造]【料理用 みりん風調味料】《あす楽》

全2商品

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味の母 720ml × 3本 [味の一醸造]【料理用 みりん風調味料】《あす楽》

一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 720ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造(味の母) お得なセット各種あります

味の母(みりん風調味料) 720ml【楽天24】★税抜1880円以上送料無料★[味の母 みりん風調味料]【ms12ny】【イチオシ】

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味の母(みりん風調味料) 720ml【楽天24】★税抜1880円以上送料無料★[味の母 みりん風調味料]【ms12ny】【イチオシ】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「味の母(みりん風調味料) 720ml」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意●本品は酒税法上の酒類ではありません。●開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188ブランド:味の母楽天24 フード 調味料・油 料理酒・みりん みりん風調味料 味の母(みりん風調味料) 720ml製造元:味の一醸造内容量:720mlJANコード: 4970828037211賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[味の母]調味料・油/料理酒・みりん/みりん風調味料

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味の母(みりん風調味料) 1.8L【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

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味の母(みりん風調味料) 1.8L【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

◎JANコード:4970828031813◎米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 内容量:1.8L /味の一醸造商品説明「味の母(みりん風調味料) 1.8L」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意◎本品は酒税法上の酒類ではありません。◎開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は海外発送致しません。*We don't ship this product abroad.※本品は送料込み販売品です。

味の母(みりん風調味料) 300ml【楽天24】【あす楽対応】[味の母 みりん風調味料]【MEN_K02】

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味の母(みりん風調味料) 300ml【楽天24】【あす楽対応】[味の母 みりん風調味料]【MEN_K02】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「味の母(みりん風調味料) 300ml」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意●本品は酒税法上の酒類ではありません。●開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188ブランド:味の母楽天24 フード 調味料・油 料理酒・みりん みりん風調味料 味の母(みりん風調味料) 300ml製造元:味の一醸造内容量:300mlJANコード: 4970828033015賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[味の母]調味料・油/料理酒・みりん/みりん風調味料

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 1.8L 1ケース(6本入り) 【送料無料】

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 1.8L 1ケース(6本入り) 【送料無料】

【味の一醸造 味の母】 原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を造り、さらに二段式製法による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 昭和27年創業の醸造メーカー・味の一醸造が、約6ヵ月かけてもろみを熟成させて造りました。 発酵することで生まれるアルコールが自然の甘みをひきだし、煮込んでもアルコールが飛びきってしまわないので、食材をやわらかく、ほんのり甘く調理できます。 「これ1本あれば、料理酒、みりん、砂糖なしで、 だれでも手軽に本格的な味つけができる。」「素材に味がしみ込んで美味しく仕上がる」とリピート注文してくださる人が絶えない、ロングセラー調味料です。 (お召し上がり方) 煮物やきんぴらごぼう、照り焼きなどに。 つややかな照りがでて深い味わいに仕上がります。 鍋に本品を少量入れ、アルコール分を少しとばしてから素材(材料)を入れてください。 又、素材(材料)に味がしみ込みやすくなるので、 醤油などは少しずつ入れながら味を加減してください。 【原材料】 発酵調味料(米・米麹・食塩) ※酒税法の酒類には含まれません 【内容量】 300ml 税込388円(税抜370円) 720ml 税込735円(税抜700円) 1.8ℓ 税込1,575円(税抜1,500円) 【原産国】 日本 ※メーカーの都合により、原材料の産地、商品パッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。商品ページ内の表示と、お届けの商品が異なる場合がございますのでご了承くださいませ。

味の母[みりん風調味料]_720ml

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味の母[みりん風調味料]_720ml

◎米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 内容量:720ml /味の一醸造商品説明「味の母(みりん風調味料) 720ml」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。ご注意◎本品は酒税法上の酒類ではありません。◎開栓後は早めにご使用ください。保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原材料名・栄養成分等名称:醗酵調味料原材料名:米、米こうじ、食塩主成分:アルコール分:10%エキス分:45%塩分:2%(冷蔵不要)お問い合わせ先製造者味の一醸造株式会社埼玉県狭山市上奥富1203お問い合せ先TEL:04-2969-1188※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は海外発送致しません。*We don't ship this product abroad.※本品は代引・カード払い限定です。【個別送料:1180円】

味の母(みりんタイプ) 300ML

健康エクスプレス

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味の母(みりんタイプ) 300ML

原材料 米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ産・国内産) 温度帯・保存方法・注意事項 直射日光を避けて、冷暗所へ保存 密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください 召し上がり方・使い方 ・煮物:味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします) ・煮付け:味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります) ・すき焼き:味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります) ・うどん、そばの汁:味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます) なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。 分析データ (財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 200kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 38.2 ナトリウム 669mg 糖質 食物繊維 アルコール 6.7g 糖分 45% 総酸度 0.8±0.2 アミノ酸度 1.2 PH 4.8 食塩相当量 1.7g 製造元 味の一醸造 検索用文言 味の母(みりんタイプ) 300ML 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかに。 ●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 ●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ●長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。 ●みりんと同じようにお使いいただけます。 ●食材の本来の味が活かせます。 ●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ...

■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 300ml

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■味の一醸造■ 味の母 (みりん風 醗酵調味料) 300ml

【味の一醸造 味の母】 原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を造り、さらに二段式製法による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 昭和27年創業の醸造メーカー・味の一醸造が、約6ヵ月かけてもろみを熟成させて造りました。 発酵することで生まれるアルコールが自然の甘みをひきだし、煮込んでもアルコールが飛びきってしまわないので、食材をやわらかく、ほんのり甘く調理できます。 「これ1本あれば、料理酒、みりん、砂糖なしで、 だれでも手軽に本格的な味つけができる。」「素材に味がしみ込んで美味しく仕上がる」とリピート注文してくださる人が絶えない、ロングセラー調味料です。 (お召し上がり方) 煮物やきんぴらごぼう、照り焼きなどに。 つややかな照りがでて深い味わいに仕上がります。 鍋に本品を少量入れ、アルコール分を少しとばしてから素材(材料)を入れてください。 又、素材(材料)に味がしみ込みやすくなるので、 醤油などは少しずつ入れながら味を加減してください。 【原材料】 発酵調味料(米・米麹・食塩) ※酒税法の酒類には含まれません 【内容量】 300ml 税込388円(税抜370円) 720ml 税込735円(税抜700円) 1.8ℓ 税込1,575円(税抜1,500円) 【原産国】 日本 ※メーカーの都合により、原材料の産地、商品パッケージ、内容量などが変更となる場合がございます。商品ページ内の表示と、お届けの商品が異なる場合がございますのでご了承くださいませ。

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