「味噌秋田」 の検索結果 181件

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

JAタウン

3,700

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

ほっこりやさしさ つめこみました。ほっこりなるせみそセットばっけ・麹なんばん・ねりうめ3種類(ばっけ・ねりうめ各100g、麹なんばん120g)東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪■原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹、塩)、 えごま、みりん風調味料、異性化液糖、 調味料(アミノ酸等)、酸味料●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、 ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪■原材料 米麹、醤油、青唐辛子(東成瀬産)、 中双糖、調味料(アミノ酸)、 カラメル色素、(材料の一部に大豆、小麦を使用)●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、 そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪■原材料 梅(国産)、しそ、砂糖、塩、酢■内容量 ばっけ・ねりうめ 各100g 麹なんばん 120g■保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存)■賞味期限 製造日より10ヶ月※のしの対応はできませんのでご了承ください。※こちらの商品は2箱まで同梱可能です。

送料無料
【ブレンド味噌セット Mサイズ800g】送税込2000ポッキリ非売品味噌を合わせて仕込んだコク深くまろやかな合せ味噌「淡色仕立て」と「濃色仕立て」計800gの合わせ味噌セット。中辛口と辛口で2つの味わ...

生きてるみそ

2,000

【ブレンド味噌セット Mサイズ800g】送税込2000ポッキリ非売品味噌を合わせて仕込んだコク深くまろやかな合せ味噌「淡色仕立て」と「濃色仕立て」計800gの合わせ味噌セット。中辛口と辛口で2つの味わ...

名称が「2,000円ブレンド味噌セット」から「ブレンド味噌セット Mサイズ」に変更になりました。セット内容・内容量に変更はありません。 【送料込み 2000ポッキリ】 非売品味噌を使ったオリジナルブレンド味噌2種類のセット 【ブレンド味噌セット Mサイズ】 合わせ味噌を、より一層楽しんでいただこうと、非売品味噌を合わせたオリジナルブレンドを2種類ご用意いたしました。 甘口定番の白味噌「信州こうじ味噌」をベースに、「信州極(しんしゅうきわみ)」「加賀粒味噌」の非売品味噌2種類を合わせて仕込んだオリジナルブレンド味噌「淡色仕立て」。 もち米麹を使ったぜいたく味噌「豊醸越後味噌」をベースに、「仙台登穀(せんだいとこく)」「秋田銘醸味噌」の非売品味噌2種類を合わせて仕込んだオリジナルブレンド味噌「濃色仕立て」。 非売品味噌を各2種類ずつ使ったオリジナルブレンド味噌、2種のセットです。 特別なブレンド味噌のセットをぜひお試しください。 ●商品名 ブレンド味噌セット Mサイズ ●名 称 オリジナル合わせ味噌2種セット ●商品内容 オリジナルブレンド味噌 淡色仕立て×400g オリジナルブレンド味噌 濃色仕立て×400g [お味噌 合計800g] 合わせているお味噌の数 + ●お召し上がり目安 お味噌汁約40杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...

【信州 極(きわみ)】米味噌・麹味噌・粒味噌・国産原料・厳選素材・信州産。大豆の旨みがほどよく感じられる、やや辛口の風味豊かなお味噌先着50袋限定

生きてるみそ

1,390

【信州 極(きわみ)】米味噌・麹味噌・粒味噌・国産原料・厳選素材・信州産。大豆の旨みがほどよく感じられる、やや辛口の風味豊かなお味噌先着50袋限定

秋田産白目大豆、国内産コシヒカリ米、 八ヶ岳山麓の伏流水、厳選素材で作られた限定信州味噌 【信州 極(きわみ)】 「深みがあるのに、後味スッキリ」 生き味噌の「信州・極」の味わいです。 こだわりの材料で作られているので、大豆の旨みがほどよく感じられる、やや辛口の信州味噌です。 後味スッキリなので、お味噌汁にするならば豆腐やわかめなど淡白な定番の具材がよく合います。 また味わいの深みも感じられますので、シジミや浅利などの貝汁、ネギや牛蒡をあしらった豚汁など、主張の強い具材にもピッタリ合います。 「秋田産・白目大豆」「コシヒカリ」「八ヶ岳伏流水」「国産塩」こだわりの材料で仕込んだ、【信州・極】 ぜひご賞味ください。 ●商品名 信州 極(きわみ) ●名称 米味噌・粒味噌・麹味噌 ●商品内容 信州 極(きわみ) 450g(プラ容器入り) ●原材料 秋田産白目大豆・国内産コシヒカリの米麹・国内産塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約22杯分 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 北海道、九州、沖縄は930円です。それ以外は610円です。 ■クール便の場合■ 北海道、九州、沖縄は1...

送料無料
実は、秋田市の学校給食で使用されている、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです 天然醸造 無添加 手作り味噌 農事組合法人 河辺農産加工組合・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,146

実は、秋田市の学校給食で使用されている、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです 天然醸造 無添加 手作り味噌 農事組合法人 河辺農産加工組合・秋田県

【昔ながらの手作り製法 地産地消の特上無添加味噌】 「日本の食文化を大切にしたい」「子供たちに地元農家のものを喜んで食べてもらいたい」との思いから開発された昔ながらの手作り製法無添加味噌です。県内産あきたこまち米100%使用の麹、秋田県内産100%の大豆、を使用し、添加物は一切使っていません。味噌汁として飲むと芳醇な後味をお楽しみいただけます。秋田市の学校給食でも使用されているので、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです。秋田産食材を使い、昔ながらの手作り製法を守っているからこそできる特上無添加味噌。素朴で贅沢な味わいをお楽しみください。【事業者名・販売者名】農事組合法人河辺農産加工組合 【所在地】秋田県【名称】調味料 【数量・内容】4kg 【賞味期間】6ヵ月 【原材料】麹(秋田こまち県内産100%)大豆(秋田県内産100%)塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

送料無料
【送料無料】【味噌3種&超特選しょう油「澪つくし」セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に純・天然醸造のしょう油「澪つくし」をセットにしました。さらに送料無料でお届け...

生きてるみそ

1,830

【送料無料】【味噌3種&超特選しょう油「澪つくし」セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に純・天然醸造のしょう油「澪つくし」をセットにしました。さらに送料無料でお届け...

[送料無料]手軽に使える味噌と、純・天然醸造のしょう油セット 【味噌3種&澪つくしセット】 生き味噌でも、特に人気の定番3種類のお味噌。 コックリとまろやかで優しい甘さの「信州こうじ味噌」 キリッと辛口、香りも高く合わせ味噌に持ってこいの「仙台こし味噌」 九州特産で「田舎味噌」とも呼ばれて親しまれている「麦みそ」 この3種類の定番お味噌のセットに、保存料を全く使っていない本醸造の 超特選しょう油「澪つくし」をセットにしました! 生き味噌の本格味噌だからこそ味わえる、シンプルながらも深い味わいの定番お味噌3種類と、 高濃度の諸味(もろみ)を秋田杉の大桶で熟成させた伝統桶仕込みの特選しょう油のセットを送料無料でお届けします。 出汁(だし)との調和、具材の美味しさを存分に楽しんでくださいね♪ ●商品名 [送料無料]味噌3種&澪つくしセット ●商品内容 信州こうじ味噌×200g 仙台こし味噌×200g 麦味噌×200g 超特選しょう油「澪つくし」(360ml)×1(合計・お味噌600g+超特選しょう油「澪つくし」) ●お召し上がり目安 おみそ汁約30杯分(一度に20g前後使用として) ●賞味期限 [みそ]当店発送より約6ヶ月 [醤油]製造より約2年間 ●保存方法 [みそ]通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 [醤油]保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に入れ保存してください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合...

送料無料
【贈答用 健康を気遣う味噌3種セット】【送料無料】12種類の雑穀を使った[十二雑穀味噌]、当社比33%塩分を減らした[減塩味噌]、厳選した素材のみで作られた[仙台登穀(せんだいとこく)]【数量限定】...

生きてるみそ

7,580

【贈答用 健康を気遣う味噌3種セット】【送料無料】12種類の雑穀を使った[十二雑穀味噌]、当社比33%塩分を減らした[減塩味噌]、厳選した素材のみで作られた[仙台登穀(せんだいとこく)]【数量限定】...

十二雑穀味噌、減塩味噌、仙台登穀(せんだいとこく) 健康志向のお味噌3種類 【贈答用 健康を気遣う味噌3種セット】 「十二雑穀味噌」は、その名の通り「きび・ひえ・あわ・はと麦・もち米・黒米・赤米・黒大豆・小豆・白米・大麦・大豆」の十二種類の雑穀を原料にしています。 「減塩味噌」は、秋田県産の大豆、各県の米、兵庫の塩とすべて国産の素材を原料としており、減塩なのにしっかりと旨みが感じられる「お味噌らしいお味噌」です。 そして「仙台登穀(せんだいとこく)」は宮城県認定の「国産無農薬無化学肥料栽培大豆」を使い、「国産減農薬減化学肥料栽培米(ササニシキ)」を麹(こうじ)の原料にしました。 東北地方特有の長期熟成法で、じっくり育て上げたお味噌です。 通常非売品の健康志向のお味噌のセット「体が喜ぶ雑穀・減塩みそセット」を、贈答用にご準備しました。 お味噌3種を各800g(合計2.4kg)を、丁寧に作られた木桶に詰めてお届けします。 送料無料でお届けします。 ●商品名 贈答用 健康を気遣う味噌3種セット ●名称 通常非売品味噌3種類 贈答用 ●商品内容 十二雑穀味噌(通常非売品) ×800g 減塩味噌(通常非売品) ×800g 仙台登穀[せんだいとこく](通常非売品) ×800g (お味噌 合計2.4kg) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...

スタッフオススメシリーズスタッフの【シンノスケイチオシセット】スタッフ・シンノスケが宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元のお味噌から厳選しました。米麹味噌も入っています。...

生きてるみそ

1,980

スタッフオススメシリーズスタッフの【シンノスケイチオシセット】スタッフ・シンノスケが宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元のお味噌から厳選しました。米麹味噌も入っています。...

スタッフがオススメするから間違いない!!6種類のお味噌とお醤油のセット 【シンノスケオススメセット】 こちらのスタッフオススメセットは、シンノスケが自信を持っておすすめします! 全国蔵元の本格味噌の中から厳選した6種類のお味噌はもちろん、「ど~ぉしてもみなさまに味わっていただきたい!」高濃度の諸味(もろみ)を秋田杉の大桶で熟成させた伝統桶仕込み、純・天然醸造しょう油「澪つくし」をセットにしました。 お味噌はそのまま単品で使ったり、合わせ味噌にしたり、お味噌汁やお料理にもオススメします。 澪つくしは、いろいろなお料理や、お刺身などでお召し上がりください。 ●商品名 シンノスケ オススメセット(味噌6種類+超特選しょう油「澪つくし」) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [味噌 合計960g] 超特選しょう油「澪つくし」(360ml)×1 (お味噌 合計960g+超特選しょう油「澪つくし」) ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県・千葉県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...

ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD  (DHL)金のいぶき減塩 つぶ味噌 06014 調味料~~みそ

全2商品

519

ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD (DHL)金のいぶき減塩 つぶ味噌 06014 調味料~~みそ

一般的な味噌は大豆10に対して米糀が7程度で、高級味噌と呼ばれる10割糀味噌でも大豆10に対して米糀が10程度です。しかし、高機能玄米の 金のいぶき を米糀の原料にしたこの味噌は、大豆10に対して米糀が30の「30割糀味噌」。これは国内ではほとんど見られない比率で、1855年創業の秋田県の味噌醸造元で製造しています。塩カドが取れ、まろやかな甘みを感じられる味わいに仕上がっています。一般的なお味噌の塩分は12%前後と言われるなか、塩分6%に仕上げた 金のいぶき 減塩 つぶ味噌 はこれまでの味噌では体感したことのないような口当たりややさしさ、まろやかさで、とことんまでお客さまのこだわりに応えたお味噌に仕上げております。"つぶ"は野菜スティックなどのディップにおすすめです。通常の味噌ディップは塩気を緩和するために他の調味料を混ぜたりしますが、こちらは贅沢に使用した米糀のおかげでやさしい味わいなので、ぜひそのままで。味噌そのものを食べたくなる、そんな稀有な味噌なのです。 ※こちらの商品はなくなり次第、終了させていただきます。お品切れの際はご容赦下さいませ。 ※ご自宅使い専用商品につき、「ギフト

送料無料
【送料無料】【味噌3種&澪つくし2本セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に純・天然醸造の醤油「澪つくし」を2本セット。送料無料でお届けするサービスパック【smtb-t】

生きてるみそ

2,350

【送料無料】【味噌3種&澪つくし2本セット】「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦みそ」に純・天然醸造の醤油「澪つくし」を2本セット。送料無料でお届けするサービスパック【smtb-t】

[送料無料]手軽に使える味噌と、純・天然醸造の醤油2本セット! 【味噌3種&澪つくし2本セット】 坂本商店店頭で定番人気の味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦味噌」を3種類をセットにしました。 更に、保存料不使用で、醤油本来の持つ味、コク、香りが楽しめる本醸造・濃口醤油「超特選醤油「澪つくし」」を2本セットにしました! 本格味噌だから味わえるシンプルながらも深い定番味噌3種類と、高濃度の諸味(もろみ)を秋田杉の大桶で熟成させた伝統桶仕込み、純・天然醸造の醤油の澪つくしをセットにしました。 ご家庭の味に合わせて、出汁や具材で楽しんでくださいね。 ●商品名 [送料無料]味噌3種&澪つくし2本セット ●商品内容 信州こうじ味噌×200g 仙台こし味噌×200g 麦味噌×200g 超特選醤油「澪つくし」(360ml)×2 (合計600g++超特選醤油「澪つくし」2本) ●お召し上がり目安 おみそ汁約30杯分(一度に20g前後使用として) ●賞味期限 [みそ]当店発送より約6ヶ月 [醤油]製造より約2年間 ●保存方法 [みそ]通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 [醤油]保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に入れ保存して下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱...

《 No.215 噌セット 満年味噌と神代みそ6色詰合せ》味噌詰め合わせ お中元お歳暮 ご贈答 ギフト

佐野みそ亀戸本店

3,220

《 No.215 噌セット 満年味噌と神代みそ6色詰合せ》味噌詰め合わせ お中元お歳暮 ご贈答 ギフト

賞味期限 5ケ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 味噌260g×6個入り 原材料 神代自慢みそ、仙台杜の熟王、神代みそ白こし、満年味噌、神代みそ赤こし:米、大豆、塩、酒精 京都赤だし:豆みそ(大豆、食塩、原料の一部に小麦を含む→越す際に少量の溜り醤油を加えるため)、米みそ(米、大豆、食塩、水あめ) 説明 噌カップ(260g)の神代自慢みそ、仙台杜の熟王、神代みそ白こし、満年味噌、神代みそ赤こし、京都赤だし。人気の満年味噌と神代みそ、地方色豊かな味噌の彩り豊かな6色詰め合わせです。 神代赤こし・・・各地の味噌をブレンドし、単品にはない独特の風味を持った「合わせ味噌」。中辛口 神代白こし ・・・秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使用した、冴えた白い色のこし味噌。塩分控えめ。中甘口 神代自慢・・・ 長期熟成させたバランスの良い「味噌の優等生」中甘口。 満年みそ・・・厳選した国産大豆、国産米を用いて、手塩にかけて熟成させた味噌。中辛口。 仙台杜の熟王・・・長期熟成により造られた、濃厚な味と香りこだわりの田味味噌。中辛口。 京都 赤だし祇園・・・濃厚な八丁味噌に米味噌と西京味噌をブレンドした、コクがありながらもまろやかな味噌。 用途 味噌汁、みそ料理など

送料無料
福寿 百年蔵味噌・醤油詰合せ【HBTM】 株式会社浅利佐助商店・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,904

福寿 百年蔵味噌・醤油詰合せ【HBTM】 株式会社浅利佐助商店・秋田県

【100年をこえる伝統と技術に支えられた本格的な味噌と醤油の濃厚風味】 百年をこえる歴史と、新しい技術で豊かな秋田県鹿角の食文化を支える味噌と醤油をお愉しみください。百年蔵みそは、秋田県産のあきたこまち米、大豆を使用し秋田味噌本来の山吹色(淡赤色)に仕上げた味噌。百年蔵生(き)じょうゆ:仕込塩水の代わりに、本醸造国産丸大豆醤油を使用し、さらにあきたこまち米麹で二段仕込した濃厚しょうゆです。比内地鶏スープは、比内地鶏のだしが効いている化学調味料無添加のつゆ。比内地鶏つゆは、 比内地鶏とかつおの合わせだし化学調味料無添加のつゆ。比内地鶏白だしは、 比内地鶏とかつおの合わせだし化学調味料無添加の白だしです。【事業者名・販売者名】株式会社浅利佐助商店 【所在地】秋田県【名称】調味料 【数量・内容】百年蔵醤油300ml×2、百年蔵みそ500g×2、比内地鶏スープ300ml、つゆ300ml、白だし300ml 【賞味期間】365日 【原材料】●百年蔵みそ:無添加生みそ(秋田県産あきたこまち米)●百年蔵生(き)じょうゆ:濃厚醤油(本醸造国産丸大豆醤油)●比内地鶏スープ、比内地鶏つゆ、比内地鶏白だし(化学調味料無添加つゆ) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

送料無料
懐かしの手造りの良さを再現、食卓の味を豊かに 調味料セット ヤマキチ味噌醤油醸造元・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,080

懐かしの手造りの良さを再現、食卓の味を豊かに 調味料セット ヤマキチ味噌醤油醸造元・秋田県

【懐かしの手造りの良さを再現、食卓の味を豊かにする調味料セット】 ヤマキチ味噌醤油醸造元では、昔ながらの手造りの良さを取り入れた製法に努めております。さいしこみ、こいくち、うすくち、しろの各種しょうゆから、2~4倍希釈の各種つゆ、秋田みその各種、仕込委託みそ、三五八漬物の素、こうじなどの製造を行っています。こちらのセットは、当店自慢のしょうゆ、みそ、寒こうじ、しょうゆこうじのセットです。様々な味付けをお楽しみください。【事業者名・販売者名】ヤマキチ味噌醤油醸造元 【所在地】秋田県【名称】調味料 【数量・内容】秋田みそ500g×1袋、手造り味噌500g×1袋、寒こうじ500g×2袋、しょうゆこうじ200g×1袋、甘露しょうゆ500ml×1本 【賞味期間】180日間 【原材料】・脱脂加工大豆、大豆、小麦、米(国内産)、食塩、砂糖、水あめ、アルコール、調味料(アミノ酸等) ・【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、水あめ、アルコール、調味料(アミノ酸等) こうじ、米(国内産)食塩、砂糖 大豆 ・【しょうゆこうじ】しょうゆ(本醸造)、(大豆・小麦を含む)こうじ(国内産)、食塩 ・【寒こうじ】こうじ(国内産)、米(国内産)、食塩砂糖 ・【手作り味噌】大豆、米、食塩、アルコール ・【秋田みそ】大豆、米、食塩、アルコール 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

有機家

1,142

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

○塩分を約9,5%におさえました。 ○普通の味噌は食塩量は、地方や種類に よっても異なりますが平均13%前後です。 低塩分でも美味しく召し上がれる様に、 仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、 仕込みの種水にしている点です。 蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、 加えられた酵母菌を十分に養います。 その酵母菌が精一杯活動して、 美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 前に述べました通り、蒸し汁には大豆の タンパク質が含まれていますが、 それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、 「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。 (これはNASAの技術です)この様に美味しさを 作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。 ○原材料:大豆:秋田県産 米:茨城県産 塩:国内産 (財)日本食品分析センター 100gあたり ナトリウム3800mg たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ

送料無料
【送料無料】非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」昔の手法にこだわるあまり生産が安定しない非売品味噌を豪華なお歳暮ギフトセットにしました。 【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ...

生きてるみそ

4,980

【送料無料】非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」昔の手法にこだわるあまり生産が安定しない非売品味噌を豪華なお歳暮ギフトセットにしました。 【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ...

【送料無料】非売品だから特別! 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」! 宮城県認定の国産無農薬無化学肥料栽培大豆を使い、 国産減農薬減化学肥料栽培米(ササニシキ)をこうじの原料にした長期熟成「仙台登穀(せんだいとこく)」。 大豆を100%使用し、豆腐、なめこ、貝類のみそ汁に、またうどんなど煮込み料理や田楽、風呂吹き大根などお料理用としても広くお使いいただける、独特のコクが美味の「名古屋味噌」。 信州の厳しい自然と空気のもと、秋田産白目大豆、国産コシヒカリ米、および八ヶ岳山麓の天然水を使用しじっくり熟成させた香り、コクにこだわった信州の限定の味噌「信州 極(きわみ)」。 これら通常非売品の3種類の味噌と、伝統の桶仕込み純天然醸造で絞り出された超特撰醤油「澪つくし」を詰め合わせしました! 違いの分かるあの方や、お世話になったあの方への贈り物や、ギフト、お歳暮に是非オススメです! ●商品名 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」 ●名 称 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」 ●商品内容 仙台登穀(せんだいとこく)×320g 名古屋味噌 ×320g 信州 極(きわみ)×320g 澪つくし[こいくちしょうゆ(本醸造)]360ml ●お召し上がり目安 (味噌各種類)おみそ汁約16杯分 ●原材料 [味噌]大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 [醤油]脱脂加工大豆、大豆(遺伝子組み換えを含まず)・小麦・塩・アルコール ●賞味期限 [味噌]高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 [醤油]製造より約2年 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...

産地直送みその味噌秋田、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。おかあさんの味、美味しいみそ。世界各国・全国各地の味噌秋田をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいみそが充実品揃え。

スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「味噌秋田」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

関連カテゴリ