「フランスパンの粉」 の検索結果 365件

ピザ生地粉 ルスティカ 5kg 日清製粉 ピザ ピッツァ

ママの手作りパン屋さん

1,598

ピザ生地粉 ルスティカ 5kg 日清製粉 ピザ ピッツァ

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:30日以上 ●商品説明 基準値:粗蛋白10.9±0.6% 灰分0.49% 本格ナポリピッツァ、生パスタ、イタリアパンなど、幅広いイタリアンメニューをおいしく作れるイタリアン専用小麦粉です。フォカッチャからロゼッタ、トルタ・デッレ・ローゼまで、多彩なイタリアパン作りに最適です。 ■ルスティカのこだわり 1.素朴な小麦粉本来の、自然な甘味や香りを楽しめます。 2.程よいモチモチ感と歯切れの良い食感です。冷めても硬くなりにくく、最後の一口までおいしくいただけます。 3.生地の伸展性が良いので、均一に伸ばす成形でも戻りが少なく作業性が向上します。 ●スタッフコメント 試作でピザとフォカッチャを作ったところ、素材の風味を生かしたパンができました。作業性が良く、とても作りやすく感じました。 ●原材料名:小麦 ●内容量:5kg ●原料原産地:フランス・北米産他 ●使用上の注意:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。虫害、鼠害に注意して下さい。臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 ●備考:※100gあたり368kcal ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合 がございます。お早めにご注文くださいませ。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2011年5月16日更新)

パナソニック_ホームベーカリー用プレミアム食フランスパンミックス[1斤分×3個]_SD-PMF10

全25商品

913

パナソニック_ホームベーカリー用プレミアム食フランスパンミックス[1斤分×3個]_SD-PMF10

◎水を用意するだけで、トップブーランジェリープロデュースの美味しさをご自宅で楽しめるホームベーカリー用パンミックス粉です。 内容量:754.2g(パンミックス 250g×3袋、ドライイースト 1.4g×3袋) /パナソニック商品説明「パナソニック ホームベーカリー用プレミアム食フランスパンミックス(1斤分×3個) SD-PMF10」は、水を用意するだけで、トップブーランジェリープロデュースの美味しさをご自宅で楽しめるホームベーカリー用パンミックス粉です。サワー種を配合。ドライイースト付きなので、あとは水を用意するだけ。皮はパリッとした、フランスパン特有の香りと芳醇な味わいをお楽しみいただけます。(ミックス中メゾンカイザートラディショナル29%使用)1斤×3個入り。ご注意◎この製品の製造工場では、卵、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。◎ご使用の際は、お手持ちの機械の取扱説明書を必ずお読みください。※パナソニック製SD-RBM1000、三洋製SPM-RB1000では使えません。保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。原産国日本お問い合わせ先日清フーズ(株) お客様相談室フリーダイヤル:0120-244157販売者日清フーズ株式会社東京都千代田区神田錦町1丁目25番地※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4~10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

メゾンカイザートラディショナル 2.5kg / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,037

メゾンカイザートラディショナル 2.5kg / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。※当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。 チャック袋に入っています。   名称 パン用粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上

メゾンカイザートラディショナル 【10kg】 / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

3,446

メゾンカイザートラディショナル 【10kg】 / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、 クリーミーな色のついた内相をもつ、 昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。   名称 パン用粉 内 容 量 10kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 日清製粉東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。 ご注文を頂いてから3営業日後の発送となります。

メルベイユ  2.5kg / 小麦粉 強力粉 準強力粉 ホームベーカリー ハードパン パン用 製パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,145

メルベイユ 2.5kg / 小麦粉 強力粉 準強力粉 ホームベーカリー ハードパン パン用 製パン材料

■商品について フランス小麦100%使用! 【規格値】 粗蛋白:10.0±1.0% 灰分:0.6±0.1% フランス語で「素晴らしい」という意味のメルベイユ。 深い味わいと芳醇な香りが特長のフランス小麦を厳選し、 数種類をブレンドして作られました。 フランスの挽き方を研究して実現させた独自の製粉技術で、 味や香りを最大限に引き出しました。 旨み成分や香り成分が多く、扱いやすいので、 パンはもちろん、クッキーなどお菓子作りにも使えます! コクのある深い味わいと芳醇な香りのパンに仕上がります。   名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原料原産国 フランス 賞味期限 配送時より60日以上

強力粉 (イーグル) 5kg【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,404

強力粉 (イーグル) 5kg【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

強力粉 (イーグル) 2.5kg×4袋【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,990

強力粉 (イーグル) 2.5kg×4袋【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

強力粉 (イーグル) 1kg×5袋【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,599

強力粉 (イーグル) 1kg×5袋【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

準強力粉 E65 25kg 江別製粉 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

ママの手作りパン屋さん

5,486

準強力粉 E65 25kg 江別製粉 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

商品説明 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。 ご購入時のお約束 賞味期限:製造日より6ヶ月 別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】発送のみ。同梱不可。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 原産国名 北海道 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 メーカー・ブランド 江別製粉 備考 ※業務用サイズです。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 成分表示 栄養成分(100g中/計算値) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g ナトリウム 2.0mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (情報更新:2015年3月24日)

準強力粉 スム・レラ T70 25kg 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

ママの手作りパン屋さん

8,975

準強力粉 スム・レラ T70 25kg 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

商品説明 基準値:蛋白 10.8±1.0% 灰分 0.73±0.10% 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】で発送 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 販売者 アグリシステム株式会社 北海道河西群芽室町東芽室基線15番地8 使用上の注意 ・開封後は低温庫での保管を推奨いたします。 ・臭いが強いものを近くに置かないでください。 メーカー・ブランド アグリシステム 備考 ※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 成分表示 栄養成分(100g当たり) エネルギー 361kcal たんぱく質 10.8g 脂質 2.0g 炭水化物 74.5g ナトリウム 0mg...

準強力粉 フランスパン用石臼挽小麦粉 スム・レラ T70 2.5kg 北海道産 バゲット フランスパン 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

1,123

準強力粉 フランスパン用石臼挽小麦粉 スム・レラ T70 2.5kg 北海道産 バゲット フランスパン 【国産小麦】

商品説明 ※原材料の変更により、使用している小麦の品種が十勝産きたほなみからホクシンになりました。(2015年12月8日更新) 基準値:蛋白 10.8±1.0% 灰分 0.73±0.10% 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド アグリシステム(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532547 成分表示 栄養成分...

準強力粉メゾンカイザートラディショナル5kg(2.5kg×2袋)【フランスパン用】【強力粉 5kg】

マルサンパントリー

2,086

準強力粉メゾンカイザートラディショナル5kg(2.5kg×2袋)【フランスパン用】【強力粉 5kg】

2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥30円お得! 大人気のメゾンカイザーがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 ・商品説明 メゾンカイザーのオーナー、 エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、 食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます! 外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。 噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください! ・特徴 普段お作りのパンにメゾンカイザーを20~30%ブレンドすると 風味豊かなパンに仕上がります。 ヴィエノワやブリオッシュなどリッチな生地にも相性バツグンです! 生地の伸びが良く老化が遅いのでピザにもおすすめです。 ・原材料 小麦粉(北米産他)、粉末麦芽 ・保存方法 ●高温・多湿を避け、風通しの良い場所で保管。 ●虫害・鼠害に注意。●臭いの強いもののそばでは保管しない。 ・サイズ 5kg ・成分 灰分0.43 粗たん白11.6

準強力粉メゾンカイザートラディショナル10kg(2.5kg×4袋)【フランスパン用】【強力粉 2.5kg】

マルサンパントリー

4,086

準強力粉メゾンカイザートラディショナル10kg(2.5kg×4袋)【フランスパン用】【強力粉 2.5kg】

・商品説明 大人気のメゾンカイザーがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 メゾンカイザーのオーナー、 エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。 彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、 食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます! 外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。 噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください! ・特徴 普段お作りのパンにメゾンカイザーを20~30%ブレンドすると 風味豊かなパンに仕上がります。 ヴィエノワやブリオッシュなどリッチな生地にも相性バツグンです! 生地の伸びが良く老化が遅いのでピザにもおすすめです。 ・原材料 小麦粉(北米産他)、粉末麦芽 ・保存方法 ●高温・多湿を避け、風通しの良い場所で保管。 ●虫害・鼠害に注意。●臭いの強いもののそばでは保管しない。 ・サイズ 10kg ・成分 灰分0.43 粗たん白11.6

準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉

ママの手作りパン屋さん

1,166

準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉

商品説明 基準値:粗蛋白9.5±0.7% 灰分0.53%(0.58%以下) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。芳醇な風味と深い味わいは絶品。生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66~69%を目安にしてください。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.1kcal 炭水化物 73.5g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...

送料無料
【石臼挽小麦粉】 国産小麦 KJ-15 15kgミナミノカオリ 小麦粉 パン用 パン 製パン 石臼 ハードパン フランスパン 欧風パン 強力粉熊本製粉 業務用 小麦粉 国産 【送料無料】

Bearsショップ楽天市場店

5,533

【石臼挽小麦粉】 国産小麦 KJ-15 15kgミナミノカオリ 小麦粉 パン用 パン 製パン 石臼 ハードパン フランスパン 欧風パン 強力粉熊本製粉 業務用 小麦粉 国産 【送料無料】

【製法が違います】 独自の特殊製法で苦味成分を除去し、 原料の持つ旨みを引き出しています。 二次加工性が良く、色調も改良した、 ご利用いただきやすい製品に仕上げました。 【石臼が違います】 長年培われてきた伝統に、最新技術を 導入したヨーロッパ製の石臼を使用。 【国内産小麦パン用小麦粉】 国内産(九州産)小麦(ミナミノカオリ)を使用しています。 商品説明名称石臼挽小麦粉 用途 ハード系パン原材料名小麦(国産、ミナミノカオリ) 内容量15Kg賞味期限製造日より6カ月基準値【灰分】0.95% 【蛋白】10.5%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本県熊本市西区花園1丁目25-1熊本製粉株式会社お届けについて【お届けについて】ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。穀物本来の風味を最大限に引き出しました。 国内産小麦を使用しています。

送料無料
【送料無料】石臼挽小麦粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg石臼挽き 業務用 パン用 パン 製パン グレインドール 小麦粉 強力粉 15Kg 熊本製粉 05P18Jun16

Bearsショップ楽天市場店

7,452

【送料無料】石臼挽小麦粉 モン・ブレ・ブーランジェ 15kg石臼挽き 業務用 パン用 パン 製パン グレインドール 小麦粉 強力粉 15Kg 熊本製粉 05P18Jun16

【フランス産小麦を使用した石臼挽小麦粉】 フランスの原料小麦を使い、 よりサクッとした特長を生かすため石臼挽きに した小麦粉です。 【石臼が違います】 長年培われてきた伝統に、最新技術を 導入したヨーロッパ製の石臼を使用。 【原料小麦が持つ本来の旨みのあるパンができます】 小麦本来が持つ旨み・甘味がハード系パンに 風味と香ばしさを与え、味わい深いパンに仕上がります。 ▼『石臼挽き小麦粉 ムール・ド・ピエール 2kg』 商品説明名称小麦粉用途 ハード系、ペストリー原材料名小麦粉(フランス産) 内容量15kg包装紙袋賞味期限製造日より6か月基準値【灰分】0.66%【たん白】9.8%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25-1お届けについて ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約3~6日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。)基本的には、ご注文後6営業日以内の出荷となります。

送料無料
ポイント2倍!★9/25(月)9:59迄 小麦【送料無料】"春よ恋50%以上使用"TYPEER大袋(25kg)【材料 小麦粉 パン お菓子 料理 まとめ買い 自宅用 大量】

ギフト&グルメ北海道

8,105

ポイント2倍!★9/25(月)9:59迄 小麦【送料無料】"春よ恋50%以上使用"TYPEER大袋(25kg)【材料 小麦粉 パン お菓子 料理 まとめ買い 自宅用 大量】

商品名 北海道産 小麦粉 TYPE ER 商品内容 1袋 25kg 原産地 北海道 原材料 ブレンド小麦粉 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、 アセロラ粉末 蛋白(たんぱく)/11.3% 灰分/0.68% 使用割合/複数原料(春よ恋50%以上、きたほなみ、その他) 品種 春よ恋&きたほなみ&北海道粉のブレンド春よ恋を必ず50%以上使用しています 製粉日 別途商品ラベルに記載 賞味期限 製粉から約8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 ※お届けの際やご家庭で保存していると小麦粉が固まりになっている場合もありますが品質には影響はありませんので、かたまりをほぐしてご使用ください。 商品説明 本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指して仕上げたハードブレッド用の小麦粉です。 ハードブレッドとは、フランスパンやドイツパン、イタリアパンなどのように、表面(クラスト)が硬くパリパリとした食感で、中身がふんわりとしたパンのことです。 小麦本来の味・香りを最大限に引き出しているので、噛めば噛むほど旨味・奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。 梱包状態 - 配送温度区分 常温便 その他 ※業務用/家庭用でお届けのため、ギフト対応不可 ※沖縄・離島など一部地域は別途1,080円追加 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 御用途一覧 安心安全な北海道産小麦をお楽しみ頂けます。ご自宅用・親戚・ご近所などまとめて購入するのもお得です。産地直送のためギフト対応はお受けできません。【北海道】【北海道産】【北海道小麦】【はるゆたか】【ゆめちから】【春よ恋】【きたほなみ】...

ポイント2倍!★9/25(月)9:59迄 小麦"春よ恋50%以上使用"TYPEER小袋(5kg)【材料 小麦粉 パン お菓子 料理】【常】【まとめるベア~】

ギフト&グルメ北海道

2,036

ポイント2倍!★9/25(月)9:59迄 小麦"春よ恋50%以上使用"TYPEER小袋(5kg)【材料 小麦粉 パン お菓子 料理】【常】【まとめるベア~】

商品名 北海道産 小麦粉 TYPE ER 商品内容 1袋 5kg 原産地 北海道 原材料 ブレンド小麦粉 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、 アセロラ粉末 蛋白(たんぱく)/11.3% 灰分/0.68% 使用割合/複数原料(春よ恋50%以上、きたほなみ、その他) 品種 春よ恋&きたほなみ&北海道粉のブレンド春よ恋を必ず50%以上使用しています 製粉日 別途商品ラベルに記載 賞味期限 製粉から約8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 ※お届けの際やご家庭で保存していると小麦粉が固まりになっている場合もありますが品質には影響はありませんので、かたまりをほぐしてご使用ください。 商品説明 本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指して仕上げたハードブレッド用の小麦粉です。 ハードブレッドとは、フランスパンやドイツパン、イタリアパンなどのように、表面(クラスト)が硬くパリパリとした食感で、中身がふんわりとしたパンのことです。 小麦本来の味・香りを最大限に引き出しているので、噛めば噛むほど旨味・奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。 梱包状態 - 配送温度区分 常温便 その他 ※業務用/家庭用でお届けのため、ギフト対応不可 ※沖縄・離島など一部地域は別途1,080円追加 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 御用途一覧 安心安全な北海道産小麦をお楽しみ頂けます。ご自宅用・親戚・ご近所などまとめて購入するのもお得です。産地直送のためギフト対応はお受けできません。【北海道】【北海道産】【北海道小麦】【はるゆたか】【ゆめちから】【春よ恋】【きたほなみ】...

準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 10kg 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】

ママの手作りパン屋さん

3,434

準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 10kg 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】

紙袋でお届けの場合、袋に表示されているのは製造日です。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ●商品説明 基準値:灰分 0.43 粗タンパク 11.6±1.0(変動あり) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」をめざしてプロデュースした、こだわりの粉。彼の理想に叶う、厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。 クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適応。 ※通常フランスパン用粉を使用される時より、水分量を2%ほど控えてお作りいただき、あとは様子をみながらお好みで水分量を調節してください。 ●名称:パン用粉 ●原材料名:小麦粉、粉末麦芽 ●内容量:10kg ●保存方法:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。●原料原産地:北米、 オーストラリア産他 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 ●備考:※100gあたり368kcal ※本製品の製造工場では、卵、乳、大豆の成分を含む製品の製造を行っております。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合 がございます。お早めにご注文くださいませ。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年6月20日更新)...

強力粉 南のめぐみ 5kg(2.5kg×2袋)【国産】【九州産】【ミナミノカオリ100%】【強力粉 5kg】

マルサンパントリー

1,693

強力粉 南のめぐみ 5kg(2.5kg×2袋)【国産】【九州産】【ミナミノカオリ100%】【強力粉 5kg】

・商品説明 大人気の南のめぐみがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100%使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの内相に比べ、グルテンのつながりが良く滑らかです。 ソフトでしっとり、ボリュームのあるパンに仕上がります!新しい製粉技術を駆使して挽いた小麦粉なので、製パン性に優れており、 品質も安定しています。 食パン・菓子パン・フランスパンとオールマイティーに使えます。 ・オススメ 国産小麦には珍しく、ボリュームのあるパンに焼きあがります。 生地は柔らく口どけ抜群!ソフトな食感が似合う食パンや菓子パンに特におすすめです。 ・原料 小麦粉(九州産) ※アレルギー物質:小麦※遺伝子組み換え原料:使用なし ・成分 蛋白10.1%±0.3% 灰分0.45±0.03% ※遺伝子組換技術は使用無し。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) 開封後はしっかり閉じて、早めにご使用ください。

送料無料
準強力粉 スローブレッド クラシック 25kg フランスパン用小麦粉 【業務用】

ママの手作りパン屋さん

7,128

準強力粉 スローブレッド クラシック 25kg フランスパン用小麦粉 【業務用】

こちらの商品のみご注文の場合、常温便「送料無料」にてお送りいたします。他の商品と一緒にご注文された場合は、通常送料がかかりますので、予めご了承くださいませ。お届けする商品の側面に印字されている数字は、製造日です。 ※北海道産小麦使用 (2010年7月30日現在) ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。●原料原産地:日本(原料事情により、変更させていただくことがあります。) ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して保管してください。 ●備考:※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年6月21日更新)

準強力粉 ムール・ド・ピエール 2.5kg フランスパン用小麦粉

ママの手作りパン屋さん

1,706

準強力粉 ムール・ド・ピエール 2.5kg フランスパン用小麦粉

商品説明 基準値:蛋白 10.5±0.8% 灰分 0.55±0.10% フランス産小麦独特の風味を追及した「ムールドピエール」は、相性の良い他産地の小麦をブレンドし、石臼挽きすることで芳ばしい香りと深い味わいを実現しました。 ハード系のパンをお作りいただくと、表皮(クラスト)はパリッと、内相(クラム)は歯切れ良い食感に仕上がり、芳ばしさとほのかな甘さのある、芳醇な味と香りが楽しめます。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存。 原料原産地 フランス・アメリカ・カナダ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 熊本製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532721 成分表示 栄養成分(100g当たり) エネルギー 361kcal たんぱく質 10.5g 脂質 2.1g 炭水化物 75.0g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹...

準強力粉 キタノカオリ T85 2.5kg 北海道産 小麦粉 フランスパン

ママの手作りパン屋さん

1,382

準強力粉 キタノカオリ T85 2.5kg 北海道産 小麦粉 フランスパン

商品説明 メーカー都合により栄養成分が変更されました。(2016年9月12日) 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10% 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。また、外皮をピーリング(削り取る工程)していることで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく、小麦本来の風味と味が活かされた、くせのない食べやすい全粒粉です。 ※強力粉に対して5%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド アグリシステム(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら...

準強力粉 オーベルジュ 25kg 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】

ママの手作りパン屋さん

4,671

準強力粉 オーベルジュ 25kg 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【業務用】

商品説明 製造メーカーが変更となりました。(2015年5月28日) 基準値:蛋白11.5±0.5% 灰分0.42±0.03% 噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。ちなみにオーベルジュとは、 フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。 タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。 オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、 皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。 フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】発送のみ。同梱不可。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 水濡れ、湿気に注意して、冷暗所に保管し、虫の発生の無い様にしてください。直接床面置きを避けてください。 原料原産地 北米、オーストラリア他 製造者 日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 メーカー・ブランド 日清製粉 備考 ※100gあたり367kcal ※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし ...

準強力粉 まとめ買い リスドオル 2.5kg×5 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【チャック袋】

ママの手作りパン屋さん

3,670

準強力粉 まとめ買い リスドオル 2.5kg×5 日清製粉 フランスパン用小麦粉 【チャック袋】

商品説明 基準値:粗蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03% 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。 フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。 伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉、粉末麦芽  保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 原産国名 アメリカ、カナダ、オーストラリア 他 販売者 戸倉商事株式会社 TM 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド 日清製粉 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106530147 成分表示 栄養成分(100g当たり計算値) エネルギー 366kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.8g 炭水化物 72.7g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について...

美味しい粉類のフランスパンの粉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・日本料理に使える粉類。世界各国・全国各地のフランスパンの粉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい粉類が充実品揃え。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「フランスパンの粉」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

関連カテゴリ