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送料無料!【国産無農薬の本蕨粉(本わらび粉)100% 黒本蕨(くろほんわらび)(登録商標)500g】わらびこ 蕨粉

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送料無料!【国産無農薬の本蕨粉(本わらび粉)100% 黒本蕨(くろほんわらび)(登録商標)500g】わらびこ 蕨粉

わらびは空気や水がきれいな環境でなければ育ちません。 そんな国産わらび根の中でも特に地下深く生息する根茎で、黒く粘土質のある土壌でしか採取できない貴重な商品です。 極寒の時期に昔ながらの手作業で澱粉質を抽出して何回も何回も晒します。 これを京寒晒製法と呼び、漆黒の艶、独自の粘りとコシと風味が生まれます。 粘土質の地中深くに伸びたわらび根の澱粉以外、何の混ぜ物もしていない本物の蕨粉は、 練り上げると黒く変化し、漆黒の艶を放つわらび餅となります。 初めはこの色に驚く方もおられますが、食べて納得。これこそが昔ながらの、本物のわらび餅なのです。 本わらび粉100%のわらび餅は大変賞味期限が短く、作って数時間で風味が落ちてしまうものなので通信販売でお届けすることはできませんが、この『黒本蕨粉』でご家庭でも簡単に本物のわらび餅をお作りいただけます。 ぜひとも作りたての新鮮な風味をお楽しみください。 黒本蕨手頃な1kg 黒本蕨お得な5kgパック 黒本蕨お試し100gきな粉と黒蜜付き 新食感のわらび餅わらび粉極 500g わらび餅にぴったり京きな粉

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特上本わらび粉 200g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

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特上本わらび粉 200g

★価格改正をしております。(2017.12.1) 商品名 特上本わらび粉 原材料 蕨根(南九州産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 わらびもちの粉にはわらびもち粉(200g/500g/1kg)、本わらび粉(200g/1kg)、特上本わらび粉(200g/1kg)があります。 商品特徴 特上本わらび粉は、混ぜ物一切無し!とても貴重なわらび粉100%です。わらび粉が持つ本来の風味をお楽しみいただけます! 特上本わらび粉で作ったわらび餅は、スーパーで売ってるわらび餅(安価なものは代替澱粉で作ってあることが多いです)とは全然違います。独特の風味がありますし、何より、「弾力」が全く違います。お餅のようなしっかりとした弾力と歯応えがあり、わらび餅特有の「ぷるんっ」とした喉越しが楽しめます。わらび粉100%だから味わえる食感です。全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

美味しい製菓材料の本わらび粉 5kg、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・地方産地の製菓材料。世界各国・全国各地の本わらび粉 5kgをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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