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｢国産小麦パン｣ の検索結果 412件

小城製粉 米粉パン専用粉 1kgパン用 菓子用 製菓用 米の粉 スイーツ マフィン ホットケーキ 餃子の皮 パスタ うどん 米粉
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ラッピングストア（コッタ cotta）

1,416円

小城製粉 米粉パン専用粉 1kgパン用 菓子用 製菓用 米の粉 スイーツ マフィン ホットケーキ 餃子の皮 パスタ うどん 米粉

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)エネルギー:364kcal(100g当たり)
北海道産 江別製粉 全粒粉 5kg【パン材料・国産・強力粉】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

2,508円

北海道産 江別製粉 全粒粉 5kg【パン材料・国産・強力粉】

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 【たんぱく:11.2% 灰分:1.3%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。
ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

1,166円

ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

■内容量 50g×5袋 ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
【小城製粉】米粉パン専用粉 1kg
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製菓材料倶楽部

1,009円

【小城製粉】米粉パン専用粉 1kg

【商品について】 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。商品説明一般名称 米粉内容量 1kg原材料 うるち米(国産)、もち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。製造者小城製粉株式会社所在地 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
小麦グルテン(活性小麦たん白A-グルG) 2kg
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パンとお菓子材料のマルコ

3,250円

小麦グルテン(活性小麦たん白A-グルG) 2kg

【特徴】 ※パッケージが変わりました。 中身(成分)は従来のままです。 一般的活性小麦たん白 ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンにブレンドすると、ふんわりとしたボリュームのある仕上がりが得られます。 GOPAN(ゴパン)専用グルテンと同様の量・使用方法でご使用いただけます。 【使用量】小麦粉に対しては2%が目安。(水の分量も同じように2%増やす必要があります。) 米粉パンには米粉分量の10〜20%が目安。 パン、麺類だけでなく、水産練製品、生麩、食肉加工品等の加工食品全般 及び 水産餌料 他にも使用できます。 【原材料】 小粉末状小麦たん白 【起源原料】 小麦 【起源原料原産国】 豪州 他 【保存方法】 高温多湿を避け、常温暗所にて保管下さい。 開封後は速やかにご使用下さい。 水濡れ、ネズミ、虫害等にご注意下さい。
送料無料
【今だけ!お買い得セット】cotta小麦が香るもちもち生食パンミックス 260g × 5袋 ホームベーカリー用 食パンミックス 国産小麦 パン作り ホームベーカリー 送料無料
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ラッピングストア（コッタ cotta）

1,869円

【今だけ!お買い得セット】cotta小麦が香るもちもち生食パンミックス 260g × 5袋 ホームベーカリー用 食パンミックス 国産小麦 パン作り ホームベーカリー 送料無料

1購入あたりの内容量:5袋[規格]260g[製造地]日本[原材料]小麦粉(国内産)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、食塩(一部に小麦・乳成分を含む)おいしいパンを自宅で手軽にホームベーカリーで焼きたて美味しい食パンを手軽に楽しめる、小麦が香るもちもち生食パンミックス。厳選した材料を使用し、香りや食感にこだわりました。材料はこれだけ!【材料】小麦が香るもちもち生食パンミックス…1袋(260g)インスタントドライイースト…3g水…150g※バター15〜20gを追加することで、より美味しい食パンになります(バターは有塩でも無塩でもOKです)。【1】パンケースに水、粉(バター)、イーストの順番で材料を入れる。【2】食パンコースを選択する。【3】焼き色をセットする。【4】スイッチを入れる(タイマーセットも可能です)。バター以外の材料をパンケースに入れ、10分ほど捏ねた後にバターを加えさらに10分捏ねれば、よりふんわりとした美味しい焼き上がりに♪**********1購入あたりの内容量:5袋[規格]260g[製造地]日本[原材料]小麦粉(国内産)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、食塩(一部に小麦・乳成分を含む)
あす楽
グルテンパウダー1kg оスイーツ_お菓子材料_バレンタイン_ケーキ_手作り_粉類
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ウルトラミックス

1,728円

グルテンパウダー1kg оスイーツ_お菓子材料_バレンタイン_ケーキ_手作り_粉類

小麦タンパクを粉末にしたものです。 ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜると 生地の弾力が増しふんわりとしたソフトなパンに仕上がります。 小麦粉の場合2〜3%、米粉パンの場合米粉分量の10〜20%を置き換えてお使い下さい。 名称:粉末状植物性たん白(国内製造) 原材料:小麦粉(オーストラリア産) 内容量:1kg 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限:パッケージに記載 製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
全粒粉(強力)北海道産小麦 江別製粉 業務用 5kg 強力全粒粉 _【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

2,873円

全粒粉(強力)北海道産小麦 江別製粉 業務用 5kg 強力全粒粉 _【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 1.30±0.30%(2021年4月1日付) 北海道産小麦のみを使用。 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 チーズや肉料理にもよく合います。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 関連レシピはこちら 全粒粉プチパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 (2022年3月25日更新) ただ今のイチオシ楽天「全粒粉」で...
ホシノ 丹沢酵母パン種 500g【C】【N】
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マルサンパントリー

2,352円

ホシノ 丹沢酵母パン種 500g【C】【N】

・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。 ・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。 すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。 発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。 ・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。 ・保存方法 冷暗所にて保存(なるべく冷蔵庫での保存をお願いします) 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。 ・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
送料無料
送料無料 パンミックス・イースト×各6個 純国産 春よ恋パンミックスセット(半鐘屋オリジナル・HB用・ホームベーカリー)
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パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,135円

送料無料 パンミックス・イースト×各6個 純国産 春よ恋パンミックスセット(半鐘屋オリジナル・HB用・ホームベーカリー)

※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 純国産 春よ恋パンミックス 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■純国産 春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ぜーんぶ国産原料で作った半鐘屋オリジナルパンミックス!小麦には人気の北海道産強力粉春よ恋、国産全脂粉乳、国産きび糖、国産食塩を使用! 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋
鳥越 国産パン用強力粉 そめいよしの 2.5kg(常温)(小分け) 業務用
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スイートキッチン

1,307円

鳥越 国産パン用強力粉 そめいよしの 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 鳥越製粉 丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産小麦,九州産小麦) 小麦たんぱく,ビタミンC,酵素 加工工場 福岡県 内容量 2.5kg 成分 灰分0.44% 粗たん白11.8% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 賞味期限 小分け包装後90日。(お届けの際の賞味期限残は30日以上とさせて頂きます。) 商品説明 北海道産小麦を主体に九州産小麦を加えて作られたパン用国産強力粉です。 特殊に加工してありますので,従来の国産小麦粉のように水分量を減らす必要はありません。 とても扱い易い強力粉です。 業務用小分けの為,賞味期限が3ヶ月となっております。(お届けの際の賞味期限残は30日以上とさせて頂きます。) 原則的に一般の国内小麦粉のように水分調節は必要ありませんが,うまくいかない場合は水分を5〜10%減らしてお試しください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
江別製粉 石臼全粒粉(強力粉) 5kg 【パン材料・全粒粉・強力粉・小麦粉・国産・北海道産小麦】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

3,996円

江別製粉 石臼全粒粉(強力粉) 5kg 【パン材料・全粒粉・強力粉・小麦粉・国産・北海道産小麦】

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。 【たんぱく:12.0% 灰分1.15】 賞味期限:製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。
米粉パン用 あきたこまちマイベイクフラワー 製パン用 1kg グルテンフリー 小麦粉不使用_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

1,117円

米粉パン用 あきたこまちマイベイクフラワー 製パン用 1kg グルテンフリー 小麦粉不使用_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product おいしいお米「あきたこまち」で、マイベイクフラワーをつくりました。 秋田県産あきたこまち米を100%使用。 秋田県仙北郡美郷町で農業を営む深沢さんが丹精込めて作った美味しいあきたこまちです。「あきたこまち」のふる里"米どころ秋田"、中でも味は特Aランクと言われる仙北平野。そこで育てられた「安全でおいしいお米」を米粉にしてお届けいたします。 微粉砕した国産米粉に、アルファ化した米粉を「ノングルテンの米粉パン」に適した配合でブレンドしました。 砂糖・塩・酵母・油脂と水を加えれば、外はカリカリ、中はしっとりもちもちの米粉パンを作ることができます。他にもノングルテンのうどんや、餃子の皮、ニョッキなどもお作りいただけます。 お米の香り、甘みをしっかりと感じることができます。 小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用されていません。 製粉時期によっては、新米のあきたこまちを使用していますので、米粉自体の水分量が少し多くなります。パンが少し作りづらいと感じる場合は、水分量を10%程度減らしてお試しください。 ■関連レシピはこちら 基本のKEY もっちりきめ細かい米粉パン〜ミキシング 生地のなめらかさの見極め〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉 原材料名 うるち米(国産) 保存方法 直射日光...
敷島製パン 冷凍生地 パイシート 38g×120個 【冷凍パン・冷凍パイ・冷凍パイシート・業務用・パスコ・敷島パン・発酵不要】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,161円

敷島製パン 冷凍生地 パイシート 38g×120個 【冷凍パン・冷凍パイ・冷凍パイシート・業務用・パスコ・敷島パン・発酵不要】

■名称 冷凍パン生地 ■内容量 38g×120個 ■メーカー 敷島製パン株式会社 ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 小麦粉、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、食塩 / 乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 小麦、乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 146kcal たんぱく質 2.0g 脂質 10.0g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.3g ■コメント サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:95ミリ×横95ミリ×高3ミリ *詳しいレシピ付でお送りさせて頂きます。 ■冷凍生地 ミニバタークロワッサン 240個 ■冷凍生地 メロンパン 98g×60個 ■冷凍生地 紅茶メロンパン 95g×72個 ■冷凍生地 クリームチーズパイ 94g×60個 ■冷凍生地 国産りんごのアップルパイ 80g×60個 ■冷凍生地 種子島産安納芋のパイ 86g×60個 ■冷凍生地 タマゴドーナツ 40g×20個×5袋(100個) ◎3箱以上ご購入されるお客様へ◎ クール便は1個口で15kgまでの発送と規定がございます為 2箱を1くくりで1個口として発送させて頂きます。 3箱~4箱ご購入の場合・・・追加で1個口分の送料を頂きます。 5箱~6箱ご購入の場合・・・追加で2個口分の送料を頂きます。 合計金額が10,000円(税抜)以上で1個口目の送料無料になりますが 2個口目以上の送料が発生致しますので ご理解の程宜しくお願い致します。サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:縦95センチ×横95センチ×高3センチ
北海道産 パン用超強力粉 ゆめちから 100% 2.5kg(常温)(小分け) 業務用強力粉 国産小麦 国産強力粉 パン ホームベーカリー 食パン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料
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スイートキッチン

1,316円～

北海道産 パン用超強力粉 ゆめちから 100% 2.5kg(常温)(小分け) 業務用強力粉 国産小麦 国産強力粉 パン ホームベーカリー 食パン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 内容量 2.5kg 成分 灰分:0.48% 粗たんぱく:12.9% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた優良品種「ゆめちから」。 その“ちから"強さともっちりとした弾力はパンをはじめ中華麺,生パスタ,冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 「ゆめちから」は発酵させたときの膨らみが非常に強く外国産小麦にも勝る性質を持っています。 したがって比較的膨らみにくい性質の全粒粉や国産小麦と1:1でブレンドしてお使い頂く事もオススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 2.5kg_北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

1,277円

ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 2.5kg_北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 0.66±0.15%(2024年4月付) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン、フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531656 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 353kcal たんぱく質 12.5g 脂質 2...
あす楽
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オーサワの国産米粉 500g×2個＼着後レビューでプレゼント有!/
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コーグッド

1,758円～

オーサワの国産米粉 500g×2個＼着後レビューでプレゼント有!/

国産農薬・化学肥料不使用米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ■白米を粉末にした ■パンや菓子の材料などに ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる 【原材料】うるち米(国産) 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【調理法・使用方法】米粉パン、ケーキ、天ぷら、お好み焼き、団子、シチューなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
あす楽
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オーサワの国産米粉 500g×4個＼着後レビューでプレゼント有!/
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コーグッド

2,980円～

オーサワの国産米粉 500g×4個＼着後レビューでプレゼント有!/

国産農薬・化学肥料不使用米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ■白米を粉末にした ■パンや菓子の材料などに ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる 【原材料】うるち米(国産) 【調理法・使用方法】米粉パン、ケーキ、天ぷら、お好み焼き、団子、シチューなどにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
あす楽
波里 お米の粉 手作りパンの強力粉 1kg × 5袋
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にっぽん津々浦々

3,257円

波里 お米の粉 手作りパンの強力粉 1kg × 5袋

手ごね、ホームベーカリーでおいしくもっちり!仕上がる米粉 パン用(小麦グルテンを含む)♪(2番) 小麦グルテン配合、国産契約栽培米使用 小麦粉(強力粉)と同じ使い方ができます 本品は、お米からできた米粉に小麦グルテンをミックスしたパン用の粉です。 国産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 お米の風味あるパンづくりにどうぞ。 ※画像はイメージです 農林水産省『米粉の用途別基準』による分類 分類 1番 2番 菓子、料理用 パン用 ミドルタイプ ラインナップ お料理自慢の薄力粉 ミックス粉 菓子料理用 ★本品 ミックス粉パン用 (グルテン不使用) ホームベーカリーで作る食パン ●材料(1斤分) 本品:250g(1/4袋)、砂糖:15g、食塩:4g、スキムミルク:6g、バター:15g、水:185ml、※ ドライイースト:3g ●作り方 ●お手持ちのホームベーカリーで米粉パン(小麦入り)コースを選びます。 ※上記コースがない場合は、早焼きコースを選びます。 ●ご使用前に、お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずお読みください。 ●材料は上記の分量でお作りください。 ※ホームベーカリー羽根が回りにくい場合は、水を5-10ml足してください。 ※「米粉コース」がある機種を推奨します。一部の機種では米粉パンに適さない場合がございます。その場合は、本品3割:小麦粉7割の割合で混ぜてご使用ください。 手作りもちもち白パン ●材料(約4個分) 本品:125g、砂糖:10g、食塩:2g、スキムミルク:4g、バター(室温に戻す):8g、牛乳:50g、ぬるま湯(37度前後):45g、ドライイースト:2g、本品(トッピング用):適量 1.本品、砂糖、食塩、スキムミルク、ドライイーストをボウルに入れ軽く合わせます。 2.1.に牛乳...
あす楽
波里 お米の粉 手作りパンの強力粉 1kg × 2袋
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にっぽん津々浦々

1,391円

波里 お米の粉 手作りパンの強力粉 1kg × 2袋

手ごね、ホームベーカリーでおいしくもっちり!仕上がる米粉 パン用(小麦グルテンを含む)♪(2番) 小麦グルテン配合、国産契約栽培米使用 小麦粉(強力粉)と同じ使い方ができます 本品は、お米からできた米粉に小麦グルテンをミックスしたパン用の粉です。 国産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 お米の風味あるパンづくりにどうぞ。 ※画像はイメージです 農林水産省『米粉の用途別基準』による分類 分類 1番 2番 菓子、料理用 パン用 ミドルタイプ ラインナップ お料理自慢の薄力粉 ミックス粉 菓子料理用 ★本品 ミックス粉パン用 (グルテン不使用) ホームベーカリーで作る食パン ●材料(1斤分) 本品:250g(1/4袋)、砂糖:15g、食塩:4g、スキムミルク:6g、バター:15g、水:185ml、※ ドライイースト:3g ●作り方 ●お手持ちのホームベーカリーで米粉パン(小麦入り)コースを選びます。 ※上記コースがない場合は、早焼きコースを選びます。 ●ご使用前に、お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずお読みください。 ●材料は上記の分量でお作りください。 ※ホームベーカリー羽根が回りにくい場合は、水を5-10ml足してください。 ※「米粉コース」がある機種を推奨します。一部の機種では米粉パンに適さない場合がございます。その場合は、本品3割:小麦粉7割の割合で混ぜてご使用ください。 手作りもちもち白パン ●材料(約4個分) 本品:125g、砂糖:10g、食塩:2g、スキムミルク:4g、バター(室温に戻す):8g、牛乳:50g、ぬるま湯(37度前後):45g、ドライイースト:2g、本品(トッピング用):適量 1.本品、砂糖、食塩、スキムミルク、ドライイーストをボウルに入れ軽く合わせます。 2.1.に牛乳...
ミックス粉 米粉ミックス粉 シトギミックス 20A パン用ミックス 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

1,782円

ミックス粉 米粉ミックス粉 シトギミックス 20A パン用ミックス 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 米粉のパンを手軽にお作りいただけるよう調整されたパン用ミックス粉です。 米粉のパンは、日本人好みのもちっとした食感とコメの甘みに加え、切り口が炊き立てのごはんのようなパール色に輝くことが特徴です。 米粉パンは小麦粉パンに比べ水分含量が高く、外側がパリッとし、内側がしっとりとなめらかです。その絶妙の対比は小麦粉には実現できない食感。焼いた食パンをトーストしたときに外側がカリッと焼け、中はふわふわで、メリハリのきいた食感を味わえます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:商品に食パンのレシピが貼ってあります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉ミックス粉 原材料名 米粉(国産)、小麦たん白、麦芽糖(一部に小麦を含む) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、臭いの移らない場所に保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 水漏れ・虫害に注意してください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531557 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 376kcal たんぱく質 18.1g 脂質 1.0g 炭水化物 70.5g ナトリウム 30mg (食塩相当量 0.1g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの...
田中食品 じゃがコロフィリングR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・惣菜パン・コロッケフィリング・ポテトフィリング・業務用】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

7,344円

田中食品 じゃがコロフィリングR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・惣菜パン・コロッケフィリング・ポテトフィリング・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。
米コフレミックス粉 1kg
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ラッピングストア（コッタ cotta）

2,184円

米コフレミックス粉 1kg

1購入あたりの内容量:1袋[規格] 1kgグルテンフリーの米粉製パン法はこれまで、半液状の流動生地がメインでした。米コフレミックス粉なら一般的な小麦製パンと同じように手を使って成形することが可能です。[製造地] 日本[原材料]うるち米(国産)、大豆粉(国産)、サイリウム(増粘剤)[栄養成分表示]エネルギー352kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.5g、炭水化物78.0g、食塩相当量0.0g
あす楽
送料無料
グラハム粉 国産 1kg 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維...
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健康生活研究所

972円～

グラハム粉 国産 1kg 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維...

グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉...
あす楽
送料無料
グラハム粉 国産 1kg×3個 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット...
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健康生活研究所

3,326円

グラハム粉 国産 1kg×3個 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット...

グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉...
あす楽
送料無料
グラハム粉 国産 1kg×2個 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット...
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健康生活研究所

2,441円

グラハム粉 国産 1kg×2個 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット...

グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉...
ライ麦 北海道産ライ麦全粒粉 江別製粉 業務用 5kg_【国産 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

2,479円

ライ麦 北海道産ライ麦全粒粉 江別製粉 業務用 5kg_【国産 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.2%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した、江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅さなどの違うパンができ、バリエーションが豊かになります。 素材の風味を生かした粗挽きタイプですので、ライ麦独特の風味と食感をお楽しみください。 ※小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 ■メーカー提供レシピはこちら カントゥチーニ 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため...
【サフ】イビス(グリーン) 500g 生地改良剤
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製菓材料倶楽部

1,389円

【サフ】イビス(グリーン) 500g 生地改良剤

【商品について】 パンの「ソフトさ」「しっとりさ」を持続させる効果があります。粉に対して〜0.3%が標準使用量です。ビタミンCや他の酸化剤を使用せず、酵素のみで安定性を向上、内相の改善も期待できます。国産小麦を使用した製パンにも適しています。商品説明一般名称 生地改良剤内容量 500g原材料 小麦粉、ヘミセルラーゼ、グルコースオキシダーゼ、α-アミラーゼ保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴パンの「ソフトさ」「しっとりさ」を持続させる効果があります。粉に対して〜0.3%が標準使用量です。ビタミンCや他の酸化剤を使用せず、酵素のみで安定性を向上、内相の改善も期待できます。国産小麦を使用した製パンにも適しています。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

9,709円

ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 0.66±0.15%(2024年4月付) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン、フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社...
送料無料
送料無料 パンミックス・イースト各6個 純国産全粒粉 高そうな感じのパンミックスセット+イースト付(半鐘屋オリジナル・HB用)
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パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,565円

送料無料 パンミックス・イースト各6個 純国産全粒粉 高そうな感じのパンミックスセット+イースト付(半鐘屋オリジナル・HB用)

※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 高そうな感じの純国産全粒粉食パンミックス粉 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産全粒粉パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわった全粒粉パンミックスと分包タイプのドライイーストをセットにしました。 材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しください。...
パン用米粉(国産米100%) 1kg
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ホームメイドショップKIKUYA

1,145円

パン用米粉(国産米100%) 1kg

■商品について 米粉に小麦グルテンを加えたパン用米粉。 今までにないこのモチモチとした食感と歯切れの良さ 是非、お試しください!! 通常のパンの配合に1〜2割置き換えるだけでも とてもモチモチのパンが出来上がります! ≪配合≫粉700gで約35個分 パン用米粉100%、塩1.5%、砂糖8%、セミドライイースト2.5%、 水〜73%〜、全卵15%、ヨーグルト1%、T-フレッシュ700 8%、中餡480g ≪作り方≫ 1、捏ね まとめる程度→5〜10分フロアタイム→プラス5%水 高速10分ミキシング ※捏ねあげ温度26℃以下 2、分割・丸め 40g×35個 3、ベンチタイム 4、成形 中餡を包む。 5、ホイロ36〜38℃ 湿度70% 6、焼成180℃ 〜10分〜 名称 パン用米粉 内 容 量 1kg 原 材 料 うるち米、小麦グルテン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 五百城ニュートリイ株式会社〒670-0973 兵庫県姫路市亀山2丁目183 原産国 うるち米:日本 小麦グルテン:オーストラリア 賞味期限 配送時より30日以上
あす楽
送料無料
全粒粉 国産 1kg×10個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン...
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健康生活研究所

907円～

全粒粉 国産 1kg×10個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン...

全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ...
あす楽
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全粒粉 国産 1kg×3個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン...
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健康生活研究所

2,592円～

全粒粉 国産 1kg×3個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン...

全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ...
あす楽
グルテンパウダー 1kg [パイオニア企画]
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にっぽん津々浦々

1,722円

グルテンパウダー 1kg [パイオニア企画]

米粉でのパンづくりなどに。 ふんわりとしたソフトなパンに仕上げます。 小麦タンパクを粉末にしたものです。ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。小麦粉の場合2-3%、米粉パンの場合は米粉分量の10-20%を置き換えてお使いください。 ※画像はイメージです。 ■名称 粉末状植物性たん白 (小麦) ■原材料名 小麦粉 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国 オーストラリア ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:405kcal、たんぱく質:72.6g、脂質:5.4g、炭水化物:16.6g、ナトリウム:68mg(食塩相当量:0.2g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから
あす楽
《送料無料》 グルテンパウダー 1kg × 3袋 [パイオニア企画]
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にっぽん津々浦々

5,280円

《送料無料》 グルテンパウダー 1kg × 3袋 [パイオニア企画]

米粉でのパンづくりなどに。 ふんわりとしたソフトなパンに仕上げます。 小麦タンパクを粉末にしたものです。ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。小麦粉の場合2-3%、米粉パンの場合は米粉分量の10-20%を置き換えてお使いください。 ※画像はイメージです。 ■名称 粉末状植物性たん白 (小麦) ■原材料名 小麦粉 ■内容量 1kg (1000g) × 3袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国 オーストラリア ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:405kcal、たんぱく質:72.6g、脂質:5.4g、炭水化物:16.6g、ナトリウム:68mg(食塩相当量:0.2g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから
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送料無料 パンミックス・イースト6個 純国産 高そうな感じのパンミックスセット+イースト(半鐘屋オリジナル・ホームベーカリー)
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パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,565円

送料無料 パンミックス・イースト6個 純国産 高そうな感じのパンミックスセット+イースト(半鐘屋オリジナル・ホームベーカリー)

※2022/07/12 価格改正しております。 商品名 高そうな感じの純国産食パンミックス粉 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわりました。 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスは、計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…364kcal たんぱく質…11.3g 脂質…1.9g 炭水化物…71.5g 食塩相当量…1.3g ※この表示値は、目安です。
オーサワの有機玄米粉 300g×3個＼着後レビューでプレゼント有!/
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コーグッド

1,758円～

オーサワの有機玄米粉 300g×3個＼着後レビューでプレゼント有!/

国産有機玄米100% 玄米本来の旨みと甘み ■玄米を丸ごと粉末にしました ■パンや菓子の材料、離乳食などに 【原材料】有機玄米(国産) 【調理法・使用方法】もち玄米粉と混ぜて団子に。小麦粉に2〜3割混ぜて玄米パン。水にゆるく溶いて火にかけ玄米スープに。お湯で練るとねばりがでます。(こねてから時間が経つと固くなるので白玉粉などを混ぜ加減) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
あす楽
パイオニア企画 国産竹炭パウダー50g × 3袋
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にっぽん津々浦々

2,680円

パイオニア企画 国産竹炭パウダー50g × 3袋

Bamboo Charcoal Powder国産 竹炭パウダー 焼き菓子やパン生地、アイシングの色付けにおすすめ 国産の竹炭(孟宗竹)を使用した竹炭パウダーで、素材の風味を生かした様々な用途にお使いいただけます。 カップケーキ、シフォンケーキ、クッキーなどの焼き菓子やパン生地への混ぜ込み、アイシングの色付けなどにおすすめです。 名称 食品添加物 植物炭末色素 原材料名 炭末色素(日本) 内容量 50g × 3袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:374kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:0.4g、炭水化物:90.5g、食塩相当量:0.03g 使用上のご注意 ・国産の竹炭(孟宗竹)を使用しています。全体量に対し、1-2%を目安にお使いください。 ・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ・コンタミ表示は、特定原材料7品目のみを対象としています。 使用基準 本品は、こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む。)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 原料原産国 日本 加工者 株式会社パイオニア企画 第3工場 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから
(お取り寄せ商品)江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたかブレンド 25kg (常温) 業務用
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スイートキッチン

17,392円

(お取り寄せ商品)江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたかブレンド 25kg (常温) 業務用

原材料 小麦粉(北海道産) 製粉地 北海道 内容量 25kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.9% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 国産小麦の代名詞的存在。 その味,食感に多くの説明は必要ないかもしれません。 春に種をまくハルユタカを,初冬にまく方法で安定収穫が実現しつつあります。 産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感・ふっくら感は食べ比べれば分かります。 小麦の味が生きたパンが出来ます。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【色々なパン作りにお使いいただけます】【冷蔵】 ホシノ 天然酵母パン種 500g | イースト ロールパン 総菜パン 食パン パン・ド・カンパーニュ バケッド バケット
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タルタルーガ

2,430円

【色々なパン作りにお使いいただけます】【冷蔵】 ホシノ 天然酵母パン種 500g | イースト ロールパン 総菜パン 食パン パン・ド・カンパーニュ バケッド バケット

名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 内容量 500g 保存方法 冷蔵(0~10℃) 製造者 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 オールマイティなパンが焼けるパン種です。テーブルロールなどのソフト系からバケットなどのハード系までOK 日本古来の醸造技術を応用した醗 酵種です。お米由来の酵母を国産 小麦・国産米・麹・水でゆっくり 大切に育てました。小麦粉と塩、 水、そしてホシノ天然酵母パン種 を使い、時間をかけてじっくり発 酵させてつくると美味しいパンが 出来上がります。 テーブルロールや総菜パン、食パ ン、カンパーニュ、バゲッドなど ソフト系からハード系までオール マイティに使えるパン種です。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1番保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。
冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(フランスパン種) 500g
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プロフーズ

2,278円

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(フランスパン種) 500g

ホシノ天然酵母パン種と同じ米由来の酵母を使用していますが、麹菌が別種のものを使用しています。焼成後の焼き色が付き過ぎず、皮がパリっとした状態が長時間続きます。味もフランスパンらしくあっさりした味に仕上がります。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:377kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.8g コレステロール:0mg 炭水化物:78.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。...
熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用
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スイートキッチン

4,067円

熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用

概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
田中食品 プチールプレミアム国産豆乳フラワーN 900g×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・豆乳・豆乳クリーム・業務用】
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パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

5,510円

田中食品 プチールプレミアム国産豆乳フラワーN 900g×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・豆乳・豆乳クリーム・業務用】

■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、乳調整品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、豆乳、砂糖混合異性化液糖、デキストリン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、加糖卵黄、ソルビット、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、乳化剤 ■コメント 低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。
ホシノ 天然酵母パン種(50g×5)天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン
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業務用食品問屋アールズ

1,061円

ホシノ 天然酵母パン種(50g×5)天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン

商品情報名称パン種原材料名小麦粉、米、酵母、麹内容量(50g×5)セット内容(50g×5)×1袋保存方法要冷蔵賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者有限会社 ホシノ天然酵母パン種東京都町田市小野路町2331番地ホシノ 天然酵母パン種(50g×5)天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン 日本古来の醸造技術を応用したパン種です 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。食パン、菓子パン、フランスパン、ペストリーなど様々な製品にご活用頂けます。時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 1
【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母パン種 50g×5袋
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プロフーズ

1,242円

【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母パン種 50g×5袋

商品特長 神奈川県中央の「丹沢山塊」から流れる葛葉川近辺で発見された野生酵母と秘伝の麹をあわせて作られた無添加で安全な酵母です。 丹沢酵母は従来のパン種に比べて、発酵力が強く、製パン性の良い酵母。 深い味わいと香りのある自然味あふれる上品なパンが出来上がります。 1、発酵力が強い 従来の酵母に比較して、1次発酵の時間がオーバーナイトの仕込みで2時間位短縮されます。 従って、1次発酵の時間を短くとるか、それが出来なけば、1次発酵の時の醗酵室の温度を下げる(20℃であったら、18℃に下げる)か捏上温度を下げて下さい。 2、吸水率 天然酵母の生地はとかく弛みがちですが、この酵母ではしっかりしていますので、2〜3%水分を増やした方が、作業性ばかりではなく、パンの出来も良くなります。 仕様 ■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:50g×5袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) 栄養成分表示(50g当たり) エネルギー:183kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.9g コレステロール:0mg 炭水化物:38.0g 食塩相当量:0g 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母(フランスパン種) 500g
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プロフーズ

2,126円～

【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母(フランスパン種) 500g

神奈川県中央の「丹沢山塊」から流れる葛葉川近辺で発見された野生酵母と秘伝の麹をあわせて作られた無添加で安全な酵母です。丹沢酵母は従来のパン種に比べて、発酵力が強く、製パン性の良い酵母。深い味わいと香りのある自然味あふれる上品なパンが出来上がります。1、発酵力が強い従来の酵母に比較して、1次発酵の時間がオーバーナイトの仕込みで2時間位短縮されます。従って、1次発酵の時間を短くとるか、それが出来なけば、1次発酵の時の醗酵室の温度を下げる(20℃であったら、18℃に下げる)か捏上温度を下げて下さい。2、吸水率天然酵母の生地はとかく弛みがちですが、この酵母ではしっかりしていますので、2〜3%水分を増やした方が、作業性ばかりではなく、パンの出来も良くなります。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.6g コレステロール:0mg 炭水化物:77.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方...
送料無料
送料無料 パンミックス・イースト各6個 高そうな感じのパンミックスセット+イースト付(半鐘屋オリジナル・ホームベーカリー)
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パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,505円

送料無料 パンミックス・イースト各6個 高そうな感じのパンミックスセット+イースト付(半鐘屋オリジナル・ホームベーカリー)

※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 高そうな感じの食パンミックス粉 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉(ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ホテルなどで使用される高級パン用最強力粉ゴールデンヨットを使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスとドライイースト(分包タイプ)のセットです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのふっくらモチモチのパンをご自宅で楽しむことができます!最強力粉ゴールデンヨットと全脂粉乳を使用しているので風味豊かな食パンが焼きあがります。(通常は全脂粉乳ではなく脱脂粉乳(スキムミルク)を使用することが多いです) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋
送料無料
【送料無料】 食パンミックス粉 6kg ( 300g×20 ) イースト(3g×10袋)×2箱付 / 北海道産 小麦 100% パン ミックス 無添加 製菓材料 食パン ミックス粉 パン用強力粉...
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KT Food Lab.楽天市場店

6,362円

【送料無料】 食パンミックス粉 6kg ( 300g×20 ) イースト(3g×10袋)×2箱付 / 北海道産 小麦 100% パン ミックス 無添加 製菓材料 食パン ミックス粉 パン用強力粉...

賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)*送料について* 誠に勝手ながら商品一個口につき、北海道550円・沖縄1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 商品名 無添加 素材にこだわった食パンミックス 入数 300g×20袋、イースト(3g×10袋)×2箱 原材料 プレーンミックス:小麦粉(国産)、砂糖、バターミルクパウダー、塩ドライイースト:イースト 乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ビタミンC 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 主たる原産地 小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー(北海道産)塩(メキシコまたはオーストラリア・日本) 使用方法 本品1袋、バター20g、イースト3g、水195gでドライイースト 食パンコースでお試しください。 備考 上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、卵、乳を含む製品も製造しています。(コンタミ表示は特定原材料7品目を対象としています) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 362kcal 11.2g 1.5g 71.9g 1.7g
送料無料
米粉チョコブラウニーミックス粉 120g×4 まとめ買い_ グルテンフリー 小麦粉不使用【ゆうパケット/送料無料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

1,188円

米粉チョコブラウニーミックス粉 120g×4 まとめ買い_ グルテンフリー 小麦粉不使用【ゆうパケット/送料無料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【ゆうパケット対象商品】 秋田県産あきたこまちの米粉と北海道産の砂糖を使用した、米粉のチョコブラウニーミックスです。 ミックス粉のほかには、卵、チョコレート、マーガリンなど、手に入りやすい材料をご用意いただくだけで、お手軽においしいブラウニーをお作りいただけます。 原材料はすべて国産。米粉と砂糖のみのシンプルな配合です。さらに、小麦粉不使用、グルテンフリーのミックス粉なので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 体へのやさしさにこだわったミックス粉なので、お子様にもオススメのお菓子作りがお楽しみいただけます。 便利な一回使い切りサイズです。 また、出来上がった米粉ブラウニーは冷凍することもできます。その際は、自然解凍してからお召し上がりください。 【用意する材料】 ・本品120g ・卵2個 ・チョコレート200g ・マーガリン(バター)100g ※商品の裏面に作り方を記載しています。 【しあわせ米粉MIXシリーズ】 ・小麦粉不使用、グルテンフリーのお菓子のミックス粉です。 ・国産原料で安心・安全。米粉は「秋田県産あきたこまち」、砂糖は北海道産のものを使用しています。(一部商品には膨張剤を含みます) ・使い切りサイズで材料を残さず、キッチンもすっきり。 ・ミックス粉とシンプルな材料を使って、お子様の体にやさしいお菓子作りをお楽しみいただけます。 【ゆうパケットについて】 規定サイズ:大きさ(3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、厚さ3cm以内)・重量(1kg以内) ゆうパケット商品と宅急便コンパクト商品は同時購入不可 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【メール便】の発送となります。 ・ご確認事項...
冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 50g×5袋
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プロフーズ

1,242円

冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 50g×5袋

昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:50g×5袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(50g当たり) エネルギー:184kcal たんぱく質:6.9g 脂質:0.9g コレステロール:0mg 炭水化物:38.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品 《ホシノ天然酵母》パン種【各種】
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全粒粉 食パンミックス粉 6kg ( 300g×20袋 ) ドライイースト2箱付 60g ( 3g×10 二箱 ) パン作り用 イースト付き パンミックス / 製菓材料 製パン パン 無添加...
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KT Food Lab.楽天市場店

6,562円

全粒粉 食パンミックス粉 6kg ( 300g×20袋 ) ドライイースト2箱付 60g ( 3g×10 二箱 ) パン作り用 イースト付き パンミックス / 製菓材料 製パン パン 無添加...

商品名 無添加 素材にこだわった全粒粉食パンミックス 入数 300g×20 ドライイースト(3g×10)× 2箱付 原材料 小麦粉(国産) 全粒粉 砂糖 うるち玄米 バターミルクパウダー 本葛粉 塩、小麦グルテン ドライイースト :ドライイースト/ 乳化剤 ビタミンC 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 主たる原産地 小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー(北海道産)塩(メキシコまたはオーストラリア・日本) 使用方法 本品1袋、無塩バター(ショートニング)20g、ドライイースト3g、水200gでドライイースト 早焼きコースでお試しください。 備考 上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。*送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込540円・沖縄税金1080円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、卵、乳を含む製品も製造しています。(コンタミ表示は特定原材料7品目を対象としています)20袋のお得な全粒粉の食パンミックスセット! 3g×10袋のドライイースト2箱付! 主たる原産地:小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー(北海道産)塩(メキシコまたはオーストラリア・日本) 使用方法:本品1袋、バター(ショートニング)20g、イースト3g、水200gでドライイースト 早焼きコースでお試しください。 備考:上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 356kcal 11.5g 1.7g 76g 1.7g
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パン作りセット 食パンミックス粉+全粒粉食パンミックス粉 【20袋セット】 6kg([300g×10袋]×2種) / 送料無料 / 製菓材料 食パンミックス 北海道産 100% 無添加 全粒粉...
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KT Food Lab.楽天市場店

6,040円

パン作りセット 食パンミックス粉+全粒粉食パンミックス粉 【20袋セット】 6kg([300g×10袋]×2種) / 送料無料 / 製菓材料 食パンミックス 北海道産 100% 無添加 全粒粉...

プレーン食パンミックス10袋、全粒粉食パン10袋の送料無料セットです。 発送方法につきましては下欄の備考をご参照ください。 愛情をこめて作られた素材たちのご紹介! 商品名 無添加 素材にこだわった食パンミックス 全粒粉食パンミックス 20袋セット 入数 プレーンミックス:300g×10袋、全粒粉ミックス300g×10袋 原材料 プレーンミックス:小麦粉(国産)、砂糖、バターミルクパウダー、塩全粒粉ミックス:小麦粉(国産)、全粒粉、砂糖、うるち玄米、バターミルクパウダー、塩、小麦グルテン 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 主たる原産地 小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー(北海道産)塩(メキシコまたはオーストラリア・日本) 使用方法 本品1袋、無塩バター20g、イースト3g、水195g(全粒粉ミックスは200g)でドライイースト 食パンコースでお試しください。*全粒粉ミックスは早焼きコースでお試しください。 備考 上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、卵、乳を含む製品も製造しています。(コンタミ表示は特定原材料7品目を対象としています) プレーン 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 362kcal 11.2g 1.5g 71.9g 1.7g 全粒粉 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 356kcal 11.5g 1.7g 76g 1.7g
【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 500g
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プロフーズ

2,126円

【4/20限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 500g

昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:367kcal たんぱく質:13.7g 脂質:1.8g コレステロール:0mg 炭水化物:75.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】
送料無料
【送料無料】ムソー 国内産有機小麦粉・全粒粉 500g x2個セット
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ビーライフショップ

1,913円～

【送料無料】ムソー 国内産有機小麦粉・全粒粉 500g x2個セット

有機JAS認定の全粒粉です。中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。 原材料: 有機小麦(国産)
白神こだま酵母ドライ 200g(チャック袋)(製パン・種起こし不要)
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パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,925円

白神こだま酵母ドライ 200g(チャック袋)(製パン・種起こし不要)

※2022/05/26 価格改定しています。 ※2018/08/01 価格改定しております。 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母(国産) 商品規格 200g(チャック袋) 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4〜5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】 水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。 ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3〜4時間のコース(早焼きコースがあればそれでも可)を選択します。天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。必ず「ドライイーストコース」をお使いください。 溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが...
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ミックス粉セット ママパン野菜を食べるパンケーキセット(ほうれん草) パンケーキミックス200g×3+野菜パウダー40g×1【ゆうパケット/送料無料】_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活
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ママの手作りパン屋さん

1,500円

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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 野菜嫌いのお子様にも野菜不足の大人にも。手軽でおいしい野菜を食べるパンケーキ 【ゆうパケット対象商品】 ママパン自慢の北海道産小麦100%使用したご褒美パンケーキミックスと国産野菜だけを原料にした野菜パウダーをセットにしました。 パンケーキミックスに、ほうれん草パウダーを加えて焼くと、野菜が苦手なお子様にも食べやすいお野菜パンケーキに仕上がります。 香料不使用のパンケーキミックスで、ほうれん草のほんのりとした苦味・風味を感じる焼き上がりです。お好みでバターやメープルシロップ、ジャムなどを付けてお召し上がりください。 「おいしいことはご褒美」という思いから生まれた、 子供から大人までおいしいママパンオリジナルのパンケーキミックスです。 基本配合に約12gを目安に、ほうれん草パウダーを入れてください。 ※お好みによってパウダーの量を調整してください。 ※弱火でじっくり焼いていただくと焼き色が薄くなります。 【基本配合】 パンケーキミックス:1袋(200g) 全卵:1個(M寸) 牛乳:200mL ※上記レシピの配合で、1袋あたり直径約10cm(40g)で約10〜11枚焼くことができます。 ※詳しい作り方はパッケージ裏面に記載しています。 離乳食、介護食、パン・お菓子作りに。 手軽に野菜がたくさん取れる、国産ほうれん草100%の粉末パウダーです。 ほうれん草を丸ごとパウダーにしているのでほんのりとした苦味で、味にいやみがなく鮮やかなグリーンに。 【セット内容】 ・ママパンオリジナル ご褒美パンケーキミックス 200g ×3 納得いくまで試作を重ね完成した、素材のおいしさを生かしたそのままでも十分おいしい自信作です。 香り豊かなこだわりの北海道産小麦を100...
国産 メロンパウダー 20g
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製菓材料・厨房器具 吉田商店

428円

国産 メロンパウダー 20g

国産 メロンパウダー 20g メール便対応 メール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選び下さい。手順がご不明の場合はご連絡下さい。国産のメロンを使用したパウダーです。メロンパン作りになど、製菓・製パンにご利用下さい。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。名称:製菓材料保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造# フルーツパウダー # メロンパン 6
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ビューティーツー

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有機JAS南部全粒粉は、パン・お菓子作りにどうぞ。 ■商品名:全粒粉 強力粉 パン 有機JAS南部全粒粉 パン パスタ 国産 オーガニック 送料無料 ■内容量:500g ×3 ■原材料名:岩手県産有機南部小麦 ■アレルゲン:小麦 ■メーカー或いは販売者:わらべ村 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
パン用玄米粉ミックス / 1kg【 富澤商店 公式 】
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富澤商店　楽天市場店

1,063円

パン用玄米粉ミックス / 1kg【 富澤商店 公式 】

国産のうるち米に小麦グルテンを加えた、パン用の玄米粉入り米粉ミックス。皮はカリッと、中はもちもちに仕上がり、玄米の香ばしい風味がおいしいパンが焼きあがります。管理番号:240211-1■名称:パン用 米粉ミックス■原材料名:国産うるち米、小麦グルテン、麦芽糖(国産うるち玄米粉混入)■保存方法(未開封):風通しの良い冷暗所■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー373 kcal たんぱく質16.5 g 脂質1.4 g 炭水化物70.0 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂し油が飛び散り、やけどをする可能性がありますので、つぎの事を必ずお守り下さい。* ドーナツ等、水で練った生地の場合は、米粉100gに対して、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐ為、封をしてなるべく早くお使い下さい。■ご利用方法: 山食パン 材料(長さ18cmの食パン型1本分)パン用玄米粉入20A 250g、砂糖15g、食塩5g、脱脂粉乳13g、ドライイースト4g、無塩バター20g、水185cc〜190cc 作り方 (1)ボウルに粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、バターを入れ、指先でバターをつぶしながら均一になるまでよくすり混ぜる。(2)イーストに約180ccの水を加えて溶かしておき、(1)に加えて握りつぶすようによく混ぜる。残りの水を生地が手の平から落ちる程度の柔らかさになるように加える。(3)(2)がひとかたまりになったら、ボールから取り出して、生地を引きちぎるようにして捏ね、生地がしっとりしてきたら生地を打つ(約20分間)(4)生地が滑らかになれば...
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食パンミックス粉無添加 素材にこだわった食パンミックス 7.5kg ( 300g×25袋 ) 送料無料 / 北海道産 100% パン用強力粉 製菓材料 製パン パン ミックス 無添加 お試し...
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KT Food Lab.楽天市場店

6,675円

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商品名 無添加 素材にこだわった食パンミックス 入数 300g×25 原材料 プレーンミックス:小麦粉(国産) 砂糖 バターミルクパウダー 塩 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 主たる原産地 小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー(北海道産)塩(メキシコまたはオーストラリア・日本) 使用方法 本品1袋、バター20g、イースト3g、水195gでドライイースト 食パンコースでお試しください。 備考 上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、卵、乳を含む製品も製造しています。(コンタミ表示は特定原材料7品目を対象としています)食パンミックスがお得な25個のセットになりました!イーストはお家にあるよ!という方におススメ! 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 362kcal 11.2g 1.5g 71.9g 1.7g
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