「日本料理」 の検索結果 239件

さるふつバター 200g×2個  北海道猿払村直送  [北海道]

天下御免

3,780

さるふつバター 200g×2個 北海道猿払村直送 [北海道]

まろやかで濃厚なのに後味スッキリ!ホンモノのバターはやっぱり違う!日本最北の村からやってきた超エース“さるふつバター"。あの有名ブランドバターの愛用シェフも“いままでのバターはなんだったの!?" と大絶賛 !!プロでもうなる隠れた名作!さるふつバターで“やっぱり他とはひと味ちがうな!"と言われちゃいましょう! さるふつバター 料理人や食通から強力な支持!!日本最北の村「猿払村」からやって来た!さるふつバター! 北海道最北=日本最北 今回は、日本最北の「猿払村」で作られた、とんでもないバターをご紹介いたします! このバター、北海道最大の村「猿払村」でのびのび育った「さるふつ牛」の新鮮な牛乳から作られています。深い味わいと、ベタツキの少ない特徴をもった、この「さるふつバター」、特に料理人や、食通などの舌が肥えた人たちから、絶対の支持を集めるバターです!しかも、猿払村の農家のみからの原料生乳が提供されているので、生産者がはっきりしており、味はもちろんの事、品質においても信頼できる一級品です。料理人に支持されるバター、これは味、品質共に信頼できる証ですよね! バターだけに、あらゆる使い方が可能ですので、他の食材と併せてPRするなど、販促方法も膨らみます!この極上のバターを、色々な形でPRしてみては如何でしょうか? まろやかな味わいとさわやかな心地よさ ほんのりと甘く、わずかなリンゴのような酸味とさわやかな口当たりは、とても樹液とは思えない美味しさです。アミノ酸の中でも、旨み成分であるグルタミン酸が1番多く含まれているのでまろやかな味わい。ロシアのウォッカも白樺の活性炭を使い濾過させて作るので、さわやかな甘さやまろやかさが風味付けされていると言われています。クラシックウォッカの中にはこの白樺エキスが入っているものもあるんですよ。...

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

JAタウン

2,592

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後4ヶ月【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

ギー・イージー 100g GHEE EASY ミラクルオイル グラスフェッドバター オーガニック バターオイル EUオーガニック認証 ギー バター ghee 無塩バター 油

Macaron

1,300

ギー・イージー 100g GHEE EASY ミラクルオイル グラスフェッドバター オーガニック バターオイル EUオーガニック認証 ギー バター ghee 無塩バター 油

GHEE EASY(ギー) メーカー名 GHEE EASY(ギー・イージー) 内容量 100g 原材料 放牧され天然の牧草を食べて育った牛の乳から作られるバター(グラスフェッド・バター)のみを使用しています。原料にしています。 商品説明 GHEE EASYは、高品質のオランダのバターを使用して、伝統的な方法に従って製造されています。 ~ ヨーロッパのモデルや健康志向のトレンドに敏感な人から、「ココナッツオイルの次はこれ!」と言われているミラクル・オイル~ 5000年前から存在し、古くから「薬」や「癒やし」として利用される体に良いオイル。 料理にも万能用途。タレントのローラさんが自著の料理本で注目食材として言及。 【日本新発売の商品です】 どんな料理に? バターの替わりに、炒め物やステーキ、スープに入れたりお菓子などに利用して下さい。 ギーの甘い香りと、濃厚なのにサラッとした味わいは、全ての料理を優雅に引き立ててくれます。 コーヒーに入れると「バター・コーヒー」より数段格上のダイエット飲料、「ギー・コーヒー」に。 原産国名 オランダ 認定 EUオーガニック認証 容器の種類 瓶 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます...

「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ」トリュフバター&トリュフパルミジャーノクリームセット

ディノス

4,320

「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ」トリュフバター&トリュフパルミジャーノクリームセット

トリュフ料理専門レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ」のトリュフバターと、トリュフパルミジャーノクリームのセット!フランス・パリに本店を構えるトリュフ料理専門レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ」のトリュフバターと、トリュフパルミジャーノクリームのセットです。◆トリュフバター味のあるバタークリームに細かく砕いたサマートリュフが入っています。オムレツやマッシュポテトにも使用できます。野菜フライやお肉・お魚料理、簡単にトーストにのせても楽しめます。◆トリュフパルミジャーノクリームパルメザンチーズが含まれたパルメザンクリームに細かく砕いたトリュフをミックスしました。パスタやピザや直接トーストにのせていただくこともできます。また、リゾットお料理の最後の仕上げにも使えます。ーアルティザン・ドゥ・ラ・トリュフーフランス・パリに本店を構えるトリュフ料理専門のレストラン。2017年7月に東京・六本木の東京ミッドタウンに日本初上陸となる旗艦店がオープン。パリの本店同様、できる限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使った料理を提供しています。 ■内容量:トリュフバター80g、トリュフパルミジャーノクリーム90g■原材料:【トリュフバター】バター、トリュフ、食塩/香料【トリュフパルミジャーノクリーム】クリーム、ナチュラルチーズ、乳、バター、トリュフ、でん粉/香料■アレルギー表示対象品目:乳■賞味期間:常温2年(※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。)■原産国:イタリア【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

ビーライフショップ

1,039

カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

本商品は【冷凍】です。 バター臭さを抑え、発酵バターのコクと風味が程よく香ります 日本人好みの爽やかなコクと香りを生み出す乳酸菌を厳選。 新鮮なバター風味が強く、後味すっきりだからタルトやパイ、クロワッサンに最適です。 パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください ※8000円以上ご購入いただいた場合でもチルド代・冷凍代(216円)が別途加算されます。 【カルピスバターの美味しいわけ】  ■カルピスとバターは兄弟 生乳は、脂肪分(クリーム)と脱脂乳に分けられます。脱脂乳がカルピスになり、クリームがバターになります。 1つのバター(450g)のクリームを作ると、31本のカルピスができます。       ■カルピスバターはなぜ白い? 日本の85%は青草を主に食べる北海道の生乳が使われていますが、 カルピスは群馬と岡山の生乳を使っています。本州の牛は、干し草に、トウモロコシ・麦・大豆等のブレンド飼料を食べていますので、生乳が白くなります ■滑らかさの秘密 カルピスは滑らかさの秘訣は2つ。 一つはクリームの熟成(エージング)を低温で丸一日かけてゆっくり熟成させています。二つ目は最後の工程の練り合わせ(ワーキング)を時間をかけて滑らかにします。  ■あっさりした風味の秘密 カルピスバターの最大の特徴が、"ミルク味が濃いのにあっさりしてバター臭くない"という風味。これは、撹拌で分離したバターミルクを使って、脂肪の粒(バターの原型)を洗浄するため。普通は水で洗浄するのですが、この手間があの風味を生み出します。  ■新鮮さを保つ バターの大敵は空気、この空気に触れないように特撰バターは金色のアルミパウチで包み...

お歳暮 木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

3,780

お歳暮 木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのトリオセット。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後30日【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

送料無料
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サッポロ海鮮工房

5,769

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■十勝野フロマージュ厳選ギフト - チーズ5点セット■大人気のおすすめチーズ5点セットです。 直営店でもお馴染みの味をおいしさそのまま直送いたします。 ※ 発送の時期により、画像のパッケージと異なる場合がございます。予めご了承ください。商品詳細 内容量 ・ 田楽みそ漬けカマンベール×1個(130g) ・おいしいカマンベール×1個(250g)・ ブリ・ド・トカチ×1個(120g)・ 十勝アリゴ×1個(70g)・クリームチーズ×1個(150g) 内容 ・ 田楽みそ漬けカマンベール自社製カマンベールを十勝産田楽味噌につけこみました。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなる乙な一品・おいしいカマンベールコクとまろやかさのフランス伝統の味を再現しつつ、十勝の気候・風土で「日本人が楽しめる味」に仕上げました。・ブリ・ド・トカチ完熟時は白カビの香り高く深い味わい。本格的にチーズが好きな方にお勧めの逸品。・ 十勝アリゴ中札内村産マッシュポテトに、チーズと自社製バターなどを練り込んであります。 お肉料理のサイドディッシュに最適・クリームチーズ上品な風味に加え、優しい酸味となめらかさが特徴です。 パンやクラッカーに塗ったり、わさび醤油とも良く合います。 加工地 北海道十勝中札内賞味期限田楽みそ漬けカマンベール・おいしいカマンベール・ブリ・ド・トカチ/出荷日より40日以内十勝アリゴ/出荷日より15日以内クリームチーズ/出荷日より60日以内 保存方法 要冷蔵、10℃以下で保存してください。 製造者 北海道河西郡中札内村西2条南7丁目2番地 十勝野フロマージュ 配送方法 十勝野フロマージュ アレルギー表示 乳 小麦卵そば 大豆 えびかに ○ - - - ○ - - ○:使用しています -:使用していません ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ...

中沢クロテッド(100g)

ビーライフショップ

472

中沢クロテッド(100g)

アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNakazawaが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。 なめらかな食感、ミルキーなコクは一度食べたらやみつきに。 生クリームよりコクがあってバターより軽やか。 スコーンや焼き菓子につけるとさらに味わい深くなります。 また、肉・魚料理に添えてもおいしく召し上がっていただけます。 「clotted/中沢クロテッド」は中沢フーズ株式会社が所有する登録商標です。 原材料:クリーム(乳製品)、脱脂粉乳 *エネルギー(100g当たり)585kcal 乳脂肪分 63.0% 無脂肪固形 4.0% 植物性脂肪分 0プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

お歳暮 木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

JAタウン

2,592

お歳暮 木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後4ヶ月【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

『お試しラクレット&チーズフォンデュのとろ~りセット』とろ~り美味しいチーズ料理2種!お手頃な“お試しセット"が登場!

オーダーチーズ楽天市場支店

2,462

『お試しラクレット&チーズフォンデュのとろ~りセット』とろ~り美味しいチーズ料理2種!お手頃な“お試しセット"が登場!

とろ~り美味しいチーズ料理2種 【 お試しラクレット&フォンデュセット 】 ●チーズを溶かしてじゃがいもにかける「ラクレット」 ●チーズたっぷりの洋風お鍋「チーズフォンデュ」 ■ラクレット 代表的なスイス料理「ラクレット」 すっかり有名になった「チーズフォンデュ」と並ぶ、スイスの代表的な料理に「ラクレット」というものがあります。その名の通り、この『ラクレット』というチーズを使った、お手軽な家庭料理です。料理の名前にもなるぐらいですから、このチーズはそのまま食べるより、やはり「ラクレット」で召し上がるのが一番おいしい食べ方でしょう。 ■フォンデュラッペ すっかり定着した「チーズフォンデュ」純和風やアジア風など、冬になるたびに様々なお鍋のバリエーションも増えてきています。洋風の「チーズフォンデュ」もすっかり日本に定着し、レストランなどの冬季メニューに組み込まれていることも珍しくありません。このチーズフォンデュは、元々はスイスの家庭料理ですから、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけるのです! チーズ、ラクレットスライス、フランス、スイス、スイス料理、オーブン、セット

お歳暮 木次乳業 チーズDXセット

JAタウン

5,184

お歳暮 木次乳業 チーズDXセット

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 380g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。■ナチュラルスナッカー 70g×2さいて食べるナチュラルチーズです。遊びの要素を含み、くせのないあっさりとした風味ですので子供から大人まで幅広く食べていただけます。添加物を一切使用しないナチュラル派。子供のおやつ、お料理に安心してお使いになれます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造日より冷蔵35日【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

木次乳業 チーズDXセット

JAタウン

5,184

木次乳業 チーズDXセット

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 380g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。■ナチュラルスナッカー 70g×2さいて食べるナチュラルチーズです。遊びの要素を含み、くせのないあっさりとした風味ですので子供から大人まで幅広く食べていただけます。添加物を一切使用しないナチュラル派。子供のおやつ、お料理に安心してお使いになれます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造日より冷蔵35日【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

さるふつバター 200g×3個いり  北海道猿払村直送 [北海道]

天下御免

4,860

さるふつバター 200g×3個いり 北海道猿払村直送 [北海道]

まろやかで濃厚なのに後味スッキリ!ホンモノのバターはやっぱり違う!日本最北の村からやってきた超エース“さるふつバター"。あの有名ブランドバターの愛用シェフも“いままでのバターはなんだったの!?" と大絶賛 !!プロでもうなる隠れた名作!さるふつバターで“やっぱり他とはひと味ちがうな!"と言われちゃいましょう! さるふつバター 料理人や食通から強力な支持!!日本最北の村「猿払村」からやって来た!さるふつバター! 北海道最北=日本最北 今回は、日本最北の「猿払村」で作られた、とんでもないバターをご紹介いたします! このバター、北海道最大の村「猿払村」でのびのび育った「さるふつ牛」の新鮮な牛乳から作られています。深い味わいと、ベタツキの少ない特徴をもった、この「さるふつバター」、特に料理人や、食通などの舌が肥えた人たちから、絶対の支持を集めるバターです!しかも、猿払村の農家のみからの原料生乳が提供されているので、生産者がはっきりしており、味はもちろんの事、品質においても信頼できる一級品です。料理人に支持されるバター、これは味、品質共に信頼できる証ですよね! バターだけに、あらゆる使い方が可能ですので、他の食材と併せてPRするなど、販促方法も膨らみます!この極上のバターを、色々な形でPRしてみては如何でしょうか? まろやかな味わいとさわやかな心地よさ ほんのりと甘く、わずかなリンゴのような酸味とさわやかな口当たりは、とても樹液とは思えない美味しさです。アミノ酸の中でも、旨み成分であるグルタミン酸が1番多く含まれているのでまろやかな味わい。ロシアのウォッカも白樺の活性炭を使い濾過させて作るので、さわやかな甘さやまろやかさが風味付けされていると言われています。クラシックウォッカの中にはこの白樺エキスが入っているものもあるんですよ。...

パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

種類別名 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限 発送から50日程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 加工・製造 日本 配送方法 クール便【業務用】パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg イタリア料理に欠かせないパルメザンチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使いやすいパウダーにしました。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 粉チーズ/業務用 業務用としてプロ達に愛されてきたパルミジャーノ・レッジャーノ パウダー。 イタリア料理の必須アイテムとして知られているパルミジャーノ・レッジャーノですが【業務用】として日々大量に粉チーズを利用されるお店で重宝され、かつ美味しいと定評のある商品です。 ご家庭でも「粉におろすのが大変」という女性の重荷を軽減してくれる使いやすいチーズです。 ピザやパスタなどイタリア料理からグラタンなどのグリル料理にも旨味とコクをプラスしてくれるので、料理の腕前をワンランクアップしてくれる事間違いなしです。 但し、パウダー加工され空気に触れる表面積が広くなるため開封後の劣化も早いのでお気を付け下さい。

とろーり♪ ラクレットチーズ 約500g~ 不定貫 Kgあたり6372 円(税込)憧れ!ハイジのチーズです

男の台所

3,440

とろーり♪ ラクレットチーズ 約500g~ 不定貫 Kgあたり6372 円(税込)憧れ!ハイジのチーズです

【名 称】ラクレットチーズ 【内 容】500g~(不定貫) 【原産国】フランス 【乳 種】牛 【タイプ】セミハード 【賞味期限】商品に別途記載 【輸入者 】ノーザンエクスプレス株式会社 東京都品川区大崎 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】冷蔵品、常温品の同梱ができます 【お召し上がり方】加熱していただくとよりおいしく召し上がれます。 配送区分:BFフランス産 ラクレット 約500gカット 「ラクレット」はスイスやフランスのサヴォワ地方の家庭料理。 日本ではチーズフォンデュのほうが馴染みがあるかもしれませんが、それはレストランで食べるお料理。 スイスやフランスの家庭では、絶対的に「ラクレット」を作る機会のほうが多いのです。 「ラクレット」というのはチーズの名前でもあるのですが、溶かしてじゃがいもにかけるお料理のこともラクレット、と呼びます。 作ってみました。そして思いました。 「これ以上簡単な料理ってないかも」 だって、「溶かすだけ」です。 ラクレットを溶かしてかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、 ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理って、そうそうあるものではございません。 用意したのはこれ。 蒸した(又はゆでた)「じゃがいも」は必須です。それからきゅうりのピクルス。 ハムやソーセージ、そして「バゲット」も忘れずにご用意ください。 ついついお野菜をたくさん用意したくなってしまうのですが、野菜よりも 「ハムやソーセージをたくさん用意する」というのが本場流。 たとえば、こんな感じ。 本来のラクレットの食べ方は、カットしたラクレットを串に刺し直火にかざし溶けたところをパンにつけた食べるというものですが、 レストランでラクレットを注文すると、お店の方が半月にカットしたラクレットの切り口を専用オ...

モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP【パスタフィラータ/フレッシュチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP【パスタフィラータ/フレッシュチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 水牛乳 原材料名 生水牛乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 発送から10日間前後の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2~4営業日モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP 水牛の乳で作った元祖モッツァレラ。切り口から滲みでるミルクが新鮮でジューシー。本物を使うと料理のツヤが俄然として違ってきます。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 パスタフィラータ/フレッシュ ミルク由来の軽い甘みと風味が感じられ、ジューシーで塩気がほんのり効いています。 もともとのモッツァレラは水牛乳で作られていました。牛乳製に比べ、コクと歯ごたえがあります。 カプレーゼやサラダなどそのままのモッツァレラを味わうなら、美味しい「本物」を使いたいですね。「料理」の「味」を構成するのはひとつひとつの素材なのですから。とりわけ調理法がシンプルになればなるほど「ごまかし」が効きません。 日本に輸入されているモッツァレラの大半は牛乳製ですが、DOP指定のものはこの水牛製モッツァレラ。イタリア南部のナポリ近郊には昔から水牛が生息していて、水牛乳製がモッツァレラのルーツとなったのです。ちなみに「モッツァレラ」という名前の語源は「引きちぎる」という意味で、製造過程の作業に由来しています。 このモッツァレラはイタリア南部の料理には欠かせないものとなっています。ピザやグラタンはもちろん、ぜひカプレーゼにして召し上がってみて下さい。 飲み物に合わせるなら、軽めの赤ワインやさっぱりとした白ワインがよく合います。

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

3,780

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのトリオセット。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後30日【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

送料無料
送料無料 代引き・同梱不可 【取り寄せ】 北海道 牧家 カチョカヴァロチーズ 200g 10個セット

美-健康ゴルフ

10,311

送料無料 代引き・同梱不可 【取り寄せ】 北海道 牧家 カチョカヴァロチーズ 200g 10個セット

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。職人の手によって1つ1つ丁寧に成型された、セミハードタイプのチーズです。原料には、牧家の牧場と伊達市近郊産の新鮮な生乳を使用しました。そのまま食べると凝縮されたミルクの旨みが、また加熱すると、とろけて伸びるチーズに変身!!様々な料理に大活躍です。内容量200g(1個あたり)サイズ個装サイズ:40×48×6cm重量個装重量:2200g仕様名称:ナチュラルチーズ賞味期間:製造日より61日発送方法:冷蔵発送セット内容200g×10個セット製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-232-1458ミルクの旨みが凝縮されたひょうたん型チーズ☆【お召し上がり方】そのままで食べるのはもちろん、1センチくらいの厚さにカットしてフライパンでソテーするのがオススメ!!なんといっても、加熱すると溶けて「伸びる」楽しさはイチオシです☆ 【保存方法】冷蔵(10度以下)【製造者】北海道伊達市弄月町240番地12お召し上がりイメージ職人の手によって1つ1つ丁寧に成型された、セミハードタイプのチーズです。原料には、牧家の牧場と伊達市近郊産の新鮮な生乳を使用しました。そのまま食べると凝縮されたミルクの旨みが、また加熱すると、とろけて伸びるチーズに変身!!様々な料理に大活躍です。栄養成分100gあたり:エネルギー358kcal、水分43.1g、たんぱく質22.9g、脂質28.6g、炭水化物2.2g、灰分3.2g、食塩相当量1.2g、カルシウム660mg、ナトリウム490mg原材料生乳、食塩アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●

ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ...

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3,870

ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ...

ザネッティ社製のパルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成、遂に遂に大迫力の1kgカットの販売させて頂きます!!名実ともに信頼性の高い一流ブランド品の1kgカットをハイ食材室から皆様にお届け致します! 【パルミジャーノはチーズの王様です!】 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズなのです。 最大の特徴は料理への汎用性。 他のチーズと異なる点。それはワインのお供としても大活躍するのですが、最大の特徴はお料理への汎用性が非常に高い事です。 当店でもパルミジャーノレッジャーノは毎日数十個程度のオーダーを全国の方々から頂き、始めはこんなに大きなレッジャーノをどうするんだろうなんと、 販売者側ながらよく考えさせられた物ですが購入後のお客様のからのエピソードなど伺って分ってきた事が御座います。 それはおつまみだけではなく、大半の方々がこのチーズを毎日お料理に使って頂いているというこです。イタリア料理もご自宅で気軽に楽しんで頂いているんだなぁ~って思っている今日この頃でございます。 こんな召し上がり方をお楽しみください! 親指大に砕いて召し上がっていただくのが一番良いかと思いますが、何故なら1kgブロックだからその砕き方が出来るからです。...

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×3個

あなたのふるさとユアーハイマート

2,400

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×3個

【商品説明】岩手県産の生乳を使用し、日本で初めてギリシャの本場のヨーグルトを再現しました。濃厚でなめらかな食感は未経験のヨーグルト感覚、牛乳の味わい、後から感じられる旨みと全てが新しいヨーグルトを是非お楽しみ下さい。 【お召し上がり方】 要冷蔵10℃以下で保存し、召し上がる際にはスプーンで器にお好みの量を取り召し上がりください。砂糖を使用していないヨーグルトですので、お好みでお好きなフルーツソースやフルーツ等と合わせてお召し上がりください。 また料理にも幅広くお使いいただけるヨーグルトですので、アレンジ次第で美味しさを引き出していただけます。 マヨネーズ、生クリーム、サワークリームの代わりに使ってカロリーオフ、まずは最初の一口を! 北海道 東北 関東・信越 東海・北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄 939円 788円 864円 875円 896円 961円 994円 2500円 クール便料金表 到着までまで7日から10日前後お時間をいただく場合がございます。 送料は地域により異なります。上の表をご確認ください。 その他離島の送料はお問い合わせください。一部離島は配送できない場合がございます。 ◎お日にち指定は10日以上先の日にちに限りご指定承ります。※ご要望にお応えできない場合もございます。 ◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 ◎15袋まで1個口、同送料で発送できます。 商 品 詳 細 種類別名称 はっ酵乳 商品名 ギリシャヨーグルト プレーン 原材料 生乳(岩手県)、乳製品 栄養表示100g当たり エネルギー 127kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 9.5g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.2g、カルシウム120mg 成分 乳脂肪分 9.5% 内容量 1個 400g 賞味期限 ...

ニセコチーズ工房 チーズセットA

JAタウン

2,700

ニセコチーズ工房 チーズセットA

【原材料名】二世古モッツアレラ低水分タイプ…生乳、食塩ニ世古さけるチーズプレーン…生乳、食塩二世古カマンベール…生乳、食塩【規 格】二世古モッツアレラ低水分タイプ…85g×1二世古さけるチーズプレーン…100g×1二世古カマンベール…100g×1【賞味期限】製造日より冷蔵で30日【製 造 者】ニセコチーズ工房(有)ニセコチーズ工房は北海道の南西部、羊蹄山のふもとにあるニセコ町にあります。そのニセコチーズ工房を代表するチーズ3品をセットにしました。二世古モッツアレラ低水分タイプクセのない味わいが特徴のフレッシュチーズです。そのまま召し上がると弾力ある歯応えを感じます。味や香りにクセがないので、パスタやピッツァなどの料理によく使われます。トマトとの相性は抜群です。また、熱を加えると独特のとろけかたをしますので、料理に使うときは、多少熱を加えて、モッツァレラの弾力も残しつつ、わずかにととろけた感じがおすすめです。二世古さけるチーズプレーンさけるチーズは日本生まれのオリジナルチーズです。熟成させないフレッシュタイプのチーズで、文字通りさくことができます。ナチュラルチーズならではの、「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめる美味しさです。二世古カマンベールコクと旨みがあり、赤ワインと非常によく合うチーズです。熟成の度合いで、味や香りそして軟らかさが変わってきます。固めが好きな方は早めに、やわらかく、とろとろ感が好きな方は時間を置いて熟成させてお召し上がりください。

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×2個

あなたのふるさとユアーハイマート

1,600

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×2個

【商品説明】岩手県産の生乳を使用し、日本で初めてギリシャの本場のヨーグルトを再現しました。濃厚でなめらかな食感は未経験のヨーグルト感覚、牛乳の味わい、後から感じられる旨みと全てが新しいヨーグルトを是非お楽しみ下さい。 【お召し上がり方】 要冷蔵10℃以下で保存し、召し上がる際にはスプーンで器にお好みの量を取り召し上がりください。砂糖を使用していないヨーグルトですので、お好みでお好きなフルーツソースやフルーツ等と合わせてお召し上がりください。 また料理にも幅広くお使いいただけるヨーグルトですので、アレンジ次第で美味しさを引き出していただけます。 マヨネーズ、生クリーム、サワークリームの代わりに使ってカロリーオフ、まずは最初の一口を! 北海道 東北 関東・信越 東海・北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄 939円 788円 864円 875円 896円 961円 994円 2500円 クール便料金表 到着までまで7日から10日前後お時間をいただく場合がございます。 送料は地域により異なります。上の表をご確認ください。 その他離島の送料はお問い合わせください。一部離島は配送できない場合がございます。 ◎お日にち指定は10日以上先の日にちに限りご指定承ります。※ご要望にお応えできない場合もございます。 ◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 ◎15袋まで1個口、同送料で発送できます。 商 品 詳 細 種類別名称 はっ酵乳 商品名 ギリシャヨーグルト プレーン 原材料 生乳(岩手県)、乳製品 栄養表示100g当たり エネルギー 127kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 9.5g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.2g、カルシウム120mg 成分 乳脂肪分 9.5% 内容量 1個 400g 賞味期限 ...

お歳暮 ニセコチーズ工房 チーズセットA 12月上旬~発送

JAタウン

2,700

お歳暮 ニセコチーズ工房 チーズセットA 12月上旬~発送

【原材料名】二世古モッツアレラ低水分タイプ…生乳、食塩ニ世古さけるチーズプレーン…生乳、食塩二世古カマンベール…生乳、食塩【規 格】二世古モッツアレラ低水分タイプ…85g×1二世古さけるチーズプレーン…100g×1二世古カマンベール…100g×1【賞味期限】製造日より冷蔵で30日【製 造 者】ニセコチーズ工房(有)ニセコチーズ工房は北海道の南西部、羊蹄山のふもとにあるニセコ町にあります。そのニセコチーズ工房を代表するチーズ3品をセットにしました。二世古モッツアレラ低水分タイプクセのない味わいが特徴のフレッシュチーズです。そのまま召し上がると弾力ある歯応えを感じます。味や香りにクセがないので、パスタやピッツァなどの料理によく使われます。トマトとの相性は抜群です。また、熱を加えると独特のとろけかたをしますので、料理に使うときは、多少熱を加えて、モッツァレラの弾力も残しつつ、わずかにととろけた感じがおすすめです。二世古さけるチーズプレーンさけるチーズは日本生まれのオリジナルチーズです。熟成させないフレッシュタイプのチーズで、文字通りさくことができます。ナチュラルチーズならではの、「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめる美味しさです。二世古カマンベールコクと旨みがあり、赤ワインと非常によく合うチーズです。熟成の度合いで、味や香りそして軟らかさが変わってきます。固めが好きな方は早めに、やわらかく、とろとろ感が好きな方は時間を置いて熟成させてお召し上がりください。

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×10個

あなたのふるさとユアーハイマート

7,800

【新商品】未経験のヨーグルト感覚湯田 ギリシャヨーグルト 400g×10個

【商品説明】岩手県産の生乳を使用し、日本で初めてギリシャの本場のヨーグルトを再現しました。濃厚でなめらかな食感は未経験のヨーグルト感覚、牛乳の味わい、後から感じられる旨みと全てが新しいヨーグルトを是非お楽しみ下さい。 【お召し上がり方】 要冷蔵10℃以下で保存し、召し上がる際にはスプーンで器にお好みの量を取り召し上がりください。砂糖を使用していないヨーグルトですので、お好みでお好きなフルーツソースやフルーツ等と合わせてお召し上がりください。 また料理にも幅広くお使いいただけるヨーグルトですので、アレンジ次第で美味しさを引き出していただけます。 マヨネーズ、生クリーム、サワークリームの代わりに使ってカロリーオフ、まずは最初の一口を! 北海道 東北 関東・信越 東海・北陸 関西 中国・四国 九州 沖縄 939円 788円 864円 875円 896円 961円 994円 2500円 クール便料金表 到着までまで7日から10日前後お時間をいただく場合がございます。 送料は地域により異なります。上の表をご確認ください。 その他離島の送料はお問い合わせください。一部離島は配送できない場合がございます。 ◎お日にち指定は10日以上先の日にちに限りご指定承ります。※ご要望にお応えできない場合もございます。 ◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。 ◎15袋まで1個口、同送料で発送できます。 商 品 詳 細 種類別名称 はっ酵乳 商品名 ギリシャヨーグルト プレーン 原材料 生乳(岩手県)、乳製品 栄養表示100g当たり エネルギー 127kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 9.5g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.2g、カルシウム120mg 成分 乳脂肪分 9.5% 内容量 1個 400g 賞味期限 ...

神津ジャージー ゴーダチーズ 約100g 2個セット

ビーライフショップ

1,250

神津ジャージー ゴーダチーズ 約100g 2個セット

ゴーダチーズ(熟成2~3カ月)は、 ソフトでクリーミーな食べやすいタイプのチーズです。料理やオードブルに最適で、白ワインに向いています。2個セットでお送りします ※本商品はチルド(冷蔵)商品です。 ※8000円以上ご購入いただいた場合でもチルド代(216円)が別途加算させていただきております。神津牧場は妙義荒船佐久高原にあり、 日本で最初の洋式牧場として120年、資源循環型の有機畜産を行ってきました。 牛たちも自然のなかでたっぷりと草を食べさせるとともに、 運動も十分、健康的に育っています。   この神津牧場で飼われているのが約200頭のジャージー種。 ジャージ種は人懐っこく、牛の中でも一番頭がよく、体格は小さいですが、その生乳は乳脂肪、乳たんぱくの含有量が高い、 という特徴があります。 日本では10000頭ですが、全体ではわずか1%と貴重な存在です。    ホルスタイン種に比べてジャージー種は、乳量では一歩譲りますが、脂肪分が高く(乳質率5%)、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの含量ではすぐれています。 またカロチンを豊富に含むので、黄色が濃いにも特徴です。   ジャージ乳を使った神津牧場の手作り乳製品をお楽しみください。 大切な自然を守る、自然の恵みです。  

焼いても溶けないチーズキプロス製【ハルミチーズ(225g)】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

1,609

焼いても溶けないチーズキプロス製【ハルミチーズ(225g)】

【ハルミチーズとは】 キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、 キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 ユニークな歯ごたえ キュッキュッと音がするような食感をまず楽しんでください。 噛み締めるとミルクのおいしさとミントの香りが口の中に広がります。 加熱するともっと美味しく そのまま食べても美味しいのですが、 スライスして焼いて食べるとさらに美味しさがアップします。 加熱しても溶けにくいので、焼いたり、衣をつけてフライにも。 日本のお餅を焼くように、わずかに焦げ目をつけて食べるのが最もシンプルで、 このチーズ独自の食べ方です。 焼きチーズレシピ【ハルミチーズ サガナキ】 サガナキはギリシャ料理で、おもに前菜として供されます。 材料 ハルミチーズ 1パック オリーブオイル 小麦粉 レモン 作り方 1.ハルミチーズ1cmの厚さに切り、さっと水をかけてから小麦粉をまぶす。 チーズの塩気が気になる場合は、袋から出した後に水で洗い流して下さい。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1.のチーズをきれいな焦げ目がつくまで焼きます。 3.皿に盛り、レモン汁をかけます。 久美子店長より一言! ソテーするとカリカリした表面と内側のモチモチ感がなんとも美味しいです♪ 原材料 生乳、生めん羊乳、生山羊乳、 食塩、ミント、非動物性レンネット 内容量 225g 原産国 キプロス 保存方法 6℃前後で要冷蔵 カードOK ハルミーチーズチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 焼いても溶けないチーズ 地中海のキプロス産【ハルミチーズ】

贈り物にも喜ばれるチーズ・乳製品・牛乳の日本料理、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国の新鮮チーズ・チーズ・乳製品・牛乳。世界各国・全国各地の日本料理をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいチーズ・乳製品・牛乳が充実品揃え。

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