「パン改良剤」 の関連商品を含む検索結果 51件

冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 業務用 1ケース 81g×60 _

ママの手作りパン屋さん

5,119

冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 業務用 1ケース 81g×60 _

商品説明 リニューアルにより、重量(95g→81g)、原材料の一部が変更されました。(2016年3月8日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んだパンです。 リニューアルして、シナモンフィリングが10%増量され、より豊かな香りをお楽しみいただけるようになりました。 また、水と混ぜ合わせるだけのアイシングも、ミルキーな風味はそのままに、垂れにくく改良されています。デニッシュにトッピングしてお召し上がりください。 ※アイシングは、白い粉末です。お届け時には別の小さな袋に入っています。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、シナモン、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) 別添 砂糖、クリーミングパウダー(コーンシロップ、植物油脂、カゼイン)、チェダーチーズパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、デキストリン、植物油脂、レモン果汁パウダー、加工デンプン、香料、pH調整剤、乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む) 規格 1個あたり約81g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと...

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食品添加物 フランスパン改良剤 ゴールドマルツ 500g_

ママの手作りパン屋さん

1,490

食品添加物 フランスパン改良剤 ゴールドマルツ 500g_

● 特徴フランスパン専用の粉末改良剤です。パリッとしたクラスト(皮)!風味良くボリュームのあるフランスパンができます♪ ビタミンC、モルト抽出物が入っています。微量のビタミンC、計りずらいモルトの計量が不要で、 これだけで、その2つの役割を果たします。 ※小麦粉に対し、0.6~0.7%配合してください。(例えば小麦粉280gの時は、1.7~1.8g) 内 容 量 500g、100g 原 材 料 グリセリン脂肪酸エステル 8.3%、グァーガム 8.1%、リン酸三カルシウム 4.6%、炭酸カルシウム 4.4%、硫酸カルシウム 2.6%、α-アミラーゼ 1.0%、L-アスコルビン 0.2%、食品素材 70.8% ※食品への添加物表示 増粘剤(グァーガム)、乳化剤、イーストフード、ビタミンC ※特定原材料 小麦、大豆を使用。 ※リン酸三カルシウムの使用量は、カルシウムとしての食品の1%以下。 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保管し、開封後は、なるべく早めにご使用下さい。 使用上の注意 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンまたは、容器をご使用下さい。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷暗所で保管して下さい。 配送方法

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モルトエース20 オリエンタル 1kg  改良剤 _

ママの手作りパン屋さん

1,166

モルトエース20 オリエンタル 1kg 改良剤 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:60日以上 ●商品説明 パン品質改良剤(食品添加物) モルトエースは、発芽した大麦を粉末にし、 適量の温水を加えてタンクの中で熟成 (発芽した大麦に含まれる酵素が澱粉を糖化)させて作る蜜状の液体です。 砂糖の添加量が少ない生地や、 粉乳などの添加によって発酵力が低下する場合に使うと、モルトエキスに含まれる酵素が酵母の働きを助け、 釜伸びのよいパンが仕上がります。 ほかにも、モルトエキスに含まれる酵素には、 生地の熟成を進める働きもあるので、 焼きあがったパンは、水分保持性が良く、柔らかさが長持ちします。 さらに、麦芽糖が焼成時にカラメル化するので美しい焼き色が付き、 芳醇な風味のパンになります。 使用量の目安 フランスパン・イギリスパン 0.3~0.5% 食パン 1.0~1.5% カイザーブレッド 1.5~3.0% 菓子パン・デニッシュペストリー 0.5~1.5% イングリッシュマフィン・ピザ 0.5~1.0% スイートドウ 1.0~2.0% マドレーヌ 1.0~3.0% ●スタッフコメント 発芽した大麦には豊かな風味があり、主成分の麦芽糖のほか、ビタミン・ミネラルなどの栄養素と、アミラーゼなどの酵素が含まれています。パンにはもちろん、焼き菓子などにもお使いいただけます。 ●原材料名:麦芽エキス 製品中に小麦タンパクを含みます ●保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい ●メーカー: オリエンタル酵母工業株式会社O ●使用上の注意:注ぎ口は樹脂製です。お取り扱いにはご注意下さい。 開封後は速やかに使用ください。 清潔に取り扱ってください。 ●備考:※100gあたり308kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

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※マジミックス39 500g_  改良剤

ママの手作りパン屋さん

1,501

※マジミックス39 500g_ 改良剤

● 特徴 乳化剤系改良剤 リッチなパンや冷凍生地に効果的な改良剤です。製パン時、粉に加えることで、均一な内層でボリュームのあるパンができます。 また、乳化効果で長期冷凍生地の安定性も格段に向上。冷凍障害を解消します。 主に食パン、菓子パン、ヴィエノワズリー用に、特に長期冷凍製法として使われることが多くなっています。 ※少しツンとした匂いがします。 使用量(粉に対して):バターロールの場合 ストレート法 0.1~0.2% 冷蔵生地 0.2~0.3% 冷凍生地 0.4~0.6% バターロールをストレート法でお作りになる場合、こちらのレシピにマジミックスを0.1~0.2%加えてご使用ください。 内容量/規格 500g メーカー S.I.Lesaffre 原産国 フランス 原 材 料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、開封後は、なるべくお早めにご使用ください 。 備 考 ※100gあたり580~620kcal 配送方法 賞味期限の目安 商品発送時、残り60日以上 バターロール成型冷凍法 ※業務用レシピです。   【材料】 ・強力粉 ・塩 ・砂糖 ・セミドライイースト ゴールド ・マジミックス ・脱脂粉乳 ・バター ・全卵 ・水 100% 2% 10% 2% 0.4% 3% 10% 15% 53% 1000g 20g 100g 20g 4g 30g 100g 150g 530g   1.【ミキシング】低速4分、高速3分、油脂投入、低速2分、高速2分 2....

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※B・B・J 500g_  改良剤

ママの手作りパン屋さん

1,501

※B・B・J 500g_ 改良剤

● 特徴 乳化剤系改良剤 リーンな生地やリッチな生地、冷蔵生地にも適した、マルチ改良剤です。製パン時、粉に加えることで、ある程度のボリュームのあるパンができます。 また、生地の老化防止に効果があり、使用量を変えることで、冷蔵生地や短期冷凍生地にも優れた効果を得ることができます。 主にフランスパンで使われることが多く、家庭ではどのようなパンでも粉に対して0.1%使用することで、ある程度ボリュームのあるパンができます。 使用量(粉に対して): ストレート法 0.1~0.2% 冷蔵生地 0.2~0.3% 冷凍生地 0.4% 内容量/規格 500g メーカー S.I.Lesaffre 原産国 フランス 原 材 料 グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂(サンフラワーオイル)、グアーガム、ビタミンC(アスコルビン酸)、ソルビタン脂肪酸エステル、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、開封後は、なるべくお早めにご使用ください 。 備 考 ※100gあたり537~657kcal 配送方法 賞味期限の目安 商品発送時、残り60日以上 フランスパン ※業務用レシピです。   【材料】 ・フランスパン専用粉 ・塩 ・ユーロモルト ・インスタントドライイースト赤 ・水 ・BBJ 100% 2% 0.2% 0.45% 68% 0.1% 1000g 20g 2g 4.5g 680g 1g   1.【ミキシング】低速3分(オートリーズ15分)、低速4分、高速30秒 2.【捏ね上げ温度】23.5℃ 3.【発酵時間】120分パンチ60分 4.【分割】350g 5....

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ピュラトス S500プラス 生地改良剤 10kg

スイートキッチン

17,498

ピュラトス S500プラス 生地改良剤 10kg

原材料 炭酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸、a-アミラーゼ、キシラナーゼ、食品素材(小麦、ぶどう糖) 内容量 10kg 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下にて保存。※開封後は要容閉 添加量目安 小麦粉に対して0.5~3%が目安です。トップページ イースト・添加物 添加物 S500プラス(パン改良剤)10kg ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) 従来のS500がリニューアルされました。 S500は高品質のパンを作るために開発され、ピュラトスの最先端のテクノロジーをベースに、酵素や乳化剤をはじめとする原料で作られています。リーンな生地にもリッチな生地にもあらゆるパンにご使用いただけるオールマイティーなパン用改良剤です。 従来のS500に比べ、よりパンのボリュームをアップし、より内相を柔らかく、短期間(2日~1週間)の冷蔵・冷凍耐性機能を付加されました。 主な特徴 ・高品質なパンを安定して製造できる。 ・機械耐性が向上する。 ・ミキシング、発酵工程で時間や温度の許容幅を与える。 ・グルテンネットワークを強化し、発酵によるガス保持力を強化する。 ・発酵促進などで作業時間を短縮し、作業効率を高める。 ・パンのボリュームをアップし、しっとり柔らかな内相と 美しい焼き色のクラストを実現する。 ・水分保持力を高め、棚持ちを向上させる。

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ピュラトス S500プラス 生地改良剤 1kg

スイートキッチン

2,133

ピュラトス S500プラス 生地改良剤 1kg

原材料 炭酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸、a-アミラーゼ、キシラナーゼ、食品素材(小麦、ぶどう糖) 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下にて保存。※開封後は要容閉 添加量目安 小麦粉に対して0.5~3%が目安です。トップページ イースト・添加物 添加物 S500プラス(パン改良剤)1kg ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) 従来のS500がリニューアルされました。 S500は高品質のパンを作るために開発され、ピュラトスの最先端のテクノロジーをベースに、酵素や乳化剤をはじめとする原料で作られています。リーンな生地にもリッチな生地にもあらゆるパンにご使用いただけるオールマイティーなパン用改良剤です。 従来のS500に比べ、よりパンのボリュームをアップし、より内相を柔らかく、短期間(2日~1週間)の冷蔵・冷凍耐性機能を付加されました。 主な特徴 ・高品質なパンを安定して製造できる。 ・機械耐性が向上する。 ・ミキシング、発酵工程で時間や温度の許容幅を与える。 ・グルテンネットワークを強化し、発酵によるガス保持力を強化する。 ・発酵促進などで作業時間を短縮し、作業効率を高める。 ・パンのボリュームをアップし、しっとり柔らかな内相と 美しい焼き色のクラストを実現する。 ・水分保持力を高め、棚持ちを向上させる。

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オリエンタル酵母 Cオリエンタルフード パン品質改良剤 2kg

スイートキッチン

3,067

オリエンタル酵母 Cオリエンタルフード パン品質改良剤 2kg

品名 パン品質改良剤(食品添加物) 成分重量 塩化アンモニウム:20.0% 硫酸カルシウム:20.0% 炭酸カルシウム:10.0% L-シスチン:2.0% α-アミラーゼ:1.0% プロテアーゼ:1.0% L-アスコルビン酸:0.6% 小麦粉、コーンスターチ、食塩、麦芽粉末:45.4% 内容量 2kg 使用基準 本剤は、カルシウムとして、食品の1%以下で使用してください。 標準使用量 小麦粉当たり0.1% 使用上の注意 ・計量は湿気に注意し、乾いた容器をご使用下さい。 ・計量したものは所定の小麦粉と混ぜ合わせてからご使用下さい。 ・使用後、残りは必ず封をして、冷暗所に保管して下さい。 ・開封後は早めにご使用下さい。 備考 使用食品への添加物表示事項:イーストフード、ビタミンCトップページ イースト・添加物 添加物 Cオリエンタルフード(パン品質改良剤)2kg ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) 食パンから菓子パンまで幅広く使用できるパン改良剤です。 イーストの栄養補給、仕込み水質の改善、生地pHの調整、パン生地物性の改良、パンの品質の向上が図れるパン品質改良剤です。

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ピュラトス S 500キモ ショート 冷凍生地用改良剤 1kg

スイートキッチン

2,244

ピュラトス S 500キモ ショート 冷凍生地用改良剤 1kg

原材料 小麦粉、ぶどう糖、植物油脂、乳化剤、 固結防止剤、酸化剤、酵素、 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ※開封後は容閉 基本配合 小麦粉に対して3%が目安です。トップページ イースト・添加物 添加物 S500・キモ・ショート(冷凍生地用改良剤)1kg ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) S500キモ・ショートは冷凍期間(1~4週間)の冷凍生地用に 特別に開発された冷凍生地改良剤です。 通常、冷凍から解凍、発酵、焼成にいたるまでの製造過程では、 生地に大きな負担がかかります。 S500キモをお使い頂ければ、このような冷凍法の過程を通じて 生地をできるだけ良い状態に保ちダメージを最低限にとどめて 高品質なパンを製造することができます。 主な特徴 ・冷凍生地法で高品質なパンを製造できる。 ・解凍後の生地の弾力を維持する。 ・グルテンネットワークを強化し、ボリュームや機械、冷凍耐性を向上させる。 ・水分保持力を高め、棚持ちを向上させる。

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冷凍パン生地 shikishima メロンパン 1ケース 98g×60 業務用_

ママの手作りパン屋さん

4,903

冷凍パン生地 shikishima メロンパン 1ケース 98g×60 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、70日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 メロンパンが新しくリニューアルされました。(2013.5.29) 1.「ふんわり」やわらかいパン生地に改良されました。 2.ビス生地に北海道産メロン果汁を練り込みました。 3.ビス生地の配合を見直し、ビス生地の品質の安定に取り組みました。保存テストを行い、賞味期限をメーカーの製造後50日→70日に延長されました。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 表面にメロン果汁入りビスケットを使用したメロンパンです。外はカリカリ、中はふんわりのメロンパンがお手軽にお作りいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。レシピはついておりませんのでページ下部のレシピをご参考ください。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、ショートニング、ファットスプレッド、脱脂粉乳、加糖メロンペースト、食塩、加工油脂、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、香料、ビタミンC、シスチン、甘味料(スクラロース)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、着色料(カロチノイド、ターメリック色素)、クエン酸Na、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:60個入り ●賞味期限:別途商品に記載 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱してください。 ●製造者:敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 〒651-2271 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 ●バーコード:4901820833044 ...

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冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 81g×10 アイシング付

ママの手作りパン屋さん

1,069

冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 81g×10 アイシング付

商品説明 リニューアルにより、重量(95g→81g)、原材料の一部が変更されました。(2016年3月8日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んだパンです。 リニューアルして、シナモンフィリングが10%増量され、より豊かな香りをお楽しみいただけるようになりました。 また、水と混ぜ合わせるだけのアイシングも、ミルキーな風味はそのままに、垂れにくく改良されています。デニッシュにトッピングしてお召し上がりください。 ※アイシングは、白い粉末です。お届け時には別の小さな袋に入っています。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時14日以上保証 配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、シナモン、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)/別添トッピング:砂糖、クリーミングパウダー(コーンシロップ、植物油脂、カゼイン)、チェダーチーズパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、デキストリン、植物油脂、レモン果汁パウダー、加工デンプン、香料、pH調整剤、乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む) 規格 1個あたり約81g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。...

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送料無料
送料無料 トルタロッソ社製『ホテルブレッドセット』 5種8品 ※冷凍 同梱可能☆

とことんグルメ

2,580

送料無料 トルタロッソ社製『ホテルブレッドセット』 5種8品 ※冷凍 同梱可能☆

商品説明 都内の一流ホテルが使用しているパンメーカさんから、特別に仕入れることが出来ました。きめ細かく、ふんわりとしたパンは、伊賀の超軟水を使わなければ作れません。 ぜひ、ホテルのブレックファストのように、贅沢な朝食のひと時をお楽しみください。 商品名 配送業者 トルタロッソ『ホテルブレッドセット』 5種8品 ●佐川急便でお届けします。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 目安としてお届けより1ヶ月(パッケージに記載) 内容 【原材料】 ○ブリオッシュ食パン:小麦粉、卵、マーガリン、牛乳、砂糖、イースト、塩(原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、豚肉を含む) ○メープルブレッド:小麦粉、フラワーペースト、卵、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳、イースト、塩、生地改良剤、(原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、豚肉を含む) ○レーズンロール:小麦粉、レーズン、砂糖、卵、マーガリン、脱脂粉乳、イースト、塩、生地改良剤、(原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、豚肉を含む) ○クルミロール:小麦粉、クルミ、卵、砂糖、マーガリン、イースト、塩、(原材料の一部に小麦、卵、乳、クルミ、大豆、豚肉を含む) ○ビエノアロール:小麦粉、マーガリン、牛乳、脱脂粉乳、砂糖、塩、イースト、生地改良材、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、豚肉を含む) 【加工地】三重県 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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ユーロモルト モルトシロップ 300g 改良剤 _

ママの手作りパン屋さん

680

ユーロモルト モルトシロップ 300g 改良剤 _

商品説明 イタリア産のモルトエキスを使用。パンの色つやや風味を良くするモルトシロップです。 モルトシロップは、糖分の入らないフランスパン生地や、糖分の少ない生地に使用すると、イーストの栄養源となり、発酵に極めて効果があります。クラストの色つややキメ、すだちが良くなり、容積も大きなパンに焼き上がります。(クープも開きやすくなります) ハード系のパンやホームベーカリーでのパン作りに入れていただくと、ワンランク上の焼き色と香りになります。 水分量が少なく粘度が高いため、計量時に扱いやすい特徴があります。 いつものパン作りの材料の中にユーロモルトを入れてその良さを実感して下さい。 【使いやすい新容器】 容器は使いやすく、保管しやすいキャップ付きスパウトパウチパックタイプです。 必要な分量だけ絞り出し、使い終わればキャップを閉めて冷蔵庫で保管していただくとよりお使いやすくなります。空気に触れにくいので酸化による劣化の心配も最小限に抑えられます。 【ユーロモルトの使い方】 ユーロモルトと同量の水(分量内)で溶いてからお使いください。 フランスパン生地に使用されるときは、対粉0.1~0.2%の範囲内でご使用ください。 入れすぎるとパン生地がダレやすくなりますのでご注意ください。 配合例(フランスパン) 小麦粉 100(%) サフドライイースト 0.7 塩 2 ユーロモルト 0.2 水 約66 工程:約2時間でパンチ、その後1時間で分割 関連レシピ はるゆたかブレンドプレミアム7を使った本格食パン クリームチーズとブルーベリーのライ麦パン ベーコンとカマンベールのソレイユ チーズクッペ 栗のスプレッドとポルチーニのパンプキンベーグルサンド フィグノワゼットとベーコンのごまベーグルサンド サーモンと紫芋ベーグルのポテトサンド かぼちゃベーグル...

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◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・ドックパン

アレルギー生活改善総合研究所

340

◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・ドックパン

【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所 【原材料】 パン生地 米粉・さごやし澱粉・てんさい糖・ショートニング(パーム油)・ ドライイースト・乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)VC(ビタミンC)・ 塩・トレハロース・なたね油 【内容量】 2個(1本サイズ15cm×4.5cm×2.5cm) ■常温と冷蔵の同梱はできません。 ■常温と冷蔵、または常温と冷凍など、異なる温度帯を同時購入の場合は、それぞれに送料が発生します。 ■梱包手数料について 1温度帯のみの購入で、商品合計2,100円以下の場合:210円 異なる温度帯を同時購入で、商品合計3,800円以下の場合:420円 真ん中を割って、コロッケを挟む。 焼きそば、スパゲティなどなど、色々な具材を挟んで楽しめます。 お家でおやつパンを作る時に活用して下さい。味つけの無い、プレーンタイプの米粉パンです。 こちらのシリーズのものは、 弊社、従来品の米粉パンの作り方を改良した事により 増粘剤などを使用する事無く、更に膨らみを増す事が出来ました。 解凍後も弊社従来品の米粉のパンよりは、 大きく膨らんでいますので「ふっくら感」と「やわらかさ」 がUPしております。 ふっくら感を保つ為に、焼き色をつけておりません。 パンのこんがりした、焼き色を付けたい場合は、 上部に「オリーブオイル」や 「なたね油」などの油を塗り、お好みで、再度 焼き色をつけて下さい。 ※お客様へ マミーズキッチンのシリーズは、アレルギー特定7品目を持ち込まない 専用キッチンで専属スタッフが製造いたしております。 原料の選定、受け入れ保管等十分に注意はいたしておりますが、 全ての方にアレルギーが起きないというものではございません事をご理解ください。 空気中の浮遊塵程度でアナフィラキシーを起こす等...

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◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・プチ

アレルギー生活改善総合研究所

340

◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・プチ

【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所 【原材料】 パン生地 米粉・さごやし澱粉・てんさい糖・ショートニング(パーム油)・ ドライイースト・乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)VC(ビタミンC)・ 塩・トレハロース・なたね油 【内容量】 3個(7cm×5cm×2.5cm) ■常温と冷蔵の同梱はできません。 ■常温と冷蔵、または常温と冷凍など、異なる温度帯を同時購入の場合は、それぞれに送料が発生します。 ■梱包手数料について 1温度帯のみの購入で、商品合計2,100円以下の場合:210円 異なる温度帯を同時購入で、商品合計3,800円以下の場合:420円何も味つけの無い、プレーンタイプの米粉パンです。 こちらのシリーズのものは、 弊社、従来品の米粉パンの作り方を改良した事により増粘剤などを使用する事無く、更に膨らみを増す事が出来ました。 解凍後も弊社従来品の米粉のパンよりは、大きく膨らんでいますので「ふっくら感」と「やわらかさ」 がUPしております。 ふっくら感を保つ為に、焼き色をつけておりません。 パンのこんがりした、焼き色を付けたい場合は、上部に「オリーブオイル」や「なたね油」などの油を塗り、お好みで、再度焼き色をつけて下さい。 冷凍保管時の劣化防止、解凍後の保水力向上を目的として トレハロースを配合いたしております。 ■温め方 解凍をしてから、必ず加熱してください。 ■解凍方法 袋に入ったまま、冷蔵庫で5~6時間置いて解凍してください。 おすすめする加熱方法 霧吹き等でパン表面にたっぷり、水分を含ませてから 電子レンジ600wで 30秒~40秒、さらにトースター800wで 2~3分加熱すると表面パリッ、中がモチッとなります。 蒸し器で2~4分蒸すと作りたてのようなふわふわ感に戻ります...

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鳥越製粉 TU-B-03ゴールドマルツ 500g

健康デパート

1,196

鳥越製粉 TU-B-03ゴールドマルツ 500g

フランスパン専用の粉末の改良剤です。 ◎メーカー名:鳥越製粉株式会社 ◎内容量:500g ●原産国:ドイツ ●原材料:グリセリン脂肪酸エステル8.3%、グァーガム8.1%、リン酸三カルシウム4.6%、炭酸カルシウム4.4%、硫酸カルシウム2.6%、α-アミラーゼ1.0%、ビタミンC 0.2%、食品素材70.8% ●リン酸三カルシウム、炭酸カルシウム、硫酸カルシウムの使用量はカルシウムとして食品の1%以下 ●食品への添加物表示:イーストフード、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、酵素※、ビタミンC(※酵素は加熱した最終製品には表示の必要はありません) ●保存方法:高温、多湿、直射日光を避けて保管して下さい。使用後は袋の口を閉じて下さい。 ●取扱注意事項:40度以上の場所で保管した場合、固まることがありますので、高温、多湿、直射日光を避けて保管下さい。万一固まっても品質的には問題ありませんので、ほぐしてご使用下さい。 鳥越製粉のTU-B-03ゴールドマルツは、フランスパン専用の粉末の改良剤です。風味のあるおいしいパリッとしたフランスパンになり、機械耐性んにも優れております。ビタミンC、モルト抽出物が入っておりますので、別途の添加が不要です。 小麦粉に対し、ゴールドマルツを0.5%~0.9%添加して下さい。 発酵時間 3時間 添加量 0.5% 2.5時間 0.5% 2時間 0.55% 1.5時間 0.7% 1時間 0.9%

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◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・ピザシート

アレルギー生活改善総合研究所

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◎[冷凍便]【a-soken】 米粉パン・ピザシート

【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所 【原材料】 パン生地 米粉・さごやし澱粉・てんさい糖・ショートニング(パーム油)・ ドライイースト・乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)VC(ビタミンC)・ 塩・トレハロース・なたね油 【内容量】 2枚(1枚 13cm×5mm) ■常温と冷蔵の同梱はできません。 ■常温と冷蔵、または常温と冷凍など、異なる温度帯を同時購入の場合は、それぞれに送料が発生します。 ■梱包手数料について 1温度帯のみの購入で、商品合計2,100円以下の場合:210円 異なる温度帯を同時購入で、商品合計3,800円以下の場合:420円 生地にトマトソースやカレーソース、ホワイトソースなどなど 色々塗って、お好みの具材を載せてお楽しみ下さい! オーブントースターにジャストサイズに、小さめに焼き上げております。味つけの無い、プレーンタイプの米粉パンです。 こちらのシリーズのものは、 弊社、従来品の米粉パンの作り方を改良した事により 増粘剤などを使用する事無く、更に膨らみを増す事が出来ました。 解凍後も弊社従来品の米粉のパンよりは、 「ふっくら感」と「やわらかさ」がUPしております。 ふっくら感を保つ為に、焼き色をつけておりません。 ※お客様へ マミーズキッチンのシリーズは、アレルギー特定7品目を持ち込まない 専用キッチンで専属スタッフが製造いたしております。 原料の選定、受け入れ保管等十分に注意はいたしておりますが、 全ての方にアレルギーが起きないというものではございません事をご理解ください。 空気中の浮遊塵程度でアナフィラキシーを起こす等、 敏感なお客様はこちらの製造情報をご理解いただき、 お医者様にご相談・判断の上ご購入ください。 原料の米粉の産地について 平成23年産 米粉原料につきましては、...

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冷凍パン生地 shikishima ウインナーロール 業務用 1ケース 70g×80_

ママの手作りパン屋さん

6,350

冷凍パン生地 shikishima ウインナーロール 業務用 1ケース 70g×80_

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) パン生地でウインナーを巻いたウインナーロールです。ジューシーなお肉が包まれた食べ応えのある総菜パンなので、大人の方はもちろん、食べ盛りのお子様にもオススメです。 焼成する前にお好みの大きさにカットしていただくと、食べやすいミニパンになります。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時14日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、ウインナーソーセージ、砂糖、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、小麦たんぱく、大豆粉、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、ビタミンC、酵素、香料、発色剤(亜硫酸Na)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆、鶏、豚を含む) 規格 1個あたり約70g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番地1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 ・解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます...

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冷凍パイ生地 shikishima NYチーズケーキパイ 1ケース 81g×60 業務用_

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6,264

冷凍パイ生地 shikishima NYチーズケーキパイ 1ケース 81g×60 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:180日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 1個あたりのグラム数が85g→81gになりました。(2011.8.3) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ソフトな食感のパイ生地にクリームチーズを絞ったスナックタイプのチーズケーキです。 パイ系なら、解凍→焼成でOK!※解凍→焼成(170~200℃で27分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)※お好みで卵黄を塗って焼成しても色艶がよくなります。 ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※レシピはついておりませんのでページ下部のレシピをご参考ください。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:チーズ、小麦粉、マーガリン、砂糖、シュガーバター、卵、乳等を主要原料とする食品、でんぷん、パン酵母、食塩、安定剤(ローカスト)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:60個入り ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●製造者:敷島製パン株式会社 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ●使用上の注意:解凍⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4901820828668 ●備考:※100gあたり約355kcal ※注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また...

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冷凍パン生地 shikishima 整形バターロール 1ケース 38g×150 業務用_

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冷凍パン生地 shikishima 整形バターロール 1ケース 38g×150 業務用_

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランス(オーベルニュ地方)産の発酵バターを使用した、風味豊かなバターロール生地です。 ※解凍⇒発酵(30℃、湿度80%、60分)⇒焼成(200℃で9分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)※お好みで塗り玉をすると焼き色が良くなります。 ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※なお、レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、バター入り加工油脂、砂糖、卵、パン酵母、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、食塩、小麦たんぱく、大豆粉、乳化剤、香料、ビタミンC、酵素(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)●内容量:150個入り ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●製造者:敷島製パン株式会社 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4901820828828 ●備考:※100gあたり約283kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。...

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冷凍パン生地 業務用 ISM シナモンロール 1ケース 55g×70 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM シナモンロール 1ケース 55g×70 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 【お取りよせ商品】 砂糖、油脂、卵をたっぷり使ったリッチな配合の生地でシナモンフィリングを巻き込んで仕上げました。シナモンの香りが口いっぱいに広がります。 ※商品画像は生地を焼成した後、シナモンアイシングを搾っています。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210℃~220℃で8分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※なお、レシピはお付けしておりません。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 ●原材料名:小麦粉、シナモンフィリング(砂糖、ショートニング、シナモン)、卵、砂糖、バター、フラワーペースト(食用精製加工油脂、砂糖、水飴、全粉乳、その他)、イースト、脱脂粉乳、ショートニング、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、増粘剤(加工澱粉)、加工澱粉、香料、乳化剤、グリシン、ビタミンC、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、リン酸塩(Na)、着色料(カロテン、ビタミンB2)、酵素 ●内容量:70個 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。 ●バーコード:4943456417007...

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冷凍パン生地 shikishima パリジャン生地 業務用 1ケース 82g×80 フランスパン_

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冷凍パン生地 shikishima パリジャン生地 業務用 1ケース 82g×80 フランスパン_

商品説明 リニューアルにより、重量(87g→82g)、原材料の一部が変更されました。(2016年5月25日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) サワー種醗酵液を使用した、香ばしい風味としっとりした食感のパンをお焼きいただける冷凍生地です。 パリジャンはフランス語で「パリっ子」という意味で、フランスの代表的な棒状の欧風パンです。バタールやバゲットなどのパリジャン以外のサイズのフランスパンはもちろん、ベーコンエピやチーズクッペ、食パン型を使って内相のしっとりしたパン・ド・ミなど、アイデア次第で幅広くお使いいただけます。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、脱脂粉乳、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 規格 1つあたり約82g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル...

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冷凍パン生地 業務用 shikishima チョコチップメロンパン 1ケース 89g×72 _

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6,189

冷凍パン生地 業務用 shikishima チョコチップメロンパン 1ケース 89g×72 _

1ケースあたりの入り数が68個→72個に変更となりました。(2013.8.2) ●配送方法: ●製造元品質保証期間:70日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) チョコチップ入りのビスケットを使用したメロンパンです。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です! ※業務用商品のため、レシピは付いておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※解凍(室温25℃で60分)→発酵(温度30℃、湿度80%で45分)→焼成(170~200℃で13分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、砂糖、卵、チョコレート、マーガリン、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、小麦たんぱく、食塩、加工油脂、大豆粉、乳化剤、膨脹剤、増粘剤(アルギン酸エステル)、香料、ビタミンC、着色料(クチナシ、カロチノイド、ターメリック色素)、光沢剤、甘味料(スクラロース)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:72個入り ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●製造者:敷島製パン株式会社 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4901820834133 ●備考:※100gあたり約330kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル...

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冷凍パン生地 shikishima ライ麦入り食パン 1ケース 150g×48 業務用_

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冷凍パン生地 shikishima ライ麦入り食パン 1ケース 150g×48 業務用_

● 特徴 【期間限定】冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ほどよい粒感を残しながら食べやすく仕上げたライ麦を生地に練り込んでいます。ライ麦の食感と香ばしい風味をお楽しみいただけるバラエティ食パンです。 解凍→成型→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です! ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 レシピは付いておりませんのでこのページの作り方を参考にしてください。 ※お届けするのは冷凍生地になりますのでご注意ください。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 150g×48 原 材 料 小麦粉、ライ麦、マーガリン、パン酵母、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦たんぱく、乳化剤、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) ※100gあたり231kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント ライ麦の風味豊かなパンをぜひ、お楽しみください。肉や魚、野菜などをサンドしてもおいしいですよ♪

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冷凍パン生地 shikishima Nあんドーナツ 業務用 1ケース 86g×80_

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5,864

冷凍パン生地 shikishima Nあんドーナツ 業務用 1ケース 86g×80_

商品説明 ※メーカー都合により、原材料が変更になりました。(2017.3.7) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 歯切れの良い食感のパン生地で甘味の利いた粒あんを包んだ、ベーカリー定番のあんドーナツです。 フライ後にドーナツシュガーをまぶすと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。 解凍→発酵→フライで、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 つぶあん、小麦粉、ショートニング、砂糖、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、乳糖、コーンシロップ、麦芽粉末、でんぷん糖、膨脹剤、乳化剤、増粘剤(ペクチン、アルギン酸エステル)、カゼインNa、ビタミンC、シスチン、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) 規格 1個あたり約86g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→フライしてからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また...

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冷凍パン生地 業務用 shikishima 整形クロワッサン 1ケース 55g×100 _

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7,149

冷凍パン生地 業務用 shikishima 整形クロワッサン 1ケース 55g×100 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、14日以上 ●商品説明 【業務用】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ヨーロッパ産のバターを使用した香り豊かなクロワッサンです。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です! ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 レシピは付いておりません。 ※解凍(室温25℃で40分)→発酵(温度30℃、湿度80%で50分)→焼成(200~220℃で14分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、バター入りクロワッサン、砂糖、パン酵母、卵、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、ビタミンC、酵素、調味料(無機塩)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:100個入り ●保存方法:18℃以下で保存して下さい。 ●凍結前の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ●製造者:敷島製パン株式会社 ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4901820814272 ●備考:※100gあたり約381kcal ※注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承ください。 ※こちらはお取りよせ商品のため、...

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冷凍パン生地 shikishima カレードーナツN 1ケース 83g×72 業務用_

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冷凍パン生地 shikishima カレードーナツN 1ケース 83g×72 業務用_

商品説明 ※メーカー都合により、原材料、規格が変更されました。(2017年7月27日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 国産野菜を使用した具材感のあるカレーフィリングを、ドーナツ生地で包み込んでいます。ぜひ、熱々の揚げたてをお召し上がりください。 解凍→発酵→フライしてからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※業務用サイズです。 ※レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 カレー、小麦粉、パン粉、マーガリン、砂糖、卵、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、グリシン、膨脹剤、酢酸Na、乳化剤、着色料(カラメル)、酸味料、増粘多糖類、香料、ビタミンC、酵素、イーストフード、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、もも、りんごを含む) 規格 1つあたり約83g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→フライしてからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらは、お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル...

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冷凍パン生地 shikishima イタリアンデニッシュ 1ケース 143g×40 業務用_

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冷凍パン生地 shikishima イタリアンデニッシュ 1ケース 143g×40 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 1個あたりのグラム数が150g→143gになりました。(2011.8.3) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 程よい甘さがお口いっぱいに広がるデニッシュブレッドです。折りこむ油脂も甘くしています最初から作ると大変なデニッシュ生地も、イタリアンデニッシュを使用すれば、解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成で、おうちでも比較的手軽にデニッシュブレッドが作れますよ♪ツイスト成形し食パン型に入れて焼いたり、またカットして焼成用カップに入れて焼いてもOKです!オリジナルのデニッシュブレッドを作ってください。 ※業務用商品のため、レシピは付いておりませんので、予めご了承くださいませ。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、ファットスプレッド、ぶどう糖果糖液糖、パン酵母、卵、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、香料、ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:40個入り ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●製造者:敷島製パン株式会社 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ●使用上の注意:解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4901820828644 ●備考:※100gあたり約310kcal ※注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが...

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冷凍パン生地 shikishima クイニーアマン 業務用 1ケース 73g×80 _

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冷凍パン生地 shikishima クイニーアマン 業務用 1ケース 73g×80 _

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) カリっとした表面と、香ばしいバター風味が特徴のディニッシュ菓子パンです。 最初から作ると難しいディニッシュ生地も、冷凍生地なら比較的手軽にお作りいただけます。 どっしりとした食感と食べ応えが特徴です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、ファットスプレッド、シュガーバタークリーム、マーガリン、砂糖、パン酵母、食塩、乳化剤、香料、ビタミンC、着色料(カロチン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) 規格 1個あたり約73g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、冷凍生地の一部に欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。欠けている冷凍生地は焼成される前に、溶き卵でくっつけていただくことができますので、よろしくお願いいたします。 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが...

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冷凍パイ生地 shikishima 国産りんごのアップルパイ 業務用 1ケース 80g×60 _

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6,318

冷凍パイ生地 shikishima 国産りんごのアップルパイ 業務用 1ケース 80g×60 _

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 焦がしバター風味のパイ生地に、国産りんごを使用した固形感のあるアップルフィリングを絞りました。 解凍後すぐに焼成できるため、常備しておくと役立ちます。 国産りんごならではのフルーティな味わいが魅力的です。 アーモンドなどのナッツ類をトッピングして焼くと、見た目もゴージャスになります。 解凍→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。レシピはついておりませんのでページ下部のレシピをご参考ください。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 りんごジャム、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、香料、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、りんご、ごまを含む) 規格 1つあたり約80g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 ・解凍→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けで...

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冷凍パイ生地 shikishima クリームチーズパイ 業務用 1ケース 78g×60 _

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6,318

冷凍パイ生地 shikishima クリームチーズパイ 業務用 1ケース 78g×60 _

商品説明 メーカー都合により、原材料の一部が変更されました。(2016年3月27日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 高級クリームチーズを使用したパイです。 パイは発酵を必要としないので、とってもお手軽!解凍⇒焼成で、おうちで焼きたてのパイが楽しめますよ。 ※業務用サイズです。レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時14日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、チーズ、マーガリン、砂糖、ショートニング、卵、食塩、でんぷん、ラム酒、加糖レモン果汁水、乳化剤、安定剤(ローカスト)、香料、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン、紅花黄)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆、ごまを含む) 規格 1個あたり約78g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

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冷凍パン生地 業務用 ISM バターロールサークル 1ケース 60g×75 _

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4,838

冷凍パン生地 業務用 ISM バターロールサークル 1ケース 60g×75 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 ※メーカー都合により、2014年4月7日以降の製造分より原材料が変更されました。(2014年4月19日) 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 焼き込み調理パン用のバターロール生地です。 丸型に成型してありますので、ポテトやツナ、チーズ、マヨネーズ、卵などお好きな具材やフィリングを乗せて焼成してください。オリジナル調理パンを作ってみませんか? こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で11分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 ●原材料名:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、酵素、香料、酸化防止剤(V.E) ●内容量:60g×75 ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●製造者:株式会社イズム 大阪府四條畷市清滝中町2-12 ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●備考:※100gあたり262kcal ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ...

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【季節限定】冷凍パン生地 shikishima えびすかぼちゃのパン 業務用 1ケース 70g×72_

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【季節限定】冷凍パン生地 shikishima えびすかぼちゃのパン 業務用 1ケース 70g×72_

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 北海道産えびすかぼちゃを皮ごと入れたクリームを、菓子パン生地で包んだクリームパンです。しっとりした食感と濃厚なえびすかぼちゃの風味をお楽しみいただけます。 ※ケース商品には、パンプキンシードが30g同梱されています。 解凍→発酵→焼成でお手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 ※レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 かぼちゃフィリング(砂糖、水あめ、植物油脂、かぼちゃ(えびす種)、全粉乳、脱脂粉乳、でんぷん、乳たんぱく、卵白粉、食塩)、小麦粉、砂糖、卵、パン酵母、マーガリン、ショートニング、脱脂粉乳、食塩、ソルビトール、加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、ピロリン酸Na、香料、酸味料、ビタミンC、シスチン、着色料(カロチン)、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分を含む) 別添 かぼちゃの種(光板種) 規格 1つあたり約70g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 メーカー・ブランド 敷島製パン 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため...

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冷凍パン生地 業務用 ISM バターロール巻 1ケース 38g×120 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM バターロール巻 1ケース 38g×120 _

※メーカー都合により、2014年4月7日以降の製造分より原材料が変更されました。(2014年4月19日) ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●名称:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、酵素、香料、酸化防止剤(V.E) ●内容量:120個 ●保存方法:-18℃~-23℃で保存してください ●冷凍前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4943456422117 ●備考:※100gあたり262kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2014年4月8日更新)冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら...

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冷凍パン生地 業務用 ISM FBバターロール 1ケース 30g×160 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM FBバターロール 1ケース 30g×160 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 小さいサイズのバターロールの成型品です。 卵やミルク、油脂などを配合したリッチでフワッとした内層なので、朝食メニューにぴったりです。成型済みなので、簡単に焼きたてバターロールを食べられます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で8分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 内 容 量 30g×160 原 材 料 小麦粉、砂糖、イースト、食用精製加工油脂、卵、食用植物油脂、脱脂粉乳、加糖卵黄、バター、バターオイル、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素 ※100あたり281kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。

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冷凍パン生地 業務用 ISM 黒糖レーズンロール 1ケース 40g×120 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM 黒糖レーズンロール 1ケース 40g×120 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 コクのある黒糖生地にレーズンを練り込みました。甘味の中に広がるレーズンの酸味がいっそう美味しさを引き立てます。 パンの色は、黒糖とカラメルでできています。しっかりした褐色にアーモンドスライスをトッピングするとさらに美味しそうにみえますよ。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍(室温20℃で60分)⇒発酵(温度32℃、湿度75%で75分)⇒焼成(180℃で13分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)※通常の菓子パンより、発酵に少し時間がかかります。 ※なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 40g×120 原 材 料 小麦、糖類、レーズン、油脂、卵、イースト、食塩、すりごま、ホエーパウダー、着色料(カラメル)、香料、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、増粘剤 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は製造後2ヶ月程度です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 50g×100 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 50g×100 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) バターロールの玉生地です。 焼き込み調理パンではお馴染みのハムを包み込んだ成型をしたり、細長く伸ばしてソーセージに巻きつけたり、具材を中に包み込んだり……アイデアは無限に広がります。。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍 ⇒成型 ⇒発酵(32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 内 容 量 50g×100 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(V.E) ※100あたり263kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 65g×80 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 65g×80 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) バターロールの玉生地です。 焼き込み調理パンではお馴染みのハムを包み込んだ成型をしたり、細長く伸ばしてソーセージに巻きつけたり、具材を中に包み込んだり……アイデアは無限に広がります。。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍 ⇒成型 ⇒発酵(32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 内 容 量 65g×80 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(V.E) ※100あたり263kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 40g×120 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nバターロール 玉生地 1ケース 40g×120 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) バターロールの玉生地です。 焼き込み調理パンではお馴染みのハムを包み込んだ成型をしたり、細長く伸ばしてソーセージに巻きつけたり、具材を中に包み込んだり……アイデアは無限に広がります。。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍 ⇒成型 ⇒発酵(32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 内 容 量 40g×120 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(V.E) ※100あたり263kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。

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冷凍パン生地 業務用 ISM 菓子パン生地 1ケース 50g×100 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM 菓子パン生地 1ケース 50g×100 _

●商品説明 ソフトで長持ちする菓子パンができます。あんぱんやクリームパン、メロンパンなど昔ながらの懐かしいパンが焼き上がります。 解凍→成型→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です! ※業務用サイズです。なお、レシピはお付けしておりません。 ●名称:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ●原材料名:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 ●数量:100個 ●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい ●製造者:株式会社イズムIM ●使用上の注意:・冷凍前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 ・解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●賞味期限の目安:20日以上 ●配送方法: ●バーコード:49403456412101 ●備考:※100gあたり291kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2010年8月27日更新)

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冷凍パン生地 業務用 ISM メープルシート 190×60 1ケース 160g×35 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM メープルシート 190×60 1ケース 160g×35 _

こちらは、業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 冷凍生地は、一括で袋に入っております。 こちらのケース商品には、レシピは付きませんので、予めご了承くださいませ。 ● 特徴 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) スイートロール生地に、メープルシートを折り込んだ板状(大きさ:約190×60mm)の冷凍生地です。 最初から作ると大変なシートを折りこむ生地も、この冷凍生地を使用すれば、解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成でメープルパンが作れます。 下の成形の仕方の写真をご参考に、ねじったり、お好きな形にして、オリジナルのメープルブレッドを焼いてくださいね。生クリームや、フォンダンをトッピングしても合いますよ♪ ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 160g×35 原 材 料 小麦粉、フラワーペースト(砂糖、異性化液糖、植物油脂、メープルシロップ)、砂糖、マーガリン、生クリーム、卵黄、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、増粘多糖類、香料、カラメル色素、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、酵素 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※賞味期限は、製造後3ヶ月程度です。 製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は...

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冷凍パン生地 業務用 ISM パンドカンパーニュ250g 1ケース 250g×24 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM パンドカンパーニュ250g 1ケース 250g×24 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 自然種のほのかな酸味がきいたフランスの田舎パンです。焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。 おしゃれなシチュエーションを演出して、お好みのワインやチーズと一緒に味わうと、より一層のおいしさが引き立ちます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(220℃で30分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、ライ麦粉、イースト、食塩、小麦グルテン、ぶどう糖、ビタミンC、酵素 ※この製品の製造施設では、乳・卵を含む製品を製造しております。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 ISM 食パン 1ケース 250g×24 業務用_

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冷凍パン生地 ISM 食パン 1ケース 250g×24 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 小麦の香りがしっかり感じられるふわふわの食パンが焼き上がります。(ブロック生地4個で2斤分) きれいな角食パンを焼くコツは、型の75%の高さになるまで生地を発酵させてから蓋をして焼成することです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で90分)⇒焼成(200~230℃で35分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、砂糖、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 ※この製品の製造施設では、卵を含む製品を製造しております。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 ISM メロンパン 1ケース 90g×50 業務用_

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冷凍パン生地 ISM メロンパン 1ケース 90g×50 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 菓子パン生地の上にメロンパン用のクッキー生地を乗せたメロンパンの成型品です。ボリュームのあるコシのしっかりしたメロンパンが焼き上がります。表面にグラニュー糖を付けてから切り込みを入れ、室温で発酵させてから焼成します。 解凍→ホイロに入れずに暖かいところで2.5~3倍になるまで発酵(35℃で40~50分)→焼成(180~210℃で15分) ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ●原材料名:小麦粉、グラニュー糖、卵、マーガリン、イースト、小麦たん白、乳又は乳製品を主要原料とする食品、食塩、小麦グルテン、麦芽粉末、乳化剤、香料、酵素、V.C、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、原材料の一部に大豆を含む) ●内容量:50個 ●賞味期限:別途商品に記載 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。 ●使用上の注意:解凍→成型→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4943456004160 ●備考:※100gあたり約328kcal ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスパン 1ケース 250g×24 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスパン 1ケース 250g×24 _

業務用サイズです。 レシピはついておりません。ページ下部のレシピをご参考ください。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 形によって「パリジャン(パリっ子)」、「バゲット(杭、棒)」、「ブール(ボール)」、「エピ(麦の穂)」・・・などいろいろな呼び方があるフランスパンの冷凍生地玉です。 解凍→成型→発酵→焼成でフランスパンが焼けます。1個250gの生地玉ですので、解凍後、お好みの形に分割、成型していただけます。また、ベーコンやチーズなどを合わせてもOK! パリッと香ばしい皮(クラスト)と、ふんわり柔らかくしっとりとした中身(クラム)が特徴のフランスパン。そのままでももちろん、食事パンや薄くスライスしてサンドイッチにもどうぞ。硬くなったフランスパンをフレンチトーストにするのもオススメです。 ●原材料名:小麦粉、発酵風味料(小麦粉、パネトーネ種)、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 ●内容量:24個 ●保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 本品製造工場では乳・卵を使用した製品の製造を行っています。 ●バーコード:4943456643017 ●備考:※100gあたり215kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル...

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスパン 1ケース 45g×100 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスパン 1ケース 45g×100 _

業務用サイズです。 レシピはついておりません。ページ下部のレシピをご参考ください。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 最高の風味のフランスパンを簡単に作ることが出来ます。 焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。おしゃれなシチュエーションを演出して、お好みのワインやチーズと一緒に味わうと、より一層のおいしさが引き立ちます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 冷凍生地を使って焼くクッペです。成形方法をご紹介します。 ※なお、レシピはお付けしておりません。 ●原材料名:小麦粉、発酵風味料(小麦粉、パネトーネ種)、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 ●内容量:100個 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 本品製造工場では乳・卵を使用した製品の製造を行っています。 ●バーコード:4943456642003 ●備考:※100gあたり215kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては...

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冷凍パン生地 業務用 ISM 若草玉生地 1ケース 40g×120 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM 若草玉生地 1ケース 40g×120 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 菓子パン生地によもぎを練り込みました。 お好みの餡を包み込めば、若草あんぱんが出来上がります。 ※写真は生地にうぐいす豆を包み込み、焼成したパンです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210℃~220℃で9分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 40g×120 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、イースト、よもぎ、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素※100gあたり288kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 ISM Sカレーパン 1ケース 70g×80 業務用_

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冷凍パン生地 ISM Sカレーパン 1ケース 70g×80 業務用_

こちらは、業務用のケース商品となります。 メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 冷凍生地は、一括で袋に入っておりますので、よろしくお願いいたします。 こちらのケース商品には、 レシピは付きませんので、予めご了承くださいませ。 ●名称:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品)●原材料名:カレーフィリング(人参、玉ねぎ、食用油脂、砂糖、小麦粉、植物性たん白、その他)、小麦粉、卵、マーガリン、加糖卵黄、砂糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料、香料、ビタミンC、酵素 ●内容量:80個●保存方法:-18℃~-23℃以下で保存して下さい●冷凍前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱して下さい。●製造者:株式会社イズムIM ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒揚げるもしくは解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がりください。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 ●賞味期限の目安:21日以上 ●配送方法: ●バーコード:4943456411005 ●備考:※100gあたり214kcal ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...

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冷凍パン生地 業務用 ISM クルミパン 1ケース 250g×24 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM クルミパン 1ケース 250g×24 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 クルミを20%練りこみました。香ばしいクルミ、パンとの相性は抜群です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で20分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、クルミ、卵、砂糖、イースト、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 業務用 ISM クルミパン 1ケース 35g×140 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM クルミパン 1ケース 35g×140 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 副材料(クルミ)の入る生地を、手軽にパパッと作りたい!そんな時にオススメの一品です。カマンベールチーズやサイコロチーズを包み込んだり、あんこを包み込んでクルミあんぱんに・・・色々なものに合う「クルミパン」、是非お試しください!解凍(室温20℃で60分)→成形(まるめ)→発酵(温度32℃、湿度75%で60分)→焼成(180℃で13分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※なお、レシピはお付けしておりません。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 35g×140 原 材 料 小麦粉、クルミ、卵、砂糖、イースト、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 保存方法 -18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 賞味期限は製造後2ヶ月程度です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら...

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冷凍パン生地 ISM 国産小麦の食パン 業務用 1ケース 230g×24_

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冷凍パン生地 ISM 国産小麦の食パン 業務用 1ケース 230g×24_

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 国産小麦を使った冷凍の食パン生地です。ほんのり香る小麦の香りともっちりとした食感の食パンをお楽しみいただけます。 生地玉2個で食パン1斤分なので、1斤の型はもちろん、1.5斤や2斤の食パン型をお使いの際にも、生地量の調節が簡単です。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 焼き立てのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 原材料名 小麦粉、砂糖、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 規格 1個あたり約230g 保存方法 -18℃~-23℃で密封して保管して下さい。 製造者 株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 一度解凍したものを再び冷凍されますと品質が変わってしまいますので、ご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド イズム 備考 ※※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...

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冷凍パン生地 KOBEYA ミックスチーズ生地 業務用 1ケース 65g×96_

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冷凍パン生地 KOBEYA ミックスチーズ生地 業務用 1ケース 65g×96_

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) マイルドで食べやすくコクのあるゴーダチーズ、チーズの風味が強いレッドチェダーチーズ、食べやすく人気のあるモッツァレラチーズ、焼いた後も風味や味に厚みがあるエグモントチーズの、4種類のチーズを使用しました。 対粉50%のナチュラルチーズを生地に練り込んでいるので、一口目からチーズの風味をしっかりと味わえます。 アレンジなしでそのままシンプルにお食事パンにするのはもちろん、焼成の際にベーコンやシュレッドチーズなどをトッピングして惣菜パンにしていただくのもおススメです。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉、ナチュラルチーズ、パン酵母、砂糖、精製ラード、乳等を主要原料とする食品、食塩、小麦たん白、卵、セルロース、ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素 規格 1個あたり約65g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 株式会社神戸屋N 大阪市東淀川区豊新2丁目16番14号 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 ・解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 神戸屋 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ...

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冷凍パン生地 KOBEYA メロンパン 1ケース 85g×88 業務用_

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冷凍パン生地 KOBEYA メロンパン 1ケース 85g×88 業務用_

2015年6月1日の出荷分より メーカーのリニューアルにより油脂が変更となっておりますが原材料に変更はございません。 ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。(2015年5月28日) ※業務用サイズです。レシピはついておりませんのでページ下部のレシピをご参考ください。 ●配送方法: ●賞味期限の目安:21日以上 ●名称:業務用冷凍パン生地 ●原材料名:ビスケット生地、小麦粉、砂糖、卵加工品、マーガリン、パン酵母、バター、脱脂粉乳、食塩、トレハロース、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酵素、(原材料の一部に大豆を含む) ●内容量:88個 ●保存方法:-18℃以下で保存してください。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱してください。 ●製造者:株式会社神戸屋N ●使用上の注意解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 ●バーコード:4901408065409 ●備考:※100gあたり344kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2015年5月28日更新)冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は...

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冷凍パン生地 ISM 玄米ロール 1ケース 45gx100 業務用_

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冷凍パン生地 ISM 玄米ロール 1ケース 45gx100 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 玄米を練り込んだ、お米の粒の食感が楽しいパンです。栄養価の高いヘルシーブレッドです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※なお、レシピはお付けしておりません。 ●原材料名:小麦粉、穀物加工品(玄米、シロップ)、イースト、マーガリン、食塩、砂糖、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素、(原材料の一部に乳を含む) ●内容量:100個 ●保存方法:-18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 本品製造工場では卵を使った製品の製造を行っております。 ●バーコード:4943456441415 ●備考:※100gあたり219kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください...

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスロール40 1ケース 40gx120_

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冷凍パン生地 業務用 ISM フランスロール40 1ケース 40gx120_

商品名が(FBプチパン→フランスロール40)変更されました。(2014年4月2日) ● 特徴 【お取りよせ商品】 フランスパンの生地を小さく分割し、ロールパン状に巻き上げました。成型の手間が必要ないので、簡単に焼き上げることができます。最高の小麦の香りとパリッとした皮の食感が、料理やワインに良く合います。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(220℃で15分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 40gx120 原 材 料 小麦粉、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 ※この製品の製造施設では、乳・卵を含む製品を製造しております。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上...

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冷凍パン生地 業務用 ISM ショコラ 1ケース 52g×100 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ショコラ 1ケース 52g×100 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 本場ベルギーの板チョコを使用。 風味の良い発酵タイプのマーガリンを折り込んだ生地で包み込んだ、贅沢なショコラです。カカオの香りが強くビターな「本物のチョコレート」の味をお楽しみください。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(210℃~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 52g×100 原 材 料 小麦粉、マーガリン、チョコレート、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、乳化剤、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、香料、酵素、カロチン色素※100gあたり379kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 ISM レーズン 1ケース 35g×140 業務用_

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冷凍パン生地 ISM レーズン 1ケース 35g×140 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 ボリュームのあるレーズンブレッドができます。 レーズンを40%使用しました。レーズンのほどよい甘さとコクが朝食にぴったりです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で90分)⇒焼成(180~230℃で25分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 35g×140 原 材 料 小麦粉、レーズン、砂糖、卵、イースト、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素※100gあたり281kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は...

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冷凍パン生地 KOBEYA 成型コロネ 業務用 1ケース 40g×45_

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冷凍パン生地 KOBEYA 成型コロネ 業務用 1ケース 40g×45_

商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) すでに成型された便利なコロネです。 あとはお好みでフィリングを入れるだけで、たくさんのバリエーションコロネが作れます。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、イーストフード、カゼインNa、ビタミンC、酵素、システイン塩酸塩、カロチノイド色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1つあたり約40g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 株式会社神戸屋N 大阪市東淀川区豊新2丁目16番14号 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 ・解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 ・開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 神戸屋 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上...

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冷凍パン生地 ISM クランベリーブレッド 1ケース 250g×24 業務用_

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冷凍パン生地 ISM クランベリーブレッド 1ケース 250g×24 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) クランベリー、クルミ、レーズンなどをたっぷりと練りこんだ冷凍生地玉です。ポリフェノールが豊富なクランベリーの甘酸っぱさが美味しい味わいのあるパンです。そのままでももちろん、クリームチーズともよく合いますよ。 解凍→成型→発酵→焼成でクランベリーブレッドが焼けます。1個250gの生地玉ですので、解凍後、お好みの形に分割、成型していただけます。 ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍(室温25℃で60分)→成型→発酵(温度32℃、湿度75%で60分)→焼成(220℃で霧吹きをして20分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?!冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、クランベリー砂糖漬け、レーズン、ライ麦粉、卵、砂糖、イースト、ひまわりの種、クルミ、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 保存方法 -18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備 考 ※賞味期限は製造後3ヶ月程度です。製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル...

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミニショコラ 1ケース 24g×160 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミニショコラ 1ケース 24g×160 _

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) クーベルチュールチョコがクロワッサン生地に詰まったミニショコラです。カカオバター以外の油脂を使用していないチョコレートなので、カカオの風味が強く、滑らかな食感が特長です。風味豊かなクロワッサン生地との相性も抜群。 ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリ!パクパク食べれちゃうサイズなので、食べすぎにはご注意くださいね。 ※解凍(室温25℃で60分)→発酵(温度30℃、湿度75%で60分)→焼成(210℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)※レシピは袋に貼ってあります。 ●原材料名:小麦粉、マーガリン、チョコレート、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、ビタミンC、クエン酸、酵素、着色料(パーム油カロテン) ●内容量:160個 ●保存方法:-18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4943456771109 ●備考:※100gあたり399kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ...

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冷凍パン生地 ISM イタリアントマトブレッド 1ケース 70g×70 業務用_

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冷凍パン生地 ISM イタリアントマトブレッド 1ケース 70g×70 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 トマトの水煮をたっぷり練り込み、バジルの風味を効かせたイタリア風のパンです。イタリア料理を始め料理との相性も抜群です。また、チーズを包んだり乗せたりと、調理パンとしてアレンジすることもできます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で70分)⇒焼成(180~230℃で15分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 70g×70 原 材 料 小麦粉、黒ごま、イースト、脱脂粉乳、砂糖、バター、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 ※この製品の製造施設では、卵を含む製品を製造しております。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 KOBEYA イモワッサン 業務用 1ケース 30g×200_

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冷凍パン生地 KOBEYA イモワッサン 業務用 1ケース 30g×200_

商品説明 リニューアルにより、原材料の一部が変更されました。(2016年7月5日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) おやつに最適!クロワッサン生地でスイートポテトを巻いたペストリーです。サクサクの食感にあま~いサツマイモがベストマッチ! 一口サイズなので何個でも食べられちゃいますよ♪ 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉、さつまいもあん、マーガリン、砂糖、バター加工品(小麦粉、バター)、洋酒、パン酵母、食塩、乳化剤、香料、安定剤(ペクチン)、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、カロチノイド色素、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1個あたり約30g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 株式会社神戸屋 CH 大阪市東淀川区豊新2丁目16番4号 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 ・解凍→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 神戸屋 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできま...

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冷凍パン生地 ISM レーズン 1ケース 250g×24 業務用_

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冷凍パン生地 ISM レーズン 1ケース 250g×24 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 ボリュームのあるレーズンブレッドができます。 (レーズン40%使用) レーズンのほどよい甘さとコクが朝食にぴったりです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で90分)⇒焼成(180~230℃で25分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、レーズン、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は...

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冷凍パン生地 ISM ハニーグラハムブレッド 1ケース 250g×24 業務用_

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冷凍パン生地 ISM ハニーグラハムブレッド 1ケース 250g×24 業務用_

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 相性のいいはちみつと全粒粉を練り込みました。香ばしい胚芽とほのかな甘さのはちみつの相性は抜群です。胚芽は、「植物のたまご」といわれるほど5大栄養素に富んだバランスの良い食べ物です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 ●名称:冷凍パン生地 ●原材料名:小麦粉、小麦全粒粉、ハチミツ、ココナッツ、イースト、マーガリン、黒糖蜜、食塩、小麦胚芽、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素(原材料の一部に乳を含む) ●内容量:24個 ●保存方法:-18℃から-23℃で密封して保管してください。開封後は、しっかりと密封して-18℃で保管してください。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ハチミツは生モノですから、一才未満の乳児には与えないでください。 本品製造工場では卵を使用した製品の製造を行っています。 ●バーコード:4943456442320 ●備考:※100gあたり255kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので...

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冷凍パン生地 業務用 ISM ブリオッシュ・ショコラ 1ケース 75g×72 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ブリオッシュ・ショコラ 1ケース 75g×72 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 【お取りよせ商品】 チョコレートを練りこんだブリオッシュ生地に、特製チョコレートクリーム を包んだ冷凍生地です。 クリームを包む手間もいらず、お手軽にチョコレートクリームパンが楽しめますよ。 人気のブリオッシュ・クリームのチョコレート版です。一口食べれば、口の中にやさしい甘さが広がりますよ♪ こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵温度(温度32℃、湿度75%で60分)⇒焼成(210℃~220℃で10分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※なお、レシピはお付けしておりません。 ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 ●原材料名:フラワーペースト(砂糖、殺菌発酵乳、チョコレート、植物油脂、脱脂粉乳、その他)、小麦粉、卵、マーガリン、製菓原料用調製品(クリーム、砂糖、卵黄)、イースト、砂糖、粉末油脂、準チョコレート、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、増粘剤(加工澱粉)、グリシン、乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(カラギーナン)、保存料(ソルビン酸K)、カゼインNa、ビタミンC、酵素、酸化防止剤(トコフェロール) ●内容量:72個 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。...

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冷凍パン生地 業務用 ISM ブリオッシュ 1ケース 30g×160 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ブリオッシュ 1ケース 30g×160 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 ※メーカー都合により、原材料の一部が変更されました。(2015年7月11日) 冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 卵、油脂をふんだんに使ったリッチな配合のパンです。 口どけの良さが特長で、朝食に最適です。カフェのメニューとしてもお勧め。また、フルーツやクリームともよく合うので、デザート感覚のアレンジも可能です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(210~220℃で8分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 30g×160 原 材 料 小麦粉、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、イースト、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、乳化剤、カゼインNa、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(トコフェロール) 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください。保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては...

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冷凍パン生地 ISM ベーグル プレーン 1ケース 85g×50 業務用_

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冷凍パン生地 ISM ベーグル プレーン 1ケース 85g×50 業務用_

●商品説明 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) モチモチとしたベーグル独特の食感が楽しめる、本格派の冷凍生地です。 シンプルな味なので、ベーグルサンドなどに最適!お好みの具材をお試しください。また、軽くトーストして、バターやハチミツ、ジャムを塗ったりと、工夫次第で、いろんな味が楽しめますよ♪ ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。レシピは付いておりませんのでこのページの作り方を参考にしてください。 ●スタッフコメント ベーグルを薄くスライスし、シュガーバターを塗ってオーブンで焼くとベーグルチップスの出来上がり♪ラスクとは違った食感が楽しめます。 ●品名:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ●原材料名:小麦粉、イースト、砂糖、食塩、小麦グルテン、モルトフラワー、糖蜜、ハチミツ、大豆油、ブドウ糖、小麦デンプン、ビタミンC、酵素 ●内容量:50個●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい。●冷凍前加熱の有無:加熱してありません。●加熱調理の必要性:加熱して下さい。●製造者:株式会社イズムIM ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒湯通し⇒焼成してからお召し上がりください。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 本品製造工場では乳・卵を使用した製品の製造を行っています。 ●賞味期限の目安:14日以上 ●配送方法: ●バーコード:4943456250000 ●備考:※100gあたり229kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年3月2日更新...

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冷凍パン生地 ISM 黒糖ブレッド 1ケース 230g×24 業務用_

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冷凍パン生地 ISM 黒糖ブレッド 1ケース 230g×24 業務用_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 黒砂糖を生地に練り込みました。食パン用の型に入れて焼き上げれば、しっとりふわふわの黒糖食パンができあがります。黒砂糖特有のほんのり優しい甘さと、コクのある香りが最高!サンドイッチにもお勧めです。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で90分)⇒焼成(200~230℃で35分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ●原材料名:小麦粉、黒糖液(蔗糖液糖、原料糖、黒糖、その他)、イースト、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、着色料(カラメル)、ビタミンC、香料、酵素 ●内容量:24個 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成形⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 本品製造工場では卵を使った製品の製造を行っております。 ●バーコード:4943456442306 ●備考:※100gあたり248kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合がありま...

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冷凍パン生地 業務用 ISM 発酵バタークロワッサン板 1ケース 45g×100 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM 発酵バタークロワッサン板 1ケース 45g×100 _

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 香り豊かな発酵バターを折り込み三角にカットした板生地です。 発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、非常に香り高いもの。ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※解凍⇒成形⇒発酵(温度32℃、湿度75%で60分)⇒焼成(210℃~220℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ●原材料名:小麦粉、発酵バター、砂糖、有塩バター、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、粉末麦芽、ビタミンC、酵素 ●内容量:45g×100 ●保存方法:-18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 ●冷凍前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください ●製造者:株式会社イズム 大阪府四條畷市清滝中町2-12 ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4943456700208 ●備考:※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミルクフレンチ 1ケース 250g×24 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミルクフレンチ 1ケース 250g×24 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 加糖練乳をたっぷりと使いました。 焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。 おしゃれなシチュエーションを演出して、お好みのワインやチーズと一緒に味わうと、より一層のおいしさが引き立ちます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒成型⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210℃で20分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※業務用商品のため、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 250g×24 原 材 料 小麦粉、卵、マーガリン、イースト、加糖練乳、脱脂粉乳、砂糖、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 ISM じゃがいもぱん 1ケース 70g×70 業務用_

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冷凍パン生地 ISM じゃがいもぱん 1ケース 70g×70 業務用_

● 特徴 【お取りよせ商品】 じゃがいもをたっぷり練り込んだパンです。 しっとりした食感の内層とじゃがいもの風味が食欲をそそります。シチューや肉料理との相性が良いので夕食用のパンとして、また薄く延ばして調理パンにもお使いいただけます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で60分)⇒焼成(210℃で15分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 70g×70 原 材 料 小麦粉、じゃがいも、イースト、ライ麦粉、砂糖、脱脂粉乳、マーガリン、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、香料、酵素 ※この製品の製造施設では、卵を含む製品を製造しております。 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 業務用 ISM ハムクロワッサン 1ケース 46g×80 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ハムクロワッサン 1ケース 46g×80 _

● 特徴 【お取りよせ商品】 ポークハムを巻いたクロワッサンです。 風味の良いマーガリン使用した生地でポークハムを巻いたクロワッサンです。チーズを乗せてから焼成すれば、さらに風味が良くなります。ホテルやカフェなどでの朝食・昼食メニューとしても最適です。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒発酵(温度32℃、湿度74%で75分)⇒焼成(210℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) なお、レシピはお付けしておりません。 内 容 量 46g×80 原 材 料 原材料:小麦粉、マーガリン、ポークチョップドハム、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、粉末麦芽、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、V.E)、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロチン)、酵素※100gあたり339kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 備 考 ※賞味期限は、製造後90日です。注文数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが20日程度のものをお届けする場合もございますが、予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 配送方法

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミニあん 1ケース 30g×160 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM ミニあん 1ケース 30g×160 _

●商品説明 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) こしあんをフィリングしたミニデニッシュです。ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリ!パクパク食べれちゃうサイズなので、食べすぎにはご注意くださいね。 ※解凍(室温25℃で60分)⇒発酵(30℃、75%で60分)⇒焼成(210℃で10分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※ゴマは付いておりませんので、お好みでご用意くださいませ。 ●品名:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ●原材料名:こし餡、小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、香料、酸化防止剤(V.E)、ビタミンC、クエン酸、酵素、着色料(パーム油カロチン)●内容量:160個 ●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい ●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意: ・冷凍前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱して下さい。 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 ●賞味期限の目安:14日以上 ●配送方法: ●バーコード:4943456900929 ●備考:※100gあたり335kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 ...

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冷凍パン生地 業務用 ISM プチフランス 1ケース 40g×120 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM プチフランス 1ケース 40g×120 _

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 食事パン定番のプチフランスが簡単に焼き上がります。 ※解凍(室温15~30℃で1~2時間)⇒発酵(32℃、74%で60分)⇒焼成(220℃で15分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です) ※業務用商品のため、レシピはお付けしておりません。 ●原材料名:小麦粉、発酵風味料(小麦粉、パネトーネ種)、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 ●内容量:120個 ●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ※本品製造工場では乳・卵を使用した製品の製造を行っています ●バーコード:4943456641006 ●備考:※100gあたり215kcal ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2012年6月22日更新)

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nクローネ 1ケース 23g×200 _

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冷凍パン生地 業務用 ISM Nクローネ 1ケース 23g×200 _

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、90日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ●商品説明 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 比較的リーンな配合の生地にマーガリンを折り込んだペストリーです。生地を芯棒に巻きつけて焼成し、カスタードクリームやチョコレートクリームを絞り込めば、おいしいデザートができあがります。ホイロなしでも焼成できます。 こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※解凍⇒成型(ホーン型に巻きつけ)⇒発酵(30分)⇒焼成(210~230℃で12分)してからお召し上がりください。(温度や時間は目安です)なお、レシピは付いておりません。 ●品名:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ●原材料名:小麦粉、マーガリン、砂糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、香料、ビタミンC、酵素、着色料(カロテン)、(原材料の一部に卵を含む) ●内容量:200個 ●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい ●凍結前加熱の有無:加熱してありません ●加熱調理の必要性:加熱してください●製造者:株式会社イズム ●使用上の注意:解凍⇒成型⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 ●バーコード:4943456700277 ●備考:※100gあたり358kcal ※こちらの商品は業務用商品となっておりますので、レシピは付いておりません。予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので...

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冷凍パン生地 ISM ベーグル ブルーベリー 1ケース 90g×50 業務用_

全2商品

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冷凍パン生地 ISM ベーグル ブルーベリー 1ケース 90g×50 業務用_

●商品説明 【お取りよせ商品】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ブルーベリーをたっぷり練りこんだベーグルです。ブルーベリーの鮮やかな紫色のベーグルが焼きあがります。そのままでももちろん、フルーツやホイップなどをはさんでサンドイッチにしてもGOOD!また、軽くトーストして、バターやハチミツ、ジャムを塗ったりと、工夫次第で、いろんな味が楽しめますよ♪ ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。レシピは付いておりませんのでこのページの作り方を参考にしてください。 ●スタッフコメント ベーグルを薄くスライスし、シュガーバターを塗ってオーブンで焼くとベーグルチップスの出来上がり♪ラスクとは違った食感が楽しめます。 ●品名:冷凍パン生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ●原材料名:小麦粉、果実加工品(ブルーベリー、ブドウ糖果糖液糖、その他)、乾燥果実(ブルーベリー、砂糖、その他)、イースト、砂糖、食塩、小麦グルテン、モルトフラワー、糖蜜、ハチミツ、大豆油、ブドウ糖、小麦デンプン、ビタミンC、クエン酸、酵素 ●内容量:50個●保存方法:-18℃~-23℃で保存して下さい。●冷凍前加熱の有無:加熱してありません。●加熱調理の必要性:加熱して下さい。●製造者:株式会社イズムIM ●使用上の注意:解凍⇒発酵⇒湯通し⇒焼成してからお召し上がりください。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 本品製造工場では乳・卵を使用した製品の製造を行っています。 ●賞味期限の目安:14日以上 ●配送方法: ●バーコード:4943456250031 ●備考:※100gあたり227kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

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