ディノス
1,350円
北海道発寒(はっさむ)の名店「八乃木」の味噌ラーメン。こってりとさっぱりを兼ね備えたスープとコシのある自慢の麺が特徴。北海道札幌市、発寒(はっさむ)の名店「八乃木」のこだわりの一杯です。※具材はついておりません。お好みでご用意ください。 ■内容量:390g(生麺120g×2、スープ75g×2)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:卵・小麦・大豆・ごま・豚肉■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)■お召し上がり方:(1)大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。麺は凍ったまま鍋に入れて3分〜4分お好みのかたさにゆでてください。(2)丼にスープを入れそこに熱湯270〜300ccを入れ、よくかき混ぜます。(3)湯切りした麺を2に入れます。お好みでチャーシューやメンマ、ネギ等添えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
4,232円
完全食味噌汁「MISOVATION」の4食セットです。 MISOVATIONは栄養士が開発した世界初の完全食味噌汁。「日本人の食事摂取基準」に基づき、1食に必要な31種類の栄養素をバランスよく摂取できる、新しい味噌汁です(※)。 不足しがちな25種類のビタミンとミネラル、19.7gのたんぱく質や6.5gの食物繊維などの栄養素に加え、味噌、甘酒、枯節といった発酵食品で、腸内環境の面からも健康をサポート。 日本各地の様々な味噌を使用しているため、注文ごとに味噌の種類が異なる場合がございます。 美味しさと栄養価を維持するため、具材をそのまま瞬間冷凍してお届けします。要冷凍(-18℃以下) ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より 18~49歳男女の推奨量・目標量・推定平均必要量・目安量をもとに、 通常の食生活であれば不足するリスクが低いとされている熱量・脂質・炭水化物・マグネシウム・リン・マンガン・クロム・パントテン酸・ビオチンを除き、すべての栄養素で1日分の基準値の3分の1以上を含む
ディノス
1,350円
人気札幌ラーメン店が誇る濃厚なのにくどくない極上の一杯。ブレンドの味噌と、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材をあわせた自慢の味噌スープ。それよりも大事なのは「さじ加減」。食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚なのにくどくない、極上の一杯です。ご自宅で食材をご用意してお召し上がりください。 ■内容量:396g(生麺120g×2、スープ78g×2)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉・豚肉・ゼラチン■お召し上がり方:(1)大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。麺は凍ったまま鍋に入れて3分〜4分お好みのかたさにゆでてください。(2)添付のスープを手鍋に入れ、水(300cc〜350cc)をそそぎ、よくかきまぜながら沸騰させてください。(3)めんの湯を切って丼に移し、焼き豚、メンマ等お好みの具を盛り付けてお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
1,729円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ 「白河関のみそ」「ずんだ味噌」の2種類詰め合わせ。 その日のお料理やお好みでお使いいただき、異なる風味と味わいをお楽しみいただけます。 専用箱でお届けいたしますのでご贈答用にも普段遣いにもお使いいただけます。 〇白河関のみそ〇 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇ずんだ味噌〇 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 ※【白河関のみそ】【ずんだ味噌】もそれぞれご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫...
ディノス
1,350円
老舗のラーメン店「四代目いちまる」の人気メニュー「しょうがの極みそラーメン。昭和初期の屋台ラーメン時代から、味を守り続けて約90年。老舗ラーメン店「四代目いちまる」の人気メニュー「しょうがの極味噌味」を忠実に再現しております。特製味付しょうがを効かせ芳醇な香りと味に仕上げました。※具材はついておりません。お好みでご用意ください ■内容量:350g(生麺120g×2、スープ55g×2)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:卵・小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)■お召し上がり方:(1)大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。麺は凍ったまま鍋に入れて3分〜4分お好みのかたさにゆでてください。(2)添付のスープを手鍋に入れ、水(300cc〜350cc)をそそぎ、よくかきまぜながら沸騰させてください。(3)めんの湯を切って丼に移し、焼き豚、メンマ等お好みの具を盛り付けてお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
5,350円
《内訳》 塩もろみ味噌漬けロース 100g×3パック 豚肉(秋田県産)、米味噌、砂糖、みりん、 清酒、米発酵調味料(一部に豚肉・大豆を含む) 塩もろみ味噌漬けモモ 100g×3パック 豚肉(秋田県産)、米味噌、砂糖、みりん、 清酒、米発酵調味料(一部に豚肉・大豆を含む) 《消味期限》加工日より180日 《保存方法》-18℃以下で保存。解凍後は、当日中にお召し上がりください。 《製造元》株式会社 まんまランド のし対応について ◆名入れなしの場合→短冊のし ◆名入れありの場合→内のし(包装紙の下) 秋田米を食べて育った桃豚 秋田県産ブランド豚「桃豚」のお肉を、秋田県生まれの調味料「塩もろみ」と無添加みそ「百年蔵」をブレンドした特性みそダレで漬け込みました。まろやかな旨味を、ぜひお楽しみください!
ディノス
3,980円
創業40有余年の専門メーカー自慢のホルモン4種詰合せボリュームたっぷり合計1.2kgのホルモンセットです。牛丸腸ホルモン、牛ホルモン、上ホルモンは自慢の「味噌だれ」で、コリコリ塩ホルモンは、さっぱりネギ塩味に仕上げました。普通のスーパーではなかなか手に入りにくい、牛丸腸やコリコリ(豚胃袋)、さらに豚直腸など、希少価値の高い部位も入っています。週末のご家族でのBBQに!お酒のおつまみに!ホルモン通の舌を満足させる逸品です。 ■内容量:牛丸腸ホルモン(みそ味)・牛ホルモン(みそ味)・上ホルモン(みそ味)・コリコリ塩ホルモン×各300g■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:えび・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご■賞味期間:冷凍3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:牛丸腸(メキシコ)、牛小腸(アメリカ、オーストラリア)、豚直腸(アメリカ)、豚胃袋(国産)■お届け:1〜2週間配送■お召し上がり方:味噌味の商品については、キャベツ、ネギ、タマネギやもやしなどと一緒にフライパン等でそのまま焼き上げてください。コリコリ塩ホルモンは、袋からあけて焼き上げるだけです。※よく加熱してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
西武・そごう
4,381円
「杜の歓び」は、原料に大野の大豆と米、小浜の塩を使用し、福井県産杉の木樽で仕込んだ、地産地消にこだわったお味噌です。通常の1.5倍の麹を使いまろやかで香り高い「馬鹿ばやし」、伝統の味を受け継ぐ2年熟成最高級味噌「ほまれ」の3種類の味噌をセットにしました。いろいろな季節のお野菜やお好みの具で、おみそ汁の味の違いを食べ比べてみてください。
JAタウン
2,785円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料...
西武・そごう
5,940円~
日本の米育ち金華豚・三元豚の美味しさが濃厚に味わえる肩ロース肉をオリジナルのみそに付け込みました。お肉は厚みのあるスライスですので、しっかりと食べ応えがあり、こめ育ち豚の白身(脂)部分は、上質な甘味が感じられます。袋の中にも味噌を充填しておりますので、召し上がる直前まで、味噌に漬け込んだ状態のまま、お届けいたします。「特製味噌」・・・遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンドみそです。「八丁味噌」・・・国産大豆と食塩と水を原料に、蒸した大豆を味噌玉にして、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、じっくりと1年以上天然醸造で仕上げたみそです。
西武・そごう
1,657円
今や希少品。設備の機械化に頼らない、昔ながらの木桶仕込みの醤油を集めた3本セットです。何十年何百年と桶の中に住み続けている微生物が、その蔵の味を造ります。原料製法熟練の技が組み合わさってできるこだわりの醤油で、1ランク上の食卓に。
JAタウン
2,018円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...
西武・そごう
2,268円
大本山永平寺御用達の野村醤油 人気お醤油ミニサイズ150ml×3本セット。ギフト箱入りなので贈り物にもお使いいただけます。福井県大野市産青大豆が原料の「青豆しょうゆ」はお刺身に、2年醸造の「越前むらさき」と「大野のおしょうゆ」は福井らしい甘い仕上がりですので煮物や焼物、おひたし等にお使いください。
JAタウン
2,930円
「オリーブ牛肉味噌」は、県産ブランド和牛「オリーブ牛」の粗びき肉と米みそを使ったこだわりの逸品です。 牛肉本来の旨味と味噌の風味が食欲をそそります。長期保存が可能で、調理しやすい缶詰タイプです。 香川県オリジナル品種おいで米の無菌パックとともに是非、ご賞味下さい。 オリーブ牛肉味噌 【原材料】玉ねぎ(国産)、米味噌(大豆:遺伝子組換えでない)、マッシュルーム、牛肉(香川県産オリーブ牛)、みりん、砂糖、清酒、生姜、豆板醤(小麦・大豆を含む)/加工澱粉 【内容量】80g 【賞味期限】製造日より3年*パッケージに記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。 おいでまい無菌パック 【原材料】うるち米(香川県産)、酸味料 【内容量】600g(200g×3個) 【賞味期限】製造日より12か月*トレー側面に記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。
飛騨高山おみやげ処 三川屋
1,790円
食品の発送は、すべて宅配便になります。 飛騨の銘菓 熟成三年の自家製味噌を使い、当時の手法のまま一枚一枚丹念に作られた飛騨の味をお楽しみください 【原材料名】 〈味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん/膨張剤 〈生姜入り味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、生姜/膨張剤 〈珈琲入り味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、ホワイトチョコレート、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、コーヒー粉、膨張剤 〈えごま入り味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、ホワイトチョコレート、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、えごま、膨張剤 〈酒粕入り味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、酒粕/膨張剤 〈グラノーラ入り味噌煎餅〉小麦粉、砂糖、卵、味噌、小麦でんぷん、チョコレート、オーツ麦、ハチミツ、米油、レーズン、アーモンド、ヒマワリの種、大豆、エゴマ、白ごま、野草(ハトムギ、大麦、ほうじ茶、ドクダミ、スギナ、クワの葉、クコの葉、オオバコ)、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、膨張剤 味噌煎餅 6枚(2枚入り×3袋) 生生姜入り味噌煎餅 6枚(2枚入り×3袋) 珈琲入り味噌煎餅 4枚(2枚入×2袋) えごま入り味噌煎餅 2枚(1枚入り×2袋) 酒粕入り味噌煎餅 4枚(2枚入り×2袋) グラノーラ入り味噌煎餅(ホワイトチョコ) 1枚(1袋×1枚入り) グラノーラ入り味噌煎餅(ブラックチョコ) 1枚(1枚入り×1袋) 予告なく欠品する場合がございます。
おみやげパーク
3,000円
大正時代からの歴史を持つ名古屋味噌煮込みうどんの老舗、大久手山本屋で実際に提供している味噌煮込みうどんの味をご家庭でも気軽に楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用味噌煮込みうどんセットです。 かつおだしではなく、きのこのお出汁を使用した新商品です。 こちらの商品は常温保管可能です。 動物性素材、五葷不使用、アルコール不使用のため、 ヴィーガン、ベジタリアン、ムスリムの方々にも安心してお召し上がりいただけます。 内容量(1セットあたり) 半生麺240g、味噌80g×2、出汁パック10g×2、味噌煮込みうどんの作り方説明書 原材料 〈うどん〉小麦粉、食塩、加工でんぷん、PH調整剤 〈味噌煮込みうどんの素〉味噌(国内製造)、砂糖 〈混合削り節〉乾燥きのこ、昆布 特定原材料 小麦、大豆を含みます。 賞味期限 製造日より100日 保存方法 直射日光を避け室温で保管。 用途・キーワード: うどん 味噌煮込み みそ煮込み 手打ちうどん みそ煮込みうどん 愛知 名店 人気店 贈答 贈答用 贈答品 大久手 母の日 父の日 お中元 お歳暮 おみやげ 名古屋みやげ 名物
JAタウン
5,040円
匠熟豚セット(粕漬・味噌漬け) 「匠熟豚」は、愛情いっぱい大切に育てられた島根県産の豚を より美味しく食べられる方法を追及し、たどり着いた「酒粕漬け」と「味噌漬け」の2品です。 ■匠熟豚ロース使用粕漬■ 漬物専門店「けんちゃん漬」とタイアップし、出雲杜氏により醸成された酒粕を長年培った知恵と技術で調味した上質な酒粕の特製ダレで漬け込みました。 ■匠熟豚ロース使用味噌漬け■ JAしまね頓原加工所の、島根県産米と大豆を原料に代々受け継がれる製法で熟成させたとんばら味噌を使いまろやかに仕上げたこだわりの味噌漬けです。 さらに氷温熟成させることにより、キメが細かく肉質もやわらかい「ロース肉」のうまみ成分をさらに引き出し、しっとり上品に仕上がっています。 匠が造る渾身の自信作をどうぞお楽しみください。 氷温熟成とは?? 食材が凍る直前の氷温域で貯蔵を行うことにより、食材が持つ旨味を増幅させる技術で、お肉のアミノ酸や糖類、旨みや甘み成分を引き出しています。パサつかず、しっとりとした食感になります。平成28年10月に公益社団法人氷温協会の認証を受けました。 ◆匠熟豚ロース使用粕漬 100g×3枚 ◆匠熟豚ロース使用味噌漬 100g×3枚 ※味付け処理済み。中心まで十分加熱して下さい。 ◇原材料はこちらをご覧ください◇
JAタウン
2,740円
地元食材にこだわった JA鈴鹿 白ねぎ味噌JA鈴鹿白ネギ部会が生産した白ネギをはじめ、鈴鹿産大豆やくろぼくにんにくといった地元食材を使用した旨辛仕立てのおかず味噌。 化学調味料や防腐剤を使用せず、たまり醤油や本みりん、米油などのこだわりの材料を使用した、安全・安心な一品です。 あったかごはんはもちろん、野菜や焼きおにぎりなど、幅広くお使いいただけます。 ◆ JA鈴鹿産の白ネギJA鈴鹿西部地区では、特産品の花きや茶の複合経営品目として、平成24年に白ネギ部会(30農家)を設立。 白ネギ部会は、安定した出荷と品質の高さが市場でも評価され、年間300トンが生産されています。 平成28年には三重県の産地指定を受けるまで拡大しました。◆ 内容量170g×3個 賞味期限 製造日から10ヵ月 ◆ 白ねぎ味噌 ◆ 名称:味噌加工品 原材料名:みそ(国内製造)、白ねぎ(三重県「鈴鹿市」産)、みりん、砂糖、たまりしょうゆ、清酒、米油、にんにく、唐辛子/酒精 (一部に大豆・小麦を含む) 内容量:170g 賞味期限:製造日から10ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 販売者:鈴鹿農業協同組合
JAタウン
2,162円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
JAタウン
4,390円
極うま豚ホルモン 8種セット 食肉センターがおすすめするホルモン8種セットです!! 豚ハラミ(味噌/醤油/塩レモン) 豚1頭から400gほどしかとれない希少部位。 旨味たっぷりでジューシー! 豚ホルモン(味噌/醤油) ボイル(下茹で)を3度行い柔らかく仕上げました。 豚レバー(味噌/醤油) 大ぶりにカットし食べ応え十分です。 トントロ(塩レモン) サクっとした食感で油の旨味がとろけるような味わい。 みちのく東北産の豚ハラミ・ホルモン・レバーを明治42年創業のヤマカノ醸造株式会社(宮城県登米市)オリジナルの味噌ダレと醤油ダレで味付けました。 味噌ダレはコクのある味噌にピリッとした辛さがアクセントに。 醤油ダレは醤油の芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。 さらにさっぱりとした味わいがクセになる豚ハラミとトントロの塩レモンペッパー味を加えてお届けします。 ご飯のお供はもちろんお酒のおつまみにも 食肉センターが自信をもっておすすめするホルモンをぜひご賞味ください!! 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 製造日より1年 【内容量】 豚ハラミ 220g入×3(味噌1、しょうゆ1、塩レモン1) 豚ホルモン 250g入×2(味噌1、しょうゆ1) 豚レバー 250g入×2(味噌1、しょうゆ1) トントロ 220g入×1(塩レモン) 【原材料名】 ・トントロ(塩レモン) 豚ネック(国産)、植物油、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード /調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素(一部に豚肉を含む) ・豚ハラミ(塩レモン) 豚ハラミ(国産)、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料...
まぐろ漬 羽床総本店
4,212円
商品説明名称白皮かじき味噌漬・粕漬 6切詰合 原材料名シロカジキ(国産)・味噌(大豆)・味醂・焼酎・食塩・酒粕・食塩・味醂・焼酎内容量味噌漬 3切粕 漬 3切賞味期限冷凍 30日保存方法要冷凍(-10℃以下) 製造者株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18希少価値の高い白皮かじきを熟練の職人が切り分け漬込みました。 味噌漬の味噌は東京、深川永代橋近くのちくま味噌の辛口の仙台味噌を使用。食欲をそそります。 粕漬の粕は神奈川県山北町にある明治30年創業の酒蔵の酒粕を使用。芳醇な香りが際立ちます。 創業以来の逸品です。 ※袋は有料になります。手提げ袋をご入用の方は、別途手提げ袋をご購入下さい。 手提げ袋(紙袋)ご購入はこちら
JAタウン
3,510円
極うま豚ハラミ 3味セット 豚ハラミは1頭から400gほどしかとれないため、市場にあまり出回らない希少部位! 旨味たっぷりかつジューシーなのが特徴です。 こだわりのタレと3種の味 みちのく東北産の豚ハラミを明治42年創業のヤマカノ醸造株式会社(宮城県登米市)オリジナルの味噌ダレと醤油ダレで味付けました。 味噌ダレはコクのある味噌にピリッとした辛さがアクセントに。 醤油ダレは醤油の芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。 さらに、さっぱりとした味わいがクセになる塩レモンペッパー味を加えてお届けします。 ご飯のお供はもちろんお酒のおつまみにも。 食肉センターが自信をもっておすすめする豚ハラミをぜひご賞味ください!! 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 製造日より1年 【内容量】 220g×6パック (味噌2パック、醤油2パック、塩レモン2パック) 【原材料名】 ・豚ハラミ(塩レモン) 豚ハラミ(国産)、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素 ・豚ハラミ(醤油) 豚ハラミ(国産)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、みそ、食塩、香辛料、にんにく、生姜/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ・豚ハラミ(味噌) 豚ハラミ(国産)、みそ、砂糖、たん白加水分解物、にんにく、生姜、食塩、唐辛子、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物(一部に大豆・ごまを含む)
ヘルシーマーケット
13,500円
鯖の水煮缶、味噌煮缶をお好きな組み合わせで各48缶ずつセットにした96缶お徳用セットです。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。 あと一品という時に買い置きがあると便利です。 缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですのでローリングストックや保存食、非常食、備蓄として防災セットに加えるものオススメです。 以下よりお好きな組み合わせをお選びください。 *鯖水煮 *鯖味噌煮 水煮 【原材料】さば、食塩 味噌煮 【原材料】さば、味噌、砂糖、食塩、生姜粉/増粘剤(加工でんぷん、グアーガム)、調味料(アミノ酸)(一部にさば・小麦・大豆を含む) 【内容量】150gx96缶 【原産国】タイ 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載)
生きてるみそ
5,310円
1年かける長期熟成・伝統の天然醸造甘口味噌 【クール便】【高山味噌 3kg】 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出される中辛口の天然醸造味噌です。 丸大豆と米糀をたっぷり使い、百年を越えて受け継がれる伝統の製法で醸造される、香りとコクの深さが特徴です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて熟成されています。 原料の大豆は、圧力をかけて短時間で蒸すのではなく、まるまる一昼夜、水に「漬け浸し」しています。 その後、無圧で時間をかけジックリと蒸し上げます。 熟成過程では、天地返しを行い別の桶へ移し替えます。 手間と労力を惜しまず、百年の悠久の時を越えて造られてきた天然醸造のお味噌です。 お味噌汁にするなら、 【ごぼう・里芋・にんじん・鶏肉のおかずお味噌汁】【椎茸・しめじ・舞茸・えのきのきのこ汁】 【筍・椎茸・ほうれん草のお味噌汁】【ねぎと豆腐の定番お味噌汁】 【豆腐・わかめ・小口ねぎのお味噌汁】【油揚げ・大根・もやしのお味噌汁】 【さつま芋・ごぼう・大根・にんじん・鶏もも肉・こんにゃく・油揚げ・ねぎのさつま汁】 【豚バラ肉・ごぼう・豆腐・にんじん・こんにゃく・ねぎの豚汁】 などなどなど、具だくさんのお味噌汁からシンプルな定番お味噌汁までご堪能いただけると思います。 ぜひ一度、百年を越える伝統の味わいをお試しください。 ●商品名 高山味噌(高山みそ) ●名 称 米味噌(米みそ)・粒味噌・天然醸造味噌 ●商品内容 高山味噌(高山みそ) 3kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 岐阜県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます...
JAタウン
2,500円
匠が造る渾身の自信作!匠熟ロース味噌漬け ご家庭用、お試し用に是非ご利用ください! JAしまね頓原加工所の、島根県産米と大豆を原料に代々受け継がれる製法で熟成させたとんばら味噌を使いまろやかに仕上げた、こだわりの味噌漬けです。 さらに氷温熟成させることにより、キメが細かく肉質もやわらかい「ロース肉」のうまみ成分をさらに引き出し、しっとり上品に仕上がっています。 匠が造る渾身の自信作をどうぞお楽しみください。 氷温熟成とは?? 食材が凍る直前の氷温域で貯蔵を行うことにより、食材が持つ旨味を増幅させる技術で、お肉のアミノ酸や糖類、旨みや甘み成分を引き出しています。パサつかず、しっとりとした食感になります。平成28年10月に公益社団法人氷温協会の認証を受けました。 ◆匠熟豚ロース使用 味噌漬け 3枚入り(1枚100g) ※味付け処理済み。中心まで十分加熱して下さい。 賞味期限:2024年6月9日(※要冷凍) ◇原材料はこちらをご覧ください◇
JAタウン
1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
JAタウン
6,000円
『彩の国黒豚』は、イギリス系バークシャー種が原種の黒豚です。 ・埼玉の黒豚飼育歴は100年に及びます。 埼玉県が推奨する埼玉県優良生産管理農場制度に基づき、大切に育てています。 (1)仕上げ期に旨味を引き出すため、麦類やさつま芋、国内産飼料米を使用した「彩の国黒豚肥育専用飼料」で肥育しています。 (2)一般の豚は出荷されるまでの肥育期間は約6カ月ですが、約8カ月かけてゆっくり肥育しています。 (3) 筋繊維が細かいので歯切れ良く、やわらか。まろやかな脂肪には、本来の風味と甘み。黒豚特有の風味と柔らかい肉質が特徴です! 【商品内容・賞味期限・保存方法・原材料】 彩の国黒豚ロース味噌漬け(140g×5) 賞味期限:製造日より180日 保存方法:要冷凍 原材料:豚肉(国産)、味噌、みりん、砂糖、玉葱、にんにく、生姜、アミノ酸液、発酵調味料、植物性油脂、白胡麻、食塩、レッドペッパー/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、紅花色素、(一部にごま・大豆を含む)
百川味噌
1,565円
約2年間熟成した長熟のお味噌です。色が濃い目で、田舎風味の香る、やや酸味の効いた一品となります。国産大豆、国産米を使用し、大豆と同量の米を使う10割麹の米味噌です。容量が少ない商品ですので、品切れの場合はお許しください。 酒精を添加せず、酵母が生きたまま、蔵元からご家庭へ直送いたします。酵母が生きているので、風味も豊かなまま本当の味噌の味を味わうことが出来ます。 暖かい所に置くと、発酵が進み、色がついたり、酵母の呼吸によって容器が膨れますので、冷蔵庫で保存して下さい。発送時も、クール便にてお送りしています。 名称:米味噌 原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩(赤穂の天塩) 保存方法:冷蔵庫で保存してください 賞味期限:冷蔵6ヶ月 内容量:1kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です味噌を掘り出す時には、写真のように、桶の真ん中に「たらい」を乗せて、その上に人間が乗り、スコップで味噌を掘り出します。ローテクです。 弊社は掘り出す機械のある蔵と、ない蔵があり、機械のない蔵では昔ながらの手作業で掘り出します。機械が欲しい・・・。 20本余りの木桶で味噌を仕込んでいます。1本の木桶にはおよそ5トンの味噌が入ります。 500kg程度の米を大きな釜で蒸します。その後、麹菌を付けて米麹を作ります。 麹菌は自分が発する熱で死んでしまうので、熱くなりすぎないように手入れをします。 大豆は1tの釜で煮たり蒸したりします。基本的に赤味噌は半煮半蒸、白味噌は煮るだけです。 木桶に仕込みます。白味噌の場合は、ホーロータンクに仕込みます(たまに木桶で仕込む場合もありますが…)。 商品の種類や季節によって熟成期間は変わります。 木桶の保存場所によっては手作業で掘り出すことも。頑張れば1日2...
JAタウン
3,100円
信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ) 20食 賞味期限が2024年5月10日のため、通常よりもお求めやすい価格でご提供いたします。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産野菜3種(レタス・白菜・玉ねぎ)と長野県産豚肉を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
楽天24
10,498円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 フリーズドライ食品 フリーズドライ(味噌汁) 味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさん (48袋セット)【味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさんの商品詳細】●「具たっぷり味噌汁」は、たっぷりのフリーズドライ具材とサッと溶ける顆粒タイプの、風味豊かなだし味噌が入った即席みそ汁です。●3種類の味噌(淡色系味噌、白味噌、赤系味噌)に、「ほんだし」の技術・知見を活かし、味の素KKと創業100年超の老舗かつお節メーカーが協力して開発した、香り・コクに優れた焼津・枕崎産かつお節をあわせただし味噌が、具材本来の味わいを引き立てます。●また、製法にもこだわり、具材とだし味噌を別々に作ってから詰め合わせることで、出来上がりが色鮮やかな、具材本来のおいしさを味わえます。●「具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさん」は、あさり、油揚げ、ほうれん草のフリーズドライ具材がたっぷり入っており、しっかりと「だし」が効いた、ごはんが進む味わいのおかずになるインスタント味噌汁です。●1食ごとの個包装タイプ。●忙しい時の食事、食卓に1品足したいとき、ごはんと味噌汁だけで済ませたいとき、ランチタイム、オフィスなど様々なシーンでお召し上がりください。【品名・名称】即席みそ汁の素【味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさんの原材料】粉末味噌(国内製造)、乾燥ほうれん草、乾燥調味あさり、デキストリン、乾燥油揚げ、かつお節粉末、乳糖、かつおエキス、砂糖、酵母エキス、小麦・大豆発酵調味料、でん粉/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、環状オリゴ糖、豆腐用凝固剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)【栄養成分】1食分(15.5g...
JAタウン
1,750円~
信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ) 10食 賞味期限が2024年5月10日のため、通常よりもお求めやすい価格でご提供いたします。 JA全農長野職員が試食・改良を重ね、やっとたどり着いた納得の味! 味はもちろん、主原材料は長野県産にこだわりました。 フリーズドライの常識を覆す食感の良い具材が入った信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁は、おにぎり・お弁当に。 忙しいけど「手軽にもう1品欲しい」というアナタにオススメ★ 【信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁(フリーズドライ)】 長野県産野菜3種(レタス・白菜・玉ねぎ)と長野県産豚肉を使用したフリーズドライ製法の味噌汁になります。 お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。忙しい朝やお昼、帰りが遅くなってしまった日の夕食のお供にいかがでしょうか? 忙しい時の時短に! 単身赴任のお父さんや、お子様のお夜食にも! 野菜不足が気になる(もう1品欲しい)時に! 【フリーズドライとは?】 フリーズドライは、食品を凍らせて真空状態にすることで、水分を抜く乾燥法で、栄養成分の変化をおさえたまま、長期間保存が出来ます。 過度な加熱をしないため、栄養成分の変化が少ないです。 軽くて持ち運びも便利です。 水分量がとても少ないため、長期間の保存が可能です。 【開発秘話】 「長野県産農産物の美味しさを、より多くの人に手軽に味わっていただきたい!」と企画されたのがこのフリーズドライシリーズ(信州きのこのコンソメスープ・信州きのこの味噌汁・信州野菜と豚肉の具だくさん味噌汁)です。開発当初は、使用する原材料の選定や、相性など、JA全農長野生産販売部の野菜やきのこのプロ達の意見を交えました。製造は、フリーズドライ製品に高い評価があるアスザックフーズに委託しました。試食・改良を繰り返し...
楽天24
1,385円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 フリーズドライ食品 フリーズドライ(味噌汁) 味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさん (6袋セット)【味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさんの商品詳細】●「具たっぷり味噌汁」は、たっぷりのフリーズドライ具材とサッと溶ける顆粒タイプの、風味豊かなだし味噌が入った即席みそ汁です。●3種類の味噌(淡色系味噌、白味噌、赤系味噌)に、「ほんだし」の技術・知見を活かし、味の素KKと創業100年超の老舗かつお節メーカーが協力して開発した、香り・コクに優れた焼津・枕崎産かつお節をあわせただし味噌が、具材本来の味わいを引き立てます。●また、製法にもこだわり、具材とだし味噌を別々に作ってから詰め合わせることで、出来上がりが色鮮やかな、具材本来のおいしさを味わえます。●「具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさん」は、あさり、油揚げ、ほうれん草のフリーズドライ具材がたっぷり入っており、しっかりと「だし」が効いた、ごはんが進む味わいのおかずになるインスタント味噌汁です。●1食ごとの個包装タイプ。●忙しい時の食事、食卓に1品足したいとき、ごはんと味噌汁だけで済ませたいとき、ランチタイム、オフィスなど様々なシーンでお召し上がりください。【品名・名称】即席みそ汁の素【味の素 具たっぷり味噌汁 おかず味噌汁 おだし香るあさりとお揚げさんの原材料】粉末味噌(国内製造)、乾燥ほうれん草、乾燥調味あさり、デキストリン、乾燥油揚げ、かつお節粉末、乳糖、かつおエキス、砂糖、酵母エキス、小麦・大豆発酵調味料、でん粉/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、環状オリゴ糖、豆腐用凝固剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)【栄養成分】1食分(15.5g...
JAタウン
2,400円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×3袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
JAタウン
3,170円
極うま豚ホルモン 2味セット ホルモンはボイル(下茹で)を3度行うことで柔らかく仕上げました。 こだわりの味 みちのく東北産豚ホルモンを明治42年創業のヤマカノ醸造株式会社(宮城県登米市)オリジナルの味噌ダレと醤油ダレで味付けました。 味噌ダレはコクのある味噌にピリッとした辛さがアクセントに。 醤油ダレは醤油の芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。 ご飯のお供はもちろんお酒のおつまみにも 食肉センターが自信をもっておすすめする豚ホルモンをぜひご堪能ください!! 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 製造日より1年 【内容量】 250g×6パック (味噌3パック、醤油3パック) 【原材料名】 ・味付け豚ホルモン(醤油) 豚小腸(国産)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、みそ、食塩、香辛料、にんにく、生姜/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ・味付け豚ホルモン(味噌) 豚小腸(国産)、みそ、砂糖、たん白加水分解物、にんにく、生姜、食塩、唐辛子、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物(一部に大豆・ごまを含む)
JAタウン
3,340円
極うま豚レバー 2味セット 大ぶりにカットしていますので、食べ応え十分な一品です。 ご飯のお供はもちろんお酒のおつまみにも。 食肉センターが自信をもっておすすめする味付レバーをぜひご堪能ください!! こだわりの味 みちのく東北産の豚レバーを明治42年創業のヤマカノ醸造株式会社(宮城県登米市)オリジナルの味噌ダレと醤油ダレで味付けました。 味噌ダレはコクのある味噌にピリッとした辛さがアクセントに。 醤油ダレは醤油の芳醇な香りと深みのある味わいが特徴です。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 製造日より1年 【内容量】 250g×6パック (味噌3パック、醤油3パック) 【原材料名】 ・豚レバー(醤油) 豚肝臓(国産)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、みそ、食塩、香辛料、にんにく、生姜/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ・豚レバー(味噌) 豚肝臓(国産)、みそ、砂糖、たん白加水分解物、にんにく、生姜、食塩、唐辛子、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物(一部に大豆・ごまを含む)
JAタウン
2,780円
担当者オススメ!辛みと旨みが楽しめるオリジナル加工品! 一般の唐辛子より1.6倍辛い「徳山唐辛子」と、岐阜県大豆を1年以上かけて熟成させたこだわりの味噌「まめなかな味噌」を合わせた万能調味料 JAぎふでは、幻の激辛トウガラシ「徳山唐辛子」を気軽に楽しめるよう、刺激的な辛さと旨味の強い唐辛子を味噌の優しい甘さで包み込んだ「徳山唐辛子みそ」を作りました。 トウガラシと味噌の両方の美味しさを最大限に活かす味になるよう試作を繰り返し、完成しました。温かいごはんにはもちろん、スティック野菜に付けても良し、炒め物にも良し、色々な場面で活用できる万能調味料となっています。 ≪「徳山唐辛子」とは?≫ 一般の唐辛子より1.6倍辛く、"幻の唐辛子"と称されています。大きさは7~8㎝ほどで、若くて青い唐辛子は独特の風味があって甘さも感じるが、赤く熟したものは皮が硬くなって辛みが強いです。その証拠として、赤く熟れた実は鳥獣被害に遭わないほど辛く、畑で栽培する場合は他の農産物と50mほど離さないと辛さが移ってしまうほど辛いです。 岐阜県揖斐川町の徳山ダムが建設に伴い湖底に沈んだ旧徳山村で栽培されており途絶えたとされていましたが、本巣市根尾地域で家庭用として栽培が続いていたことが数年前に偶然発見されました。 現在では、徳山唐辛子を使ったジビエ料理や唐辛子の飴、唐辛子入りの餃子の開発など、色々な取り組みがあります。たくさんの方に興味を持ってもらい、本巣市の特産品化・ブランド化を目指しています。 ≪「まめなかな味噌」とは?≫ JAぎふ管内で作られている大豆「ふくゆたか」を使用して作られた味噌です。「ふくゆたか」は食感がしっかりしていて食べ応えが抜群な上、濃厚な味なので加工しても大豆の風味が損なわれず、大豆本来の味が楽しめる品種となっています...
おたまや 楽天市場店
1,544円
令和5年産 今年度の里のほほえみ大豆入荷しました! 味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産の白大豆です。 当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。 11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。 その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。 丁寧に水洗い頂ければ問題なく美味なお豆でございます。また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。 食の安全を第一に考慮し、この味噌用白大豆では特別栽培『減農薬』にて管理徹底へとご指導させて頂いております。ゆえにどうしても11月〜翌年4月頃までの新しいロットは農家直接仕入れの為に、品質の面で汚れや虫食い、カケなどが入る事をご理解願います。 ※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 【その他の情報】 当店のこだわり味噌を作る為に生産農家で作付けしました。生産者の関係上、中粒〜大粒の混合規格でのお送りも御座います。柔らかく煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。 名称 大豆 原材料 白大豆 内容量 3kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
JAタウン
4,250円
・・2020年3月10日 TV「マツコの知らない世界」で絶賛されました!! お好きなものをお好きな数でご注文! 合計数量が10食になるようにお選びください。 製麺会社:(資)鳥志商店 ★贈り物に、ご家庭用に最適!!★*********************************************** 国産小麦使用 ラーメン・中華そば・冷し中華そばセット ***********************************************★福岡県うきは市の老舗麺会社が、麺作りひとすじで作り上げた商品をよりどり10食のセットにしました。 ◆冷し中華そば◆ レモン、かぼす、ごましょうゆ味の3種類をご堪能ください。 ◆激辛ラーメン朱(トゥー)◆ 味噌仕立ての激辛スープと唐がらしを練りこんだ細麺の相性がベストマッチ! ◆博多中華そば◆ ・とんこつ:豚骨スープベースのあっさりしたパイタンスープです。 ・しょうゆ:本醸造丸大豆使用のすっきりした味わいのスープです。 ・味噌:米味噌と豆味噌をブレンドし、醤油を使用して味噌の旨みを引きだしたスープです。 ・塩味:鶏のガラスープをベースに長崎産天日塩を使用し、アクセントとして14種類の香辛料をバランスよく配合したスープです。 ◆復刻版 博多中華そば◆ 澄み切ったしょうゆ味である戦前の博多ラーメンの味を追求し、鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味の中華そばです。 ◆とんこつラーメン 久留米が一番◆ 久留米は九州豚骨ラーメン発祥の地と言われており、従来のあっさり豚骨スープをベースに甘みとコクのある味に仕上げております。 冷し中華そば(レモン味) 【名称】干しめん 【原材料】 [麺]小麦粉、小麦たんぱく、食塩、焼成カルシウム、未焼 成カルシウム [スープ]醸造酢、砂糖、醤油、食塩、ごま油...
こだわりの食品・スイーツの3 年味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の3 年味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
注意事項
1。ビカム(運営:株式会社メタップスワン)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「3 年味噌」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ」
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