「鹿肉」 の検索結果 437件

エゾシカのお肉 鹿肉 もも肉 1kg 万能部位

はこだて藻藻屋

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エゾシカのお肉 鹿肉 もも肉 1kg 万能部位

このたび、ほかサイトでの販売を打ち切り、楽天での販売に特化いたしました。アマゾンでは、大変高い評価を受けておりました。 万能部位のもも肉です。 北海道庁のエゾシカ衛生処理マニュアルに準拠しております。 お肉は不定貫商品のため、ご希望数量(重量)に対し、若干不足する場合がございます。この場合には不足重量分を計算の上、ご返金という形での補償をさせていただく場合がございますこと、ご了承くださいませ。 2個程度のブロック(真空パック)でお届けします。 ステーキ、シチューやカレーなどに 鹿肉ステーキレシピ 1. 鹿肉を一口大に切ります。 2. 生にんにくのスライスを用意します。 3. フライパンに薄く油をひき、スライスしたにんにくを炒めてください。 4. 香ばしい香りがしてきたら鹿肉を入れ、軽く焼き目をつけて、アルミホイルで覆います。この時、弱火にしてください。このまま、5分くらい、蒸し焼きにします。 5. 最後に中火から強火で再度、焼き目を入れて軽く塩を振ります。 6. 以上で出来上がりです。 北海道釧路地方産です。 鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。 パッケージが変更になる場合もありますが産地は変わりません。 商品説明名称蝦夷鹿肉産地名 北海道釧路地方内容量1kg消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-20℃以下で保存 加工業者(株)ジビエ北海道白糠郡白糠町備考 基本的に冷凍便でお届けします。未冷凍品をお望みの場合はご注文時にお知らせくださいませ。鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。

鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g

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1,080

鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g

北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったしゃぶしゃぶです。 飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿です。 お鍋の季節に食べたくなるのがしゃぶしゃぶですね。 豚肉や牛肉のしゃぶしゃぶも美味しいですが、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか? 低カロリーでヘルシーな鹿肉をさらにさっぱりと味わうことができますよ☆ 旬の野菜と一緒にどうぞ(^^) ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉の カロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです! とにかく体にとっても ヘルシーなんです!♪ ■鹿肉の知られざる力■ その1⇒豚肉・牛肉に比べて・・・ カロリー約1/3!脂肪分は1/10以下。 低カロリー・低脂肪のヘルシー食材♪ その2⇒ 鉄分が豊富!カキ貝と同等!多いといわれる羊肉の約1.5倍! その3⇒他のお肉には無い・・・魚に多く含まれるDHAを含有♪ その4⇒アミノ酸やミネラルバランスが良い! まさに美容と健康の有料食材♪ 栄養価は他の食肉とは比較にならないほど優れているんです! ■鹿肉は高級食材なんです♪■ ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。 たとえば、鹿肉料理は、ノーベル賞の授賞式パーティーに出されることでも有名です。

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グルメ 肉惣菜 肉料理 大自然の宝庫「奥三河」の山の恵みをご家庭で手軽に味わう 奥三河高原ジビエ焼肉セット 奥三河高原ジビエの森

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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グルメ 肉惣菜 肉料理 大自然の宝庫「奥三河」の山の恵みをご家庭で手軽に味わう 奥三河高原ジビエ焼肉セット 奥三河高原ジビエの森

【低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富な鹿肉とコラーゲンたっぷり猪肉のセットです。】 2015年4月、愛知県奥三河地域にオープンした「奥三河高原 ジビエの森」の「奥三河高原ジビエ焼肉セット」です。ジビエとはフランス語で、狩猟で獲れた野生鳥獣の食肉のこと。ヨーロッパでは晩秋から冬にかけての特別な味覚として親しまれています。海外では高級食材のジビエですが、日本では野生鳥獣が増えすぎ、農作物への被害対策として捕獲したニホンジカやイノシシなどを食用にする活動が活発化しています。脂肪が少なく、低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富でヘルシーな鹿肉と赤身のおいしさはもちろん、コラーゲンたっぷりの脂身も注目されている猪肉をセット。ご家庭でも気軽にジビエをお楽しみいただけるように焼肉用にスライスした肉を真空パックでお届けします。奥三河の山々を駆けめぐる天然の恵みが感じられます。【事業者名・販売者名】村松純次 【所在地】愛知県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】・イノシシ肉(250g):1パック・シカ肉(250g):1パック 【賞味期間】180日 【原材料】イノシシ肉、シカ肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。2015年4月、愛知県奥三河地域にオープンした「奥三河高原 ジビエの森」の「奥三河高原ジビエ焼肉セット」です。ジビエとはフランス語で、狩猟で獲れた野生鳥獣の食肉のこと。ヨーロッパでは晩秋から冬にかけての特別な味覚として親しまれています。海外では高級食材のジビエですが、日本では野生鳥獣が増えすぎ、農作物への被害対策として捕獲したニホンジカやイノシシなどを食用にする活動が活発化しています。脂肪が少なく、低カロリーなのに高たんぱく...

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg 美味しくてヘルシー エゾシカ もも肉 モモ肉 シカ肉 鹿肉 もみじ 紅葉 ジビエ料理 もみじ鍋 紅葉鍋 冷凍 エゾシカ エゾ鹿 蝦夷しか 蝦夷鹿 蝦夷シカ ヘルシー ■商品内容 最高級のジビエはいかがですか?美味しくてヘルシー蝦夷シカ ◇みなさんジビエ料理をご存知ですか? ・ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ・ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 ・その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 ・日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 ・「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 ・シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。 ・ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。・貧血や高血圧の予防にも効果的です。 ・蝦夷シカ肉は冷凍状態での発送となります。 ・ガーリックステーキや、唐揚げにしても美味しく召し上がれます。 ・フルーツと一緒に煮たり、フルーツソースで食べると美味しいと言われています。 ・そこで、今回は初めての方のために、寒い季節にぴったりの、リンゴ隠し味に使った赤ワインシチューをご...

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2

飛騨・美濃すぐれもの

3,240

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲は、自然が多くまさに「里山」という言葉がピッタリな山間の集落です。そこでジビエ料理を提供する シャルキュトリー・レストラン 里山きさら は、ジビエを使ったハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなどが食べられる特別なレストランです。 そこで提供される商品を、ご家庭でも食べていただけるように加工し、冷凍でお届けします。 【キサラエフアールカンパニーズからのメッセージ】 天然素材であるジビエ食材を安定供給するために、捕獲・解体・加工を組織体制で運営しています。ぎふ衛生ガイドラインに基づき岐阜県の登録制度にも認定されています。衛生面はもちろん、捕獲の仕方・処理の仕方にもこだわっています。 ジビエ本来の美味しさを知っていただきたいと考えています。 内容量 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2 原材料 鹿エマルジョンソーセージ:ジビエ(鹿肉)、背脂、食塩、香辛料、ぶどう糖/ポリリン酸Na、ビタミンC、アミノ酸Na、発色剤(亜鉛酸Na) レバーペースト:ジビエ(鹿レバー)、背脂、牛乳、玉ねぎ、卵、食塩、香辛料/発色剤(亜鉛酸Na) 鹿とパプリカのフライシュケーゼ:ジビエ(鹿)、豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、/ポリリン酸Na、ビタミンC、発色剤(亜鉛酸Na) ジビエハンバーグ:ジビエ(鹿肉)、豚肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、大豆、赤ワイン、醤油、みりん、バター、ケチャップ、ウスターソース、小麦粉、かたくり粉、サラダ油、食塩、加工澱粉、トレハロース、香辛料 消費期限 冷蔵でお送りしています。商品によりますが、14日程度となります。 送料 北海道・沖縄:1,400円 北東北・四国・九州:950円 南東北・中国:850円 関東・信越・北陸・中部・関西...

鹿肉しゃぶしゃぶ 300g・1パック

北海道ぐるめ館 たくよう

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鹿肉しゃぶしゃぶ 300g・1パック

11~2月期間限定品/釧路発! 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道エゾ鹿肉販売 お鍋の季節到来!食べたくなるのがしゃぶしゃぶですよね♪ 珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶ/あっさりヘルシー♪ もみじ しゃぶしゃぶ(鹿肉しゃぶしゃぶ) 安心・安全で、しかも美味しい北海道釧路産天然蝦夷シカ肉をお届け致します。 口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに香りが口いっぱいに広がります。 赤身肉はサッパリとした味わいです♪ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富でダイエットや中高年のメタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い高価な食材で、いろいろな料理に幅広く使えます。 当店のラム肉しゃぶしゃぶと一緒に、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 旬の野菜と一緒にどうぞ! 商 品 北海道釧路産の天然蝦夷シカ肉 鹿肉しゃぶしゃぶ 商品詳細 300g・1パック 付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量の目安 1人前程度 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)到着後約90日。 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 開封後は冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 この商品は1~3箱まではエコ梱包(保冷アルミ袋)の発送となります。 配達日...

北海道白糠産鹿肉 ジビエ味付鹿肉 500g 【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

1,080

北海道白糠産鹿肉 ジビエ味付鹿肉 500g 【楽ギフ_のし】

商 品 マスコミで話題! ジビエ 味付鹿肉 500g焼肉や炒め物に。 商 品 詳 細 味付焼肉 500g野菜と一緒に炒めるだけで簡単に鹿肉ジンギスカンが食べられます。 付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 白糠産 量 の 目 安 2~3人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載生ものですので、自然解凍後冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で約3ケ月保存できます。 お召し上がり方 自然解凍しそのまま焼いてお召し上がりいただけます。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後~1週間以内をご指定ください。 備 考 商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。予め、ご了承ください。

北海道産 極上!鹿肉ジンギスカン500g

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1,560

北海道産 極上!鹿肉ジンギスカン500g

北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったジンギスカンです。 飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿です。 特製ダレにつけ込んで、食べやすい大きさのエゾ鹿の焼肉です。 淡白な鹿肉にジンギスカンのタレが絶妙にマッチです♪ クセも感じず、思った以上にイイ感じに仕上がりました。 ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ! ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです! とにかく体にとっても ヘルシーなんです!♪ ■鹿肉の知られざる力■ その1⇒豚肉・牛肉に比べて・・・カロリー約1/3!脂肪分は1/10以下。 低カロリー・低脂肪のヘルシー食材♪ その2⇒鉄分が豊富!カキ貝と同等!多いといわれる羊肉の約1.5倍! その3⇒他のお肉には無い・・・魚に多く含まれるDHAを含有♪ その4⇒アミノ酸やミネラルバランスが良い! まさに美容と健康の有料食材♪ 栄養価は他の食肉とは比較にならないほど優れているんです! ■鹿肉は高級食材なんです♪■ ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。 たとえば、鹿肉料理は、ノーベル賞の授賞式パーティーに出されることでも有名です。

鹿肉しゃぶしゃぶ 500g・1パック【冷凍】

北海道ぐるめ館 たくよう

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鹿肉しゃぶしゃぶ 500g・1パック【冷凍】

11~2月期間限定品/釧路発! 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道エゾ鹿肉販売 お鍋の季節到来!食べたくなるのがしゃぶしゃぶですよね♪ 珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶ/あっさりヘルシー♪ もみじ しゃぶしゃぶ(鹿肉しゃぶしゃぶ) 安心・安全で、しかも美味しい北海道釧路産天然蝦夷シカ肉をお届け致します。 口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに香りが口いっぱいに広がります。 赤身肉はサッパリとした味わいです♪ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富でダイエットや中高年のメタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い高価な食材で、いろいろな料理に幅広く使えます。 当店のラム肉しゃぶしゃぶと一緒に、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 旬の野菜と一緒にどうぞ! 商 品 北海道釧路産の天然蝦夷シカ肉 鹿肉しゃぶしゃぶ 商品詳細 500g・1パック 付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量の目安 1~2人前程度 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)到着後約90日。 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 開封後は冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 この商品は1~3箱まではエコ梱包(保冷アルミ袋)の発送となります。 配達日...

蝦夷鹿肉入りカルパス200g (常温)つまみ さかな サラミ

男の台所

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蝦夷鹿肉入りカルパス200g (常温)つまみ さかな サラミ

鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 名称 蝦夷鹿肉入りカルパス 内容量 200g(約15-16本) 原産国名 日本 原材料 鹿肉(蝦夷鹿)、豚肉、豚脂肪、水飴、食塩、香辛料、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)リン酸塩(Na)酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)※原材料の一部に大豆含む) 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 販売者 (有)エヌエスフーズ 神奈川県川崎市 発送方法 同梱 【冷蔵 冷凍 常温】の同梱ができます 配送区分:A蝦夷鹿入りカルパス 14-16本 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 カルパスというとスーパーのレジ脇によくおいてありますが、このカルパスは一味違います。 牛肉と豚肉だけでできている乾燥加工食肉はサラミ、それ以外の鹿肉や馬肉、うさぎなどがはいった乾燥食加工品をカルパスといいます。

鹿肉 スネ(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

あるまま

1,000

鹿肉 スネ(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

◎健康ダイエット食として注目されています! 鹿肉は高タンパク・低カロリー、脂質やコレステロールが少ないヘルシーなお肉です。鉄分も豊富で栄養価の高いお肉。健康志向・ダイエットの食材として注目されています。煮込み料理、カレー、パスタソース、おでんなどにどうぞ。 ◎熟成鹿肉!兵庫県北部「但馬(たじま)」産 鹿工房「ロス・カサドーレス」は猟師直営。山の恵みを美味しく食べて頂きたいという思いで開設しました。地域の猟師さんにもご協力頂き、捕獲後の血抜きと1時間以内の前処理→冷蔵庫で約10日間の熟成→急速冷凍庫で旨味を閉じ込めます。常に最上の熟成肉をお召し上がり頂けるよう品質管理をしております。 ◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。 ■品名:鹿肉すね肉(ブロック)【venison】 ■内容量:500g ※複数のブロックになります。 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■発送元:鹿工房「ロス・カサドーレス」(兵庫県朝来市)■URL:loscazadores.base.ec 【生食はできません】 「解凍当日」に中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。

鹿肉 ロース(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

あるまま

3,000

鹿肉 ロース(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

◎健康ダイエット食として注目されています! 鹿肉は高タンパク・低カロリー、脂質やコレステロールが少ないヘルシーなお肉です。鉄分も豊富で栄養価の高いお肉。健康志向・ダイエットの食材として注目されています。ロースト、たたき、ステーキ、焼肉、燻製、ロースカツなどにどうぞ。 ◎熟成鹿肉!兵庫県北部「但馬(たじま)」産 鹿工房「ロス・カサドーレス」は猟師直営。山の恵みを美味しく食べて頂きたいという思いで開設しました。地域の猟師さんにもご協力頂き、捕獲後の血抜きと1時間以内の前処理→冷蔵庫で約10日間の熟成→急速冷凍庫で旨味を閉じ込めます。常に最上の熟成肉をお召し上がり頂けるよう品質管理をしております。 ◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。 ■品名:鹿肉ロース肉(ブロック)【venison】 ■内容量:500g ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■発送元:鹿工房「ロス・カサドーレス」(兵庫県朝来市)■URL:loscazadores.base.ec 【生食はできません】 「解凍当日」に中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。

鹿肉 内モモ(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

あるまま

1,900

鹿肉 内モモ(ブロック)500g ジビエ料理【venison】

◎健康ダイエット食として注目されています! 鹿肉は高タンパク・低カロリー、脂質やコレステロールが少ないヘルシーなお肉です。鉄分も豊富で栄養価の高いお肉。健康志向・ダイエットの食材として注目されています。ロースト、たたき、ステーキ、焼肉、燻製、ロースカツなどにどうぞ。 ◎熟成鹿肉!兵庫県北部「但馬(たじま)」産 鹿工房「ロス・カサドーレス」は猟師直営。山の恵みを美味しく食べて頂きたいという思いで開設しました。地域の猟師さんにもご協力頂き、捕獲後の血抜きと1時間以内の前処理→冷蔵庫で約10日間の熟成→急速冷凍庫で旨味を閉じ込めます。常に最上の熟成肉をお召し上がり頂けるよう品質管理をしております。 ◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。 ■品名:鹿肉 内モモ肉(ブロック)【venison】 ■内容量:500g ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■発送元:鹿工房「ロス・カサドーレス」(兵庫県朝来市)■URL:loscazadores.base.ec 【生食はできません】 「解凍当日」に中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。

鹿肉 スネ(ブロック)1kg ジビエ料理【venison】

あるまま

1,800

鹿肉 スネ(ブロック)1kg ジビエ料理【venison】

◎健康ダイエット食として注目されています! 鹿肉は高タンパク・低カロリー、脂質やコレステロールが少ないヘルシーなお肉です。鉄分も豊富で栄養価の高いお肉。健康志向・ダイエットの食材として注目されています。煮込み料理、カレー、パスタソース、おでんなどにどうぞ。 ◎熟成鹿肉!兵庫県北部「但馬(たじま)」産 鹿工房「ロス・カサドーレス」は猟師直営。山の恵みを美味しく食べて頂きたいという思いで開設しました。地域の猟師さんにもご協力頂き、捕獲後の血抜きと1時間以内の前処理→冷蔵庫で約10日間の熟成→急速冷凍庫で旨味を閉じ込めます。常に最上の熟成肉をお召し上がり頂けるよう品質管理をしております。 ◎フレンチ・イタリアン・飲食店・業務用食材も承ります。 ■品名:鹿肉すね肉(ブロック)【venison】 ■内容量:1kg ※複数のブロックになります。 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■発送元:鹿工房「ロス・カサドーレス」(兵庫県朝来市)■URL:loscazadores.base.ec 【生食はできません】 「解凍当日」に中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。

こだわりの食品・スイーツの鹿肉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鹿肉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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