「鴨コンフィ」 の関連商品を含む検索結果 17件

フランス産バルバリー合鴨のコンフィレンズ豆の煮込み添え

イタリア料理 神戸ヴァッラータ

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フランス産バルバリー合鴨のコンフィレンズ豆の煮込み添え

フランスで有名な、バルバリー種の合鴨のモモ肉を、ゆっくりゆっくりと 低温のオイルで5時間“煮る"ように調理します。 これはちょっとご家庭ではむずかしい調理方法ですね。。 レンズ豆もパンチェッタを入れてコトコトと煮込みました。 付け合せと共に手間隙かけた逸品です。 ☆袋から出してフライパンでゆっくりと再度温め直してしてください。 付け合せは温めるだけ、仕上げにイチヂクのヴィンコットソースを かけて出来上がりです。 賞味期限 冷凍約一ヶ月 原材料 合鴨モモ肉 ガチョウオイル オリーブオイル 香草 ニンニク 塩 コショウ レンズ豆 パンチェッタ 玉葱 人参 セロリ オリーブオイル トマトペースト 鶏のブイヨン 塩 コショウ 内容量 (1人前) 合鴨1本 レンズ豆の煮込み 70g イチヂクのヴィンコットソース 10cc 配送方法 【イタリアン】【合鴨】【いちじく】フランス産バルバリー合鴨のコンフィ レンズ豆の煮込み添え フランスで有名な、バルバリー種の鴨のモモ肉を、ゆっくりゆっくりと 低温のオイルで5時間“煮る”ように調理します。 こうすることによって、肉の繊維の中まで火が通り、決して油っぽさはなく、 骨から身がぽろぽろとはずれるほど柔らかいお肉になります。 合鴨のコンフィに相性の良いレンズ豆も生ハムを入れてコトコトと煮込みました。 仕上げにいちぢくのヴィンコットソースをかけて出来上がり。 手間ヒマかけた逸品です。 ゆっくり5時間煮ました。 まずは皮面に焼き色をつけます。 裏も香ばしく焼きましょう。 レンズ豆と野菜をコトコト・・ 出来上がりました。

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【テリーヌ】カナール・コンフィ約400g 長さ35.3cm【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】カナール・コンフィ約400g 長さ35.3cm【RCP】

フランスバルバリー種鴨肉をふんだんに使い、フォン・ド・カナールとオレンジピール、アスパラで仕上げた 贅沢なテリーヌです。 ※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,アスパラ,オレンジピール,フォン・ド・カナール,グリーンペッパー,食塩,ワイン,ブランデー,コショー,酸化防止剤(エリソルビン酸Na),フォン・ド・カナール(鴨ガラスープ、野菜スープ、食塩、コショー、ゼラチン) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。 →よ~く切れる包丁をお使いください。 包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです! この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、 「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い...

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合鴨真打ち鴨煮 約220g×3パック

特正

4,980

合鴨真打ち鴨煮 約220g×3パック

合鴨ロースの表面を軽く炙り、和風のダシで軽く煮ました。限りなく生に近く、柔らかく優しい味わいです。 小さな発泡スチロールに入れてお届け致しますので、ご贈答にもお勧めです。 パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 真打ち鴨煮 原材料 合鴨、醤油(本醸造)、砂糖、本みりん、清酒、風味原料(ウルメ節、サバ節、かつお節、昆布粉)、原材料の一部に大豆、小麦、サバを含む 原産地 ハンガリー/タイ 内容量 220g×3パック 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます 製造者 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33-1 マークのある商品との同梱は可能です。 マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー/タイ産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■製造は、鴨肉加工の専門業者さん 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「限りなく生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください...

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合鴨真打ち鴨煮×3パック

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4,980

合鴨真打ち鴨煮×3パック

■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■カタログ通販、リピートNo.1の実績 「合鴨真打ち鴨煮」、通販会社のカタログショッピングに使って頂いていました。一回のカタログ掲載で終わる事も多い商品の中、一年以上、カタログに掲載して頂き、しかもカタログ掲載終了後も半年近く注文が絶えなかった人気商品です。 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「最も生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてありますので、ご家庭のフリーザーでも場所をとらずに保管できます。 お召し上がり方は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

愛知県産 『あいち鴨鍋セット』 3~4人前(鴨胸肉70g×4P、つくね10個、ガラミンチ500g、鍋専用タレ200g、おまけで鴨脂) ※冷凍 ☆

とことんグルメ

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愛知県産 『あいち鴨鍋セット』 3~4人前(鴨胸肉70g×4P、つくね10個、ガラミンチ500g、鍋専用タレ200g、おまけで鴨脂) ※冷凍 ☆

商品説明 国産の濃厚なかもの旨みを存分に味わえる贅沢な鴨肉セットをご用意しました。鍋の専用タレも入っていますので 用意するのは野菜だけ!(ねぎがあれば充分です!)かもの胸肉もかなりのボリュームがありますので、1つのセットで焼き・鍋・〆には鴨せいろまで楽しめちゃいます! 今回は鴨の脂もおまけで入れてもらいました!これが本当に鴨のおいしさをたっぷりと引き出してくれますので、名脇役です! 濃厚な旨みの効いた鴨の美味しさを存分に味わってみてください。 商品名 配送業者 愛知県産 『あいち鴨鍋セット』3~4人前(鴨胸肉70g×4P、つくね10個、ガラミンチ500g、鍋専用タレ200g、おまけで鴨脂) ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 ●冷凍 ●目安として1ヶ月間パッケージに記載 内容 鴨肉 つくね:鴨肉、鶏肉、味噌、澱粉、鶏卵、醤油、ねぎ、山芋、生姜、砂糖、着色料(V・B2)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) たれ:しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、糖類(水あめ、砂糖)、あいがもスープ、かつおぶしエキス、醸造酢、食塩、こんぶエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、V・B1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】愛知県 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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合鴨ロース 合鴨スモーク 燻製 冷凍 200g前後×3個 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 鴨南蛮 鴨せいろ 鴨料理 鴨燻製 ハム おつまみ...

全2商品

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 スモーク合鴨特選ロース燻製(加熱食肉製品・加熱後包装) 原産地/製造地 中国 内容量 1個190~210g前後×3個 原材料 合鴨ロース、ブドウ糖、食塩、砂糖、大豆蛋白、胡椒粉、ポリリン酸Na、 調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料に一部に大豆を含む) 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース★オードブルにどうぞ! ●ちょっとだけ贅沢に★合鴨特選ロース燻製も築地市場にはあります。老舗百貨店にも卸している本物の味。たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪ ●合鴨特選ロース燻製は、当店の大人気商品です★ジューシーに湧き出る旨味がたまらない!脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。おつまみ、オードブルにも是非どうぞ。 ●ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろん、パンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてオードブル、お酒のおつまみに。幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます! ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います。ブラックペッパーをかけるのもオススメ。炙り焼きにしても美味しい合鴨ロース燻製。鴨肉特有の脂の旨みがクセになります。 ●鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群!鴨肉は、ビタミンB1...

合鴨真打ち鴨煮 約220g×1パック

特正

1,660

合鴨真打ち鴨煮 約220g×1パック

合鴨ロースの表面を軽く炙り、和風のダシで軽く煮ました。限りなく生に近く、柔らかく優しい味わいです。 約220gの冷凍パックですので、冷凍庫の中でも場所をとりません。 パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 真打ち鴨煮 原材料 合鴨、醤油(本醸造)、砂糖、本みりん、清酒、風味原料(ウルメ節、サバ節、かつお節、昆布粉)、原材料の一部に大豆、小麦、サバを含む 原産地 ハンガリー/タイ 内容量 220g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます 製造者 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33-1 マークのある商品との同梱は可能です。 マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー/タイ産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■製造は、鴨肉加工の専門業者さん 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「限りなく生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてあり...

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紅茶で洗いスモークした紅茶鴨スモーク1パック〔輸入食材 輸入食品〕

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紅茶で洗いスモークした紅茶鴨スモーク1パック〔輸入食材 輸入食品〕

1パック 約200g (1個入り) 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 合鴨肉・砂糖・食塩・香辛料・リン酸塩・調味料・酸化防止剤・発色剤 中国産 生食用 [畜産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。(★ ◆紅茶鴨とは?◆ 『紅茶鴨』とは 処理工程に紅茶エキスを使い、 衛生的に処理した合鴨です。 ですから、 鴨が持つ独特のクセをとり、 身も柔らかくする 効果があります!! さらに鴨と最も相性の良い 柔らかなフレーバーの リンゴチップで 香り豊かにスモークしてあります。 ◆実は健康食品◆ お客様!! 右図を見て下さい。 コンロで脂面を軽くあぶったら、 こんなにも肉汁が!! しかも 紅茶鴨スモークには ビタミンA、ビタミンE、鉄分が多く含まれいて 健康維持、貧血、美肌によく効き 血中コレステロール値を下げる効果があると 言われております。 ◆滴り落ちる肉汁が美味さの証◆ 食べ方ですが、 店長オススメは冷蔵庫解凍で、 じっくり旨味を引き出し、 パックををあけたら 軽くコンロで脂面をあぶり すかさずスライス ここでワンポイント! 必ず薄めにスライスしましょう。 また、長ねぎを千切りにした物を 巻いて食べれば、 ほっぺた落っこちちゃいますよ。 ここでまたワンポイント!! 長ネギの千切り(白髪ネギ) は必ず水に浸し辛味を抜きましょう。 (★ お客様からの美味しい声 K・S様 今まで、何を食べていたのだろうかと思うほど、すごい出会いでした。美味しいなんて言葉で言いあらわせないくらい・・・ S・O様 近所のサークルに持っていったらチョー評判良かったですよ。また作ってと言われちゃいました。 W・G様 美味しかったです♪ほんといままでこのお店ではずした事がないです。店長もっともっと商品を紹介してくださいな...

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紅茶鴨のパストラミ200g

生パスタとピザのお店 デュラム

540

紅茶鴨のパストラミ200g

商品名 紅茶鴨のパストラミ 中国産 内容量 200g 原材料 合鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、卵白、リン酸塩、調味料、酸化防止剤、発色剤 賞味期限 要冷凍 三ヶ月以上 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 この商品はすべての商品と同梱出来ます。 1108秋山10th特別/1108秋山セール/1108秋山クリスマス/1108秋山 お歳暮/御歳暮/クリスマスディナー/【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応コストパフォーマンス抜群の紅茶鴨!! お客様からのご要望で販売再開です。(基本的に当店では扱っていない中国産ですが大手で安心の企業です)鴨って苦手と思っていたお客様からも 「これならいける!」と大好評です。 紅茶ってどういう事?って思った方は下記の説明へどうぞ! 紅茶鴨って?? 紅茶鴨とは飼料に紅茶粉末を入れて飼育した鴨のことを言います。 鴨独特の臭み等も抜け柔らかくてジューシーな仕上がりとなっております。 この値段でこの様な鴨肉にはなかなか巡り合えません。かなりお勧めです。 食べたことのない方でもこの機会にぜひ食べてみてください。 スモークは軽く油の面をフライパンなどで焼くとさらにジューシーに! パストラミはベーコン代わりにカルボナーラの具にもお勧め!! もちろんそのままスライスするだけで、ビールやワインのお供に最適です。 お得な紅茶鴨スモークとパストラミのセットはコチラ→ 紅茶鴨お試しセット 紅茶鴨スモークの単品はコチラ→ 紅茶鴨スモーク

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愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3~4人前程度) 鴨脂30g付き ※冷凍 ☆

とことんグルメ

2,800

愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3~4人前程度) 鴨脂30g付き ※冷凍 ☆

商品説明 国産のブランド鴨「あいち鴨」は濃厚な旨味を堪能できると、京都を中心に高級料亭などで使われているほど。 今回はもっと手軽に自宅でその美味しさを楽しんでいただきたいので、あいち鴨の「焼肉用」を特別に製造して頂きました。スライスの厚さまでこだわったので、弊社オリジナル企画です! 鴨肉といえば、なんとなく冬のイメージが強いですが、 いえいえ、鴨好きは年中通して鴨肉を堪能したいもの。夏といえば、やっぱり焼肉ですね。もちろん、鴨肉も焼肉にはピッタリです! 【解凍方法とお召し上がり方】 美味しく召し上がるには解凍はゆっくり冷蔵庫で行うか、氷水での解凍をおススメします。旨味たっぷりのドリップが急激な温度変化で流れ出てしまうと、お肉はパサパサ。美味しくなくなってしまうので注意が必要です。 鴨脂もお付けしています。ホットプレートなどで鴨脂を温めて脂を出したら、まずは葱を焼きましょう。丸太状に切るのもいいですが、斜め切りもおすすめ。やきいろがついてクタクタになってきたら、さぁ鴨肉を焼きましょう。すぐに火が通るので、しゃぶしゃぶのように、自分の食べる分だけでよいと思います。 塩をつけて葱を巻いて食べます。そのほか、お好みで冷蔵庫にあるゆず胡椒やポン酢もおすすめです。 じゅわ~っとジューシーな肉汁したたる鴨肉にかじりついた瞬間、鴨肉の旨味がたっぷりと溢れ出し、とにかく葱との相性も抜群!これは食べ始めたら止まらない! 牛肉よりもたっぷりと食べれてしまうので、食べすぎ要注意です! 商品名 配送業者 愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3~4人前程度) 鴨脂30g付き ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 ●冷凍 ●目安として3ヶ月間パッケージに記載 内容 あいち鴨ロース(合鴨)...

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【送料込み】鴨鍋セット(2~3人前)【冷凍】・ 鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×1・鴨のつみれ200g×1・スープ×1 【国産鴨肉 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物...

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【送料込み】鴨鍋セット(2~3人前)【冷凍】・ 鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×1・鴨のつみれ200g×1・スープ×1 【国産鴨肉 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物...

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット2~3人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉(鴨ロース肉、鴨皮脂)、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 内 容 量 2~3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×1 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×1 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より6ヶ月。...

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【送料込み】鴨のつみれ鍋セット(2~3人前)【冷凍】・ 鴨ローススライス150g×1・鴨のネギつみれ200g×2・スープ×1 【国内産 青森県産 バルバリー種】 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

3,780

【送料込み】鴨のつみれ鍋セット(2~3人前)【冷凍】・ 鴨ローススライス150g×1・鴨のネギつみれ200g×2・スープ×1 【国内産 青森県産 バルバリー種】 【RCP】

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット2~3人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉(鴨肉、鴨皮脂)、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 内 容 量 2~3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×1 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×2 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、ネギ入つみれ:-18...

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【送料無料】合鴨ロース 合鴨スモーク 燻製 冷凍 200g前後×10個 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 鴨南蛮 鴨せいろ 鴨料理 鴨燻製...

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【送料無料】合鴨ロース 合鴨スモーク 燻製 冷凍 200g前後×10個 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 鴨南蛮 鴨せいろ 鴨料理 鴨燻製...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 スモーク合鴨特選ロース燻製×10個(加熱食肉製品・加熱後包装) 原産地/製造地 中国 内容量 1個190~210g前後×10個 原材料 合鴨ロース、ブドウ糖、食塩、砂糖、大豆蛋白、胡椒粉、ポリリン酸Na、 調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料に一部に大豆を含む) 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース★オードブルにどうぞ! ●ちょっとだけ贅沢に★合鴨特選ロース燻製も築地市場にはあります。老舗百貨店にも卸している本物の味。たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪ ●合鴨特選ロース燻製は、当店の大人気商品です★ジューシーに湧き出る旨味がたまらない!脂がのった絶品のスモーク合鴨ロース。おつまみ、オードブルにも是非どうぞ。 ●ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろん、パンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてオードブル、お酒のおつまみに。幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます! ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います。ブラックペッパーをかけるのもオススメ。炙り焼きにしても美味しい合鴨ロース燻製。鴨肉特有の脂の旨みがクセになります。 ●鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群!鴨肉は...

鴨もも正肉 冷凍1kg(骨なし)【RCP】

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鴨もも正肉 冷凍1kg(骨なし)【RCP】

フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●鴨のもも正肉(骨なし) 新鮮そのままを冷凍パックしました。 ●約150g~350g/枚が3~6枚程入っています。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷凍1年 ●使う分だけ解凍してお使いください。鴨もも正肉 冷凍 1kg【真空パック】 常時準備できないので「在庫限り」 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉をそのまま冷凍真空パック シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と~っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね! 寒い季節はやっぱり鴨鍋で

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肉 お取り寄せギフト フランス鴨 鍋つみれ セット 鴨つみれ 2パック 鴨もも肉スライス 1パック 鴨スープ4袋

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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肉 お取り寄せギフト フランス鴨 鍋つみれ セット 鴨つみれ 2パック 鴨もも肉スライス 1パック 鴨スープ4袋

【一品級の味わい。本格鴨鍋セット】 由利本荘市東由利で育ったフランス原産のバルバリー種の鴨を、もも肉スライスとつみれにしたお得な商品です。 東由利の鴨は他の品種と比べ臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 鴨の胸やもも肉をミンチし生姜や味噌で仕上げたつみれは、精肉とはまた違う良いだしが出て鍋や汁物をひきたてます。 野菜や豆腐などお好みの具を加えてご賞味ください。 秋田県由利本荘市の自然の恵みをうけて育ったフランス鴨をぜひご家庭でお召し上がりください。 由利本荘市ふるさと納税の返礼品でも大好評です。 【事業者名・販売者名】東由利フランス鴨生産組合 【所在地】秋田県【名称】組合せセット 【数量・内容】・フランス鴨つみれ(250g)×2・フランス鴨もも肉スライス(300g)×1・フランス鴨スープ(濃縮タイプ、200ml)×4袋 【賞味期間】・冷凍45日(鴨肉)・冷凍1年(つみれ)・冷蔵45日(スープ) 【原材料】●フランス鴨もも肉スライス:フランス鴨肉●フランス鴨つみれ:フランス鴨肉(国産)、玉葱(国産)、澱粉、卵、調味料(アミノ酸等)、醤油、合成清酒、生姜(国産)、醸造調味料、脱粉、砂糖、魚醤、酵母エキス、食塩、香辛料●フランス鴨スープ:フランス鴨ガラ、しょうゆ(大豆・小麦含む)、食塩、砂糖、まいたけ、ごぼう、にぼし、こんぶ 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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鴨鍋セット3~4人前・鴨ローススライス150g×3・鴨のつみれ200g×1・スープ×12度も3度も味わえる【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨鍋セット3~4人前・鴨ローススライス150g×3・鴨のつみれ200g×1・スープ×12度も3度も味わえる【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物【RCP】

■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット3~4人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 3~4人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、ネギ入つみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 および 販 売 者 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: ...

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肉 お取り寄せギフト フランス鴨 鴨鍋 セット 鴨もも肉スライス 4パック 鴨スープ4袋 東由利フランス鴨生産組合 秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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肉 お取り寄せギフト フランス鴨 鴨鍋 セット 鴨もも肉スライス 4パック 鴨スープ4袋 東由利フランス鴨生産組合 秋田県

【本来の鴨の旨みそのものを堪能できるセット】 由利本荘市東由利で育った、フランス原産のバルバリー種の鴨のもも肉を鍋や汁用に最適な厚さにスライスして 濃縮スープとセットにしました。東由利の鴨は他の品種と比べて臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 コクがあり、なおかつ脂が少なくすっきりとした味わいのフランス鴨に野菜や豆腐などお好みの具を加えてご賞味ください。 秋田県由利本荘市の自然の恵みをうけて育ったフランス鴨をぜひご家庭でお召し上がりください。 由利本荘市ふるさと納税の返礼品でも大好評です。 【事業者名・販売者名】東由利フランス鴨生産組合 【所在地】秋田県【名称】組合せセット 【数量・内容】・フランス鴨もも肉スライス(200g)×4・フランス鴨スープ(濃縮タイプ、200ml)×4袋 【賞味期間】・冷凍45日(鴨肉)・冷蔵45日(スープ) 【原材料】●フランス鴨もも肉スライス:フランス鴨肉●フランス鴨スープ:フランス鴨ガラ、しょうゆ(大豆・小麦含む)、食塩、砂糖、まいたけ、ごぼう、にぼし、こんぶ 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨スモーク(200g×5袋)

あらきん商店

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【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨スモーク(200g×5袋)

【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨スモーク(200g×5袋) 簡単便利!解凍するだけで楽しめる鴨のスモークをお得な価格でご提供! 冷凍保存しておけるので、とっても便利です! 鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。 彩りもよく、食卓を華やかにしてくれる一品です!おもてなし料理やパーティーにもぴったり!! 【スタッフによる試食の感想】 とにかくジューシー!!!鴨肉ってこんなにおいしいのね。まさに後引くおいしさで!これで1袋300円弱ならとってもお得!また食べたいです♪ ※この商品はクール便(冷凍)でのお届けのため、配送料のほかに別途クール代金(350円)がかかります。ご注文後に、こちらでクール代を加算させていただきます。 ※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。 【原材料】 あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください。 一度解凍したものは、再び凍結しないでください。

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鴨のささみスモーク冷凍200g(鴨ササミの燻製)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,058

鴨のささみスモーク冷凍200g(鴨ササミの燻製)【RCP】

某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨のササミを日本の豊かな自然 環境の中で飼育、生産された鴨のササミ肉を桜のチップ でスモークし、高級珍味に仕上げました。 *商品情報* 原材料名 鴨肉(青森県産鴨:ササミ)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤、(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200g 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、 冷凍食品との同梱も可能です。【シニア市場】鴨のささみスモーク(鴨ササミ燻製)冷凍 200g 真空パック入り 鴨のささみスモークサラダ ビールのお供に 鴨のささみスモークサラダ ワインのお供に 鴨のささみでバケットサンド ランチに 鴨のささみでサンドイッチ コーヒー、紅茶とともに 一袋200gに約4本~6本入っています。 形、大きさはまちまちです。 →鴨スモークのラインナップはこちら

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【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨パストラミ(200g×5袋)

あらきん商店

1,567

【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨パストラミ(200g×5袋)

【まとめ買い・業務用に】コックフーズ 紅茶鴨パストラミ(200g×5袋) 簡単便利!解凍するだけで楽しめる鴨のパストラミをお得な価格でご提供! 冷凍保存しておけるので、とっても便利です! 柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。 彩りもよく、食卓を華やかにしてくれる一品です!おもてなし料理やパーティーにもぴったり!! 【スタッフによる試食の感想】 とにかくジューシー!!!鴨肉ってこんなにおいしいのね。まさに後引くおいしさで!これで1袋300円弱ならとってもお得!また食べたいです♪ ※この商品はクール便(冷凍)でのお届けのため、配送料のほかに別途クール代金(350円)がかかります。ご注文後に、こちらでクール代を加算させていただきます。 ※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。 【原材料】 あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください。 一度解凍したものは、再び凍結しないでください。

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つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 【送料込み】・鴨ローススライス150g×3・鴨ももスライス150g×3・スープ×22度も3度も味わえる【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 【送料込み】・鴨ローススライス150g×3・鴨ももスライス150g×3・スープ×22度も3度も味わえる【RCP】

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 また、沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物にも、おススメです。 またご家族の団らんに是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 5~6人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×3 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス :-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 および 販 売 者 ...

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【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(代引不可・クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

6,696

【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(代引不可・クール冷凍便)

合鴨肉をご家庭で簡単に! 合鴨鍋セット OF-60大平産業合鴨肉をご家庭で簡単にお召し上がり頂けるようにセットにした鴨鍋ギフトです。(合鴨ローススライス、合鴨つくね、鴨だし、讃岐うどんめんのセット)鍋の定番メニューの鴨鍋。チェリバリー種のロース肉はジューシーな味わい。1人前90gのボリューム。鴨エキス入りの鴨つゆは濃縮タイプの為、お好みの味に調整ができるのも好評です。煮込んでも柔らかいままの鴨つくねや、こしのある讃岐麺も嬉しいバリエーション。鴨肉は1フローズン加工の為、鮮度が保たれているまま食卓にお届けします。満足のいく5人前セットです。 商品説明 名称 合鴨鍋セット OF-60 内容量 合鴨ローススライス150g×3、合鴨つくね180g(15玉)、鴨だし25cc×8、讃岐うどんめん220g 原材料 【合鴨ローススライス】 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨つくね】 合鴨肉(ブラジル産)鶏肉(国産)鴨脂(国産)やまいも、酒精、食塩、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VCVE) 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 【讃岐うどん麺】 小麦粉、デンプン、食塩、水 ■原産地…ブラジル(製造加工:大阪府) ■アレルギー表示…卵、乳、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン 賞味期限 出荷日より90日 保存方法 冷凍 製造元 大平産業---大阪府高槻市 備考 ※クール冷凍便でのお届けとなります。...

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●【送料無料】フォアグラと合鴨の嬉しいセット♪これさえあれば豪華なディナーが出来ちゃいます!【smtb-t】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】〔輸入食材...

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4,188

●【送料無料】フォアグラと合鴨の嬉しいセット♪これさえあれば豪華なディナーが出来ちゃいます!【smtb-t】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】〔輸入食材...

ギフト対応 フォアグラ 1個約45~55g×2個 合鴨 約180~200g前後×2パック 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 フォアグラ(ハンガリー産カナール) 合鴨チェリバリー種 フォアグラ:ハンガリー産 合鴨:タイ産 加熱用 [畜産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。 鴨肉は、高級家禽。 合鴨には クセが少なく脂がのって柔らかい チェリバリー種と 脂身が少なめで旨みのある バルバリー種があります。 日本で合鴨と呼ばれる多くは このチェリバリー種なのです。 今回、お届けいたしますのは タイ産チェリバリー種 合鴨ステーキカットロースです。 その昔、美味しいことを 「鴨の味」と表現していたほど 美味しさの代名詞だった鴨肉。 その美味しさのヒミツは、 皮下に厚めの脂肪がついているからです。 チェリバリー種は、柔らかくて 鶏肉より赤身が強く 皮下脂肪は厚く、エネルギーは高め。 ですが、不飽和脂肪酸を 多量に含んでいるため 淡白で風味が良いのです。 通常はこのようなパッケージでお届けしております。 お好みの厚さにカットして加熱調理してください。 ※時期によりパッケージなどの変更がある場合がございます。ご了承くださいませ。 合鴨の脂肪は融点が低いので 溶けやすく口当たりが良いのです。 加熱しすぎると固くなってしまうので、 火加減に注意しながら じっくりと加熱し柔らかくお召し上がりください。 このセットさえあれば、 豪華なディナーがご自宅で味わえます。 単品もご用意しております 合鴨ステーキカットロース180-220g (タイ産チェリバリー種) ステーキー・ロースト・ソテー ・煮物・汁物など色々と楽しめます。

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つみれなし 鴨鍋セット2人前 ・鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×1・スープ×12度も3度も味わえる【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

2,289

つみれなし 鴨鍋セット2人前 ・鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×1・スープ×12度も3度も味わえる【RCP】

■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物にも、おススメです。 またご家族の団らんに是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 つみれなし 鴨鍋セット2人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×1 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス :-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 および 販 売 者 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス: 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ: 販売者 (有)斉藤昭一商店 ...

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出雲老舗料亭 鴨しゃぶ鍋セット 2~3人前 【カナール】【鴨鍋】【カモ鍋】【しゃぶしゃぶ】【人気】

SHIMANEツウ

5,400

出雲老舗料亭 鴨しゃぶ鍋セット 2~3人前 【カナール】【鴨鍋】【カモ鍋】【しゃぶしゃぶ】【人気】

鴨ロース肉のとろとろの柔らかさと甘みに感動 鴨を知り尽くした鴨マスターが提案する 出雲地方に伝わる絶品鴨しゃぶ鍋 宍道湖は日本有数の鴨の飛来地で、古くから鴨料理が食べられていました。そんな鴨料理の伝統とおいしさを発信するため、老舗料理より端を発し、鴨朗理専門の通信販売店として 始まったのがカナールです。カナールが提案する鴨料理の中でも定番として挙げられる鴨鍋は、特製のスープで野菜やつみれを煮込んだ後、スープを少し低温にして、 鴨ロース肉を1枚ずつゆっくりくぐらせる「鴨しゃぶ鍋」スタイル。高級鴨肉として知られるフランス産バルバリー種を、ヒナの段階から自家配合のエサと竹炭水を飲ませ、薬品や抗生物質など 使用せず丁寧に飼育。鴨しゃぶとして特製スープにくぐらせた鴨肉は、とろとろの柔らかさと甘みを持つ驚きのおいしさです 商品名 出雲老舗料亭 鴨しゃぶ鍋セット 2~3人前 商品内容 ●内容量:(2~3人前)合鴨ロース肉300g、鴨つみれ100g、ごぼう100g、しいたけ6枚、スープ600ml×2 ※オリジナルレシピガイドつき ●原材料:合鴨ロース肉、スープ(醤油、みりん、砂糖、食塩、玄米調味料、かつおだし、こんぶエキス、酵母エキス)、鴨つみれ(合鴨肉、玉ねぎ、でんぷん、砂糖、食塩、しょうが、こしょう、玄米発酵調味料)、ねぎ、ごぼう、しいたけ ※原材料に大豆、小麦を含む ●配送サイズ(約):24×28×8cm ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から7日間 保存方法 冷蔵 配送 ギフト対応 製造・加工元 カナール/島根県雲南市加茂町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】...

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つみれなし 【送料込】鴨鍋セット3人前 ・鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×2・スープ×1【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

3,999

つみれなし 【送料込】鴨鍋セット3人前 ・鴨ローススライス150g×1・鴨ももスライス150g×2・スープ×1【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 また、沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物にも、おススメです。 またご家族の団らんに是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 つみれなし 鴨鍋セット3人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×1 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス :-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 および 販 売 者 ...

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鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/200g以上(タイ産チェリバレー種)カナール 鴨肉 合鴨肉 合鴨 合鴨ステーキカット ロース正肉 フィレドカナール、 鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに。

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen

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鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 タイ産合鴨ステーキカット 合鴨ロース正肉(フィレドカナール)1パック/200g以上 チェリバレー種 合鴨ロース (胸肉)はクセが少なく、また脂身の量も程よいのが特徴です。繊維が細かく柔らかい赤身と淡白で食べやすい脂身は和食食材としてぴったりです。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、日本でもっとも流通量の多い品種です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 鴨ステーキ、鴨サラダ、せいろ蒸し、鴨鍋に! 鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに。 【鴨ブロックのパックについてについて】 輸送ロスをなくすため空気を抜いておりますが「真空パック」ではございません。 パック接着部分は解凍時に緩みが出ます。 お品物によっては空気が多く入ることがありますが品質には全く問題ございません。タイ産チェリバレー種 合鴨ステーキカット ロース正肉 (1パック/ 200g以上) 日本人にピッタリと合う肉厚で程よい脂がのった「合鴨」 チェリバレー種 鴨のロース(胸肉...

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鴨鍋セット(4~5人前)・鴨ローススライス150g×2・鴨ももスライス150g×2・鴨のつみれ200g ×1・スープ×1【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/カード、熨斗(のし)可 ...

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨鍋セット(4~5人前)・鴨ローススライス150g×2・鴨ももスライス150g×2・鴨のつみれ200g ×1・スープ×1【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/カード、熨斗(のし)可 ...

■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット4~5人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス:鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む) 内 容 量 4~5人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 (または 150g×2) ・鴨のネギ入りつみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のネギ入つみれ:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、ネギ入りつみれ:-18℃以下で保存 ...

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鴨ロースパストラミ

近江牛の千成亭

1,404

鴨ロースパストラミ

こだわりポイント 鴨ロースパストラミ 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。 黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。 品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 合鴨,食塩,醤油,黒胡椒,砂糖,水あめ,調味料(アミノ酸),発色剤(亜硝酸Na),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1本 ・スモークタイプ 賞味期限 冷蔵で30日(未開封) 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料は北海道・沖縄は1,857円(税込),滋賀県は810円(税込),その他地域は一律993円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。対話するように手造りハムを生み出しています。 美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。...

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鴨鍋セット

築地 大野水産

1,922

鴨鍋セット

[内容量] 2~3人前 鴨もも肉200g・鴨団子10ヶ・つゆ1パック [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。築地『鳥藤』の鴨鍋セット 築地鳥藤から新商品! 鴨鍋セット 今までに築地鳥藤からは「東京軍鶏セット」「比内地鶏セット」「博多一番どり」をご紹介してきましたが、この寒さゆえ鳥藤からもうひとつ鍋セットをご案内させていただきましょう。「鴨鍋セット」です! 岩手県の豊かな大自然に恵まれたのどかな田野畑村の岩手鴨。田野畑の岩手鴨は、三陸海岸と小高い山々に囲まれた大自然の中ですくすくと育っています。 全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずに、とうもろこしや大麦・海草など自然の素材を使用した専用飼料を与えており、肉厚でコクがあり特有の臭みを抑えたクセがない食べやすい鴨肉です。 皆様にご案内するために、先週撮影と試食をさせていただきました 鴨肉はモモ肉の切身と鴨団子が1パックずつ。そして鳥藤特製の鍋つゆが1パック付いています。 まずは鍋つゆを鍋にあけ水で8倍に割り火にかけ、そこにモモ肉と団子を入れ煮立てます。 沸騰してから5分ほど煮込みますが、鴨肉はあまり煮過ぎると固くなるので頃合いを見計らって下さい。表面に浮いてくる灰汁を丁寧にとると出汁の良く出たスープが。 鴨肉といえば今が旨い「蕎麦」と切っても切れませんが、ここは葱・白菜・豆腐などを入れ温まる鍋を楽しむことにしました。 鴨の出汁が野菜によく浸み込みとても旨い!白菜に味が染み甘みがでて温まります。鴨も合鴨なので煮ても固くならず、また癖もなく堪能させてもらいました。 締めは何にしようかと思案しましたがやっぱり蕎麦かなと、茹でた蕎麦に割り足したつゆを掛け鴨南蛮蕎麦に。純粋に蕎麦を楽しむならば鍋に野菜類は入れないに越したことはありませんが...

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お歳暮にも【ジャパンフォアグラ 青森県産鴨なべセット(3~4人前)】送料込み・産地直送 青森

北彩産直ショップ青森

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お歳暮にも【ジャパンフォアグラ 青森県産鴨なべセット(3~4人前)】送料込み・産地直送 青森

■商品説明 名称 鴨鍋セット 原材料名 ●鴨ローススライス:鴨肉(青森県産)●鴨モモスライス:鴨肉(青森県産) ●鴨つみれ:鴨肉(青森県産)、長ネギ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ●スープ:発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、生姜(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 ●鴨ローススライス150g×2P ●鴨モモスライス150g×1P ●鴨つみれ(ねぎ入)200g×1P ●鍋スープ50g×3袋 賞味期限 製造日より6ケ月 発送方法 冷凍発送 のし対応 可 会社名 株式会社 ジャパンフォアグラ青森県青森市大字三内字丸山394-108 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、子供の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産◆青森県産鴨なべセット(3~4人前) 青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)です。鴨特有の臭みも少なく旨みとコクがあり脂肪は融点が低く体内に蓄積しない食材と言われており低脂肪でヘルシー、大変食べやすい食材です。

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★合鴨鍋(かもなべ)大人数セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g×各2)★[凍]

高知農協直販店

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★合鴨鍋(かもなべ)大人数セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g×各2)★[凍]

大人気の合鴨鍋セット。 こちらは「大人数セット」です。 カナリお買い得になっています! 合鴨(あいがも)肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」=不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 今回は合鴨肉のスライス300gと合鴨ボール(つくね)240gで、たっぷり540gの合鴨をこころゆくまで楽しんでいただこうというセットです。 ●冷凍便でお届けします。冷凍便でお届けできるものと同梱が可能です。 ●同梱ご希望のお品物は御注文時に備考欄からご連絡くださいませ。 原材料 合鴨肉(ハンガリー産または台湾産を国内加工)、玉葱、豚脂、パン粉、澱粉、砂糖、食塩、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 添付調味料:鴨鍋つゆ 【醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)】 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 ●1080g ・ 合鴨モモ肉スライス300g×2セット ・ 合鴨つくねボール240g×2セット ・ 濃縮鍋つゆ×4袋 ・ オマケの純生さぬきうどん250g×2袋 ●都合、およそ約5~6人前。 賞味期限 冷凍保存1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。 調理例 ◆3人前のつくりかた◆ 鍋つゆを約800cc(※希釈はお好みで)の水またはお湯でのばし、鍋に入れて、火にかけてください。後はセットの合鴨肉とつくね、そしてお好みで野菜や豆腐等を入れてください。 【※余談※】ちなみにわたしの場合、500ccのお湯でのばしまして、 あとは醤油と酒で味付けを加減しました。味付けは地方やご家庭によって相当な差があるので、当店ではあえて「最低限の味つけ」ができる土佐風味の鰹・昆布ダシのパックをご用意してそれをつけています...

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【送料込み】大平産業:だしが効いてうまい!「鴨なんばセット NB-400」(代引不可・クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

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【送料込み】大平産業:だしが効いてうまい!「鴨なんばセット NB-400」(代引不可・クール冷凍便)

だしが効いてうまい! 鴨なんばセット NB-400大平産業手ごろに自宅で鴨なんばそばをどうぞ!(冷凍そば麺、合鴨モモスライス、合鴨つくね、鴨だし、粉山椒のセット)鴨の専門メーカーがお届けする鴨なんば3人前セットです。薄さ2.5mmのスライスは鴨の風味と食感が好評。香川県製造のゆでそば麺は、ほぐれたら食べごろの為、簡単調理。鴨エキス入りの鴨つゆは希釈方法で温麺、つけ麺の兼用ですのでお好みで幅広くお楽しみいただけます。トッピングに鴨つくねをあわせて鴨づくしの本格派の鴨なんばをお楽しみ下さい。 商品説明 名称 鴨なんばセット NB-400 内容量 冷凍そば麺170g×3、合鴨モモスライス150g×2、合鴨つくね180g(15玉)、鴨だし25cc×4、粉山椒0.2g×3 原材料 【そば麺】 小麦粉、そば粉、塩、小麦たん白 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【合鴨モモスライス】 合鴨肉、醤油、砂糖、本みりん、にんにくペースト(にんにく、醸造酢、オニオン、ブドウ糖果糖液糖、野菜エキス、ぶどう発酵調味料、りんご酢、パイン果汁、コチュジャン、生姜、酵母エキス、香辛料、リン酸塩(Na)アルコール、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨つくね】 合鴨肉、鶏肉、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状大豆タンパク、粒状大豆たんぱく、玉葱、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ph調整剤、リン酸(Na)グリシン、カラメル色素...

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【送料無料】●フォアグラ・ホール・カナール!ハンガリー産!丸ごと1個!400g以上!〔輸入食材 輸入食品〕

全2商品

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【送料無料】●フォアグラ・ホール・カナール!ハンガリー産!丸ごと1個!400g以上!〔輸入食材 輸入食品〕

1p約400g以上冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月フォアグラ・カナール)ハンガリー産加熱用[畜産物] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。 *フォアグラを採取後の鴨のムネ肉=マグレカナールも販売いたしております。 *他に、ホール500g以上・ホール600g以上もございます。 ※フォアグラの所々に、色味が緑色ががっている商品がございます。 これは、フォアグラの胆汁による変色のためで、 品質には問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。 ●マグレカナール(鴨肉)内容量:約300-350g フォアグラを製造するために餌をたっぷり与えられて育ったマグレカナール=鴨肉。濃厚な旨味と芳醇な香りがたまらない!調理も簡単!フライパンで、じゅわーっと出てくる脂を回しかけながら、じっくり焼けば鴨のローストが完成!冷めても美味しい! ●【送料無料】 ベジョータ・イベリコ豚生ハムとセクレトセット内容量:合計約450g スペインの至宝イベリコ豚の生ハムスライス50g×2p+イベリコ豚セクレト約350gのセット。●【送料無料】 フォアグラ5個のお試しセット 内容量:1p約45~50g ハンガリー産フォアグラ・オアがスライスされ1個約50gになってお求め安くなりました、ぜひ、おためしください。

鴨のローススライス 厚切り 5mm 150g 冷凍 【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,198

鴨のローススライス 厚切り 5mm 150g 冷凍 【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

鴨の焼肉、鉄板焼きしゃぶに最適です。 通常3mmスライスを歯ごたえのある5mmにしました。 [産直青森県] 冷凍品 ●鴨ロースは鴨のむね肉です。1羽から2枚しか取れません。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス(フランス産バルバリー種) ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●焼肉用に厚く5mmにスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを厚く5mmにスライスした冷凍パックです。 薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。 鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意!!硬くて美味しくなくなります。 誰を基準にしたかわかりませんが1人前(150g)です。 お客様のお声:メールより 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。 お客様のお声:メールより あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ! ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい!! 胡麻ドレッシング、 黒胡麻ドレッシング ●鴨鍋のスープはこちら! ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。 ●賞味期限:冷凍6ヶ月 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。鴨のローススライス 厚切り 5mm 150g 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂...

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【送料無料】鴨のスモークセット ローススモーク(ノーマル、パストラ)ささみスモーク200g 鴨のスモーク3種 冷凍ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【送料無料】鴨のスモークセット ローススモーク(ノーマル、パストラ)ささみスモーク200g 鴨のスモーク3種 冷凍ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可 【RCP】

フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然 環境の中で飼育、生産された鴨のロース肉、ササミ肉を桜のチップ で丁寧にスモークし、高級珍味に仕上げました。 *商品情報* 鴨ローススモーク 原材料名 ・ノーマル 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) ・パストラ 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 ・ノーマル:約200~270g 冷蔵真空パック ・パストラ:約200~270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 3ヶ月 鴨のささみスモーク 原材料名 鴨肉(青森県産鴨:ササミ)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤、(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200g 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月解凍後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、 冷凍食品との同梱も可能です。鴨のスモークセット ・鴨ささみスモーク 冷凍200g ・鴨ローススモーク ノーマル 冷蔵 200g~270g ・鴨ローススモーク パストラ 冷蔵 200g~270g 鴨のささみスモーク(鴨ササミ燻製)冷凍 200g 真空パック入り...

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絶品!鴨のしゃぶしゃぶセット(2~3人前)青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付きギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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絶品!鴨のしゃぶしゃぶセット(2~3人前)青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付きギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

  *商品情報* 名 称 鴨のしゃぶしゃぶセット(2~3人前) 原材料名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・北海道産だし昆布:昆布(国産) ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ:りんご酢、おろしりんご、醤油(混合)、発酵調味料(米、米こうじ)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、風味原料(かつおぶし)調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に脱脂加工大豆、小麦、りんごを含む) 内 容 量 セット内容 (2~3人前) 鴨ローススライス 150g (冷凍)×2 北海道産だし昆布 40g×1 おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml×1 配送方法 保存方法 ・鴨ローススライスのみ要冷凍 賞味期限 ・鴨ローススライス 150g 冷凍6ヶ月 ※解凍後はお早めにお召上がりください。 ・だし昆布 40g 製造日から1年 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml 製造日より6ヶ月 製 造 者 ・鴨ローススライス:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ・北海道産だし昆布:(有)みなみや 青森県むつ市 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ:カネショウ(株) 青森県平川市絶品!鴨のしゃぶしゃぶセット(2~3人前) 青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付き しゃぶしゃぶでお湯を通す事で肉の脂分が落ちます。 そして、鴨肉はとてもヘルシーで健康的なお肉です。鴨肉の脂肪は、融点(脂肪が溶ける温度)が約24℃と人の体温よりも低いので、食べた鴨肉は体温で温められ、 溶けてしまうので、消化も良く胃にもたれにくいし、コレステロールが気になる方にも安心しておすすめです。 また、融点が低いので口溶けが良く 冷製でも美味しくいただけます。 セットには...

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【お得パック!】 合鴨スモーク 約1kg (5本入)【鴨/鴨ロース スモーク /鴨燻製/かも/合鴨/燻製/スモーク/オードブル 】【ギフト】

シーフードマックス(SeafoodMax)

1,450

【お得パック!】 合鴨スモーク 約1kg (5本入)【鴨/鴨ロース スモーク /鴨燻製/かも/合鴨/燻製/スモーク/オードブル 】【ギフト】

合鴨スモーク 約1kg (5パック入) 中国(食品検査済) 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で解凍してください。 お急ぎの場合は未開封のまま、流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 加熱しても美味しく召し上がれます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 肉 肉 牛 肉 鴨 珍味 珍味 日本三大珍味 珍味 燻製 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※

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鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

JAタウン

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鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

鴨肉の本場 フランス。そのフランス原産のバルバリー種の鴨を日本で初めてフランス政府の許可を得て輸入し、飼育を始めた方があおもりにいらっしゃいました。自然環境に恵まれたあおもりで卵から育てられ、ストレスを与えないように、健康に育てた青森育ちのバルバリーちゃんです。バルバリー種は、日本で一般的な合鴨と比べて、皮下脂肪が薄く臭みも少ない食べやすい食材です。「フランス鴨」といわれるだけあって種鳥を国内で作るのは難しいため、ヒナの種鳥を1年に数回フランスから運んできて、卵から若鴨まで育てるため、ということになるのです。こんなこだわりの鴨をこれからの寒い季節においしい鴨鍋用のローススライスでお届けします。鴨鍋は寒い季節に最高のおもてなしです。鍋のシメには雑炊も良いですが、是非、鴨蕎麦でお楽しみ下さい。こちらの商品は鍋用 鴨 ローススライス600g(4~5人前)です。冷凍でのお届けです。賞味期限:180日内容量:200g×3P+タレ50g×6P原材料名:鴨ロース肉(青森県産)、【添付タレ】醤油、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)保存方法:冷凍-18℃以下

鴨ももスライス150g×2 冷凍青森県産【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,620

鴨ももスライス150g×2 冷凍青森県産【RCP】

[産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●300g (150g×2)(約2~3人前)です。 ●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。 もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意!! 硬くて美味しくなくなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ!胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい ですよ! しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適! →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら! -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1)お好きな野菜をお皿に敷きます。 レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2)昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。 (アクをとりながら) 3)敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4)「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて お召し上がりください。 ※鴨肉を食べておしまいではありません。 5)2)昆布だしの汁は鴨のだしがよ~く出ていますので ・冷したおそばのつけだれ(暖めた方が美味しい)にして 鴨せいろなど御使いください。 ●賞味期限:冷凍6ヶ月 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。鴨ももスライス 300g (150g×2) 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます! シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」...

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こだわりの食品・スイーツの鴨コンフィ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鴨コンフィをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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