「鴨もも肉」 の関連商品を含む検索結果 38件

【フレッシュ家禽】キュイスカナール ミュラール種 ケベック産(冷蔵)約400g 毎週火曜日入荷

男の台所

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【フレッシュ家禽】キュイスカナール ミュラール種 ケベック産(冷蔵)約400g 毎週火曜日入荷

公用語はフランス語、フランスの食文化が根付くケベック産の鴨は 肉質はジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深いのが特徴。鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい、骨付きのまま焼いて召し上がっていただいても柔らかく滋味あふれる美味しさです。 商品名 キュイスカナール(ミュラール種)骨付きもも肉 内容量 1本約400g 原産国名 カナダ ケベック産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵品 常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFケベック産 ミュラール鴨骨付きもも肉 フランスの食文化が深く根付いたケベック州で飼育されている鴨です。 肉質はジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深いのが特徴。鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい、男の台所では鴨肉人気ナンバーワンの鴨肉、ロースト料理や鴨南蛮におすすめです。 きょうのディナーのメインはシャラン産の鴨。軽く塩胡椒して焼くだけでとても美味しくいただけます。 ソースはおなじみフォンドヴォーでいいですか?フライパンにちょっとフォンドヴォーいれてこそげるようにそてちょっと煮詰めて出来上がり♪もちろんお好みでワインもどうぞ。 今日は和風に〆ましょ。贅沢にもシャラン産の鴨をつかった丼をつくってみましょうか・・・・それとも鴨南蛮。 鴨のさばき方: 骨に沿って包丁をいれ切り開きます。皮付きモモ肉になります。軽く塩・胡椒で下味をつけフライパンか鉄板で焼きます。焼きあがったら薄くそぎ切りにしてうどんにのせて鴨南蛮の完成♪ディーナーで使ったかもを使い回ししてもいいですね・・・皮さえはずせば鶏肉のように柔らかくて年配の方でも食べられます。 また...

北海道特産 野生エゾ鹿 もも肉 1.0kg

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4,580

北海道特産 野生エゾ鹿 もも肉 1.0kg

美味しくてヘルシー 蝦夷シカ みなさんジビエ料理をご存知ですか? ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですが シカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し 狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理で ヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが 実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 【生産元】 北海道産 【受注から発送まで】 受注から2営業日前後の発送になります。 【内容量】 北海道特産 えぞ鹿もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg 【賞味期限】 冷凍保存で約1ヶ月 解凍後はすぐに食べてください。 冷凍を解凍する場合は、自然解凍をお奨めしいたします。 冷蔵庫などで半日から1日程度です。電子レンジなどで急激に解凍すると、風味や食感が損なわれる場合があります。 【発送方法】 冷凍便にて発送いたします。

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【送料込み】鴨鍋セット5〜6人前【冷凍】鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨つみれ、比内地鶏スープ【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

6,912

【送料込み】鴨鍋セット5〜6人前【冷凍】鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨つみれ、比内地鶏スープ【RCP】

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット5〜6人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス:鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 5〜6人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 ・鴨ロースのネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨ロースのネギ入つみれ:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ...

五島軒 リッチ鴨カレー 甘口 400g×5缶

全2商品

8,766

五島軒 リッチ鴨カレー 甘口 400g×5缶

鴨もも肉を使い、材料を吟味しお手頃価格に仕上げました。サイズ個装サイズ:12×33×9cm重量個装重量:2730g仕様一缶あたり:2人前賞味期間:製造日より720日セット内容400g×5缶製造国日本五島軒 リッチ鴨カレー 甘口 400g×5缶食品 >> 惣菜・食材 >> カレー >> その他 ご注文について ・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。 ・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。 ・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。 メーカ直送品の納期について 送料について 【送料区分:個別】 送料1300円(個数に上限がございます) 複数ご注文されるお客さまへ ご注文・配送に関しての注意事項 ・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。 ・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。ご了承ください。 ・ラッピング包装 ・ 配送業者指定のサービスは行っておりません。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978五島軒 リッチ鴨カレー 甘口 400g×5缶リッチ鴨カレー5缶セット。【販売者】株式会社五島軒北海道北斗市追分3丁目2-19 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管の上早めにお召し上がりください。鴨もも肉を使い、材料を吟味しお手頃価格に仕上げました。アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●●

紅焼鴨腿 126g/3袋(骨付き鴨もも肉の燻製スモーク)【クール便】調理済中国産

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紅焼鴨腿 126g/3袋(骨付き鴨もも肉の燻製スモーク)【クール便】調理済中国産

写真はイメージ料理の写真です。【クール便】 【保存方法】 冷凍 ★★ご注意:冷凍、冷蔵、常温の商品はそれぞれ個別にご注文してください。 ★混載できない商品を一緒に注文された場合は、商品発送できませんので、すべての注文をキャンセルさせていただきます。その際は、メールにてキャンセルの旨をお伝えしますので、改めてご注文いただきますようお願いします。 骨付きのカモのもも肉肉【アヒル】、真空パックにした商品です。旨みが凝縮されています。ラーメンの具材や前菜にご利用ください。 旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 台湾店へようこそ・中華食品専門店へ【宝島 台湾中華・世界グルメの店】はすべての輸入元と直接取引きしていますので常に最新の賞味期限の商品お届けいたします。コピー屋にご注意:写真撮影と商品説明は弊店の登録です。プライドとポリシーのない店&雑貨・中国酒専門店がコピーして利用しています。特に賞味期限・ 品質及び配送時(破損・未配送・遅れ)などのトラブル(特に中華食材・中国酒など中国コピー専門店)は弊店と一切関係ありません、注文時販売元にご注意ください。

鴨ももスライス150g×2 冷凍青森県産【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,512

鴨ももスライス150g×2 冷凍青森県産【RCP】

[産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●300g (150g×2)(約2〜3人前)です。 ●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。 もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意!! 硬くて美味しくなくなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ!胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい ですよ! しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適! →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら! -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1)お好きな野菜をお皿に敷きます。 レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2)昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。 (アクをとりながら) 3)敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4)「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて お召し上がりください。 ※鴨肉を食べておしまいではありません。 5)2)昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので ・冷したおそばのつけだれ(暖めた方が美味しい)にして 鴨せいろなど御使いください。 ●賞味期限:冷凍6ヶ月 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。鴨ももスライス 300g (150g×2) 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます! シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? 現代の名工 「シェフ桑原...

鴨鍋せんべい汁セット約4〜5人前b-1 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,881

鴨鍋せんべい汁セット約4〜5人前b-1 【RCP】

送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました! コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません! とろけるプルプル感を是非お試しください。 野菜はお好みでご用意ください。 鴨ローススライス 150g 150g×2 賞味期限:冷凍6ヶ月 原材料:鴨肉 鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。 鴨ももスライス 300g 150g×2 賞味期限:冷凍6ヶ月 原材料:鴨肉 鴨のもも肉を約5mmでスライスしました。 鴨ロースのネギつみれ 200g 200g×1 製造日から6ヶ月 原材料:鴨肉、鶏卵、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、ねぎ、日本酒、でん粉、大豆蛋白、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸など) はじめからお鍋にいれて、しっかり火が通ってもホロホロです。簡単つみれ汁もおススメです。 比内地鶏スープ 200g×1 製造日から1年 原材料:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) お鍋には7倍に希釈してお使いください。 せんべい汁用 白せんべい6枚 6枚入り 原材料:小麦粉、塩、膨張剤 そのまま、食べてももちろん美味しい。鴨肉のだしを吸ったプルプルのせんべいもクセになりそうです。 製造者 ・鴨肉スライス、つみれ:(株...

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フランス鴨鍋セット〔鴨もも肉スライス4パック、鴨スープ4袋〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,001

フランス鴨鍋セット〔鴨もも肉スライス4パック、鴨スープ4袋〕

【本来の鴨の旨みそのものを堪能できるセット】由利本荘市東由利で育った、フランス原産のバルバリー種の鴨のもも肉を鍋や汁用に最適な厚さにスライスして 濃縮スープとセットにしました。東由利の鴨は他の品種と比べて臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 コクがあり、なおかつ脂が少なくすっきりとした味わいのフランス鴨に野菜や豆腐などお好みの具を加えてご賞味ください。 秋田県由利本荘市の自然の恵みをうけて育ったフランス鴨をぜひご家庭でお召し上がりください。 由利本荘市ふるさと納税の返礼品でも大好評です。 【名称】組合せセット【事業者名・販売者名】東由利フランス鴨生産組合【所在地】秋田県【数量(容量)・内容】・フランス鴨もも肉スライス(200g)×4・フランス鴨スープ(濃縮タイプ、200ml)×4袋【賞味期間】・冷凍45日(鴨肉)・冷蔵45日(スープ)【原材料】●フランス鴨もも肉スライス:フランス鴨肉●フランス鴨スープ:フランス鴨ガラ、しょうゆ(大豆・小麦含む)、食塩、砂糖、まいたけ、ごぼう、にぼし、こんぶ【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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フランス鴨鍋つみれセット〔鴨つみれ2パック、鴨もも肉スライス1パック、鴨スープ4袋〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,768

フランス鴨鍋つみれセット〔鴨つみれ2パック、鴨もも肉スライス1パック、鴨スープ4袋〕

【一品級の味わい。本格鴨鍋セット】由利本荘市東由利で育ったフランス原産のバルバリー種の鴨を、もも肉スライスとつみれにしたお得な商品です。 東由利の鴨は他の品種と比べ臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 鴨の胸やもも肉をミンチし生姜や味噌で仕上げたつみれは、精肉とはまた違う良いだしが出て鍋や汁物をひきたてます。 野菜や豆腐などお好みの具を加えてご賞味ください。 秋田県由利本荘市の自然の恵みをうけて育ったフランス鴨をぜひご家庭でお召し上がりください。 由利本荘市ふるさと納税の返礼品でも大好評です。 【名称】組合せセット【事業者名・販売者名】東由利フランス鴨生産組合【所在地】秋田県【数量(容量)・内容】・フランス鴨つみれ(250g)×2・フランス鴨もも肉スライス(300g)×1・フランス鴨スープ(濃縮タイプ、200ml)×4袋【賞味期間】・冷凍45日(鴨肉)・冷凍1年(つみれ)・冷蔵45日(スープ)【原材料】●フランス鴨もも肉スライス:フランス鴨肉●フランス鴨つみれ:フランス鴨肉(国産)、玉葱(国産)、澱粉、卵、調味料(アミノ酸等)、醤油、合成清酒、生姜(国産)、醸造調味料、脱粉、砂糖、魚醤、酵母エキス、食塩、香辛料●フランス鴨スープ:フランス鴨ガラ、しょうゆ(大豆・小麦含む)、食塩、砂糖、まいたけ、ごぼう、にぼし、こんぶ【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

丸鴨(ホールダック)約2.4kg前後 ローストダック用カモ 1羽(中抜き・首なし・お肉たっぷり大きいサイズ)★鴨肉・丸鳥/ジビエ 1〜5人前

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

4,481

丸鴨(ホールダック)約2.4kg前後 ローストダック用カモ 1羽(中抜き・首なし・お肉たっぷり大きいサイズ)★鴨肉・丸鳥/ジビエ 1〜5人前

ダック(ホワイト北京種)の丸鳥です。 かも1羽丸ごと!ローストダック、スモークダック、北京ダック、お好きなメニューでどうぞ... 1羽 約2.4kg 以下、お客様からお送りいただいた鴨肉レシピと出来上がりの写真をご紹介します。 【鶉とジャガイモ、キノコのガレット仕立て 鶉のソースで】 【作り方】 1.鶉はもも、胸肉におろし、それぞれ塩・コショウをする。これを真空パックし、真空調理をする。(温度、時間は、衛生面の責任が持てませんので記しません) 2.鶉のガラを砕き、ロティして、ミルポワとともに水で煮出す。漉して煮詰めジュ・ド・カイユとする。 3.ジャガイモは5mm角にカットして、煮崩れないようにゆでる。エリンギは5mm角にカットする。1のもも肉も5mm角にカットする。 これを(あれば)フォワグラの脂でソテーし、シャンピニオンデュクセルも加え、塩・コショウで味を調える。これをセルクルで型取り、ガレットとする。 4.鶉の胸肉を湯煎で再加熱した後、パックから出し、皮に焼き色をつける。 ガレットに乗せ、ジュ・ド・カイユ(バターモンテして、塩・コショウで味を調える)を流す。グリーンピースとトマトコンカッセを散らし、セルフイユを飾る。 1パックすべてを解凍するには、約2日かかります。 半解凍して、使用する分に小分け包装をして冷凍保存するのがおすすめです。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと...

香辣鴨腿126g/3袋(骨付き鴨もも肉の辛口仕上げ)【クール便】【かも肉 ダック アヒル】

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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香辣鴨腿126g/3袋(骨付き鴨もも肉の辛口仕上げ)【クール便】【かも肉 ダック アヒル】

骨付きのカモのもも肉肉【アヒル】、真空パックにした商品です。旨みが凝縮されています。ラーメンの具材や前菜にご利用ください。 旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。 野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 写真はイメージ料理の写真です。 【保存方法】 冷凍、中国産 <キーワード> 激安お得な中華食材業務用食材通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油 送料無料 激辛口ソース 激安セール スイーツ色々

紅焼鴨腿126g/3袋(骨付き鴨もも肉の醤油煮込み)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】

宝島・台湾・中華・エスニック食品

907

紅焼鴨腿126g/3袋(骨付き鴨もも肉の醤油煮込み)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】

骨付きのカモのもも肉肉【アヒル】、真空パックにした商品です。旨みが凝縮されています。ラーメンの具材や前菜にご利用ください。 旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。 野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 写真はイメージ料理の写真です。 【保存方法】 冷凍、中国産 <キーワード> 激安お得な中華食材業務用食材通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油 送料無料 激辛口ソース 激安セール スイーツ色々

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北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg

ECOクリーン生活倶楽部楽天市場店

6,800

北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg

品名 北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 内容量 北海道 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg 原産地 北海道 賞味期限 適切な保管方法で1ヶ月 保存方法 冷凍保存で約1ヶ月 解凍後はすぐに食べてください。 配送方法 クール便(冷凍) (通常2〜3営業日での出荷) ※メーカー直送のため、【個別送料あり】【日付指定不可】【同梱不可】商品です。 ※沖縄・離島については別途1000円の送料加算となります。 みなさんジビエ料理をご存知ですか? ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し 狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが 実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。商品説明 品名 北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 内容量 北海道 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg 原産地 北海道 賞味期限 適切な保管方法で1ヶ月 保存方法 冷凍保存で約1ヶ月 解凍後はすぐに食べてください。 配送方法 クール便(冷凍) (通常2〜3営業日での出荷) ※メーカー直送のため、【個別送料あり】【日付指定不可】【同梱不可】商品です。 ※沖縄・離島については別途1000円の送料加算となります。 ■商品説明 みなさんジビエ料理をご存知ですか? ヨーロッパではとても一般的で...

樟茶鴨腿126g/袋(骨付き鴨もも肉の燻製 スモーク)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】【クール便】

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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樟茶鴨腿126g/袋(骨付き鴨もも肉の燻製 スモーク)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】【クール便】

骨付きのカモのもも肉肉【アヒル】、真空パックにした商品です。旨みが凝縮されています。ラーメンの具材や前菜にご利用ください。 旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。 野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 写真はイメージ料理の写真です。 【保存方法】 冷凍、中国産 <キーワード> 激安お得な中華食材業務用食材通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油 送料無料 激辛口ソース 激安セール スイーツ色々

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

kanaemina

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg 美味しくてヘルシー エゾシカ もも肉 モモ肉 シカ肉 鹿肉 もみじ 紅葉 ジビエ料理 もみじ鍋 紅葉鍋 冷凍 エゾシカ エゾ鹿 蝦夷しか 蝦夷鹿 蝦夷シカ ヘルシー ■商品内容 最高級のジビエはいかがですか?美味しくてヘルシー蝦夷シカ ◇みなさんジビエ料理をご存知ですか? ・ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ・ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 ・その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 ・日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 ・「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 ・シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。 ・ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。・貧血や高血圧の予防にも効果的です。 ・蝦夷シカ肉は冷凍状態での発送となります。 ・ガーリックステーキや、唐揚げにしても美味しく召し上がれます。 ・フルーツと一緒に煮たり、フルーツソースで食べると美味しいと言われています。 ・そこで、今回は初めての方のために、寒い季節にぴったりの、リンゴ隠し味に使った赤ワインシチューをご...

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【送料込み】大平産業:お手軽に鴨鍋!「合鴨ねぎつみれ鍋セット OF-40」(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

4,320

【送料込み】大平産業:お手軽に鴨鍋!「合鴨ねぎつみれ鍋セット OF-40」(クール冷凍便)

お手軽に鴨鍋! 合鴨ねぎつみれ鍋セット OF-40大平産業鴨のつみれがジューシー!お野菜たっぷりでお召し上がり下さい。(合鴨ローススライス、合鴨モモスライス、合鴨ねぎつみれ、鴨だしのセット)鍋の定番メニューの鴨鍋です。鴨もも肉100%の鴨つみれは柔らかく、良い出汁が出て美味しくお召し上がりいただけます。合鴨チェリバリー種のロース肉はジューシーな味わい。モモ肉は鴨らしい歯ごたえのある食感が味わえます。合鴨の「ロース」、「モモ」、「つみれ」の3つを同時に楽しめる嬉しい3人前セットです。 商品説明 名称 合鴨ねぎつみれ鍋セット OF-40 内容量 合鴨ローススライス150g、合鴨モモスライス150g、合鴨ねぎつみれ200g、鴨だし25cc×4 原材料 【合鴨ローススライス】 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨モモスライス】 合鴨肉、醤油、砂糖、本みりん、にんにくペースト(にんにく、醸造酢、オニオン、ブドウ糖果糖液糖、野菜エキス、ぶどう発酵調味料、りんご酢、パイン果汁、コチュジャン、生姜、酵母エキス、香辛料、リン酸塩(Na)アルコール、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K 【合鴨ねぎつみれ】 合鴨肉、ねぎ、澱粉、卵白、食塩、生姜、香辛料 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む) ■原産地…ブラジル(製造加工:大阪府) ■アレルギー表示…卵、乳、小麦、大豆、豚肉 賞味期限...

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【送料無料】築地鳥藤厳選「岩手県産鴨のスタミナセット」【代引不可】

ププ・オンラインショップ

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【送料無料】築地鳥藤厳選「岩手県産鴨のスタミナセット」【代引不可】

※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。予めご了承ください。 商品詳細 【内容】 合鴨もも肉200g、特製合鴨つくね200g、塩にんにくつゆ70ml ※鴨は岩手県産を使用 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【備考】 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は築地より直送いたします。 直送品のため、代引きでのご注文は承ることができません。予めご了承下さい。 生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。 生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。 商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。返品・交換にて御対応させていただきます。 お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。 お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。予め御了承の上、ご注文くださいませ。ププTOP>>> 築地鳥藤は創業明治40年、鶏肉一筋に商いをしてきました。100年以上も鶏肉、鴨肉に携わってきたその歴史に裏打ちされた目利きが確かなことはもちろん、全国に広がるネットワークの元、新鮮で高品質な鶏肉、鴨肉を取り扱っています。築地の場内外に鶏肉店を持ち、確かな目利きで厳選された鶏肉を使った料理は人気を博しています。鴨はビタミンB群や鉄分が多く、不飽和脂肪酸を多く含むので生活習慣病の予防や血中コレステロール値を下げるのに有効です。また、脂の融点が低く脂っこさを感じずにさっぱりと食べられ消化に良いのも特徴です...

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【送料無料】築地鳥藤「鴨尽くし鍋セット」【代引不可】

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【送料無料】築地鳥藤「鴨尽くし鍋セット」【代引不可】

※直送品のため、代引きでのご注文はお受けしておりません。予めご了承ください。 商品詳細 【内容量】 合鴨ロース(200g)、合鴨もも肉(200g)、生鴨つみれ(200g)、しょうゆ鍋つゆ(70ml)、3-4人前セット 【原材料】 鴨肉、ネギ、醤油、みりん、塩、カツオだし 【賞味期限】 冷凍保存にて90日程度 【保存方法】 冷凍保存 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 商品は製造元より直送いたします。 直送商品のため、代引きでのご注文は承ることができません。予めご了承下さい。 生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。 生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。 商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。返品・交換にて御対応させていただきます。 お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。 お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。予め御了承の上、ご注文ください。ププTOP>>> 築地鳥藤は創業明治40年、鶏肉、鴨肉に携わってきた築地の老舗。その歴史と経験に裏打ちされた目利きで、新鮮で高品質な鶏肉、鴨肉を取り扱っております。築地鳥藤のベストセラー、鴨鍋。その中でも、お手軽に鴨鍋を楽しめるこのセットは、昨年末1万セットを超える販売数で、都内の多くの料理店に卸された人気セットです。岩手県田野畑村で育った「岩手鴨」のモモとロース肉そして厳選した合鴨で作ったオリジナルつみれを特製の鍋つゆで召し上がれます。老舗鳥肉卸が厳選した鴨肉をその日のうちに加工・冷凍していますので...

【ブラジル産】 鶏もも肉 【大容量】 2kg 【もも肉/ブロイラー/鶏/バーベキュー/BBQ】 【業務用】

シーフードマックス(SeafoodMax)

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【ブラジル産】 鶏もも肉 【大容量】 2kg 【もも肉/ブロイラー/鶏/バーベキュー/BBQ】 【業務用】

鶏もも正肉 ブロイラー 1パック 2kg ブラジル 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 自然解凍、又は冷蔵庫で解凍してください。 お急ぎの場合は未開封のまま、流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 賞味期限 商品に別途記載 販売者 (有) 貝健 seafoodmax 静岡県伊東市岡広町1-23 肉 肉>牛 肉>鴨 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※非常にお買い得な「鶏モモの正肉2kg」 のご案内です! 昔ながらのツテを活かし、超大手の食肉販売メーカーさんとの契約に成功しちゃいました! 業務用商品として、直接仕入れをしている信頼できる商品ですので、品質も安心です! 2kgの大容量ですが、鶏肉はいろいろなお料理に活躍してくれる優秀な食材。 唐揚げ、カレー、グラタン、照り焼き、天ぷら、バターソテー...

3点セット 香辣・樟茶・紅焼鴨腿126g/各1袋(骨付き鴨もも肉の辛口・醤油煮込・燻製 スモーク/各1袋)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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3点セット 香辣・樟茶・紅焼鴨腿126g/各1袋(骨付き鴨もも肉の辛口・醤油煮込・燻製 スモーク/各1袋)【クール便】調理済中国産【かも肉 ダック アヒル】

骨付きのカモのもも肉肉【アヒル】、真空パックにした商品です。旨みが凝縮されています。ラーメンの具材や前菜にご利用ください。 旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。 野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 写真はイメージ料理の写真です。 【保存方法】 冷凍、中国産 <キーワード> 激安お得な中華食材業務用食材通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油 送料無料 激辛口ソース 激安セール スイーツ色々

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北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】

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北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】

商品説明商品番号c-TIKUSAN_08 名称北海道 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 内容量北海道 えぞ鹿 もも肉 2〜4ブロック冷凍1.0kg 産地名国産(北海道)メーカー北海道肉加工メーカーより直送保存方法冷凍保存 賞味期限冷凍保存で約1ヶ月 解凍後はすぐに食べてください。 運送について運送会社:佐川急便温度帯:クール便(冷凍)送料:無料 備考発送時期:通常2〜3営業日での出荷 ※直送便であるため配達指定日はお受けできません最高級のジビエはいかがですか? 美味しくてヘルシー 蝦夷シカ みなさんジビエ料理をご存知ですか? ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。 貧血や高血圧の予防にも効果的です。

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岩手鴨の鳥藤鴨鍋セット(2〜3人前セット)【送料無料】【鍋セット】 【ギフト】【内祝い】【楽ギフ_のし宛書】

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商品名 鳥藤の鴨鍋セット(2〜3人前セット) 内容 岩手鴨もも肉カット200g 鳥藤オリジナル鴨ねぎボール10個 鍋つゆ1袋 原材料 鴨肉、ネギ、醤油、みりん、 塩、カツオだし 原産地 岩手県産 製造元 株式会社鳥藤東京都中央区築地4-10-18 配送業者 ヤマト運輸・冷凍便 賞味期限 1ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい 保管方法 冷凍保存 お届け予定 2〜4営業日で出荷 特記事項 ●生鮮食品の為、重量の表記とは多少の誤差があります。 ●生鮮食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。 ●商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡くださいませ。返品・交換にて御対応させていただきます。 ●お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。予め御了承の上、ご注文くださいませ。 ●北海道・九州にお届けの場合は追加送料300円、沖縄県・離島にお届けの場合は追加送料1,000円を頂戴いたします。予めご了承くださいませ。※北海道・九州にお届けの場合は追加送料300円、 沖縄県・離島にお届けの場合は追加送料1,000円を頂戴いたします。予めご了承くださいませ。

皮付フライドポテト ナチュラルカット とってもホクホク♪

魚河岸 やまもと

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皮付フライドポテト ナチュラルカット とってもホクホク♪

フレンチフライドポテト ナチュラルカット フレンチフライドポテトはポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用し製造してあります。カリッとした羽沢りとホクッとした自然な食感が自慢の、一味違う本場のフライドポテトです。 魚屋さんだけど、安くておいしい商品はなんでもお勧めします。業務用、1kg入っています。 名 称 フレンツフライポテト 内 容 量 1kg 原産国 ベルギー 原材料 じゃがいも(遺伝子組み換えでない)、植物油脂(パーム油)、ブドウ糖、ピロリン酸ナトリウム、(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。 お召し上がり方 175℃に熱した油に凍ったままのポテトを入れ全体がキツネ色になるまで揚げてください。油を引いたフライパンで焼いていいです。 オープンの場合、あらかじめ230℃に温めて加熱してください。 備 考 魚屋さんお勧めの鶏もも唐揚げ はこちらへ 激安!ブラジル産鶏もも肉 はこちらへ 合い鴨ムネ肉 はこちらへ 合鴨ジャンボ博多巻 はこちらへ 合い鴨シリーズ はこちらへ 【鴨スモーク送料無料】 はこちらへ    みんな大好き!! ♪♪ フレンチフライポテト ♪♪ !!魚屋さんもお勧めする サイドメニュー フレンチフライポテト ついつい、手が出てしまう・・

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この商品のレビューを見る▼ 【人気商品の柔らか鴨】合鴨ロース(2パック) 鴨鍋におすすめ♪お肉は柔らかく、とってもジューシー♪合鴨ならではのコクをお楽しみ下さい♪ 上品な脂と合鴨の風味が口の中でほんのり広がり、フランス鴨とは違った独自のコクをお楽しみいただけます。しっかりした歯応えに肉の旨味と脂の甘味、合鴨肉の風味をぜひご堪能下さい♪ 和食・中華レストランで大人気の合鴨ロースです。ソテーから煮物まで幅広くお使いいただけます。 スライスするなら半解凍状態でカットすると薄く上手に切れます。   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 2度目の購入ですとてもやわらかくて、父親もとても気にいっていました。 専業酒婦さん バレンタイン鴨鍋 主人が鴨好きなのでバレンタインの為に商品を注文しました。 他の方のレビューにあるようにやわらかかったです。 アドバイス通りに半解凍の状態だとうまくスライスできました。 値段も安いので星5つです(*^-^*) 購入者さん おいしかったです。 鴨肉は少し硬いイメージでしたが、とてもやわらかくて おいしく頂きました。 楽天すき6237さん おいしかった 200gずつパッケージされておりつかいやすさも、コスパもよかったです。 また注文したいと思います この商品の全てのレビューを見る>> 原産国 タイ 配送温度 冷凍 原材料 合鴨胸肉(チェリバレー種) 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1袋(2枚入り)400g以上 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・さっと煮る ・鍋物 メモ 解凍後加熱してお召し上がり下さい。 配送・同梱について

格安!!合鴨のスモーク★200g前後 5本 計1000g鴨 合鴨 鴨肉 スモーク/燻製 冷凍 セット 柔らかい ワイン おつまみ

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合鴨のスモーク 200g前後 5本 計1000g 商品詳細 とっても柔らかくジューシーな合鴨のスモークはいかがですか? 口に入れたとたん、ジュワ〜っと口の中に旨味が広がり、クセになる美味しさですよ。 スモークの効いた「合鴨スモーク」約200g×5本 の計1000g 5本セット!! こちらの商品は『冷凍商品』となります。 原材料; 合鴨スモーク 合鴨肉、清酒、みりん、食塩、水あめ、食酢、酵母エキス、チキンエキス、香辛料、リン酸塩、亜硝酸Na、ソルビン酸K、ビタミンC 中国産 日本人が駐在し、検査、管理をしている工場で製造されておりま ◆こちらの商品は冷凍商品となっております。 内容量 「合鴨スモーク」約200g前後×5本 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 調理方法 自然解凍し、お好きな大きさにスライスしてお召し上がり下さい。とっても柔らかくジューシーな合鴨のスモークはいかがですか? 口に入れたとたん、ジュワ〜っと口の中に旨味が広がり、クセになる美味しさですよ。 自然解凍でスライスして頂ければ、そのまま召し上がれますが、七輪などで少しあぶるととても美味しいですよ。ワインなどと一緒にいかがですか? スモークの効いた「合鴨スモーク」約200g前後×5本 の計約1000g 5本セット!!

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合鴨真打ち鴨煮

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合鴨真打ち鴨煮

■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■カタログ通販、リピートNo.1の実績 「合鴨真打ち鴨煮」、通販会社のカタログショッピングに使って頂いていました。一回のカタログ掲載で終わる事も多い商品の中、一年以上、カタログに掲載して頂き、しかもカタログ掲載終了後も半年近く注文が絶えなかった人気商品です。 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「最も生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてありますので、ご家庭のフリーザーでも場所をとらずに保管できます。 お召し上がり方は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

【冷凍】 紅茶鴨スモーク 約200g (クール便でのお届け) 合鴨スモーク 鴨肉 鴨ロース 【コックフーズ】 業務用【食品】

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※食品の配送・納期に関しまして ・営業日の朝9時までにご注文頂いた商品で在庫のあるものは基本的に即日出荷とさせて頂いております。(土・日・祝・店舗休業日を除く) ・当店は複数店舗で販売を行っておりますので、ご注文を承った時点で在庫状況が変動し、 お届けまでにお時間を頂くか、または完売となり商品をお届けできない場合もございます。 ・在庫の無いものはメーカーよりお取り寄せとなりますので、発送までにお時間(3〜5営業日)がかかってしまいます。 ※お急ぎの際はお気軽にメール、お電話にてお問い合わせください。 「紅茶鴨」はコックフーズの商標です。飼育から処理、加工まで一貫した厳しい衛生管理のもとで管理されています。 「紅茶鴨」は新鮮で柔らかくコクがあり、クセのないまろやかな味が特徴です。 ◆召し上がり方 半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切ってもりつけてください。 野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネなどにご利用ください。 ※クール便(冷凍)での発送となります。 要冷凍 商品の詳細 加熱食肉製品(加熱後包装) 名称 あい鴨スモーク 原材料 あい鴨肉、食塩、砂糖、香料、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 1本(約200g) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国 中華人民共和国 輸入者 コックフーズ株式会社 鴨肉 かも 合鴨スモーク 鴨スモーク あいがもスモーク アイガモスモーク 鴨ロース>>業務用冷凍商品はコチラ 鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。 料理方法:半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。野菜と盛り合わせてオードブル・サラダ・マリネ等にご利用いただけます。 「紅茶鴨」は...

合鴨ローススモーク 190g【あいがも 鴨肉 アイガモ 鴨スモーク 鴨ロース オードブル 冷凍 5400円以上 送料無料 あす楽対応】

ごちそうマルシェ

1,300

合鴨ローススモーク 190g【あいがも 鴨肉 アイガモ 鴨スモーク 鴨ロース オードブル 冷凍 5400円以上 送料無料 あす楽対応】

製品仕様 名称 合鴨ローススモーク 190g【あいがも 鴨肉 アイガモ 鴨スモーク 鴨ロース オードブル 冷凍 5400円以上 送料無料 あす楽対応】 内容量 190g 保存方法 冷凍-18℃以下で保存して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料/商品内容 合鴨胸肉(中国)、食塩、砂糖、ブドウ糖、酵母エキス、植物性タンパク、コショウ、ショウガ、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆を含む) 商品説明 ジューシーでやわらかな合鴨のロースを燻製しました。カットしてさまざまなお料理にお使いください。 アレルギー 大豆 輸入者 株式会社丸栄京生麩 蓬 【生麩 棒麩 蓬麩 なまふ よもぎふ よもぎ麩 日本食 京料理 冷凍 5400円以上 送料無料 あす楽対応】価格 405 円(送料別)京生麩 粟【生麩 棒麩 粟麩 なまふ あわふ あわ麩 日本食 京料理 冷凍 5400円以上 送料無料 あす楽対応】価格 405 円(送料別)【TVで紹介】梅水晶【700g】 うめすいしょう ウメスイショウ サメ軟骨梅肉和え 鮫 軟骨 梅肉和え ヤゲン軟骨 おつまみ ばいにくあえ 2パック以上で送料無料! あす楽対応価格 3,000 円(送料別)冷凍 ズワイガニポーション 2L 500g【かに カニ 蟹 ずわい蟹 蟹脚 棒肉 しゃぶしゃぶ 鍋 生食可 2パック以上 送料無料 あす楽対応】10P03Dec16価格 4,300 円(送料別)紅茶鴨ジャンボ博多巻 550g【かも カモ 鴨肉 はかたまき 鴨肉 オードブル 冷凍 5本以上送料無料】価格 1,300 円(送料別)京生麩 桜 (小) 10本入り 【生麩 棒麩 桜麩 なまふ さくらふ さくら麩 日本食 京料理 冷凍 5400円以上 送料無料...

★合鴨鍋(かもなべ)セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g)★[凍]

高知農協直販店

2,036

★合鴨鍋(かもなべ)セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g)★[凍]

原材料 合鴨肉(ブラジル産または台湾産を国内加工)、玉葱、豚脂、パン粉、澱粉、砂糖、食塩、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 添付調味料:鴨鍋つゆ 【醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)】 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 ●合鴨モモ肉スライス300g ●合鴨つくねボール240g ●濃縮鍋つゆ ●オマケ!純生さぬきうどん250g(うどんすき用ツユなし) ●都合約3人前。 賞味期限 冷凍保存1ヶ月 保存方法 −18℃以下で保存してください。 調理例 鍋つゆを約800cc(※希釈はお好みで)の水またはお湯でのばし、鍋に入れて、火にかけてください。後はセットの合鴨肉とつくね、そしてお好みで野菜や豆腐等を入れてください。 【※余談※】ちなみにわたしの場合、500ccのお湯でのばしまして、 あとは醤油と酒で味付けを加減しました。味付けは地方やご家庭によって相当な差があるので、当店ではあえて「最低限の味つけ」ができる土佐風味の鰹・昆布ダシのパックをご用意してそれをつけています。この「最低限」しか味がついていないダシパックを探すのが結構大変でした(汗)。ロングラン&ベストセラー 人気「鍋」セットなんです♪ 合鴨(あいがも)肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」=不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 今回は合鴨肉のスライス300gと合鴨ボール(つくね)240gで、たっぷり540gの合鴨をこころゆくまで楽しんでいただこうというセットです。あったか鴨鍋を食べたあとは、うどんすきでアツアツふうふう、めしあがってください。 これがうわさの合鴨ツミレ。ここから美味しいダシが たっぷり出るんです...

鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

3,240

鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げました。 ワインや日本酒などによく合います。 そのままお召し上がりいただけますが、 こんな食べ方もおススメです。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマル 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 アレルゲン 卵 内容量 220g〜300g 賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマル 冷凍220g〜300g ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させ、さらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました。 冷凍 220g〜300g 冷凍ですがすぐに解凍できますので、お使いになる時に開封してください。...

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【送料込み】大平産業:だしが効いてうまい!「鴨なんばセット NB-400」(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

4,320

【送料込み】大平産業:だしが効いてうまい!「鴨なんばセット NB-400」(クール冷凍便)

だしが効いてうまい! 鴨なんばセット NB-400大平産業手ごろに自宅で鴨なんばそばをどうぞ!(冷凍そば麺、合鴨モモスライス、合鴨つくね、鴨だし、粉山椒のセット)鴨の専門メーカーがお届けする鴨なんば3人前セットです。薄さ2.5mmのスライスは鴨の風味と食感が好評。香川県製造のゆでそば麺は、ほぐれたら食べごろの為、簡単調理。鴨エキス入りの鴨つゆは希釈方法で温麺、つけ麺の兼用ですのでお好みで幅広くお楽しみいただけます。トッピングに鴨つくねをあわせて鴨づくしの本格派の鴨なんばをお楽しみ下さい。 商品説明 名称 鴨なんばセット NB-400 内容量 冷凍そば麺170g×3、合鴨モモスライス150g×2、合鴨つくね180g(15玉)、鴨だし25cc×4、粉山椒0.2g×3 原材料 【そば麺】 小麦粉、そば粉、塩、小麦たん白 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む 【合鴨モモスライス】 合鴨肉、醤油、砂糖、本みりん、にんにくペースト(にんにく、醸造酢、オニオン、ブドウ糖果糖液糖、野菜エキス、ぶどう発酵調味料、りんご酢、パイン果汁、コチュジャン、生姜、酵母エキス、香辛料、リン酸塩(Na)アルコール、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨つくね】 合鴨肉、鶏肉、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状大豆タンパク、粒状大豆たんぱく、玉葱、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ph調整剤、リン酸(Na)グリシン、カラメル色素...

ブランド合鴨『紅茶鴨』のあぶり焼 170g以上×2ブロック ※冷凍 【冷凍同梱可能】

とことんグルメ

1,500

ブランド合鴨『紅茶鴨』のあぶり焼 170g以上×2ブロック ※冷凍 【冷凍同梱可能】

商品説明 生ハムのようなレア感と、香ばしい焼き目がとっても美味!柔らかな肉質で、噛みしめる度に鴨の旨みが口いっぱいに広がります!! ブランド合鴨『紅茶鴨』は、国内大手メーカーにより飼育から加工処理まで一貫して品質管理された、安全で安心な合鴨です。 鮮度の良い肉を加工するため、加熱しなくてもクセや臭みがなく、コクのある深い味わい。 非常に珍しい「鴨肉のレア感・香ばしさ」が、この価格で楽しるのは大変お得です!!本当におすすめの逸品ですので、是非お試しください! ●召し上がり方 半解凍の状態で薄くスライスしてください。 生姜・わさび・ニンニクなどお好みの薬味を添えて、しょう油やポン酢でお召し上がりください。たたき・寿司ネタ・カルパッチョにも最適です。 また、鴨のローストとしてオレンジソース・レフォールソース(西洋わさび)・シャリアピンソースなどでもおいしく召し上がれます。 商品名 到着日 国内加工『紅茶鴨のあぶり焼』170g以上×2ブロック ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。約1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 内容 あい鴨肉(タイまたはマレーシア産)、食塩、パーム油、ぶどう糖、紅茶、PH調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10【送料別】888円 【送料別】1,100円 【送料別】1,000円 【送料無料】2,280円 【送料別】1,880円 【送料無料】2,980円 【送料別】550円 【送料別】1,880円

鴨のささみスモーク冷凍200g(鴨ササミの燻製)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,058

鴨のささみスモーク冷凍200g(鴨ササミの燻製)【RCP】

某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨のササミを日本の豊かな自然 環境の中で飼育、生産された鴨のササミ肉を桜のチップ でスモークし、高級珍味に仕上げました。 *商品情報* 原材料名 鴨肉(青森県産鴨:ササミ)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤、(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200g 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、 冷凍食品との同梱も可能です。【シニア市場】鴨のささみスモーク(鴨ササミ燻製)冷凍 200g 真空パック入り 鴨のささみスモークサラダ ビールのお供に 鴨のささみスモークサラダ ワインのお供に 鴨のささみでバケットサンド ランチに 鴨のささみでサンドイッチ コーヒー、紅茶とともに 一袋200gに約4本〜6本入っています。 形、大きさはまちまちです。 →鴨スモークのラインナップはこちら

合鴨真打ち鴨煮×3パック

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4,980

合鴨真打ち鴨煮×3パック

■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■カタログ通販、リピートNo.1の実績 「合鴨真打ち鴨煮」、通販会社のカタログショッピングに使って頂いていました。一回のカタログ掲載で終わる事も多い商品の中、一年以上、カタログに掲載して頂き、しかもカタログ掲載終了後も半年近く注文が絶えなかった人気商品です。 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「最も生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてありますので、ご家庭のフリーザーでも場所をとらずに保管できます。 お召し上がり方は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

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【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

6,480

【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(クール冷凍便)

合鴨肉をご家庭で簡単に! 合鴨鍋セット OF-60大平産業合鴨肉をご家庭で簡単にお召し上がり頂けるようにセットにした鴨鍋ギフトです。(合鴨ローススライス、合鴨つくね、鴨だし、讃岐うどんめんのセット)鍋の定番メニューの鴨鍋。チェリバリー種のロース肉はジューシーな味わい。1人前90gのボリューム。鴨エキス入りの鴨つゆは濃縮タイプの為、お好みの味に調整ができるのも好評です。煮込んでも柔らかいままの鴨つくねや、こしのある讃岐麺も嬉しいバリエーション。鴨肉は1フローズン加工の為、鮮度が保たれているまま食卓にお届けします。満足のいく5人前セットです。 商品説明 名称 合鴨鍋セット OF-60 内容量 合鴨ローススライス150g×3、合鴨つくね180g(15玉)、鴨だし25cc×8、讃岐うどんめん220g 原材料 【合鴨ローススライス】 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨つくね】 合鴨肉(ブラジル産)鶏肉(国産)鴨脂(国産)やまいも、酒精、食塩、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VCVE) 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 【讃岐うどん麺】 小麦粉、デンプン、食塩、水 ■原産地…ブラジル(製造加工:大阪府) ■アレルギー表示…卵、乳、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン 賞味期限 出荷日より90日 保存方法 冷凍 製造元 大平産業---大阪府高槻市 備考 ※クール冷凍便でのお届けとなります。 ...

南国高原合鴨(チェリバレー種合鴨) ロース【不定貫 1枚200g以上 】[ 鴨ロースト / 鴨鍋 / 鴨南蛮 ]

イベリコ豚のアオノ

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南国高原合鴨(チェリバレー種合鴨) ロース【不定貫 1枚200g以上 】[ 鴨ロースト / 鴨鍋 / 鴨南蛮 ]

当店のオリジナルブランド、フィリピン産の高品質チェリバレー種合鴨肉が満を持して登場です!この品質と価格を打ち出せるのは当店だけ。必ずお客様がご満足頂けると自負しております。この機会に是非、ご賞味下さい。ブキノドンの雄大な自然の中、チェリバレー養鶏場から得た最高水準の孵化技術で卵を管理し、安全な管理のもと養鶏された合鴨は約40〜50日後に同国内の指定養鶏場出荷されます。成熟した合鴨は、専用の加工工場で丁寧に処理され、冷凍のまま私達の元へ出荷されます。チェリバレー養鶏場、フィリピン政府、当社専門スタッフ…最新技術とテクノロジーと関わったスタッフの努力で世界水準の味と品質に達した当店の「南国高原合鴨」をお客様のご家庭にお届け出来ることになりました。 商品内容 不定貫 1枚200g以上 原材料 鴨肉(フィリピン産) 特定原材料 - 賞味期限 製造日より冷凍保存で90日 販売者 株式会社シズオカミート 静岡県静岡市葵区長沼2丁目11-12 保存方法 冷凍(-18度以下で保管下さい)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍発送 備考 ※中が生状態ではお召し上がりになれませんので十分に加熱してお召し上がり下さい召し上がる際は十分に加熱してからお召し上がり下さい。 ※時期に応じて価格を変動させていただく場合がございます。その時期の最安値でご提供させて頂いております。

1087-京鴨の燻製-300g【鴨 スモーク】 【京都府産 京鴨】 【筑波ハム】【RCP】 【あす楽】

筑波ハムオンラインショップ

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1087-京鴨の燻製-300g【鴨 スモーク】 【京都府産 京鴨】 【筑波ハム】【RCP】 【あす楽】

商品名京鴨のくん製名称京鴨のくん製 [ ブロック ]原材料名合鴨肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)原料原産地京都府産(京鴨)内容量300g賞味期限20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。保存方法10℃以下で保存(要冷蔵)製造者有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1備考開封後、そのままでもお召し上がりいただけます。 対象エリア【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。時間当日正午までのご注文※火曜日は翌営業日の対応となります。(休日の場合はよく水曜日)備考ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。 ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装(のしも含む)は別途378円かかります。ギフト箱のお買い求めはこちらからギフト対応備考ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。※ヨーグルトが入る場合には発泡ギフト箱となります。※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。    京鴨の燻製 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、合鴨の中でも一番の「京鴨」を選びました。 清らかな京都の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 京鴨の胸ロース肉(たんぱく質が多めなのが特徴です)のスモークの味わいを存分にご堪能下さい。

★合鴨鍋(かもなべ)大人数セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g×各2)★[凍]

高知農協直販店

3,456

★合鴨鍋(かもなべ)大人数セット(合鴨300g+鴨つみれ240g+さぬきうどん250g×各2)★[凍]

大人気の合鴨鍋セット。 こちらは「大人数セット」です。 カナリお買い得になっています! 合鴨(あいがも)肉の脂肪には、健康に良いとされている「善玉脂肪酸」=不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血中コレステロールを低下させる働きがあります。 さらにビタミンA、E、B2や鉄分も多く含みますので、美肌、貧血にも効果的です。 今回は合鴨肉のスライス300gと合鴨ボール(つくね)240gで、たっぷり540gの合鴨をこころゆくまで楽しんでいただこうというセットです。 ●冷凍便でお届けします。冷凍便でお届けできるものと同梱が可能です。 ●同梱ご希望のお品物は御注文時に備考欄からご連絡くださいませ。 原材料 合鴨肉(ハンガリー産または台湾産を国内加工)、玉葱、豚脂、パン粉、澱粉、砂糖、食塩、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 添付調味料:鴨鍋つゆ 【醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)】 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 ●1080g ・ 合鴨モモ肉スライス300g×2セット ・ 合鴨つくねボール240g×2セット ・ 濃縮鍋つゆ×2袋 ・ オマケの純生さぬきうどん250g×2袋 ●都合、およそ約5〜6人前。 賞味期限 冷凍保存1ヶ月 保存方法 −18℃以下で保存してください。 調理例 ◆3人前のつくりかた◆ 鍋つゆを約800cc(※希釈はお好みで)の水またはお湯でのばし、鍋に入れて、火にかけてください。後はセットの合鴨肉とつくね、そしてお好みで野菜や豆腐等を入れてください。 【※余談※】ちなみにわたしの場合、500ccのお湯でのばしまして、 あとは醤油と酒で味付けを加減しました。味付けは地方やご家庭によって相当な差があるので、当店ではあえて「最低限の味つけ」ができる土佐風味の鰹・昆布ダシのパックをご用意してそれをつけています...

鴨ロースの生ハム風ノーマルスライス(鴨のプロシュート)冷凍 25g【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨ロースの生ハム風ノーマルスライス(鴨のプロシュート)冷凍 25g【RCP】

鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマルスライス 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 内容量 25g×1パック 賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマルスライス 冷凍25g×1パック ※1パックに5枚〜9枚入っています。 ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの 須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されています。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させさらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました。 2mmにスライスしました。 1パック5枚から9枚入っています。 冷凍 25g×1パック (1パックに5枚から9枚入っています。) 冷凍ですがすぐに解凍できますので...

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