JAタウン
4,500円
瀬戸内海の海の幸をたっぷり使った炊き込みご飯のセットです! 四季を通じて、様々な魚が水揚される瀬戸内海。 海の恵みを存分に味わっていただくため、具材は全て大きくカット。 ごはんと一緒に炊くだけで、手軽に瀬戸内海の旨味を味わえるセットです! 【内容量】 【アレルゲン】 小麦・乳・大豆 【原材料】 牡蠣めしの素 かき(広島県産)、調味液[砂糖(国内製造)、食塩、水飴、醤油、酵母エキス、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)] 蛸めしの素 ゆでだこ[マダコ(国産)]、調味液[砂糖(国内製造)、食塩、水飴、醤油、酵母エキス、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)] 鱧めしの素 ハモ(瀬戸内海産)、【調味液】醤油(国内製造)、砂糖、水飴、食塩、発行調味料、ちりめんエキス、酵母エキス、かつお節粉末/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 真鯛の炊き込みご飯の素 マダイ(瀬戸内海産)、【調味液】醤油(国内製造)、砂糖、水飴、食塩、発行調味料、ちりめんエキス、酵母エキス、かつお節粉末/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分】 牡蠣めしの素 エネルギー151kcal たんぱく質11.5g 脂質3.3g 炭水化物17.8g 食塩相当量8.9g 蛸めしの素 エネルギー136kcal たんぱく質20.7g 脂質0.6g 炭水化物10.5g 食塩相当量7.7g 鱧めしの素 エネルギー195kcal たんぱく質21.5g 脂質4.8g 炭水化物14.9g 食塩相当量7.1g 真鯛の炊き込みご飯の素 エネルギー179kcal たんぱく質17.9g 脂質4.6g 炭水化物15.0g 食塩相当量7.1g (いずれも1袋あたり推定値)...
西武・そごう
9,585円
徳島県産の中でも選び抜かれた高鮮度・高品質なはもである「きらびき鱧」のみを使用し丁寧に骨切りしてます。秘伝のこだわりストレート出汁、鱧つみれもセット。あとは野菜類をご用意していただくだけでOK。4~5人前です。
ヘルシーマーケット
4,200円
オイルサーディン缶24缶はこちら イワシ生姜煮缶24缶はこちら 選べるさば缶3種詰め合わせはこちら 京料理には欠かせない高級食材で知られるハモを蒲焼にした珍しい缶詰です。 淡泊なだけではなくしっかりと旨味のある鱧に香ばしい蒲焼のたれがよく合います。 骨の多いハモですが、骨まで柔らかく仕上げました。 そのままタレごとご飯にのせると美味しい蒲焼丼がお手軽に楽しめます。 もちろんそのままおつまみとしてもお召し上がりください。 はも蒲焼 【原材料】はも、砂糖、醤油、料理酒、食塩、コーンスターチ、昆布エキス、食塩、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】100gx6缶 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) 【原産国】中国
淡路島発!島のさかな屋 花光
4,990円~
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) 鍋用ハモ・湯引きセット2人前 ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) ハモ湯引き(10切入り)酢味噌・梅肉付き 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋と 調理済みのハモの湯引きを お気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は...
淡路島発!島のさかな屋 花光
12,460円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) 鍋用ハモ・湯引きセット5人前 ハモ身750g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) ハモ湯引き(25切入り)酢味噌・梅肉付き 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋と 調理済みのハモの湯引きを お気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は...
淡路島発!島のさかな屋 花光
3,500円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット2人前 ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
淡路島発!島のさかな屋 花光
10,480円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット6人前 ハモ身900g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
淡路島発!島のさかな屋 花光
13,960円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット8人前 ハモ身1200g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,990円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前 ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
シーフードマックス(SeafoodMax)
3,590円
活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ 1パック 1kg(3枚-5枚) 中華人民共和国 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 使用される分だけクッキングペーパー等に包み、冷蔵庫で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。 必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 おさかな 湯引き・吸い物・お寿司にどうぞ!京料理には欠かせないハモ!ずつ取り出し易い★活〆骨切り鱧(はも)1kg ハモ(加熱調理用 ご家庭用 業務用) ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※
新鮮魚宇丸
4,980円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明名称ハモしゃぶセット内容量 約200g産地名山口県・宇部 消費期限冷凍保存下で、商品到着から半年間保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。
淡路島発!島のさかな屋 花光
900円~
ギフト対応 商品説明名称・産地 はも湯引き(12切入り)淡路産人数の目安は2人前程度の量です酢味噌・梅肉付き※商品写真は盛り付け例です 大葉・ケンなどは付きません保存方法要冷蔵 10℃以下 到着日を含め2日 北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは2日配送となりますので到着日中です ※消費期限はパッケージに記載生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください補足説明 当店職人の手により発送当日に骨切りして湯引きにしたものをクール冷蔵便にてお届けいたします 調理済みですので到着後すぐにお召し上がりいただけます配送業者送料について ヤマト運輸クール宅急便利用 鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵)はお鍋やシメの雑炊に入れます 肝・浮き袋は珍味!湯通ししてからぽん酢で一品 捨てるところなく丸ごと1本味わえるのも はも料理の魅力の一つ 余すところなく頂きましょう!...
食品のネットスーパー・さんきん
2,680円
【品番:lla00591】商品番号lla00591内容量350g(梅肉・辛子酢味噌付き)保存方法-18℃以下で保存調理方法解凍してお召し上がり下さい。配送方法冷凍便でのお届けとなります。
佐藤家のいきいき生活
4,500円
大分県国東半島近海で漁獲された鱧を目利きが厳選しました。サクサクの薄衣と白身の旨みが口いっぱいに広がります。一口サイズなので、梅や山椒など気軽に“味変"も楽しんでみては。 関連キーワード:/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/鱧/はも/ハモ/天婦羅/天ぷら/一口サイズサクサクの薄衣と白身の旨み 大分県国東半島近海で漁獲された鱧を目利きが厳選しました。サクサクの薄衣と白身の旨みが口いっぱいに広がります。 一口サイズなので、梅や山椒など気軽に“味変"も楽しんでみては。 豊後の鱧の天ぷら 内容量 鱧の天ぷら 750g(250g×3袋) 原産地 ハモ(大分県) 加工地 大分県国東 賞味保証期間 冷凍120日(冷凍調理) アレルギー表示 原材料の一部に大豆・小麦を含む
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
6,100円
福岡県東部の豊前海(ぶぜんかい)はハモの名産地として有名。この道30年以上の職人が、丁寧に骨切りしたハモは、スープに入れた途端、真綿のような白い身がふわりと花開く。ポン酢に付けて食せば、ハモならではの繊細な旨みが口いっぱいに広がる。 ○名称:鍋具材詰合せ ○内容量 :鱧切り身約300g、梅肉約30g、ポン酢醤油約95ml、鱧鍋スープ400g×1 ○原材料名 :大分県産鱧、梅肉、鱧鍋スープ(鱧、昆布エキス、塩)、ポン酢醤油(本醸造醤油、かぼす果汁、水飴、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、鰹・昆布だし、米発酵調味料、たん白加水分解物、塩) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:90日 ○熨斗 :可(無地、内祝い、お中元、お歳暮) ○名入れ :可 ○包装 :可(ギフト包装可・2重包装不可) ○手提げ :不可(ビニール袋あり) ○備考 : ○製造 :【(有)上野水産】〒872-0001 大分県宇佐市大字長洲4287
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,580円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身450~500g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約80g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
魚河岸 やまもと
3,024円
活け〆鱧(はも)骨切り はもは夏の訪れを知らせる魚として親しまれています。"喰む"が名前の語源と言われるくらい、精気が強い魚です。日本では西の地方で多く食べられています。はもは小骨が多く、そのままでは当たるので骨切りしてあります。そのため、調理に手間取ることなく、ご利用いただけます。湯引きはしてありません。 内容量 約1kg 入数はその時の入荷により異なります 原材料 鱧(はも) 賞味期限 加工年月日より6ヶ月 家庭用の冷凍庫においては未開封で1ヶ月 原産地 中国 調理方法 骨切りしてあるので湯引き、落とし、薄作り、洗い等、用途によりご利用ください。 調理方法 落とし、焼鱧、そぼろあんかけ、ボタン鱧、ソテー等 備 考 ‐18℃以下で保存してください。 焼き鱧きざみ はこちらへ はも南蛮 はこちらへ ぼたん鱧 はこちらへ ふぐ煮こごり はこちらへ はもちりおとし はこちらへ はも煮こごり はこちらへ 活〆はも黄金焼 はこちらへ ハモすり身 はこちらへ 梅肉 はこちらへ ネリ梅チューブ はこちらへ 活〆はも 骨切り
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,850円
高級魚で知られる鱧料理2種の詰合せです。徳島県産はもを使用した梅肉であっさりと楽しむ湯引きと、上品な甘みに香ばしさを加えたあぶり鱧。調理が難しいといわれ、食す機会の少ない鱧。必要な時に必要な分、解凍するだけで堪能できる手軽さも人気。もらってうれしい夏の贈り物です。○名称:水産加工品 ○内容量:はも湯引き(梅肉付)50g×2、あぶり鱧(梅塩付)50g×2 ○原材料名:はも(徳島県産) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:出荷日より90日 ○熨斗:可(弔事不可) ○名入れ:不可 ○包装:可(掛け紙、化粧箱) ○手提げ:不可 ○荷姿:化粧箱 ○備考:冷蔵庫にて、解凍後、そのまま召し上がれます ○製造者:【株式会社ヒロ・コーポレーション】〒770-0872 徳島県徳島市北沖洲4丁目10-58
新鮮魚宇丸
1,980円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明名称ハモ(骨切りパック)内容量 約300〜400g産地名山口県・宇部 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により生から解凍になる可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。 ※冷凍の場合は、水揚げされた鮮度の良いハモを、すぐに下処理し、急速冷凍!落ちハモ!金ハモ!の季節です!! ハモの旬が年に2回あることをご存知ですか?? ハモの旬は夏場の6〜7月だけだと思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?実はハモには異なった旨味が味わえる旬が年に2回あります!先程記述した夏場はさっぱりとした風味が味わえます!そしてもう一つの旬は今!産卵を終え食欲旺盛になった鱧は秋場にはたっぷり身が肥えており、脂がのって濃厚な味わいを楽しめます!!秋場のハモを「金鱧」や「落ち鱧」と言って好まれておりますので、まだ食べたことがないという方はぜひ奥深い旨味が味わえる落ちはもをお試しください。 ※骨切り作業を行ってからお届けするので、到着後はらくらく調理が行えます
米匠庵楽天市場店
4,860円
新鮮さが自慢の徳島県産ハモと国産うなぎを華やかちらし寿司に。日本有数の漁獲量を誇る徳島県産のハモと国産ウナギをおいしく焼き上げ、華やかなちら寿司に贅沢にトッピングしました。一級河川のミネラルをたっぷり含んだ淡水と鳴門海峡からの潮流、さらに紀伊水道の黒潮が合流する、恵まれた環境をいかして、おいしく調理。おもてなしにもぴったりな上質な味わいです。【商品名】徳島 「吟月」 うなぎと鱧のちらし寿司 うなぎちらし寿司120g×2、はもちらし寿司120g×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】新鮮さが自慢の徳島県産ハモと国産うなぎを華やかちらし寿司に。日本有数の漁獲量を誇る徳島県産のハモと国産ウナギをおいしく焼き上げ、華やかなちら寿司に贅沢にトッピングしました。一級河川のミネラルをたっぷり含んだ淡水と鳴門海峡からの潮流、さらに紀伊水道の黒潮が合流する、恵まれた環境をいかして、おいしく調理。おもてなしにもぴったりな上質な味わいです。【商品内容】うなぎちらし寿司120g×2、はもちらし寿司120g×2【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より90日【アレルゲン】小麦、卵【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
淡路島発!島のさかな屋 花光
5,980円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ800g~900gサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で 約2~3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身400g~450g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約70g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
おぐし商店楽天市場店
5,800円
商品について 名称 大分県特産の鱧しゃぶしゃぶセット 商品説明 大分県特産の鱧を水揚げ後に骨切りして新鮮なうちに凍結して発送致します。 品種 ハモ 内容量 鱧しゃぶしゃぶ用切り身たっぷり500g 料亭の味 かぼすぽん酢 245ml 大分特産 赤柚子こしょう 50g 産地 大分県産 配送方法 この商品クール便での配送となります。 コチラの商品はヤマト運輸または佐川急便にてお届けさせていただきます。 地域によっては別の配送会社になる場合もございますのでご了承ください。 保存方法 冷凍または冷蔵庫で保存ください 同梱包 について 20kg以下まで同一の配送方法の商品と同梱包が出来ます。25kgを超えますと別途送料が発生しますのでご注意ください。 普通便の場合は冷凍商品との同梱包は出来ませんのでご了承ください。 ※同梱包不可商材との同梱包はできません。 ご一緒にご購入された場合別途送料がかかりますのでご了承ください。 送料無料 この商品はお買い得商品のため1箱からでも送料無料です。 北海道、沖縄、東京都の離島のお客様は別途送料700円がかかりますのでご了承のうえお買い求めください。 オススメ同梱包商品はこれ 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ラッピングを複数の中から選択してお届けすることができます。 熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗にお名前を入れてお届けすることができ真数
こだわりの食品・スイーツの鱧ハモ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鱧ハモをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
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