「鰹高知」 の検索結果 339件

★土佐の鰹「生たたき」400g(2~3人前)★[蔵][Qok4]かつおのたたき【月曜

高知農協直販店

3,672

★土佐の鰹「生たたき」400g(2~3人前)★[蔵][Qok4]かつおのたたき【月曜

同梱に関しての詳しい内容はこちら! 高知の幻(まぼろし)の鰹のタタキと絶賛される、沖澤のおんちゃんの生たたきです。鮮度保持のため「節」のままお届けします。 ★必ずお届け日時のご希望を 第2希望日、第3希望日までお知らせください。 ・ 「●曜日または●曜日」 ・「×日から×日のあいだ」 といったかたちで、巾を持ってご指定をいただけると 大変たすかります。 発送の際には宅配伝票番号を記載したメールを お届けしておりますので、そちらもあわせてご覧いただくと お届けのタイミングがわかるようになっています。 一番早い希望日に届けられない場合はかならず ご連絡しておりますが、ヤフーメールなどの無料メールは 勝手に迷惑メールに入ってしまってメールがつかない事が 大変多いので何とぞご了承ください。 鰹は良いものだけを使うため、良いものがないと お届けできないのです。 ご指定には巾を持たせてお願いできれば幸いです。 [産直高知県]土佐の鰹といえば「初がつお」に「戻り鰹(もどりがつお)」と季節の節目に大変な人気。市場のセリ声も一段と高く、産地直送かつおの極意を極めた季節の味をご家庭にお届けいたします。高知といえば!の決定版。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 チルド冷蔵便(冷凍食品ではありません)でのお届けになります。 ※梱包は環境を考慮して「発泡スチロール」の箱は使いません。 ★かつおの叩きは賞味期限が製造日をふくめて4日間ととても短いものです。 ご注文の際は必ず 着日のご希望をコメントください ★高知の市場は日曜・祝日・不定期の水曜が休日となっていますので ・関東地方以北の方が、休日の日からの翌々日をご指定する場合や ・関西以西の方が、休日の翌日をご指定する場合 などは休日より前に作らないといけないので鮮度が落ちます。 ...

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藁焼き鰹たたき3節セット

明神水産 楽天市場店

7,344

藁焼き鰹たたき3節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 明神水産が自信を持っておすすめする 『藁焼き鰹のたたき』 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁のみを使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)3節セット 【WT-3】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき3節(合計約1kg、たれ80ml×3袋、 おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき 人気のたたきが1kg入りのセットで! ↓ ご注文は コチラ ↓

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藁焼き鰹たたき2節セット

明神水産 楽天市場店

5,508

藁焼き鰹たたき2節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 明神水産が自信を持っておすすめする 『藁焼き鰹のたたき』 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)2節セット 【WT-1】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき2節(合計約700g)、たれ80ml×2袋、 おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき 20年以上、愛され続ける藁焼き鰹たたきをご賞味下さい! 【当店 人気No,1 商品】愛され続けて20年 贈り先様からも喜ばれる商品です! ↓ ご注文は コチラ ↓

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藁焼き塩たたき3節セット

明神水産 楽天市場店

4,644

藁焼き塩たたき3節セット

漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 大人気の塩たたきセット! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 期間限定の特別ご奉仕! 商品詳細   名称 藁焼き塩たたき3節セット【SI-2】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物) ポン酢(ゆず果汁、純米酢、食塩、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、発酵調味料、しいたけエキス、酵母エキス) 食塩(海水)  内容量 鰹たたき×3節(合計約800g)、たれ30ml×4袋、塩たれ20ml×4袋、食塩10g×3袋、おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800

多田水産/本場土佐久礼・トロ鰹たたきとトロ鰹刺身セット【Mセット・約5人前】【特製たたきたれ付き】鰹のタタキ・トロ鰹刺身・産地直送・職人の手焼き・国産の稲わら使用・高知・土佐《冷凍・クール便》

全4商品

4,590

多田水産/本場土佐久礼・トロ鰹たたきとトロ鰹刺身セット【Mセット・約5人前】【特製たたきたれ付き】鰹のタタキ・トロ鰹刺身・産地直送・職人の手焼き・国産の稲わら使用・高知・土佐《冷凍・クール便》

【必読】こちらの商品について   こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。 脂ののった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して、職人が丁寧に手焼きしました。 旨みを逃さないように瞬間冷凍したトロ鰹たたきを冷凍便にて、お手元にお届けいたします。 《解凍方法》 1)真空パックのまま流水で解凍します。時間は10分~15分です。(少し中心が凍っている程度) 2)真空パックのまま冷蔵庫(又は常温)で自然解凍します。時間は2~3時間です。 (少し中心が凍っている程度)尚、解凍時間は季節や地域の気候によって違いがありますので、目安として参考にして下さい。 商品情報 商品名 《冷凍》わら焼きトロ鰹たたきとトロ鰹刺身セット【Mセット・約5人前】 セット内容 ●トロ鰹たたき&トロ鰹刺身(計700g) ●特製たたきたれ(50cc×2本) 賞味期限 冷凍2週間多田水産冷凍わら焼きトロ鰹たたきとトロ鰹刺身Mセット 旨さを逃さないように瞬間冷凍したわら焼きトロ鰹タタキとトロ鰹の刺し身のセットを冷凍便でお届けします。 脂がたっぷりのった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して職人が丁寧に手焼きしました。 おいしい食べ方 真空パックのまま流水で一気に解凍 ↓ モチモチした食感 真空パックのまま、冷蔵庫または室温でゆっくり解凍 ↓ トロッとした食感 お好みに合わせた解凍方法でお召し上がりください。

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藁焼き鰹(かつお)たたき4節セット

明神水産 楽天市場店

8,856

藁焼き鰹(かつお)たたき4節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! ボリュームたっぷりで 豪華なセットです。 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)4節セット 【WT-2】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき4節(合計約1.4kg)、たれ80ml×4袋、 おろししょうが8g×6袋、おろしにんにく5g×6袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき ボリュームたっぷり4節で約12人前! 【大人気】ご家族の多い方への贈り物や、大勢集まる時のおもてなし料理に最適 ↓ ご注文は コチラ ↓

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藁焼き鰹たたき1節干物・湯かけセット

明神水産 楽天市場店

5,400

藁焼き鰹たたき1節干物・湯かけセット

漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! とろけるようなトロ鰹たたきと 豊かな海の幸をご堪能ください! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき1節・干物・湯かけセット【WH-7】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、あじ(高知県産)、かます(高知県産)、ちりめん(高知県産)鰹の湯かけ(かつおたたき(かつお(北西太平洋)、しょうゆ(本醸造)、梅干、醸造酢、かつおぶし、ゆず果汁、みりん、砂糖、食塩、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、甘味料(ステビア)、原材料の一部に大豆、小麦を含む) たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量 藁焼き鰹たたき(約300g)、鰹の湯かけ(梅入り)×2袋、あじ(2尾入)×1袋、かます(2尾入)×1袋、ちりめん(100g)×2袋、たれ80ml×1袋、おろししょうが8g×2袋、おろしにんにく5g×2袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800鰹専門店だからこそ...

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高知県産品評価殿堂入り!土佐の大トロかつお贅沢セット 野島水産・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,599

高知県産品評価殿堂入り!土佐の大トロかつお贅沢セット 野島水産・高知県

【トロ鰹の旨みたっぷり!鰹の魅力を存分に味わえるセット】 トロ鰹の旨みを存分に残すため、ミネラル豊富な海洋深層水の原水で仕込み、茹でずに焼きを入れて仕上げた大変手の込んだ逸品。それが今回お届けする土佐の「大トロかつお贅沢セット」です。鰹の風味と食感がたまらない「焼かつお」は、当社自慢の特製柚子ポン酢で生野菜と一緒に食すのもオススメ。酒・ワイン・ビールのお供にぴったりです。「かつおの角煮」は、温かいご飯にサッと混ぜるだけで本格カツオめしができ上がります。細かくした角煮に黄金生姜を混ぜ合わせた「黄金かつお」は、おむすびの具としても相性抜群です。しょうがの風味が食欲をそそります。【事業者名・販売者名】野島水産 【所在地】高知県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・大トロかつお(ハランポ焼)×1 ・大トロかつお(角煮)×2 ・大トロかつお(焼かつお)×2 ・黄金かつお×1 ・たれ×1 【賞味期間】365日 【原材料】鰹、醤油、みりん、酒、生姜、調味料、海洋深層水 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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藁焼き鰹たたき1節セット

明神水産 楽天市場店

3,348

藁焼き鰹たたき1節セット

ギフト対応 漁師が釣って、漁師が焼いた! 明神水産が自信を持っておすすめする 『藁焼き鰹のたたき』 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 商品詳細   名称 藁焼き鰹たたき(大)1節セット 【WT-0】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、 たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量  かつおたたき1節(約300g)、たれ80ml×1袋、 おろししょうが8g×2袋、おろしにんにく5g×2袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800当店が自信を持って、おすすめする藁焼き鰹のたたき 人気のたたきが1節セットで! ↓ ご注文は コチラ ↓

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厳選した鰹をわら焼きで風味豊かに焼きあげた「黒潮たたき」3本入 土佐海・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

7,040

厳選した鰹をわら焼きで風味豊かに焼きあげた「黒潮たたき」3本入 土佐海・高知県

【厳選した鰹を使用した鰹のたたき3本入りセットです。わらの香りによって香ばしく鰹の風味が引き立つお味に仕上げています。】 厳選した鰹を使用した鰹のたたき3本入りセットです。古くから、鰹のたたきはわら焼きが良いといわれるとおり、本商品もわら焼きで仕上げ、わらの香りによって香ばしく鰹の風味が引き立つお味に仕上げています。表面の皮目をパリッと焼きあげ、真空パックに詰めてお届けします。タレは、削りたての鰹節と昆布でダシをとり、土佐の鰹のたたきにあう特製タレです。お召し上がり方は、1センチ幅ぐらいに切り、薬味(ネギ、にんにく、大葉等をスライスしたもの)をのせて、特製のたれをかけてお召し上がりください。本商品は大人数向けのセットのため、ホームパーティ、持ち寄りパーティ、お誕生日会等でもご利用頂けます。調理も準備も簡単に豪華な一皿でおもてなしができます。ぜひ、この機会にご賞味ください!【事業者名・販売者名】土佐海株式会社 【所在地】高知県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・鰹たたき:3節(1,100g)・たれ(75ml)x3本・ゆず酢:2cc・おろし生姜・おろしニンニク 薬味各3袋 【賞味期間】1ケ月 【原材料】●鰹たたき/鰹●たたきのタレ/しょうゆ(本醸造)、醸造酢、米発酵調味料、かんきつ果汁、食塩、調味料(アミノ酸等)、かつおこんぶだし、にんにく、甘味料(甘草)、酸味料、香料(一部に大豆・小麦含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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鰹乃國セットA 地場産品を使った商品開発や販売を評価されて平成25年度地域づくり総務大臣表彰受賞。「ど久礼もん」こだわりのご飯のおともをセットに。 企画・ど久礼もん企業組合・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,117

鰹乃國セットA 地場産品を使った商品開発や販売を評価されて平成25年度地域づくり総務大臣表彰受賞。「ど久礼もん」こだわりのご飯のおともをセットに。 企画・ど久礼もん企業組合・高知県

【土佐の一本釣り鰹の焼き節を食べるラー油にしました】 400年前から鰹漁で栄え、人気漫画「土佐の一本釣り」で描かれた風景が今も至る所に残る漁師町、高知県中土佐町。そんな鰹の国・土佐の一本釣りの漁師町からお届けするのは、揚がったばかりの鮮度の高い鰹を塩のみで丹念に焼き上げた「特撰・焼き節」。そして、その焼き節を具材に、フライドガーリック・フライドオニオンをたっぷり加えた「漁師の食べるラー油」。さらに、四万十産生姜をふんだんに使用し、ラー油仕立てに仕上げた「しょうがの恋」は、一度食べるとやみつきになること間違いなし。注文が途絶えることのないロングセラー商品となっています。【事業者名・販売者名】企画・ど久礼もん企業組合 【所在地】高知県【名称】調味料 【数量・内容】・食べるラー油(120g)×3・食べるラー油(90g)×3・鰹焼き節(300-350g)×2 【賞味期間】製造より180日 【原材料】●漁師のラー油(鰹焼き節入り):食用油・カツオ・唐辛子味噌・唐辛子・フライドガーリック・フライドオニオン・砂糖・食塩・醤油(小麦含む)・ねぎ・パン粉・味醂調味料(アミノ酸)・ホップ抽出物●しょうがの恋:食用油・カツオ・生姜・唐辛子味噌・唐辛子・フライドガーリック・フライドオニオン・砂糖・食塩・醤油(小麦含む)・ねぎ・パン粉・味醂調味料(アミノ酸)・ホップ抽出物●特撰・かつお焼き節:かつお・塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。 【サイズ】60cm

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厳選した鰹をわら焼きで香ばしく風味豊かに焼きあげた「おらんくたたき」2本入 土佐海・高知県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,960

厳選した鰹をわら焼きで香ばしく風味豊かに焼きあげた「おらんくたたき」2本入 土佐海・高知県

【厳選した鰹を使用した鰹のたたき3本入りセットです。わらの香りによって香ばしく鰹の風味が引き立つお味に仕上げています。】 厳選した鰹を使用した鰹のたたき2本入りセットです。古くから、鰹のたたきはわら焼きが良いといわれるとおり、本商品もわら焼きで仕上げ、わらの香りによって香ばしく鰹の風味が引き立つお味に仕上げています。表面の皮目をパリッと焼きあげ、真空パックに詰めてお届けします。タレは、削りたての鰹節と昆布でダシをとり、土佐の鰹のたたきにあう特製タレです。お召し上がり方は、1センチ幅ぐらいに切り、薬味(ネギ、にんにく、大葉等をスライスしたもの)をのせて、特製のたれをかけてお召し上がりください。また、ミネラル成分いっぱいの高知県東部室戸海洋深層水マリンゴールド500mlもご賞味頂ける一品です。本商品は、ご家族・ご友人のお集まりでお楽しみ頂けるセットです。調理も準備も簡単に豪華な一皿が出来上がります。ぜひ、この機会にご賞味ください!※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。ご了承ください。【事業者名・販売者名】土佐海株式会社 【所在地】高知県【名称】組合せセット 【数量・内容】・鰹たたき:2節・たれ(100ml)x2本・ゆず酢(2cc)x2・ネギ・ニンニク・マリンゴールドの水(500ml)×1本 【賞味期間】4日 【原材料】●鰹たたき/鰹●たたきのタレ/しょうゆ(本醸造)、醸造酢、米発酵調味料、かんきつ果汁、食塩、調味料(アミノ酸等)、かつおこんぶだし、にんにく、甘味料(甘草)、酸味料、香料(一部に大豆・小麦含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。...

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藁焼き鰹たたき1節トロ鰹刺身1節トロびんなが鮪たたき1節セット

明神水産 楽天市場店

6,804

藁焼き鰹たたき1節トロ鰹刺身1節トロびんなが鮪たたき1節セット

漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 脂ののったぷりっぷりの鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁を使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます! 鰹とまぐろの香ばしい藁焼きたたきと とろけるような鰹の刺身の食べ比べ! 商品詳細   名称 藁焼きたたき1節・トロ鰹刺身1節・トロびんなが鮪たたき1節セット【WMS-1】  原材 料名 かつお(北西太平洋)、まぐろ(北西太平洋)、 たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量 藁焼き鰹たたき1節・トロ鰹刺身1節・トロびんなが鮪たたき1節(3節合計約1kg)、たれ80ml×2袋、おろししょうが8g×3袋、おろしにんにく5g×3袋  賞味 期限 出荷日を含む30日  保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800鰹専門店だからこそ、自信をもっておすすめします とろ鰹のたたきと刺身、びんなが鮪のたたきの食べ比べ! 【大人気】とろける鰹と鮪の贅沢2種盛りセット ↓ ご注文は コチラ ↓

トロ鰹&鰹タタキせっと【トロ鰹刺身(背 約300g)、鰹タタキ(腹 約250g)、すえひろ屋特製タタキのタレ(140cc)、薬味せっと】日本最後の清流『四万十川』の鰻と、本場ワラ焼き鰹のタタキ

土佐のグルメ すえひろ屋

4,104

トロ鰹&鰹タタキせっと【トロ鰹刺身(背 約300g)、鰹タタキ(腹 約250g)、すえひろ屋特製タタキのタレ(140cc)、薬味せっと】日本最後の清流『四万十川』の鰻と、本場ワラ焼き鰹のタタキ

トロ鰹&鰹タタキせっと【トロ鰹刺身(背 約300g)、鰹タタキ(腹 約250g)、すえひろ屋特製タタキのタレ(140cc)、薬味せっと】トロ鰹&鰹タタキせっと トロ鰹刺身(背約300g) 鰹タタキ(腹約250g)、タタキのタレ(140cc)、薬味せっと 今すぐ購入する 鰹のタタキ 本場高知では、カツオのタタキは藁(わら)焼きと決まっています。 藁で焼くとガスと違い水分が発生しないため、表面がパリッと焼き上がります。 また高温となるため表面だけが一気に焼き上がり、中はトロトロッとしたまま。 すえひろ屋は自社生産した藁だけを使用。 農薬を使用していません。 EM(有用微生物群)有機堆肥で、育てています。 専用の焼き場で職人が一つ一つ手焼き ワラ焼きにもこだわり抜いているのです。 鰹とは? 鰹は全世界の熱帯・温帯海域に広く分布します。 日本では太平洋側に多く、日本海側では稀です。 摂氏19〜23度程度の暖かい海を好み、南洋では一年中見られますが、日本近海では春に黒潮にのって北上し、秋には水温の低下に伴い南下してきます。 南下してきた鰹は、「戻り鰹」 と呼びます。 鰹はスズキ目サバ科に属する魚の一種です。鰹の語源は、「硬魚(かたうお)」が転じたもので、縄文時代から食べられてきましたが、古くは生で食べられることはなく、硬く干したものが、産地から送られていました。 そのため「硬魚(かたうお)」と呼ばれ、それが名前となりました。 また「勝魚」とも書き、武家にとって武運長久につながる魚ともされていました。 食性は肉食性です。 旬は春と秋。産卵期は夏と冬で、赤道周辺では周年、国内では多くは夏に産卵しています。 鰹は常に泳いでいないと呼吸ができない稀な魚です。 つまり休むことなく一生泳ぎ続けるのです。...

こだわりの食品・スイーツの鰹高知、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鰹高知をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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