「鯖のへしこ」 の検索結果 154件

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【送料込】半身へしこ&半身へしこジャン/セット 若狭美浜

へしこ屋千鳥苑

2,750

【送料込】半身へしこ&半身へしこジャン/セット 若狭美浜

◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらかご連絡します。 商品説明 ・外国産さば半身サイズ ・へしこジャン半身サイズ 秘伝の味へしこは千鳥苑特有の製法により厳選された鯖を糠に漬けこんだ日本海の珍味です。このギフトセットは従来のへしこと新商品へしこジャンのセットです。新しいコチュジャンに漬込んだへしこジャンとの味比べをお楽しみをお贈り下さい 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二〜三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています...

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送料無料 越前若狭厳選「浜ぬか鯖」1尾鯖のぬか漬け へしこ鯖 送料込 価格鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこの食べ方 入へしこ丸 鯖へしこ 刺身 鯖へしこ漬 鯖へしこの食べ方 入限定 楽天 通販...

越前名産工房

1,980

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300〜400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ・沖縄県、他離島など遠隔地では 別途送料が必要になります ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、...

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300〜400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ・沖縄県、他離島など遠隔地では 別途送料が必要になります ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、...

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越前名産工房

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【送料無料】お試しに♪【売切れ次第 終了】【期間限定品】 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●ぬか鯖 半身(1切身) ※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの はパックしてあります。1尾に比べて切身ですので さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから 出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり いただけます。 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ★召し上がり方⇒詳しくはこちら ...

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福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,588

福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

【特別栽培した米糠で漬けた若狭地方特産、伝統の味「鯖のへしこ」】 美浜町の地酒である早瀬浦を使用し、ピロール農法により特別栽培した米ぬかで漬けた鯖のへしこ。ミネラルやアミノ酸などをバランス良く含む発酵食品で初めて食べられる方にも食べて頂き易いよう、半身、1/4切、焼き(1/4切)、極(フレーク)、スライスを各1つずつセットにした5点セットでお届けします。旨みが凝縮されたへしこは、朝食のつけ合わせや、お茶漬けによく合います。ほんのりとした苦みは癖になり、お酒のおつまみにもおすすめです。福井県若狭地方特産、伝統の味を是非一度おためしください。【事業者名・販売者名】社会福祉法人はこべ福祉会はこべの家 【所在地】福井県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・半身:約150g・1/4切:約80g・焼き(1/4切):約70g・スライス:約45g・極(フレーク):約60g 【賞味期間】90日 【原材料】鯖、米ぬか、醤油、塩、酒かす、酒 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

鯖へしこ(さば糠漬け) 半身 140g×5袋セット

Amazon

2,500

鯖へしこ(さば糠漬け) 半身 140g×5袋セット

鯖に塩を振って、糠(ぬか)に漬け込んだものを、さばのぬか漬け、へしこと言います。「へしこ」は福井の方の呼び名で、漁師が魚を樽に漬け込むことを「へしこむ」と言うことから由来されているそうです。能登では「米ぬか」→「こんか」と呼ぶことから、「こんかさば」とも言われています。 また鯖以外にも鰯・にしん・ふぐ・鰤など、様々な種類があります。 魚を糠に漬け込むことで、北陸の長い冬の保存食とされていました。脂ののった時期に漬け込んだぬか漬けは貴重なタンパク源。すばらしい食の知恵ですね。 最近はスローフードが見直され、昔ながらの発酵食品が注目されています。ぬか漬けは正に日本のスローフードですね。 ぬか漬けは豊富な栄養素をもっていることから、健康効果・美肌効果があります。。 鯖のような青魚は「ペプチド」というアミノ酸を多く含み、血圧降下作用、血液サラサラ効果などの体質改善、また疲労回復、ダイエットや免疫力のアップ、肝機能向上による美肌づくりなどにも効果を発揮するといわれています。ぬか漬けにする事によりペプチドが増加しますので効率よく摂取する事ができます。また青魚などから得られるDHAややEPAが脂肪酸バランスをバランスよく整え、中性脂肪を低下させ、生活習慣病の予防に役立ちます。

越前名物!★浜焼きサバ★グレードUP♪「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

1,940

越前名物!★浜焼きサバ★グレードUP♪「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

[産直福井県] 浜焼き鯖 大1尾 冷蔵庫にて2日 配送日ご希望の場合専用欄が 御座いますのでご記入下さい。 専用トレーに入れ、真空状態で包装 クール冷蔵便にてお届け ヤマト運輸冷蔵便 そのまま醤油をかけて お召し上がり頂いても結構です。 レンジで温めると更に美味しく お召し上がりになれます。 (これは、福井県の食文化です) ★大根おろしとしょうがおろしに大葉を刻んで 添えてもより一層おいしくいただけます。 詳しいご利用案内はコチラから まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 >越前さば市場を見る さばのへしこ一本もの さばのへしこの造り さば南蛮漬け 越前浜焼きさば 生さば寿司 極上焼き鯖棒寿司 鯖棒寿司 焼き鯖棒寿司 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。越前名物浜焼き・姿焼き 焼鯖1尾じっくり焼きこみ、無駄な油を落とし、旨みを凝縮。それが越前伝統の「浜焼きサバ」です。 漁から帰ってきた漁師達が、浜で暖を囲みながら、 水揚げされたサバを焼いて仲間と宴会をする。 一本串でじっくり焼きこむことで、 無駄な油を落とし、旨みを凝縮。 それが越前伝統の「浜焼きサバ」です。 活きた鯖を、刺身でいただくのも格別ですが、身がハジけるくらい新鮮で、よすぎるサバをじっくりと焼き上げたものを、ビールや日本酒を片手に仲間や家族と焼き魚で突っつく。 ご家庭の夕食や親戚・お客様などが集まる席に 一品添えるだけで、迫力満点!! 到着しましたら、 レンジや...

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越前名物!★浜焼きサバ★グレードUP♪2尾セット「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

3,910

越前名物!★浜焼きサバ★グレードUP♪2尾セット「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

[産直福井県] 浜焼き鯖 大2尾 冷蔵庫にて2日 配送日ご希望の場合専用欄が 御座いますのでご記入下さい。 専用の黒丸パックに入れ、包装 クール冷蔵便にてお届け ヤマト運輸冷蔵便 そのまま醤油をかけて お召し上がり頂いても結構です。 レンジで温めると更に美味しく お召し上がりになれます。 大根おろしやしょうがおろし、大葉などを添えると、 より一層おいしくいただけます。 (福井県の食文化です) 詳しいご利用案内はコチラから まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 >越前さば市場を見る さばのへしこ一本もの さばのへしこの造り さば南蛮漬け 越前浜焼きさば 生さば寿司 極上焼き鯖棒寿司 鯖棒寿司 焼き鯖棒寿司 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。越前名物浜焼き・姿焼き お得な焼鯖2尾セットじっくり焼きこみ、無駄な油を落とし、旨みを凝縮。それが越前伝統の「浜焼きサバ」です。 漁から帰ってきた漁師達が、浜で暖を囲みながら、 水揚げされたサバを焼いて仲間と宴会をする。 一本串でじっくり焼きこむことで、 無駄な油を落とし、旨みを凝縮。 それが越前伝統の「浜焼きサバ」です。 活きた鯖を、刺身でいただくのも格別ですが、身がハジけるくらい新鮮で、よすぎるサバをじっくりと焼き上げたものを、ビールや日本酒を片手に仲間や家族と焼き魚で突っつく。 ご家庭の夕食や親戚・お客様などが集まる席に 一品添えるだけで、迫力満点!! 到着しましたら、 レンジや...

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【送料込】へしこジャンと普通のへしこのセット商品 若狭美浜のへしこ

へしこ屋千鳥苑

4,140

【送料込】へしこジャンと普通のへしこのセット商品 若狭美浜のへしこ

発送:クール便 ◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらかご連絡します。 商品説明 ・ノルウェー産さばサイズL(300g〜400g)x1尾 ・へしこジャンサイズL(300g〜400g)x1尾 このお歳暮セットは従来のへしこと新商品へしこジャンを箱に入れたセットです。新しいコチュジャンに漬込んだへしこジャンとの味比べをお楽しみをお贈り下さい 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二〜三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています...

へしこ鯖 缶詰 鯖のぬか漬け 鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこ越前若狭へしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に♪オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません限定 楽天 通販 価格...

越前名産工房

1,166

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●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島・遠隔地では別途送料がかかります ...

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越前名産工房

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スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

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商品名 丹後間人ひさみ/至福の鯖へしこ 1袋(1匹分) 商品説明 春にとれた鯖を塩漬けにして、2〜3週間おき、その後、糠・唐辛子・塩(代々伝わる塩加減)を加え、上に重石をのせ、秋ぐちまでの半年間もの間眠りつづけて鯖のへしこが出来上がります。 その香ばしさと甘さ、脂ののった春鯖の味をお楽しみください。 鯖はノルウェー産の脂がのった鯖を使用しております。 <お召上がり方> ぬかは軽く取り適当な大きさに切って 弱火でじっくりと焼いて下さい。 フライパンで蒸し焼きにして頂いても美味しいです。 温かいご飯やお茶漬けにすると何杯でも食べられます。 またリゾット、パスタの具としても美味しくお召し上がり頂けます。 内容量 鯖のへしこの浅漬け…1袋(1匹分) 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸) 複数料金 ご注文の数量によって金額を訂正致します。 返信メールにて訂正させていただきますのでご確認下さいませ。(自動返信メールでは訂正できません。) ▼1袋・・税抜1700円/税込合計1836円 ▼2袋・・税抜1500円/税込合計3240円 ▼3袋・・税抜1400円/税込合計4536円 ▼4袋・・税抜1300円/税込合計5616円 ▼5袋・・税抜1200円/税込合計6480円 ▼6袋・・税抜1100円/税込合計7128円 <消費税込> 【注意】送付先がそれぞれ異なる場合は、上記の複数料金は該当致しませんので ご了承くださいませ。 賞味期限 未開封冷蔵庫で約1ヶ月程 ※ 開封後5日 保存方法 要冷蔵(-10℃以下で保存) 製造者 627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1830 味工房ひさみ 発送業者 クロネコヤマト ●クール 冷蔵便 発送日 月・水・金 曜日(休業日を除く)に発送いたします。 ※...

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越前名産工房

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【 送料無料サービス 】 ●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・1個当たり内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...

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越前名産工房

1,080

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300〜400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン...

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送料無料 越前若狭 へしこ鯖缶詰 30個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこへしこ鯖をスライスしオイル(綿実油)に浸して缶詰に新感覚のへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません限定...

越前名産工房

32,270

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【 送料無料サービス 】 ●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・1個当たり内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...

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【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ]

株式会社 宿院商店

3,780

【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ]

【送料無料】さばへしこ(約480g×2本)[鯖のへしこ] 送料無料 3,780円(税込) 北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 脂ののったノルウェー産のサバを伝統製法で糠に漬け込んだ旨味たっぷりの商品です。 酒の肴、お茶漬けなどに良く合います♪ さばへしこ 約480g×2本 <原材料> さば(ノルウェー産)、食塩、ぬか、砂糖、みりん粕、みりん、酵母エキス、発酵調味料、とうがらし、こんぶ ※原材料の一部に小麦を含む 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者:株式会社トキワ 兵庫県美方郡香美町香住区三谷735 商品に別途記載 店頭商品の中から賞味期限の長い物をお届けします。 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 送料無料ゆうパック又はヤマト運輸でのお届けとなります。北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 ■検索用キーワード■ 【へしこ】【ヘシコ】【さばヘシコ】【サバへしこ】【鯖へしこ】【鯖ヘシコ】【サバヘシコ】【さばへしこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【保存食】【お茶漬け】【取寄せ】【取り寄せ】【おとりよせ】【通販】【グルメ】【ぐるめ】【レシピ】【料理】【通信販売】【ギフト】【プレゼント】【のし対応】【配送日指定】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【人気】【海産物】【魚介類】【産直】【水産物】【山陰】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【手土産・お土産】【引越し祝い】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【宿院商店】

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送料無料 越前若狭 へしこ鯖 缶詰 12個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこスライスしオイル(綿実油)に浸してへしこ鯖缶詰に♪新感覚のへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません限定...

越前名産工房

13,370

送料無料 越前若狭 へしこ鯖 缶詰 12個入鯖のへしこ ぬか漬け 福井 鯖 へしこスライスしオイル(綿実油)に浸してへしこ鯖缶詰に♪新感覚のへしこ鯖オイリーな食べ物が苦手な方にはオススメ出来ません限定...

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【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ]

株式会社 宿院商店

4,980

【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ]

【送料無料】さばへしこ(約480g×3本)[鯖のへしこ] 送料無料 4,980円(税込) 北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 脂ののったノルウェー産のサバを伝統製法で糠に漬け込んだ旨味たっぷりの商品です。 酒の肴、お茶漬けなどに良く合います♪ さばへしこ 約480g×3本 <原材料> さば(ノルウェー産)、食塩、ぬか、砂糖、みりん粕、みりん、酵母エキス、発酵調味料、とうがらし、こんぶ ※原材料の一部に小麦を含む 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造者:株式会社トキワ 兵庫県美方郡香美町香住区三谷735 商品に別途記載 店頭商品の中から賞味期限の長い物をお届けします。 開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 送料無料ゆうパック又はヤマト運輸でのお届けとなります。北海道・沖縄は別途送料600円頂きます。 ■検索用キーワード■ 【へしこ】【ヘシコ】【さばヘシコ】【サバへしこ】【鯖へしこ】【鯖ヘシコ】【サバヘシコ】【さばへしこ】【ぬか漬け】【糠漬け】【保存食】【お茶漬け】【取寄せ】【取り寄せ】【おとりよせ】【通販】【グルメ】【ぐるめ】【レシピ】【料理】【通信販売】【ギフト】【プレゼント】【のし対応】【配送日指定】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【人気】【海産物】【魚介類】【産直】【水産物】【山陰】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【手土産・お土産】【引越し祝い】【お歳暮・御歳暮・ 寒中見舞い】【お中元・ 御中元・暑中見舞い・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【宿院商店】

こだわりの鯖のへしこ

越前田村屋

1,460

こだわりの鯖のへしこ

≪商品のポイント!≫ 1年かけて熟成させました。発酵し飴色に輝く身が長期熟成の証です。 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 鯖のへしこ(約450g×1本) 原材料:真鯖(デンマーク産)・米糠・食塩・米こうじ・醸造アルコール・唐辛子・ 醤油・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア、甘草)(原材料 の一部に小麦・大豆を含む) ▼賞味期限 冷蔵:150日 ▼お召し上がり方 さっと 炙ってお召し上がりください。暖かいご飯やお茶漬けのお供に。アンチョビの代わりとしてパスタの具やピザのトッピングにも最適です ▼お届け日 ご注文日より5日後以降でご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ▼配送方法 ◎配送業者:ヤマト運輸(宅配便) ◎送料¥850- 但し、北海道・沖縄・離島は¥1,300- 鯖のへしこ 県内でもトップクラスの製造量を誇っております。 素材の持つ自然な味わいを大切にしています。 軽く炙れば独特の風味と香ばしさが口の中いっぱいに広がります。 日本航空機内食にて 採用実績あり 越前田村屋の 「さばのへしこ」は 福井県観光土産品構成取引協議会審査基準に基づき 福井県優良観光土産品として 推奨された逸品です。   へしこを焼いて食べるのも美味しいですが、 生で食べると格別なんです。)^o^( 地元(福井)では、お刺身やお寿司のネタにしても食べています。 地元の人間は地元の食材の食べ方を知ってますね   上質な脂がたっぷりとのり、 身がギュッとしまった新鮮な鯖を塩漬けにして、 福井県産こしひかりの米ぬかに漬け一年間熟成させたました。 さばの身の色をよくご覧ください。 飴色の身が、漬け込んでいる証拠なのです。 一年間という長期熟成させた表れです。         当店と専属契約農家産のこしひかり米からで...

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」20袋入

百選横丁 楽天市場店

2,570

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」20袋入

おおい:「鯖へしこ茶漬け」20袋入り 「へしこ」とは? 「へしこ」とは、醗酵食であり保存食として古来より伝承されている若狭の名産品です。旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、さらに米ぬかを使用して伝統の製法で丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。その家その店に独自の味付けがあり、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさを味わうことが出来ます。 「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。 商品説明 名称 鯖へしこ茶漬け(20袋入り) 内容量 1箱(7.4g×20袋)重量:470g(1箱) 原材料 さば、米ぬか、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布、とうがらし(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 賞味期限 1年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保管 製造元 おおい 福井県大飯郡大飯町 備考 商品表示責任者 株式会社おおい若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。

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【送料込】さばへしこ半身・ジャン半身・ふぐ・いわしへしこ(4種類セット商品)若狭美浜のへしこ

へしこ屋千鳥苑

4,590

【送料込】さばへしこ半身・ジャン半身・ふぐ・いわしへしこ(4種類セット商品)若狭美浜のへしこ

クール便対応 ◆送料は北海道、沖縄は600円増、東北、四国、九州は200円増になります。◆離島はこちらかご連絡します。 商品説明 ・外国産さば半身サイズ ・へしこジャン半身サイズ・ふぐのへしこ・いわしのへしこ このギフトセットは従来のへしこと新商品へしこジャンそしてふぐ、いわしとそれぞれ特徴がある味です。好みはどれでしょうか 保存方法 保存期限3ヶ月、常温で大丈夫ですが、冷蔵庫にて保管した方が味が変りません。開封後は早めにお召し上がり下さい。 ギフト対応 「へしこ」とは 新鮮な鯖を塩漬けにし、いったん取り出してから、ぬかに漬け、本漬けにして一年から二年の長期にわたって漬け込み、自然熟成したものです。 魚類の糠漬けの起源は古く、鎌倉時代より行われていたようです。魚の糠漬けにはいろいろな魚が使われます。若狭の家庭では今でも、鯖、鰯、いか、はたはた、ふぐなどを使って作っています。 この呼び名 ◆当地方の漁師のことばに鯖を木樽に漬け込むことを「へし込む」といい、それがなまって「へしこ」となったとも言われています。 ◆魚を塩漬けにして二〜三日経つと浮き出してくる魚の体内の水分(塩汁)のことをヒシオ(干潮)と言うのですが、このヒシオがなまって「へしこ」と呼ばれるようになったという説もあります。 若狭美浜ならではの味 昔から、冬場の保存食として若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」。 冬の降雪、また日本海の荒波に、昔の小型漁船では漁場に出られない日も多かったと思われます。そんなときの貴重な動物性タンパク質だったのでしょう。代々伝えられた㊙レシピでつくられています。 「へしこ工場」 他社にはない専用貯蔵工場。半年以上の自然熟成が必要です。 そのため、保管が一番大切だと考えています。コンピュータ制御の自動倉庫はへしこの樽の履歴管理をし...

「へしこ 姿一尾」

和酒を楽しむ店 酔【sui】

2,575

「へしこ 姿一尾」

120年の技術の蓄積でたどり着いた特別な品。 食通の舌をも満たす鯖のぬか漬け。 1年もの時間をかけて凝縮された旨みに大満足間違いなし。 無添加にこだわり、本物の自然食品にこだわった、当店お勧めの逸品です。 一つひとつ真心をこめてお送りしています。 【こちらの商品もオススメです!】 津田孫兵衛 小浜名産 【匠】すずめ小鯛中樽2個セット 津田孫兵衛 若狭の旨いもの詰め合わせ スタッフからのオススメコメント ぬか味噌のまぶったでかいサバを切り分けるのが、結構手間ではありますが、想像を超えた奥深い味わいに驚かされます。「サバのぬか漬け」と聞いて、妙な食べ物だなあと思っていましたが、えもいわれぬ旨さにすっかりはまってしまいました。酒の肴にももちろんですが、ご飯もバクバク進みます。サッと炙ってお茶漬けにしても絶品。まだ「へしこ」を食べたことがないという方は、是非一度ご賞味ください。 【商品詳細】 原材料 鯖(ノルウェー)、糠、天然塩、唐辛子 内容量 700グラム前後 賞味期限 要冷蔵で販売日より20日目 【その他】 このマークが入っている商品は他の一般商品との同梱はできません。ただしこのマークが入っている商品同士であれば同梱可能です。あらかじめご了承ください。

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

百選横丁 楽天市場店

1,285

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

おおい:「鯖へしこ茶漬け」10袋入り 「へしこ」とは? 「へしこ」とは、醗酵食であり保存食として古来より伝承されている若狭の名産品です。旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、さらに米ぬかを使用して伝統の製法で丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。その家その店に独自の味付けがあり、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさを味わうことが出来ます。 「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。 商品説明 名称 鯖へしこ茶漬け(10袋入り) 内容量 1箱(7.4g×10袋)重量:145g(1箱) 原材料 さば、米ぬか、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布、とうがらし(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 賞味期限 1年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保管 製造元 おおい 福井県大飯郡大飯町 備考 商品表示責任者 株式会社おおい若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。

鯖街道の名品!「さばのへしこ」1本【さばを糠に漬け込んだ珍味】

美味逸品

1,620

鯖街道の名品!「さばのへしこ」1本【さばを糠に漬け込んだ珍味】

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「さば(サバ)のへしこ」 美味逸品 商品説明 古代より若狭の海産物を京の都へ運ばれる若狭街道を、その中にあったのが大量の鯖だった事から「鯖街道」と呼ばれるようになったそうです。そして、鯖をはじめとした豊な食文化が発達しましたが、その中の代表的商品が「さばのへしこ」と「さばのなれずし」です。 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる独自の製法で1年以上の期間、コシヒカリ100%の米糠(ぬか)に漬け込 みじっくり自然熟成させています。 自然発酵に任せているため、味わいも昔ながらの自然の味に仕上がっています。 糠を押した後に注入する「しい汁(魚醤)」は独自の製法で継ぎ足し継ぎ足し大切に使われているもで魚のだしが凝縮された伝統の魚醤です。 昔からの製法と手間ひまをかけた、こだわりの「へしこ」をどうぞ。 *お召し上がり方 1.糠を軽く洗い落とした後、スライスしてお刺身として、大根おろしやレモン汁を搾ってお召し上がり下さい。酒の肴に最高です。また、寿司ネタとしてもいけます。 2.切り身を軽く焼いて、ご飯のおかずと、お茶漬けとしてお召し上がり下さい、お酒のおつまみとしても美味しいです。 その他、お好みで召し上がり下さい。 (注) (1) 「花ごよみ」からの直送となりますので、「花ごよみ商品」以外との同梱は出来ません。 (2)産直の為、「代引き」はできませんが、「代引き」と同じ手数料324円の便利な「コンビニ後払い」をご利用願います。 (3)沖縄、離島への配送は出来ません。 内 容 1尾(約500g) 原材料名 さば(国産)、米糠、塩、唐辛子 賞味期限 冷蔵1ケ月 製造者 滋賀県高島市朽木荒川870-2 味処 花ごよみ 「さば(サバ)のへしこ」 ...

厳選「浜ぬか鯖」1尾越前若狭(鯖のぬか漬け・へしこ鯖)限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

越前名産工房

1,080

厳選「浜ぬか鯖」1尾越前若狭(鯖のぬか漬け・へしこ鯖)限定 楽天 通販 価格 特価 販売 お土産

★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ★召し上がり方⇒詳しくはこちら ★ぬか鰯(へしこイワシ)をお好みの方はこちら ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300〜400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

1,400

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便) 肉厚でジューシーに自慢の味に仕上がりました。 「丸々1本も食べられないかなぁ…」 「お試しサイズはないかな」 そんな声にお応えして半身タイプが登場しました。 お好みの大きさにカットして軽くあぶってごはんの上へ、 お好みの薬味と一緒にほおばればへしこの美味しさ再発見です。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け 内容量 国産半身サイズ 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

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送料無料 ぬか鯖(さば)とぬか鰯(いわし)を詰合せ越前若狭厳選「浜へしこ鯖」半身分(切身1切れ)とへしこ鰯(いわし)2尾(イワシ)セットに 鯖のへしこ ぬか漬け限定 楽天 通販 価格 特価 販売...

越前名産工房

1,980

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【送料無料】詰合せセット 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●へしこ鯖 半身(1切身)+へしこ鰯 2尾 セット ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖、鰯 ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有越前名産 ぬか鯖(さば)へしこ鯖越前昔なつかしい 故郷の味 −油ののった美味しい鯖(さば)の旨みを 「ぬか」が封じ込めてます −越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! −油ののった美味しい秋鯖の旨みを「ぬか」が封じ込めてます − 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ◆ 越前の味覚 サバ ◆ ▼当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▼ ▲当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▲

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【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

越前村

2,000

【お中元】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

焼いてもお刺身でも美味しい鯖のへしこ×1本 [真空パック入り] 【賞味期限】5月〜10月中旬→冷蔵90日 10月半ば〜4月→常温可能 ※但し開封後は冷蔵にて 福井名物 鯖のへしこ 福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間糠に漬け込み じっくり自然熟成させています。 無添加なので安心!! またへしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。 京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。 一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。 さばのへしこの食べ方 さばのへしこの一般的な食べ方としては、ぬかをさっと ぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。また焼いたへしこを、ごはんの上におき お茶づけにしても。また驚かれるかもしれませんが、さばのへしこのお刺身がとってもおいしいです。生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、レモンを絞ってお刺身で食べてください。生で食べるのが一番辛くなくおいしいと通の間では、評判です。 内容量 鯖1尾 無添加 賞味期限 冷蔵90日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・天然天日塩・唐辛子 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず 天然天日塩と米糠で漬けこんでおります。 この商品は。。。 5月〜10月中旬→ 10月半ば〜4月→常温便 になります。 ※同梱OK→同じ配送タイプ、または常温...

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

2,300

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便) 選びぬいた国産の鯖を塩漬けした後、オリジナル配合の糖樽に漬け込み、1年間じっくりと熟成させた長兵衛自家製の鯖のへしこをまるまる一本、姿のままお届けします。 米糠も挟んで一緒にお入れしますので風味を損うことなく樽の中の状態をそのままお手元にお届けすることが出来、頭や骨周りの特に美味しい身まで全てご堪能いただけます。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。 内容量 国産特サイズ1尾 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

百選横丁 楽天市場店

1,830

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ 内容量 1本 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

百選横丁 楽天市場店

3,110

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ(5点セット) 内容量 半身、1/4切、スライス、フレーク、焼き 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

さば へしこ 姿 1匹入【冷蔵】2本以上 送料無料 鯖/サバ/福井特産

越前宝や

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さば へしこ 姿 1匹入【冷蔵】2本以上 送料無料 鯖/サバ/福井特産

ギフト対応 2セット以上ご購入⇒送料無料! 北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料500円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎豪快!まるごと1本サバを漬け込み! ◎テレビでも話題♪健康食として人気上昇中! ◎脂ののった肉厚の新鮮な鯖を福井のコシヒカリの糠などを使い樽の中で熟成! ◎江戸時代から(越前)福井に伝わる伝統料理! ◎初めての方でも安心!作り方ついてます!! ◎ごはんへしこ、茶漬け、焼き、刺身、へしこスパゲティ・・・食べ方いろいろ! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 ●化粧箱付⇒贈り物・ギフトにも! こんな食べ方できます♪ へしこご飯、おちゃづけ、焼きヘシコ、へしこパスタ、へしこのお刺身など。 食べる分を切って、刺身もしくは焼いてお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 ・鯖ヘシコ(1本入 1尾約500g・30cm前後) 原材料 さば(ノルウェー産)、米糠、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 賞味期限 冷蔵:4ヶ月(未開封)・冷蔵:1ヶ月(開封後)※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 7350円以下の送料無料の場合、別途500円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月〜土 9:00〜17:00 休業:日・祝...

送料無料
【送料無料】レシピ付でお届け♪越前「鯖のへしこ」3本セット【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

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【送料無料】レシピ付でお届け♪越前「鯖のへしこ」3本セット【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

[産直福井県] サバのへしこ3尾 開封後、冷蔵庫にて1ヶ月 開封前、1年間 配送日ご希望の場合専用欄が 御座いますのでご記入下さい。 へしこの漬かったまま、 糠が付いた状で専用のパックに入れ、 真空状態にして包装。 クール便にて発送 ヤマト運輸クール冷蔵 糠をよく洗い流して、3枚に卸します。 小骨が付いたままでも平気ですので、細く切って、 1口大にカットした、湯剥きトマトと一緒に 黒胡椒して、オリーブオイルに浸してから、 適量をお使いください。 (新しい発見が必ず有るかも??) ⇒ へしこにぴったりのドレッシングはコチラ レシピページで 詳しくご紹介しております。 詳しいご利用案内はコチラから まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 >越前さば市場を見る さばのへしこ一本もの さばのへしこの造り さば南蛮漬け 越前浜焼きさば 生さば寿司 極上焼き鯖棒寿司 鯖棒寿司 焼き鯖棒寿司 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+500円となります。3本まとめて送料無料! 美味しい 鯖のへしこ 3尾セット 当店のへしこが、優良観光土産品の食品部門の ベストセレクションを受賞 へしこはお漬物と同じで “その家独自の味付け”が自慢です♪ 今回皆様にお届けする逸品は、 脂ののった大鯖を半年以上糠につけこんだ 美味しいへしこ!です。 へしこ?とは ご存知の方は少ないように思います。 福井県、特に越前町においては、 お漬物と同じように昔ながらの保存食! 樽で鯖を漬け込んじゃいます。 なので、“その家独自の味付け”が 自慢だったりします。 現在でも、それぞれ家・お店により味が異なります。 今回ご紹介する商品は、超...

日本海が産んだアンチョビ!?越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パック【へしこ】【糠漬け】【鯖へしこ】【さばへしこ】

越前かに職人 甲羅組

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日本海が産んだアンチョビ!?越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パック【へしこ】【糠漬け】【鯖へしこ】【さばへしこ】

商品のポイント ◎たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選! ◎福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成! ◎塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用! ◎厳重な温度管理の元で育てた米こうじを使用! ◎無農薬、安心・安全、昔ながらの伝統製法! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください! 商品内容 サバのへしこ姿(ぬか漬)約400g×1本入 ※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。 賞味期限 冷蔵で1カ月 お召し上がり方 お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

越前「鯖のへしこ」2本セット★癖になっちゃいます!【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

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越前「鯖のへしこ」2本セット★癖になっちゃいます!【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

[産直福井県] サバのへしこ2尾 開封後、冷蔵庫にて1ヶ月 開封前、1年間 配送日ご希望の場合専用欄が 御座いますのでご記入下さい。 へしこの漬かったまま、 糠が付いた状で専用のパックに入れ、 真空状態にして包装。 クール便にて発送 ヤマト運輸クール冷蔵 糠をよく洗い流して、3枚に卸します。 小骨が付いたままでも平気ですので、細く切って、 1口大にカットした、湯剥きトマトと一緒に 黒胡椒して、オリーブオイルに浸してから、 適量をお使いください。 (新しい発見が必ず有るかも??) ⇒ へしこにぴったりのドレッシングはコチラ レシピページで 詳しくご紹介しております。 詳しいご利用案内はコチラから まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 >越前さば市場を見る さばのへしこ一本もの さばのへしこの造り さば南蛮漬け 越前浜焼きさば 生さば寿司 極上焼き鯖棒寿司 鯖棒寿司 焼き鯖棒寿司 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+500円となります。美味しい 鯖のへしこ 2尾セット 当店のへしこが、優良観光土産品の食品部門の ベストセレクションを受賞 へしこはお漬物と同じで “その家独自の味付け”が自慢です♪ 今回皆様にお届けする逸品は、 脂ののった大鯖を半年以上糠につけこんだ 美味しいへしこ!です。 へしこ?とは ご存知の方は少ないように思います。 福井県、特に越前町においては、 お漬物と同じように昔ながらの保存食! 樽で鯖を漬け込んじゃいます。 なので、...

越前「鯖のへしこ」1本★癖になっちゃいます!【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

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越前「鯖のへしこ」1本★癖になっちゃいます!【サバ さば 鯖 へしこ ヘシコ】「福井県」【楽ギフ_のし】【お中元】

[産直福井県] サバのへしこ1尾 ★お客様のお声★ 昨日、「鯖のへしこ」2本セットが届きました。 思っていたよりも大きくて驚きました。 鯖のへしこは大好きなのですが、 こちら(高知)では手に入らないので とても楽しみにしておりました。 今夜早速いただき、身がキラキラときれいで 脂ののりにもびっくり! とてもジューシーで、美味しくいただきました。 また暫くしたら注文したいと思います。 ありがとうございました。(Uさま) 開封後、冷蔵庫にて1ヶ月 開封前、1年間 配送日ご希望の場合専用欄が 御座いますのでご記入下さい。 へしこの漬かったまま、 糠が付いた状で専用のパックに入れ、 真空状態にして包装。 クール便にて発送 ヤマト運輸クール冷蔵 糠をよく洗い流して、3枚に卸します。 小骨が付いたままでも平気ですので、細く切って、 1口大にカットした、湯剥きトマトと一緒に 黒胡椒して、オリーブオイルに浸してから、 適量をお使いください。 (新しい発見が必ず有るかも??) ⇒ へしこにぴったりのドレッシングはコチラ レシピページで 詳しくご紹介しております。 まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 >越前さば市場を見る さばのへしこ一本もの さばのへしこの造り さば南蛮漬け 越前浜焼きさば 生さば寿司 極上焼き鯖棒寿司 鯖棒寿司 焼き鯖棒寿司 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。美味しい 鯖のへしこ 1尾 当店のへしこが...

こだわりの食品・スイーツの鯖のへしこ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鯖のへしこをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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