「鮭の飯寿司」 の関連商品を含む検索結果 8件

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紅鮭鮨 紅鮭飯寿司 イズシ サケスシ 500g化粧箱 レターパックで送料無料 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

3,300

紅鮭鮨 紅鮭飯寿司 イズシ サケスシ 500g化粧箱 レターパックで送料無料 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■選別された新鮮な紅鮭を原料に漬け込みました。飯寿司(いずし)は北国の古くから伝わる冬の保存食で す。 ■昔函館は、北洋紅鮭船団の母船基地でした。 そのため、函館市民の食卓には鮭がよくあがり、鮭の味に対して函館市民はとても厳しいものを持っています。その味覚に厳しい函館市民に認められた一品です。 ■鮭は一日で20K以上泳ぐ強くしなやかな筋肉の持ち主で、人間はもちろん厳しい冬を乗り越えるための諸動物の食料源です。 紅鮭飯鮨 北海道函館 約500g 冷凍1ヶ月 冷蔵7日以内 冷凍1ヶ月 紅鮭、米、大根、人参、南蛮、酢、砂糖、清酒、発酵調味料、アミノ酸等、食塩 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

青森の郷土料理 手作り飯寿司(いずし) 4種セット(イカ・タコ・鮭・ハタハタ)【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試し お買い得...

FourSeasons.青い森の四季

5,390

青森の郷土料理 手作り飯寿司(いずし) 4種セット(イカ・タコ・鮭・ハタハタ)【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試し お買い得...

※ギフト対応の諸注意について ●お届け内容 ・イカ飯寿司(いずし) 350g x 1 ・タコ飯寿司(いずし) 350g x 1 ・サケ飯寿司(いずし) 350g x 1 ・ハタハタ飯寿司(いずし) 420g x 1 ●原材料 イカ、たこ、鮭、はたはた、人参、昆布、米、竹の子、南蛮、生姜、みりん、酒、酢酸、砂糖、調味料 ●配送方法 クール(冷凍)便 ●送料 1,300円 ※沖縄・離島は送料が別途料金がかかります。 ●同梱包について 産地直送の為、「白神山地の郷土料理」関連以外の商品とは同梱包出来ません。 ●お届け日時の指定 生産者様の都合もありますが、出来る限りは承っております。 ●賞味期限 発送日より10日(未開封)、冷凍保存で3カ月 ●保存方法 10℃以下で保存(用冷蔵) ●その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 商品関連: 郷土料理 手造り 手作り 懐かし 深浦 日本海 いずし 飯寿司 すし 鮨 漬物 いか 烏賊 たこ 蛸 はたはた 鰰 さけ 鮭 ジャッパ汁 タラ 鱈 鍋 冬 寄せ鍋 よせ鍋 海鮮鍋 店舗関連: 青森 あおもり 青森産 青森県産 青森土産 お土産 おみやげ 土産 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 特産 名物 名産 ご当地 お取り寄せ B級 グルメ 口コミ 厳選 新鮮 旬 産地直送 訳あり ワケあり 訳アリ わけあり 激安 安い 特価 ポッキリ 割引 セール クーポン お買い得 送料無料 送料込 ランキング お試し 初回 早割 早期 予約 限定 おすすめ セット 東北 復興 支援 ねぶた フォーシーズン 四季 通販 アンテナショップ 楽天 使用例: お見舞い 快気祝い 内祝い 出産祝い 誕生日 結婚 お祝い お返し 正月 新春 花見 桜 福袋 成人の日 バレンタイン 節分 ひな祭り...

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紅鮭飯寿司 ベニサケ鮨 紅鮭イズシ 1kg化粧箱 レターパックで送料無料 ベニサケ お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

5,800

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ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■選別された新鮮な紅鮭を原料に漬け込みました。飯寿司(いずし)は北国の古くから伝わる冬の保存食です。その味覚に厳しい函館市民に認められた一品です。 ■昔函館は、北洋紅鮭船団の母船基地でした。 そのため、函館市民の食卓には鮭がよくあがり、鮭の味に対して函館市民はとても厳しいものを持っています。その味覚に厳しい函館市民に認められた一品です。 ■鮭は一日で20K以上泳ぐ強くしなやかな筋肉の持ち主で、人間はもちろん厳しい冬を乗り越えるための諸動物の食料源です。 紅鮭飯鮨 北海道函館 約1kg化粧箱 冷凍1ヶ月 冷蔵7日以内 冷凍1ヶ月 紅鮭、米、大根、人参、南蛮、酢、砂糖、清酒、発酵調味料、アミノ酸等、食塩 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

【業務用たっぷり1kg】知床の鮭フレーク1Kg【冷凍便】【冷凍同梱】

全2商品

2,530

【業務用たっぷり1kg】知床の鮭フレーク1Kg【冷凍便】【冷凍同梱】

商品の詳細情報 ●商品内容 知床の鮭フレーク 1Kg【業務用】 【製造元】ハッピーフーズ(北海道斜里町) ●賞味期限 冷蔵3日 冷凍3ヶ月程度 ●お召し上がり方 解凍するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 ●お届け時期 ご注文後1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●配送便 ヤマト運輸 冷凍便 (常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可)【知床半島で水揚げされた秋鮭で作りました】 世界遺産に登録された、北海道・知床半島。 知床半島で水揚げされた、新鮮な秋鮭を使用して、鮭フレークを作りました。 北海道の鮭は、まるまると太って脂ののりが良く、旨みがぎゅっと凝縮しています。 1尾そのまま塩で熟成させた新巻鮭、生のままフィレにしてフライや石狩鍋やムニエルに、飯寿司に加工したり、卵はいくら醤油漬に。 北海道では、鮭はなくてはならない存在。いろいろな料理に使われています。 世界遺産・北海道知床で水揚げされた鮭で鮭フレークを作りました。 ふっくらした焼き鮭この鮭をフレーク状に!驚きの業務用サイズです。 【便利な鮭フレーク・業務用サイズ】 鮭を毎日食べたいけど、新巻鮭は大きすぎて、冷凍庫に入らないし、切るのも大変! 切り身は便利だけど、忙しくてゆっくり焼いている時間がない(>_ 魚焼きグリルを使うのが面倒・・・。 などなど、鮭は好きなのに、なかなか食べる機会がない・・・という方には、鮭フレークがおすすめ! でも、ビンに入った鮭フレークなら、スーパーでもよく販売されていますよね。 ということで、当店では知床で水揚げされた秋鮭を使った、「業務用」の鮭フレークをご用意いたしました! 【ビン入鮭フレーク14個分!】 通常のビン入り鮭フレークの内容量は、だいたい70g前後ですが、業務用の鮭フレークは・・・驚きの1kg!...

青森の郷土料理 タコ飯寿司(いずし) 350g【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試し お買い得 ランキング ギフト 魚介類 シーフード...

全2商品

1,430

青森の郷土料理 タコ飯寿司(いずし) 350g【青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 漬物 漬け物 つけもの 訳あり お試し お買い得 ランキング ギフト 魚介類 シーフード...

※ギフト対応の諸注意について ●お届け内容 ・タコ飯寿司(いずし) 350g ●原材料 たこ(深浦産)米 人参 昆布 南蛮 みりん 酢酸 砂糖 調味料 ●配送方法 クール(冷凍)便 ●送料 1,300円 ●配送の注意事項 「沖縄」「離島」は別途料金がかかります。ご了承下さい。 ●同梱包について 産地直送の為、「白神山地の郷土料理」関連以外の商品とは同梱包出来ません。 ●お届け日時の指定 生産者様の都合もありますが、出来る限りは承っております。 ●賞味期限 発送日より10日(未開封)、冷凍保存で3カ月 ●保存方法 10℃以下で保存(用冷蔵) ●その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 規定数: 5 商品関連: 郷土料理 手造り 手作り 懐かし 深浦 日本海 いずし 飯寿司 すし 鮨 漬物 いか 烏賊 たこ 蛸 はたはた 鰰 さけ 鮭 ジャッパ汁 タラ 鱈 鍋 冬 寄せ鍋 よせ鍋 海鮮鍋 店舗関連: 青森 あおもり 青森産 青森県産 青森の味 青森土産 お土産 おみやげ 土産 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 特産 名物 名産 ご当地 お取り寄せ B級 グルメ 口コミ 厳選 新鮮 旬 産地直送 訳あり ワケあり 訳アリ わけあり 激安 安い 特価 ポッキリ 割引 セール クーポン お買い得 送料無料 送料込 ランキング お試し 初回 早割 早期 予約 限定 おすすめ セット 東北 復興 支援 ねぶた フォーシーズン 四季 通販 アンテナショップ 楽天 使用例: お見舞い 快気祝い 内祝い 出産祝い 誕生日 結婚 お祝い お返し 正月 新春 花見 桜 福袋 成人の日 バレンタイン 節分 ひな祭り ホワイトデー お彼岸 花見 ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 お中元 七夕 夏休み お盆 敬老の日 お歳暮七五三...

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【送料無料】【北海道産】天然紅鮭飯寿司(いずし/イズシ)(ベニサケ/ベニシャケ/鮭/シャケ)【1キログラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)【5,001円〜】...

小樽・海産物専門店小町商店

8,618

【送料無料】【北海道産】天然紅鮭飯寿司(いずし/イズシ)(ベニサケ/ベニシャケ/鮭/シャケ)【1キログラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)【5,001円〜】...

【天然紅鮭飯寿司】 獲りたての魚を新鮮なうちに冬の寒中でじっくり乳酸発酵させた食品で 北海道の冬期間の保存食として古くから道民に親しまれています。 紅鮭も薄目にスライス加工で食べやすく仕上げてあります。 【お召し上がり方】 適当の大きさにきりそのままお召し上がりください。 1度にお召し上れない場合は、解凍後小分けしてサランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚自然解凍後は、発酵食品ですので冷蔵保存でなるべく早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 冷蔵庫で保管して、風味がある5日位が目安です。 【容量・原材料】 1キログラム入り 原材料名:紅鮭(アメリカ〜アラスカ産)、 大根、人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等)甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC) 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。

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【送料無料】【北海道産】天然紅鮭飯寿司(いずし/イズシ)(ベニサケ/ベニシャケ/鮭/シャケ)【400グラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)【年越し特集2016】【3...

小樽・海産物専門店小町商店

4,320

【送料無料】【北海道産】天然紅鮭飯寿司(いずし/イズシ)(ベニサケ/ベニシャケ/鮭/シャケ)【400グラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)【年越し特集2016】【3...

【天然紅鮭飯寿司】 獲りたての魚を新鮮なうちに冬の寒中でじっくり乳酸発酵させた食品で 北海道の冬期間の保存食として古くから道民に親しまれています。 紅鮭も薄目にスライス加工で食べやすく仕上げてあります。 【お召し上がり方】 適当の大きさにきりそのままお召し上がりください。 1度にお召し上れない場合は、解凍後小分けしてサランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚自然解凍後は、発酵食品ですので冷蔵保存でなるべく早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 冷蔵庫で保管して、風味がある5日位が目安です。 【容量・原材料】 400グラム入り 原材料名:紅鮭(アメリカ〜アラスカ産)、大根、人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、 味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC) 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。お正月休みのひとときにご飯にお酒のお供に赤丸人気急上昇中♪ 天然物だから安心・安全!天然紅鮭使用!【送料無料】天然紅鮭飯寿司 楽天市場 紅鮭部門 堂々のランキング 第1位 獲得! 脂ののった 天然紅鮭を厳選! 北海道 小樽で生まれ継がれた 職人のこだわり 伝統の味 飯寿司(いずし)って一体なに? 北海道から冬季に作られる郷土料理なんです。 厳寒の北海で獲れたての天然紅鮭を 脂のりたっぷりの新鮮なうちに 冬の寒中でじっくり米を使って乳酸発酵させた食品で 長い冬の間、その美味しさを保ちつづけます。 ほどよい脂が糀(こうじ)の甘みとともに...

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【送料無料】【北海道産】ハタハタ飯寿司(鰰飯寿司/はたはた飯寿司)(鰰/はたはた)(いずし/イズシ)【400グラム(お歳暮/御歳暮/お年始/お正月 おせち/ギフト/贈り物/通販/贈答/贈答用...

小樽・海産物専門店小町商店

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【ハタハタ飯寿司】 獲りたての魚を新鮮なうちに冬の寒中でじっくり乳酸発酵させた食品で 北海道の冬期間の保存食として古くから道民に親しまれています。 【お召し上がり方】 適当の大きさにきりそのままお召し上がりください。 1度にお召し上れない場合は、解凍後小分けしてサランラップで包み、フリーザーに入れて冷凍保存して下さい。尚自然解凍後は、発酵食品ですので冷蔵保存でなるべく早目にお召し上がりください。 【賞味期限】 冷蔵保存:5〜6日冷凍:約60日 【容量・原材料】 400グラム入り 原材料はたはた(北海道〜釧路産)、大根、 人参、胡瓜、米、糀、清酒、生姜、唐辛子、 味醂、砂糖、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等) 甘味料(ステビア) 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 [産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。【3,001円〜5,000円】【smtb-TK】 【送料無料】1キロ入りは、こちらですふわ〜っとやさしい味が 口の中いっぱいに広がり これがあると いつもより ついつい お酒がすすんでお父さんも思わずにっこり♪北海道の冬の食文化【送料無料】ハタハタ飯寿司 北海道 小樽で生まれ継がれた 職人のこだわり 伝統の味 飯寿司(いずし)って一体なに? 北海道から冬季に作られる郷土料理なんです。 厳寒の北海で獲れたてのハタハタの魚を 新鮮なうちに 冬の寒中でじっくり米を使って乳酸発酵させた食品で 長い冬の間、その美味しさを保ちつづけます。 ほどよい脂が糀(こうじ)の甘みとともに 口の中いっぱいにひろがります。 北国では、昔から冬と共に飯寿司は...

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【送料無料】【北海道産】にしん飯寿司(鰊飯寿司/ニシン飯寿司)(にしん 鰊 ニシン)(いずし/イズシ)【400グラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)

小樽・海産物専門店小町商店

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【送料無料】【北海道産】にしん飯寿司(鰊飯寿司/ニシン飯寿司)(鰊/ニシン/いずし/イズシ)【1キログラム】(お歳暮 御歳暮 お年始 お正月 おせち ギフト 贈り物)

小樽・海産物専門店小町商店

5,400

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フレッシュ秋鮭スモークマリーネ(マリネ)レモン風味 450g

鮭いくら・スモーク専門店マルタカ

2,257

フレッシュ秋鮭スモークマリーネ(マリネ)レモン風味 450g

商品詳細 フレッシュ秋鮭マリーネ(レモン味) 内容量:450g 原材料名 秋鮭、玉葱、食用なたね油、醸造酢、砂糖、食塩、果糖ぶどう糖液糖、レモン果汁、白ぶどう酒、醗酵調味料、清酒、醤油、オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香辛料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部として小麦・大豆を含む) お召し上り方 そのままお召し上がりいただけます。 賞味期限・保存方法 賞味期限:製造日より7日間 生ものですのでお早めに お召し上がりくださいませ。 同梱注文されるお客様へ 本商品は冷蔵品の為、冷凍品を一緒にご注文いただきました場合は、冷凍便でのお届けとなります。 温度帯を分けての発送をご希望の際は、お申し付け下さい。※別途送料がかかります。 製造者 丸高水産株式会社 北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号北海道産の天然秋鮭をソフトスモークして あっさり爽やかなレモンドレッシングで 仕上げたサラダ感覚のマリネです! 当店のスモーク製品は、ホテル、レストラン、 スーパー、問屋様などに卸しております。 全国水産加工たべもの展受賞のオリジナル製品 第25回 水産庁長官賞 (昭和51年) 時鮭スモークサーモン 第28回 水産庁長官賞 (昭和54年) 紅鮭スモークサーモン 第31回 大阪府知事賞 (昭和57年) 帆立スモーク 第39回 水産庁長官賞 (平成 2年) 帆立貝柱スモーク 第40回 水産庁長官賞 (平成 3年) 紅鮭マリーネ 第52回 大阪府知事賞 (平成15年) 梅しそ風味スモークサーモン この特製オリジナルドレッシングに 玉ねぎを漬け込み レモン風味ドレッシングで仕上げました! 盛り付け次第で テーブルも華やぐ美味しさ! 紅鮭やトラウトに比べ、秋鮭はあっさりした 脂のりで癖が無く、さらにスモークした秋鮭と...

秋鮭のめふん(100g・塩味)×6個 北海道根室産

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5,600

秋鮭のめふん(100g・塩味)×6個 北海道根室産

北海道の浜の味覚、「めふん」は、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓・血わたともいう)を原料として作る塩辛です。 河川を遡上する直前の「ブナ鮭」と呼ばれる秋鮭の背ワタが品質に優れており、1尾の鮭からとれる量は、わずか数グラム程度(盃一杯程度)という珍味中の珍味です。 「めふん」の色は黒褐色で、「血わた」と聞いただけで、食べることをためらってしまいますが、食べるととろりとした濃厚な旨味があり、ほかほかご飯にとても良く合う珍味です。 鮭筋子の塩漬けに似た匂いがあり、決して万人向けの食材ではありませんが、ぜひ一度は食べていただきたい鮭料理のひとつです。 じっくり熟成させた珍味としての「めふん」は、鮎うるか、このわた、鰹の酒盗などと並んで、お酒の肴としても珍重されています。 また、鉄分やビタミンB12を豊富に含む「めふん」は、滋養食品としても注目されています。 秋9月から11月にかけて、北海道・根室の水産加工場では、水揚げされた新鮮な鮭を捌いてイクラや筋子の加工でフル操業を迎えます。 この加工処理の際に取り分けられるのが、めふんの原料となる背ワタで、鮮度の良い背ワタでなければ、溶けてしまうため、めふんを作ることはできません。 かつては、「メフンは長く寝かせるほど旨くなる」とされ、4~5年間も漬け込んだものもあったといわれています。 --------------------------------------- ■ご注文に際しては、追加送料が発生しないようご留意ください■ ・お荷物の総重量が25Kg(クール便は15Kg)を超える場合 ・複数の種類の商品をご注文の際、同梱することができない商品や、発送時期が異なる商品が含まれている場合 これらの場合は、送料の追加決済ができないため、追加送料が発生しないよう...

秋鮭のめふん(100g・塩味)×1 北海道根室産

全2商品

950

秋鮭のめふん(100g・塩味)×1 北海道根室産

北海道の浜の味覚、「めふん」は、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓・血わたともいう)を原料として作る塩辛です。 河川を遡上する直前の「ブナ鮭」と呼ばれる秋鮭の背ワタが品質に優れており、1尾の鮭からとれる量は、わずか数グラム程度(盃一杯程度)という珍味中の珍味です。 「めふん」の色は黒褐色で、「血わた」と聞いただけで、食べることをためらってしまいますが、食べるととろりとした濃厚な旨味があり、ほかほかご飯にとても良く合う珍味です。 鮭筋子の塩漬けに似た匂いがあり、決して万人向けの食材ではありませんが、ぜひ一度は食べていただきたい鮭料理のひとつです。 じっくり熟成させた珍味としての「めふん」は、鮎うるか、このわた、鰹の酒盗などと並んで、お酒の肴としても珍重されています。 また、鉄分やビタミンB12を豊富に含む「めふん」は、滋養食品としても注目されています。 秋9月から11月にかけて、北海道・根室の水産加工場では、水揚げされた新鮮な鮭を捌いてイクラや筋子の加工でフル操業を迎えます。 この加工処理の際に取り分けられるのが、めふんの原料となる背ワタで、鮮度の良い背ワタでなければ、溶けてしまうため、めふんを作ることはできません。 かつては、「メフンは長く寝かせるほど旨くなる」とされ、4~5年間も漬け込んだものもあったといわれています。 --------------------------------------- ■ご注文に際しては、追加送料が発生しないようご留意ください■ ・お荷物の総重量が25Kg(クール便は15Kg)を超える場合 ・複数の種類の商品をご注文の際、同梱することができない商品や、発送時期が異なる商品が含まれている場合 これらの場合は、送料の追加決済ができないため、追加送料が発生しないよう...

秋鮭のめふん(100g・塩味)×2個 北海道根室産

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1,900

秋鮭のめふん(100g・塩味)×2個 北海道根室産

北海道の浜の味覚、「めふん」は、鮭の中骨に沿って付いている背ワタ(腎臓・血わたともいう)を原料として作る塩辛です。 河川を遡上する直前の「ブナ鮭」と呼ばれる秋鮭の背ワタが品質に優れており、1尾の鮭からとれる量は、わずか数グラム程度(盃一杯程度)という珍味中の珍味です。 「めふん」の色は黒褐色で、「血わた」と聞いただけで、食べることをためらってしまいますが、食べるととろりとした濃厚な旨味があり、ほかほかご飯にとても良く合う珍味です。 鮭筋子の塩漬けに似た匂いがあり、決して万人向けの食材ではありませんが、ぜひ一度は食べていただきたい鮭料理のひとつです。 じっくり熟成させた珍味としての「めふん」は、鮎うるか、このわた、鰹の酒盗などと並んで、お酒の肴としても珍重されています。 また、鉄分やビタミンB12を豊富に含む「めふん」は、滋養食品としても注目されています。 秋9月から11月にかけて、北海道・根室の水産加工場では、水揚げされた新鮮な鮭を捌いてイクラや筋子の加工でフル操業を迎えます。 この加工処理の際に取り分けられるのが、めふんの原料となる背ワタで、鮮度の良い背ワタでなければ、溶けてしまうため、めふんを作ることはできません。 かつては、「メフンは長く寝かせるほど旨くなる」とされ、4~5年間も漬け込んだものもあったといわれています。 --------------------------------------- ■ご注文に際しては、追加送料が発生しないようご留意ください■ ・お荷物の総重量が25Kg(クール便は15Kg)を超える場合 ・複数の種類の商品をご注文の際、同梱することができない商品や、発送時期が異なる商品が含まれている場合 これらの場合は、送料の追加決済ができないため、追加送料が発生しないよう...

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 60g

酒の大桝

1,080

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 60g

今や日本が世界に誇る人気食「寿司」の原点と呼ばれる琵琶湖の「鮒ずし」。 本物ならではの美味しさ、そしてお手頃な価格で楽しめるものをご紹介します! 【こだわり1】本にごろ鮒 琵琶湖の固有種「にごろ鮒」の漁獲量激減により、今や高級珍味となった鮒ずし。 身皮骨の柔らかく、油ののりも良い「にごろ鮒」を養殖することで、本物の味を再現しています! 【こだわり2】より天然に 田んぼを手直しした養殖池には琵琶湖の水を引き込んでいます。 薬剤は一切使わないので天然のスジエビや手長エビが繁殖し、それを主の餌として3年かけてにごろ鮒は育ちます。 まるで50年前の琵琶湖を小さく再現した「にごろ鮒」の楽園です。 【こだわり3】漁師伝統の本仕込 池から水揚げした「にごろ鮒」は活きた状態でまな板の上に。 地元・沖島の漁師に伝わる特有の製法(無形文化財指定)にて加工されます。 一つ一つ手作業で季節ごとの工程を経て手間隙かけて発酵を促します。 もちろん他の原材料は近江米と塩のみ! 無駄な原料を使わないことで風味良く仕上がります。 レモンを想わせるキリっとフレッシュな酸味。 抑えめで程よい塩加減。 そして何より「にごろ鮒」を使った本物のすんなりとした食感を楽しめます! 【要冷蔵】に付、クール便での発送となります。

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 30g

酒の大桝

540

飯魚 鮒ずし(ふなずし) 30g

今や日本が世界に誇る人気食「寿司」の原点と呼ばれる琵琶湖の「鮒ずし」。 本物ならではの美味しさ、そしてお手頃な価格で楽しめるものをご紹介します! 【こだわり1】本にごろ鮒 琵琶湖の固有種「にごろ鮒」の漁獲量激減により、今や高級珍味となった鮒ずし。 身皮骨の柔らかく、油ののりも良い「にごろ鮒」を養殖することで、本物の味を再現しています! 【こだわり2】より天然に 田んぼを手直しした養殖池には琵琶湖の水を引き込んでいます。 薬剤は一切使わないので天然のスジエビや手長エビが繁殖し、それを主の餌として3年かけてにごろ鮒は育ちます。 まるで50年前の琵琶湖を小さく再現した「にごろ鮒」の楽園です。 【こだわり3】漁師伝統の本仕込 池から水揚げした「にごろ鮒」は活きた状態でまな板の上に。 地元・沖島の漁師に伝わる特有の製法(無形文化財指定)にて加工されます。 一つ一つ手作業で季節ごとの工程を経て手間隙かけて発酵を促します。 もちろん他の原材料は近江米と塩のみ! 無駄な原料を使わないことで風味良く仕上がります。 レモンを想わせるキリっとフレッシュな酸味。 抑えめで程よい塩加減。 そして何より「にごろ鮒」を使った本物のすんなりとした食感を楽しめます! 【要冷蔵】に付、クール便での発送となります。

【自宅寿司革命!】鴨とろ寿司 セット (鴨とろスライス20枚+握り寿司飯15個)すぐできる!とろっとした鴨スライスを乗せて楽しむ珍しい 寿司 セット 鴨トロ 寿し お歳暮 ギフト 手作り寿司セット...

君乃家

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【自宅寿司革命!】鴨とろ寿司 セット (鴨とろスライス20枚+握り寿司飯15個)すぐできる!とろっとした鴨スライスを乗せて楽しむ珍しい 寿司 セット 鴨トロ 寿し お歳暮 ギフト 手作り寿司セット...

塩漬けした合鴨肉を低温乾燥し、表面をこんがりと焼きました。香ばしさととろけるような食感です。 パーティーに、お誕生日に、イベントに!会話もはずむ、驚きの鴨トロ寿司を召し上がれ♪ 鴨のムネ肉から一羽から少々しかとれない中心部分を成型器にいれて形を作り、スライスしました。 鴨には本来トロの部分がないのですが、口に入れたときに、トロっと溶ける感じがしますので、「鴨トロ」と名づけました。 これがお寿司によくあうのに驚きです。 寿司めしの上にわさびを塗り、鴨トロをのせてから、今度は生姜を米粒くらいのせてください わさびと生姜と鴨トロのみごとな味のバランスが楽しめます ● 商品情報 鴨トロ寿司セット ● お届け内容 しゃり玉(にぎり寿司用) 270g(15個入り) ※凍ったままの商品を袋のまま数か所穴をあけ、電子レンジで加熱してお召し上がりください。 鴨トロ(合鴨炙り焼きスライス) 120g(20枚) ※冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。 ● 原材料 冷凍寿司飯:寿司めし(精白米(国産)、合わせ酢(果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、マルトースシラップ、食塩、その他)、植物油)、(原材料の一部に大豆を含む) 鴨トロ:合鴨肉(タイ産)、食塩、パーム油、ぶどう糖、紅茶、pH調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ● 賞味期限 冷凍1年 ● 保存方法 要冷凍(-15℃以下) ● 加工者 有限会社 君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 寿司ネタ7種15カン分とシャリのセット 鴨トロとシャリのセット 追加用しゃり玉15カン分

dfe ルーロー飯の素55g(魯肉飯:るーろーはん)

輸入食材のお店【ラポルティ】

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dfe ルーロー飯の素55g(魯肉飯:るーろーはん)

少量で送料をお安くできるネコポス対応です。下の注意書きを必ずご確認ください。 アジアの人気メニューを手軽に楽しめるペースト登場!! ◆ dfe ルーロー飯の素(魯肉飯:るーろーはん) 台湾料理によく使われる八角などの香辛料で豚肉を煮込んだルーロー飯の素。 汁ごとご飯にかけて食べる、台湾の日常的なメニューです。 ルーローハン? 基本的には豚バラ肉を甘辛く煮込んで、ご飯にかけたもの、台湾の屋台料理の代表的な存在です。味つけや具などはさまざま! 小さめの角切り豚肉(またはひき肉)を醤油と台湾料理によく使われる八角などの香辛料で煮込み、汁ごとご飯の上にかける料理で屋台や定食屋等で庶民に親しまれている台湾の日常的なメニューです。 <作り方> 1) フライパンにごま油を入れ豚バラ肉を炒めます。 2)本品一袋と水400mlを加え弱火で約25分煮込んで出来上がり。 3)ご飯にたっぷりかけ、おこのみでゆで卵やパクチー等をのせてお召し上がり下さい。 <美味しいコツ> 作り方のとおりルーロー飯を作り、煮汁をベーススープでのばしてラーメンスープに仕立てます。 中華麺をゆで器に盛り、ひき肉を麺の上にのせてゆで卵、ねぎや高菜などを添えればルーロー麺としてお召し上がり頂けます。 内容量:55g 原材料:糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、香辛料(八角、シナモン、花椒、フェンネル、クローブ、陳皮、こしょう)、たん白加水分解物、醤油、米発酵調味料、食用ごま油、野菜パウダー(しょうが、にんにく)、ねぎ、乾椎茸、えびパウダー、あさりエキス、オイスタージュース、チキンブイヨン、着色料(カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(酢酸)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 原産国:日本 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 注意事項...

にしん飯寿し500g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

じょっぱりストア楽天市場店

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にしん飯寿し500g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

にしん飯寿し 商品内容 にしん飯寿し500g 原材料 にしん(ノルウェー産)、もち米(青森県産)、にんじん(国産)、しょうが(中国産)、唐辛子(中国産)、 食塩、砂糖、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 賞味期限 冷蔵10日、冷凍60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 解凍方法 冷蔵庫で解凍 配送方法 冷凍便 1150円(沖縄・一部離島は別途手数料が必要になります。) 製造者 熊谷食品株式会社 同 梱 熊谷食品の商品のみ日本一の桜の街、城下町弘前で30年あまり、この地をこよなく愛し、幼い頃より慣れ親しんだ 「おふくろの味」を表現すべく日々、精進しております。津軽ならではの飯寿しや葉くるみ、漬物などを心を込めて丁寧に今日も作り続けております。 是非、津軽伝統の故郷の味をご賞味下さい。 飯寿しは主に東北地方で、冬季に作られる保存食です。津軽弘前伝統の飯寿しや葉くるみ漬などはこの地方で古くから親しまれ、お酒のおつまみやお茶うけとして、また青森のお土産として皆様に喜ばれております。 飯寿しとは 主に東北地方で、冬季に作られる保存食、郷土料理といわれています。 津軽地方では保存食としてはもとよりご飯のお供やお酒のおつまみ、郷土料理として古くから親しまれており欠くことの出来ない一品です。 飯寿しは、新鮮な山や海の食材と津軽のもち米、彩りのにんじん、風味のしょうがなどを本醸造酢で漬け込むことより、独特の旨味を熟成させた非常に手の込んだ一品です。 津軽弘前の飯寿しは代表格である「紅鮭寿し」をはじめ 、「子持ちハタハタ寿し」、 「ハタハタ寿し」、 「にしん寿し」、 「さんま寿し」、などがあります。 飯寿しは津軽でとれた「もち米」を使用! もち米ならではの「甘み・粘り」が、酢でしめた魚と相まって独特の旨味をかもしだします。...

ハタハタ飯寿し160g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

じょっぱりストア楽天市場店

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ハタハタ飯寿し160g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

ハタハタ飯寿し 商品内容 ハタハタ飯寿し160g 原材料 ハタハタ(国産)、もち米(青森県産)、にんじん(国産)、しょうが(中国産)、唐辛子(中国産)、 食塩、砂糖、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 賞味期限 冷蔵10日、冷凍60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 解凍方法 冷蔵庫で解凍 配送方法 冷凍便 1150円(沖縄・一部離島は別途手数料が必要になります。) 製造者 熊谷食品株式会社 同 梱 熊谷食品の商品のみ日本一の桜の街、城下町弘前で30年あまり、この地をこよなく愛し、幼い頃より慣れ親しんだ 「おふくろの味」を表現すべく日々、精進しております。津軽ならではの飯寿しや葉くるみ、漬物などを心を込めて丁寧に今日も作り続けております。 是非、津軽伝統の故郷の味をご賞味下さい。 飯寿しは主に東北地方で、冬季に作られる保存食です。津軽弘前伝統の飯寿しや葉くるみ漬などはこの地方で古くから親しまれ、お酒のおつまみやお茶うけとして、また青森のお土産として皆様に喜ばれております。 飯寿しとは 主に東北地方で、冬季に作られる保存食、郷土料理といわれています。 津軽地方では保存食としてはもとよりご飯のお供やお酒のおつまみ、郷土料理として古くから親しまれており欠くことの出来ない一品です。 飯寿しは、新鮮な山や海の食材と津軽のもち米、彩りのにんじん、風味のしょうがなどを本醸造酢で漬け込むことより、独特の旨味を熟成させた非常に手の込んだ一品です。 津軽弘前の飯寿しは代表格である「紅鮭寿し」をはじめ 、「子持ちハタハタ寿し」、 「ハタハタ寿し」、 「にしん寿し」、 「さんま寿し」、などがあります。 飯寿しは津軽でとれた「もち米」を使用! もち米ならではの「甘み・粘り」が、酢でしめた魚と相まって独特の旨味をかもしだします。...

にしん飯寿し200g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

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にしん飯寿し200g(冷凍)津軽伝統の味(熊谷食品)

にしん飯寿し 商品内容 にしん飯寿し200g 原材料 にしん(ノルウェー産)、もち米(青森県産)、にんじん(国産)、しょうが(中国産)、唐辛子(中国産)、 食塩、砂糖、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 賞味期限 冷蔵10日、冷凍60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 解凍方法 冷蔵庫で解凍 配送方法 冷凍便 1150円(沖縄・一部離島は別途手数料が必要になります。) 製造者 熊谷食品株式会社 同 梱 熊谷食品の商品のみ日本一の桜の街、城下町弘前で30年あまり、この地をこよなく愛し、幼い頃より慣れ親しんだ 「おふくろの味」を表現すべく日々、精進しております。津軽ならではの飯寿しや葉くるみ、漬物などを心を込めて丁寧に今日も作り続けております。 是非、津軽伝統の故郷の味をご賞味下さい。 飯寿しは主に東北地方で、冬季に作られる保存食です。津軽弘前伝統の飯寿しや葉くるみ漬などはこの地方で古くから親しまれ、お酒のおつまみやお茶うけとして、また青森のお土産として皆様に喜ばれております。 飯寿しとは 主に東北地方で、冬季に作られる保存食、郷土料理といわれています。 津軽地方では保存食としてはもとよりご飯のお供やお酒のおつまみ、郷土料理として古くから親しまれており欠くことの出来ない一品です。 飯寿しは、新鮮な山や海の食材と津軽のもち米、彩りのにんじん、風味のしょうがなどを本醸造酢で漬け込むことより、独特の旨味を熟成させた非常に手の込んだ一品です。 津軽弘前の飯寿しは代表格である「紅鮭寿し」をはじめ 、「子持ちハタハタ寿し」、 「ハタハタ寿し」、 「にしん寿し」、 「さんま寿し」、などがあります。 飯寿しは津軽でとれた「もち米」を使用! もち米ならではの「甘み・粘り」が、酢でしめた魚と相まって独特の旨味をかもしだします。...

シングルメ 海南チキンライスの素 150g(海南鶏飯)

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シングルメ 海南チキンライスの素 150g(海南鶏飯)

ご飯に加えて炊くだけの簡単調理で「海南鶏飯」用のご飯ができます。 チキンライス、コムガー、カオマンガイと東南アジアでは名前が違えど親しまれているご飯です 別に用意した蒸し鶏や茹で鶏を添えて、シンガポールの人気メニューをご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。 【美味しい炊き方】 1)お米2合を研ぎ、炊飯器に入れ本品一袋を加え、2合炊きの目盛りまで水を加えて炊いて下さい。 2)お米が炊けたら、別に用意した茹で鶏、蒸し鶏などと一緒にお召し上がり下さい。 チリソースなどを添えるとより本場の味わいとなります。 本品は、炊き込みご飯調理用の液状スープです。鶏肉は入っておりませんので別途ご用意下さい。 本品はレトルトパウチ食品ですので、常温で長期保存が可能です。 お使いの炊飯器によって作り方が異なる場合があります。炊飯器の取扱説明書等を参考にして調理して下さい。 infomation 内容量 150g 原材料 植物油脂(パーム油)、ショウガ、にんにく、シャロット、チキンシーズニング(原料に小麦、大豆、卵を含む)、食塩、香料 原産国 シンガポール 保存方法 保存料は使用しておりませんので、開封後は直ぐにご使用下さい。

送料無料
送料無料 海老焼売&油飯セット(生冷凍焼売6個、真空冷凍パック油飯300g)

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台湾出身夫婦による自慢の料理 実店舗でも大人気 横浜・鴨居にある台湾家庭料理 有名百貨店でも販売し大行列した 台北人気料理 2種セット ●海老焼売 6個入り180g 人気NO1 高級黒色ブラックタイガー使用 ●油飯 真空冷凍パック300g 煮玉子や栗 干椎茸などなど具がたっぷり豪華台湾おこわ! こちらの商品は 送料無料商品となります 下記 美味しい人気料理との同梱も送料無料!お買い得となります 美味しい焼売とご一緒にぜひお召し上がりください! 海老焼売900円 大海老チリ1800円 大根餅300円 鶏から揚げ800円 ビーフン炒め750円 台湾おこわ1000円 台湾豚丼300円 豚角煮900円 お届けについて ヤマト運輸クール宅急便にてお届け 配送日時、時間 着指定可能 北海道、四国、九州、離島 別途送料必要となります (北海道、四国、九州 +300円 沖縄+1200円) 熨斗、ギフト対応可能 (冷凍配送のため 内熨斗対応となります) 買い物カゴに入れた後 配送設定画面にて 熨斗の種類をお選び頂けます お召し上がり方について ・海老焼売 冷凍のまま蒸し器で蒸してお召し上がりください (電子レンジ不可 必ず蒸し器で加熱お願いします) 加熱時間 12分 ・油飯 冷凍のまま湯煎で温めてお召し上がりください 加熱時間 10分前後 決済方法について 配送、お届け、出荷などについて アレルギー、食材原材料生産国などについて 商品名 海老焼売&油飯セット 内容量 生冷凍 海老焼売6個 180g 真空冷凍パック 油飯300g 調理方法 海老焼売 (冷凍のままセイロで蒸してお召し上がりください) 油飯 (冷凍のまま湯煎で温めてお召し上がりください)当店 台北の人気料理、海老焼売、油飯をセットにした人気料理です ・最高級の黒色系ブラックタイガー海老...

こだわりの食品・スイーツの鮭の飯寿司、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鮭の飯寿司をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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