「魚金目鯛」 の検索結果 282件

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

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築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。

金目鯛 煮付け 【静岡 伊豆】 祝い魚の 金目鯛 の姿煮(金目鯛の煮付け)

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金目鯛 煮付け 【静岡 伊豆】 祝い魚の 金目鯛 の姿煮(金目鯛の煮付け)

商品名 【静岡 伊豆】祝い魚の 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 煮付け ) 商品内容 国産 金目鯛 姿煮(煮付け) 1尾(約500g~600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 醤油・砂糖・米発酵調味料・澱粉・食塩 魚醤・麦芽エキス・酵母エキス・魚介エキス (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【フォーシーズン】【静岡県産】【旬の食材】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】[金目鯛 きんめだい 伊豆 キンメダイ]金目鯛≪静岡伊豆≫ 金目鯛の姿煮(煮付け) 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、秋から冬の間がよく脂がのっていますが、一年を通しておいしく召し上がれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 自然に恵まれた静岡県は...

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

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築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

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築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

金目鯛 ≪静岡伊豆≫ 特選 祝い魚の 金目鯛のみそ漬け 10切れ

全2商品

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金目鯛 ≪静岡伊豆≫ 特選 祝い魚の 金目鯛のみそ漬け 10切れ

商品名 【静岡伊豆】金目鯛のみそ漬け 10切れ 商品内容 金目鯛みそ漬け 10切れ※ 国内加工 伊豆(静岡県伊東市) ≪原材料≫ ・金目鯛:ニュージーランド産 ・米みそ:米、大豆、食塩、水飴、酒精、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 冷凍3ヶ月 ※0℃以下で保存してください。 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービス。 贈り物には、のし、包装を無料でいたしますが、冷凍でのお届けのため包装が湿ったり、シワが付いたりする場合がございますのでご了承ください。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【敬老の日】【残暑見舞い】【お中元】【こだわり】【ご当地】【一緒】【癒し】【驚き】【オリジナル】【配偶者】【フォーシーズン】【お試しグルメ】【静岡県産】【旬の食材】【暑中見舞い】【寒中見舞い】【お歳暮】【お年賀】金目鯛≪静岡伊豆≫金目鯛のみそ漬け 10切れ 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11~3月の冬の間が一番美味しいといわれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 ...

築地荷受 第一水産の目利き 金目鯛姿煮 2尾セット 魚、魚卵・珍味 築地の達人

西武・そごう

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築地荷受 第一水産の目利き 金目鯛姿煮 2尾セット 魚、魚卵・珍味 築地の達人

国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。 祝い事には欠かせない高級魚「金目鯛」。国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。こだわりのたれは、コクとキレの良い濃口醤油と深い味わいのたまり醤油をベースに味わい深く仕上げています。湯煎または電子レンジの簡単調理で手軽においしい煮付けをお召し上がり頂けます。料理屋さん顔負けの一品です。ほぐした身を甘辛たれと一緒に食べると、まさに病みつきになる味わいです。たれも捨てることなくお召し上がり下さい。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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ギフト【静岡 伊豆】 縁起のよい 金目鯛 の姿煮( 金目鯛煮付け )≪送料込み≫

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ギフト【静岡 伊豆】 縁起のよい 金目鯛 の姿煮( 金目鯛煮付け )≪送料込み≫

商品名 静岡 伊豆 祝い魚の 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 煮つけ ) 商品内容 国産 金目鯛姿煮( 金目鯛 煮つけ )1尾(約500g~600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 醤油・砂糖・米発酵調味料・澱粉・食塩 魚醤・麦芽エキス・酵母エキス・魚介エキス (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ※追加送料について:北海道、沖縄、離島へのお届けは、送料315円が別途かかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【グルメ】【ご当地】【金目鯛】【きんめだい】【キンメダイ】【伊豆】【煮付け】【フォーシーズン】【静岡県産】【伊豆】【旬の食材】【姿煮】【産地直送】【お取り寄せ】【煮物】【海産物】【魚】【送料無料】【お取り寄せ】【通販】 販売者名 〒430-0939 静岡県浜松市中区連尺町314-36 セレクトフード コパン...

金目鯛(鮮魚) 丸々1匹(約1500g~1600g)

美味逸品

7,084

金目鯛(鮮魚) 丸々1匹(約1500g~1600g)

「金目鯛(鮮魚)」 美味逸品 商 品 説 明 ヤマト運輸クール宅急便(航空便)で発送しますので 本州・四国には翌日配達ですので新鮮です。(ヤマト運輸宅急便規定に 準じます) 写真の金目鯛はビッグな2Kgです。 新鮮さが一番の八丈島産の「金目鯛」です。白身のお魚ですが濃厚な旨味をもっているので、刺身はほんのり甘く上品な味わいです。煮魚にすれば煮汁全体に脂が溶け出しとても濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。 * ヤマト運輸のクール便で発送しますので、下記「八丈島の金目鯛の送料」が適用されます。(お買い上げ金額にかかわらず送料がかかります) 【出荷荷姿】 下記の通りとなりますので、選択肢から必ずお選び願います。 1.鮮魚丸々1匹の下処理(内蔵・鱗取り除き)を希望の場合・・・500円(税別)加算 2.刺身用三枚おろし(「しゃぶしゃぶ」をご希望の場合、こちらをお選び願います)・・・500円(税別)加算 3.煮付け用二枚おろし・・・500円(税別)加算。 (注) 1.天候によっては出漁できない場合もありますので、お届け指定日にお届けできない場合もあります。 2.水揚げしたての新鮮な金目鯛を即日発送致しますので、配達日を指定された場合、ご希望のサイズが無い場合もありますので、予めご承知おき願います。 3.八丈島の漁港での相場が大きく変動した場合、販売価格についてご相談させていただく場合もありますので、予めご承知おき願います。 4.産直品の為、八丈島からの商品以外の他の商品との同梱はできません。 5.産直品の為、「代引き」でのお支払いはできません。「代引き手数料」と同じ手数料324円の大変便利な「コンビニ後払い(NP決済)」をご利用願います。 6.【沖縄、離島】向けにはご利用できません。 内 容 量 金目鯛(鮮魚)約1500g~1600g ...

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ギフト【静岡 下田産】 送料無料 特選 祝い魚の 金目鯛 の しゃぶしゃぶ

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ギフト【静岡 下田産】 送料無料 特選 祝い魚の 金目鯛 の しゃぶしゃぶ

商品名 【伊豆下田】送料無料 金目鯛 のしゃぶしゃぶ セット 商品内容 ・伊豆下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 用 1尾分(約500g~600g) ・ポン酢:醤油・醸造酢・米発酵調味料・砂糖・だいだい果汁・魚介エキス・酵母エキス・香料・増粘剤(キサンタン)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・昆布 内容量 伊豆下田産 金目鯛 1尾(約500g~600g) ※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。。 賞味期限 保存方法 冷凍2ヶ月 ※冷凍にて保存してください。 開封、もしくは、一度解凍したものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ]送料込商品ですが、一部地域(北海道・沖縄)は、追加送料324円がかかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】【海産物】【水産物】【魚】【加工品】【グルメ】【静岡県産】【旬の食材】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】[金目鯛 キンメダイ 伊豆 下田 静岡] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36...

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豪快詰め合わせ【送料無料】【smtb-t】

駿河湾特急

10,000

豪快詰め合わせ【送料無料】【smtb-t】

セット名称 豪快詰め合わせ 詰め合わせ内容 303特選真あじ(100g)7枚・401特選かます(大)5枚・420太刀魚塩干し2枚・408かさご1枚、411柳かれい2枚・503真ほっけ2枚・407L特撰金目鯛1枚・419つぼ鯛1枚・502いか生干し2枚 原材料 真あじ(国産)、塩、かます(国産)、えぼ鯛(国産)、かさご(国産)、柳かれい(北欧産)・金目鯛(国産)・太刀魚(国産)、つぼ鯛(国産)醤油干しの場合→醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 一万円のご予算で、特選の真あじを中心に、特選の白身魚などを贅沢に豪華に詰め合わせいたしました。 まず、特選真あじ100g7枚。取り扱う多くの真あじ干物の中から、脂ののり良い物を厳選したのが"特選"です。その中で、干しあげて1枚100g以上の魚体の大きいものがこの商品です。 太刀魚塩干し2枚。沼津港で水揚げされたお魚です。太刀魚は焼き物に旨いですから、干物にも良く合います。 特選かます(大)5枚。あじに次ぐ干物の定番。干す事により余分な水分が抜け、より美味しくなります。上品な白身のお魚。 つぼ鯛1枚。知る人ぞ知る高級魚。白身なのにこんなに脂があるなんて!一度食べたら病みつきになりますよ。 いか生干し2枚。身の厚いするめいかを開いてそのまま干しました。完全無添加自然食品です。 柳かれい2枚。北欧産のかれいです。ですから脂がよくのっています。特に身のふちの縁側の油ののりは絶品です。 かさご(国産)1枚。白身魚なのに脂がよく乗っています。贅沢な焼き物をお楽しみ下さい。 特撰金目鯛1枚。体長30cmほどの立派な金目鯛です。このボリューム感にサプライズです。 真ホッケ(国産)2枚。人気のある北海道産の真ホッケです。脂がのって、大きなボリューム感が人気の秘密です。

レンチン釜炊きごはん (4種計8食セット)

ディノス

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レンチン釜炊きごはん (4種計8食セット)

4種類の具だくさん釜炊きごはん!「レンチン釜炊きごはん」は調理済みのごはんを温めるのではなく、釜で炊くように「レンジで炊く」ことで、お米一粒が生きて美味しく炊き上がります。特に野菜やお肉、お魚の素材、ご飯の粒感、だしの風味など素材のうまみや香りをまるごと逃がさず堪能できます。冷凍のまま加熱調理するだけで本格的な炊き立ておこわができ上がり!金目鯛おこわ、国産3種きのこおこわ、国産山菜おこわ、七宝釜めしの4種セットでお届けします。【お召し上がり方】電子レンジで温めてお召し上がりください。[500W]…約5分30秒 [600W]…約4分30秒 ■内容量:金目鯛おこわ200g×2食、国産3種きのこおこわ180g×2食、国産山菜おこわ175g×2食、七宝釜めし210g×2食 計8食■原材料:【金目鯛おこわ】もち米(国産)、金目鯛(ニュージーランド)、うるち米(国産)、菜の花、調味液(かつおだし、発酵調味料、醸造酢)、真昆布エキス、しょう油、生姜、みつば、魚しょう油、昆布加工品(昆布、食塩、かつお節、帆立干し貝柱、干し椎茸)、あられ(もち粉でん粉)/アルコール、pH調整剤、(一部に小麦・いか・大豆を含む)【国産3種きのこおこわ】もち米(国産)、うるち米(国産)、エリンギ(国産)、まいたけ(国産)、しめじ(国産)、調味液(かつおだし、発酵調味料、醸造酢)、人参、しょう油、醸造調味料/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)【国産山菜おこわ】もち米(国産)、うるち米(国産)、山菜水煮(国産)(ミズ、わらび、えのき、細竹、なめこ)、調味液(かつおだし、発酵調味料、醸造酢)、真昆布エキス、しょう油、魚しょう油、生姜、昆布加工品(昆布、食塩、かつお節、帆立干し貝柱、干し椎茸)/乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、アルコール、(一部に小麦・いか...

地もの 最高級金目鯛  1尾(約1.3kg)【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

吉川水産-魚河岸のれん街-

6,696

地もの 最高級金目鯛 1尾(約1.3kg)【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

冷蔵 地域指定 送料別 ★発送日指定は2週間以内でお願いします。 ★時化により販売できない状況や入荷が遅れる場合がございますのでご了承ください。 ●産地 :千葉県他 ●内容量:1尾(約1.3kg) ●保存:冷蔵(4℃以下) ●消費期限:到着日含め当日 煮付け、焼き物、しゃぶしゃぶ、刺身など、何の料理でもよく合います。水揚げされた金目鯛の中でより選りすぐった極上のものをお届け致します。 鍋用、煮付け、焼き物用であれば調理加工を承ります。 500g 12,000円(送無) 800g 8,800円(送無) 500g×23,880円(送無) 5尾×2 3,780円(送無) 1セット 4,200円(送無)  550g 1,800円 8種 3,680円(送無) 500g 3,100円(送無) 500g 2,000円 22~24枚 1,880円 1kg 4,100円 500g 2,300円 300g 5,940円 1セット 4,000円(送無)身が柔らかく、脂のりが良い白身の魚最高級の美味しい金目鯛 脂が身全体にいきわたっているから刺身では上品な甘さが味わえます! 煮付けにするとこの脂が煮汁に溶け出し白身のわりに濃厚な旨味が美味しい! 脂が非常にのっているので、お刺身、煮付け、ムニエルなど どんな料理でも美味しくお召上がり頂けます! 金目鯛のお刺身 金目鯛の煮付け 金目鯛のムニエル バイヤーが納得した最高級金目鯛をお届けします。 ギフト対応

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【送料無料】築地都水産「のどぐろが入る干物セット」【代引不可】

ププ・オンラインショップ

3,885

【送料無料】築地都水産「のどぐろが入る干物セット」【代引不可】

商品詳細 【内容】   のどぐろ干物x1、アジの干物x2、金華サバの干物x1、金目鯛の干物x1 【賞味期限】 冷凍保存で14日 【保存方法】 冷凍保存 【ご注文の際、以下ご注意下さい】 冷凍便にてお届けいたします。 直送商品のため、代引きでのご注文は承ることができません。予めご了承下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 直送食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。 商品の到着後すぐに商品状態を確認してください。万が一、冷凍状態などに問題があった際は、誠に御手数ですが、すぐにメール、お電話にてご連絡ください。返品・交換にて御対応させていただきます。 お客様のご都合による長期ご不在などによって、配送中に傷みが発生した場合、返品・交換の対応はできません。 お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。予め御了承の上、ご注文くださいませ。ププTOP>>> 全国から美味しい魚が集まる「築地合物市場」。毎日、数万点に及ぶ商品が流通する中、本当に美味しい干物をお客様にお届けする為に、「築地・干物の目利き」が、極上の一品を探します。その合物市場にあって、特に干物の目利きに定評があるのが都水産となります。場外に店を構える都水産の店頭には、その確かな目利きが厳選した干物を求めて客足の途絶える事はありません。流通量が少なく貴重とされているのどぐろを中心に本物であると自信をもってお届けできるものをセットにしました。 築地厳選の商品はこちら>> ププTOP>>>

こだわりの沼津の干物 特大金目鯛の干物

伊豆グルメ

2,160

こだわりの沼津の干物 特大金目鯛の干物

■楽天ランキング2位獲得 水産物・水産加工品>魚>タイ ■ 商品内容 肉厚金目鯛の干物 1枚 特大25cm前後 ■ 伊豆グルメのこだわり 沼津の魚市場に並んだ鮮度原料を使用した、伊豆特産金目鯛の干物です。上質の肉厚原料を使用しておりますのでホクホクの身をお楽しみいただけます。 ■ おいしい召し上がり方 焼いてお召し上がり下さい。お好みで、大根おろしを添えたり、レモン汁を絞ると一層味が引き立ちます。 ■ 保存方法 冷凍庫で3週間、冷蔵庫で2日を目安にお召し上がり下さい。 配送方法:冷凍便 伊豆グルメ同梱に人気      長年、この沼津の土地で暮らし、魚を毎日扱い続けてきた職人のみぞ知る魚さばきの「技」。 一匹一匹、手作業で開きます。機械など一切使用しないので、丁寧かつ素材を生かした開きが出来上がります。 その時々の素材の状態によって、塩加減や漬ける時間を調節しています。 ひものを知り尽くしているからこそ感じる、魚と加工加減の相性なのです。 ひものの素材の味を生かすも、殺すも、この「塩」にかかっています。 海水を太陽熱で蒸発させ、自然結晶させた、カルシウム・マグネシウムなど、体にいいミネラル(にがり)たっぷりの塩を使用しています。 土地柄、最も恵まれているのは、この「水」。 名水百選に指定され、水温は年間を通じて約15℃と安定しているため、ひものの味を左右するデリケートな水に適しています。 日本有数の水質を誇る柿田川の名水は、こだわりの干物には、なくてはならないものなのです。最近では富士山バナジウム水も使用。 伊豆名産 金目鯛の干物

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沼津干物 あじ・えぼ鯛・金目鯛ひもの[10枚セット]

静岡魚茶-しずおかウォッチャー

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沼津干物 あじ・えぼ鯛・金目鯛ひもの[10枚セット]

※2017年10月1日発送分より価格を変更させていただきました。 また、発送が佐川急便になりましたのであらかじめご了承ください。全国一の干物生産地【沼津】において三代にわたり、干物を製造している老舗からお届け。食の安全性が危惧される昨今「安心」「安全」「おいしい」をコンセプトに、どなたにも自信をもってお届けできる商品作りを目指しております。1枚1枚心をこめた手づくりの味を、是非ご賞味あれ!原料には、吟味された旬の時期の魚だけを使用。じっくりと時間をかけた手づくりの味。食品添加物を一切使用しない本物の味。自然なうまみ。富士山からの湧水に天然にがりの自然塩(沖縄産)だけで味つけ。素材の旨みを生かした逸品です。 商品詳細 内容量 対馬産あじ干物(約80g×5枚)、長崎産えぼ鯛ひもの(約80g×2枚)、塩釜産金目鯛ひもの(約80g×3枚)※その時の状況により魚の種類・内訳が変更になる場合があります 賞味期限 冷凍60日・解凍後は冷蔵5日 保存方法 お客様のお手元に届きましたら、直ちに冷凍庫に保存して下さい。 メーカー 奥寅商店(静岡県沼津市)お届け方法・ご注意事項 配送形態 冷凍便 同梱 この商品はメーカー直送品です。同メーカーのセット商品に限り同梱可能。それ以外の商品を一緒に注文した場合、複数の送料を加算させて頂きます。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。

金目鯛 しゃぶしゃぶ 【静岡 下田産】 特選 祝い魚の 金目鯛 の しゃぶしゃぶ

セレクトフード コパン

3,680

金目鯛 しゃぶしゃぶ 【静岡 下田産】 特選 祝い魚の 金目鯛 の しゃぶしゃぶ

商品名 【伊豆下田】金目鯛 のしゃぶしゃぶ セット 商品内容 ・伊豆下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 用 1尾分(約500g~600g) ・ポン酢:醤油・醸造酢・米発酵調味料・砂糖・だいだい果汁・魚介エキス・酵母エキス・香料・増粘剤(キサンタン)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・昆布 内容量 伊豆下田産 金目鯛 1尾(約500g~600g) ※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。。 賞味期限 保存方法 冷凍2ヶ月 ※冷凍にて保存してください。 開封、もしくは、一度解凍したものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】【海産物】【水産物】【魚】【加工品】【グルメ】【旬の食材】[キンメダイ 金目鯛 しゃぶしゃぶ 下田 伊豆 静岡県 産地直送] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36【金目鯛】伊豆下田 金目鯛のしゃぶしゃぶ 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11...

金目鯛味噌漬け

駿河湾特急

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金目鯛味噌漬け

名称 金目鯛味噌漬け 原材料 金目鯛、味噌、酒、味醂、砂糖 内容量 一枚売り、一枚70g~80g 賞味期限 到着より1ヶ月 保存方法 冷凍 味噌漬け・粕漬けはそのまま焼くと焦げやすい惣菜です。 焦がさない焼き方 1はじめに、クッキングペーパーなどで味噌漬けに付いた味噌や粕を軽くふきとります。 (この際、粕や味噌、本糀がほんのりと焦げた味や風味もなかなかのものなので、 完全に拭き取らない程度が良いかも知れません。お好みで調整してください) 2アルミホイルをよく揉んでシワシワにしてお皿を作ります。 (シワシワにするのは身が付きにくくするため) 3オーブントースター、フライパン、グリルなど、お好みの焼き方でアルミホイルのお皿に のせた切り身を焼いていきます弱火のじっくり焼が良いでしょいう。 良く熱した器具で片面を弱火で5~6分ほど焼き、皮と身にうすく焦げ目が付けば切り身を裏返し もう片面を3~5分を目安に焼きあげます。 (焼き時間はあくまで目安ですので、火の強さや切り身の大きさによって調節してください。)長い間、東伊豆の取引先より「金目鯛の味噌漬け」を仕入れておりましたが、2017年になりまして、金目鯛の高騰が主原因で、仕入れができなくなってしまいました。しばらく、販売中止にしておりましたが、人気のある高級商材ですので、自社製造に切り替えて、販売を続けることになりました

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鮭、さんま、さば、いか、金目鯛、あかうお、あじの7種類のお魚をそれぞれお勧めの味で楽しめる干物セット、贈答品にもお勧めです 味寄せ1番お買い得セット *銀鮭塩麹漬け(切り身3枚入)(塩麹仕立て)・・・1個 塩麹に漬けた味付け鮭の干物です。塩麹にじっくりと漬け、短時間で柔らかく干し上げました。 *さんまみりん干し(開き2枚入り)(みりん仕立て)・・・1個 甘辛さがほど良い、みりん味のさんまの干物です。脂がのってて美味しいです。 *さば昆布だし仕込み(半身1枚入り)(昆布だし仕込)・・・1個 昆布だし醤油に漬けた味付けさば干物です。お魚のにおいが苦手なお客様にも好評。 *一夜干やわらか いか一夜干(1匹入り)(薄塩仕立て)・・・1個 お刺身で食べられるほどの鮮度抜群のいかを一夜干しに仕上げました。 肉厚でふっくらやわらかく美味く召し上がれます。 *芳醇金目開き(開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 溢れでるうま味、香り立つ芳醇な味わいの金目鯛の干物です。 絶品と言われる金目鯛の干物、その味の奥深さに驚きを感じていただけると思います。 *あかうお開き (開き1枚入り)(薄塩仕立て)・・・1個 上品で深い味わいの赤魚の干物です。 *あじ昆布だし仕込み(開き1枚入り)(昆布だし仕込み)・・・1個 昆布だし醤油に漬けた味付け干物です。お魚のにおいが苦手なお客様にも好評! 千葉県銚子マルカ加藤水産の販売代理店です 安心してご賞味いただけます

受注生産【釣り漁】金目鯛

駿河湾特急

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受注生産【釣り漁】金目鯛

商品名 特大金目鯛干物 商品内容 407-big-size金目鯛(約500g)1枚売り受注してからの製造になります。 原材料 金目鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 えびすさんが持っているめでたい"鯛" 伊豆では金目鯛が祝い魚です。 何か良い事が起こりそうな大きな目と鮮やかな赤い色 【駿河湾特急】では、縁起の良い金目鯛をギフトにおすすめいたします。 《美味しく栄養素いっぱい金目鯛》良質のたんぱく質、脂分が他の白身魚に比べ豊富に含まれているため はっきり言って、"真鯛"より美味です。 カリウム、リン、マグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれてます。 カリウムは高血圧に、マグネシウムはイライラ抑制に効きます。 また、ビタミン類も豊富です ここでは、 ビタミンB1とB2とB12ビタミンを説明します。B1は、糖質の代謝に重要な働きをしてエネルギーの産出を助けますが、 別名神経のビタミン″と呼ばれ、不足するとイライラしたり、集中力を欠いたりします。夏パテ解消などにも有効です。 ビタミンB2は、脳神経の機能を正常に保ち、精神的な疲労や筋肉の疲労を回復させる作用があります。 ビタミンB12も同様ですが、さらに赤血球をつくる作用があるとされています。 《赤の力》 金目鯛ほど赤い魚は他にありません。ですからギフトにお奨めしたいんです。 巣鴨の赤パンツでも有名ですが、赤は東洋医学的にも元気の出る色なんです。 赤は気持を前向きにし、食欲を増進させ、「気」を充実させてくれます。 赤は元気と幸福になる色なんです。 大切な方に、お贈りする食材としては、最適ですね。ナント!高級なお魚伊豆産の釣り金目鯛で干物を作っちゃいました。(店長、気は確かか!) 普通高級な金目鯛は、切り身か、お刺身にしますが、すごく脂がのってますので...

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返礼品の詳細 商品名 金目鯛入り特選ひもの詰合せ 産地 金目鯛:宮城県産 真あじ:長崎県産 かます:伊東産 えぼ鯛:伊東産 原材料 金目鯛:食塩 真あじ:食塩 かます:食塩 えぼ鯛:食塩 内容量 金目鯛:1枚 真あじ:2枚 かます:2枚 えぼ鯛:2枚 商品説明 新鮮な魚を厳選し、平田屋独自の塩かげんで仕上げた干物の逸品を詰合せました。 注意事項 平田屋の干物は、防腐剤・保存料等使用しておりません。冷蔵による劣化防止のため冷凍便にてお届けしております。 発送日に詰合せをしておりますので、お届けの商品が冷凍になっていないこともありますが品質に何ら問題はありません、安心してお召し上がりください。 生ものですのでお早めにお召し上がりになるので一番ですが、すぐに召し上がらない場合は一枚一枚ラップして冷凍してください。 賞味期限 ・ご家庭の冷蔵庫(室内温度5℃):3~4日間 ・ご家庭の冷蔵庫(室内温度0~2℃):5~7日間 ・ご家庭の冷凍庫:約2週間 保存方法 5℃以下で保存してください。3日以内が美味しくお召し上がりいただける目安です。 冷凍する場合ひものを1枚ずつラップに包み、さらにアルミ箔か冷蔵用パックに入れて保存していただくと2週間程度まで美味しくお召し上がりいただけます。 お召し上がりの際は解凍せずそのまま焼いていただくと、風味をそこないません。 配送方法 ヤマト運輸のクール宅急便でのお届けとなります。 製造元 ひもの専門店 平田屋 提供元 ひもの専門店 平田屋 〒414-0004 静岡県伊東市猪戸1-5-47 TEL 0557-37-1928 FAX 0557-36-8989 お問合せ時間 月・火 9:00~14:00、木~日 9:00~16:00 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...

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