「骨付きラム」 の検索結果 111件

ラムチョップジンギスカン BBQカット 3本 骨付き羊肉(ラム肉)

かねかんTAKEUCHI

1,500

ラムチョップジンギスカン BBQカット 3本 骨付き羊肉(ラム肉)

ラムチョップBBQ【焼肉】カットの紹介 ・骨付きラムのヘルシーBBQ(焼肉) ・道南(札幌・室蘭)スタイルのジンギスカンにも ・食べやすく職人がカット ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップBBQ【焼肉】カットの詳細 ・BBQ【焼肉】カットラムチョップ 10本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・料理長特製無添加自家製たれ味付き 商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /3本入り・真空パック/冷凍状態でお届け・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています) ・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g【今だけの特別サービス品】 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方 ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト(贈答用) ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています・焼肉用(BBQ) 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています・解凍後は お早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感じていませんか?...

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ラムチョップジンギスカン 骨付きラム肉【送料無料】 5本

かねかんTAKEUCHI

3,400

ラムチョップジンギスカン 骨付きラム肉【送料無料】 5本

ラムチョップBBQ【焼肉】カットの紹介 ・骨付きラムのヘルシーBBQ(焼肉) ・道南(札幌・室蘭)スタイルのジンギスカンにも ・食べやすく職人がカット ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップBBQ【焼肉】カットの詳細 ・BBQ【焼肉】カットラムチョップ 10本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・料理長特製無添加自家製たれ味付き ・送料無料 商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています) ・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g【今だけの特別サービス品】 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方 ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト(贈答用) ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています・焼肉用(BBQ) 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています・解凍後は お早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感じていませんか...

ラムチョップ 骨付きラム肉 ジンギスカン 5本

かねかんTAKEUCHI

1,980

ラムチョップ 骨付きラム肉 ジンギスカン 5本

ラムチョップBBQ【焼肉】カットの紹介 ・骨付きラムのヘルシーBBQ(焼肉) ・道南(札幌・室蘭)スタイルのジンギスカンにも ・食べやすく職人がカット ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップBBQ【焼肉】カットの詳細 ・BBQ【焼肉】カットラムチョップ 10本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・レビューで料理長特製無添加自家製たれ味付き 商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り・真空パック/冷凍状態でお届け・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています) ・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g【今だけの特別サービス品】 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方 ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト(贈答用) ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています・焼肉用(BBQ) 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています・解凍後は お早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感じていませんか?...

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫/1kgあたり1940円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,890

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫/1kgあたり1940円)【05P03Sep16】

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫) ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみ Photo & Recipe by Yoko ◆赤ワインで煮込むのにおすすめ! 骨付きスネ肉だからソースのコクも濃厚に!ナイフがいらないほど柔らかなスネが旨い ラム肉と赤ワインの相性は抜群ですね! 赤ワインでラム肉を煮込むなら、断然おすすめなのが骨付きスネ肉です。 仔羊の骨付きのスネ肉はボリュームがあって、煮込んだときの骨とお肉のバランスは見た目にも高級感もあります♪ もちろん、骨付きですからスネ骨の骨髄からとっても美味しい出汁がでるので、ソースがとっても美味しくなります。 ナイフがいらないくらい柔らかく煮たお肉はホロリと骨から外れ、脂肪が少ないお肉は見た目よりさっぱりとしていて、コクのある赤ワインソースとのバランスが良いんです。 フルーティーなブルゴーニュタイプのワインがおすすめです。 ☆ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみの作り方☆ 赤ワインでラムをじ~っくり煮こみましょう。ナイフがいらないくらい柔らかくなりますよ♪ トロトロのお肉の美味しさを味わってください! 【下準備の時間 マリネ24時間 調理時間 3時間20分】 【材料】 ラム骨付きシャンク・・・500g 500万年前の塩、粗挽き黒コショウ ブルゴーニュ産赤ワイン・・・1本 玉葱・・・中2個 人参・・・中2本 ニンニク・・・3片 パセリ・・・3枝 マッシュルーム・・・100g ベーコン・・・100g 小麦粉・・・大さじ1 仕上げ用にパセリのみじん切り 【下準備】 ・肉に塩コショウします。 ・玉葱と人参を粗く切ります。 ・ニンニクの皮を剥いて、軽く潰します。 ・大きなボウルに肉、玉葱、人参、ニンニク、パセリを入れ、赤ワインを全体に振りかけたら...

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ラムチョップジンギスカン 送料無料 骨付ラム肉 10本

かねかんTAKEUCHI

4,300

ラムチョップジンギスカン 送料無料 骨付ラム肉 10本

ラムチョップBBQ【焼肉】カットの紹介 ・骨付きラムのヘルシーBBQ(焼肉) ・道南(札幌・室蘭)スタイルのジンギスカンにも ・食べやすく職人がカット ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップBBQ【焼肉】カットの詳細 ・BBQ【焼肉】カットラムチョップ 10本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・料理長特製無添加自家製たれ味付き ・送料無料 商品説明 名称 ジンギスカン/羊肉/仔羊(生ラム肉 骨付きロース肉/ラムチョップ〈フレンチラムラック〉) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ラムラック /5本入り×2 合計10本・真空パック/冷凍状態でお届け(送料込み商品)・バタフライカット(厚みが半分になるよう骨まで切り込みを入れています) ・特製手づくりジンタレ (自家製焼き肉たれ)160g【今だけの特別サービス品】 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・柔らかくジューシーに召し上がるための解凍方 ご家庭では冷蔵庫(チルド室)など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から ゆっくりと解凍しドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト(贈答用) ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています・焼肉用(BBQ) 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています・解凍後は お早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感...

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,870

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り【YDKG-tk】

オーストラリア・タスマニア島の骨付きラムスネ肉。タスマニアンラム。お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい!骨から良いだしもでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。1pcに骨付きすね肉が2本入っています。 【お客様の声】 Thank you for such prompt delivery last week. The lamb was a huge hit at dinner with friends! LOVED the rye bread too. Really appreciated the professional and friendly way the 'missing box' was resolved. Will be ordering more meat pies and sausages 【訳文】先週は迅速な配達をありがとう。ラムは友人との夕食で大人気だったわ!ライ麦パンも 最高。配送の行き違いがあった時もプロフェショナルで親切な対応が本当にありがたかった。次回もミートパイやソーセージを注文しま~す。 (S.F.さん。ラムシャンク、ライ麦パン、ビーフパイSサイズ、ラムソーセージ(ハーブ)ご購入。) 流通形態:冷凍 内容量:1pc=2本(約650g) ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ ┃簡単!ラムシャンクの赤ワイン煮 お家で作って、レストランで食べるときよりちょっとリラックスしながら、お好きなワインと一緒に楽しみませんか? 材料2人分: ラムシャンク(子羊のすね肉)...

AG(熟成)ラム骨付き シャンクミート オーストラリア産約250g2本入り(凍) ラム肉 すね肉 熟成肉 熟成ラム肉

男の台所

1,512

AG(熟成)ラム骨付き シャンクミート オーストラリア産約250g2本入り(凍) ラム肉 すね肉 熟成肉 熟成ラム肉

【熟成ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 プレミアム骨付きラムシャンク2本パック 内容量 1本250g 2本入り計算 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム肉(仔羊) 賞味期限 商品に別途記載 (冷凍保存約6ヶ月)解凍後は冷蔵で7日くらいのうちにお召しあがりください。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後調理してお召し上がりください。 輸入者 テンダープラス株式会社 東京都港区 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:A骨付き後ろすね肉(シャンクミート)約500g2本入り 熟成が生む旨みが料理の幅を広げます 【用意するもの】 骨付きラムすね肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、塩、胡椒、ローリエ、ローズマリー、ビーフコンソメ、赤ワイン、オリーブオイル 圧力なべで焼き色がつく程度にラム肉を焼きます。いったん鍋からラム肉を取り出し、同じ鍋でみじんに切ったにんにくを炒め、香りがでたらさらに玉ねぎ、にんじん、あればセロリを炒める。その後、水を入れてローリエ、ローズマリーなど香草、粒胡椒を3,4粒いれて10分ほど野菜を煮込みさらに先ほどのラム肉を投入、圧力をかけて約20分煮込みますとほろほろの出来上がり。いったんラム肉を取り出し、さらに赤ワイン、塩、胡椒など投入10分ほど煮込みます。さrにラム肉を鍋に戻し、とろとろになるほど煮て、味を調え、出来上がり。 【熟成(AG)ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。 この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。

仔羊(冷凍ラム)骨付きチャップ 4本入り(冷凍)ラムチョップ ラム肉 約260g 放牧ラム バーベキュー

男の台所

1,728

仔羊(冷凍ラム)骨付きチャップ 4本入り(冷凍)ラムチョップ ラム肉 約260g 放牧ラム バーベキュー

【名 称】骨付きラムチャップ 4本入りファミリータイプ(冷凍) 【内容量】厚み :約2~2.5cm × 4本 合計重量:約200~260g 【原材料】ラム肉 【原産国】ニュージーランド 【輸入者】トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】冷凍品との同梱ができます。 【召し上がり方】加熱してお召し上がりください。ニュージーランド産 フレンチラックチョップ 約200~260g ラムといったらコレ、の定番品。 以前8本セット(400g~)で販売していた、 仔羊の背の部分の塊肉(=ラック)から背骨を取り除いて(=フレンチラック)、肋骨に沿ってカット(=チョップ)した、お馴染みのフレンチラックチョップです。 今回さらに扱いやすい4本セットになって復活しました。 ただ焼いただけなのに、こんなに豪華。骨付き肉ってやっぱりすごいぞ! 抗生物質などを与えられる事もなく、大自然の中でのびのびと健康的に育った ニュージューランド産のラム肉は、さっくりと柔らかくてとてもジューシー。 臭みのない上品な味わいです。 こういうラム肉を食べると、ヨーロッパの人がラム肉をもてはやす気持ちがわかる気がします。 いつもはレストランで食べる高級食材、さぁ!今日はお家で気軽に食べてしまおう。 1本づつカット済だから、あとは焼くだけでOKです。 1袋 約200~260g(4本入り)で 1,728 円(税込) これは絶対お買い得! 4枚一緒にパックされています。【冷凍】 でも、このラムをあなたにおすすめする前に、申し上げておかなければならない事があるんです。 実はこのラムはとても質の良いラムではあるのですが、厚みが少し不揃いなんです。...

ラムチョップ味付きジンギスカン 3本

かねかんTAKEUCHI

1,500

ラムチョップ味付きジンギスカン 3本

ラムチョップジンギスカン(成吉思汗)の紹介 ・骨付きラムのBBQ(焼肉)ジンギスカン ・道北(士別・滝川)スタイル 漬け込みタイプ ・さっぱりヘルシーBBQ あきない味 ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップジンギスカン(成吉思汗)の詳細 ・味付きラムチョップ 5本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・料理長特製無添加自家製たれ味付き 商品説明 名称 羊肉(ラム肉骨付きロース):醤油、みりん、赤ワイン、酒、黒酢、砂糖、人参、玉葱、林檎、生姜、にんにく、 調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦を含む) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 内容量 3本 消費期限 別途記載 保存方法 10℃以下で保存 加工業者 〒050-0065 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 有限会社 カネカン竹内 TEL/FAX 0143-55-6087 e-mail kanekan@poppy.ocn.ne.jp 備考 クロネコクール宅急便(冷凍)で発送いたします。 あらかじめ味付け処理しておりますので十分に加熱して、到着後なるべくお早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感じていませんか? その理由は厚みなんです職人のバーベキューカット どなたが焼いても美味しく焼けます

ラムチョップ味付きジンギスカン 5本

かねかんTAKEUCHI

2,000

ラムチョップ味付きジンギスカン 5本

ラムチョップジンギスカン(成吉思汗)の紹介 ・骨付きラムのBBQ(焼肉)ジンギスカン ・道北(士別・滝川)スタイル 漬け込みタイプ ・さっぱりヘルシーBBQ あきない味 ・脂肪燃焼効果で流行中! ・お試しセールレビューで特製たれプレゼント ・林檎や野菜の旨味・濃厚だけどあっさりタレ ラムチョップジンギスカン(成吉思汗)の詳細 ・味付きラムチョップ 5本 ・焼肉用厚切り冷凍品真空パック ・料理長特製無添加自家製たれ味付き 商品説明 名称 羊肉(ラム肉骨付きロース):醤油、みりん、赤ワイン、酒、黒酢、砂糖、人参、玉葱、林檎、生姜、にんにく、 調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦を含む) 産地名 オーストラリア、ニュージーランド産 内容量 5本 消費期限 別途記載 保存方法 10℃以下で保存 加工業者 〒050-0065 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 有限会社 カネカン竹内 TEL/FAX 0143-55-6087 e-mail kanekan@poppy.ocn.ne.jp 備考 クロネコクール宅急便(冷凍)で発送いたします。 あらかじめ味付け処理しておりますので十分に加熱して、到着後なるべくお早めにお召し上がりください。ラムチョップとても美味しいのですがBBQで美味しく焼くのが難しいと感じていませんか? その理由は厚みなんです職人のバーベキューカット どなたが焼いても美味しく焼けます

NAラム 仔羊の背骨付き背肉 ラムスタンダードラック 不定貫Kg当たり3,780円(税込) 約1-1.4Kg(冷凍)バーベキューにオススメ! 特別な日にも!

男の台所

5,292

NAラム 仔羊の背骨付き背肉 ラムスタンダードラック 不定貫Kg当たり3,780円(税込) 約1-1.4Kg(冷凍)バーベキューにオススメ! 特別な日にも!

オーストラリアからの、柔らかでジューシーそして臭みがないのラムロース肉をご紹介します。 羊ってにおいが・・・・という方、一度食べたらヤミツキ。牛肉よりにおいは少ないのです。 日本のレストランやホテルでは殆どこのラムを使用しています。 ラムラック・スタンダード=骨付きラムロース肉はかぶり(脂身)付きです。背骨付きですので骨と骨の間を切り離すには、出刃か骨きり専用のナイフが必要です。焼き上げて骨に沿って背肉をとり切り分ければレストランさながらの本格的な一皿が完成!! ←写真のように先に切り分けてから調理する方法もあります。その場合は専用の骨きりナイフで骨と骨の間に切れ目を入れてから1枚、1枚切り分けてください 塩・胡椒してしばらくおき、よく熱したオーブンや魚焼きグリルまたはフライパンで焼きます。 お好みのハーブをそえて出来上がり♪ ソースつくりはちょっと手間がかかるという方はこのままでも十分おいしく召し上がっていただけます。 簡単に調理方法を・・骨付きの場合 ラムラック1本800g~900g、表面の脂身をナイフでそぎ落とします。 フライパンに油をひいて、縦・横・斜めに焼き色をつけ、上向にしてゆっくり中まで火が通るまで焼く。 180℃ぐらいのオーブンがあれば約15分で焼きあがり。(ミディアムぐらいの仕上がり) 後は骨に沿ってナイフを入れてはずし切り分けるだけ。 もうひとつは最初から骨に沿ってナイフをいれそれに塩・コショウしてソテー。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! 名 称 ラムラックスタンダード 約1Kg 内容量 仔羊の骨付き背肉(背骨付きバラ先付き) 約1Kg 不定貫商品 重量確定後再計算します。 原産国名 オーストラリア 賞味期限 長期保存には冷凍保存...

ラム丸(カーカス)骨付きカット ラム肉たっぷり1kg入り【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,950

ラム丸(カーカス)骨付きカット ラム肉たっぷり1kg入り【YDKG-tk】

ラム1頭(カーカス:頭と内臓以外の1頭丸ごと)をキューブ状(ぶつ切り)にカットしました。色々な部分のラムが楽しめます。骨付きなので、いいだしも出てシチューやスープ、煮込み料理には最適です。1パック約1kg入りとたっぷり入っています。 骨付きラム肉を使った一押し料理: モロッコの郷土料理、タジン鍋や本格的なラムカレーに最適の材料♪ モロッコ料理店様やインド料理店様でもご利用いただいている部位です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(約1kg) 《ラム肉料理レシピ:骨付きラム肉のカレーシチュー》 骨付きラム肉 400g、塩 小さじ1、こしょう 少々、カレー粉 大さじ2-3、バター 20g、玉葱 300g、にんにく 2かけ、しょうが 5g、赤唐辛子1本、油 大さじ3、小麦粉 大さじ4、トマトピューレ 80cc、ブイヨン 4カップ、りんご 1/2個、バナナ 1/2本、パプリカ 1個、きゅうり 1本、プレーンヨーグルト 1/2カップ 1.たまねぎは縦に半分に切り、さらに縦に薄く切る。にんにく、しょうがはみじん切り。りんごは芯を除き、皮付きを厚さ3mmに切る。バナナは幅1cm切り、パプリカは1cmの角切り、きゅうりは輪切りにする。 2.肉に塩コショウをふり、バターで2-3分強火で炒める。取り出して肉にカレー粉1/3量をまぶす。 3.フライパンに油を足し、とうがらしを入れ、にんにく、しょうが、玉葱の順に加えて玉葱がきつね色になるまで炒め、煮込みなべに移す。同じフライパンでブイオンを煮立てる。 4.玉葱のなべを火にかけ、小麦粉、残りのカレー粉を加えて炒め、煮立てたブイヨン、ピューレを混ぜる。塩を加え、2-3分煮る。肉とりんご、バナナを加え、肉が柔らかくなるまで煮る。 5.パプリカ、きゅうりを加え、4-5分軽く煮、器に盛る...

仔羊(冷凍AGラム) フレンチラックチャップ(骨付きラムロース肉カット)60g~80g 8本入り オーストラリア産 お肉の王様ラム肉はヘルシー

男の台所

5,400

仔羊(冷凍AGラム) フレンチラックチャップ(骨付きラムロース肉カット)60g~80g 8本入り オーストラリア産 お肉の王様ラム肉はヘルシー

NAラム 8リブブロックも販売中です。 【熟成ラムとは】 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 【お肉大好き】 ヨーロッパではお肉料理といえばラム料理なのがわかります。 オーストラリアの、柔らかでジューシーそして臭みがないラムの骨付きロース肉が入荷!!! 羊ってにおいが・・・・という方、一度食べたらヤミツキ。牛肉よりにおいは少ないのです。 通常は8リブフレンチラック約1Kgブロックを、今回はポーションカット(1本約60g~80g)しました。 8本パックでお届けいたします。 塩・コショウしてソテーしてお召し上がりください。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! はじめてお召し上がりいただくお客様には、ジューシーで豊かな味わいにきっと驚かれるでしょう。 世界で一番好まれる仔羊肉を存分にお楽しみください。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム ラムチャップ(仔羊骨付きロース肉)真空パック ブランド テンダープラス 内容量 約560~570g前後 (1本約70g×8本入り) 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 塩・コショウしてソテー。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:Aオーストラリアからの、柔らかでジューシーそして臭みがないのラムロース肉をご紹介します。 ブロックでの調理は手間も時間もかかるから大変...

ラムスペアリブ 600g【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/スペアリブ/ジンギスカン/ギフト/人気/ランキング/土産/お土産/北海道土産/バーベキュー/bbq/肉/焼肉/グルメ...

北のデリシャス

1,780

ラムスペアリブ 600g【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/スペアリブ/ジンギスカン/ギフト/人気/ランキング/土産/お土産/北海道土産/バーベキュー/bbq/肉/焼肉/グルメ...

商品名 ■骨付きラム肉 ラムスペアリブ 商品内容 ■1袋 約300g(6本入り)×2袋で合計600g ※1本の長さは9cm~11cm前後となります。 ※牛や豚のスペアリブと比べると薄くて大きくはありませんのでご注意下さい。 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※半真空パック 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ...

ニュージーランド産WAKANUIブランド熟成フレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!【約701g...

全3商品

1,490

ニュージーランド産WAKANUIブランド熟成フレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!【約701g...

COMMENTS 当店でも初めてとなるWAKANUIブランド!の取り扱いを開始します。このWAKANUIとは当店でも以前から取り扱いがあるニュージーランド産のラムの輸入を手がけるアンズコフーズのレストラン「WAKANUI」で提供される特別なラムなんです。何が特別といいますと、3点!まず1点はWAKANUIの熟成ラムはヨーロッパ仕様。仔羊を高級食材として扱う永い歴史を持つヨーロッパの一流の料理人が求める仔羊であり、ヨーロッパの王室の公式晩餐会のメインディッシュは必ずと言っていいほど仔羊が提供され、そして使われる仔羊は小ぶりで柔らかくジューシーな6ヶ月未満のもの。そのまろやかな香りとシンプルでコクのある味わいが高く評価されているんです。 INFORMATION 名称 WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs 賞味期限 お届け後、約半年 保存方法 冷凍庫で保管してください サイズ 701g-800g 原産国 ニュージーランド産 原材料名 仔羊骨付きリブロース 配送方法 発送温度帯 【冷凍配送】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

ラム ランプ肉 約450-550g (冷凍) 新メニュー「ローストラム」にオススメ! 特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

男の台所

2,138

ラム ランプ肉 約450-550g (冷凍) 新メニュー「ローストラム」にオススメ! 特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム ランプ肉 内容量 450-550g 原産国名 オーストラリア 原材料名 仔羊 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 カットしてステーキにして、または塊のままローストしてお召し上がりください。 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。熟成ラム ランプ肉 約500g しっとりとして肉汁あふれる焼き上がり ラム肉というと、 ラムチャップと呼ばれる骨付きロースや 8本骨のついたラック、 ローストするには骨付きレッグ をよくご購入いただいています。 今回は希少な「ランプ肉」をご用意しました。 牛肉で言えば、高級ステーキ肉の代表格と言える「サーロイン」に続く、腰からお尻にかけての大きな赤身の部分を指します。 モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、サシ(霜)が入りにくい一方、肉のキメは細かいという特色。 もちろんこれはラム肉であっても同様です。 一塊 約500g前後と扱いやすい大きさで、ローストするのにも手頃ですし、カットしてステーキにしても柔らかくて美味しいですよ・・・ ※熟成ラムのランプ肉 ローストしてみました 【 用意したもの:】 ラムのランプ肉 約500g 赤ワイン100cc 黒粒胡椒 塩 胡椒 ローズマリー タイム にんにく オリーブオイル 【 作り方:】 1.お肉を漬ける お肉にスライスしたニンニク、ローズマリー、セイジ、黒粒胡椒、赤ワインをひたひたになるくらい注ぎ、袋に入れて30分から1時間常温で放置します。 2.お肉にハーブを挟む ニンニク、ローズマリー、セイジ、黒胡椒の粒を適当にはさみながら、軽くタコ糸で縛ります。 3...

仔羊(冷凍 NAラム) フレンチラック8リブ キャップオン(不定貫 Kg当り5,184円(税込) 約800~1000gバーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

男の台所

4,147

仔羊(冷凍 NAラム) フレンチラック8リブ キャップオン(不定貫 Kg当り5,184円(税込) 約800~1000gバーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

【お肉大好き】 オーストラリアからの、柔らかでジューシーそして臭みがないのラムロース肉をご紹介します。 羊ってにおいが・・・・という方、一度食べたらヤミツキ。牛肉よりにおいは少ないのです。 背骨をはずしてあり包丁がスッとはいるので簡単に 8リブ(骨が8本)フレンチカットラムからは8枚の骨付き肉が出来ます。 解凍して丸ごとローストして切り分けてもいいですし、切り分けてからソテーしてもおいしくできます。 丁度、骨と骨の間にはナイフが入りますのでうまくやってみてください。 ※TMCラムの特徴: 賞味期限は冷蔵状態で現地の処理日から70日と長めです。 それは熟成の為の大切な期間です。その賞味期限の1週間前の完全に熟成した時点で冷凍保存に切り替えます。現地で冷凍処理されたものより冷蔵で熟成後、冷凍されるほうが格段の味わいに違いのあると言われています。 またTMCのフレンチラックはバラ先が比較的短くなっています。これはピンホールをより最小限にするためのギリギリの長さです。包装材は、まず黒いドリップシートでドリップを最小限にとどめ、さらにボーンガードと呼ばれる強力なパラフィン状のフィルムで頑丈に包まれています。そしてさらに厚めのフィルムで真空パックされています。すべてピンホール(フィルムの穴あき)による商品の劣化を防ぐための工夫と努力です。 NAOのクッキングアイディアからメニュー提案♪ ラムを紅茶とハーブの香りでハニー&スパイシー フライパンひとつで簡単調理 詳しくは↑↑↑ ラムラック1本800g~900g、表面の脂身をナイフでそぎ落とします。 フライパンに油をひいて、縦・横・斜めに焼き色をつけ、上向にしてゆっくり中まで火が通るまで焼く。 180℃ぐらいのオーブンがあれば約15分で焼きあがり。(ミディアムぐらいの仕上がり)...

熟成ラムAG仔羊 骨付きレッグステーキ 約280-350g4枚入バーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!こ

男の台所

5,540

熟成ラムAG仔羊 骨付きレッグステーキ 約280-350g4枚入バーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!こ

【AG=熟成ラムとは】 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 ラム界初めての骨付きレッグステーキです。まずはそのビッグさに驚き、焼いて、そのジューシーさに驚きます。かみしめると旨さが広がります。脂がほとんどありません。ヘルシーです。 1枚あたり 約1,300~1,450円 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム 骨付きレッグステーキ 内容量 280-350g 4枚入りPC 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 グリエ:グリル(フライパンで焼く) 煮込み料理 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:A熟成ラムの骨付きレッグステーキ 約280-350g 4枚入り 曽てなかったこのビックなステーキは、もも肉を約2cmの厚さに輪切りにしています。長辺で約18cm、短辺で約10cmビーフに劣らぬボリュームです。 贅沢に、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。 夏にも美味しい煮込み料理 ステーキ用のお肉ですが、ビールとレモンでさっぱりとした煮込み料理にしてみました。 実はこれステーキがあまりの大きさに食べきれなかったので骨付き部分をビールで煮込んだもの。 用意するもの: ラムの骨付きモモ肉ステーキ用、玉ねぎ、セロリ、トマト、ニンニク、レモン、塩胡椒、マーテル、ビール、オリーブオイル 作り方: 1.みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで香りをつけ、 2.角切りにした玉ねぎ、セロリをいれて炒めます。 3...

【ラム フレンチラックAU産】(冷凍・不定貫/1kgあたり4650円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【ラム フレンチラックAU産】(冷凍・不定貫/1kgあたり4650円)【05P03Sep16】

フォンドボー入りの赤ワインソースです。お肉を焼いた後の肉汁の残ったフライパンに入れ温めますとより美味しく召し上がれます。  【ラム フレンチラックAU産】(冷凍・不定貫) ブロックのまま焼いてから切り分けます。とってもジューシー! 高級ラム料理の定番商品といわれる、ラムフレンチラック。 ひとことで言えば、仔羊のロースのあばら骨の付いた状態のものです。 フレンチが抜けると、(ラムラック)背骨付きになりますね。 ラムの骨付きロースですが、フレンチスタイルですから、ラムラックとは違い背骨の部分がとってあり、1枚ずつカットしやすくなっています。 オーストラリアで1週間熟成後、凍結していますから、解凍後すぐにお使いいただけます。 ◆オーストラリア産テンダープラスブランド・ラムフレンチラックの特徴 テンダープラスブランドは、オーストラリアの広大な自然に育まれ、風味に深みがあり羊独特の香りを押さえた肉種です。 このブランドは、肉の味がまろやかでクセがないのが特徴です。 ニュージーランド産のラムもクセがないですが、こちらはサイズが大きく、肉の味があります。 塩コショウだけでじっくりと焼くには最適かもしれません。 ラムラックを塊ごと網で焼いて、中心の温度が約80度になったら(ミディアム・レア)火から下ろして休ませます。 一緒にお好みの野菜も焼いてお召し上がりください。 商品説明 癖がなく、まろやかな味の良いラム肉のフレンチラックです。ラム肉好きな方にはご満足いただけるフレーバーのラムです。 原産国 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 配送温度 冷凍 原材料 子羊肉 骨付きロース テンダープラスブランド 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック 約1.2kg(約1.06~1.39kg) 8リブ1枚入り おすすめの食べ方 ロースト・...

こだわりの食品・スイーツの骨付きラム、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の骨付きラムをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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