「骨付きもも肉」 の検索結果 141件

ニュージーランド産ラムの骨付きモモ肉・ラムレッグ【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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ニュージーランド産ラムの骨付きモモ肉・ラムレッグ【YDKG-tk】

*Text Only Version* 仔羊のもも肉。ローストに最適な部位でシャンク・すね肉の部分は除去済みでジューシーで柔らかい部分のみを残した最高の部位。 The Meat Guyのレシピ: カンタン!骨付きラムもも肉のポットロースト 骨付きラムレッグ 1パック ミートガイオリジナルステーキスパイス 2杯 オリーブオイル 4杯 赤ワイン 1カップ 特別な日や普段でも簡単に調理できるので是非試してみて下さい。 このレシピは圧力鍋を使用すると45分で出来上がってしまうので「イースターロースト」も簡単&すぐにできあがります。 ミートガイオリジナルステーキスパイスとカリフォルニアオリーブオイルをカートに入れましょう! もっと詳細を知りたい方は画像をクリックして商品をご覧下さい。 *Text Only Version* ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ ---------------------------------ラベル表示: (仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます)原材料: 仔羊・ラム肉 内容量: 1pc(約2.2kg前後)保存方法: 要冷凍-18℃ 原産国: ニュージーランド---------------------------------

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【フレッシュ家禽】 キュイスドラパン 2本入り 400-500g(冷蔵)

男の台所

3,240

【フレッシュ家禽】 キュイスドラパン 2本入り 400-500g(冷蔵)

イタリア ベネトー産 ※こちらは骨付きウサギのもも肉です。表示価格はパック約400-500gのパック価格です 保存方法 長期保存には冷凍保存。半解凍で 小分けにしラップで密封して冷凍保存してください。 お召し上がり方 空輸チルド便 生肉です。調理してお召し上がりください。 発送方法 クール便冷蔵でお届けします。 冷凍△ 常温× 配送区分:BF骨付きうさぎのもも肉 2本入り 白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの 背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、 このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、 ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 骨付き鶏のモモ肉ぐらいのボリュームです。1本ど〜んと唐揚げにしてみました。骨が細いのでかなり食べ応えあるメニューになりました。 和風に味噌漬けなどもいいですね。カロリー146KclでビタミンB12、ナイアシンやカリウムが豊富なヘルシーミート!鶏肉より経済的でいいかな・・・。 調理方法もたくさんありそうです。 圧力鍋で短時間煮込み調理 骨を外して軽く塩したモモ肉の皮目に小麦粉をまぶします。5分ほどおいて味がなじんだら、熱した圧力鍋にラルド、またはグアンチャーレを熱して、少々のオリーブオイルを加えたところに ラパンの皮目を下にしてソテーする。香ばしい焦げ目がついたら玉ねぎを加えて焦げ目がつく程度に焼きます。そこへ白ワインを加え、アルコール分が飛んだら同量の水を加えて加圧します。約15分。 10分ほどおいて、ラパンを取り出し、別の鍋にこそげた煮汁をいれ、ソースを作ります。アルコールを飛ばした白ワイン...

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)3本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)3本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)3本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)3本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げた、あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、肉汁があふれ出します。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川では一般的な食べ方です。もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 当店では、柔らかくジューシーで、子供から大人まで圧倒的な人気の「ひな鶏」と、コクのある味わいで、食べ応えのある親鳥をお届けいたします。 ...

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骨付き鳥!国産若鶏・ひな鶏もも肉 3本&国産親鶏・おや鶏もも肉2本(オーブン焼)の5本入りセット!送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

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骨付き鳥!国産若鶏・ひな鶏もも肉 3本&国産親鶏・おや鶏もも肉2本(オーブン焼)の5本入りセット!送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)3本入り(おや)2本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)3本/国産親鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)2本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 「ひな」は、若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げています。あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、 肉汁があふれ出る食感を、お楽しみください。 「おや」は、親鶏のもも肉(かしわ)を、じっくりとオーブンで焼き上げています。親鳥の骨付鳥を食べやすい大きさにカットして、噛めば噛むほどコクのある 美味しい肉汁があふれ出す食感をお楽しみください。...

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)5本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)5本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)5本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)5本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げた、あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、肉汁があふれ出します。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川では一般的な食べ方です。もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 当店では、柔らかくジューシーで、子供から大人まで圧倒的な人気の「ひな鶏」と、コクのある味わいで、食べ応えのある親鳥をお届けいたします。 ...

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)7本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)7本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)7本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)7本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げた、あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、肉汁があふれ出します。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川では一般的な食べ方です。もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 当店では、柔らかくジューシーで、子供から大人まで圧倒的な人気の「ひな鶏」と、コクのある味わいで、食べ応えのある親鳥をお届けいたします。 ...

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)10本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)10本 送料無料【沖縄・北海道/送料別途要】

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)10本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)10本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げた、あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、肉汁があふれ出します。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川では一般的な食べ方です。もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 当店では、柔らかくジューシーで、子供から大人まで圧倒的な人気の「ひな鶏」と、コクのある味わいで、食べ応えのある親鳥をお届けいたします。 ...

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チキンナカタ 鳥肉 鶏肉 骨付き もも 【 国産鶏肉 】 梅酢 和歌山県産 産地直送 紀州 骨付き鳥 ( 銘柄 鶏 ) 280~300g 【 冷蔵 】

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チキンナカタ 鳥肉 鶏肉 骨付き もも 【 国産鶏肉 】 梅酢 和歌山県産 産地直送 紀州 骨付き鳥 ( 銘柄 鶏 ) 280~300g 【 冷蔵 】

【商品名】鶏肉 紀州うめどり 骨付もも 1本(約280~300g) 【規格】紀州うめどり 骨付きもも肉 1本 約280~300g 和歌山県産紀州うめどり鶏肉(骨付きモモ肉) 【保存管理】(冷蔵庫(8℃以下)で保管下さい) ※要加熱。必ず火を通してからお食べ下さい。 【賞味期限】 製造日より冷蔵で約6日 【製造者】鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ 644-0005 和歌山県御坊市名屋町1-7-4 有限会社 中田鶏肉店 【紀州うめどり 骨付きももについて】プリプリの肉質をお楽しみ頂けます。 【紀州うめどり 骨付きもも肉の用途】1本約280~300gと大き目の骨付きモモ肉。 お誕生日や、クリスマス、パーティーなどのイベント時のメイン料理としてもお使いいただける 骨付きモモ肉で、塩胡椒、又はハーフゾルとなどのシンプルな味付けでも十分に美味しく頂け、手軽に豪華な料理が完成。 1本丸まるの骨付きももを豪快にガブリ。とお食べ頂けます。 鶏肉直販のチキンナカタだからできる、当日の新鮮な 朝挽き鶏肉 【チキンナカタのご紹介】 チキンナカタの鶏肉は創業40年以来、職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。 朝挽き鶏をその日の内に出荷するので新鮮です。 自信をもっておすすめするブランド肉【紀州うめどり】を使用。熟成期間を熟知したプロによる仕上げ。 宅配の輸送時間を逆算して、一番おいしい時期にお届けいたします。 【紀州うめどりとは】 国産食肉コンクールの鶏肉部門で優勝実績を持つ鶏肉です。臭みが少なく、歯ごたえがあり、ヘルシー。 食味、食感、見た目部門三冠達成!優良県産品推奨(プレミア和歌山)を受けています。 梅酢の入った餌を食べているので「うめどり」という名前です。梅の味はいたしません。 【紀州うめたまごとは】 紀州うめどりが産んだ、「栄養」「元気」...

大和肉鶏もも肉【RCP】【05P03Dec16】

地鶏広場 8010のとりやさん

2,700

大和肉鶏もも肉【RCP】【05P03Dec16】

大和肉鶏もも肉 (2枚入り約500g) 究極の地鶏!大和肉鶏のお肉です。 もも肉は炭火焼・鉄板焼き・鍋用で! 大和肉鶏の特有の、肉のしまりと甘みとコクの深さを味わって下さい。 商品内容 大和肉鶏もも肉・2枚入り約500g 賞味期限 製造後5日(目安:お届けした後3日以内)冷蔵にて保管して下さい すぐにお召し上がり頂けない場合はすぐに冷凍保管して下さい。 お召し上り人数の目安 約2〜3人前 お召し上り方 この商品は、朝処理した鶏をその日のうちにお送りいたします。 加熱してお召し上がり下さい 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)日本の四大鶏料理として秋田の比内地鶏を使った「キリタンポ鍋」、東京の「しゃも鍋」、大和かしわを使った京都の「かしわ料理」 、博多の地鶏を骨付きのまま煮込む「水炊き」があります。 この中の京都のかしわ料理で用いられた鶏肉が奈良県の「大和かしわ」で大正末期〜昭和初期にかけておいしい地鶏として名声を博していました。 その大和かしわに改良を加え、昭和57年に誕生したのが大和肉鶏です。 当店では現在、スーパー、百貨店、日本料理、中華料理、イタリア料理、フランス料理etc数多くのお店に卸しております。その800件近くのお店から「適度な歯ごたえとコクがある。」、「長時間煮込んでも形くずれしない」等たいへん喜ばれています。 大和肉鶏において当店はNO1です! 現在年間10万羽出荷されているこの地鶏のうち約8割の8万羽が北は北海道、南は沖縄のお店まで当店から卸しております。 大和肉鶏を販売している他の会社と当店の違いは・・・ 産地直送!いや養鶏場から直送だから鮮度、お値段では負けません! オススメなのは・・・本当にうまい鶏ならシンプルな賞味方が一番です! 塩・コショウだけでの塩焼き!水炊き...

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仔羊(冷凍SBラム) ジゴダニョー(骨付きもも肉)約3Kg 不定貫Kgあたり 2,430円(税込)バーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

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7,290

仔羊(冷凍SBラム) ジゴダニョー(骨付きもも肉)約3Kg 不定貫Kgあたり 2,430円(税込)バーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

ジゴダニョー(骨付きもも肉)1本約3.0Kg どーんと丸ごとオーブンで焼いて大パーティに・・・・。 名 称 ソルトブッシュラム ジョゴダニョー (骨付きもも肉) 内容量 1本 約4.0Kg 原産国名 オーストラリア 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BF≪ソルトブッシュ・ラム特別企画空輸商品≫ ジゴダニョー お試し価格 (骨付きもも肉)3.0KG 【プレ・サレ】 なんか懐かしい言葉になってしまいましたが、数年前までフランスから入荷してましたが、現在は口蹄疫発生後輸入が禁止されてます。 プレ・サレとは、仏北西部のモン・サン・ミッシェル湾付近に面したなだらかな牧場で育った子羊のことで、高級食材として名高いサフォーク種子羊です。干満差が激しい為、ミネラルいっぱいの海水に浸ったり、 潮風を浴びたミネラル分豊かな牧草を食べて育ったため、肉質が滋味豊で柔らかくて甘い仔羊です。 その【プレ・サレ】を超える味わい!?≪ソルト ブッシュ ラム≫ ソルトブッシュとは 土壌の塩分除去の目的で植樹された灌木をいいます。 1970年代、メルボルン内陸地の乾燥地帯の土壌は塩類集積による土壌劣化が進んでいました。これを改善するために植樹された低木、それが【ソルトブッシュ】です。ソルトブッシュは乾燥に強く、地中の塩分を吸収し、土壌を良い状態に保つ効果があります。その塩分を含んだ草を食べて ソルトブッシュラムは成長します。 美味しさの秘密 塩分を含んだ草を食べることにより水分の摂取量が増えます。通常のラムの2倍の水分を摂取することでインスリンの分泌が少なく引き締まった肉質になりま...

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仔羊(冷凍AGラム) 骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3〜1.7Kg 贅沢もも肉1本! フランスではごちそうです♪ オーブンで簡単調理!バーベキュー

男の台所

6,156

仔羊(冷凍AGラム) 骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3〜1.7Kg 贅沢もも肉1本! フランスではごちそうです♪ オーブンで簡単調理!バーベキュー

【熟成ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。 この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 【お肉大好き】 家庭のオーブンで美味しくロースト!!骨付きラムの腿肉イージーカット、1本が1.3〜1.6Kg位で家庭用オーブンでぴったりもちろんアウトドアでも人気者 フランスでは、ラム料理は何かがないと作らないほどのご馳走です。 【作り方1例】 完全に解凍して塩・胡椒を振り加えてお好みのスパイス(セージ・ローズマリー・八角・生姜)を加えて摺り込むようにしてしばらく休ませます。ラップか布巻きして冷蔵庫で1日位がベターです。サラダ油かオリーブオイルまたはバターを表面に塗り180℃に余熱したオーブンで約1時間ローストします。付け合わせとともに盛り付けて、この肉の利点である短い骨の為、真横カットでも斜め切りでも縦切りでも自由な角度でスライス出来美味しくお召し上がることが出来ます。 例えばキュルノンチュエ/ヤマオカの山岡さんがフランスで習ったのは、 1.ラムを解凍して、 2.菜箸で縦に5cm間隔で穴を開け(40ケ所) 3.にんにくや豚の背油を腿肉に刺して 4.塩・胡椒・ローズマリーを撒き 5.サラダ油かオリーブオイルを塗り馴染ませて 6.オーブン180℃で約1時間焼く、というもの。 煙が出すぎるときは、天板に水を入れれば煙は止まります。焼きあがっても、冷えるまで2時間くらいお待ちください。 スライスは骨は途中までしかございませんので、縦でも横でもカットやスライスして召し上がってください。 別にオーブンがなくても、いいじゃないですか。 焚き火で塩コショーしてから焼いても、葉っぱでくるんで、縛って、上から土をかけて蒸し焼きにしても美味しいです。 Halal(ハラル...

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チルドラム アイスランド産ジゴダニォ骨付きもも肉 1本 約2.2-2.3Kg不定貫 Kgあたり5,940円(税込)

男の台所

13,662

チルドラム アイスランド産ジゴダニォ骨付きもも肉 1本 約2.2-2.3Kg不定貫 Kgあたり5,940円(税込)

アイスランド産のラムが入荷しました。ヨーロッパではジゴ(骨付きもも肉)の需要が高く、仔羊の味(旨味)が特に示される価値ある部位として珍重されております。この商品は不定貫の商品です。【au・docomo決済サービス利用不可】 引き取り後、お届けする商品の重量で納品させていただきます。 たった一言「美味しい。」 アイスランドは北大西洋に浮かぶ北極の島です。周りを海に囲まれていることにより、海風をうけて育った草やハーブ、LICHENと呼ばれる苔の一種(古くから漢方薬にも使われる)などを食べて育っています。広大な土地で育つことにより肉にしまりがあり、また寒い土地柄により程よい脂がのっているたいへんバランスのとれた羊です。アイスランドでは他国からの家禽の輸入を禁止することで、長くアイスランド独自の種類が守られ、病気からも守られています。気温・気候・土地柄そべてがアイスランドの羊を美味しくしてくれています。 内容:アイスランド産ジゴダニオ【骨付きもも肉】1本約2.5Kg 冷蔵 保存方法:冷蔵で約1週間、長期保存には冷凍保存お召し上がり方: 加熱調理してお召し上がりください。 アイスランドで最もポピュラーな仔羊料理はキャベツと骨付きの仔羊の煮込み料理だそうですが、わたしたち日本人にはこの繊細で上品なお肉を存分に味わうにはグリルが最適のようです。 発送方法:冷凍便にてお送りします配送区分:A

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フライドチキン 【100g骨付きもも×5本】

F・Bクリエイト

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フライドチキン 【100g骨付きもも×5本】

フライドチキン 【100g骨付きもも×5本】フライドチキン クリスピーで程よい塩味のジューシーフライドチキンです♪ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。新鮮な鶏の骨付きもも肉にサクサク・クリスピーな衣を丁寧に付けたフライドチキンです。 ジューシーな鶏もも肉の美味しさをご堪能下さい。 パリッとサクサク、クリスピーな歯ざわりと柔らかな食感!ジューシーな旨味が,ほどよい塩味とともに口いっぱいにあふれでます。 新鮮な鶏もも肉を使用したからこそ出来たジューシーな味わい!スパイシーなパリパリの衣がフライドチキンの美味しさを引き立てます。 スパイシーでクリスピーな衣、ほどよい塩味とジューシーで柔らかな美味しさはフライドチキン専門店の味! そのうえ、骨付きもも肉はお肉のまん中に骨が一本あるだけ・・骨ばなれがよくて食べやすいのも特徴のフライドチキンです。 フライドチキン(骨付きもも肉)は1袋5本入り。バラ凍結でお好みの数だけ召し上がれます。 フライドチキン(骨付きもも肉)を冷凍のまま、180°の油で約6分間揚げていただくだけです。 使わなかったフライドチキン(骨付きもも肉)は乾燥を避けるため、袋をゴムでしっかり縛って冷凍保管して下さい。 (了解を頂いて掲載しております。) 家族でガツガツ手ずかみで食べました。すごく柔らかくてお肉もジューシー。某フライドチキン店の味と変わらない美味しさです。もも肉なのですごく食べやすいフライドチキンです。 石川県 八尋様 塩味が絶妙で、衣もパリパリクリスピーです。辛さもほどよくて、子供達も美味しいって言ってました。このフライドチキン骨付きももは毎日食べても飽きないお味。家では作れないかも。...

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AGラム(熟成仔羊)骨付きもも肉 約3.0-4.0Kg 不定貫Kgあたり 2,376円(税込)バーベキュー 特別な日にも ごちそうです!

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AGラム(熟成仔羊)骨付きもも肉 約3.0-4.0Kg 不定貫Kgあたり 2,376円(税込)バーベキュー 特別な日にも ごちそうです!

【お肉大好き】 骨付きラムの腿肉、1本が3〜4.0Kg位あります。 豪快に薪の上で焼いてみてください。 フランスでは、ラム料理は何かがないと作らないほどのご馳走です。 例えばキュルノンチュエ/ヤマオカの山岡さんがフランスで習ったのは、 1.ラムを解凍して、 2.菜箸で縦に5cm間隔で穴を開け(40ケ所) 3.にんにくや豚の背油を腿肉に刺して 4.塩・胡椒・ローズマリーを撒き 5.サラダ油かオリーブオイルを塗り馴染ませて 6.オーブン180℃で約1時間焼く、というもの。 煙が出すぎるときは、天板に水を入れれば煙は止まります。焼きあがっても、冷えるまで2時間くらいお待ちください。 スライスは骨に沿ってスライスして召し上がってください。 別にオーブンがなくても、いいじゃないですか。 焚き火で塩コショーしてから焼いても、葉っぱでくるんで、縛って、上から土をかけて蒸し焼きにしても美味しいです。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 仔羊骨付きモモ肉(ラムボーンインレッグ) 約3Kg〜3.5Kg不定貫 不定貫商品ですのでお届けの商品が確定しましたら再計算いたします。 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 解凍して丸ごとロースト、または切り分けてソテーに! 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵△ 常温× 配送区分:A仔羊骨付きモモ肉(ラムボーンインレッグ) 約3Kg〜4.0Kg不定貫

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香川県産/国産 健味鳥 若鶏骨付きもも肉 3本 8,000円以上お買上で 送料無料 [もも肉 国産] ※商品重量が約20kg(日本郵政便)まで適用され、超過した場合新たに送料が発生します。

坂口商店 楽天市場店

1,200

香川県産/国産 健味鳥 若鶏骨付きもも肉 3本 8,000円以上お買上で 送料無料 [もも肉 国産] ※商品重量が約20kg(日本郵政便)まで適用され、超過した場合新たに送料が発生します。

香川県名物の骨付きもも肉です!香川県では塩・コショウ・ガーリックにまぶして、たっぷりの脂で焼き上げます。香ばしくジューシーな名物を、是非お召し上がり下さいませ! 3本入り(1本約250g〜350g。大きさは時期により前後します)産地 香川県 商品名 健味鶏(けんみどり)骨付きもも肉スリット入り 加工業者名(製造) 坂出食鶏株式会社 内容量 3本(1本約250g〜350g。大きさは時期により前後します) 商品状態 生肉 真空パック 1キロまで 1キロ〜2キロまで ※画像の中身は参考商品です。 消費期限 製造日より5日(要冷蔵) ※味を損なわないためにお早めにお召し上がり下さる事をお奨めします。 ※消費期限は期限内に傷みを起こさない事を保障するものではございません。※この件に関するご参考はコチラをご覧ください。 保存方法 冷蔵にて保存 ※消費期限内にお召し上がりになるご予定のない場合は、冷凍保存して下さい。 ※冷凍保存する場合の消費期限は製造日より3ヶ月です。 発送詳細 ヤマト運輸宅急便、日本郵政ゆうパック(共に冷蔵便) 朝(発送日)処理した鶏をその日のうちに生肉の状態で発送いたします。 商品の発送は、ご注文頂いた当日〜2営業日以内の発送予定です。 (銀行振込の場合はお支払いを確認当日〜2営業日以内の発送) 備考 ※当商品は加熱調理用です。 詳細はコチラ(食肉の生食に関するご注意)をご覧下さい。 ※商品価格は相場の変動により変更になる場合がございます。

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大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉1羽分)【05P03Dec16】

地鶏広場 8010のとりやさん

2,600

大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉1羽分)【05P03Dec16】

大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉1羽分) (各2枚入り約800g) 究極の地鶏!大和肉鶏のお肉をたっぷり1羽分です。 もも肉は炭火焼・鉄板焼き・鍋用で! 大和肉鶏の特有の、肉のしまりと甘みとコクの深さを味わって下さい。 むね肉は地鶏てっさ・タタキでどうぞ。 商品内容 大和肉鶏もも肉・むね肉各2枚入り約800g 賞味期限 製造後5日(目安:お届けした後3日以内)冷蔵にて保管して下さい すぐにお召し上がり頂けない場合はすぐに冷凍保管して下さい。 お召し上り人数の目安 約4〜5人前 お召し上り方 この商品は、朝処理した鶏をその日のうちにお送りいたします。 加熱してお召し上がり下さい 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)日本の四大鶏料理として秋田の比内地鶏を使った「キリタンポ鍋」、東京の「しゃも鍋」、大和かしわを使った京都の「かしわ料理」 、博多の地鶏を骨付きのまま煮込む「水炊き」があります。 この中の京都のかしわ料理で用いられた鶏肉が奈良県の「大和かしわ」で大正末期〜昭和初期にかけておいしい地鶏として名声を博していました。 その大和かしわに改良を加え、昭和57年に誕生したのが大和肉鶏です。 当店では現在、スーパー、百貨店、日本料理、中華料理、イタリア料理、フランス料理etc数多くのお店に卸しております。その800件近くのお店から「適度な歯ごたえとコクがある。」、「長時間煮込んでも形くずれしない」等たいへん喜ばれています。 大和肉鶏において当店はNO1です! 現在年間10万羽出荷されているこの地鶏のうち約8割の8万羽が北は北海道、南は沖縄のお店まで当店から卸しております。 大和肉鶏を販売している他の会社と当店の違いは・・・ 産地直送!いや養鶏場から直送だから鮮度、お値段では負けません! オススメなのは・・...

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香川県産健味鳥 若鶏骨付きもも肉 5本 8,000円以上お買上で送料無料[もも肉 国産] ※商品重量約20kg(日本郵政便)まで適用、超過した場合新たに送料が発生します。

坂口商店 楽天市場店

1,680

香川県産健味鳥 若鶏骨付きもも肉 5本 8,000円以上お買上で送料無料[もも肉 国産] ※商品重量約20kg(日本郵政便)まで適用、超過した場合新たに送料が発生します。

香川県名物の骨付きもも肉です!香川県では塩・コショウ・ガーリックにまぶして、たっぷりの脂で焼き上げます。香ばしくジューシーな名物を、是非お召し上がり下さいませ! 5本入り(1本約250g〜350g。大きさは時期により前後します)産地 香川県 商品名 健味鶏(けんみどり)骨付きもも肉スリット入り 加工業者名(製造) 坂出食鶏株式会社 内容量 5本(1本約250g〜350g。大きさは時期により前後します) 商品状態 生肉 真空パック 1キロまで 1キロ〜2キロまで ※画像の中身は参考商品です。 消費期限 製造日より5日(要冷蔵) ※味を損なわないためにお早めにお召し上がり下さる事をお奨めします。 ※消費期限は期限内に傷みを起こさない事を保障するものではございません。※この件に関するご参考はコチラをご覧ください。 保存方法 冷蔵にて保存 ※消費期限内にお召し上がりになるご予定のない場合は、冷凍保存して下さい。 ※冷凍保存する場合の消費期限は製造日より3ヶ月です。 発送詳細 ヤマト運輸宅急便、日本郵政ゆうパック(共に冷蔵便) 朝(発送日)処理した鶏をその日のうちに生肉の状態で発送いたします。 商品の発送は、ご注文頂いた当日〜2営業日以内の発送予定です。 (銀行振込の場合はお支払いを確認当日〜2営業日以内の発送) 備考 ※当商品は加熱調理用です。 詳細はコチラ(食肉の生食に関するご注意)をご覧下さい。 ※商品価格は相場の変動により変更になる場合がございます。

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大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉半羽分)【05P03Dec16】

地鶏広場 8010のとりやさん

1,600

大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉半羽分)【05P03Dec16】

大和肉鶏正肉(もも肉・むね肉半羽分) (各1枚入り約400g) 究極の地鶏!大和肉鶏のお肉をたっぷり半羽分です。 もも肉は炭火焼・鉄板焼き・鍋用で! 大和肉鶏の特有の、肉のしまりと甘みとコクの深さを味わって下さい。 むね肉は地鶏てっさ・タタキでどうぞ。 商品内容 大和肉鶏もも肉・むね肉各1枚入り約400g 賞味期限 製造後4日(目安:お届けした後2日以内)冷蔵にて保管して下さい すぐにお召し上がり頂けない場合はすぐに冷凍保管して下さい。 お召し上り人数の目安 約2〜3人前 お召し上り方 この商品は、朝処理した鶏をその日のうちにお送りいたします。 加熱してお召し上がり下さい 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)日本の四大鶏料理として秋田の比内地鶏を使った「キリタンポ鍋」、東京の「しゃも鍋」、大和かしわを使った京都の「かしわ料理」 、博多の地鶏を骨付きのまま煮込む「水炊き」があります。 この中の京都のかしわ料理で用いられた鶏肉が奈良県の「大和かしわ」で大正末期〜昭和初期にかけておいしい地鶏として名声を博していました。 その大和かしわに改良を加え、昭和57年に誕生したのが大和肉鶏です。 当店では現在、スーパー、百貨店、日本料理、中華料理、イタリア料理、フランス料理etc数多くのお店に卸しております。その800件近くのお店から「適度な歯ごたえとコクがある。」、「長時間煮込んでも形くずれしない」等たいへん喜ばれています。 大和肉鶏において当店はNO1です! 現在年間10万羽出荷されているこの地鶏のうち約8割の8万羽が北は北海道、南は沖縄のお店まで当店から卸しております。 大和肉鶏を販売している他の会社と当店の違いは・・・ 産地直送!いや養鶏場から直送だから鮮度、お値段では負けません! オススメなのは・・...

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【フレッシュ家禽】キュイスカナール ミュラール種 ケベック産(冷蔵)約400g 毎週火曜日入荷

男の台所

1,598

【フレッシュ家禽】キュイスカナール ミュラール種 ケベック産(冷蔵)約400g 毎週火曜日入荷

公用語はフランス語、フランスの食文化が根付くケベック産の鴨は 肉質はジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深いのが特徴。鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい、骨付きのまま焼いて召し上がっていただいても柔らかく滋味あふれる美味しさです。 商品名 キュイスカナール(ミュラール種)骨付きもも肉 内容量 1本約400g 原産国名 カナダ ケベック産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵品 常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFケベック産 ミュラール鴨骨付きもも肉 フランスの食文化が深く根付いたケベック州で飼育されている鴨です。 肉質はジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深いのが特徴。鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい、男の台所では鴨肉人気ナンバーワンの鴨肉、ロースト料理や鴨南蛮におすすめです。 きょうのディナーのメインはシャラン産の鴨。軽く塩胡椒して焼くだけでとても美味しくいただけます。 ソースはおなじみフォンドヴォーでいいですか?フライパンにちょっとフォンドヴォーいれてこそげるようにそてちょっと煮詰めて出来上がり♪もちろんお好みでワインもどうぞ。 今日は和風に〆ましょ。贅沢にもシャラン産の鴨をつかった丼をつくってみましょうか・・・・それとも鴨南蛮。 鴨のさばき方: 骨に沿って包丁をいれ切り開きます。皮付きモモ肉になります。軽く塩・胡椒で下味をつけフライパンか鉄板で焼きます。焼きあがったら薄くそぎ切りにしてうどんにのせて鴨南蛮の完成♪ディーナーで使ったかもを使い回ししてもいいですね・・・皮さえはずせば鶏肉のように柔らかくて年配の方でも食べられます。 また...

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【フレッシュ家禽】 ラブルドラパン 1本約500g(冷蔵)

男の台所

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【フレッシュ家禽】 ラブルドラパン 1本約500g(冷蔵)

イタリア ベネトー産 ※こちらは骨付きウサギのもも肉です。表示価格はパック約500gのパック価格です 保存方法 長期保存には冷凍保存。半解凍で 小分けにしラップで密封して冷凍保存してください。 お召し上がり方 空輸チルド便 生肉です。調理してお召し上がりください。 発送方法 クール便冷蔵でお届けします。 冷凍△ 常温× 配送区分:BFウサギの骨付き背肉 白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの 背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、 このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、 ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 お魚を捌くように簡単に骨に沿ってナイフをいれて背骨を外し、正肉は熟成ベーコンで巻き、ローストにして初秋の葡萄ソースでいただきます。 骨と細かくでたお肉は少しだけ塩をいれて水煮にしてほぐしてあります。使い方はいろいろ、澄んだきれいなスープはそのままでとってもおいしかったです。 ビタミンB12、ナイアシンやカリウムを多く含んだラパンのほぐし身はあなたのパートナーの上質なお食事にもなります。 私は牛蒡や人参と合わせて、スープも入れて炊き込みごはんにします。 野菜をふんだんにいれてクリーム煮もとってもボリュームがあってヘルシー。

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骨付き鳥 一鶴 ひなどり(ひな:hina)(骨付もも肉1本)骨付鳥|テレビ番組「ケンミンショー」で話題の香川県民のソウルフード|10800円〜送料無料|ギフト|春夏_贈り物_父の日|

全2商品

1,380

骨付き鳥 一鶴 ひなどり(ひな:hina)(骨付もも肉1本)骨付鳥|テレビ番組「ケンミンショー」で話題の香川県民のソウルフード|10800円〜送料無料|ギフト|春夏_贈り物_父の日|

骨付鳥 一鶴:創業1952年、四国・丸亀。 骨付きのもも肉をまるごと1本。 ふっくら香ばしく焼き上げた一鶴の骨付鳥。 豪快にかぶりつけば、スパイシーな辛さと、とり肉本来の旨味が口の中に広がります。 骨付鳥一筋半世紀、頑固に守り続ける専門店の味をどうぞお楽しみください。 骨付鳥は、TV テレビ番組「ケンミンショー」で話題の香川県民のソウルフードです! ●ひなどり:柔らかくジューシーなひなどりは、とても食べやすく、お子様や女性の方まで幅広く楽しめる定番の骨付鳥です。■消費期間 美味しく召し上がっていただくためにも、商品到着後1週間以内にてお早めにお召し上がりください。 ■ 保存方法 冷蔵保存:※冷凍で保存しますと、商品の風味が損なわれますのでお控えください。 骨付鳥、一鶴 横浜、骨付鳥 一鶴 お取り寄せ、骨付鳥 一鶴 通販、骨付鳥 一鶴 岡山、骨付鳥 一鶴 店舗、骨付鳥一鶴 高松、骨付鳥 一鶴 西梅田店、骨付鳥 一鶴 レシピ、骨付鳥 一鶴 東京、骨付鳥 一鶴 IKKAKU、香川県丸亀市、

骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)1本

ミートピアサヌキ楽天市場店

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骨付き鳥!国産若鶏 ・ひな鶏もも肉(オーブン焼)1本

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(ひな鶏)1本入り ■商品内容 国産若鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)1本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 若鶏のもも肉(※ブロイラー)を、じっくりとオーブンで焼き上げた、あつあつの骨付鳥に豪快にかぶりつけば、香ばしい皮の中から、肉汁があふれ出します。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川では一般的な食べ方です。もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 当店では、柔らかくジューシーで、子供から大人まで圧倒的な人気の「ひな鶏」と、コクのある味わいで、食べ応えのある親鳥をお届けいたします。 ...

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骨付き鳥!国産親鶏 ・おや鶏もも肉(オーブン焼)1本

ミートピアサヌキ楽天市場店

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骨付き鳥!国産親鶏 ・おや鶏もも肉(オーブン焼)1本

讃岐の逸品!骨付き鳥(焼)(おや鶏)1本入り ■商品内容 国産おや鶏骨付きもも肉(味付け焼き上げ)1本※当店オリジナルの味付けとなります。 ■原材料名 鶏肉(国産)、ガーリック調味料(ガーリック、でん粉、食塩、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム))、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より7日 (真空包装でお届けいたします)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■製造者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。※本品は、ミートピアオリジナルの商品となります。 「一鶴」の商品とは異なりますのでお間違えのないようお願いいたします。 「一鶴」の店の名前とともに、全国的に知られるようになった骨付鳥。 もともと香川が発祥の地で、地元の居酒屋や炉端焼などでもよく登場するメニューです。 1本約230g〜240gの親鶏のもも肉(かしわ)を、じっくりとオーブンで焼き上げています。 親鳥の骨付鳥を食べやすい大きさにカットして、噛めば噛むほどコクのある美味しい肉汁があふれ出す食感をお楽しみください。 独特のスパイシーな味はビールのお供に最高です。 また、箸休めとして、生のキャベツを添えて、タレと絡めながら食べるのが香川の一般的な食べ方です。 もちろん、白いご飯のお供にもピッタリです。 ご注文をいただいてからの味付け・焼き上げとなります。 発送の前日...

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紀州うめどり骨付きもも肉【05P03Dec16】

地鶏広場 8010のとりやさん

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紀州うめどり骨付きもも肉【05P03Dec16】

紀州うめどり骨付きもも肉 300g前後商品内容紀州うめどり骨付きもも肉(約300g)・・和歌山産消費期限製造後4日(目安:お届けした後2日以内)冷蔵にて保管して下さい すぐにお召し上がり頂けない場合はすぐに冷凍保管して下さい。 お召し上り方お好みのお料理にご使用ください ローストチキンでお召し上がりくださいお召し上り人数の目安1人前。お支払い方法下記のお支払方法が可能です クレジツト・後払い.com・代金引換払い・ 配送方法ヤマト宅急便(冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。昔から和歌山のとある地方では、 夏場に弱った鶏に、梅干を作った時にできる梅酢を飲ませる風習が あったのです。 「もしかして、紀州うめどり・うめたまごが南高梅のような新しいブランドになるのでは…。」 そんなことから、和歌山県、梅干し業者、養鶏業者および関連業者が集まって、 「紀州うめどり・うめたまごブランド化推進協議会」が、発足いたしました。 そして、紀州の梅酢を混ぜたえさで鶏を育てたところ、おいしい紀州うめどりができました。 さらに、とっても健康になった"うめどり"たちが、ぴちぴちの"うめたまご"を産みました。 そして、その成果は和歌山県の養鶏研究所でも正式に得られたのです。 さらに

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