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高級寿し店でしか食べられない!「(極上)本まぐろ(大トロ)」(青森県大間産)」(冷凍)約180g

美味逸品

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高級寿し店でしか食べられない!「(極上)本まぐろ(大トロ)」(青森県大間産)」(冷凍)約180g

大間産「本まぐろ」 美味逸品 商品説明 一度は食べてみたい!青森県大間産の「本まぐろ」です。 大間の「本まぐろ」は海流の速い津軽海峡が生んだ極上品です。その中でもめったに口に出来ない「本まぐろの大トロ」部位の更に希少部位の極上品です。別格の美味しさをご家庭で味わい願います。 冷凍でお送りしますので、「解凍方法のしおり」を 入れてあります。 (注) 1.最北水産(株)からの産直の為、「代引き」はできませんので、「代引き」と同じ手数料324円「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。 2.最北水産(株)の商品以外との同梱はできません。 3.送料は別途記載になります。(購入金額にかかわらず送料がかかります) 4.希少部位の為、大間の産地での在庫がなくなった場合、注文はキャンセルとなりますので、予めご承知おき願います。 内容 約180g 原材料名 本まぐろ(青森県大間産) 賞味期限 解凍後は直ぐにお召し上がり願います。 製造者 青森県下北郡大間町大間平37-411 最北水産(株) 大間、青森県大間、まぐろ、本まぐろ、マグロ、本マグロ大トロ、大とろ、中トロ、中とろ、赤身、大間まぐろ

青森 大間 本マグロ 【大間産本まぐろ赤身150g】 まぐろ 大間 マグロ 鮪 お歳暮 [※冷凍便][※同梱不可]

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青森 大間 本マグロ 【大間産本まぐろ赤身150g】 まぐろ 大間 マグロ 鮪 お歳暮 [※冷凍便][※同梱不可]

青森県大間沖でとれた本まぐろを、その日のうちに仙台魚市場の目利きのプロが厳選。 脂の乗り、鮮度をチェックし選んだものだけを、水揚げ翌日に-60℃でビシッと急速冷凍します。 それゆえ生の美味しさをそのまま逃がさず、極生の本まぐろがご家庭で味わえます! 完全数量限定ですので、お見逃し無くッ! 冷凍便 送料:1,390円 (※沖縄・一部離島へのお届けは+700円別途ご負担) ※送料無料・送料込冷凍マグロと同梱でお届けできます 当店通常商品との同梱不可 大間産本まぐろ、国産本まぐろのみ同梱可 賞味期限 解凍後3日 冷凍で1週間 お届け後はお早めにお召し上がりください。 お届け内容 青森県大間産本まぐろ【冷凍】 ●赤身 1柵150g前後 【同梱物】産地証明コピー、解凍方法のチラシなぜ、最高級といわれる「大間産」まぐろ。 大間へやってくる本マグロは、暖かい南の海で産卵した後、太平洋側・大西洋側2方に分かれ、日本列島に沿うように海流に乗って餌となるイカや魚を追いながら北上してきます。 そして7月~12月、 黒潮の荒波にもまれたマグロが長旅の末、大間にやってくる季節となります。 潮が複雑に交じり合う津軽海峡特有の好漁場で育った美味しいイカやサバなどをたっぷり食べ、大間の厳しい海流の中で泳ぐことで上質な脂がのってくるのです。 大トロ部分は「魚」というよりも、「 肉 」? と思ってしまうこの脂の乗り具合! 大間で釣り上げられたマグロが日本一と称されるのは、ただ脂が多いのではなく、脂の“質"が良いから。 津軽海峡のサバやイカなど、脂の乗ったえさをたらふく食べている証拠! それゆえ、海の男たちが命をかけて釣りあげる日本一のマグロ、黒いダイヤと称される品質なのです! 配送について必ずご確認くださいませ 赤身に赤い斑点がある場合がございますが...

まぐろ大間産 天然本マグロ 3大部位食べ比べセット[赤身・中トロ・大トロ]各200g大間のまぐろ 一本釣り 生まぐろ 刺身用 大間港直送

食旅ニッポン

24,500

まぐろ大間産 天然本マグロ 3大部位食べ比べセット[赤身・中トロ・大トロ]各200g大間のまぐろ 一本釣り 生まぐろ 刺身用 大間港直送

商品詳細 本マグロの一本釣りとしても世界的に有名な「大間のまぐろ」 大間ではマグロ漁の期間は決められておらず、魚が来たら釣る。 日本海と太平洋が交わる津軽海峡は、北上してきたマグロがたっぷり脂を蓄える絶好の漁場である。 大きいもので100kg以上にもなる巨大マグロを傷つけないよう、一本釣りにこだわる命を懸けた漁師の心意気の賜物はこの上ない極上品である。 現地で契約マグロ船団の獲れたてを解体し、-60℃の超低温冷凍してお届けします。 ■名称: 本マグロ(生マグロ) ■内容量:[赤身・中トロ・大トロ]各200g(刺身で約7.5人前) ■原産地: 青森県大間産 ■養殖・解凍の別: 天然 ■保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※消費期限: 冷凍7日間(解凍後は当日中にお召し上がりください。) 【配送について】 ※出荷地: 青森県大間町 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※大間のマグロは沢山獲れません。また天然もの一匹のマグロを解体するため、それぞれ部位の脂のりも色目も異なりますので予めご了承ください。 ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※その他の商品と同梱は不可となります。

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大間のマグロ 天然 本マグロ サク 大トロ・中トロ・赤身 合計600g イクラ100g イカ100g

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大間のマグロ 天然 本マグロ サク 大トロ・中トロ・赤身 合計600g イクラ100g イカ100g

自信を持ってお勧めする極上のクロマグロ本場 青森県 津軽海峡 大間産の天然本マグロから、貴重な"大トロ" "中トロ" "赤身" を厳選!鮮度の高い大間マグロは氷温(冷蔵庫のチルド室)一定温度で熟成(エージング)することにより大間マグロの旨みを極限にまで引き出すことができます。熟成によりマグロに含まれているアミノ酸がゆっくり分解していくことで堅さがほぐれて滑らかな食感とともに旨みが引き出されるのですプロ御用達マグロの専門店みやこが自信を持ってオススメする、一番人気の中トロ!優しい口当たりの中に、甘い脂身としっかりとした赤身の旨味を同時に味わえる、贅沢な逸品です。 商品は衛生上清潔な環境のもと、解体師の手切りにより皮と骨を取り除いた完成品を 自社より直送します。(そのまま、すぐお召し上がりいただけます) 大切な方への お中元 お歳暮ギフト や内祝い 御礼 御祝 父の日 母の日 誕生日 の贈り物、プレゼント にも最適なお品ものです。 マグロの取扱い方・切り方・保存方法や 各部位にあう調理ヒントや簡単なレシピなどがのった「マグロご案内書」をお付けしています。

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大間産ヒラメ・水タコ・紅鮭 海峡三点仕出しセット(冷凍)(青森県下北半島 家政商店)クール便無料

ふるさと21

3,980

大間産ヒラメ・水タコ・紅鮭 海峡三点仕出しセット(冷凍)(青森県下北半島 家政商店)クール便無料

平目兄弟がお届けする、贅沢な逸品! 青森県下北半島風間浦より、大間産平目/水蛸/紅鮭の味な海産セットをお届けいたします。 小さめの樽に入った食べきりサイズがおしゃれ。そのままお召し上がりいただけます。家庭での酒席にピッタリ♪ ------ 【活〆平目昆布締め】 少量の塩、又はわさび醤油でお召し上がりください 下北半島、津軽海峡で漁獲された大間産"活平目"を「活〆神経抜き法」にて極めて鮮度が高い状態のまま捌き、昆布締めにして仕上げました。もちろん昆布も地元下北産です。 平目は「青森県の魚」に指定されていますが、特に下北半島津軽海峡の平目は評価が高く、東京築地市場でも頻繁に最高値で取引されています。 【活水タコ粕漬け】 ※そのまま、又は少量の塩/醤油でお召し上がりください 下北半島、津軽海峡で漁獲された"活水タコ"は柔らかい肉質で、近年注目が高まっています。 活水タコの状態で捌き、短時間ゆであげた頭部分を粕漬けにしました。 地元では水タコは足よりも頭の刺身が美味しいと好まれています。 高鮮度の活水タコにしか無い柔らかさをご堪能ください。 【紅鮭飯寿司】 ※そのままお召し上がりください なぜ、青森下北で紅鮭飯寿司なのか? 当社の位置する青森県下北半島の風間浦村(鮪で有名な大間町の隣にあります)、北海道と密接な関係にありました。江戸時代まだ未開の地だった北海道で"ニシン漁場"の開発に成功した網元もあり、ニシン漁場への出稼ぎが多く渡りました。 その後、北洋鮭鱒漁へ多くの漁師が就業し、紅鮭や鱒、筋子などを食す習慣が根付いています。特に紅鮭の飯寿司は、正月に欠かせない料理となっています。 当社の紅鮭飯寿司は、ロシア産の最高品質の原料を使用し、昔ながらの製法で手作りしています。当然のことですが、添加物保存料は一切使用しておりません。 ------ ...

こだわりの食品・スイーツの青森県大間、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の青森県大間をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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