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黒にんにく 九州 宮崎県産 もみき の 黒にんにく 31片入 2袋 ( 約2ヶ月分 ) 無農薬栽培 にんにく 使用

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黒にんにく 九州 宮崎県産 もみき の 黒にんにく 31片入 2袋 ( 約2ヶ月分 ) 無農薬栽培 にんにく 使用

元気、美肌の秘訣は、毎日の1粒!日本名水百選や日本自然百選にも選ばれた美しい宮崎の地の生産農家で丹誠込めて育てた、厳選された品質の高いにんにくのみを使用しております。無農薬・化学肥料は一切使わず、JAS認定有機液肥「黒にんにく液肥」という規格外の黒にんにくから作った肥料のみを使う、「循環型農法」という製法で作られた生産農家こだわりのにんにくです。循環型農法とは、生物は土に還り命はめぐるという自然の循環法則に基づいた有機的農法で、その農法で作られたにんにくだからこそ、宮崎県産黒にんにくは、良質で栄養価が高く、美味しいのです。 また、原材料のにんにくは9片種の生にんにくを使用しております。にんにくの産地として知られる青森県産をはじめとする、他県産のにんにくは使っておりません。確かに、生にんにくの状態では他県産のにんにくの方が甘みが強く、宮崎県産のにんにくは辛みが強いです。ただ、ここがポイントなんです!辛み成分が多いということは、熟成させると甘み成分が増す、ということなのです。 これが、宮崎県産黒にんにくが果物のように甘くて美味しい理由の1つなんです。その黒にんにくになるためだけに育てられたこだわりのにんにくを、6年かけて生み出したMOMIKI(もみき)の独自製法により、じっくりと熟成させ、高品質で栄養価が高く、そして甘く美味しい黒にんにくに仕上げました。 この特別な熟成技術で作った黒にんにくは、臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、ニンニク臭がほとんどなく、ニオイも気にせずお召し上がり頂けます。仕上がった黒にんにくは、熟練者が丹念に、一つ一つ手作業で選定を行い、品質検査に合格した商品のみを皆様のお手元にお届けしております。この様に、こだわりの原材料・製法によって、ドライフルーツのような食感で、プルーンのような甘みがあり...

こだわりの食品・スイーツの青森県うに、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の青森県うにをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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