「青大豆」 の検索結果 321件

流通革命 山形県産 ひたし豆 200g×20袋×1ケース

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流通革命 山形県産 ひたし豆 200g×20袋×1ケース

アサヒ食品工業株式会社が製造した山形県産ひたし豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは種皮が黄白色~黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色~濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。

豆力特選 山形県産 ひたし豆 1kg(200g×5袋)

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豆力特選 山形県産 ひたし豆 1kg(200g×5袋)

山形県産のひたし豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは種皮が黄白色~黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色~濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。

【自家製】 本格手作り!(極上 唐辛子の味噌漬け 300g) 【冷蔵限定】 韓国 食品 おかず お惣菜 おつまみ キムチ テンジャンコチュ

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【自家製】 本格手作り!(極上 唐辛子の味噌漬け 300g) 【冷蔵限定】 韓国 食品 おかず お惣菜 おつまみ キムチ テンジャンコチュ

【自家製】 本格手作り!(極上唐辛子の味噌漬け)テンジャンコチュ 300g 【冷蔵限定】 より良い商品をお客様にご提供するに対し弊社は、受注生産体制を行っています。 食材にこだわり、韓国の惣菜、漬物は全て韓国産の原料を使用すれば本場の味付けが可能です、全て新鮮な商品をお手元にお届けすることが可能でございます。 韓国人ママの自家製手作り極上唐辛子の味噌漬け。 新鮮な青唐辛子を丸ごと自家製味噌に漬け込んだ青唐辛子の旨辛い味噌漬けです。 青唐辛子には、赤唐辛子と同様に「カプサイシン」をたっぷり含んでいます。 ですから、皮下脂肪の燃焼を促進し、血液循環を良する効果があります。発汗作用が良くなり、老廃物を排出する効果があります。 青唐辛子の辛みが味噌の中で和らぎ、独特の旨みを生み出しています。 ほんのりとした甘味とピリッとした辛みが、特製味噌と合わさって、食欲をそそる逸品です。 内容量:300g 原材料名:青唐辛子、万能ネギ、生姜、にんにく、味噌、食塩、調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む。 商品説明:青唐辛子のほんのりした甘味とピリッとした辛みが、特製味噌と合わさって、食欲をそそります。 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造日より約1ヶ月間

【自家製】 本格手作り!(極上 唐辛子の味噌漬け 1kg) 【冷蔵限定】 韓国 食品 おかず お惣菜 おつまみ キムチ テンジャンコチュ

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【自家製】 本格手作り!(極上 唐辛子の味噌漬け 1kg) 【冷蔵限定】 韓国 食品 おかず お惣菜 おつまみ キムチ テンジャンコチュ

【自家製】 本格手作り!(極上唐辛子の味噌漬け)テンジャンコチュ 1Kg 【冷蔵限定】 より良い商品をお客様にご提供するに対し弊社は、受注生産体制を行っています。 食材にこだわり、韓国の惣菜、漬物は全て韓国産の原料を使用すれば本場の味付けが可能です、全て新鮮な商品をお手元にお届けすることが可能でございます。 韓国人ママの自家製手作り極上唐辛子の味噌漬け。 新鮮な青唐辛子を丸ごと自家製味噌に漬け込んだ青唐辛子の旨辛い味噌漬けです。 青唐辛子には、赤唐辛子と同様に「カプサイシン」をたっぷり含んでいます。 ですから、皮下脂肪の燃焼を促進し、血液循環を良する効果があります。発汗作用が良くなり、老廃物を排出する効果があります。 青唐辛子の辛みが味噌の中で和らぎ、独特の旨みを生み出しています。 ほんのりとした甘味とピリッとした辛みが、特製味噌と合わさって、食欲をそそる逸品です。 内容量:1kg 原材料名:青唐辛子、万能ネギ、生姜、にんにく、味噌、食塩、調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆を含む。 商品説明:青唐辛子のほんのりした甘味とピリッとした辛みが、特製味噌と合わさって、食欲をそそります。 保存方法:要冷蔵 賞味期限:製造日より約1ヶ月間

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