「長野県信州味噌」 の検索結果 278件

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【信州こうじ味噌 10kg/送料無料・業務用】白味噌・非常用・まとめ買い・大人買い調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向く信州...

生きてるみそ

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【信州こうじ味噌 10kg/送料無料・業務用】白味噌・非常用・まとめ買い・大人買い調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向く信州...

1kgあたり1,070円 : 10kg通常価格 10,700円 のところ おまとめ買い割引価格 9,080円 (1,620円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌 10kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 10kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

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【ふるさと納税】信州の恵み 信州サーモンの味噌漬け

長野県千曲市

10,000

【ふるさと納税】信州の恵み 信州サーモンの味噌漬け

信州サーモンは、長野県が開発した信州オリジナル食材です。ブラウントラウトとニジマスを品種改良して誕生した、信州の新名物です。改良によって卵を産むことがないため、産卵に要する栄養がそのまま残り、身の質が安定し、時期を問わずおいしく召し上がっていただけます。八十余年の歴史を誇る弊社熟練の職人が、脂ののった信州サーモンを、信州みそを使った特製みそでじっくりと漬け込みました。1切れずつの個包装なので取り扱い・保存がとても便利です。信州みそとの味わいと香ばしさをお楽しみください。 商品説明 名称 信州サーモン、加工品 内容 400g 原材料名 信州サーモン、味噌、砂糖、酒 商品内容 信州サーモン味噌漬け5個 賞味期限 2か月 備考 保存方法:要冷凍 製造者:株式会社加藤鯉店 住所:長野県千曲市杭瀬下890 TEL:026-272-0273 配送方法:冷凍でお届け ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 稲荷山(重要伝統的建造物群保存地区)整備事業 (2) 姨捨の棚田保全事業(国の重要文化的景観・国の名勝・日本の棚田百選) (3) 次世代支援事業(保育園園舎・小、中学校の校舎改築事業等) (4) 新庁舎・市民交流センター建設事業 (5) 千曲市で新たに創業する人の支援事業 (6) 地震、水害などの災害から市民を守る設備の設置事業 (7) こどもから大人までのびのびと利用できる公園整備事業 (8) 市民が安心して利用できる水資源保全 (9) 出身区・自治会のコミュニティ振興 (10) 市長にお任せ 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします...

信州特産品 信州善光寺おやきセットきのこミックス20個

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3,380

信州特産品 信州善光寺おやきセットきのこミックス20個

昔ながらの保存食です長野特産品 おやき 手作り善光寺おやき(長野県味の文化財指定食品)は一年中安心して頂けるクール便で発送致します 【善光寺】の名前を冠したおやきの製造元小林食品様のおやきのご紹介です、 昔からの馴染みのお客さんを数多くおもちの善光寺近くに工場を構えた小林食品様のおやきが全国発送で当店でも販売出来る様になりました、是非この機会にご利用下さいませ。 完全受注品となりますのでご利用になる3日前迄にご注文頂けますようお願い申し上げます、なお、土、日、祭日は工場休業の為出荷出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。 おやきの由来 信州を代表する味といえば、そば、野沢菜、りんご色々御座いますが「おやき」を忘れてはなりません。おやきは古来から信州でも特に善光寺周辺に伝承されてきた郷土食です。元来おやきは地蔵や家族の無事を祈ったり、神や先祖の祭りごとの行事の折につくられたご馳走で合ったのがいつしかこの地方の主食となるぐらい生活に密着した物となっております。おやきは地紛をねって季節の野菜や山菜を信州味噌で味付けして丸く包みあげた素朴な田舎の味です。今日では自然食、健康食品としても人気が高まり、「長野県味の分化財」に指定されました。

信州牛にんにく肉味噌 200g 信州味噌 信州みそ

白樺高原牛乳

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信州牛にんにく肉味噌 200g 信州味噌 信州みそ

信州牛のうまさが良くわかる♪スタミナ食材のにんにくと味噌にあわせました。 商品のご紹介 りんごで育った信州牛を 信州味噌でマイルドに仕上げた肉味噌にニンニクを丸ごと漬け込みました。肉の甘みと香りが味噌にマッチし深い味わいがあります。 長野県のおみやげに人気です。 信州牛とは? 長野県のブランド牛です。 飼料の中にりんごを加えていますのでとってもまろやかな肉質に育っています。 信州みそとは? 長野県で作られる辛口の味噌です。 信州のお土産におすすめです。  味わい 口に入れた時の第一印象ですは、信州味噌の特徴でもあります辛口を感じます。 しかし、そのあとから、まろやかさが口の中に広がり、とても奥深い味でもあります。 おすすめの食べ方 ■お酒のおつまみ■ご飯のお供に 名称 惣菜(信州牛肉みそ) 内容量 270g 原材料 にんにく、牛肉(信州牛)、葱、胡麻、唐辛子、漬け原材料(みそ、アミノ酸液、もろみ、砂糖、食塩、)寒天、調味料(アミノ酸等)、ソルピット、酸味料、酒精、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、パプリカ色素、リン酸塩Na、酸化防止剤(VC)保存料(ソルビン酸K)、 ・原材料の一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 涼しいところで保管してください。 開封後は、冷蔵庫で保管してください。 お届け方法 販売者 有限会社白樺高原牛乳 長野県塩尻市広丘 十二代目が作る味噌 信州味噌(麹)1kg 【送料無料】 信州味噌(麹)5kg 信州味噌を使ったお惣菜 おでんをうまくする 鬼ぐるみ味噌 もろきゅうをうまくする ごま味噌 りんごで育った 信州牛味噌 信州牛ニンニク味噌■信州牛にんにく肉味噌

【数量限定】 蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃 (9本)

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4,500

【数量限定】 蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃 (9本)

長野で食べたあの味が忘れられなくて…という方!お待たせしました! 長野県では特産品の胡桃を使った「くるみそば」というちょっとした名物がございます。製法はお店によって若干異なりますが、ペースト状のくるみをそばつゆで伸ばし、冷たいお蕎麦をつけて頂くものが基本です。 栽培に適した気候条件を持つ長野県は、胡桃の出荷量が全国一位。そんな背景を持つ信州には、美味しいくるみそばを提供するお蕎麦屋さんがたくさんあります。 こちらは、そんな「くるみそばつゆ」をご家庭でも手軽に楽しんで頂ける一品!国産丸大豆醤油を使用し、厳選した田舎味噌に香り豊かな胡麻と胡桃をたっぷり入れた万能つゆです。添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 いつものそばつゆに飽きてしまった方にはもちろん、甘くて香ばしいナッツ類に目がない方にも大変お勧めです♪胡桃以外にも醤油、味噌、胡麻などの旨味成分がたっぷり入った「くるみそばつゆ」はお蕎麦やうどんだけでなく、ドレッシングや和え物の味付けにも大活躍!コクのある甘みがどんなお料理もまろやかにし、美味しさを引き立てます。信州の味をぜひ味わってみてください!

【信州こうじ味噌 3kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

生きてるみそ

2,920

【信州こうじ味噌 3kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

1kgあたり1,070円 : 3kg通常価格 3,210円 のところ おまとめ買い割引価格 2,920円 (290円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌(信州味噌) 3kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg(信州味噌) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

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キノコ王国長野からお届けする 2種の味わい なめ茸セット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

2,957

キノコ王国長野からお届けする 2種の味わい なめ茸セット

【風味豊かなキノコに旨みと食感が加わり更に美味しい御飯のお供になりました】澄みきった空、清らかな水、美しいアルプスの山々に囲まれた南信州から、美味しいお味噌や、お漬物など、信州ならではの素材を使った美味しい食をお届けします。キノコ王国でもある長野県。長野のキノコ生産を代表するなめ茸をホタテと明太子の味に仕上げました。なめ茸にホタテの上品な旨みが加わったホタテなめ茸と、明太子のプチプチとした食感と、ピリリと辛みが加わり、御飯が止まらなくなってしまいそうな明太子なめ茸。どちらも白い御飯はもちろん、大根やきゅうりなど野菜に添えても美味しくお召し上がりいただけます。是非一度お召し上がり【名称】野菜・野菜加工品【事業者名・販売者名】丸昌稲垣株式会社【所在地】長野県【数量(容量)・内容】ホタテなめ茸、明太子なめ茸 各1瓶【賞味期間】180日【原材料】エノキ茸、ほたて、キムチの素(食塩、ガーリック)、辛子明太子、醤油、砂糖、醸造酢、発酵調味料、ヤンニンジャ、醤油もろみ、昆布エキス、カツオエキス、寒天、唐辛子、パプリカ色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(トレハロース)、酸化防止剤(Vc)、発色剤(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×15袋

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6,480

十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×15袋

十二代目が作る野沢菜お漬物♪ 味に深みのある本漬 こちらの商品は古漬けではありません。 こちらの商品を長く置くと古漬けになります。 醤油とダシで漬けるので甘みがあります。 商品の特徴 珍しいあめ色の野沢菜本漬け、漬け込み期間も浅漬けの三倍以上の一ヶ月♪ 緑色野沢菜の漬物との漬け方の違いは 醤油と鰹ダシと昆布ダシのブレンドの漬け汁に漬け込んだ醤油漬けのお漬物です。 信州(長野県)では昔から家庭で漬けられるもっと一般的な漬け方です。 原産地にこだわり、長野ののざわなで有名な野沢菜は八ヶ岳山麓の契約農家が栽培した厳選したノザワナを使用しています。 漬け方にこだわり機械を一切わず作り方にこだわっています。 野沢菜は発酵を続けていますので長く置きすぎると古漬けのようにすっぱく酸味が出てきます。 製造元の山田醸造は、大正10年 に漬物、味噌醸造を創業した長野県諏訪市の老舗です。 昔ながらの漬け方の為賞味期限が近くなると味がまろやかになります。 味の変化 ■賞味期限が20以上 漬かりが浅めで歯ごたえがしっかり。(こちらを好まれる方も多くいます。) ■賞味期限10日前(一番のおすすめ) 味に深みがまします。 ■賞味期限5日前 とってもまろやかな味になります。 添加物を使えば味の変化を抑えられますが昔ながらの製法を守るためご理解下さい。

十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×5袋

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十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×5袋

十二代目が作る野沢菜のお漬物♪ 味に深みのある本漬 こちらの商品は古漬けではありません。 こちらの商品を長く置くと古漬けになります。 醤油とダシで漬けるので甘みがあります。 商品の特徴 珍しいあめ色の野沢菜本漬け、漬け込み期間も浅漬けの三倍以上の一ヶ月♪ 緑色野沢菜の漬物との漬け方の違いは 醤油と鰹ダシと昆布ダシのブレンドの漬け汁に漬け込んだ醤油漬けのお漬物です。 信州(長野県)では昔から家庭で漬けられるもっと一般的な漬け方です。 原産地にこだわり、長野ののざわなで有名な野沢菜は八ヶ岳山麓の契約農家が栽培した厳選したノザワナを使用しています。 漬け方にこだわり機械を一切わず作り方にこだわっています。 野沢菜は発酵を続けていますので長く置きすぎると古漬けのようにすっぱく酸味が出てきます。 製造元の山田醸造は、大正10年 に漬物、味噌醸造を創業した長野県諏訪市の老舗です。 昔ながらの漬け方の為賞味期限が近くなると味がまろやかになります。 味の変化 ■賞味期限が20以上 漬かりが浅めで歯ごたえがしっかり。(こちらを好まれる方も多くいます。) ■賞味期限10日前(一番のおすすめ) 味に深みがまします。 ■賞味期限5日前 とってもまろやかな味になります。 添加物を使えば味の変化を抑えられますが昔ながらの製法を守るためご理解下さい。

信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

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3,240

信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

●信濃の国 ビーフカレー 長野県産の牛肉とぶなしめじがたっぷり! りんご、もも、あんず、プルーンなどのフルーツを使用し、信州の「みそ」も入っています。 ●信濃の国 きのこカレー 蒸したエリンギ、焼き上げたぶなしめじがたっぷり! フルーツだけでなく、長野県産のワインも入っています。隠し味として「コーヒー」を使用。 【原材料名 】 ●信濃の国 ビーフカレー 野菜・果実(たまねぎ、ぶなしめじ、りんご、もも、あんず、トマト、にんにく、しょうが、プルーン)、牛肉、食用油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、牛乳、ビーフエキス、黒砂糖、米粉、カレー粉、味噌、ナチュラルチーズ、乾燥おから、食塩、香辛料、ワイン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にゼラチンを含む) ●信濃の国 きのこカレー 野菜・果実(エリンギ、ぶなしめじ、玉ねぎ、にんじん、りんご、もも、しょうが、にんにく)、食用油脂(牛脂、なたね油)、小麦粉、ビーフ風味エキス、醤油、黒砂糖、カレー粉、ポークエキス、ココナッツミルクパウダー、ウスターソース、米粉、香辛料、食塩、大豆、ワイン、コーヒー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)

蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃

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蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃

長野で食べたあの味が忘れられなくて…という方!お待たせしました! 長野県では特産品の胡桃を使った「くるみそば」というちょっとした名物がございます。製法はお店によって若干異なりますが、ペースト状のくるみをそばつゆで伸ばし、冷たいお蕎麦をつけて頂くものが基本です。 栽培に適した気候条件を持つ長野県は、胡桃の出荷量が全国一位。そんな背景を持つ信州には、美味しいくるみそばを提供するお蕎麦屋さんがたくさんあります。 こちらは、そんな「くるみそばつゆ」をご家庭でも手軽に楽しんで頂ける一品!国産丸大豆醤油を使用し、厳選した田舎味噌に香り豊かな胡麻と胡桃をたっぷり入れた万能つゆです。添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 いつものそばつゆに飽きてしまった方にはもちろん、甘くて香ばしいナッツ類に目がない方にも大変お勧めです♪胡桃以外にも醤油、味噌、胡麻などの旨味成分がたっぷり入った「くるみそばつゆ」はお蕎麦やうどんだけでなく、ドレッシングや和え物の味付けにも大活躍!コクのある甘みがどんなお料理もまろやかにし、美味しさを引き立てます。信州の味をぜひ味わってみてください!

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■お好きな具材が選べるセット■【送料無料】【おやき12個、好きな具材を選べるセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包...

信寿食 楽天市場店

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■お好きな具材が選べるセット■【送料無料】【おやき12個、好きな具材を選べるセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包...

商品情報 名称 おやき 内容量 ・おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・あんこ・なす・野菜・ポテト・にら・かぼちゃ 各1コ) 原材料 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●ぽてとおやき:じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉・豚肉・バター・油・塩・ブラックペッパー・砂糖・イースト ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●かぼちゃおやき:かぼちゃ・小麦粉・砂糖・酒・油・塩・バター・イースト ●にらおやき:にら・白菜・小麦粉・玉ねぎ・味噌・みりん・油・白ゴマ・にんにく・砂糖・塩・イースト・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍で60日 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 □そばは、国産のそば粉だけを使用。そばつゆもダシから炊いています。 □おやきも手作りで作っています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。...

農協直販信州SPF豚ロース 味噌漬 80g×8枚

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4,320

農協直販信州SPF豚ロース 味噌漬 80g×8枚

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲相性抜群!!信州SPF豚×信州味噌香ばしい香りが食欲をそそります▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲【信州SPF豚ロース味噌漬】柔らかくておいしいと評判の信州SPF豚のロースを信州味噌で味噌漬けにしました豚肉と味噌の相性はバツグン!味噌も地元信州産の味噌にこだわりました。信州味噌の香ばしく焼ける香りが食欲をそそります。「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。こだわりの信州豚!信州SPF豚の特徴1、獣臭がない豚肉です。健康にすくすく育った豚なので獣臭がほとんどありません。2、適度な脂が入ってジューシーでやわらか。SPF豚肉の筋繊維間に含まれる筋肉脂肪量は多く、筋繊維自体も細い傾向にあるため、肉のキメが細かく加熱しても柔らかです。冷めても固くならず、おいしく食べられます。3、脂肪は白くあっさりしています。【原材料】豚肉(長野県産)、味噌、砂糖、酒精、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に大豆を含む)【内容量】800g[信州SPF豚ロース肉640g(8枚)、味噌160g]【消費期限】製造日より7日【保存方法】4℃以下で保存してください■お知らせ■【着日指定について・・・】お届け日のご希望がございましたら、ご注文(コンビニ・ATM決済の場合は、ご入金)日から1週間以降、2週間以内の希望到着日をご指定下さい。(コメント欄にご記入下さい。)【発送日について・・・】土日祝祭日(お盆・お正月含む)には、発送が出来ない場合がございます。あらかじめご了承願います。【商品お届けの遅延について・・・】災害、悪天候、交通事情の影響により商品が...

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

JAタウン

2,800

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×3袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JAタウン

5,600

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×6袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

JAタウン

8,400

JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×9袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

スタッフオススメシリーズ老舗三代目味噌屋の【店長イチオシセット】宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から集めたお味噌を老舗三代目の店長が厳選。米麹味噌、豆味噌も入っています...

生きてるみそ

1,980

スタッフオススメシリーズ老舗三代目味噌屋の【店長イチオシセット】宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から集めたお味噌を老舗三代目の店長が厳選。米麹味噌、豆味噌も入っています...

悩んだらこれがおススメ!店長お気に入り♪ 6種類のお味噌とかける味噌2種のセット 【店長イチオシセット】 こちらのスタッフオススメセットは、店長坂本が自らオススメするセットです。 全国蔵元の本格味噌の中から厳選した6種類のお味噌と、各種類とも特徴のある味わい深いかける味噌(調味味噌)2種類を各120mlセットにしました。 かける味噌は、甘さ控えめでひと味もふた味も違う、新しいタイプのお味噌です。 ●柚子の香りで、豊かな風味「かける味噌・柚子味噌」 ●八丁味噌のコクが決め手「かける味噌・田楽味噌」 いずれも特徴があり、それぞれに風趣豊かな味でお楽しみいただけます。 ●商品名 店長イチオシセット(お味噌6種類+かける味噌(調味味噌)2種類) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [味噌 合計960g] かける味噌・柚子味噌×120ml かける味噌・田楽味噌×120ml ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 当店発送よりお味噌は約6ヶ月、かける味噌は約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

JAタウン

2,400

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●加工組合さくらで人気の希少な信州産小麦(ゆめかおり、ハナマンテンなど)を使った4種類のパンをセットにしました。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【加工組合さくら】・・・って!?加工組合「さくら」では、長野県松本市梓川地区にある農産加工施設「あずさ夢工房」を利用して、信州産の米粉・希少な信州産の小麦粉など信州産にこだわった加工品をつくっています。工房の近くには、上高地からキレイな水を満々とたたえた梓川が流れています。また、2006年に「信州味のコンクール」で最優秀賞の長野県知事賞を受賞したり、パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏と親交があり、コラボ商品も誕生しています。■まつもとワッフル(味噌、林檎、酒粕)パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏とのコラボのワッフル。渋谷ヒカリエのヨロイヅカファームトーキョーではオリジナルの「信州ワッフル」が販売中。まつもとワッフルは一味変化をつけた当店オリジナル商品。「信州の味コンクール」でも特別賞を受賞しました。手造りの発芽玄米みそ、寒干し林檎グラッセ、地元酒蔵の酒粕の3種をセットにしました。■バターロール信州産の希少な小麦の石臼挽き粉を湯ごねし、一晩熟成させた生地種を使い、仕込みから2日間かけて仕上げます。バターも程よくきかせた小麦本来の良さが楽しめます。■山型食パンこちらもバターロール同様、手を抜くことなく生地種を使い、仕込から2日間かけて仕上げます。そのままでモッチリとした食感、トーストしてさっくりと食感も楽しめる食卓パンです。■フルーツライ麦ブレッド希少な信州産の小麦と北海道産ライ麦を使ったフルーツたっぷりのソフトタイプライ麦パン。寒干しの林檎グラッセと国産の伊予柑ピールも手作りです。フルーツがたっぷり入ることで熟成を促し美味...

JAながの(みゆき)ぼたんこしょうセット 信州の伝統野菜 味噌:130g×3・なめ茸:240g×2

JAタウン

3,000

JAながの(みゆき)ぼたんこしょうセット 信州の伝統野菜 味噌:130g×3・なめ茸:240g×2

JAながの(みゆきエリア)斑尾山麓の高冷地で育った信州の伝統野菜ぼたんこしょう手軽に楽しめる加工品にしました▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ぼたんこしょうには独特の辛味と甘味がありますぼたんこしょうの美味しさを引き出した加工品ぼたんこしょう味噌ぼたんこしょうなめ茸クセになるような味をお楽しみください▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲【JAながの(みゆきエリア)】長野県の最北端に位置し、飯山市、木島平村、野沢温泉村、中野市の一部、栄村の2市3村で構成されています。地域のほぼ中央を千曲川が流れ、JR飯山線、国道117号線沿いを中心にのどかな田園風景が広がり、日本有数の豪雪地帯です。【信州の伝統野菜】・地域の食文化とともに育まれ、他にはない多彩な味と香りを持っています。・時代の流れとともに多くの地方種が淘汰されていった中で、限られた地域で今日まで脈々と伝えられてきた貴重な品種です。・地域の気候風土に適応した適地適作で栽培される野菜です。【ぼたんこしょうの特徴】トウガラシの一種で、ピーマンよりも高い抗酸化活性を持ち辛味成分、ビタミン、豊富なミネラルが含まれており、栄養満点です。肉厚な果肉の甘味と強烈な辛味が絶妙なバランスを保っており、クセになる美味しさです。【ぼたんこしょう味噌】ぼたんこしょう味噌はこの地域に伝わる伝統食で、鍋に味噌、砂糖を入れ弱火で混ぜ、みじん切りにしたぼたんこしょうを練り込み、その後青じそを加え、なじませたものです。あつあつのご飯にのせてお召しあがりください!【ぼたんこしょうなめ茸】中野市の斑尾山麓の高冷地(旧農田村の親川・梨久保・涌井)で栽培しているトウガラシで、信州の伝統野菜に認定されている「ぼたんこしょう」と、中野市産の「えのきたけ」を炊き込んだ「なめ茸」です...

【スタッフオススメセット】宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から厳選したお味噌と老舗味噌屋三代目の職人技の合わせ味噌のセット。【米味噌/麹味噌/粒味噌/味噌セット...

生きてるみそ

1,980

【スタッフオススメセット】宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から厳選したお味噌と老舗味噌屋三代目の職人技の合わせ味噌のセット。【米味噌/麹味噌/粒味噌/味噌セット...

お試しセットDXがパワーアップ 老舗味噌屋のスタッフがオススメするから美味しい! 【スタッフオススメセット】 「いろいろなお味噌を試してみたいけど、お試しセットDXじゃあ、ちょっと量が少ない。もうちょっと量を多くしたお試しセットを作って!」というメールをいただきました。 それじゃあということで急遽、スタッフお薦めのお味噌6種類を各160gずつ(合計960g)と、おかず味噌2種類(大葉味噌・青唐辛子味噌)をセットにしておもとめやすい価格にしました。 そのまま単品で使うのはもちろん、合わせ味噌にしたり、お味噌汁やお料理の隠し味にも使えます。 いろいろなお味噌を存分にお試しください! ●商品名 スタッフオススメセット(お味噌6種類+おかず味噌2種類) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [味噌 合計960g] 大葉味噌×120g 青唐辛子味噌×110g (お味噌 合計960g+おかず味噌2種類) ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

JAタウン

2,800

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理おやき(米粉の生地)素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット1個40gで通常の約半分。ちょっとづつ、いろいろ試したい方や、はじめてご注文の方におススメのおやきです。野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあんが、それぞれ5個づつ1パックになって合計20個入りの詰合せをご用意いたしました! 電子レンジで温めることでカンタンにお召上がり頂けます。この「門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット」は、幼いころから慣れ親しんできた私たちのおやきを「米粉」の生地で作ることで、さらに口どけ良く野菜や味噌の風味を邪魔せず、やさしい風合いに作り上げましたものです。 ■一工夫で美味しさUP!おやきにちょこっと切れ目を入れて、チーズを挟んだり、ウインナーを挟んだり、甘酢漬けらっきょを挟んで食べると また美味しいですよ。柚子胡椒をひとさじ付けると美味!つぶあんには角切りにしたバターを挟むと美味!ぜひお試しください。■セットの内容野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあん4種類×各5個【名称】冷凍食品 おやき【原材料】下記参照【内容量】1個40g:4種類×各5個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】-18℃以下で保存してくださいおやきや総本家の店舗ページ

信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

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799

信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

味噌にとって好条件な環境を持つ真田地区(元:真田町)で、その美味しさは引き継がれています。味噌の原材料の中で、最も旨みを引き出してくれる大豆は、戦国時代に真田氏が築いた上田城が置かれる、上田地方塩田産の「中千成(なかせんなり)」を使用しています。甘みがあり、非常に舌触りが滑らかな中千成は味噌や豆腐に最適な品種です。また、麹となるお米も長野県佐久地方の味噌に適した品種を使用しています。原材料は、米と大豆と塩のみ。本来、味噌を作るのに必要なものはこの3つだけで、麹菌を何か月もの間、じっくり発酵させる事でお味噌が出来上がります。 幸村味噌は6ヶ月ほどの期間じっくり熟成させた、麹菌が生きたままの本物の味噌です。そのため、常に発酵が進み、味噌本来の風味がそのつど変化していくのが最大の特徴です。添加物、化学調味料、出汁の入っていない本来のお味噌は、ほんの少し鍋に溶かすだけで、十分美味しく頂けるものです。化学調味料に慣れた体には物足りなく感じるかもしれませんが、だんだん味噌本来の味わいが染み渡るように伝わっていきます。お味噌が少なくて済むという事は、減塩にも繋がっていきます。

スタッフオススメシリーズスタッフの【シンノスケイチオシセット】スタッフ・シンノスケが宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元のお味噌から厳選しました。米麹味噌も入っています。...

生きてるみそ

1,980

スタッフオススメシリーズスタッフの【シンノスケイチオシセット】スタッフ・シンノスケが宮城の仙台味噌・名古屋の八丁味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元のお味噌から厳選しました。米麹味噌も入っています。...

スタッフがオススメするから間違いない!!6種類のお味噌とお醤油のセット 【シンノスケオススメセット】 こちらのスタッフオススメセットは、シンノスケが自信を持っておすすめします! 全国蔵元の本格味噌の中から厳選した6種類のお味噌はもちろん、「ど〜ぉしてもみなさまに味わっていただきたい!」高濃度の諸味(もろみ)を秋田杉の大桶で熟成させた伝統桶仕込み、純・天然醸造しょう油「澪つくし」をセットにしました。 お味噌はそのまま単品で使ったり、合わせ味噌にしたり、お味噌汁やお料理にもオススメします。 澪つくしは、いろいろなお料理や、お刺身などでお召し上がりください。 ●商品名 シンノスケ オススメセット(味噌6種類+超特選しょう油「澪つくし」) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [味噌 合計960g] 超特選しょう油「澪つくし」(360ml)×1 (お味噌 合計960g+超特選しょう油「澪つくし」) ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県・千葉県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...

送料無料
【送料無料】ご贈答用セット「彩」(いろどり)豊醸越後味噌、信州こうじ味噌、仙台こし味噌の定番3種類の味噌が入ったギフトセット。送料無料ギフト【贈り物】【贈答】【ギフト】【お歳暮】【smtb-t】

生きてるみそ

1,980

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【送料無料】 定番の3つのお味噌が入った 贈答用にオススメのお味噌のセット 【ご贈答用セット「彩」(いろどり)】 当店最高級、贅沢な味わいの赤味噌「豊醸越後味噌」。 甘口で、まろやか麹(こうじ)の味わいが魅力の白味噌「信州こうじ味噌」。 しっかりとした味わい、じっくり熟成赤味噌の「仙台こし味噌」。 定番ですが贅沢なセットです。 あまり肩ヒジ張った贈答品だと相手にも気を使わせてしまう・・・ そういうことが気になる場合にはこのセットがオススメです ●商品名 ご贈答用セット「彩」(いろどり) ●名 称 贈答用 箱入り味噌3種セット ●商品内容 豊醸越後味噌×240g 信州こうじ味噌 ×260g 仙台こし味噌 ×260g ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●原産地 新潟県、長野県、宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国216円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 [贈答/ギフト/プレゼント][返礼/お祝い/お返し][赤みそ][白みそ][ミソ][糀味噌/麹味噌/こうじ]...

信州特産品 信州善光寺おやきセット 野菜たっぷり20個

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3,380

信州特産品 信州善光寺おやきセット 野菜たっぷり20個

昔ながらの保存食です長野特産品 おやき 手作り善光寺おやき(長野県味の文化財指定食品)は一年中安心して頂けるクール便で発送致します 【善光寺】の名前を冠したおやきの製造元小林食品様のおやきのご紹介です、 昔からの馴染みのお客さんを数多くおもちの善光寺近くに工場を構えた小林食品様のおやきが全国発送で当店でも販売出来る様になりました、是非この機会にご利用下さいませ。 完全受注品となりますのでご利用になる3日前迄にご注文頂けますようお願い申し上げます、なお、土、日、祭日は工場休業の為出荷出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。 おやきの由来 信州を代表する味といえば、そば、野沢菜、りんご色々御座いますが「おやき」を忘れてはなりません。おやきは古来から信州でも特に善光寺周辺に伝承されてきた郷土食です。元来おやきは地蔵や家族の無事を祈ったり、神や先祖の祭りごとの行事の折につくられたご馳走で合ったのがいつしかこの地方の主食となるぐらい生活に密着した物となっております。おやきは地紛をねって季節の野菜や山菜を信州味噌で味付けして丸く包みあげた素朴な田舎の味です。今日では自然食、健康食品としても人気が高まり、「長野県味の分化財」に指定されました。

【タケヤ塩ひかえめ500g×10個入り】 味噌 みそ 味噌汁 タケヤ 信州味噌 塩ひかえめ カップ 500g 10個セット ケース

本格醸造の店 京・御所東 しま村

2,680

【タケヤ塩ひかえめ500g×10個入り】 味噌 みそ 味噌汁 タケヤ 信州味噌 塩ひかえめ カップ 500g 10個セット ケース

商品詳細 塩分9.9%のかるい味わいです。 北米産の良質な契約栽培大豆、 みそ用白目大豆(食品規格)を60%以上使用しています。 加熱処理をしていない「生みそ」です。酵素が生きています。 商品説明 名称 米みそ 内容量 500g 10個入 原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存 販売元 株式会社 竹屋 長野県諏訪市湖岸通り2-3-17 備考 色が濃くなっても品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることができます。タケヤ 信州味噌(みそ) 塩ひかえめ カップ 500g おいしさそのまま、塩分20%カットの味噌です。 塩分9.9%のかるい味わいです。 北米産の良質な契約栽培大豆、みそ用白目大豆(食品規格)を60%以上使用しています。 加熱処理をしていない「生みそ」です。酵素が生きています。 ※色が濃くなっても品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることができます。 ※一椀あたり18グラムを目安に、あまり煮すぎないようにご使用ください。 ※五訂日本食品標準成分表の淡色辛みそより、ナトリウム量を20%カットしています。

<あぶまた味噌> ごまくるみ味噌つゆ 調味料~~みそ

三越伊勢丹

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<あぶまた味噌> ごまくるみ味噌つゆ 調味料~~みそ

長野県松本市明治28年創業。寒さ厳しく、年間通して湿度の低い信州松本。天然醸造、信州古式製法で造られたこだわりの郷土の味噌。長期低温熟成が蔵の中で自然に行われ、まろやかな仕上がりの醤油です。 信州の郷土料理や食材と共に育てられてきた蔵元の味がいつの日か、家庭、母の味そして郷土の味を懐かしむ時にお役に立つものと信じて、美味しさの追求に余念なく味噌、醤油造りをしております。 蕎麦処信州では、そばのつゆにくるみだれを付けて食べる習慣が今も残り、蕎麦屋さんでは通常のそばつゆはもちろん、くるみだれつゆを提供する店も多くあります。大変おいしいたれで、特に女性の人気のくるみだれですが、商品としては、高価なくるみを使用することや、油脂成分多いごまやくるみが黒色化してしまい商品化するメーカーは今までありませんでした。2年近くの歳月をかけ店で提供する味に近い本品を開発しました。信州蕎麦のつゆの味として馴染の深いごまとくるみをたっぷり使用しためんつゆです。味噌醤油蔵元が地元ごま屋さんとで選んだごまとくるみをたっぷり使用し、信州産丸大豆しょうゆと枕崎産の鰹の本枯れ節でとったつゆとあわせました。2倍にうすめてそ

十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×1袋

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十二代杉ヱ門の漬物 野沢菜本漬け 300g×1袋

十二代目が作る野沢菜お漬物♪ 味に深みのある本漬 こちらの商品は古漬けではありません。 こちらの商品を長く置くと古漬けになります。 醤油とダシで漬けるので甘みがあります。 商品の特徴 珍しいあめ色の野沢菜本漬け、漬け込み期間も浅漬けの三倍以上の一ヶ月♪ 緑色野沢菜の漬物との漬け方の違いは 醤油と鰹ダシと昆布ダシのブレンドの漬け汁に漬け込んだ醤油漬けのお漬物です。 信州では昔から家庭で漬けられるもっと一般的な漬け方です。 原産地にこだわり、八ヶ岳山麓の契約農家が栽培した厳選したノザワナを使用しています。 漬け方にこだわり機械を一切わず作り方にこだわっています。 野沢菜は発酵を続けていますので長く置きすぎると古漬けのようにすっぱく酸味が出てきます。 製造元の山田醸造は、大正10年 に漬物、味噌醸造を創業した長野県諏訪市の老舗です。 昔ながらの漬け方の為賞味期限が近くなると味がまろやかになります。 味の変化 ■賞味期限が20以上 漬かりが浅めで歯ごたえがしっかり。(こちらを好まれる方も多くいます。) ■賞味期限10日前(一番のおすすめ) 味に深みがまします。 ■賞味期限5日前 とってもまろやかな味になります。 添加物を使えば味の変化を抑えられますが昔ながらの製法を守るためご理解下さい。

おやき が自慢☆【大人気おやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包 信寿食】【10P30Nov14】

信寿食 楽天市場店

1,710

おやき が自慢☆【大人気おやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包 信寿食】【10P30Nov14】

商品情報 名称 おやき 内容量 おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・あんこ・なす・野菜・ポテト・かぼちゃ・にら各1コ) 原材料 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●ぽてとおやき:じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉・豚肉・バター・油・塩・ブラックペッパー・砂糖・イースト ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●かぼちゃおやき:かぼちゃ・小麦粉・砂糖・酒・油・塩・バター・イースト ●にらおやき:にら・白菜・小麦粉・玉ねぎ・味噌・みりん・油・白ゴマ・にんにく・砂糖・塩・イースト・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍で60日間 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 □そばは、国産のそば粉だけを使用。そばつゆもダシから炊いています。 □おやきも手作りで作っています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。...

こだわりの食品・スイーツの長野県信州味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の長野県信州味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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