「長野県信州味噌」 の検索結果 335件

あぶまた味噌  ごまくるみ味噌つゆ 調味料~~みそ

三越伊勢丹

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あぶまた味噌 ごまくるみ味噌つゆ 調味料~~みそ

長野県松本市明治28年創業。寒さ厳しく、年間通して湿度の低い信州松本。天然醸造、信州古式製法で造られたこだわりの郷土の味噌。長期低温熟成が蔵の中で自然に行われ、まろやかな仕上がりの醤油です。 信州の郷土料理や食材と共に育てられてきた蔵元の味がいつの日か、家庭、母の味そして郷土の味を懐かしむ時にお役に立つものと信じて、美味しさの追求に余念なく味噌、醤油造りをしております。 蕎麦処信州では、そばのつゆにくるみだれを付けて食べる習慣が今も残り、蕎麦屋さんでは通常のそばつゆはもちろん、くるみだれつゆを提供する店も多くあります。大変おいしいたれで、特に女性の人気のくるみだれですが、商品としては、高価なくるみを使用することや、油脂成分多いごまやくるみが黒色化してしまい商品化するメーカーは今までありませんでした。2年近くの歳月をかけ店で提供する味に近い本品を開発しました。信州蕎麦のつゆの味として馴染の深いごまとくるみをたっぷり使用しためんつゆです。味噌醤油蔵元が地元ごま屋さんとで選んだごまとくるみをたっぷり使用し、信州産丸大豆しょうゆと枕崎産の鰹の本枯れ節でとったつゆとあわせました。2倍にうすめてそ

全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌マルミヤみそ 漉し 1kg信州みそ

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全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌マルミヤみそ 漉し 1kg信州みそ


 
 
商品情報
 

 
 
 
 名称
 米みそ
 
 
 
 原材料
 大豆(国内産)、米(国内産)、食塩、アルコール
 
 
 
 賞味期限
 製品ラベルに記載
 
 
 
 保存方法
 直射日光を避け常温で保存
 
 
 
 製造者
 長野県長野市篠ノ井布施高田1285宮入醸造有限会社
 
 
 
 備考
 みそは生き物です、おいしさを保つため開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
 
 
 
全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌マルミヤみそ 漉し 1kg信州みそ 厳選した国産大豆と国産米を使用し、淡色でクセのないすっきりとした辛口の味。 宮入醸造所のモットー 小さなみそ・しょうゆの造り蔵が「安全でおいしくてほんものの味」を提供することを使命と考え、安心してお召し上がりいただけるよう、心をこめてお届け致します。清らかな水、きれいな空気、自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り、こだわりの味をぜひともおためし下さい。 自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り。 創業100年を超える歴史ある醸造所。 第56回全国味噌鑑評会農林水産大臣賞受賞。 みそはがんのリスクを下げます。 糖尿病の改善が期待されます。 骨粗しょう症に効果的。 こんにちは!店長のおかざわです。当店の商品は、100年を超える前から続く伝統的な工場【宮入醸造】でつくられた、完全な手作りです。商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品としてお出しできる状...

信州特産品 信州善光寺おやきセットきのこミックス20個

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信州特産品 信州善光寺おやきセットきのこミックス20個

昔ながらの保存食です長野特産品 おやき 手作り善光寺おやき(長野県味の文化財指定食品)は一年中安心して頂けるクール便で発送致します 【善光寺】の名前を冠したおやきの製造元小林食品様のおやきのご紹介です、 昔からの馴染みのお客さんを数多くおもちの善光寺近くに工場を構えた小林食品様のおやきが全国発送で当店でも販売出来る様になりました、是非この機会にご利用下さいませ。 完全受注品となりますのでご利用になる3日前迄にご注文頂けますようお願い申し上げます、なお、土、日、祭日は工場休業の為出荷出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。 おやきの由来 信州を代表する味といえば、そば、野沢菜、りんご色々御座いますが「おやき」を忘れてはなりません。おやきは古来から信州でも特に善光寺周辺に伝承されてきた郷土食です。元来おやきは地蔵や家族の無事を祈ったり、神や先祖の祭りごとの行事の折につくられたご馳走で合ったのがいつしかこの地方の主食となるぐらい生活に密着した物となっております。おやきは地紛をねって季節の野菜や山菜を信州味噌で味付けして丸く包みあげた素朴な田舎の味です。今日では自然食、健康食品としても人気が高まり、「長野県味の分化財」に指定されました。

信州特産品 信州善光寺おやきセット 野菜たっぷり20個

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信州特産品 信州善光寺おやきセット 野菜たっぷり20個

昔ながらの保存食です長野特産品 おやき 手作り善光寺おやき(長野県味の文化財指定食品)は一年中安心して頂けるクール便で発送致します 【善光寺】の名前を冠したおやきの製造元小林食品様のおやきのご紹介です、 昔からの馴染みのお客さんを数多くおもちの善光寺近くに工場を構えた小林食品様のおやきが全国発送で当店でも販売出来る様になりました、是非この機会にご利用下さいませ。 完全受注品となりますのでご利用になる3日前迄にご注文頂けますようお願い申し上げます、なお、土、日、祭日は工場休業の為出荷出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。 おやきの由来 信州を代表する味といえば、そば、野沢菜、りんご色々御座いますが「おやき」を忘れてはなりません。おやきは古来から信州でも特に善光寺周辺に伝承されてきた郷土食です。元来おやきは地蔵や家族の無事を祈ったり、神や先祖の祭りごとの行事の折につくられたご馳走で合ったのがいつしかこの地方の主食となるぐらい生活に密着した物となっております。おやきは地紛をねって季節の野菜や山菜を信州味噌で味付けして丸く包みあげた素朴な田舎の味です。今日では自然食、健康食品としても人気が高まり、「長野県味の分化財」に指定されました。

送料無料
おやきを朝食に!【あさ★おやき(9コ)】【朝ごはんにぴったり!栄養満点のおやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【送料無料】【皮タイプ...

信寿食 楽天市場店

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【明日のお届け】 営業日の12時までの受付で「本州・四国地域」限定!翌日お届け可能です。 商品情報 名称 おやき 内容量 ・おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・あんこ・なす・野菜・ポテト・かぼちゃ・にら各1コ)【皮タイプ:蒸し】 原材料 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●ぽてとおやき:じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉・豚肉・バター・油・塩・ブラックペッパー・砂糖・イースト ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●かぼちゃおやき:かぼちゃ・小麦粉・砂糖・酒・油・塩・バター・イースト ●にらおやき:にら・白菜・小麦粉・玉ねぎ・味噌・みりん・油・白ゴマ・にんにく・砂糖・塩・イースト・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍で60日間 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。...

無添加大寒仕込み 500g【楽天24】【あす楽対応】[山吹 米みそ(米味噌)]

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無添加大寒仕込み 500g【楽天24】【あす楽対応】[山吹 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加大寒仕込み 500g」は、伝統を受け継ぎ、一年でもっとも寒く雑菌の少ない一月の大寒に仕込み、ゆっくりと発酵・熟成させた米みそ(米味噌)です。素材選びにも強いこだわりを持ち、大豆はみその命となるタンパク質を多く含む大白眉を使い、深い味わいに仕上げました。具をたっぷりと入れて、香り豊かなお味噌汁でお楽しみください。中甘口。ご注意●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れ下さい。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:31kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.7g、炭水化物:4.3g、ナトリウム:800mg、(食塩:2.0g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24 フード 調味料・油 味噌(みそ) 米みそ(米味噌) 無添加大寒仕込み 500g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:500gJANコード: 4901678133204賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

農協直販信州SPF豚ロース 味噌漬 80g×8枚

JAタウン

4,320

農協直販信州SPF豚ロース 味噌漬 80g×8枚

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲相性抜群!!信州SPF豚×信州味噌香ばしい香りが食欲をそそります▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲【信州SPF豚ロース味噌漬】柔らかくておいしいと評判の信州SPF豚のロースを信州味噌で味噌漬けにしました豚肉と味噌の相性はバツグン!味噌も地元信州産の味噌にこだわりました。信州味噌の香ばしく焼ける香りが食欲をそそります。「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。こだわりの信州豚!信州SPF豚の特徴1、獣臭がない豚肉です。健康にすくすく育った豚なので獣臭がほとんどありません。2、適度な脂が入ってジューシーでやわらか。SPF豚肉の筋繊維間に含まれる筋肉脂肪量は多く、筋繊維自体も細い傾向にあるため、肉のキメが細かく加熱しても柔らかです。冷めても固くならず、おいしく食べられます。3、脂肪は白くあっさりしています。【原材料】豚肉(長野県産)、味噌、砂糖、酒精、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に大豆を含む)【内容量】800g[信州SPF豚ロース肉640g(8枚)、味噌160g]【消費期限】製造日より7日【保存方法】4℃以下で保存してください■お知らせ■【着日指定について・・・】お届け日のご希望がございましたら、ご注文(コンビニ・ATM決済の場合は、ご入金)日から1週間以降、2週間以内の希望到着日をご指定下さい。(コメント欄にご記入下さい。)【発送日について・・・】土日祝祭日(お盆・お正月含む)には、発送が出来ない場合がございます。あらかじめご了承願います。【商品お届けの遅延について・・・】災害、悪天候、交通事情の影響により商品が...

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

JAタウン

2,800

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×3袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

無添加コクとかおり 500g【楽天24】【あす楽対応】[山吹 米みそ(米味噌)]

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無添加コクとかおり 500g【楽天24】【あす楽対応】[山吹 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加コクとかおり 500g」は、厳選した大豆と米を使用し、涼しい温度でじっくりと熟成させ、味も上品に仕上げた米みそ(米味噌)です。具をたっぷりと入れて、香り豊かなお味噌汁でお楽しみください。中甘口。ご注意●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れ下さい。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:30kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:8g、炭水化物:4.0g、ナトリウム:800mg、(食塩:2.0g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24 フード 調味料・油 味噌(みそ) 米みそ(米味噌) 無添加コクとかおり 500g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:500gJANコード: 4901678133228賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JAタウン

5,600

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×6袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

JAタウン

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JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×9袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

おやき が自慢☆【大人気おやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包 信寿食】【10P30Nov14】

信寿食 楽天市場店

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おやき が自慢☆【大人気おやき9種詰め合わせセット】【野沢菜・きのこ・なす・野菜・にら・ポテト・あんこ・かぼちゃ・切干大根】【信州 長野 長野県 お土産】【美包 信寿食】【10P30Nov14】

商品情報 名称 おやき 内容量 おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・あんこ・なす・野菜・ポテト・かぼちゃ・にら各1コ) 原材料 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●ぽてとおやき:じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉・豚肉・バター・油・塩・ブラックペッパー・砂糖・イースト ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●かぼちゃおやき:かぼちゃ・小麦粉・砂糖・酒・油・塩・バター・イースト ●にらおやき:にら・白菜・小麦粉・玉ねぎ・味噌・みりん・油・白ゴマ・にんにく・砂糖・塩・イースト・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍で60日間 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 □そばは、国産のそば粉だけを使用。そばつゆもダシから炊いています。 □おやきも手作りで作っています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。...

蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃

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蕎麦通のくるみそばつゆ(200ml) 長野名物 めんつゆ 信州 胡桃

長野で食べたあの味が忘れられなくて…という方!お待たせしました! 長野県では特産品の胡桃を使った「くるみそば」というちょっとした名物がございます。製法はお店によって若干異なりますが、ペースト状のくるみをそばつゆで伸ばし、冷たいお蕎麦をつけて頂くものが基本です。 栽培に適した気候条件を持つ長野県は、胡桃の出荷量が全国一位。そんな背景を持つ信州には、美味しいくるみそばを提供するお蕎麦屋さんがたくさんあります。 こちらは、そんな「くるみそばつゆ」をご家庭でも手軽に楽しんで頂ける一品!国産丸大豆醤油を使用し、厳選した田舎味噌に香り豊かな胡麻と胡桃をたっぷり入れた万能つゆです。添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 いつものそばつゆに飽きてしまった方にはもちろん、甘くて香ばしいナッツ類に目がない方にも大変お勧めです♪胡桃以外にも醤油、味噌、胡麻などの旨味成分がたっぷり入った「くるみそばつゆ」はお蕎麦やうどんだけでなく、ドレッシングや和え物の味付けにも大活躍!コクのある甘みがどんなお料理もまろやかにし、美味しさを引き立てます。信州の味をぜひ味わってみてください!

信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

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信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

●信濃の国 ビーフカレー 長野県産の牛肉とぶなしめじがたっぷり! りんご、もも、あんず、プルーンなどのフルーツを使用し、信州の「みそ」も入っています。 ●信濃の国 きのこカレー 蒸したエリンギ、焼き上げたぶなしめじがたっぷり! フルーツだけでなく、長野県産のワインも入っています。隠し味として「コーヒー」を使用。 【原材料名 】 ●信濃の国 ビーフカレー 野菜・果実(たまねぎ、ぶなしめじ、りんご、もも、あんず、トマト、にんにく、しょうが、プルーン)、牛肉、食用油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、牛乳、ビーフエキス、黒砂糖、米粉、カレー粉、味噌、ナチュラルチーズ、乾燥おから、食塩、香辛料、ワイン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にゼラチンを含む) ●信濃の国 きのこカレー 野菜・果実(エリンギ、ぶなしめじ、玉ねぎ、にんじん、りんご、もも、しょうが、にんにく)、食用油脂(牛脂、なたね油)、小麦粉、ビーフ風味エキス、醤油、黒砂糖、カレー粉、ポークエキス、ココナッツミルクパウダー、ウスターソース、米粉、香辛料、食塩、大豆、ワイン、コーヒー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)

【信州こうじ味噌 1kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

生きてるみそ

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【信州こうじ味噌 1kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州味噌 1kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

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信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

味噌にとって好条件な環境を持つ真田地区(元:真田町)で、その美味しさは引き継がれています。味噌の原材料の中で、最も旨みを引き出してくれる大豆は、戦国時代に真田氏が築いた上田城が置かれる、上田地方塩田産の「中千成(なかせんなり)」を使用しています。甘みがあり、非常に舌触りが滑らかな中千成は味噌や豆腐に最適な品種です。また、麹となるお米も長野県佐久地方の味噌に適した品種を使用しています。原材料は、米と大豆と塩のみ。本来、味噌を作るのに必要なものはこの3つだけで、麹菌を何か月もの間、じっくり発酵させる事でお味噌が出来上がります。 幸村味噌は6ヶ月ほどの期間じっくり熟成させた、麹菌が生きたままの本物の味噌です。そのため、常に発酵が進み、味噌本来の風味がそのつど変化していくのが最大の特徴です。添加物、化学調味料、出汁の入っていない本来のお味噌は、ほんの少し鍋に溶かすだけで、十分美味しく頂けるものです。化学調味料に慣れた体には物足りなく感じるかもしれませんが、だんだん味噌本来の味わいが染み渡るように伝わっていきます。お味噌が少なくて済むという事は、減塩にも繋がっていきます。

【信州こうじ味噌 3kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

生きてるみそ

2,920

【信州こうじ味噌 3kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

1kgあたり1,070円 : 3kg通常価格 3,210円 のところ おまとめ買い割引価格 2,920円 (290円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌(信州味噌) 3kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg(信州味噌) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

送料無料
【信州こうじ味噌 10kg/送料無料・業務用】白味噌・非常用・まとめ買い・大人買い調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向く信州...

生きてるみそ

9,080

【信州こうじ味噌 10kg/送料無料・業務用】白味噌・非常用・まとめ買い・大人買い調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向く信州...

1kgあたり1,070円 : 10kg通常価格 10,700円 のところ おまとめ買い割引価格 9,080円 (1,620円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌 10kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 10kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

JAタウン

2,400

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●加工組合さくらで人気の希少な信州産小麦(ゆめかおり、ハナマンテンなど)を使った4種類のパンをセットにしました。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【加工組合さくら】・・・って!?加工組合「さくら」では、長野県松本市梓川地区にある農産加工施設「あずさ夢工房」を利用して、信州産の米粉・希少な信州産の小麦粉など信州産にこだわった加工品をつくっています。工房の近くには、上高地からキレイな水を満々とたたえた梓川が流れています。また、2006年に「信州味のコンクール」で最優秀賞の長野県知事賞を受賞したり、パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏と親交があり、コラボ商品も誕生しています。■まつもとワッフル(味噌、林檎、酒粕)パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏とのコラボのワッフル。渋谷ヒカリエのヨロイヅカファームトーキョーではオリジナルの「信州ワッフル」が販売中。まつもとワッフルは一味変化をつけた当店オリジナル商品。「信州の味コンクール」でも特別賞を受賞しました。手造りの発芽玄米みそ、寒干し林檎グラッセ、地元酒蔵の酒粕の3種をセットにしました。■バターロール信州産の希少な小麦の石臼挽き粉を湯ごねし、一晩熟成させた生地種を使い、仕込みから2日間かけて仕上げます。バターも程よくきかせた小麦本来の良さが楽しめます。■山型食パンこちらもバターロール同様、手を抜くことなく生地種を使い、仕込から2日間かけて仕上げます。そのままでモッチリとした食感、トーストしてさっくりと食感も楽しめる食卓パンです。■フルーツライ麦ブレッド希少な信州産の小麦と北海道産ライ麦を使ったフルーツたっぷりのソフトタイプライ麦パン。寒干しの林檎グラッセと国産の伊予柑ピールも手作りです。フルーツがたっぷり入ることで熟成を促し美味...

えのき氷 12キューブ×10パック

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4,536

えのき氷 12キューブ×10パック

最新の研究によって、きのこはコレステロールや中性脂肪を大幅に減らす、すごい健康パワーを秘めていることがわかってきました。なかでも「えのき」は食物繊維が豊富。問題は、えのきには調理法があまり多くなく、毎日食べることが難しいこと、消化があまり良くないことでした。そこで、「えのき」の生産日本一の長野県中野市で、JA中野市が開発、信州きのこマイスターが監修したのが「えのき氷」です。えのきの細胞壁や核の中に閉じ込められている健康効果成分とうま味を、からだに取り込みやすい形にすることにこだわりました。そのつくり方とは、えのきを破砕し、ミキサーでペースト状にし、1時間煮込んだ後、マイナス30度で12時間以上かけてキュービック状に冷凍することでした。細胞を徹底的に壊すことで、健康成分と旨みがたくさん抽出されるのです。えのきから抽出されるのは、水溶性植物繊維と不溶性植物繊維。この成分はβーグルカンと植物性キトサンからなり、脂肪吸収を抑制し、便通改善がみとめられています。使いかたは簡単!冷凍キュービック状なのでお鍋にポンと入れるだけ。水を少し加えてそのまま、かきまぜながら溶かして味噌などで味付け。驚くほどおいしい、ポタージュスープのできあがり!どんなえのき料理よりもおいしい。濃度は水の量で調整します。みそ汁、鍋物、カレー、炒め物などにも。冷凍なのでロスも無く経済的です。

送料無料
【送料無料】ご贈答用セット「雪」(ゆき)麹が生きているお味噌「豊醸越後味噌」「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」の3種を合計2.5kg、木樽に詰めてお届け。送料無料お届け【贈り物】【贈答】【ギフト】...

生きてるみそ

4,980

【送料無料】ご贈答用セット「雪」(ゆき)麹が生きているお味噌「豊醸越後味噌」「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」の3種を合計2.5kg、木樽に詰めてお届け。送料無料お届け【贈り物】【贈答】【ギフト】...

【送料無料】 3種のお味噌を木樽でお届け ご贈答用にオススメのお味噌のセット 【ご贈答用セット「雪」(ゆき)】 もち米を麹(=糀・こうじ)として使用した、贅沢な味わいの赤味噌「豊醸越後味噌」。 甘口で、まろやかな麹の味わいが魅力の信州の白味噌「信州こうじ味噌」。 低温でじっくり熟成させた辛口の赤味噌「仙台こし味噌」。 上品で使いやすい3種類のお味噌、豊醸越後味噌を800g、信州こうじ味噌と仙台こし味噌を880gずつ、合計でなんと2.56kgの大ボリューム。 雰囲気のある木樽に詰めてお届けします。 たっぷりのお味噌ですので、ご家族の多いご家庭や、お味噌をよく使われるご家庭に喜ばれます。 ●商品名 ご贈答用セット「雪」(ゆき) ●名 称 贈答用 木樽入り味噌3種セット ●商品内容 豊醸越後味噌×800g 信州こうじ味噌 ×880g 仙台こし味噌 ×880g (お味噌合計2.56kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精・調味料(アミノ酸等) ●原産地 新潟県、長野県、宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合...

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

JAタウン

2,800

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理おやき(米粉の生地)素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット1個40gで通常の約半分。ちょっとづつ、いろいろ試したい方や、はじめてご注文の方におススメのおやきです。野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあんが、それぞれ5個づつ1パックになって合計20個入りの詰合せをご用意いたしました! 電子レンジで温めることでカンタンにお召上がり頂けます。この「門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット」は、幼いころから慣れ親しんできた私たちのおやきを「米粉」の生地で作ることで、さらに口どけ良く野菜や味噌の風味を邪魔せず、やさしい風合いに作り上げましたものです。 ■一工夫で美味しさUP!おやきにちょこっと切れ目を入れて、チーズを挟んだり、ウインナーを挟んだり、甘酢漬けらっきょを挟んで食べると また美味しいですよ。柚子胡椒をひとさじ付けると美味!つぶあんには角切りにしたバターを挟むと美味!ぜひお試しください。■セットの内容野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあん4種類×各5個【名称】冷凍食品 おやき【原材料】下記参照【内容量】1個40g:4種類×各5個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】-18℃以下で保存してくださいおやきや総本家の店舗ページ

信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

味な安曇野

1,404

信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

内容 信州蕎麦味噌 750g 塩分 8.5% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) そば (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 300日きれいな空気、清らかな水、蕎麦と味噌のふるさと、信州 信州蕎麦味噌 750g 蕎麦の実の熟成された旨みが絶妙です。 蕎麦の実の麹は、米糀よりも豊富なタンパク質や、良質なデンプンがあり、それらが十分な醗酵熟成により米味噌にはないさわやかな甘味と、クセのない旨み、そしてほのかな蕎麦の風味を醸し出しています。 蕎麦味噌とは?? 嘗め味噌としての「蕎麦味噌」 蕎麦味噌には二種類のタイプがあります。 ひとつは嘗め味噌(なめみそ)タイプのもので、昭和の初めに考案され"藪そば御三家"の秘伝とされています。甘口の江戸甘味噌と砂糖を火にかけ、十分に練り上げたところへ煎った抜き蕎麦(挽き割り)や白ゴマを混ぜ、さらにミリンや唐辛子粉を加え、練り合わせて作られたものです。 香ばしく、口当たりも良いのでお通しに合います。 もう一つが、味噌汁にも使える普通味噌タイプで、当店の蕎麦味噌はこちらになります。 このタイプは、麦の実を麹にして、大豆と共に醗酵させて作ります。プロアテーゼ活性が強いのでタンパク質の分解が良く、製品中にアミノ酸が多くなり、濃厚な旨みが得られます。味噌汁にすると三角の蕎麦の実が点在し、風味が良く嗜好性と栄養価に優れた味噌として賞味されています。 蕎麦味噌のちから 蕎麦味噌の塩分は、一般の信州味噌が約12.5%なのに対して約8.1%と低塩です。 普段のお味噌汁としてはもちろん、軽い調理でなめ味噌、つけ味噌などの食べる味噌としても重宝します。 蕎麦の実麹は、米糀の味噌と比べ、タンパク質や良質なデンプンも豊富に含まれます。...

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ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州みそ 信州味噌セット 陣中味噌1kg×3 マルミヤ味噌1kg×3 信州みそ!

信州里ものがたり

8,500

ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州みそ 信州味噌セット 陣中味噌1kg×3 マルミヤ味噌1kg×3 信州みそ!


 
 
商品情報
 

 
 
 
 名称
 米みそ
 
 
 
 原材料
 大豆(国内産)、米(国内産)、食塩、アルコール
 
 
 
 内容量
 1kg×6パック=6kg
 
 
 
 賞味期限
 製品ラベルに記載
 
 
 
 保存方法
 直射日光を避け常温で保存
 
 
 
 製造者
 長野県長野市篠ノ井布施高田1285宮入醸造有限会社
 
 
 
 備考
 みそは生き物です、おいしさを保つため開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
 
 
 
ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州みそ 信州味噌セット 陣中味噌1kg×3 マルミヤ味噌1kg×3 信州みそ! ご贈答などに、天然醸造味噌 この味本物 宮入醸造所のモットー 小さなみそ・しょうゆの造り蔵が「安全でおいしくてほんものの味」を提供することを使命と考え、安心してお召し上がりいただけるよう、心をこめてお届け致します。清らかな水、きれいな空気、自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り、こだわりの味をぜひともおためし下さい。 自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り。 創業100年を超える歴史ある醸造所。 第56回全国味噌鑑評会農林水産大臣賞受賞。 みそはがんのリスクや糖尿病の改善が期待されます。 骨粗しょう症に効果的。 本物の味を送りたい方。 こんにちは!店長のおかざわです。当店の販売する信州味噌は...

贈り物に美味しいお味噌を送ろう。信州で赤味噌といえばこの味噌です!二年味噌 3kg (1kg×3パック)信州味噌 長野県松本市産、蔵元こだわりの赤味噌 厳選の原料で作った味噌

味な安曇野

2,250

贈り物に美味しいお味噌を送ろう。信州で赤味噌といえばこの味噌です!二年味噌 3kg (1kg×3パック)信州味噌 長野県松本市産、蔵元こだわりの赤味噌 厳選の原料で作った味噌

内容 二年味噌 1kg × 3パック 塩分 12.2% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 730日本物の味噌は  ●煮返してもおいしい  ●冷えたみそ汁でもおいしい ●うすめに仕立ててもおいしい 近年 、オートメーション化された工場でつくられ、食品添加物など多量に加えた味噌が増える中、この二年味噌は手間を惜しまず『手造り』の良さを活かし、蔵元伝統の製法と、天然の微生物の働きによって昔ながらの風味を醸しだしています。 『薬品』と名のつくものは一切使わず、自然の良さだけを生かした本物の味です。 二年味噌の美味しさ。 風 味 二度の夏のを経験することで大豆の熟成された旨味が増し、それによって十分に塩なれし食欲をそそる完熟された味噌の香りになります。   その土地や気候や標高、製法などで左右されてしまいますが、信州、松本のように冬は寒く、夏は暑い、土地では二年味噌が一番良いと考えております。 美 味 蔵元独自の『古式製法』は大豆の旨味を十分に引き出てしています。 二年の長期熟成によりバランスの取れた仕上がりになっております。 だし汁で延ばしていただければそのよさがよくわかります。 延びに強くすっきりとしたコクがあるので、アキのこない美味しさになっています。 原 料 原料も昔と替えないこだわりを持って、選ばれた原料のみを使用。 原料 生 産 地 大豆 長野県産及び他県産大豆。 米 長野県産米及び他県産産米。 塩 天然海水塩、蒙古自然塩、英国アングルシー塩。 水 蔵より湧き出る奈良井川水系地下天然水。 醸 造 酒精以外、脱色剤・着色料...

五穀味噌 750g(ごこくみそ)信州産の五穀を使用。信州味噌 長野県、松本市産

味な安曇野

1,300

五穀味噌 750g(ごこくみそ)信州産の五穀を使用。信州味噌 長野県、松本市産

内容 五穀みそ 750g 塩分 9.0% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) そば(国内産 米 (国内産) 大麦(国内産) キビ(国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 300日きれいな空気、清らかな水、味噌のふるさと、信州 信州産の米、麦、黍、蕎麦、大豆を使用。五穀味噌 750g 他では味わえない滋養と風味に 優れたこだわりの逸品です!! 厳選された五穀の旨味と、栄養分を十分に引き出すために、大豆・蕎麦の実・米・大麦・黍(きび)それぞれに麹造りをし、長期天然熟成させました。 手間を惜しまぬ造りが、上質な旨味とまろやかな甘味を醸し出しています。 味噌汁はもちろん、野菜に付けたり、焼おにぎりなどにも良くあうよう塩分控えめになっています。 原 料 信州で代表的な五穀〈大豆、蕎麦、大麦、米、黍〉 大豆は栄養たっぷりで、薬用植物、健康食品と言われ、豊富なタンパク質をコレステロールを含まない状態で摂取できます。 醗酵熟成させ味噌にすることで80%~90%の消化吸収率になり、大豆の栄養を十分摂取することが出来ます。 蕎麦の成分を調べてみると、大部分がデンプン質で、米や小麦に比べて栄養上有用なタンパク質やビタミンB類も多く、「ルチン」も含まれています。 ルチンとは、蕎麦に含まれているポリフェノールの一種で、以前はビタミンPと呼ばれていました。  麦には食物繊維が白米の5倍含まれており、大腸の働きを活発にします。  麦の特徴は非常に消化が良い点で、白米の1/3の時間で消化されます。 米は、私たちのエネルギーの元となる糖質(炭水化物)と、身体を作るタンパク質を含んでいる、最も基本的で一番身近な穀物です。...

ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州天然醸造みそ 500g×2信州味噌!

信州里ものがたり

1,300

ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州天然醸造みそ 500g×2信州味噌!


 
 
商品情報
 

 
 
 
 名称
 米みそ
 
 
 
 原材料
 大豆(国内産)、米(国内産)、食塩、アルコール
 
 
 
 内容量
 500kg×2
 
 
 
 賞味期限
 製品ラベルに記載
 
 
 
 保存方法
 直射日光を避け常温で保存
 
 
 
 製造者
 長野県長野市篠ノ井布施高田1285宮入醸造有限会社
 
 
 
 備考
 味噌は生き物です、美味しさを保つため開封後は冷蔵庫で保管してください。
 
 
 
ご贈答に!全国味噌鑑評会上位入賞信州天然醸造みそ 500g×2信州味噌! 厳選した国産大豆と米を使用したマルミヤの陣中みそと漉しみそ 宮入醸造所のモットー 小さなみそ・しょうゆの造り蔵が「安全でおいしくてほんものの味」を提供することを使命と考え、安心してお召し上がりいただけるよう、心をこめてお届け致します。清らかな水、きれいな空気、自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り、こだわりの味をぜひともおためし下さい。 自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り。 創業100年を超える歴史ある醸造所。 第56回全国味噌鑑評会農林水産大臣賞受賞。 みそはがんのリスクを下げます。 糖尿病の改善が期待されます。 骨粗しょう症に効果的。 こんにちは!店長のおかざわです。当店の販売する信州味噌は、100年を超える前から続く伝統的な工場【宮入醸造】でつくられた...

信州麦みそ 3kg(1kg×3個)長野県、松本市産

味な安曇野

3,672

信州麦みそ 3kg(1kg×3個)長野県、松本市産

内容 信州麦みそ 塩分 9.0% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) 米 (国内産) 麦 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 730日 国内産はだか麦麹をたっぷり使用し、 自然の力でじ っくり熟成させた、 麦特有のくせの少ない コクと甘みが 美味しい味噌です。 信州麦みそ 500g 信州麦みそ 1kg 信州麦みそ 1kg×3個 ☆米味噌約12%より 約25%低い9%の 塩分控えめの味噌です。 信州では珍しい麦麹味噌です。 米麹を加え込むことで、麦独特のクセをおさえてあります。 美味しさ健康安全 蔵元の考えの基本は「私どもが毎日、そして遠い孫の代まで安心して美味しく食べられるものしか作らない」ということす。  当たり前のようなことですが、食品に携わり、食べ物に対して大変敏感に受け止める私ども蔵元が安心・満足でき食べている味噌でこそ、お客様に提供できると考えております。 原材料 製法が家伝古式であるように、原材料もできるだけ昔と同じものをと、県産米・県産大豆・天然塩・地下天然水で味噌製造をしてまいりました。  米は信州・秋田・新潟を中心に国内産大豆は信州・秋田・北海道を中心とした 国内産.。 塩は鳴門天然塩、内蒙古の岩塩、イギリスのアングルシー塩。  水は信州松本奈良井側水系地下水を使用し、美味しさと安心への追求をモットーに、良質な原材料を吟味して厳選しています。

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【送料無料】ご贈答用セット「彩」(いろどり)豊醸越後味噌、信州こうじ味噌、仙台こし味噌の定番3種類の味噌が入ったギフトセット。送料無料ギフト【贈り物】【贈答】【ギフト】【お歳暮】【smtb-t】

生きてるみそ

1,980

【送料無料】ご贈答用セット「彩」(いろどり)豊醸越後味噌、信州こうじ味噌、仙台こし味噌の定番3種類の味噌が入ったギフトセット。送料無料ギフト【贈り物】【贈答】【ギフト】【お歳暮】【smtb-t】

【送料無料】 定番の3つのお味噌が入った 贈答用にオススメのお味噌のセット 【ご贈答用セット「彩」(いろどり)】 当店最高級、贅沢な味わいの赤味噌「豊醸越後味噌」。 甘口で、まろやか麹(こうじ)の味わいが魅力の白味噌「信州こうじ味噌」。 しっかりとした味わい、じっくり熟成赤味噌の「仙台こし味噌」。 定番ですが贅沢なセットです。 あまり肩ヒジ張った贈答品だと相手にも気を使わせてしまう・・・ そういうことが気になる場合にはこのセットがオススメです ●商品名 ご贈答用セット「彩」(いろどり) ●名 称 贈答用 箱入り味噌3種セット ●商品内容 豊醸越後味噌×240g 信州こうじ味噌 ×260g 仙台こし味噌 ×260g ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●原産地 新潟県、長野県、宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国216円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 [贈答/ギフト/プレゼント][返礼/お祝い/お返し][赤みそ][白みそ]...

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あんずジャム 5点セット|味噌蔵 合資会社高村商店・長野県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,282

あんずジャム 5点セット|味噌蔵 合資会社高村商店・長野県

【杏の甘酸っぱいおいしさをそのままに原料にこだわったジャム】 杏の生産量が日本一の信州千曲市。地元で採れた新鮮な生の杏(信州大実)の実で作った手作りあんずジャムです。杏のおいしさを損なわないよう、砂糖のみで、皮ごと煮詰めて作りました。甘酸っぱい香りときれいな杏色で、パンはもちろんヨーグルトやアイスクリームにそえて、またお菓子作りにと幅広くお使いいただけます。杏の香りがよく、果肉たっぷり♪毎日少しずつことこと煮た手作りのジャムです。自然に恵まれた信州さらしなの里から原料にこだわった手作りの味をお届けします。※ 手作りのためジャムの中に黒いものが残る場合がありますが、杏の皮もしくは杏の先端部分についている粒です。そのままお召し上がりいただいても問題ありませんが、気になる場合は取り除いてください。【事業者名・販売者名】合資会社高村商店 【所在地】長野県【名称】パン・ジャム 【数量・内容】あんずジャム(160g)×5 【賞味期間】365日 【原材料】杏(信州大実)、砂糖 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

こだわりの食品・スイーツの長野県信州味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の長野県信州味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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