「長野県みそ」 の検索結果 600件

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JAタウン

5,600

JA中野市えのき氷味噌 500g×6袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×6袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

無添加大寒仕込み 500g【楽天24】

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1,122

無添加大寒仕込み 500g【楽天24】

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加大寒仕込み 500g」は、伝統を受け継ぎ、一年でもっとも寒く雑菌の少ない一月の大寒に仕込み、ゆっくりと発酵・熟成させた米みそ(米味噌)です。素材選びにも強いこだわりを持ち、大豆はみその命となるタンパク質を多く含む大白眉を使い、深い味わいに仕上げました。具をたっぷりと入れて、香り豊かなお味噌汁でお楽しみください。中甘口。ご注意●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れ下さい。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:31kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.7g、炭水化物:4.3g、ナトリウム:800mg、(食塩:2.0g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24 フード 調味料・油 味噌(みそ) 米みそ(米味噌) 無添加大寒仕込み 500g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:500gJANコード: 4901678133204賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

JAタウン

2,800

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理おやき(米粉の生地)素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット1個40gで通常の約半分。ちょっとづつ、いろいろ試したい方や、はじめてご注文の方におススメのおやきです。野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあんが、それぞれ5個づつ1パックになって合計20個入りの詰合せをご用意いたしました! 電子レンジで温めることでカンタンにお召上がり頂けます。この「門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット」は、幼いころから慣れ親しんできた私たちのおやきを「米粉」の生地で作ることで、さらに口どけ良く野菜や味噌の風味を邪魔せず、やさしい風合いに作り上げましたものです。 ■一工夫で美味しさUP!おやきにちょこっと切れ目を入れて、チーズを挟んだり、ウインナーを挟んだり、甘酢漬けらっきょを挟んで食べると また美味しいですよ。柚子胡椒をひとさじ付けると美味!つぶあんには角切りにしたバターを挟むと美味!ぜひお試しください。■セットの内容野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあん4種類×各5個【名称】冷凍食品 おやき【原材料】下記参照【内容量】1個40g:4種類×各5個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】-18℃以下で保存してくださいおやきや総本家の店舗ページ

野沢菜セット 6種類 新鮮 野沢菜漬け 野沢菜漬 漬け物 漬物 漬物セット 浅漬け 贈答 長野 信州 木島平 しょうゆ漬け 醤油漬け

ハッピー・グルメ・オーケストラ

2,980

野沢菜セット 6種類 新鮮 野沢菜漬け 野沢菜漬 漬け物 漬物 漬物セット 浅漬け 贈答 長野 信州 木島平 しょうゆ漬け 醤油漬け

野沢菜のふるさと、長野県木島平より産地直送! この野沢菜のお漬物、今まで食べた野沢菜の中でも群を抜いた美味しさ!まさに野沢菜発祥の地ならではの美味しさ! シャキッとした歯ごたえ、適度な塩加減。 お酒のおつまみ、お茶漬け、ご飯のお供にも最適!! 国産の減農薬にて栽培された安心、安全な野沢菜を使用。 美味しい漬物を作るのに必要な水は、志賀高原と野沢温泉の中間に位置する木島平では、大自然がもたらす雪解け水が地中で自然にろ過され、ミネラル豊富で雑菌がほとんどない伏流水を地下100mから毎分1000リットルもの水をポンプで汲み上げ使用しています。 名 称 野沢菜漬 6種類8点 詰め合わせセット 原産地 長野県下高井郡木島平村 内容量 ・野沢菜漬(300g×3パック) ・野沢菜漬しょうゆ風味(300g×1パック) ・野沢菜茶漬(200g×1パック) ・野沢菜コンブ(200g×1パック) ・丸ナスみそ漬(220g×1パック) ・白うりのしょうゆ漬(150g×1パック) 原材料 野沢菜(長野県産) 漬け原材料(アミノ酸液、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、かつおエキス、 煮干しエキス、食塩、唐辛子)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、 酒精、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、 (原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 野沢菜漬:製造日より15日間 野沢菜茶漬:製造日より60日間 白うりしょうゆ漬け:製造日より60日間 しょうゆ風味野沢菜漬:製造日より60日間 野沢菜こんぶ:製造日より20日間 丸なすみそ漬:製造日より60日間 あくまで未開封での保存期間です。 開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がり下さい。 ■賞味期限の記載場所 保存方法につきましては各商品の表面下部、または枠外に記載されております。 ...

門前おやきノンフライタイプB 20個入り詰合わせ(5種類×各4個)

JAタウン

3,200

門前おやきノンフライタイプB 20個入り詰合わせ(5種類×各4個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理おやき素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■ノンフライタイプとは・・・子供からお年寄りまで好んで召し上がっていただけるように開発したおやきです。生地が柔らかく、もちっとした食感と中に入った具のバランスは絶妙!■ノンフライBセットの内容固定3種+旬の野菜2種:各4個【固定】野沢菜・きのこ・くるみあん【旬の野菜】春:菜花・かき菜・キャベツ・葉ねぎ 等夏:丸なす・にら 等秋:じゃがばた・芋つぶあん・きんぴら 等冬:卯の花・雪菜 等【名称】冷凍食品 おやき【原材料】下記参照【内容量】1個85g:5種類×各4個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】冷凍で保存してください【お知らせ】2016年6月8日より詰め合わせ内容が変りました。おやきや総本家の店舗ページ

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国産原料100%。本場善光寺平の杜氏渾身の生味噌。 加熱殺菌していないので、酵母や酵素の力が生きている 善光寺の里750g赤2白1セット 株式会社マルモ青木味

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,320

国産原料100%。本場善光寺平の杜氏渾身の生味噌。 加熱殺菌していないので、酵母や酵素の力が生きている 善光寺の里750g赤2白1セット 株式会社マルモ青木味

【これぞ本場の信州味噌。蔵出しのままの風味を、ご自宅で味わっていただけます。】 日本の味噌蔵と言われる信州・長野善光寺平。この地で、80余年「醸造は芸術なり」を信条に本物の味噌づくりを追求する「マルモ青木味噌醤油醸造場」の「赤味噌」「白味噌」の2種を堪能できるセットです。「赤味噌」は、国内産大豆・国内産米・戸隠連峰の伏流水にこだわり、味噌杜氏が約一年間じっくり天然醸造で熟成させた中辛口の香味深い味わい。「白味噌」は、国内産大豆の皮を剥き、磨き上げることで薄い上品な山吹色に仕上げたすっきりとした甘みと旨味が特徴です。どちらもアルコール以外の食品添加物は一切不使用。加熱殺菌をしていない「生味噌」を使用しているため、酵母・酵素の力が生きている味噌本来の風味を味わっていただけます。まずは生野菜につけて、その深い香りと味わいを生のままでご賞味ください。【事業者名・販売者名】株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場 【所在地】長野県【名称】調味料 【数量・内容】・赤みそ(750g):2個・白みそ(750g):1個 【賞味期間】180日 【原材料】大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩、アルコール

JA中野市御天領味噌 粒タイプ 1kg×9袋

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7,200

JA中野市御天領味噌 粒タイプ 1kg×9袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●御天領味噌無添加・自然派志向国産大豆と国産米100%使用美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【御天領味噌について】国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】米みそ【原材料名】米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精【内容量】1kg×9袋【賞味期限】製造日より6ヶ月【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をお勧めします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

JA中野市御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋

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2,400

JA中野市御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●御天領味噌無添加・自然派志向国産大豆と国産米100%使用美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【御天領味噌について】国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】米みそ【原材料名】米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精【内容量】1kg×3袋【賞味期限】製造日より6ヶ月【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をお勧めします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

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2,800

JA中野市えのき氷味噌 500g×3袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×3袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

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【東日本大震災義援金・復興支援】「お試しセットDX/義援金寄付」このセットの売上の20%を日本赤十字社を通じ、宮城、福島をはじめとする東北の東日本大震災の復興支援義援金と致します。...

生きてるみそ

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【東北被災地復興応援義援金寄付商品】 この商品の売上の20%を義援金として寄付をします! 【6種類お味噌お試しセットDX】 東北地方のいち早い復興を願い、生き味噌は 義援金を送り続けたいと思います。 生き味噌の全商品の中で人気の高い【お試しセットDX】の売上の中から20%を日本赤十字社に義援金として送金いたします。 生き味噌だけでは小さな力です。 みなさまの温かいご支援・ご協力をいただくことができれば幸いです。 ●商品名 【東北関東地震、被災地復興応援義援金寄付商品】6種類お味噌お試しセットDX ●チャリティ詳細 寄付先:日本赤十字社 寄付金額計算式:商品代金の20% 寄付予定日:2017年12月下旬予定 振込後は、振込証明をページに掲載します。 ●名称 お試し味噌セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×75g 仙台こし味噌 ×75g 越後味噌 ×75g 麦味噌 ×75g 八丁味噌 ×75g 三十七半(みそしちはん) ×75g (合計 450g) ●お召し上がり目安 お味噌汁約22杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はクロネコDM便専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のクロネコDM便にてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ●送料 送料込みで1,000円ポッキリでお届けします。 [義援/支援金/復興祈願/復興支援][東北応援][ガンバレ宮城][宮城/仙台/岩手/福島/茨城/青森/東北]...

JA中野市御天領みそ 粒タイプ 1kg×6袋

JAタウン

4,800

JA中野市御天領みそ 粒タイプ 1kg×6袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●御天領味噌無添加・自然派志向国産大豆と国産米100%使用美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【御天領味噌について】国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】米みそ【原材料名】米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精【内容量】1kg×6袋【賞味期限】製造日より6ヶ月【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をお勧めします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

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8,400

JA中野市えのき氷味噌 500g×9袋

JA中野市●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●えのき氷味噌創業80年以上の伝統の技術信州味噌の名工の味をお届け美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします★きのこ汁にもピッタリ★●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【えのき氷味噌について】JA中野市が開発した「えのき氷」を、仕込み段階から33%配合して作った味噌です。原材料には、信州中野産えのきたけ・信州産大豆を使用しております。「えのき氷」とは、えのきたけ生産量日本一の中野市で少しでもえのきたけのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ということで考えられたのが「えのき氷」です。味噌とのコラボにより、常温配送を可能とし、味噌汁を作る場合の一手間も省くことが出来ます。普段の味噌汁が、「えのき氷味噌」を加えることで、えのき氷の「とろみ・旨味」が加わり、おいしくお召し上がりいただけます。製造元の有限会社芋川糀店は、創業80年以上の伝統と技術を持ち、信州味噌の名工が日夜おいしい味噌作りに取り組んでいます。【JA中野市とは】JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。【名称】調合みそ【原材料名】冷凍エノキタケペースト、大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩(天日)、酒精【内容量】500g×9袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。※開封後は、冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。

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【送料無料】ご贈答用セット「雪」(ゆき)麹が生きているお味噌「豊醸越後味噌」「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」の3種を合計2.5kg、木樽に詰めてお届け。送料無料お届け【贈り物】【贈答】【ギフト】...

生きてるみそ

4,980

【送料無料】ご贈答用セット「雪」(ゆき)麹が生きているお味噌「豊醸越後味噌」「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」の3種を合計2.5kg、木樽に詰めてお届け。送料無料お届け【贈り物】【贈答】【ギフト】...

【送料無料】 3種のお味噌を木樽でお届け ご贈答用にオススメのお味噌のセット 【ご贈答用セット「雪」(ゆき)】 もち米を麹(=糀・こうじ)として使用した、贅沢な味わいの赤味噌「豊醸越後味噌」。 甘口で、まろやかな麹の味わいが魅力の信州の白味噌「信州こうじ味噌」。 低温でじっくり熟成させた辛口の赤味噌「仙台こし味噌」。 上品で使いやすい3種類のお味噌、豊醸越後味噌を800g、信州こうじ味噌と仙台こし味噌を850gずつ、合計でなんと2.5kgの大ボリューム。 雰囲気のある木樽に詰めてお届けします。 たっぷりのお味噌ですので、ご家族の多いご家庭や、お味噌をよく使われるご家庭に喜ばれます。 ●商品名 ご贈答用セット「雪」(ゆき) ●名 称 贈答用 木樽入り味噌3種セット ●商品内容 豊醸越後味噌×800g 信州こうじ味噌 ×850g 仙台こし味噌 ×850g (お味噌合計2.5kg) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精・調味料(アミノ酸等) ●原産地 新潟県、長野県、宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■...

【信州こうじ味噌 3kg】 長野 信州 信州味噌 味噌肌がなめらかなお味噌です。調理やお味噌汁が作り易いお味噌です。また柔らかいので合わせ味噌もしやすいです。種類や地域の違う赤味噌などとの合わせ味噌に...

生きてるみそ

2,920

【信州こうじ味噌 3kg】 長野 信州 信州味噌 味噌肌がなめらかなお味噌です。調理やお味噌汁が作り易いお味噌です。また柔らかいので合わせ味噌もしやすいです。種類や地域の違う赤味噌などとの合わせ味噌に...

1kgあたり1,070円 : 3kg通常価格 3,210円 のところ おまとめ買い割引価格 2,920円 (290円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌(信州味噌) 3kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg(信州味噌) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

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生きてるみそ

1,980

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【送料無料】 定番の3つのお味噌が入った 贈答用にオススメのお味噌のセット 【ご贈答用セット「彩」(いろどり)】 当店最高級、贅沢な味わいの赤味噌「豊醸越後味噌」。 甘口で、まろやか麹(こうじ)の味わいが魅力の白味噌「信州こうじ味噌」。 しっかりとした味わい、じっくり熟成赤味噌の「仙台こし味噌」。 定番ですが贅沢なセットです。 あまり肩ヒジ張った贈答品だと相手にも気を使わせてしまう・・・ そういうことが気になる場合にはこのセットがオススメです ●商品名 ご贈答用セット「彩」(いろどり) ●名 称 贈答用 箱入り味噌3種セット ●商品内容 豊醸越後味噌×240g 信州こうじ味噌 ×260g 仙台こし味噌 ×260g ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●原産地 新潟県、長野県、宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国216円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 [贈答/ギフト/プレゼント][返礼/お祝い/お返し][赤みそ][白みそ]...

【送料無料】 馬刺しモモ肉 (赤身刺し)400g タレ3P付 【ボリュームディスカウント】【天馬】 [その他]

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■状態:冷凍真空パック(ブロック) ■原産地:カナダ産及びアルゼンチン産 (国内加工) ■内容量:400g ■賞味期限:180日 ■保存方法:-18℃以下で保存 ※パック開封後はお早めにお召上がりください ■備考:400gは概ね6~7人前です 馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しのお召し上がり方」つき! ◆付属 1.馬刺しの切り方、食べ方(簡易説明書)1枚 2.会津辛みそたれ小袋3個 【納品書に関して】 ご注文者と配送先が同一でない場合、納品書(利用明細)等は当店では入れておりません。 ■送料無料エリア 0円 岩手県, 東京都, 千葉県, 埼玉県, 神奈川県, 栃木県, 茨城県, 長野県, 群馬県, 山梨県, 新潟県, 静岡県, 三重県, 愛知県, 滋賀県, 岐阜県, 京都府, 兵庫県, 大阪府, 和歌山県, 奈良県, 福井県, 福島県, 宮城県, 石川県, 富山県, 山形県 ■送料100円エリア 青森県, 秋田県, 島根県, 鳥取県, 広島県, 岡山県, 山口県愛媛県, 高知県, 香川県, 徳島県 ■送料200円エリア 北海道, 福岡県, 佐賀県, 熊本県, 長崎県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県 ■送料1000円エリア 北海道離島, その他離島, 東日本離島, 西日本離島, 沖縄県, 沖縄離島

【送料込】会津馬刺し モモ肉 (赤身刺し) ★400g★タレ3P付【天馬】 [その他]

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■状態:冷凍真空パック(ブロック) ■原産地:国産 ■内容量:400g ■賞味期限:180日 ■保存方法:-18℃以下で保存 ※パック開封後はお早めにお召上がりください ■備考:400gは概ね6~7人前です 馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しのお召し上がり方」つき! ◆同梱品 1.馬刺しの切り方、食べ方(簡易説明書) 2.会津辛みそたれ小袋3個サービス 当店商品を同梱(1個口発送)で送料かかりません。商品名に【天馬】があるのは全て当店商品です 【納品書に関して】 ご注文者と配送先が同一でない場合、納品書(利用明細)等は当店では入れておりません。 ■送料無料エリア 0円 岩手県, 東京都, 千葉県, 埼玉県, 神奈川県, 栃木県, 茨城県, 長野県, 群馬県, 山梨県, 新潟県, 静岡県, 三重県, 愛知県, 滋賀県, 岐阜県, 京都府, 兵庫県, 大阪府, 和歌山県, 奈良県, 福井県, 福島県, 宮城県, 石川県, 富山県, 山形県 ■送料100円エリア 青森県, 秋田県.島根県, 鳥取県, 広島県, 岡山県, 山口県愛媛県, 高知県, 香川県, 徳島県 ■送料200円エリア 北海道, 福岡県, 佐賀県, 熊本県, 長崎県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県 ■送料1000円エリア 北海道離島, その他離島, 東日本離島, 西日本離島, 沖縄県, 沖縄離島

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【信州こうじ味噌 10kg/送料無料・業務用】 まとめ買い 米ミソ 白ミソ 調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向く信州味噌で...

生きてるみそ

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1kgあたり1,070円 : 10kg通常価格 10,700円 のところ おまとめ買い割引価格 9,080円 (1,620円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌 10kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 10kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

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799

信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

味噌にとって好条件な環境を持つ真田地区(元:真田町)で、その美味しさは引き継がれています。味噌の原材料の中で、最も旨みを引き出してくれる大豆は、戦国時代に真田氏が築いた上田城が置かれる、上田地方塩田産の「中千成(なかせんなり)」を使用しています。甘みがあり、非常に舌触りが滑らかな中千成は味噌や豆腐に最適な品種です。また、麹となるお米も長野県佐久地方の味噌に適した品種を使用しています。原材料は、米と大豆と塩のみ。本来、味噌を作るのに必要なものはこの3つだけで、麹菌を何か月もの間、じっくり発酵させる事でお味噌が出来上がります。 幸村味噌は6ヶ月ほどの期間じっくり熟成させた、麹菌が生きたままの本物の味噌です。そのため、常に発酵が進み、味噌本来の風味がそのつど変化していくのが最大の特徴です。添加物、化学調味料、出汁の入っていない本来のお味噌は、ほんの少し鍋に溶かすだけで、十分美味しく頂けるものです。化学調味料に慣れた体には物足りなく感じるかもしれませんが、だんだん味噌本来の味わいが染み渡るように伝わっていきます。お味噌が少なくて済むという事は、減塩にも繋がっていきます。

【信州こうじ味噌 1kg】 信州味噌 糀味噌 こうじ味噌 味噌肌がなめらかなお味噌です。調理やお味噌汁が作り易いお味噌です。また柔らかいので合わせ味噌もしやすいです。種類や地域の違う赤味噌などとの合わ...

生きてるみそ

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【信州こうじ味噌 1kg】 信州味噌 糀味噌 こうじ味噌 味噌肌がなめらかなお味噌です。調理やお味噌汁が作り易いお味噌です。また柔らかいので合わせ味噌もしやすいです。種類や地域の違う赤味噌などとの合わ...

味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州味噌 1kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

【信州こうじ味噌 5kg】 信州みそ 麹みそ 白みそ 信州みそらしいまろやかな甘口が特徴です。豆腐やわかめなどの定番具材の他、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、大根などの野菜のおみそ汁に向いています...

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4,680

【信州こうじ味噌 5kg】 信州みそ 麹みそ 白みそ 信州みそらしいまろやかな甘口が特徴です。豆腐やわかめなどの定番具材の他、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、大根などの野菜のおみそ汁に向いています...

1kgあたり1,070円 : 5kg通常価格 5,350円 のところ おまとめ買い割引価格 4,680円 (670円お得) みそ王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州みそ 5kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むおみそです。 【生き味噌】の信州みそは、製造過程で大豆を水に浸して煮込みおみそを白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州みその特徴の一つです。 甘口のスッキリしたおみそです。朝の一杯のおみそ汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのおみそ汁】【キャベツとにんじんのおみそ汁】 【ナスとみょうがのおみそ汁】【落とし卵と海苔のおみそ汁】 【豆腐となめこのおみそ汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のおみそ汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのおみそ汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すおみそですので、具だくさんのおみそ汁をお薦めします。また他の地方のおみそとの相性が良く、特に仙台みそとブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州みそ・白みその中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじみそです。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州みそ) ●名 称 信州みそ(米みそ) ●商品内容 信州こうじみそ(信州みそ) 5kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

加工組合さくら贅沢米粉シフォン&こだわり米粉パンセット 3種

JAタウン

2,400

加工組合さくら贅沢米粉シフォン&こだわり米粉パンセット 3種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●加工組合さくらで人気の信州産米粉を使った3種類のパンをセットにしました2017年6月10日からショートニング不使用!!●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【加工組合さくら】・・・って!?加工組合「さくら」では、長野県松本市梓川地区にある農産加工施設「あずさ夢工房」を利用して、信州産の米粉・希少な信州産の小麦粉など信州産にこだわった加工品をつくっています。工房の近くには、上高地からキレイな水を満々とたたえた梓川が流れています。また、2006年に「信州味のコンクール」で最優秀賞の長野県知事賞を受賞したり、パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏と親交があり、コラボ商品も誕生しています。■バニラカップシフォンパティシエとして有名な鎧塚俊彦氏に「美味しいですね。」と言わせた加工組合さくら自慢のシフォンです。フンワリ軟らかな生地は、信州産米粉ならではです。中には手作り米粉カスタードクリームがタップリ♪牛乳も信州産にこだわっています。米粉菓子の生地作りなどの職人技もポイントです。■米粉やわらかみそパン手作りの発芽玄米みそを生地に練りこみ、焼く直前にみそルーを上掛けし、お菓子のように仕上げました。2006年に「信州の味コンクール」で最優秀賞の長野県知事賞受賞のお墨付きをいただき、そのおいしさから人気のロングセラーの米粉パンです。ほんのりみその香りが香ばしく米粉と相性バツグン☆小麦粉のパンには無いモッチリ食感が魅力の米粉パンです。■ラウンド米粉パン信州産の米粉を使い、シットリ・モチモチに作りました。食パンのような大ぶりなパンではなく、コンパクトなラウンド型なのでカットしやすくお手軽に召し上がっていただけます。サンドイッチにもピッタリ☆もう一つの大人気の秘密は、玉子...

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お歳暮 送料無料 安心で安全な本物の味! 国産米麹と国産大豆使用の信州みそ 棚田・田毎・更級 3種詰合せ

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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お歳暮 送料無料 安心で安全な本物の味! 国産米麹と国産大豆使用の信州みそ 棚田・田毎・更級 3種詰合せ

日付指定は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお歳暮熨斗無料サービスの対象商品です。お歳暮熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【国産大豆と国産米を厳選こだわりの味噌セット】 名月の里姨捨の棚田米(コシヒカリ)と地元千曲市産大豆を使用したみそ「棚田」、甘口の十二割麹みそ「田毎」、中甘口の十割麹みそ「更級」のセットです。「棚田」は大寒に仕込み、長い時間をかけてじっくり熟成させた天然醸造みそ。「田毎」「更級」は厳選された国産大豆・国産米のみを使用し、米麹のたっぷり入った信州みその中でも甘口のみそです。自然に恵まれた信州さらしなの里から原料にこだわった手作りの味をお届けしています。【事業者名・販売者名】合資会社高村商店 【所在地】長野県【名称】調味料 【数量・内容】棚田(1kg)、田毎(1kg)、更級(1kg) 【賞味期間】180日 【原材料】【みそ(棚田・田毎・更級)】米、大豆、食塩、酒精 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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お歳暮 送料無料 安心で安全な本物の味! 信州みそ 棚田・名月 詰合せ

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お歳暮 送料無料 安心で安全な本物の味! 信州みそ 棚田・名月 詰合せ

日付指定は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお歳暮熨斗無料サービスの対象商品です。お歳暮熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【国産大豆と国産米を厳選こだわりの味噌セット】 名月の里姨捨の棚田米(コシヒカリ)と地元千曲市産大豆を使用したみそ「棚田」、甘口の十二割麹みそ「田毎」のセットです。「棚田」は大寒に仕込み、長い時間をかけてじっくり熟成させた天然醸造みそ。「名月」は厳選された国産米、国産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い、じっくりと熟成したまろやかなこだわりの味噌。自然に恵まれた信州さらしなの里から原料にこだわった手作りの味をお届けしています。【事業者名・販売者名】合資会社高村商店 【所在地】長野県【名称】調味料 【数量・内容】棚田(1kg)、名月(1kg) 【賞味期間】180日 【原材料】【みそ(棚田・名月)】米、大豆、食塩、酒精 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

門前おやき手打ちそばセット そば3食・おやき(5種類×各2個)

JAタウン

3,640

門前おやき手打ちそばセット そば3食・おやき(5種類×各2個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理「おやき」と「そば」のセット素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■ノンフライタイプとは・・・子供からお年寄りまで好んで召し上がっていただけるように開発したおやきです。生地が柔らかく、もちっとした食感と中に入った具のバランスは絶妙です!!■手打ちそばセットの内容野沢菜・きのこ・つぶあん・かぼちゃ・切干大根(全てノンフライタイプ)5種類×各2個手打ちそば3食分・そばつゆ1本■おやき【原材料】下記参照【内容量】5種類×各2個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】冷凍で保存してください■そば【原材料】そば粉・小麦粉【内容量】200g×3袋(3食分)【賞味期限】製造日より30日【保存方法】冷凍で保存してください■そばつゆ【原材料】しょう油、砂糖、みりん、かつおだし、こんぶだし、サバ、(原材料の一部に大豆を含む)【内容量】350g×1本【賞味期限】製造日より30日【保存方法】冷凍で保存してくださいおやきや総本家の店舗ページ

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

JAタウン

2,400

加工組合さくら信州産小麦(夢かおり)まつもとワッフル&贅沢小麦パンセット 4種

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●加工組合さくらで人気の希少な信州産小麦(ゆめかおり、ハナマンテンなど)を使った4種類のパンをセットにしました。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●【加工組合さくら】・・・って!?加工組合「さくら」では、長野県松本市梓川地区にある農産加工施設「あずさ夢工房」を利用して、信州産の米粉・希少な信州産の小麦粉など信州産にこだわった加工品をつくっています。工房の近くには、上高地からキレイな水を満々とたたえた梓川が流れています。また、2006年に「信州味のコンクール」で最優秀賞の長野県知事賞を受賞したり、パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏と親交があり、コラボ商品も誕生しています。■まつもとワッフル(味噌、林檎、酒粕)パティシエとして有名な鎧塚俊彦氏とのコラボのワッフル。渋谷ヒカリエのヨロイヅカファームトーキョーではオリジナルの「信州ワッフル」が販売中。まつもとワッフルは一味変化をつけた当店オリジナル商品。「信州の味コンクール」でも特別賞を受賞しました。手造りの発芽玄米みそ、寒干し林檎グラッセ、地元酒蔵の酒粕の3種をセットにしました。■バターロール信州産の希少な小麦の石臼挽き粉を湯ごねし、一晩熟成させた生地種を使い、仕込みから2日間かけて仕上げます。バターも程よくきかせた小麦本来の良さが楽しめます。■山型食パンこちらもバターロール同様、手を抜くことなく生地種を使い、仕込から2日間かけて仕上げます。そのままでモッチリとした食感、トーストしてさっくりと食感も楽しめる食卓パンです。■フルーツライ麦ブレッド希少な信州産の小麦と北海道産ライ麦を使ったフルーツたっぷりのソフトタイプライ麦パン。寒干しの林檎グラッセと国産の伊予柑ピールも手作りです。フルーツがたっぷり入ることで熟成を促し美味...

信州麦みそ 3kg(1kg×3個)長野県、松本市産

味な安曇野

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信州麦みそ 3kg(1kg×3個)長野県、松本市産

内容 信州麦みそ 塩分 9.0% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) 米 (国内産) 麦 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 730日 国内産はだか麦麹をたっぷり使用し、 自然の力でじ っくり熟成させた、 麦特有のくせの少ない コクと甘みが 美味しい味噌です。 信州麦みそ 500g 信州麦みそ 1kg 信州麦みそ 1kg×3個 ☆米味噌約12%より 約25%低い9%の 塩分控えめの味噌です。 信州では珍しい麦麹味噌です。 米麹を加え込むことで、麦独特のクセをおさえてあります。 美味しさ健康安全 蔵元の考えの基本は「私どもが毎日、そして遠い孫の代まで安心して美味しく食べられるものしか作らない」ということす。  当たり前のようなことですが、食品に携わり、食べ物に対して大変敏感に受け止める私ども蔵元が安心・満足でき食べている味噌でこそ、お客様に提供できると考えております。 原材料 製法が家伝古式であるように、原材料もできるだけ昔と同じものをと、県産米・県産大豆・天然塩・地下天然水で味噌製造をしてまいりました。  米は信州・秋田・新潟を中心に国内産大豆は信州・秋田・北海道を中心とした 国内産.。 塩は鳴門天然塩、内蒙古の岩塩、イギリスのアングルシー塩。  水は信州松本奈良井側水系地下水を使用し、美味しさと安心への追求をモットーに、良質な原材料を吟味して厳選しています。

信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

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信濃の国 ビーフカレー・きのこカレー詰め合わせ(各3箱入り)

●信濃の国 ビーフカレー 長野県産の牛肉とぶなしめじがたっぷり! りんご、もも、あんず、プルーンなどのフルーツを使用し、信州の「みそ」も入っています。 ●信濃の国 きのこカレー 蒸したエリンギ、焼き上げたぶなしめじがたっぷり! フルーツだけでなく、長野県産のワインも入っています。隠し味として「コーヒー」を使用。 【原材料名 】 ●信濃の国 ビーフカレー 野菜・果実(たまねぎ、ぶなしめじ、りんご、もも、あんず、トマト、にんにく、しょうが、プルーン)、牛肉、食用油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、牛乳、ビーフエキス、黒砂糖、米粉、カレー粉、味噌、ナチュラルチーズ、乾燥おから、食塩、香辛料、ワイン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にゼラチンを含む) ●信濃の国 きのこカレー 野菜・果実(エリンギ、ぶなしめじ、玉ねぎ、にんじん、りんご、もも、しょうが、にんにく)、食用油脂(牛脂、なたね油)、小麦粉、ビーフ風味エキス、醤油、黒砂糖、カレー粉、ポークエキス、ココナッツミルクパウダー、ウスターソース、米粉、香辛料、食塩、大豆、ワイン、コーヒー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)

長野名物 柚っ子 ゆべし(柚餅子) 1個140g 長野県知事賞 厚生大臣賞 長野県選択無形文化財指定

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長野名物 柚っ子 ゆべし(柚餅子) 1個140g 長野県知事賞 厚生大臣賞 長野県選択無形文化財指定

◆長野県知事賞・厚生大臣賞・長野県選択無形文化財指定と数々の表彰を受けています。柚っ子は新鮮な柚子をまるごとくりぬいた中に、ごま、くるみ、みそ等を詰めて蒸し上げ、天日で約3ヵ月間乾燥、熟成させた「純自然食品」です。その味わいは、ほのかなみそ風味と胡麻の香りが柚子に包みこまれ、お酒の肴、お茶の友はもちろん、アツアツのご飯にも合います。一つ一つ吟味された、おばあちゃんの手作りの自然食「柚っ子」をご賞味下さい。南信州は、気候も温暖で水質もよい土地柄です。特に自生している柚子は、香りもよく皮もよく皮も加工に向いている品種で、柚餅子には最適と言われています。【ゆべし(柚餅子)の食べ方】1.柚っ子のお召し上がり方は、半分に切り、それを半月形になるべく薄く切ると見た目もよく美味しくいただけます。2.薄くスライスした、柚っ子、きゅうり、チーズを重ね添えると、オシャレな一品になり、ワインと相性がとてもよいと 評判です。ぜひ、お試しください。1.手作業にて柚の中をくり抜いて、特製のゴマみそを柚の中へ一つ一つ丁寧にいれます。2.地元で採れたくるみも中に入れて味を引き立てます。3.中身を詰められた柚っ子は蒸し器で蒸され3ヶ月間天日で乾燥させます。 時間をかけゆっくり柚にくるみ、ごま、みそが溶け込み調和した味を作り上げていきます。

信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

味な安曇野

1,404

信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

内容 信州蕎麦味噌 750g 塩分 8.5% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) そば (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 300日きれいな空気、清らかな水、蕎麦と味噌のふるさと、信州 信州蕎麦味噌 750g 蕎麦の実の熟成された旨みが絶妙です。 蕎麦の実の麹は、米糀よりも豊富なタンパク質や、良質なデンプンがあり、それらが十分な醗酵熟成により米味噌にはないさわやかな甘味と、クセのない旨み、そしてほのかな蕎麦の風味を醸し出しています。 蕎麦味噌とは?? 嘗め味噌としての「蕎麦味噌」 蕎麦味噌には二種類のタイプがあります。 ひとつは嘗め味噌(なめみそ)タイプのもので、昭和の初めに考案され"藪そば御三家"の秘伝とされています。甘口の江戸甘味噌と砂糖を火にかけ、十分に練り上げたところへ煎った抜き蕎麦(挽き割り)や白ゴマを混ぜ、さらにミリンや唐辛子粉を加え、練り合わせて作られたものです。 香ばしく、口当たりも良いのでお通しに合います。 もう一つが、味噌汁にも使える普通味噌タイプで、当店の蕎麦味噌はこちらになります。 このタイプは、麦の実を麹にして、大豆と共に醗酵させて作ります。プロアテーゼ活性が強いのでタンパク質の分解が良く、製品中にアミノ酸が多くなり、濃厚な旨みが得られます。味噌汁にすると三角の蕎麦の実が点在し、風味が良く嗜好性と栄養価に優れた味噌として賞味されています。 蕎麦味噌のちから 蕎麦味噌の塩分は、一般の信州味噌が約12.5%なのに対して約8.1%と低塩です。 普段のお味噌汁としてはもちろん、軽い調理でなめ味噌、つけ味噌などの食べる味噌としても重宝します。 蕎麦の実麹は、米糀の味噌と比べ、タンパク質や良質なデンプンも豊富に含まれます。...

こだわりの食品・スイーツの長野県みそ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の長野県みそをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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