「金沢醤油」 の検索結果 587件

金沢大地 有機醤油 金沢大地 こいくち 900ml

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金沢大地 有機醤油 金沢大地 こいくち 900ml

商品説明「金沢大地 有機醤油 金沢大地 こいくち 900ml」は、石川県産の有機丸大豆、有機小麦を使用した、国産有機濃口醤油です。老舗蔵元で、有機丸大豆、有機小麦と国産海水塩が杉樽にて二夏かけてじっくり醗酵・熟成された、無添加の醤油です。お刺身のつけ醤油に、お豆腐や納豆、おひたしなど食卓のかけ醤油に。有機JAS認定食品。注意●ビンの取り扱いはやさしく、ていねいにお願いします。●開栓後は冷蔵庫で保管してください。保存・保管方法直射日光をさけ、常温で保存してください。備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ディノス

3,672

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ステーキソースやお刺身に。うまみコクのある濃口醤油 昔懐かしい風味とコクが自慢の濃口醤油です。製造元は、江戸時代(創業1825年)から続く金沢の老舗「直源醤油」。加賀大豆とミネラル塩、白山の伏流水を仕込み水に使った、味の名品。まず、レトロな瓶のデザインに風格が漂います。蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りは、驚くほど。舌に含むとコクがあって、嫌な塩気もなくまろやかです。金沢大野の気候風土で熟成させた醤油は、お醤油そのものの味が活きている、そう思わせてくれます。是非付け醤油や掛け醤油でお楽しみ下さい。【おすすめカンタンレシピ】隠し味程度の量でも旨味と豊潤な風味が楽しめるお醤油だから、急な来客にもちょっとリッチなおもてなしが完成!◆マグロとアボカドの和風カルパッチョブツ切りしにたマグロとアボカドに、さっぱり感をプラスするプチトマトを和えてオリーブオイルを少々、最後にワサビをのせて少量のお醤油をかければ、ちょっとお洒落な和風カルパッチョの出来上がり。◆茹でカブと焼き豆腐の醤油がけ皮を剥いたカブをやわらくなるまで茹で、冷水でしめ、豆腐はしっかり水切りして食べ易いサイズに切り、香ばしさを出すため少し焦げめがつくまで焼きます。さっと湯通ししたミツバをのせて少量のお醤油をかければ、コクと旨味がひと味違う付け合わせの完成です!

亀山社中 秘伝のもみダレ漬け焼肉・BBQ 牛カルビ 900g

全19商品

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亀山社中 秘伝のもみダレ漬け焼肉・BBQ 牛カルビ 900g

■関連商品本商品のサイズ、色違い、関連商品はこちら■商品内容【セット内容】・タレ漬けカルビ 300g×3牛バラ肉はたっぷりの旨味がありますのでジューシーさは抜群。肉本来の触感もしっかりと感じる事ができ、噛めば噛むほど旨みがあふれ出します。古都金沢の伝統の味『直源 丸大豆醤油』仕込みの秘伝の生ダレと相性抜群。濃いめ、少し甘めの味は ご飯のおかずやビールに相性ピッタリです。食べやすい大きさにカットされています。■商品スペック◯商品名亀山社中 秘伝のもみダレ漬け焼肉・BBQ 牛カルビ 900g◯セット内容・タレ漬けカルビ 300g×3◯原材料名【亀山社中の秘伝のもみダレ漬け牛カルビ】【内容量】300g/1袋あたり原材料名:牛肉(アメリカ産、メキシコ産)、醤油、砂糖、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、アルコール、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、酸化防止剤(V,C)、(原材料の一部に小麦を含む)◯賞味期限 加工日より180日(表示内に記載)◯保存方法 要冷凍(-18℃以下)◯製造者 (株)丸秀食品◯注意事項 味付処理をしてありますので、中心部まで十分加熱してお召し上がり下さい。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS196】です。同梱区分が【TS196】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。

亀山社中 タレ漬け焼肉・BBQセット 華咲きハラミ&華咲きひとくち牛モモ 3.78kg

全45商品

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亀山社中 タレ漬け焼肉・BBQセット 華咲きハラミ&華咲きひとくち牛モモ 3.78kg

■関連商品本商品のサイズ、色違い、関連商品はこちら■商品内容【セット内容】・タレ漬けハラミ 300g×7・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×7ハラミ、モモは、華咲きカットと氷点下熟成加工を施しています。モモは一口カットし食べやすい大きさにしています。古都金沢の伝統の味『直源 丸大豆醤油』仕込みの秘伝のタレに漬け込みました。濃いめ、少し甘めの味は ご飯のおかず、ビールに相性ピッタリです。■商品スペック◯商品名亀山社中 タレ漬け焼肉・BBQセット 華咲きハラミ&華咲きひとくち牛モモ 3.78kg◯セット内容・タレ漬けハラミ 300g×7・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×7◯原材料名【亀山社中の秘伝のもみダレ漬けハラミ】【内容量】300g/1袋あたり原材料名:牛内臓肉(オーストラリア産、ニュージーランド産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(V,C)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。【亀山社中のタレ漬けひとくち牛モモ焼肉】【内容量】240g/1袋あたり原材料名:牛肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、アルコール、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、(原材料の一部に乳成分、小麦を含む)※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。◯賞味期限...

〔金沢 味の十字屋〕五味八珍セレクト(佃煮詰合せ)

味の十字屋 楽天市場店

5,400

〔金沢 味の十字屋〕五味八珍セレクト(佃煮詰合せ)

ギフト対応 名称 佃煮 原材料名 【昆布佃煮】醤油(小麦、大豆含む)、昆布(北海道産)、砂糖、味醂、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、pH調整剤、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類 【いかなごくぎ煮】いかなご(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、ソルビトール、寒天、調味料(アミノ酸等) 【生炊き山椒ちりめん】ちりめん(国産)、砂糖、本醸造醤油(小麦、大豆含む)、本みりん、実山椒、寒天 【あみ】あみ(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、還元水飴 【くるみ煮】くるみ(国産)、水飴、砂糖、食塩、ソルビット、増粘多糖類 【小えび】えび(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、麦芽飴、砂糖、酒、着色料(紅麹色素) 【ごり】ごり(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、水飴、酒 【切いか】のしいか(国産)、砂糖、水飴、還元水飴、みりん、醤油(小麦、大豆含む)、ごま、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na) 【きゃらぶき】蕗(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、蛋白自己消化物、塩、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料 内容量 昆布佃煮110g いかなごくぎ煮80g 生炊き山椒ちりめん100g あみ90g くるみ煮90g 小えび80g ごり80g 切いか65g きゃらぶき70g 賞味期限 45日間 保存方法 常温で保存 製造者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34

「金沢カレー いかまんま 3箱入」金沢カレーが詰まったスパイシーないかめし:銭福屋

百選横丁 楽天市場店

2,484

「金沢カレー いかまんま 3箱入」金沢カレーが詰まったスパイシーないかめし:銭福屋

「金沢カレー いかまんま 3箱入」金沢カレーが詰まったスパイシーないかめし:銭福屋地元の老舗洋食店 キッチン・ユキさんとコラボし、能登産の「するめいか」と加賀産の「こしひかり」を使用し、自家製醤油タレで煮込んだ金沢カレー味のいかめし「金沢カレーいかまんま」を発売しました。石川県産の海と野の素材と地元に昔から親しまれている味を融合。コクのあるスパイシーなご飯といかを甘辛の醤油タレが包み込んだ味は大人から子どもまで楽しんでいただけます。お手軽に召し上がっていただけるので、行楽、おやつ、夜食、そして旅のおみやげにぴったりです。 商品説明名称金沢カレー いかまんま 3箱入内容量スタンダード 2箱、辛口 1箱原材料するめいか(石川県産)、うるち米(石川県産)、カレー(玉葱、牛脂、小麦粉、ラード、トマトケチャップ、牛もも肉、練乳、香辛料、ウスターソース、食塩)、もち米、醤油、砂糖、米醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) ※原材料の一部にいか、小麦、大豆、ゼラチン、りんごを含む。 賞味期限90日(常温)保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管してください。製造元銭福屋 石川県白山市倉部町備考商品表示責任者株式会社銭福屋創立以来、「古き良き味を今に伝えて」をモットーに加賀・能登に伝わる名産・珍味(水産加工品を中心に)を製造加工してまいりました。時代が流れるとともに食生活が変わりお客様のニーズが多様化している中、昔ながらの味を守りつつ、より安心でより旨い「喜びのある商品」作りを目指し努力を行ってまいります。

金沢ふくら屋 和の食卓S

金沢ふくら屋 楽天市場店

2,451

金沢ふくら屋 和の食卓S

ギフト対応 内容量 鯛の子風旨煮100g 筍にしん煮 90g白山x1個(豆腐入り)北前x1個い(とろろ昆布入り)能登x1個(焼きのり入り)兼六x1個(湯葉入り) 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 鯛の子風旨煮込:ホキ卵、砂糖、醤油、アミノ酸液、発酵調味液、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)竹の子にしん浅炊き:竹の子、にしん、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、還元水飴、発酵調味液、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、湯葉入りお吸物(兼六): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、湯葉(大豆を含む)、わかめ、三つ葉、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)とろろ昆布入りお吸物(北前): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、昆布、あさつき、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)、糊料(プルラン)、 豆腐入りお吸物(白山): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、豆腐、わかめ、三つ葉、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹) 焼きのり入りお吸物(能登): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、乾燥海苔、あさつき、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)、添付調味料 (粉末だし):食塩、砂糖、ぶどう糖、粉末醤油、カツオエキス、椎茸エキス、粉末酒、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦を含む)兼六 湯葉、麩、若布を詰め込みました。 湯葉の上品な味とマッチします。北前 とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。白山 豆腐、麩、みつば...

金沢ふくら屋 鼓舞B【高級太昆布巻5種類入り】

金沢ふくら屋 楽天市場店

4,320

金沢ふくら屋 鼓舞B【高級太昆布巻5種類入り】

内容量 にしん太巻1本たら子太巻1本鮭太巻1本鮎太巻1本琴路巻1本 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 さけ巻:昆布(国産)、鮭、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、にしん巻:にしん、昆布(国産)、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、たら子巻:昆布(国産)、真鱈の卵、砂糖、還元水飴、醤油、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味料(かつお)、羊腸、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)、(原材料の一部に、小麦、卵、米を含む)琴路巻(ことじ):昆布(国産)、真鱈の卵、グリーンピース、砂糖、還元水飴、醤油、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味料(かつお)、羊腸、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)、(原材料の一部に、小麦、卵、米を含む)あゆ巻:鮎、昆布(国産)、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、昆布巻というと「くどい」というイメージがあり、どうしても塩分が気になりますそこで、試行に試行を重ねついに出来たのが弊社の昆布巻です。今日から昆布巻のイメージが変わります。あっさりとした昆布巻お弁当の隅っこに一切れ入っていた昆布巻ではありません昆布自身の甘みが分かります。うま味成分のグルタミン酸のうま味と魚の旨味で相乗効果昆布の厚みが違います1等級と2等級のみの昆布を使用芯の周りに昆布をぐるぐる巻き、干瓢で結びます。北海道産昆布を直火の釜で長時間ことこと煮ているのでトロトロですす...

亀山社中 焼肉・BBQファミリーセット 小 2.45kg

全21商品

8,640

亀山社中 焼肉・BBQファミリーセット 小 2.45kg

■関連商品本商品のサイズ、色違い、関連商品はこちら■商品内容【セット内容】・タレ漬けハラミ 300g×2・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×2・タレ漬けカルビ 300g×2・ホルモンミックス 250g×1・牛タン 200g×1・フランクフルト 160g×2・カット用ハサミ1本ハラミ、モモは、華咲きカットと氷点下熟成加工を施しています。モモ、カルビは一口カットし食べやすい大きさにしています。ホルモンミックスは、心臓、アカセン、ハラミ、小腸の4種類をミックスし、それぞれの食感をお楽しみ頂けます。古都金沢の伝統の味『直源 丸大豆醤油』仕込みの秘伝のタレに漬け込みました。濃いめ、少し甘めの味は ご飯のおかず、ビールに相性ピッタリです。タンは、お店より厚めにカットしていますので、焼いて網にひっついて破れる心配はありません。オリジナルフランクフルトがセットに入ります。■商品スペック◯商品名亀山社中 焼肉・BBQファミリーセット 小 2.45kg◯セット内容・タレ漬けハラミ 300g×2・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×2・タレ漬けカルビ 300g×2・ホルモンミックス 250g×1・牛タン 200g×1・フランクフルト 160g×2・説明書・カット用ハサミ1本◯原材料名【亀山社中の秘伝のもみダレ漬けハラミ】【内容量】300g/1袋あたり原材料名:牛内臓肉(オーストラリア産、ニュージーランド産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(V,C)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので...

醤油通なら一度は手にしたくなる醤油「まるはたまり醤油1L×3本」:橋栄醤油みそ

百選横丁 楽天市場店

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醤油通なら一度は手にしたくなる醤油「まるはたまり醤油1L×3本」:橋栄醤油みそ

醤油通なら一度は手にしたくなる醤油「まるはたまり醤油1L×3本」:橋栄醤油みそ ワンランク上のたまり醤油。他の醤油とは質が違います。 焼肉・ステーキに最適!食欲が増す風味がたまりません。 最高級の鰻重に変身します!上品さが際立つ風味がたまりません。 弊社のように、北陸地方でたまり醤油を製造しているメーカーはとても希少です!!!! とにかくお肉に合う醤油として好評です! 大豆の旨み成分が多く、トロリとした濃厚感のある醤油です。加熱すると赤みを帯びるのが特徴なので、食材に照りやコクを出す、蒲焼や佃煮、焼肉や煎餅、照り焼きなどのたれに最適です。 商品説明 名称 まるはたまり醤油(たまりしょうゆ(本醸造)) 内容量 1L×3本 原材料 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 1年間 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。(開封後はなるべく冷蔵庫に保管して下さい。) 製造元 橋栄醤油みそ 石川県金沢市大野町 備考私達は創業以来から伝わる「味」と、お客様への「真心」を大切にしてきました。 大切にしてきた、この二つを取り込み、新しいスローガン『味ごころを継承』を社員全員で挙げました。 これからも、この新スローガンの基、お客様に良質な商品をご提供する為に、 日々品質の向上を計り、時代のニーズに合う商品開発に努めてまいります。

亀山社中 焼肉・BBQボリュームセット 2.13kg

全21商品

6,450

亀山社中 焼肉・BBQボリュームセット 2.13kg

■関連商品本商品のサイズ、色違い、関連商品はこちら■商品内容【セット内容】・タレ漬けハラミ 300g×2・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×2・タレ漬けカルビ 300g×2・ホルモンミックス 250g×1・牛タン 200g×1・カット用ハサミ1本ハラミ、モモは、華咲きカットと氷点下熟成加工を施しています。モモ、カルビは一口カットし食べやすい大きさにしています。ホルモンミックスは、心臓、アカセン、ハラミ、小腸の4種類をミックスし、それぞれの食感をお楽しみ頂けます。古都金沢の伝統の味『直源 丸大豆醤油』仕込みの秘伝のタレに漬け込みました。濃いめ、少し甘めの味は ご飯のおかず、ビールに相性ピッタリです。タンは、お店より厚めにカットしていますので、焼いて網にひっついて破れる心配はありません。■商品スペック◯商品名亀山社中 焼肉・BBQボリュームセット 2.13kg◯セット内容・タレ漬けハラミ 300g×2・タレ漬けひとくち牛モモ 240g×2・タレ漬けカルビ 300g×2・ホルモンミックス 250g×1・牛タン 200g×1・説明書・カット用ハサミ1本◯原材料名【亀山社中の秘伝のもみダレ漬けハラミ】【内容量】300g/1袋あたり原材料名:牛内臓肉(オーストラリア産、ニュージーランド産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、乳化剤、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(V,C)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)※華咲きカット(筋切り処理・味付け処理)をしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。【亀山社中のタレ漬けひとくち牛モモ焼肉】【内容量】240g/1袋あたり原材料名:牛肉...

≪金沢わらじ屋≫白えび せんべい 22枚入【送料別】【和菓子】【のし可】【ギフト】【贈り物】【お土産】

金沢百番街

1,080

≪金沢わらじ屋≫白えび せんべい 22枚入【送料別】【和菓子】【のし可】【ギフト】【贈り物】【お土産】

必ず下記事項をご確認の上、ご購入頂きますようお願いいたします。 しろえびの殻をせんべいに練りこんで、手間をかけて一枚一枚焼いて、仕上げたえび煎餅です。 富山湾でしか獲れない海の宝石白えびを使用しました。 賞味期限 3ヵ月間 内容量 22枚入 商品サイズ 縦22cm×横14cm×高10cm 原材料 でん粉、えび(白えび60%)、砂糖、醤油、食塩、米粉(国産)、植物油脂、水飴、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 常温(直射日光・高温・多湿の場所での保存は避けて下さい) 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると、ヤマト運輸HPでの「配達伝票確認」を行うことが出来ません。※ご希望の配送に添えるよう努めてまいりますが、万が一の遅れを考慮いただきましてお届け日時は余裕をもってご指定下さいますよう、お願い申し上げます。●のしについて※のしは同梱いたしかねます。 商品にお掛けした状態でのお届けになります。※店舗によっては「水引きの蝶結びと結びきり」の区別がないものを使用いたします。...

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

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2,160

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

四季それぞれに美しい兼六園のように季節を彩る金沢伝統の味を詰め合わせました。 1、花くるみ 金沢を代表する味として人気のくるみ煮。天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。 じろ飴の原料は米と大麦。食品添加物は一切使われておらず、穀物本来の甘味を楽しむことができます。 2、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を丸大豆醤油や純米味醂など 吟味した調味料であっさり薄味に炊き上げました。 3、若さぎ浮し炊 小粒の若さぎをさっと焼き上げ、唐辛子を加えてピリ辛風に仕上げました。 ピリッとした味付けが酒の肴、ビールのおつまみ、箸休めにと美味しくお召し上がりいただけます。 佃煮全商品の中で一番柔らかいので「固いものはちょっと…」というかたでも安心して食べられます。 4、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げました。 5、魚の花 米飴であっさりと炊いた香ばしいくるみに淡白な味わいの小魚を合わせました。 お弁当に、箸休めの一品にサラダにあえたり、クラッカーにのせても、 おいしくお召し上がりいただけます。 6、きゃらぶき シンプルな材料で作られたきゃらぶき。 しかし、シンプルさが持つ力強さと味わいが堪能できます。 焼魚の付け合せ、お茶漬けやおにぎりにしても美味しくお召し上がりいただけます。

金沢ふくら屋 和の食卓【楽ギフ_メッセ入力】

金沢ふくら屋 楽天市場店

3,456

金沢ふくら屋 和の食卓【楽ギフ_メッセ入力】

ギフト対応 内容量 鯛の子風旨煮 100g蛤の生姜煮 100g筍にしん煮 90g蕗の香り炊き 90g白山x1個(豆腐入り)北前x1個い(とろろ昆布入り)能登x1個(焼きのり入り)兼六x1個(湯葉入り) 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 鯛の子風旨煮込:ホキ卵、砂糖、醤油、アミノ酸液、発酵調味液、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)蛤の生姜煮:ソフト蛤(アサジ貝)、発酵調味液、砂糖、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、甘味料(甘草)、竹の子にしん浅炊き:竹の子、にしん、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、還元水飴、発酵調味液、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、蕗・香り炊き:蕗、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴、発酵調味料、酸味料(クエン酸)、酵母エキス、調味料(核酸)湯葉入りお吸物(兼六): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、湯葉(大豆を含む)、わかめ、三つ葉、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)とろろ昆布入りお吸物(北前): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、昆布、あさつき、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)、糊料(プルラン)、 豆腐入りお吸物(白山): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、豆腐、わかめ、三つ葉、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹) 焼きのり入りお吸物(能登): 最中(もち米)、麩(小麦、小麦たんぱく)、乾燥海苔、あさつき、着色料(クチナシ、パプリカ、紅麹)、添付調味料 (粉末だし):食塩、砂糖、ぶどう糖、粉末醤油、カツオエキス...

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

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1,080

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

四季それぞれに美しい兼六園のように季節を彩る金沢伝統の味を詰め合わせました。 1、花くるみ ごり佃煮とともに金沢を代表する味として人気のくるみ煮。 野生する天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである 「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。 じろ飴の原料は米と大麦。食品添加物は一切使われておらず、 穀物本来の甘味を楽しむことができます。 野趣あふれるくるみの風味と、じろ飴の風味。 美味しさのハーモニーが楽しめます。お茶うけやサラダにおすすめです。 2、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を丸大豆醤油や純米味醂など 吟味した調味料で食べやすいようあっさり薄味に炊き上げました。 朝ごはんやお弁当、またおにぎりに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。 3、若さぎ浮し炊 小粒の若さぎをさっと焼き上げ、唐辛子を加えてピリ辛風に仕上げました。 ピリッとした味付けが酒の肴、ビールのおつまみ、箸休めにと美味しくお召し上がりいただけます。 佃煮全商品の中で一番柔らかいので「固いものはちょっと…」というかたでも安心して食べられます。 4、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げました。 栄養も味もバランスのとれた一品です。 あっさりとしたおいしさですから、お弁当や朝ご飯にもご利用ください。

[金沢・佃の佃煮] 加賀味づくし

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5,400

[金沢・佃の佃煮] 加賀味づくし

山海の幸に恵まれた金沢にふさわしく、香ばしい木の実と小魚を取り合わせました。 1、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上ました。 2、魚の花 米飴であっさりと炊いた香ばしいくるみに淡白な味わいの小魚を合わせました。 お弁当に、箸休めの一品に、飽きのこない美味しさです。 3、極上若さぎ 鮮度の良い若さぎを一尾一尾串に刺し焼き、かご炊きで炊上げました。 骨までふっくらと仕上がり、食べ応えもバツグン、若さぎのほ苦さが極上の美味しさです。 4、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を 吟味した調味料で食べやすいようあっさり薄味に炊き上げました。 朝ごはんやお弁当、またおにぎりに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。 5、子もろこ 材本来のほのかな苦みと旨味を併せ持った、子もろこ。 この子もろこは、普通の小魚に比べ2倍のカルシウム(当社比)を含んでいます。 醤油味で炊き上がっていますので、ごはんのお共に最適です。 6、花くるみ ごり佃煮とともに金沢を代表する味として人気のくるみ煮。野生する天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。

金沢ふくら屋 たらの子缶詰とお吸物最中セット【楽ギフ_メッセ入力】

金沢ふくら屋 楽天市場店

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金沢ふくら屋 たらの子缶詰とお吸物最中セット【楽ギフ_メッセ入力】

ギフト対応 内容量 たらの子缶詰170gx2個白山x1個(豆腐入り)北前x1個い(とろろ昆布入り)能登x1個(焼き海苔入り)兼六x1個(湯葉入り) 賞味期限 180日 保存方法 常温 お届け 通常便でお届けします。大正時代より変わらぬ、どこかレトロな缶詰をあけると、堂々と入っている、たらの子厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。一口食べると、どこか懐かしいような味わい。ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。 兼六 湯葉、麩、若布を詰め込みました。 湯葉の上品な味とマッチします。北前 とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。白山 豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。能登 焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。昆布をもずく程に細く裂いて、独特の歯ごたえ。

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