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ビーツ 1kg 【無化学農薬・無化学肥料】【国産】【ビート・テーブルビート・ビートルート・火焔菜(カエンサイ)】

ONEsta(オネスタ)

940

ビーツ 1kg 【無化学農薬・無化学肥料】【国産】【ビート・テーブルビート・ビートルート・火焔菜(カエンサイ)】

内容量 1kg(1~3玉程度) 生産地 長野県 栽培方法 特別栽培(無化学農薬(無農薬)・無化学肥料) 保存方法 小袋に分けて冷蔵庫の野菜室で保管して下さい。 同梱可能量 合計20kgまで可能です個性的な見た目に意外な甘さ びっくりするほど赤いビーツ。ビート、テーブルビート、ビートルート、火焔菜(カエンサイ)など色々な名前があります。カブに似た見た目ですが、ほうれん草の仲間でサトウダイコンの一種です。 ビーツといえばボルシチが有名ですが、サラダやピクルスなどにも活躍します。ほんのり甘さがあり、スムージーやジュースのほか、お酢やサワークリームなど酸味のあるものに良く合います。 また、特徴的な赤色は天然着色料としても広く使われています。刻んだりジュースにして使えば、ピンクのポテトサラダや、ピンクのパンケーキなどパーティー向けのサプライズな料理にも変身します! 食べる輸血!?ビーツ ビーツは食べる輸血と言われるほど栄養素が豊富です。鉄、カルシウム、葉酸が特に豊富なほかに、リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、ビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、食物繊維など、普段摂りにくい栄養素がたっぷり。 HINT ビーツは生でも食べられますが、固いのでサラダやマリネの場合も一度火を通した方が食べやすいです。 ビートの色素は切って調理すると水に流れてしまいます。皮は剥かずにまるごと塩茹でしたり、塩をまぶしてオーブンでホイル焼きにした後で、皮をむくと色を保ったまま調理できます。 夏場のビーツの色について 夏場はビーツが水分をよく吸って早く成長するため、赤い色が薄くなる傾向がございます。 時期的なものですので、ご理解を賜りますようよろしくお願いいたします。

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

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ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして、雑穀米の素を混ぜて炊きます。 ※炊き方については、雑穀米の素の商品説明もご参照ください。 ●山の芋のお吸い物 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、吸い物だし 500~600cc、柚子 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろした後、箸などで混ぜ合わせておきます。 2.煮立った吸い物だしに、一口大にちぎった山の芋を落とし入れ、浮き上がってきたら椀に盛り、柚子を添えて完成です。 ※吸い物の他に、野菜のたくさん入った味噌汁やお鍋でも、美味しく頂けます。...

白菜5玉 (無農薬・無化学肥料)放射性物質検査済

割主烹従 hiryu 飛竜

2,100

白菜5玉 (無農薬・無化学肥料)放射性物質検査済

無農薬・無化学肥料で栽培されました。 1.8kg~2.0kgほどの白菜です。 浅漬けや煮物、サラダ、温野菜などとしても人気がありますが、なんといっても鍋には欠かせない野菜です。 白菜の95%は水分。非常に低カロリーな野菜なので、ダイエット中の方にもピッタリ。 栄養素は、カリウムやカルシウム、ビタミンC、食物繊維などをバランスよく含み、高血圧予防やむくみ防止、風邪予防、肥満防止、美肌などの効果もあります。 特にイソチオシアネートという成分には抗ガン作用があることが分かっています。 白菜の栄養は熱や水に弱いものが多いので、水洗いはサッと済ませてください。鍋や煮物など、煮汁を捨てずに飲めるものが効果的です。酸化と酸性と酸の違い 酸化とは、水素イオンを失い、酸素と化合した結果です。 酸性とは、水素イオンを与える事ができ、酸素と化合できる酸の性質です。 酸がどれだけ水素イオンを持っているか測定(水素イオン濃度指数)する計量法が、pH(ペーハー)になります。※pHは単位ではなく計量法上の読み方になります。 pHは0~14までの数値があり、中性を7として以下を酸性、以上をアルカリ性としています。 数値が1低下するごとに水素イオン濃度が10倍になり、 1上昇するごとに10分の1になります。 「酸化と還元」「酸性とアルカリ性」による食の診断 強酸性といえば何でも消化してしまう胃酸pH1~2です。 食べた他の動物の肉を消化するのに自らの胃を消化しないで済むのは胃壁が強いからですが、pHが下がり過ぎれば、胃に穴があいてしまう胃潰瘍になります。 胃酸はストレス状態になると還元力から酸化力に変わるので注意しましょう。 pH2のコーラや炭酸ジュースが骨や歯をボロボロにするというのは酸が影響するからです。 レモンと重曹(塩)でホワイトニングしないように歯医者さんが...

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【訳あり】 岩手県産 りんご 10kg

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【訳あり】 岩手県産 りんご 10kg

岩手県の北上山地や奥羽山脈や内陸平野で収穫されたりんごです。慣行栽培または減農薬減化学肥料栽培です。岩手県産りんごは、昼と夜の気温差があり、甘味のあります。また、甘味と酸味のバランスのとれているりんごが多いです。 ■早生・中性の品種のりんご(さんさ、つがる、ジョナゴールド、早生ふじ、王林、その他など)は、柔らかくなりやすい品種です。商品到着から「1週間以内」にお召し上がり下さい。(要冷蔵;5℃以下で保存。) その後は柔らかくなりますので、料理用(りんごジャム、りんごパイなど)でお使い下さい。 ■晩生の品種のりんご(サンふじ、シナノゴールドなど)は、商品到着から「30日以内」にお召し上がり下さい。(要冷蔵;5℃以下で保存。) その後は柔らかくなりますので、料理用(りんごジャム、りんごパイなど)でお使いください。 ◆りんごは簡易梱包をしています。 リサイクルダンボールを使用しております。 ●ご注文を頂いてから仕入を致しますので、発送まで1日~7日ほどかかります。到着日のご指定はできません。 ※岩手アップルの所在地、岩手県奥州市胆沢区の放射線量は毎時0.06マイクロシーベルトです。 「国が追加被ばく量の目標とする毎時0.23マイクロシーベルト」 を下回っております。国の追加基準より低い状況です。 ◆岩手県による岩手県産りんごにおける放射線量検査では、不検出です。(検査限界;14ベクレル)

平成29年度【新豆】【でかっ!】【栽培期間中無農薬!】契約農家さんのゆで落花生・おおまさり・400g【クール冷凍便】【ジャンボ落花生】

戸村商店

1,080

平成29年度【新豆】【でかっ!】【栽培期間中無農薬!】契約農家さんのゆで落花生・おおまさり・400g【クール冷凍便】【ジャンボ落花生】

美味しい食べ方 ※商品到着後、お食べになる際に常温解凍してください。また電子レンジで温めたり、蒸し直していただくと、より一層おいしくいただけます。※調理の際に真水でのゆで直しは【豆の塩分】が抜けてしまいますのでご注意ください。 内容量 400g 賞味期限 180日 保存方法 マイナス18℃以下で保存 原材料 千葉県産落花生(おおまさり) 備考 クール冷凍便でのお届けとなります。 発送について   こちらのお品物と常温のお品物をご一緒にお買い上げの場合、クール冷凍便での同梱発送となります。あらかじめご了承ください。なお常温のお品物の品質に影響はございません。平成29年度【新豆】です! 茹で落花生おおまさり 9/26日(火)から発送致します! 日時指定は9/27(水)以降でお願い致します。 大変長らくお待たせ致しました! 今年も、大きく立派にそして美味しく育ってくれました! この暑かった「夏」に感謝です。 今が「旬」の格別な風味をぜひ味わってみて下さい! そして誠に申し訳ありませんが、人気商品のため おひとり様6ヶまで とさせて頂きますのでご了承願います。 こちらは高梨さんが使っている有機肥料です! よーく見ていただくとわかりますが、 肥料の原料も落花生なんですよ♪ ↑ 茹であがったところです ↑ 畑で採れたての落花生を、その日のうちにプロが茹でます! さらにゆでたてを急速冷凍! うまみを閉じ込めます☆ だから「香り」「旨み」が違うんです♪ ・商品に「のし」をお付けいたします。お客様からのご 要望に、できるかぎり対応致します。 →詳しくはこちらをご覧ください ・メッセージカードをお付けいたします。 ご注文の際「備考欄」に詳細をご記入ください。 【重要事項】必ずお読み下さい! ●おひとり様6ヶまでとさせて頂きます。 ...

有機大豆《JAS》1kg[有機大豆、有機栽培大豆、オーガニック、JAS,有機、大豆、自然農法無農薬・有機大豆の販売]平成28年産

全4商品

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有機大豆《JAS》1kg[有機大豆、有機栽培大豆、オーガニック、JAS,有機、大豆、自然農法無農薬・有機大豆の販売]平成28年産

『無農薬』よりすごい『有機栽培』とは・『オーガニック栽培』とは・・・・・・ ★一定の農場の圃場(ほじょう)で3年間以上、無農薬(化学合成農薬無使用)、無化学肥料(有機質肥料)で栽培した農産物であること。 ★農水省が認定した有機認証機関(当農場では(財)自然農法センター)に有機農産物であることを証明するための(JAS)認証登録の申請書を提出し認証を受けた農家であること。 ★有機認証機関より有機生産圃場として適格であり有機栽培農家であることを証明する有機認定書が交付されていること等によりJASのマーク をつけて有機の表示をして販売することが認められるという制度です。 ★即ち、有機の表示のある農産物には必ず次のJASのマークが付いています。 ★JASのマークのない有機農産物は有機農産物、有機栽培などの表示をして販売できないことになりました。 ★申請書の提出は大変煩雑ですが義務づけられています。 ★認定後も記録の記帳が義務ずけられ,毎年、認定 機関の監査があります。 (現地監査と,記帳による監査) ★また内部規定で有機農産物の生産行程の管理又 は把握を、格付け規程によって有機農産物(オーガニック) 検査認定を厳格化しています。 ★違反したときは厳しい罰則も設けられています。 以上は有機農産物 (オーガニック)として有機農産物(オーガニック)及び有機農産物(オーガニック)加工食品の検査認証制度による法で定められています。 (あなたのお宅の畑としてご利用下さい。)安全・安心のJAS認定有機栽培有機大豆《JAS》【1.500円/1kg】(生育次第で収穫日がずれる場合があります余裕を持ってご注文下さい) 無農薬・有機夏野菜セット 無農薬完熟トマト 有機ミニトマト 無農薬・有機 キューリ 有機ピーマン無農薬・有機サトイモ 有機大豆 赤しその葉...

△△有機アガベシロップ RAW DARK 330g×12本 有機JASオーガニックor海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

農薬栽培食品 スローフーズ

11,664

△△有機アガベシロップ RAW DARK 330g×12本 有機JASオーガニックor海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

商品説明:低GIの甘味料 低温加熱処理 深みのある甘み ■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料 ■低温加熱処理(48℃以下)のローフード ■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い ■GI値約30(換算値) アガベシロップのロータイプが発売になりました。既存品のアガベシロップGOLDに比べ、コクがあり深みのある味わいです。 307kcal/100g ★名称 有機アガベシロップ RAW DARK ★原材料(原産地) 有機ブルーアガベ(メキシコ産) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 製造日より 未開封 常温で3年 (直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★メーカー 株式会社イデアプロモーション ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し)

バジルシード 200g 農薬不使用栽培 (蒸気殺菌 国内選別 残留農薬検査済) スーパーフード

全2商品

1,020

バジルシード 200g 農薬不使用栽培 (蒸気殺菌 国内選別 残留農薬検査済) スーパーフード

バジルシードは、シソ科の植物オシマム属(イタリア料理でお馴染みのバジルリーフ)の種子のことで、東南アジアが原産です。 不溶性食物繊維やa-リノレン酸が豊富に含まれており、人間の体内では作れない「必須脂肪酸」も含まれています。 水を注ぐと約10分でなんと30倍に膨れ、食感はタピオカのようにプリプリする食感が特徴。 東南アジアではヘルシーなスイーツとしてゼリーやドリンク、デザートの飾りつけなど日常的に親しまれている食材です。 バジルシードとチアシードのカロリーですが、チアシード1g約5calですが、バジルシードはなんと1g約3.5calでより低カロリー。 チアシード、バジルシードも共通して、食物繊維がとても豊富ですが、チアシードより食物繊維の含有量は多いのも特徴でダイエットサポートにさらなる期待ができます。 水に含んだ時の膨張性は、チアシードは10倍から14倍、バジルシードは30倍に膨らみます。つまり、より満腹効果が期待できます。 バジルシード自体のカロリーはほとんどありませんので置き換えダイエットに最適です! バジルシードは約50%が不溶性食物繊維なので、毎日のスッキリ習慣を整えることに適しています。 バジルシードが水を含むと約30倍にも膨張する性質を利用するのが、このダイエットの特徴です。 少量のバジルシードでも、お腹の中で膨張し満腹感が得られて食べ過ぎを抑える事ができます。 正確には、バジルシードでお腹がいっぱいになってしまうので、多くを食べれないという事ににつながります。 その上、食物繊維がすっきりさせてくれるので一石二鳥の優れものであるといいます。 さらに、バジルシードはαリノレン酸を豊富に含みます。 αリノレン酸は、外部から摂取しなければいけない必須栄養素で、体に入ると魚油で有名なEPAやDHAに変わり...

奇跡の自然栽培ふじりんご1kg[糖度16.8度]青森産・無農薬・無肥料・放射性物質検査済

全2商品

1,980

奇跡の自然栽培ふじりんご1kg[糖度16.8度]青森産・無農薬・無肥料・放射性物質検査済

青森県黒石市で育った農薬や肥料を一切使用していない林檎。品種は「ふじ」です。NaIシンチレーション検出器:ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定をしています。 鉛遮蔽体の中にNaI検出器を組み込んだ簡易・迅速検査用装置です。 測定下限値は20Bq/kgです。 (スクリーニング法の新基準値50Bq/kg→25Bq/kgを満たしています。 これ以下でも数値は表示されますが、信頼性が低下する為、20Bq/kgとしています。食品基準値は100Bq/kgです。) 食品の基準値は、食品から受ける放射線量への寄与率が最も高く、測定が容易なγ線による指標としています。 食品基準値は100Bq/kgとなっておりますが、今回の測定結果は0Bq/kg不検出(ND)でした。 当店は主に健康上の理由を目的にされているかた向けに、農薬や化学肥料を使用しない、また有機JAS認証済であってもボルドーなど許容農薬さえも使用しない栽培で収穫した青果物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。 年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料栽培生産者を守る為にも飛竜では、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。 腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。 特に無農薬青果を初めて購入される方やレストラン関係の方は...

こだわりの食品・スイーツの農薬、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の農薬をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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