「越のむらさき」 の関連商品を含む検索結果 48件

越のむらさき1L12本入り1箱特選かつおだし

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

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越のむらさき1L12本入り1箱特選かつおだし

◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。

越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし

全2商品

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越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし

◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ ●創業 天保二年 ●爾来代々醤油醸造業を営む ●明治36年/川上兄弟合資会社設立 ●昭和57年1月/合資会社ヤママタ・平成元年4月合資会社セッタヤに商号変更 ●平成11年4月/株式会社越のむらさき設立(合資会社セッタヤ事業を引継) ◆◆江戸時代から今日まで伝統のまごころ醤油◆◆ 創業天保二年、長岡藩時代に始まった越のむらさきの醤油造りは爾来百七十年に渡り、 より高品質な商品を追及し老舗としての誇りを頑なに守り続けて来ました。 以来「お口に召されるお客様を大事に、最良の逸品」を常に真心を込め伝統として参りました。 地元越後はもとより、全国各地にも越の味を御愛顧頂くお客様からのお引き立ての段、 厚く心から御礼申し上げます。発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 発売以来30余年。ロングセラー商品で、社名にもなっております。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、 他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 色はうすめで、塩分もうすめ(15%)です。

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チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml

創快健美

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チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml

商品説明「チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml」は、厳選した原料を使い、しっかり醗酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・「超特選」こいくち生しょうゆです。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い逸品です。注意●開栓後は容器を強く握らないでください。醤油が飛び出ることがあります●開栓後はキャップを閉めて保管してください。●キャップは取り外さないでお使いください。●容器は高温になると変形することがあります。保存・保管方法直射日光を避けて、常温で保存してください。備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

チョーコー醤油 超特選・有機醤油 うすくち 500ml 【丸大豆むらさき】

よかいち

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チョーコー醤油 超特選・有機醤油 うすくち 500ml 【丸大豆むらさき】

有機栽培【小麦・大豆・米】 超特選有機しょうゆ 丸大豆むらさき うすくち 有機JAS規格の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)と、塩は天日塩を使い、しっかり発酵・長期熟成させました。 有機JAS規格にそって「有機加工食品生産工程管理者」の認定を受けた弊社工場で、添加物を一切使用せずに生産した、本醸造のJAS規格・特級「超特選」うすくち醤油です。 *QAI JAPAN(現:ECOCERT-QAI japan.Ltd)より認定を取得しました。 関連アイテム チョーコー醤油 有機醤油こいくちはコチラ スペック 商品名 有機醤油うすくち 名 称 有機うすくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 有機小麦、有機大豆、有機米、食塩 内容量 500ml 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください 開封後の 取扱い 開封後は冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください 販売者 チョーコー醤油株式会社 商品に関する お問合わせ先 チョーコー醤油お客様サービスセンター [9:00〜17:00 土・日・祝祭日を除く] 0120-040-500 広告文責 有限会社ベンリー 096-294-2125 栄養成分表示 (100ml当たり) エネルギー 71kcal 炭水化物 10.1g たんぱく質 7.7g ナトリウム 7.5g 脂 質 0.0g 食塩相当量 19.0g ※開栓後は冷蔵庫へ。 ※本品は色がうすく、塩分が弊社同クラスの濃口醤油に比べて1割ほど高めですので、控えめにお使いください。 *品切れを除く

チョーコー醤油 超特選むらさき生しょうゆ (密封ボトル) 210ml

全2商品

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チョーコー醤油 超特選むらさき生しょうゆ (密封ボトル) 210ml

チョーコー醤油 超特選むらさき なま醤油 商品説明美味しさそのまま 鮮度密封!「チョーコー醤油 超特選むらさき生しょうゆ 210ml」は、しょうゆ本来のおいしさを、加熱することなくそのまま閉じ込めた、生(なま)しょうゆです。丸大豆と小麦をふんだんに用いた旨味・甘味の強い特選のしょうゆです。厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち生醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い、芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い一品。常に新鮮な「生しょうゆ」を、ボトルを押せば一滴から欲しい分まで取り出せる「デラミボトル」を採用しております。●本醸造丸大豆醤油 スペック 商品名 超特選むらさき生しょうゆ【商品コード:102405】 名 称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、米、アルコール 内容量 210ml 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 販売者 チョーコー醤油株式会社 商品に関するお問合わせ先 チョーコー醤油お客様サービスセンター [9:00〜17:00 土・日・祝祭日を除く] 0120-040-500 区 分 日本製/調味料(しょうゆ) 広告文責 有限会社ベンリー 096-294-2125 栄養成分表示:大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー 15kcal 炭水化物 2.1g たんぱく質 1.6g ナトリウム 945mg 脂 質 0.0g (食塩相当量) (2.4g) [ご注意]●開封時は容器を強く握らないでください。醤油が飛び出ることがあります。●開栓後はキャップを閉めて保管してください。●キャップは取り外さないでお使いください。●容器は高温になると変形することがあります。 *品切れを除く

チョーコー_特選こいくち_純むらさき_170ml

eプロダクツジャパン楽天市場店

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チョーコー_特選こいくち_純むらさき_170ml

◎厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 内容量:170ml /チョーコー醤油商品説明「チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。ご注意◎開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、米(原材料の一部に小麦、大豆を含む)栄養成分表示100ml当たり熱量:121kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.0g、炭水化物:20.5g、ナトリウム:6.7g (食塩相当量 17.0g)お問い合わせ先販売元チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2-7お客様サービスセンター0120-040-500受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く)※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml/チョーコー醤油

全8商品

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チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml/チョーコー醤油

販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml商品説明「チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。お問い合わせ先販売元チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2-7お客様サービスセンター0120-040-500受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く)原材料名・栄養成分等品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、米(原材料の一部に小麦、大豆を含む)栄養成分表示100ml当たり熱量:121kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.0g、炭水化物:20.5g、ナトリウム:6.7g (食塩相当量 17.0g)保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。ご注意●開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。内容量:170ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml商品説明「チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です...

チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 500ml/チョーコー醤油

MEGA STAR

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チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 500ml/チョーコー醤油

販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 500ml商品説明「チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 500ml」は、有機JAS規格の大豆・小麦・米を使用し、塩は天日塩を使い、しっかり発酵・熟成させた濃口醤油です。大豆・小麦・米はいずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等 一切の非有機原料が混入しないように管理されたものを使用しています。有機JAS規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた工場で生産した、JAS規格特級・超特選のこいくち醤油です。有機JAS認定食品。お問い合わせ先販売元チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2-7お客様サービスセンター0120-040-500受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く)原材料名・栄養成分等品名・名称:有機こいくち醤油(本醸造)原材料名:有機小麦、有機大豆、食塩、有機米栄養成分表示:100g当たり熱量:111kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:0.0g、炭水化物:17.2g、ナトリウム:6.7g、食塩相当量:17.0g保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。ご注意●開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。内容量:500ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 500ml商品説明「チョーコー 超特選有機醤油 丸大豆むらさき こいくち...

チョーコー 超特選 有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 210ml/チョーコー醤油

全2商品

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チョーコー 超特選 有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 210ml/チョーコー醤油

販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部,チョーコー>チョーコー 超特選 有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 210ml商品説明「チョーコー 超特選 有機醤油 丸大豆むらさき こいくち 210ml」は、有機JAS認定の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)と、塩は天日塩を使い、しっかり発酵・熟成させました。有機JAS認定の弊社工場で生産した本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。あらゆるお料理にお使いください。有機JAS認定食品。お問い合わせ先問合せ先お客様サービスセンター0120-040-500販売元チョーコー醤油株式会社長崎県西坂町2-7原材料名・栄養成分等●品名・名称:有機こいくちしょうゆ(本醸造)●原材料名:有機小麦、有機大豆、食塩、有機米●栄養成分表示:大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー:17kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.0g、炭水化物:2.6g、ナトリウム:1.0g、食塩相当量:2.5g保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。ご注意●開栓後は容器を強く握らないでください。醤油が飛び出ることがあります。●開栓後はキャップを閉めて保管してください。●キャップは取り外さないでお使いください。●容器は高温になると変形することがあります。内容量:210ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部,チョーコー>チョーコー 超特選 有機醤油...

チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml/チョーコー醤油

MEGA STAR

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チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml/チョーコー醤油

販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部,チョーコー>チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml商品説明「チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。あらゆるお料理にお使いください。お問い合わせ先問合せ先お客様サービスセンター0120-040-500販売元チョーコー醤油株式会社長崎県西坂町2-7原材料名・栄養成分等●品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)●原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、米●栄養成分表示:100mlあたりエネルギー:116kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:0.0g、炭水化物:18.4g、ナトリウム:6.8g、食塩相当量:17.4g保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。ご注意●開封後は冷暗所(できれば冷蔵庫)に保存のうえ、お早めにお使いください。内容量:900ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)全部,チョーコー>チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml商品説明「チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です...

チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml/チョーコー醤油

全3商品

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チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml/チョーコー醤油

販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>食事法>ローフード>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml商品説明「チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml」は、しょうゆのおいしさをそのまま閉じ込めた超特選のこいくち生しょうゆです。お問い合わせ先販売者チョーコー醤油原産国日本原材料名・栄養成分等●品名:超特選むさらき生しょうゆ●原材料名:小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、米、アルコール●栄養成分/大さじ1杯15mlあたり:エネルギー 15kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.0g、炭水化物 2.1g、ナトリウム 945mg、食塩相当量 2.4g保存方法直射日光を避け常温で保存内容量:210ml ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):チョーコー醤油ブランド:チョーコーカテゴリ:フード>食事法>ローフード>濃口醤油,チョーコー>チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml商品説明「チョーコー 超特選むらさき生しょうゆデラミボトル 210ml」は、しょうゆのおいしさをそのまま閉じ込めた超特選のこいくち生しょうゆです。お問い合わせ先販売者チョーコー醤油原産国日本原材料名・栄養成分等●品名:超特選むさらき生しょうゆ●原材料名:小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、米、アルコール●栄養成分/大さじ1杯15mlあたり:エネルギー 15kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.0g、炭水化物 2.1g、ナトリウム 945mg、食塩相当量 2.4g保存方法直射日光を避け常温で保存内容量:210ml ...

【チョーコー醤油】 特選 純むらさき(卓上) 170ml【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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【チョーコー醤油】 特選 純むらさき(卓上) 170ml【05P03Dec16】

特選純むらさきは、JAS規格特級(特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。◆特選純むらさきは、丸大豆100%仕込みで時間を惜しまず長期(18ヶ月以上)熟成させましたJAS規格特級(超特選)の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油です。◆赤味をおびた冴えた色合いと芳醇な香りに、丸大豆仕込み特有のほのかな甘味を醸しだしまろやかさと旨味を与えます。◆保存料・甘味料・着色料などはいっさい使用しておりませんので安心してご利用いただけます。◆厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「特選」こいくち醤油です。◆丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。原材料:小麦、大豆、米、食塩【開封前賞味期限】製造日より2年 製造元:チョーコー醤油◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5%ほど含まれています。これは、食塩含有量のほぼ10分の1。実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。■■■しょうゆと味の相乗効果■■■あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに、かつお節や肉のうま味の5'-イノシン酸や、しいたけなどのうま味の5'-グアニル酸など他のうま味成分と合わさると、相乗的にうま味が増し、料理をさらにおいしくしてくれます。そばつゆは...

チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml【楽天24】[チョーコー 濃口醤油]

楽天24

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チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml【楽天24】[チョーコー 濃口醤油]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。ご注意●開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)原材料小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、米(原材料の一部に小麦、大豆を含む)栄養成分表示100ml当たり熱量:121kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.0g、炭水化物:20.5g、ナトリウム:6.7g (食塩相当量 17.0g)お問い合わせ先販売元チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2-7お客様サービスセンター0120-040-500受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く)ブランド:チョーコー楽天24>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>濃口醤油>チョーコー 特選こいくち 純むらさき 170ml販売元:チョーコー醤油内容量:170mlJANコード: 49241815賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[チョーコー]調味料・油/醤油(しょうゆ)/濃口醤油

室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき1000mlペットボトル」

百選横丁 楽天市場店

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室次:旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油「福むらさき1000mlペットボトル」

旨味成分2倍!ノンアルコール無臭魚醤油福むらさき1000mlペットボトル室次 魚醤特有の臭みがなく、美味しくて使いやすい、新しいタイプの天然調味料です。グルタミン酸などのアミノ酸に加えイノシン酸などの核酸を多く含み、旨味指数である全窒素分は一般的な醤油の2倍以上となっています。世界初の、塩分0%、アルコール0%の魚醤がベースとなっています。一般のしょうゆには2〜4%のアルコールが含まれているのに対し、福むらさきは福井県立大学と共同で開発した「速醸魚醤」の技術(特許申請中)を活用しアルコール0%(アルコール0%は世界で弊社商品のみ)を実現しました。 本来は旨味を追求していた商品で、天然のうまみ成分(グルタミン酸などのアミノ酸)が多く含まれており、マイルドでとても美味しいしょうゆです。旨み指数である全窒素分は2.57%(最高ランクの超特選醤油でも1.8%)と高い数値を示し、グルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な風味、旨さを持った今までにない天然調味料です。色も薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されているしょうゆです。 また、一般の魚醤は非常に塩分が高い(20〜30%)のに対し、この「速醸魚醤」は無塩で造り出すので、塩分は0%からの調整が可能です。(福むらさきは、アルコール0%、保存料無添加のため、塩を加えております) 商品説明 名称 福むらさき 1000mlペットボトル 内容量 1000ml 原材料 さば、アミノ酸、食塩 ■アレルギー表示…原材料の一部に大豆、さばを含む(醗酵により分解) 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造元 室次醸造場 福井県福井市田原 備考 商品表示責任者...

チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml【楽天24】[チョーコー 醤油(しょうゆ)]

全4商品

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チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml【楽天24】[チョーコー 醤油(しょうゆ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml」は、厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。あらゆるお料理にお使いください。ご注意●開封後は冷暗所(できれば冷蔵庫)に保存のうえ、お早めにお使いください。保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●品名・名称:こいくちしょうゆ(本醸造)●原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、米●栄養成分表示:100mlあたりエネルギー:116kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:0.0g、炭水化物:18.4g、ナトリウム:6.8g、食塩相当量:17.4gお問い合わせ先問合せ先お客様サービスセンター0120-040-500販売元チョーコー醤油株式会社長崎県西坂町2-7ブランド:チョーコー楽天24>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>醤油(しょうゆ)>チョーコー 超特選むらさき 濃口(瓶) 900ml販売元:チョーコー醤油内容量:900mlJANコード: 4974507020037賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[チョーコー]調味料・油/醤油(しょうゆ)/醤油(しょうゆ)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください...

チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml【楽天24】[チョーコー 生しょうゆ(非加熱)]

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チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml【楽天24】[チョーコー 生しょうゆ(非加熱)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml」は、厳選した原料を使い、しっかり醗酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・「超特選」こいくち生しょうゆです。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い逸品です。ご注意●開栓後は容器を強く握らないでください。醤油が飛び出ることがあります●開栓後はキャップを閉めて保管してください。●キャップは取り外さないでお使いください。●容器は高温になると変形することがあります。保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。お問い合わせ先販売者:チョーコー醤油株式会社長崎県長崎市西坂町2-7お客様サービスセンター0120-040-500受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く)ブランド:チョーコー楽天24>フード>調味料・油>醤油(しょうゆ)>生しょうゆ(非加熱)>チョーコー 超特選 むらさき生しょうゆ 370ml販売元:チョーコー醤油内容量:370mlJANコード: 4974507023281賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[チョーコー]調味料・油/醤油(しょうゆ)/生しょうゆ(非加熱)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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