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恵比寿「賛否両論」笠原将弘 監修・和風だし「将 SHO」25包入り(250g)[出汁・ダシ]

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恵比寿「賛否両論」笠原将弘 監修・和風だし「将 SHO」25包入り(250g)[出汁・ダシ]

恵比寿「賛否両論」笠原将弘監修・和風だし 恵比寿の日本料理店“賛否両論"笠原将弘氏が監修した和風だしパック「将」。自宅で簡単に本格だしがとれる「7種の国産素材を香りゆたかにブレンドした本格だし」 「ご家庭でも気軽に本格的な和食を楽しんでほしい」と、『賛否両論』店主・笠原将弘が7つの自然素材をブレンドしました。すべて国産で、塩・化学調味料は一切使っていません。本格的な和食からお子さまの離乳食、減塩食などに、幅広く安心してお使いいただけます。 【「料理の味がバシっと決まる、笠原将弘の黄金比率」が分かる冊子付き】 和食の味付けの基本は、「だし、醤油、みりん」。 その比率をマスターすれば、さまざまな料理に応用が利き、人数が増えても同じ味付けができるようになります。ぜひ、この黄金比率で、ご家庭で美味しい和食をお楽しみください。 【食卓に笑顔を届ける和風だし】 お店に来てくださるお客さんだけでなく、もっともっと多くの人に美味しい和食を楽しんでほしい。毎日の食卓にも、笑顔を届けたい。そんな想いから、僕はテレビで料理を紹介したり、さまざまなレシピ本を出版しています。でも、「だしを取るのは難しく、時間もかかる」という相談も少なくありません。このたび、僕の願いを叶えてくれる商品がついに誕生しました。和風だし「将」。ぜひ、ご家庭でお試しください。 商品の詳細情報 商品内容 笠原将弘監修 和風だし「将 SHO」25包(250g)、 「料理の味がバシっと決まる、笠原将弘の黄金比率」が分かる冊子付き だしの取り方 水400ml(カップ2杯)の中に1袋入れ、 中火で6分間ほど煮出してから袋を取り除きます。 ※そば・うどんのつゆなど(濃いだし)には水500ml(カップ2杯半)に2袋入れてご使用下さい。 賞味期限 製造後1年 保存方法 直射日光...

【スマホエントリーでポイント+9倍!1月18日10:00~25日9:59】【東京 お土産】あんころりん 3種詰合わせ 18個入 和菓子【お土産 お菓子 おみやげ 東京土産 国内 みやげ】

全2商品

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【スマホエントリーでポイント+9倍!1月18日10:00~25日9:59】【東京 お土産】あんころりん 3種詰合わせ 18個入 和菓子【お土産 お菓子 おみやげ 東京土産 国内 みやげ】

『あんころりん』はかつてはパティシエに憧れていた笠原マスターが賛否両論のスイーツをイメージしてつくった東京限定販売のスイーツ。賛否両論のデザートから着想された「黒胡麻」「白みそ柚子」「黒蜜きな粉」の3味を詰め合わせました。笠原流に一手間加えた3種の変わりあんを生地で包み、しっとりと優しく包み焼き上げました。 商品詳細 内容量18個入(3種×6個) サイズ箱サイズ:約22.5×32.5×4.7cm 賞味期間60日 アレルギー特定原材料当商品には特定原材料7品目のうち、【卵】【乳】【小麦】が含まれています。 その他個包装 ※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。 大量注文について こちらの商品はメーカー取寄せ商品の為、30個以上のご注文につきましては配送予定日をご相談させていただく場合がございます。予めご了承の上ご注文をお願いします。 賞味期間について 海外お土産の商品 出荷時点で賞味期間が2ヶ月以上の商品を出荷しております。 国内お土産で賞味期間が60日と記載されている商品 出荷時点で賞味期間が2週間以上の商品を出荷しております。 国内お土産で賞味期間が30日と記載されている商品 出荷時点で賞味期間が1週間以上の商品を出荷しております。

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「賛否両論」笠原将弘のごはんのおとも「旨みしょうが」3本セット【送料込】

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「賛否両論」笠原将弘のごはんのおとも「旨みしょうが」3本セット【送料込】

「賛否両論」笠原将弘の「旨みしょうが」 テレビなどでも有名な恵比寿にある予約が取れない店「賛否両論」。 そのオーナーシェフである笠原将弘氏の考案した昆布をきかせた生姜の調味料「旨みしょうが」、笠原シェフの“ごはんのおとも“でもあります。 生姜を昆布とカツオ節、そして太白のごま油を加えて仕上げた笠原流生姜の薬味です。 辛み抜きした生姜を食べやすい大きさにカットし、国産塩コンブ、鰹節からとったダシ、濃口醤油などと一緒に一晩漬けこみます。 その後カツオ節と太白ごま油などを加え仕上げました。 商品の詳細情報 商品内容 旨みしょうが3本セット (100g×3本) 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(開封後冷蔵) 到着日指定 ご注文後7日後以降 配送方法 ゆうパックテレビなどでも有名な恵比寿にある予約が取れない店「賛否両論」。 そのオーナーシェフである笠原将弘氏の考案した昆布をきかせた生姜の調味料「旨みしょうが」、笠原シェフの“ごはんのおとも“でもあります。 生姜を昆布とカツオ節、そして太白のごま油を加えて仕上げた笠原流生姜の薬味です。 辛み抜きした生姜を食べやすい大きさにカットし、国産塩コンブ、鰹節からとったダシ、濃口醤油などと一緒に一晩漬けこみます。 その後カツオ節と太白ごま油などを加え仕上げます。 笠原シェフ曰く「"醤油につけない刺身の食べ方を提案しているんだけど、この"旨みしょうが"との相性は最高!豆腐の上にのせてもおいしいし、温かいご飯に混ぜ込めば生姜ご飯にもなってしまうよ!」

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