「貝サザエ」 の検索結果 274件

築地直送/活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

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築地直送/活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

名称 活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産) 産地名 韓国 養殖・解凍の別 養殖 賞味期限 2日 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 高級な貝の代名詞であるアワビですが、この蝦夷アワビは養殖が成功しているアワビです。国内では主に三陸地方で養殖されていますが、蝦夷アワビの最大の産地は韓国になります。天然の他のアワビと比べても値段が安定しており、使いやすいです。 蝦夷アワビは黒アワビ系の貝で身が硬くしまっており、コリコリとした食感からお刺身で食べられることが多いです。 サイズは小さいものだとトコブシのような40gからあり、大きくてもせいぜい130gまでです。(天然のアワビだと1個1Kgを超えるものもあります。) 養殖のアワビですが、黒アワビ系のこのアワビの味はよいです。アワビのアワビたる所以は、身のしまりと強い磯の香りです。例えばサザエの場合の磯の香りは肝から香りますが、アワビは身だけでも野趣あふれる磯の匂いがします。肝を使用して肝醤油を作り、お刺身にすれば最高に旨いです。 値段もアワビとしては手頃ですので、アワビのお刺身を食べたいときにいかがですか。 この商品は1枚90-100gで、お刺身ですと1枚が1人分です。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ...

殻真つぶ貝

築地 大野水産

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殻真つぶ貝

[内容量] 1ヶ約400g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。北海道のサザエとも言われる「殻つぶ」 刺身、酒蒸し、網焼き・・・ 酒呑みに堪えられない!! 今が旬の 「殻つぶ(真つぶ)貝」 の登場です。 「えぞぼら」 と言う名が正式名称のとおり産地は北海道で、その北海道では さざえの代用品として扱われている立派な巻き貝です。 まずその大きさにびっくりすることでしょう。 大きいものになると 1キロを超える ものもあり、まるで法螺貝のようです。普段は殻から剥いた身をボイルしてパック詰めしたものが殆んどで、この殻つぶ貝は築地でもそれほどお目にかかることはありません。 しかしこの時期は 「生の殻つぶ」 に限ります!蝦夷さざえとも呼ばれますが、その味はさざえ以上と言う人もいるくらいで、柔らかいその身はまさに絶品!!「つぶ貝ってこんなに美味しかったっけ」と思うくらいの味の持ち主なのです。 まずは お刺し身にして食べてみてください。 つぶ貝は殻が薄く壊れやすいので、殻の背の部分を包丁のミネで軽く叩いて割り、ゆで卵の殻を剥くような感じで身を取り出すことができます。白っぽい肝の部分は砂をかんでいたりテトラミンという毒素を含んでいるので奇麗に取り除きましょう。 *割れた殻が鋭利なので手を切らないように十分注意して下さい。 身の部分を良く水洗いし、水気を良く取り厚めに切りつけます。冷蔵庫でよく冷やし山葵醤油で口元へ・・・シコシコとした歯ざわり、口に広がるほのかな甘味と旨み、「美味しい!これ本当に貝なの!?」と言うくらい大感激です。 ビールや日本酒片手に食べたくなってしまいますよ!! また 酒蒸し にしたり、ひと口大に刻んで塩でもんでから熱湯でゆがき、 網の上で焼いて 食べるのもお酒呑みには堪えられないのではないでしょうか!...

築地直送/活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

築地魚群

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築地直送/活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

名称 活アワビ 500gサイズ(オーストラリア産) 産地名 オーストラリア 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 オーストラリアで水揚げされる天然のアワビです。日本で獲れるメガイアワビのような大きくて肉厚なアワビです。 本種はお刺身でも食べられますが、肉厚で柔らかいのでアワビステーキなどの加熱調理が最も適した料理法となります。大きさは特大の500gサイズです。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ■活ムール貝 1kg【国産】 サザエ ■特大活サザエ 1kg(3-6個)【国産】 ■活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 はまぐり ■活はまぐり(地蛤) 500g(5-8個前後)【千葉産】 ホタテ ■特大 活ホタテ 3枚【北海道産】 しじみ ■大粒しじみ500g【国産】 アサリ ■活大アサリ1kg【国産】 オーストラリア産の活アワビ オーストラリア産のアワビは加熱した時に、特に柔らかくなり焼いたり煮たりするのが適しています。 アワビの大きさ 500gのアワビは手のひらに乗りきれない程の大きさです。 活アワビの現場 活アワビは繊細な生物です。水温や塩分濃度が適切に管理されて水槽で備蓄されます。お刺身でも食べられる品質を保つように厳しい基準で管理されま...

海鮮 バーベキューセット 中 築地直送 3種類2.5kg(ホンビノス1kg・サザエ1kg・ホタテ5枚)バーベーキュー【BBQ中セット】

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4,180

海鮮 バーベキューセット 中 築地直送 3種類2.5kg(ホンビノス1kg・サザエ1kg・ホタテ5枚)バーベーキュー【BBQ中セット】

築地の海鮮バーベキューセット!鮮度抜群!築地Okawariがお届けする、BBQで定番の食材を集めたバーベキューセットです! 鮮度抜群!産地から送られてきた活きた貝を築地の生簀で休ませて、元気になってからお届けします。3種類・総重量2.5kgのセット!BBQで人気のホンビノス・サザエ・ホタテのセットとなります!簡単!お手軽!貝の砂抜も済んでいるから、全て簡単に水洗いしてすぐにご利用頂くことができます!ぜひお試しください! Okawariのバーベキューセットでこの夏を楽しみましょう! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 ●注意事項 1. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 2. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●名称:海鮮バーベキュー中セット ●内容量:ホンビノス1kg / 約10個前後(千葉産 他) ●サザエ1kg / 約10個前後(長崎産 他) ●ホタテ5枚 / 中サイズ(宮城産 他) ●保存方法:冷蔵環境に保管下さい

海鮮 バーベキューセット 上 築地直送 5種類3.5kg(ホンビノス1kg・サザエ1kg・ホタテ5枚・アワビ2枚・岩カキ3枚)バーベキュー BBQ【BBQ上セット】

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6,380

海鮮 バーベキューセット 上 築地直送 5種類3.5kg(ホンビノス1kg・サザエ1kg・ホタテ5枚・アワビ2枚・岩カキ3枚)バーベキュー BBQ【BBQ上セット】

築地の海鮮バーベキューセットの決定版!鮮度抜群!築地Okawariがお届けする、量にも質にもこだわったバーベキューセットです! 鮮度抜群!産地から送られてきた活きた貝を築地の生簀で休ませて、元気になってからお届けします。5種類・総重量3.5kgのボリュームセット!BBQで人気のホンビノス・サザエ・ホタテ・岩カキに、高級食材アワビもついています!簡単!お手軽!貝の砂抜も済んでいるからあとは焼くだけ! Okawariのバーベキューセットでこの夏を楽しみましょう! *岩牡蠣の入荷がない場合は同等の真牡蠣で対応させていただきます。 詳細 ・内容量:ホンビノス1kg(千葉産 他)サザエ1kg(長崎産 他)ホタテ5枚(宮城産 他)岩カキ3枚(長崎産 他)アワビ2枚(韓国産 他) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。

送料無料
DH05【ふるさと納税】佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き(1kg)

大分県佐伯市

12,000

DH05【ふるさと納税】佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き(1kg)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き(1kg) 原材料名 さざえ、食塩 内容量 1kg 保存方法 冷凍 賞味期限 90日間 詳細 豊後水道で獲れたサザエをじっくりとつぼ焼きにし、 高鮮度維持凍結してありますので、解凍後、そのまま召し上がれます 製造者 高橋水産株式会社 提供 合同会社ネクサ ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く20日以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 大分県 佐伯市役所 〒876-8585 大分県佐伯市中村南町1-1 寄附金の使い道について (1)豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (2)さいきのこどもたちを育てるための事業 (3)地場産業を応援するための事業 (4)みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (5)みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

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1,400

お刺身用 サザエ大1kg 山陰境港産

お刺身用 さざえ お刺身に最適な 1粒 150g~250g すべてとりてたの天然地物!! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

送料無料
DH06【ふるさと納税】佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き(1kg×2)

大分県佐伯市

18,000

DH06【ふるさと納税】佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き(1kg×2)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 佐伯産 刺身用大サザエの贅沢つぼ焼き 原材料名 さざえ、食塩 内容量 1kg×2 保存方法 冷凍 賞味期限 90日間 詳細 豊後水道で獲れたサザエをじっくりとつぼ焼きにし、 高鮮度維持凍結してありますので、解凍後、そのまま召し上がれます 製造者 高橋水産株式会社 提供 合同会社ネクサ ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く20日以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 大分県 佐伯市役所 〒876-8585 大分県佐伯市中村南町1-1 寄附金の使い道について (1)豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (2)さいきのこどもたちを育てるための事業 (3)地場産業を応援するための事業 (4)みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (5)みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業

お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

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1,300

お刺身用 サザエ中1kg 山陰境港産

壺焼き用に最適な100g平均となるように箱詰めしてお届けします。すべてとりてたの天然地物! うんちく..... サザエは北海道南部から沖縄までの水深1~10m位の岩礁域に住んでいます。夜行性で、昼間は岩の割れ目や穴に隠れ、夜になると這い出てきて、アラメやワカメ、ホンダワラなどの海藻を食べます。殻の色は褐色と緑が混ざり合った不思議な色をしていますが、これは食べる海藻によって変わります。内側はきれいな真珠光沢があるので、貝ボタンなどに加工されます。 産卵期はだいたい7~9月です。産卵後、2年の終わりから3年の初めに成熟し、殻高3~4cmに成長します。大きいものは10cmにもなり、サザエの雌雄は外見では分かりません。殻から身を取り出して内臓(ほとんどが生殖巣)の色がグリーン系ならメス、クリーム系ならオスです。 サザエの目利き.... 味は角の有無・殻の色には関係ありませんが、あまり大きな物(300g以上)となると、寿命は7~8年と言われていますのでかなり高齢となり、身が硬くなりあまり美味しくありません。壺焼きですと100g前後、お刺身ですと200g前後の物がベストです。また、好みにもよりますが内蔵は卵巣を持った雌の方が甘くて美味しいかとも思います。 サザエといえば刺身と壺焼きが代表ですね。刺身はお造りを買うと高いですが、殻付きを買ってきて自分で造ればグッと安上がり! また、サザエの磯の香りと歯ごたえが苦手という人は、刺身に切ってから熱 湯にくぐらせ、冷水に放って霜降りにしてみて下さい。食べやすくなりますよ。試してみて下さい。

こだわりの食品・スイーツの貝サザエ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の貝サザエをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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