「豚肉料理」 の検索結果 4,174件

イベリコ豚ローストポーク(B-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

8,640

イベリコ豚ローストポーク(B-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

最上級ランクのイベリコ豚を使用した濃いうまみが特長。 ステーキにはもちろん、サンドイッチなどお料理にも使える逸品です。噛むほどにしみ出す濃いうまみ。ベジョータと呼ばれる最上級ランクのイベリコ豚のしっかりした肩ロースを、独自のスパイスに10日漬け込んでから焼きあげました。肉の甘みと食べ応えのある肉質を楽しめます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

食源探訪 伝承復刻のハム 詰合せ(B-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

全2商品

8,640

食源探訪 伝承復刻のハム 詰合せ(B-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

素材のうまみを引き出した昔ながらのハム詰め合わせ。 お料理に加えたり、そのままお酒のおつまみとしてもおすすめの商品です。肉そのもののうまみを生かしたハムの詰め合わせ。赤城山の林牧場が育てた豚肉を使用し、昔ながらの味わいに仕上げました。こんがり焼くと中から肉汁があふれ、ジューシーな脂が口の中に広がります。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

鹿児島 マイスター山野井/黒豚肩ロースの炭焼き焼豚(M-0013) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

鹿児島 マイスター山野井/黒豚肩ロースの炭焼き焼豚(M-0013) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

黒豚を使用し、丁寧に炭焼き焼豚に仕上げました。 パーティーのオードブルや、サラダ、お料理の具材などでお楽しみいただける商品です。黒豚のもつ味わいを活かし、丁寧に炭焼き焼豚に仕上げた、「ドイツ フライッシャーマイスター」山野井進治氏の自信作です。大切な方への贈りものとしてもおすすめ。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

鹿児島 マイスター山野井/黒豚炭焼き焼豚(S-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

鹿児島 マイスター山野井/黒豚炭焼き焼豚(S-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

フライッシャーマイスターが誇る自慢の焼豚。 ご飯のおともやお料理に。ドイツ国家資格「フライッシャーマイスター」を持つ山野井進治氏による自慢の逸品です。独自の醤油だれに漬け込んで、炭火でじっくり焼きあげた黒豚炭焼き焼豚。熟練の技で、素材のうまみを引き出した、香ばしい香りとしっとりした肉質をお楽しみいただけます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

鹿児島産 豚ロースしゃぶしゃぶ用(S-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

鹿児島産 豚ロースしゃぶしゃぶ用(S-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

薩摩の風土が育んだ豚肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。 きめ細かく引き締まった肉質のロース肉は、歯切れもよく程よい脂の甘みとしっかりとした食感が楽しめます。冷しゃぶサラダの材料などアレンジ料理にもお使いいただきたい豚肉です。※商品の性質上、お届け地域により到着日当日が消費期限となる場合がございます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

イベリコ豚ローストポーク・ウインナー・ベーコン 詰合せ(C-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

10,800

イベリコ豚ローストポーク・ウインナー・ベーコン 詰合せ(C-1308) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

最上級ランクのイベリコ豚を使用した濃いうまみが特長。 そのままではもちろん、お料理にも使える詰め合わせです。噛むほどにしみ出す濃いうまみを味わえます。ベジョータと呼ばれる最上級ランクのイベリコ豚を使用し、しっかりした肉質と濃いうまみが楽しめるよう3種をセットにしました。肉の甘みと食べ応えのある肉質を楽しめます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

鹿児島 マイスター山野井/黒豚肩ロースとモモの炭焼き焼豚(M-0014) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,400

鹿児島 マイスター山野井/黒豚肩ロースとモモの炭焼き焼豚(M-0014) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

肩ロース・モモの2つの部位を炭焼き焼豚に仕上げました。 パーティーのオードブルや、サラダ、お料理の具材などでお楽しみいただける商品です。黒豚のもつ味わいを活かし、肩ロース・モモの2つの部位をそれぞれ丁寧に炭焼き焼豚に仕上げた、「ドイツ フライッシャーマイスター」山野井進治氏の自信作です。大切な方への贈りものとしてもおすすめ。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

食源探訪 伝承復刻のハム(A-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,400

食源探訪 伝承復刻のハム(A-1302) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

ジューシーな、肉そのものの旨み。昔ながらの味わい。 そのままソテーでお楽しみいただきたい、肉そのものの旨みを生かしたハム。赤城山の林牧場が育てた豚肉を使用し、昔ながらの味わいに仕上げました。こんがり焼くと中から肉汁があふれ、ジューシーな脂が口の中に広がります。薄くスライスしてお料理にもお使いいただけます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

豚肉 成吉思汗 (ジンギスカン) 440g×4

全2商品

3,500

豚肉 成吉思汗 (ジンギスカン) 440g×4

【原材料名】豚肉(北海道産)、たれ(醤油、砂糖、りんご、米発酵調味料、玉葱、にんにく、生姜、食塩、味噌、赤ワイン、酵母エキス、香辛料、カツオ節エキス)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【規 格】440g×4P 【賞味期限】冷凍保存180日 【保存方法】-15℃以下で保存 【販 売 者】ホクレン農業協同組合連合会「ジンギスカン」は北海道の代表的な料理となっていますが、その歴史は意外と浅く、日本に羊肉料理がやってきたのは大正時代です。それが北海道の家庭料理として普及したのは昭和の初期頃です。もともとは、羊毛を生産するために羊の飼育が始まり、手に入りやすい羊を有効活用して、北海道版の羊肉料理が誕生しました。肉料理のなかでは、低料金で食べることができたため、北海道で普及したと考えられています。ジンギスカンは、使用する肉の種類や地域によって、「味付け」と「生肉(味を付けずに焼いてからタレにつけて食べる)」に分かれていましたが、最近ではどちらの食べ方もお互いに浸透してきました。北海道内には独自のブランドをもった味付けジンギスカンができ、独自の味付けを楽しむことができます。ジンギスカンといえば「羊肉」でしたが、最近は豚肉をジンギスカンのタレに漬け込んだ「豚ジンギスカン」がつくられるようになり、「豚ジン」として地位を築こうとしています。一度、ご賞味下さい。

SPF豚どんセット 95g×6袋

全3商品

3,920

SPF豚どんセット 95g×6袋

【原材料名】豚ロース肉(北海道産)、たれ〔しょうゆ、砂糖、澱粉、米発酵調味料、魚介エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料〕(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)【賞味期限】冷凍保存3ヶ月 【保存方法】-15℃以下で保存 【販 売 者】ホクレン農業協同組合連合会帯広が発祥の豚丼は地元では古くから親しまれている料理で、市内には多くの豚丼専門店があり、食卓でもおなじみの料理です。近年のご当地グルメブームに乗り、その味が今では全国的に有名になり、観光や出張で帯広に訪れる方たちは、一度は必ず食べて帰るといわれています。その帯広名物豚丼をご家庭でお召し上がれるようにしました。北海道産SPF豚※のロース肉のみを使用した、安全・安心なおいしさです。そのまま焼いてごはんにのせ、専用タレをかけて本格豚丼の出来上がり。お好みで炒め野菜を添えても、美味しく召し上がれます。※SPFは、特定病原菌不在(Specific Pathogen-Free)の略称で、SPF豚とは、豚の発育に大きな影響を及ぼす病気(マイコプラズマ性肺炎、萎縮(いしゅく)性鼻炎、豚赤痢など)にかかっていないことが証明された豚のことです。いわば「健康証明書」つきの豚で、無菌豚ではありません。徹底管理された飼育環境の中で子孫を増やし、特定の病気のないSPF豚が作られます。病気によるストレスがないので、発育が早いのが特徴です。肉質はやわらかく、あっさりしていて風味がよく、豚肉特有の臭みがないといわれています。(農林水産省HPより)※フライパンで焼く商品です。◆◇◆◇SPF豚ってなぁに!◇◆◇◆↑↑ クリック ↑↑

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わたせい【プレミアムデリカ】

2,480

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商品説明名称熟成豚バラ肉3ミリスライス 産地名国産内容量1000g (200g×5パック)消費期限 冷凍にて165日保存方法冷凍 加工業者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 備考クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。 ■商品説明当店の熟成豚はただの豚ではありません。業務用食肉卸店として数々の一流ホテル、一流レストランに卸すことのできる当店だからできる商品です。 ホテルやレストランに納める商品とスーパーさんで売っている商品とでは根本的な違いがあります。 熟成肉ってご存知ですか? 通常、スーパーさん等では、肉の色を鮮やかに出さなくてはならない為、熟成の浅い肉を販売しなければなりません。 なぜなら十分に熟成されたお肉を仕入れた場合、翌日には家庭の冷蔵庫で肉の色が変色してしまう可能性があるからです。 その反対で、外食店では調理をして出す関係上(プロの技術として)、適度な熟成が必要なわけです。ご家庭で焼いたお肉よりも、外食店のお肉の方が美味しいと感じるのは、熟成度の違いです。 適度に熟成させることによって、なんとも言えない風味とコク、柔らかさが出てきます。 当店でご提供するこの熟成豚バラ・・・豚肉枝格付け「上物」。 そして温度と湿度をコントロールした熟成室で乾燥熟成(ドライエージング)、温度と湿度はお教えすることができなくてすいません。 一度食べていただければ歴然とした違いをお分かりになっていただけると思います。 すでに数々の一流ホテル、一流レストランに卸しているので自信があります。当店の熟成豚バラはただの豚バラではありません。業務用食肉卸店として数々の一流ホテル、一流レストランに 卸すことのできる当店だからできる商品です。 ホテルやレストランに納める商品とスーパーさんで売っている商品とでは根本的な違いがあります。...

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沖縄料理 スーチカー 約500g×2P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

旨いもんハンター

5,170

沖縄料理 スーチカー 約500g×2P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

【名称】 豚肉塩漬け 【内容量】 約500g×2P 【賞味期限】 冷蔵:約2週間 冷凍:約1ヶ月 【原材料】 豚バラ肉、食塩水(塩水、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍で約1ヶ月保存が可能です。 【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 ・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。 ・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。 ・袋を開けスライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。 細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 池城ストアー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【スーチカーとは?】 冷蔵庫がない時代に豚肉の保存食として広まった、沖縄の伝統料理です。 三枚肉(皮付き豚バラ肉)をお塩で漬けただけのとてもシンプルなお料理。 沖縄の方言で「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものという意味だそうです。 フライパンや網で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後にそのままパクリ。 豚本来の旨みが味わえる、酒の肴にぴったりの一品です。 こちらは面倒な塩抜きも必要なし! そのままおいしくお召し上がりいただけます。 配送種別について   こちらの商品はクール便でお届けいたします。 種別が違う商品は同梱できません。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。3,780円 5,170円 6,560円 8,310円 ※追加送料が発生する地域は、下記表をご覧ください。 【銀行振込みの場合】...

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沖縄料理 スーチカー 約500g×3P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

旨いもんハンター

6,560

沖縄料理 スーチカー 約500g×3P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

【名称】 豚肉塩漬け 【内容量】 約500g×3P 【賞味期限】 冷蔵:約2週間 冷凍:約1ヶ月 【原材料】 豚バラ肉、食塩水(塩水、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍で約1ヶ月保存が可能です。 【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 ・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。 ・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。 ・袋を開けスライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。 細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 池城ストアー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【スーチカーとは?】 冷蔵庫がない時代に豚肉の保存食として広まった、沖縄の伝統料理です。 三枚肉(皮付き豚バラ肉)をお塩で漬けただけのとてもシンプルなお料理。 沖縄の方言で「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものという意味だそうです。 フライパンや網で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後にそのままパクリ。 豚本来の旨みが味わえる、酒の肴にぴったりの一品です。 こちらは面倒な塩抜きも必要なし! そのままおいしくお召し上がりいただけます。 配送種別について   こちらの商品はクール便でお届けいたします。 種別が違う商品は同梱できません。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。3,780円 5,170円 6,560円 8,310円 ※追加送料が発生する地域は、下記表をご覧ください。 【銀行振込みの場合】...

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沖縄料理 スーチカー 約500g×1P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

旨いもんハンター

3,780

沖縄料理 スーチカー 約500g×1P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

【名称】 豚肉塩漬け 【内容量】 約500g×1P 【賞味期限】 冷蔵:約2週間 冷凍:約1ヶ月 【原材料】 豚バラ肉、食塩水(塩水、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍で約1ヶ月保存が可能です。 【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 ・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。 ・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。 ・袋を開けスライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。 細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 池城ストアー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【スーチカーとは?】 冷蔵庫がない時代に豚肉の保存食として広まった、沖縄の伝統料理です。 三枚肉(皮付き豚バラ肉)をお塩で漬けただけのとてもシンプルなお料理。 沖縄の方言で「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものという意味だそうです。 フライパンや網で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後にそのままパクリ。 豚本来の旨みが味わえる、酒の肴にぴったりの一品です。 こちらは面倒な塩抜きも必要なし! そのままおいしくお召し上がりいただけます。 配送種別について   こちらの商品はクール便でお届けいたします。 種別が違う商品は同梱できません。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。3,780円 5,170円 6,560円 8,310円 ※追加送料が発生する地域は、下記表をご覧ください。 【銀行振込みの場合】...

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沖縄料理 スーチカー 約500g×4P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

旨いもんハンター

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沖縄料理 スーチカー 約500g×4P 条件付送料無料 沖縄 定番 人気 料理 おつまみ 珍味 豚肉

【名称】 豚肉塩漬け 【内容量】 約500g×4P 【賞味期限】 冷蔵:約2週間 冷凍:約1ヶ月 【原材料】 豚バラ肉、食塩水(塩水、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍で約1ヶ月保存が可能です。 【お召上がり方】 ・袋のまま、沸騰したお湯に入れて温めてお召し上がり下さい。 ・袋から取り出し、ラップをしてレンジで加熱してください。 ・袋から取り出し、鍋に移し温めて下さい。 ・袋を開けスライスしてそのまま、またはアミ焼き、グリルで焼いてお召し上がり下さい。 細切れにして、いつもの野菜炒めの具材としてもご利用いただけます 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 池城ストアー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【スーチカーとは?】 冷蔵庫がない時代に豚肉の保存食として広まった、沖縄の伝統料理です。 三枚肉(皮付き豚バラ肉)をお塩で漬けただけのとてもシンプルなお料理。 沖縄の方言で「すー」は海水や塩を表し、「ちかー」は漬けものという意味だそうです。 フライパンや網で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後にそのままパクリ。 豚本来の旨みが味わえる、酒の肴にぴったりの一品です。 こちらは面倒な塩抜きも必要なし! そのままおいしくお召し上がりいただけます。 配送種別について   こちらの商品はクール便でお届けいたします。 種別が違う商品は同梱できません。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。3,780円 5,170円 6,560円 8,310円 ※追加送料が発生する地域は、下記表をご覧ください。 【銀行振込みの場合】...

沖縄あぐー しゃぶしゃぶセット (ロース・肩ロース・バラ・モモ) 各400g

JAタウン

8,910

沖縄あぐー しゃぶしゃぶセット (ロース・肩ロース・バラ・モモ) 各400g

沖縄ブランド豚 「あぐー」 しゃぶしゃぶセット(ロース・肩ロース・バラ・モモ)各400g*ロースの特徴*キメが細かくやわらかいお肉で風味があります。*肩ロースの特徴*赤身に脂肪が混ざりこくのある濃厚なお肉です。*バラの特徴*赤身と脂身が3層になり、焼肉では人気NO.1のお肉です。焼くと余分な脂分が抜け旨みが凝縮しやわらかな食感になります。脂身がきらいなお客様でもさっぱりと頂けます。*モモの特徴*キメが細かく脂肪が少ないお肉です。脂身のお肉をご希望のお客様におススメです。外側に脂身がついていますが、焼くことにより余分な脂分が抜けさっぱりと頂けます。沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では泣き声以外はすべて食べるなんて言われています。そんな沖縄で古くから愛されてきた豚肉が「あぐー」です!肉質は、旨み成分(グルタミン酸)が多く食味がやわらかいです。また、在来豚の特徴である霜降が多く脂肪に甘みや旨みが多く含まれてます。シンプルなだけに、素材のよさが実感できます。上質な「あぐー」の濃厚な旨みと、とろける食感をじゅうぶんご堪能ください。「あぐー」の沖縄の豊かな自然の中で育った脂肪の旨みとまろやかな食感をご堪能あれ!※しゃぶしゃぶでは、とろけるような食感になりますが火の通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。【あぐーとは】 琉球在来豚「アグー」の原種は、1385年頃に中国より琉球王国に渡来し戦前まで一般的に食されていましたが、戦後の混乱のなか数が激減。しかし絶滅寸前のところを「アグー」を愛する人々の努力によってよみがえった豚です。 現在、「あぐー」とは商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW(ランドレースと大ヨークシャーのハーフ)のメスを交配させたのが「あぐー」です。 あぐーの詳細についてはこちら!【名称】沖縄あぐー しゃぶしゃぶセット...

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