「豆板醤」 の検索結果 3,134件

ピー県豆板醤 【1kg】三明物産 ピーシェン トウバンジャン 豆板醤 業務用 中華 調味料 唐辛子味噌 特上品 プロ 本格 マーボー 麻婆豆腐

ファズ マーケット楽天市場店

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ピー県豆板醤 【1kg】三明物産 ピーシェン トウバンジャン 豆板醤 業務用 中華 調味料 唐辛子味噌 特上品 プロ 本格 マーボー 麻婆豆腐

四川省特有の風土で育まれたピーシェン豆板醤。 本場四川省で二百年以上の歴史があり、厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた本格豆板醤。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特長です。 中国四川省特産のトウバンジャン。 別名『黒トウバンジャン』とも言われ、中国でも最高級品として重用されています。 本来トウバンジャンとは、ソラマメを発酵させ、香辛料と合わせ寝かせて初めてできる豆からできる味噌の一種なのですが、今まで日本ではソラマメの味は要求されることはなく、トウバンジャンとは辛いもの、という認識が一般的でした。 四川省ピ県で作られているこのトウバンジャンは、厳選されたソラマメを用い、辛味は四川特有の味を持つトウガラシ『二荊条辣椒』のみをふんだんに使い、2年以上寝かせます。 その間毎日、太陽が出れば甕の笠をはずし一つ一つかき混ぜ、雨が降れば笠をかぶせ、我が子のように手塩にかけて育てられます。 そうして、日に日に色が深くなってゆき、2年経ってやっと甕から出され、ぎっしりと凝縮された旨味と食欲を沸かせる香りを備えて、四川料理を飾ります。 商品の詳細 地域 四川 原材料 唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉 内容量 1kg 保存方法 常温保存 賞味期限 枠外に記載 原産国 中華人民共和国

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陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

ディノス

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陳建一 本格四川麻婆豆腐 (150g×6袋)

四川料理の深奥を受け継ぐ「四川飯店」陳 建一“中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。より四川飯店の味に近づける為に山椒を効かせ、ぴりりと辛い本格四川麻婆豆腐です。お店同様、三年ものの豆板醤を使用し、さらにトウチや味噌等の調味料でよりコクのある仕上がりです。辛いですが、クセになる味わいで、一口食べれば止まらない?食欲をそそる逸品。そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。ー陳 建一(ちん けんいち)ー1956年(昭和31年)東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民(四川料理の神様と呼ばれていた)の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。 ■内容量:150g×6袋■原材料:冷凍豆腐(大豆(国産)、でんぷん)、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)カラメル色素、酸味料、香料■アレルギー表示対象品目:小麦、豚肉、鶏肉、大豆、りんご■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:豆腐の大豆(国産)■調理方法:お鍋で温める(湯せん)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

◆訳あり◆ボイルホッキ貝生食用約500g【05P03Dec16】

卸値良品仙台中央水産 楽天市場店

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◆訳あり◆ボイルホッキ貝生食用約500g【05P03Dec16】

◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 冷凍むき身 カナダ北寄貝 原 材 料 カナダ北寄貝 内 容 量 約500g 原 産 地 名 カナダ 輸 入 者 名 株式会社コダック 輸 入 者 住 所 東京都中央区築地 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。品質、グレードは変わりありません。訳あり!!生食用!!なんと約500g入り ☆訳あり☆ボイルホッキ貝生食用約500gです。 カナダの綺麗な海で獲れた新鮮なホッキ貝が入荷致しました。 お寿司屋さんでも大人気!!ボイルしてありますので、流水や自然解凍して頂いて半分にスライスして水洗いして、すぐに食べれます。 食べ方もホイル焼き、ワイン蒸し、スパゲティ、海の幸サラダ、すまし汁、豆板醤炒めなど本当に沢山あります。 この商品はサイズがバラバラなだけで訳あり扱いなんです。大満足の500gに約20個~25個入ってます。冷凍庫に入れて頂いてると急なお客様などの時も便利です。

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陳建一 四川大海老チリソース (150g×6袋)

ディノス

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陳建一 四川大海老チリソース (150g×6袋)

ふんわりまろやかなピリ辛ソースとプリプリ食感の大エビのコラボレーション!“中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。陳ファミリーが代々継承するレシピである仕上げに加える溶き卵。家族みんなで食べられるピリ辛ながらもふんわりとしたまろやかなソースに仕上がっています。特別に大きいエビをしっかり下味をつけて油通しすることで、香ばしく、プリプリの食感が味わえます。惣菜の一品だけでなく、パスタソースやパンにのせてなど様々なアレンジもしていただけます。調味料と香辛料を数種類ブレンド。奥深い味わいながら、くどくなく仕上がる。本場四川省産をブレンドしたオリジナルの豆板醤を使用。コクがあり、まろやかな風味で、辛みの中にも深みのある凝縮した旨みがあります。お鍋で温めるだけで、ご飯や麺にのせても美味です。ー陳 建一(ちん けんいち)ー1956年(昭和31年)東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民(四川料理の神様と呼ばれていた)の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。 ■内容量:150g×6袋■原材料:えび、トマトケチャップ、野菜(トマト、長ねぎ、しょうが、にんにく)、大豆油、卵、砂糖、豆板醤、酒、チューニャン(米、米麹)、ポーク・チキンエキス、醸造酢、小麦粉、でん粉、食塩、香辛料、揚げ油(大豆油)、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸味料■アレルギー表示対象品目:小麦、卵、えび、大豆、鶏肉、豚肉■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■調理方法:お鍋で温める【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換...

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【直送/無料】菰田欣也監修 乾焼蝦仁(えびチリソース)(ao)産地直送品 調理加工品 プレゼント 誕生祝い ご自身に

全2商品

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【直送/無料】菰田欣也監修 乾焼蝦仁(えびチリソース)(ao)産地直送品 調理加工品 プレゼント 誕生祝い ご自身に

にんにく、しょうが、ねぎなどの香味野菜と1年未満熟成の若い色の綺麗な豆板醤を使用しました。仕上げにふんわり卵とトマトを加えてありますので辛すぎず、よくからんでマイルドなエビチリに仕上げております。商品名 【直送/無料】菰田欣也監修 乾焼蝦仁(えびチリソース)(ao)送 料 発送の目安商品サイズ 商品材料商品内容にんにく、しょうが、ねぎなどの香味野菜と1年未満熟成の若い色の綺麗な豆板醤を使用しました。仕上げにふんわり卵とトマトを加えてありますので辛すぎず、よくからんでマイルドなエビチリに仕上げております。●箱サイズ:22×17×6.5cm ●箱重量:700g●乾焼蝦仁(えびチリソース)×150g×4●パッケージ形態:ボール箱入●二重包装対応:不●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配区分:冷凍●賞味期間:365日●食品アレルギー物質7品目表示:卵 乳 小麦 えび その他●パッケージ形態:ボール箱入●二重包装対応:不●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配区分:冷凍●賞味期間:365日●食品アレルギー物質7品目表示:卵 乳 小麦 えび 箱サイズ●箱サイズ:22×17×6.5cm ●箱重量:700gのし対応メーカー仕様カード対応メーカー仕様包装紙メーカー仕様 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝...

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送料無料 代引き・同梱不可 【取り寄せ】 ベルフーズ 鶏肉マーボー(激辛) 200g×20本

美-健康ゴルフ

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送料無料 代引き・同梱不可 【取り寄せ】 ベルフーズ 鶏肉マーボー(激辛) 200g×20本

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。山椒の香りが決め手!あったかいごはんにかけてマーボー丼、ラーメンにのせてマーボー麺、癖になるワイルドな辛さです。サイズ個装サイズ:43×35×10cm重量個装重量:9000g仕様賞味期間:製造日より180日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。名称:惣菜セット内容200g×20本製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-232-1458国産鶏を使用☆【保存方法】開封後は冷蔵庫(10度以下)で保管し、お早目にお召し上がり下さい。【製造者】ベルフーズ株式会社 新潟市西区木山66番地山椒の香りが決め手!あったかいごはんにかけてマーボー丼、ラーメンにのせてマーボー麺、癖になるワイルドな辛さです。原材料大豆たん白、鶏肉(国産)、タレ(還元水あめ、みそ、コチュジャン、その他)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、ラー油、砂糖、ごま油、豆板醤、テンメンジャン、醸造酢、山椒、唐辛子、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、酒精、ビタミンE、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●

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一風堂白赤からかセットラーメン 福岡 土産

91.Q-ichi 楽天市場店

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一風堂白赤からかセットラーメン 福岡 土産

※商品説明※言わずと知れた超人気店「一風堂」の味を完全再現!「白丸」は、一風堂の原点とも言える味。旨みたっぷりの、なめらかな豚骨スープが特徴です。「赤丸」は、白丸をベースとし、そこに香油や辛味噌を加えた、深みとコクのある多彩な味わいの豚骨ラーメンです。「からか」は、豆板醤や甜麺醤をミックスさせた肉味噌や特製ラー油が、風味豊かな細麺によく絡む、担々麺風の豚骨ラーメンです。 ※商品情報※【原材料】■白丸〔原材料名〕【麺】小麦粉、発酵調味料、小麦蛋白、水飴、卵白粉(卵を含む)、食塩【スープ】豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、野菜)、砂糖、ゼラチン、蛋白加水分解物)、ポークパウダー、ラード、ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む)、食塩、三温糖【基だし】醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、発酵調味料、みりん、醤油加工品、昆布茶、にんにく、生姜、胡椒【辛子高菜】高菜、食塩、唐辛子、植物油(ごまを含む)、醤油(大豆・小麦を含む)【おろしにんにく】にんにく、食塩〔添加物〕調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー、キサンタン)、酒精、発酵乳酸Na、着色料(カラメル、ウコン)、かんすい、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース、アセスルファムK)、pH調整剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、加工澱粉(打粉)■赤丸〔原材料名〕【麺】小麦粉、発酵調味料、小麦蛋白、水飴、卵白粉(卵を含む)、食塩【スープ】豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、野菜)、砂糖、ゼラチン、蛋白加水分解物)、ポークパウダー、背脂(豚脂、食塩) 、ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む)、食塩、三温糖【基だし】醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、発酵調味料、みりん、しょうゆ加工品、昆布茶、にんにく、みそ、ホタテエキス、生姜【辛味噌】蛋白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、唐辛子、三温糖、みりん、醤油(小麦を含む)、発酵調味料...

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焼肉のたれ宮殿350g(12本セット)【送料無料】【日本食研】

日本食研ショップ

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焼肉のたれ宮殿350g(12本セット)【送料無料】【日本食研】

【リニューアル】 ■6種類の果汁(りんご、洋梨、パインアップル、オレンジ、レモン、桃)の爽やかな甘み、2種類のジャン(コチュジャン、豆板醤)の香りと深みをプラスし、より一層すっきりとした味ながら、旨みとコクがアップ。中辛口の焼肉のたれです。 ■お肉にもしっかりたれが絡んで、 いつものお肉が一層おいしく食べられます。 ■野菜と一緒にフライパンでさっと炒める「炒め焼肉」でも、 具材にたれがなじんで野菜と一緒に炒めても薄まらない、しっかりとした味わいです。 最新鋭の日本食研KO宮殿工場で製造された渾身の1品です! 焼肉のたれ宮殿は弊社内の2005年「日本食研 焼肉のたれ開発コンテスト」で優勝しました! 日本食研のKO宮殿工場は、世界の食文化の発信基地として、ウィーンのベルヴェデーレ宮殿を模して造られました。中世ヨーロッパの食文化を発信してきた、宮殿で行われる晩餐会での数々の料理のように、我々はKO宮殿工場で製造した商品を通し、世界の豊かな食シーンづくりに貢献すべく、お客様へ新たな価値を提供していきます。 12本セットでお得な商品です♪ (1本あたり約12%OFF) ※この商品はケース出荷につき、当店通常価格3,972円(税込)より約12%OFFした3,474円(税込)にて販売しております。 名称 焼肉のたれ 原材料 醤油、砂糖、ソテーオニオン、植物油、食塩、ねぎペースト、濃縮りんご果汁、濃縮洋梨果汁、蜂蜜、味噌、にんにく、濃縮パインアップル果汁、コチュジャン調味料、たまねぎエキス、豆板醤、酵母エキス、醸造酢、ローストガーリック、ごま、濃縮オレンジ果汁、濃縮レモン果汁、濃縮桃果汁、メースパウダー、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、オレンジ、ごま、大豆、豚肉、もも、りんごを含む) 内容量 350g 賞味期限...

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【横浜中華まんセレクト】人気のブタまん 黒毛和牛すき焼きまん エビチリまん フカヒレ豚まん お得なセット 豚まん ブタまん ぶたまん 肉まん にくまん 人気 売れ筋 おやつ 点心 中華 そうざい...

横浜中華街ブタまんの江戸清

3,000

【横浜中華まんセレクト】人気のブタまん 黒毛和牛すき焼きまん エビチリまん フカヒレ豚まん お得なセット 豚まん ブタまん ぶたまん 肉まん にくまん 人気 売れ筋 おやつ 点心 中華 そうざい...

商品名称 横浜中華まんセレクト 重量 ブタまん250g×2個 エビチリまん 150g×1個 黒毛和牛すき焼きまん180g×1個 フカヒレ豚まん150g×1個 賞味期限 冷凍で1ヶ月間 原材料名 ブタまん: 皮[小麦粉、砂糖、イースト、ラード、大豆粉]、具[豚肉、野菜(キャベツ、ねぎ、しょうが)、 筍水煮、かに、えび、ゴマ油、オイスターソース、しょうゆ、ザーサイ、砂糖、食塩、香辛料]、 ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、かんすい、カラメル色素、乳化剤 エビチリまん: 皮[小麦粉、砂糖、卵、イースト、ラード、食塩]、具[えび、長葱、クワイ、ケチャップ、 植物油脂、紹興酒、砂糖、米糖化調味料、豆板醤、にんにく、トマトピューレ、生姜、食塩、 合成清酒、寒天、チキンエキス、オイスターソース、卵白、香辛料、果実調味料]、増粘剤(加工でん粉)、 ベーキングパウダー、乳酸Na、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酸味料、(原材料の一部に大豆、ゴマを含む) フカヒレ豚まん: 皮[小麦粉、砂糖、ラード、イースト、食塩、卵白粉]、具[豚肉、フカヒレ、クワイ、醤油、長葱、かに、筍水煮、砂糖、紹興酒、貝柱入りオイスターソース、粒状大豆たん白、椎茸、鶏油、フカゼラチン、ゴマ油、ラード、生姜、食塩、寒天、チキンエキス、香辛料]、トレハロース、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、糊料(加工澱粉、アルギン酸Na)、カラメル色素、香料 黒毛和牛すき焼きまん: 皮:小麦粉、米粉、砂糖、ラード、イースト、食塩、トレハロース、増粘剤(加工でん粉)、ベーキングパウダー、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分、卵、豚肉、鶏肉、ゼラチンを含む) 具...

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焼肉のたれ宮殿350g【日本食研】

日本食研ショップ

331

焼肉のたれ宮殿350g【日本食研】

【リニューアル】 ■6種類の果汁(りんご、洋梨、パインアップル、オレンジ、レモン、桃)の爽やかな甘み、2種類のジャン(コチュジャン、豆板醤)の香りと深みをプラスし、より一層すっきりとした味ながら、旨みとコクがアップ。中辛口の焼肉のたれです。 ■お肉にもしっかりたれが絡んで、 いつものお肉が一層おいしく食べられます。 ■野菜と一緒にフライパンでさっと炒める「炒め焼肉」でも、 具材にたれがなじんで野菜と一緒に炒めても薄まらない、しっかりとした味わいです。 最新鋭の日本食研KO宮殿工場で製造された渾身の1品です! 焼肉のたれ宮殿は弊社内の2005年「日本食研 焼肉のたれ開発コンテスト」で優勝しました! 日本食研のKO宮殿工場は、世界の食文化の発信基地として、ウィーンのベルヴェデーレ宮殿を模して造られました。中世ヨーロッパの食文化を発信してきた、宮殿で行われる晩餐会での数々の料理のように、我々はKO宮殿工場で製造した商品を通し、世界の豊かな食シーンづくりに貢献すべく、お客様へ新たな価値を提供していきます。 名称 焼肉のたれ 原材料 醤油、砂糖、ソテーオニオン、植物油、食塩、ねぎペースト、濃縮りんご果汁、濃縮洋梨果汁、蜂蜜、味噌、にんにく、濃縮パインアップル果汁、コチュジャン調味料、たまねぎエキス、豆板醤、酵母エキス、醸造酢、ローストガーリック、ごま、濃縮オレンジ果汁、濃縮レモン果汁、濃縮桃果汁、メースパウダー、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、オレンジ、ごま、大豆、豚肉、もも、りんごを含む) 内容量 350g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ...

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布目 箱館十二単(じゅうにひとえ) ギフト セット 詰め合わせ 食品ギフト 産地直送ギフト

マイナビストア ギフト専門店

4,680

布目 箱館十二単(じゅうにひとえ) ギフト セット 詰め合わせ 食品ギフト 産地直送ギフト

商品内容商品スペックいか塩辛、数の子うに、おさしみ松前、粒うに入りいか白造り、たこわさび、つぶジャン辛、帆立ワサビ、ゆず入りいか明太、えびジャン辛、松前漬、いか豆板醤、味の数の子/各70g商品説明お奨めする12種類の味を詰め合わせた豪華な商品です。いかの旨味が特徴の「いか塩辛」や、プチプチはじける数の子が特徴の「味の数の子」などを組み合わせました。商品サイズ240mm×320mm×65mm 1500g賞味期限アレルギー等製造より冷凍90日 乳、小麦、えび「用途例」お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・贈り物・手土産・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・快気祝・初節句・合格祝・入学祝・進学祝・卒業祝・就職祝・転職祝・退職祝・入園祝・卒園祝・新築祝・引越祝・開店祝・開業祝・お返し・お祝い返し・引き出物・敬老の日・父の日・母の日・七五三・還暦・贈答品・プチギフト・退職・お礼(御礼)・ご挨拶(御挨拶)・送別・歓迎・粗品・ノベルティ・景品・コンペ・詰合せ・お見舞(御見舞)・記念日・結婚記念日・金婚式・銀婚式・成人式・お誕生日(御誕生日)・バースデー・感謝・忘年会・新年会・御霊前・お盆(御盆)・お彼岸(御彼岸)・香典返し・御仏前・仏事・法事・御供養・御供・志「布目」はこちら「缶詰・瓶詰」はこちらトップページはこちら

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家常豆板醤 1kg【カジョウトウバンジャン】

日本橋 古樹軒

1,771

家常豆板醤 1kg【カジョウトウバンジャン】

「家常豆板醤」とは「家庭で使われる豆板醤」という意味で、ピーシェン豆板醤の熟成期間が3~4年に対して、約8から10ヵ月と熟成期間が短い豆板醤です。熟成期間が短い分軽い味で、鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴です。 鮮やかな色を生かした冷菜や、麻婆豆腐、麻婆茄子、回鍋肉(ホイコウロウ)などの四川料理はもちろん、その他炒め物、煮込み料理と幅広くお使いいただけます。ピーシェン豆板醤 と ブレンドしてお使いいただくのもお勧めです。 家常豆板醤で作ってみよう!(1) 『乾焼有頭蝦(殻付き車海老のチリソース)』 家常豆板醤ならではの辛さと酸味がベストマッチ! 【材料】車海老…8本/葱…1/2本 【調味料A】酒醸(ちゅーにゃん)…小匙2/にんにく(すりおろす)…小匙2/3/生姜(みじん切り) …小匙1と1/3/ 家常豆板醤(カジョウトウバンジャン) 大匙1と1/3/トマトケチャップ…大匙1/朝天辣椒面(粉)…小匙1/2 【調味料B】スープ…150cc/砂糖…小匙1/2/塩…少々/胡椒…少々/ 紹興酒 …大匙1 【調味料C】水溶き片栗粉…大匙1と1/2/溶き卵…大匙2/米酢…小匙1/2/辣油…大匙1 (1)車海老は角と足を取り除き、背中に少し切れ目を入れる。 (2)高温の油で、(1)の海老を揚げる。 (3)鍋に調味料Aを入れてよく炒め、(2)の海老を入れて軽く炒める。 (4)(3)に調味料Bを入れて味を整える。 (5)少し煮込んだら葱を加え、【調味料C】の水溶き片栗粉でとろ味を付けて溶き卵を加え、仕上げに辣油と米酢を加える。 家常豆板醤で作ってみよう!(2) 『家常焼豆腐(揚げ豆腐の四川家庭風煮込み)』 中国家庭料理の定番! 【材料】木綿豆腐…1丁/豚バラ肉スライス…120g/筍…40g/干し椎茸(戻しておく) …2枚/葱…1本/葉にんにく…1束 ...

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陳建太郎 お試し10種惣菜セット

ディノス

5,990

陳建太郎 お試し10種惣菜セット

四川飯店の人気メニューが手軽なお試しセットで登場!おかずエビチリエビは、ていねいに下ごしらえをしぷりぷりに仕上げています。ダイスカットした筍とズッキーニ入りです。1年未満熟成の若い豆板醤をブレンドして使用し、仕上げに卵を入れていますのでピリ辛ながらもまろやかなおいしさがあります。具材が入っていますので、ごはんのおかずにピッタリです。おうち麻婆豆腐豚肉としっかりと強火で炒め肉のうまみをしっかりと出し、甜麺醤等で味付けをしました。炸醤(ザージャン)を使用しています。3年熟成の豆板醤をブレンドした特製豆板醤を使用していますので、コクのあるピリ辛味です。国産大豆を使用したなめらかでコクのある豆腐をほどよくくずしていますので、つるっとしたのどごしのおいしさがある陳家で食べているおうち用麻婆豆腐です。フルーティー酢豚グレープフルーツジュースを使用したケチャップベースのフルーティーなオリジナルのソースです。ていねいに下ごしらえをし油通しした豚モモ肉を使用しています。手切りで短冊カットした玉ねぎ、にんじん、ピーマン入りですので、見た目にもきれいな具だくさんの酢豚です。エビマヨソース炒めていねいに下味つけを施し油通ししたエビを使用しています。冷凍対応のマヨソースを用い風味を再現しています。パインの入った甘口タイプのメニューです。おつまみや、サラダのトッピングやおつまみメニューとしてもおいしく召し上がれます。鶏肉の四川ピリ辛煮込み本場四川のピリ辛でコクのある新しいメニューです。豆板老油、本場四川の唐辛子、にんにく、しょうがを使用した香りのよいコクのあるソースです。ていねいに下ごしらえをした鶏肉、えのき、ひらたけ、舞茸入りの具だくさんなピリ辛煮込みです。※豆板老油とは…原材料は油に加え、ピーシェン豆板醤や唐辛子、八角、肉桂、ゴマ、香味野菜など...

横浜中華街 三明 (赤の辛さ、黒のコク)ダブル豆板醤(ダブルトウバンジャン) 1000g  赤の減塩豆板醤と、黒の『ピーケン』豆板醤(発祥の地)をブレンドしました♪

紹興酒・中国酒の東方新世代

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横浜中華街 三明 (赤の辛さ、黒のコク)ダブル豆板醤(ダブルトウバンジャン) 1000g 赤の減塩豆板醤と、黒の『ピーケン』豆板醤(発祥の地)をブレンドしました♪

赤と黒、ダブルの旨さ!!! 赤の減塩豆板醤と、黒の『ピーケン』豆板醤(発祥の地)をブレンドしました。 赤の辛さと、黒のコク、ふたつの良さが光る黄金比でブレンド。 麻婆豆腐、海老のチリソース、回鍋肉など幅広くお使いいただけます。 商品名:ダブル豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩、食用植物油脂 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg

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Cook Do 熟成豆板醤 100g/味の素

ベッド ソファ通販のSplash Star

244

Cook Do 熟成豆板醤 100g/味の素

販売元(輸入元):味の素ブランド:Cook Do(クックドゥー)カテゴリ:フード 調味料・油 世界の調味料 豆板醤,Cook Do(クックドゥー) Cook Do 熟成豆板醤 100g商品説明「Cook Do 熟成豆板醤 100g」は、四川料理等、中華料理でふんだんに使用されている中国のみそ豆板醤です。賞味期限等の表記についてパッケージに記載。原材料名・栄養成分等●原材料名:唐辛子、そら豆麹、食塩、小麦粉、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)保存方法開栓後、要冷蔵。ご注意白い膜や結晶が出ることがありますが、アミノ酸(チロシン)ですのでご安心下さい。内容量:100g ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978販売元(輸入元):味の素ブランド:Cook Do(クックドゥー)カテゴリ:フード 調味料・油 世界の調味料 豆板醤,Cook Do(クックドゥー)>Cook Do 熟成豆板醤 100g商品説明「Cook Do 熟成豆板醤 100g」は、四川料理等、中華料理でふんだんに使用されている中国のみそ豆板醤です。賞味期限等の表記についてパッケージに記載。原材料名・栄養成分等●原材料名:唐辛子、そら豆麹、食塩、小麦粉、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)保存方法開栓後、要冷蔵。ご注意白い膜や結晶が出ることがありますが、アミノ酸(チロシン)ですのでご安心下さい。内容量:100g ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

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横浜中華街 三明物産 家常豆板醤(トウバンジャン) 1000g  家に常にある欠かせないトウバンジャン、と言う意味です♪

紹興酒・中国酒の東方新世代

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横浜中華街 三明物産 家常豆板醤(トウバンジャン) 1000g 家に常にある欠かせないトウバンジャン、と言う意味です♪

四川省特有の風土で育まれた家常豆板醤。 中国の家庭料理では毎日活躍すると言っても過言ではない調味料、それが家常トウバンジャンです。 家に常にある欠かせないトウバンジャン、と言う意味です。 ご紹介していますのは、ピ県豆辧と同じく四川省で作られたものです。 熟成期間が短く軽い味でその分手軽に使うことができます。 鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、軽い味付けの料理からしっかりした煮込みまで幅広く使えます。 ピーシェン豆板醤に比べ、約8~10ヵ月の発酵・熟成と若いタイプで、汎用性のある豆板醤。 塩分が控えめでほどよい酸味と辛みが調和した四川料理のベースとなる赤紅色の豆板醤です。 商品名:家常豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、食用菜種油、食塩(この商品を製造しているラインでは小麦を使用した製品を製造しています) 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg

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