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鳥菜にゅう麺 坂利製麺所 食品 【ライトアップショッピングクラブ】

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鳥菜にゅう麺 坂利製麺所 食品 【ライトアップショッピングクラブ】

手延べ麺のコシをそのままフリーズドライ。お湯をかけるだけでゆでたての味が楽しめる。白い湯気とともに広がる出汁の香り、滑らかでコシのある麺、味わい深いスープのハーモニーが身体を芯から温めてくれる熱々のにゅうめん。素麺屋がまかないで作るにゅうめんをヒントに、奈良県吉野の坂利製麺所が作った一杯です。麺は国産小麦に長崎県五島列島の海水から生まれた塩を加えて引き延ばし、熟成を繰り返して作った手延べ麺。それを一度湯がいて一番美味しい状態を急速凍結・真空乾燥しているため、ゆでたてのコシを存分に味わうことができます。スープには焼きアゴで上品な中にもしっかりした旨みを加えました。かやくには麺の味が引き立つことから素麺屋のにゅうめんには欠かせないという鶏肉と白菜をはじめ、ワカメやねぎ、隠し味にごぼう、香り高いゆずを加えて食べごたえも充分。ボリュームがありながら低カロリーで消化もよいので、手軽な食事や小腹が空いた時の夜食に、食べ盛りのお孫さんの間食にと幅広くお召し上がりいただけます。家族の定番食として常に備えておきたい、シンプルで飽きのこない美味しさです。

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sk-0010太香胡麻油使用【手延べ素麺 喜養麺】坂利製麺所のにゅうめん68g×10袋 【送料無料】10袋入ケース『フリーズドライ麺』

老舗のマルホン胡麻油

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sk-0010太香胡麻油使用【手延べ素麺 喜養麺】坂利製麺所のにゅうめん68g×10袋 【送料無料】10袋入ケース『フリーズドライ麺』

手延べの際に『マルホン太香胡麻油』を使用しています。【送料無料】10袋入ケース『フリーズドライ麺』熱湯3分でおいしいにゅうめん!!体にうれしいフリーズドライ環境にやさしいノンカップ 《セット内容》 手延べ素麺 喜養麺68g×10袋 名称 手延べ素麺 喜養麺 原材料 小麦粉・食塩・ごま油・酸化防止剤(ビタミンE) 内容量 68g×10袋.. 奈良時代、大和地方が飢饉に見舞われた時に、土地の小麦を粉にひき、棒状に練って乾燥させ、保存食にしたのがそうめんの始まりとされています。1300年の伝統をもつ、手延製法でつくられている坂利のそうめんは、これからも素麺の歴史をつくりつづけてゆきます。 坂利製麺所(本店) 杉の木立の中に、ひっそりとたたずむ坂利製麺所。美しい自然ときれいな水。素麺造りには最高の環境です。 麺造りの醍醐味 皆さんは、素麺がどの季節に造られるかご存じですか?答は冬です。最高の素麺とは、寒につくり、寒に干すことが必要なのです。おいしい秘訣は製法にもあります。素麺は本来、生地の表面に油を塗り細くして、ヨリ(素麺を桶に巻き込みグルテンの働きを出す行程)を繰り返しかけて延ばし、乾燥させます。近年、機械めん(小麦を練り、包丁で切る)が、大量生産でき、安価なので増えていますが、その場合は、油もヨリも必要ありません。見た目には綺麗に仕上がった様に見えても、コシや味の点で全く異なります。坂利のそうめんは、圧搾機で絞ったうす口で純度の高いゴマ油を使用しているので、コシも香りも一味違います。この麺造りの醍醐味を感じながら、素麺を味わって頂きたいと思います。 国産小麦粉 日本の農家は、今、危機に直面しています。荒れた畑、休んでいる田。生命の母である大地をもう一度取り戻したいと、農薬の散布を出来るだけ抑えた麦作りをしている農家があります...

[2017年山形県産新そば]【生】こだわりの鴨せいろ蕎麦セット(4食分)【クール便_選択可】

月山そばの玉谷製麺所・楽天市場店

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[2017年山形県産新そば]【生】こだわりの鴨せいろ蕎麦セット(4食分)【クール便_選択可】

★配送方法を「クール便」又は「常温便」のいずれかをお選び下さい。ご選択の配送方法に応じて、後日・送料を適用し、別途メールにてお知らせ致します。 鴨肉スライス&国産ねぎ&専用つゆ付で、薫りと甘みを楽しむ「鴨せいろ」……山形県産のそば粉を使用し、丁寧に石臼挽き自家製粉した旬の「生麺・五割そば」でご堪能下さい! 商品内容 こだわり鴨せいろ蕎麦セット(4食分) セット内容 ・生)こだわり蕎麦(4食分) ・たまやのかけつゆ(4食分) ・国産合鴨肉のスライスパック(1袋) ・国産長ねぎ(1本) 賞味期限 冷蔵6日間(未開封) 保存方法 ※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。 ※開封後は当日中にお召し上がり下さい。 原材料名 「こだわり蕎麦」:そば粉・小麦粉・食塩 (その他、各商品ごとに別途記載しています) 販売者名 有限会社玉谷製麺所(山形県西村山郡西川町睦合甲242) その他 ※そばアレルギーの方はご注意下さい生・こだわり蕎麦 玉谷製麺所の「生 こだわりそば」は 厳選した山形県産の玄ソバを使用しています。 石臼挽きで丁寧に自家製粉したそば粉が 5割入っています。 挽き立てのそば粉で造る、その日出来立ての 生の蕎麦を工場直送にて出荷します。 岩手県産・合鴨パック 酒蒸しにした味わい深い「岩手県産・鴨肉」と 甘み染み出る「国産ねぎ」。 2つの個性をひとつにまとめる 「特製たれ」をセット。 国産葱&専用たれ 細めのお蕎麦をシャキッと冷やして 鴨肉の旨みを落とし込んだ熱々のつけ汁で頂くと 一層、生蕎麦の薫りと甘みを楽しめます。 ※どなた様でも簡単に作れるレシピ付※ 蕎麦屋のご馳走「鴨せいろ」を ご自宅で簡単に作れるように工夫しました。 玉谷製麺所のこだわりが凝縮された 職人渾身の生麺セットを、どうぞご賞味下さい。 ・石臼で挽いた「そば粉...

横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg

ライフの達人

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横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg

商品名 横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg 商品詳細 内容量:2kg※デュラムセモリナの粗めの質感と歯ごたえが特長の本格生パスタがご家庭で作れるデュラムセモリナ粉です。 商品説明 「横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg」は、デュラムセモリナの粗めの質感と歯ごたえが特長の本格生パスタがご家庭で作れるデュラムセモリナ粉です。クリーム系のソースやオイルソースに合わせるのがおすすめです。手ごね&家庭用製麺機対応。 ご注意 ※本品製造所では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しております。※開封後はお早めにご使用ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●名称:デュラムセモリナ●原材料名:小麦(カナダ、アメリカ産、他)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 343kcal、たんぱく質 12.7g、脂質 1.7g、炭水化物 69.3g、ナトリウム 2mg、(食塩相当量 0.01g) 原産国 カナダ、アメリカ他 お問い合わせ先 ●販売者横濱金澤麺商店(株)横浜市金沢区幸浦2-21-5TEL(045)350-5080●製造所株式会社パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5 JANコード 4573241030403 販売元 横濱金澤麺商店 フード > 穀物・豆・麺類 > 粉類 > 横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827※一部成分記載省略あり

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【同梱・代引き不可】池上製麺所 るみばあちゃんのうどん 3食つゆ付き 5袋セット

全2商品

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【同梱・代引き不可】池上製麺所 るみばあちゃんのうどん 3食つゆ付き 5袋セット

お取り寄せの為ご注文後4~7日後に発送致します【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】様々なメディアで取り上げられ、大反響を呼んでいるお店。讃岐うどん界のアイドル的存在「るみばあちゃん」がつくる、おなじみ「高松 池上製麺所」のうどんをお取り寄せで再現!!サイズ個装サイズ:24×31×9cm重量個装重量:2000g仕様賞味期間:製造日より60日セット内容3食×5袋セット1袋あたり:生めん300g(3人前)、つゆ10ml×3食分製造国日本・広告文責(株式会社ウィントレーディング 052-700-9590 )讃岐うどん界のマドンナの味!!こだわりの名店の味をご自宅で。様々なメディアで取り上げられ、大反響を呼んでいるお店。讃岐うどん界のアイドル的存在「るみばあちゃん」がつくる、おなじみ「高松 池上製麺所」のうどんをお取り寄せで再現!!栄養成分(100gあたり)エネルギー:278kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:0.8g、炭水化物(糖質:56.9g、食物繊維:3.5g)、ナトリウム:450mg(食塩相当量:1.04g)原材料名称:生うどん●めん小麦粉、食塩、酒精、pH調整剤、加工でん粉(打ち粉)●だし醤油しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、かつお節、アルコール、たん白加水分解物、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに ● あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ●● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光...

こだわりの食品・スイーツの製麺所、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の製麺所をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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