「自然薯とろろ」 の関連商品を含む検索結果 55件

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【ふるさと納税】AC01_自然薯(2本 1kg)

茨城県古河市

10,000

【ふるさと納税】AC01_自然薯(2本 1kg)

自然薯(じねんじょ)は「山菜の王者」とも言われており、 非常に粘りが強く、栄養価も満点!抜群の吸収力に加え、消化を助ける働きもあります。また、滋養強壮食として知られています。 より天然物に近い自然薯を栽培するため、落ち葉、稲わら、もみ殻燻炭、米ぬか、菜種粕を材料とした、有機質たい肥を作って使用しており、化学肥料や農薬の使用量を茨城県栽培基準の1/2に減らして栽培しております。 自然薯の生産、販売を通し、様々な形式で「食の安全と安心」へのこだわりを持っているため、「エコファーマー」「特別栽培農産物」を取得しております。 ~おいしいとろろの食べ方~ 【自然薯】のまわりに付いているヒゲをガスコンロなどで炙って燃やし、よく洗い落とし、皮ごとすり下ろして食べると【じねんじょ】の風味が一段と増します。 ○茨城県 エコファーマー認定番号 県西第1469号 ○茨城県 特別栽培農産物認証番号 27西第45号 名称 自然薯(じねんじょ)古河市産 内容量1kg 賞味期限 約20日 保存方法 直冷蔵保存 製造者 自然薯のパイオニア荒井農産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」各70gX5袋セット冷蔵庫の必需品です。

美味逸品

3,500

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」各70gX5袋セット冷蔵庫の必需品です。

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「自然薯だしとろろ」と「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」セット 美味逸品 商 品 説 明 「自然薯」は「ヌルヌルが効く!」とマスコミでの注目の食材です。自然薯は良質の澱粉質に加え、アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていますので、食べたものを速やかに消化吸収する作用があります。 夏場の食欲がない時や胃がもたれている時には、特にオススメです。 兵庫県のほぼ中央に位置する神河町は西日本有数の約90haのススキの大草原、幻想的に舞う蛍、「命の水」と呼ばれる熊野神水など6ヶ所の名水等、自然あふれる町ですが、昔から「滋養強壮」「老化防止」「疲労回復」の食べものとして珍重されてきた「自然薯」の名産地でもあります。 無農薬で210日間じっくり育てた自然薯は黄金色で真っ直ぐ丸くて太く(全長約1メートルもあります)粘りが非常に強く濃厚な味が特徴です。 その自然薯を使った「だしとろろ」は美味しさそのままに冷凍されています。お召し上がりの際に解凍し、そのまま温かいごはんにのせるだけでおいしくいただけます。 (注) 1.産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 2.クール便(冷凍)(324円加算)発送となります。 内 容 量 自然薯だしとろろ・・・70gX5袋 自然薯だしとろろ(ゆず入り)・・・70gX5袋 原材料名 自然薯だしとろろ・・・自然薯(兵庫県産)、醤油、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢)、風味調味料(かつお)、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦を含む 自然薯だしとろろ(ゆず入り)・・・自然薯(兵庫県産)、醤油...

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX10袋「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」70gX5袋セット冷蔵庫の必需品です。

美味逸品

5,000

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX10袋「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」70gX5袋セット冷蔵庫の必需品です。

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「自然薯だしとろろ」と「自然薯だしとろろ(ゆず入り)」セット 美味逸品 商 品 説 明 「自然薯」は「ヌルヌルが効く!」とマスコミでの注目の食材です。自然薯は良質の澱粉質に加え、アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていますので、食べたものを速やかに消化吸収する作用があります。 夏場の食欲がない時や胃がもたれている時には、特にオススメです。 兵庫県のほぼ中央に位置する神河町は西日本有数の約90haのススキの大草原、幻想的に舞う蛍、「命の水」と呼ばれる熊野神水など6ヶ所の名水等、自然あふれる町ですが、昔から「滋養強壮」「老化防止」「疲労回復」の食べものとして珍重されてきた「自然薯」の名産地でもあります。 無農薬で210日間じっくり育てた自然薯は黄金色で真っ直ぐ丸くて太く(全長約1メートルもあります)粘りが非常に強く濃厚な味が特徴です。 その自然薯を使った「だしとろろ」は美味しさそのままに冷凍されています。お召し上がりの際に解凍し、そのまま温かいごはんにのせるだけでおいしくいただけます。 (注) 1.産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 2.クール便(冷凍)(324円加算)発送となります。 内 容 量 自然薯だしとろろ・・・70gX10袋 自然薯だしとろろ(ゆず入り)・・・70gX5袋 原材料名 自然薯だしとろろ・・・自然薯(兵庫県産)、醤油、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢)、風味調味料(かつお)、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦を含む 自然薯だしとろろ(ゆず入り)・・・自然薯(兵庫県産)、醤油...

島田ファーム産 やまといも 2kg詰め ギフトBOX

ハートドロップ

3,780

島田ファーム産 やまといも 2kg詰め ギフトBOX

島田ファーム産 やまといもはこちら! 商品名 島田ファーム産 やまといも 2kg詰め ギフトBOX 内容 土つきのやまと芋約2kg(本数はおまかせとなりますが5~8本目安です) 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 産地 群馬県産 生産者 島田ファーム(群馬県太田市尾島町) 【関連キーワード】山芋 とろろ芋 やまかけ 長芋 山芋 ねばねば いちょういも 銀杏芋 産地直送 産直野菜 ネバネバ 粘る 粘り 野菜 根菜類 芋 販売 やまと芋 通販 大和芋 大和芋 とろろ 大和芋 自然薯 おすすめ 人気 通販 販売 ギフト お歳暮 お中元 プレゼント 贈り物 お祝い 贈答品 おくりもの 【広告文責】株式会社スパーク 0276-52-3731【島田ファーム産 やまといも 2kg詰め ギフトBOX】 やまといも(大和芋)の栽培はとても手間がかかるとされ、産地も限定されています。その産地の一つ、群馬県尾島地区は歴史ある「やまと芋」生産の本場です。利根川からの豊富な水の恵みと栽培に適した土壌が、やまといもをすくすくと育てています。 関東平野に位置し、お日様の光もたっぷり浴びる事ができるため、まろやかで、ねばりの強い大和芋になるのがこの産地の特徴です。いろいろな料理に使え、食卓の名傍役でもあり、とろろめしや麦とろごはんなど、主役にもなれる逸品です! とにかく粘りが強いので、多めのだし汁で割って、醤油適量とわさび青のりをまぜて、ごはんにぶっかけ一気に胃の中にかっこむ!もう最っ高~です! ※地元やまといものリーフレットより参照しています。監修/太田市役所 太田市観光協会 他 【大人も子供も大好き♪大和芋の磯辺揚げ】やまといもの強い粘りがあるからこそ作れる傑作♪ 【産地尾島町から生まれた逸品♪おじま汁】 【生地は大和芋だけ♪やまといものお好み焼】...

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX5袋と「自然薯とろろ汁」50gX5袋セット夏場の食欲がない時にオススメ!

美味逸品

3,500

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX5袋と「自然薯とろろ汁」50gX5袋セット夏場の食欲がない時にオススメ!

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「自然薯だしとろろ」と「自然薯とろろ汁」セット 美味逸品 商 品 説 明 「自然薯」は「ヌルヌルが効く!」とマスコミでの注目の食材です。自然薯は良質の澱粉質に加え、アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていますので、食べたものを速やかに消化吸収する作用があります。 夏場の食欲がない時や胃がもたれている時には、特にオススメです。 兵庫県のほぼ中央に位置する神河町は西日本有数の約90haのススキの大草原、幻想的に舞う蛍、「命の水」と呼ばれる熊野神水など6ヶ所の名水等、自然あふれる町ですが、昔から「滋養強壮」「老化防止」「疲労回復」の食べものとして珍重されてきた「自然薯」の名産地でもあります。 無農薬で210日間じっくり育てた自然薯は黄金色で真っ直ぐ丸くて太く(全長約1メートルもあります)粘りが非常に強く濃厚な味が特徴です。 その自然薯を使った「だしとろろ」は美味しさそのままに冷凍されています。お召し上がりの際に解凍し、そのまま温かいごはんにのせるだけでおいしくいただけます。また、「自然薯とろろ汁」は「粉末だし」が付いて いますので、簡単に「とろろ汁」ができます。 (注) 1.産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 2.クール便(冷凍)(324円加算)発送となります。 内 容 量 自然薯だしとろろ・・・70gX5袋 自然薯とろろ汁(粉末だし付き)・・・50gX5袋 粉末だし・・・6gX5袋 原材料名 自然薯だしとろろ・・・自然薯(兵庫県産)、醤油、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢)、風味調味料(かつお)、食塩、調味料...

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX10袋セット夏場の食欲がない時にオススメ!

美味逸品

3,200

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70gX10袋セット夏場の食欲がない時にオススメ!

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「自然薯だしとろろ」 美味逸品 商 品 説 明 「自然薯」は「ヌルヌルが効く!」とマスコミでの注目の食材です。 兵庫県のほぼ中央に位置する神河町は西日本有数の約90haのススキの大草原、幻想的に舞う蛍、「命の水」と呼ばれる熊野神水など6ヶ所の名水等、自然あふれる町ですが、昔から「滋養強壮」「老化防止」「疲労回復」の食べものとして珍重されてきた「自然薯」の名産地でもあります。 無農薬で210日間じっくり育てた自然薯は黄金色で真っ直ぐ丸くて太く(全長約1メートルもあります)粘りが非常に強く濃厚な味が特徴です。 その自然薯を使った「だしとろろ」は美味しさそのままに冷凍されています。お召し上がりの際に解凍し、そのまま温かいごはんにのせるだけでおいしくいただけます。 (注) 1.産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 2.クール便(冷凍)324円加算)発送となります。 内 容 量 70gX10袋 原材料名 自然薯、醤油、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢)、風味調味料(かつお)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 冷凍で1年(冷凍庫で、-18度C以下で保存) 製 造 者 兵庫県神崎郡神河町長谷919 栗原ファーム 自然薯、じねんじょ、神河町、とろろ、トロロ、とろろ汁、1m以上の長さの自然薯!

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静岡県牧之原産自然薯とろろ汁 山の貴婦人ギフトセット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,880

静岡県牧之原産自然薯とろろ汁 山の貴婦人ギフトセット

【全ての工程を手作業で滋味豊かな自然薯とろろ汁】 静岡県牧之原市特産の自然薯だけを使用。すりおろしたとろろは白くきめ細やかで、口に含むとほのかに土の香りがします。地元の漁港で獲れた新鮮なサバ・サワラの出汁を加えてとろろ汁に仕上げました。もちろん、保存料、人工甘味料、人工着色料は一切使用していません。全ての工程を手作業で行っております。滋味豊かな自然の恵みをお楽しみください。【事業者名・販売者名】有限会社尾白弁当 【所在地】静岡県【名称】野菜・野菜加工品 【数量・内容】とろろ汁(315g)×3パック 【賞味期間】180日 【原材料】自然薯、サバ、サワラ、鰹削り節、昆布、味噌、日本酒、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。静岡県牧之原市特産の自然薯だけを使用。すりおろしたとろろは白くきめ細やかで、口に含むとほのかに土の香りがします。地元の漁港で獲れた新鮮なサバ・サワラの出汁を加えてとろろ汁に仕上げました。もちろん、保存料、人工甘味料、人工着色料は一切使用していません。全ての工程を手作業で行っております。滋味豊かな自然の恵みをお楽しみください。

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自然薯(じねんじょ) 訳あり800g前後【送料無料!!】

旬の食卓茨城 楽天市場店

2,754

自然薯(じねんじょ) 訳あり800g前後【送料無料!!】

訳あり自然薯はご自宅用に特に人気があるため多少お待ちいただく場合があります。ご了承ください。 商品詳細 商品名 自然薯(じねんじょ) 訳あり約800gg 産地 茨城県鉾田市 内容量 約800g 賞味期限 お届け後10日 保存方法 弱冷蔵保存 宅配便 送料 送料無料商品ですが、 北海道,四国,九州は300円(税別) 沖縄1,200円(税別)をご負担いただいております。ご了承ください。 自動返信後に送ります受注メールにてご確認ください。 【とろろ】は、【自然薯】のまわりに付いているヒゲをガスコンロなどで炙って燃やし、土をよく洗い落とし、皮ごとすり下ろして食べると【自然薯】の風味が一段と増します。訳あり自然薯はご自宅用に特に人気があるため多少お待ちいただく場合があります。 通常は用意出来次第発送しますがメディア等で取り上げられた場合予想以上にご注文が殺到する場合があります。 この自然薯の収穫は天候により作業できない時や、掘り出した状況で数量に限りがありますのでお届けまでにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 ご注文自動メールの後に送りますご注文確定メールにてお届け予定日をご確認ください。

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【代金引換不可】陽菜の味付けとろろ5袋入り(メーカー直送冷凍配送)

coco彩果

3,590

【代金引換不可】陽菜の味付けとろろ5袋入り(メーカー直送冷凍配送)

ギフト対応 ■ご注文前にご確認をお願い致します。 陽菜さんから冷凍便にて直送発送致します為、他の常温商品及び冷蔵商品と同梱でのお届けは承れません。 ご了承の上お買い求め下さいませ。 加賀丸いもは、たんぱく質、脂肪、でんぷんが多く含まれており、ねばりけが強く、和風料理には最高の逸品です。ご自宅で簡単にお召し上がり頂けます。 名 称 加賀丸いも 陽菜の味付けとろろ 原材料 加賀丸いも、出汁汁(食塩、砂糖、鯖節、昆布、椎茸、醤油、酵母エキス、鰹エキス、昆布エキス)、醤油、調合味噌(大豆、食塩、米、鰹エキス、砂糖、昆布粉)、食塩、酒精調味料(アミノ酸等)(原材料の一部にやまといも、小麦、大豆、さばを含む) 商品内容 1袋:80g 5袋入 賞味期限 冷凍保存8ヵ月間 coco彩果 セレクト流水で15分、解凍するだけ! 石川県根上町の特産品、加賀丸いもを すりおろし、特製の出汁で味付けして 瞬間冷凍。 自然薯のねっとりに似た、弾力のあるとろろになります。 おろしたての美味しさです。 丸いも食べて、元気いっぱい! ダシは風味がしっかり感じられるよう、 カツオ、昆布、シイタケなどをあわせ、バランスのいい旨味が出せるようにこだわりました。 自家製味噌と、焼き塩を加えた出し汁が、 加賀丸いものとろろに上品な味わいを添えています。 加賀の丸いもとは・・・ ねばりけが強い 加賀特選『丸いも』 タンパク質、脂肪、でんぶんが多く含まれており、粘りが強く、和風料理には最高の逸品 ●加賀平野の豊かな土と水にはぐくまれた根上特産の加賀丸いもは、特の風味と豊富な栄養により古くから人々に愛されてきました。形が丸く、きれいな球状が特徴。凸凹が少ないので皮がむきやすく無駄がでません。凸凹部分はアクが多く粘りもないので、丸いもはその名の通り丸々としたものが一番。皮を厚めにむき...

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【代金引換不可】陽菜の味付けとろろ10袋入り(メーカー直送冷凍配送)

coco彩果

5,596

【代金引換不可】陽菜の味付けとろろ10袋入り(メーカー直送冷凍配送)

ギフト対応 ■ご注文前にご確認をお願い致します。 陽菜さんから冷凍便にて直送発送致します為、お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。 他の常温商品及び冷蔵商品と同梱でのお届けは承れません。 ご了承の上お買い求め下さいませ。 たんぱく質、脂肪、でんぷんが多く含まれており、ねばりけが強く、和風料理には最高の逸品です。ご自宅で簡単にお召し上がり頂けます。 名 称 加賀丸いも 陽菜の味付けとろろ 原材料 加賀丸いも、出汁汁(食塩、砂糖、鯖節、昆布、椎茸、醤油、酵母エキス、鰹エキス、昆布エキス)、醤油、調合味噌(大豆、食塩、米、鰹エキス、砂糖、昆布粉)、食塩、酒精調味料(アミノ酸等)(原材料の一部にやまといも、小麦、大豆、さばを含む) 商品内容 1袋:80g 10袋入 賞味期限 冷凍保存8ヵ月間 coco彩果 セレクト流水で15分、解凍するだけ! 石川県根上町の特産品、加賀丸いもを すりおろし、特製の出汁で味付けして 瞬間冷凍。 自然薯のねっとりに似た、弾力のあるとろろになります。 おろしたての美味しさです。 丸いも食べて、元気いっぱい! ダシは風味がしっかり感じられるよう、 カツオ、昆布、シイタケなどをあわせ、バランスのいい旨味が出せるようにこだわりました。 自家製味噌と、焼き塩を加えた出し汁が、 加賀丸いものとろろに上品な味わいを添えています。 加賀の丸いもとは・・・ ねばりけが強い 加賀特選『丸いも』 タンパク質、脂肪、でんぶんが多く含まれており、粘りが強く、和風料理には最高の逸品 ●加賀平野の豊かな土と水にはぐくまれた根上特産の加賀丸いもは、特の風味と豊富な栄養により古くから人々に愛されてきました。形が丸く、きれいな球状が特徴。凸凹が少ないので皮がむきやすく無駄がでません。凸凹部分はアクが多く粘りもないので...

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短形自然薯(土付き) 5kg 農薬不使用 (青森県 須藤農園) 産地直送

全2商品

3,800

短形自然薯(土付き) 5kg 農薬不使用 (青森県 須藤農園) 産地直送

青森県むつ市から、短形自然薯のご紹介です!! 地方によっては「とっくり芋」「粘り芋」とも いわれている自然薯の一種です。 自然薯の高い栄養価はそのままに、食べやすくお求めやすい作物と言えます。 長芋よりコクがあり、粘りが強くしっとりとした食感です。 調理方法は、「とろろ」はもちろん煮くずれしにくく 煮込み料理でもおいしくいただけます。 作付けしてから3年目で、やっとお送りする大きさになる貴重で、 手間のかかる短形自然薯をこの機会に是非お楽しみ下さい。 ◆『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。◆ ■内容 須藤農園 短形自然薯 5kg 1kgあたり平均1本~5本程度の大きさ ※作物の特性上、大きさは均一ではなく揃いませんのでご了承下さい。 ・青森県下北半島むつ市の自然豊かな大地と清らかな水を利用し 農薬・化学肥料を一切使用しておりません。 ・作物に直接かける殺虫剤、殺菌剤はもちろん 除草剤、 土壌消毒その他諸々の薬剤は一切使用しておりません ・市販の化学肥料は一切使わず、独自にもみ殻、米ぬか等で 有機肥料、醗酵肥料を使用しています。 ・近隣の畑からの農薬の飛散もなく、長い歳月と労力を費やした 良質な堆肥で 生産者が、丹誠を込めて作り上げた農園です。 ・自然のままに育った野菜は各種アレルギー体質の方も 安心してお召し上がりいただけます。 ■栽培方法: 自然栽培 ■産地:青森県むつ市 ■生産者:須藤農園 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。) [自然食カテゴリー][野菜][その他野菜][JAN: ][自然食カテゴリー][野菜][JAN: ]

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加賀れんこん1本と加賀丸いも2個のセット(送料込)

近江町北形青果

6,372

加賀れんこん1本と加賀丸いも2個のセット(送料込)

加賀丸いも 「とろろにするお芋です。」 外観は丸く、皮の色が黒色のため、「一体これは何だろう?」と思われる方は少なくありません。切ってみると透き通るような白い色をしており、水分と粘着質が粘りを想像させてくれます。摩り下ろして「とろろ」にするヤマノイモの一種なのです。 粘りは天然自然薯に次いで強く、アク(タンニン)が少ないため、酸化して黒くなることもありません。強力な粘りは、摩り下ろした丸いもを皿に置くとひっくり返しても落ちてこないほどです。 育ち 昔は丸く作るのがたいそう難しく、作っても作っても変な形のものばかりが出来て、丸いものは本当に貴重品でした。手取川の河川に程近いところで栽培している加賀丸いもですが、昭和9年の大氾濫で甚大な被害を与えられました。しかし、その結果、水が運んできた土砂と元々の粘土質の土壌が混ざって、丸い芋が多くできるようになりました。 自然とは時に厳しさを与えるが、がんばる人は報われるという絵に描いたようなストーリーであるともいえます。 食べ方 おろしてすぐに生で食べるほか、摩り下ろしたものを揚げたり焼いたりして火を通すことで、もっちもちのお餅のような食感になります。 加賀れんこん 蓮根は鮮度が命!!お客様から、「蓮根は根菜だから、日持ちがするんじゃないの?」しかし、それは大きな勘違い!!。鮮度のいい加賀蓮根は、折ったところから、糸を引きます。(納豆のような、ねばねばした糸ではなく、鮮度がいい状態では蓮根特有の繊維が、強いです。だから糸を引く。)当然、糸を引くような鮮度の蓮根は旨く、ほんのり甘いのです。 昔ながらの、手掘り、泥付で出荷されています 金沢 小坂地区というところで作られており、昔から、蓮根の一大産地として、栄えてきました。今も使っている蓮根掘り専用の鍬(くわ)を用いて、すべて手作業で収穫します...

加賀れんこん1本と加賀丸いも1個のセット(送料別)

近江町北形青果

3,900

加賀れんこん1本と加賀丸いも1個のセット(送料別)

加賀丸いも 「とろろにするお芋です。」 外観は丸く、皮の色が黒色のため、「一体これは何だろう?」と思われる方は少なくありません。切ってみると透き通るような白い色をしており、水分と粘着質が粘りを想像させてくれます。摩り下ろして「とろろ」にするヤマノイモの一種なのです。 粘りは天然自然薯に次いで強く、アク(タンニン)が少ないため、酸化して黒くなることもありません。強力な粘りは、摩り下ろした丸いもを皿に置くとひっくり返しても落ちてこないほどです。 育ち 昔は丸く作るのがたいそう難しく、作っても作っても変な形のものばかりが出来て、丸いものは本当に貴重品でした。手取川の河川に程近いところで栽培している加賀丸いもですが、昭和9年の大氾濫で甚大な被害を与えられました。しかし、その結果、水が運んできた土砂と元々の粘土質の土壌が混ざって、丸い芋が多くできるようになりました。 自然とは時に厳しさを与えるが、がんばる人は報われるという絵に描いたようなストーリーであるともいえます。 食べ方 おろしてすぐに生で食べるほか、摩り下ろしたものを揚げたり焼いたりして火を通すことで、もっちもちのお餅のような食感になります。 加賀れんこん 蓮根は鮮度が命!!お客様から、「蓮根は根菜だから、日持ちがするんじゃないの?」しかし、それは大きな勘違い!!。鮮度のいい加賀蓮根は、折ったところから、糸を引きます。(納豆のような、ねばねばした糸ではなく、鮮度がいい状態では蓮根特有の繊維が、強いです。だから糸を引く。)当然、糸を引くような鮮度の蓮根は旨く、ほんのり甘いのです。 昔ながらの、手掘り、泥付で出荷されています 金沢 小坂地区というところで作られており、昔から、蓮根の一大産地として、栄えてきました。今も使っている蓮根掘り専用の鍬(くわ)を用いて、すべて手作業で収穫します...

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【送料無料】岩手県産 山芋3選「山の芋・姫神芋・ねばり芋」専用ギフトBOX【長いも/とろろ/とろろ芋/贈答用/お歳暮/ギフト/大和芋/つくね芋/長芋/】

こだわりマルシェ

4,230

【送料無料】岩手県産 山芋3選「山の芋・姫神芋・ねばり芋」専用ギフトBOX【長いも/とろろ/とろろ芋/贈答用/お歳暮/ギフト/大和芋/つくね芋/長芋/】

名 称 山芋3選 産地名 国産(岩手県) 内容量 山の芋・姫神芋・ねばり芋 保管方法 新聞紙などに包み光などが当たらない、凍らない程度の寒い場所で保管して下さい。 賞味期限 保管方法を守って頂くと、春までもちます。 【商品説明】 ・山の芋(大和芋・つくね芋) ゴツゴツした形で自然薯に近い粘りがあります。他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りの成分が多く含まれます。すりおろすと箸で持ち上げられるほどの強い粘りがあります。濃厚で味わい深く、関西では昔からの高級食材です。 ・姫神芋(とっくり芋) とっくりの形をした長芋。粘りは自然薯と普通の長芋の中間。クセやアクが少なく食べやすいのが特徴。 ・ねばり芋 一般的に知られている「長芋」から改良した品種で、短系な長芋で、肉質は非常に緻密でキメが細いです。長芋より、若干粘りが強く、甘みの濃いのが特徴です。 とろろはもちろん、やサラダ感覚でも程よくシャリ感があり、おすすめです。 山芋、長いも、ながいも、お歳暮 送料無料、詰め合わせ ギフト、山芋 とろろ、贈答、とろろ お歳暮、山芋 とろろ、丹波いも、丹波芋、お正月、雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、敬老の日、ふるさと納税、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、 通販限定、送料無料、産直、産地直送、セレブ、ネット限定、老舗、人気商品...

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やまと芋生そば・とろろセット【6人前】石臼挽き 自家製粉 行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba...

全2商品

3,700

やまと芋生そば・とろろセット【6人前】石臼挽き 自家製粉 行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba...

商品説明名称やまと芋生そばとろろセット 内容量大和芋生そば240g×3、そばつゆ180ml×3、大和芋とろろ(50g×3) 賞味期限本生そば:冷蔵約20日間(夏期6~9月頃:約15日間)大和芋とろろ:冷蔵7日間 保存方法冷蔵(10℃以下)で保存してください。販売者 有限会社 一福島根県飯石郡飯南町頓原2322 地元にとことんこだわったやまと芋本生そば(6食分)と、濃厚な大和芋とろろを詰合せました。【大和芋とろろ】天然の自然薯にも匹敵するほどの強い粘りと濃厚な風味が特徴の大和芋。良質のタンパク質、ミネラル分、消化酵素を含んでいるので胃腸にも優しく、栄養価も高いことから健康野菜として注目されています。価格 430 円(送料別)価格 600 円(送料別)価格 700 円(送料別) ★日本ギフト大賞2016都道府県賞受賞★ 昭和63年頃からの産直ギフトの実績が高く評価されました! 田舎らしい素朴な味が選ばれ続けています。 日本三大そばの一つ、本場の出雲そばをご家庭で!そばの風味を逃さないこだわり製法の本生そばと、初代から変わらぬ製法を受け継ぐ秘伝のそばだしで本場の出雲そばをお楽しみください! ※宅配便でのお届けです。

送料無料
【ふるさと納税】自然薯だしとろろ 70g×10袋・ゆず入りだしとろろ 70g×5袋セット5つ星ひょうご

兵庫県神河町

15,000

【ふるさと納税】自然薯だしとろろ 70g×10袋・ゆず入りだしとろろ 70g×5袋セット5つ星ひょうご

自然薯は、地元神河町の特産で、朝夕の寒暖の差と土質により、粘りが非常に強く独特の風味(土の香り)と濃厚な味が特徴です。栄養価が高く滋養強壮、不老長寿の漢方薬として知られる自然薯をすりおろし、和風だしで味付けしたやさしい味に仕上げた自然薯だしとろろとゆず風味に味付けした自然薯ととろを是非ご賞味下さい。 冷凍にて配送いたします。 ※「5つ星ひょうご」です。 名称 自然薯だしとろろ・ゆず入りだしとろろセット 原材料名 自然薯だしとろろ:自然薯、だし ゆず入りだしとろろ:自然薯、だし、柚子 内容量 自然薯だしとろろ:70g10袋 ゆず入りだしとろろ:70g×5袋 消味期限 冷凍で製造から240日 配送方法 冷凍 製造者 栗原ファーム 兵庫県神崎郡神河町長谷919 提供元 栗原ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。自然薯だしとろろ 70g×10袋・ゆず入りだしとろろ 70g×5袋セット5つ星ひょうご 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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奥出雲本生そば健康セット【6人前】出雲そば 行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba 風味豊か...

奥出雲そば処 一福 楽天市場店

4,600

奥出雲本生そば健康セット【6人前】出雲そば 行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba 風味豊か...

商品説明名称健康セット 内容量 そば240g×3、そばつゆ180ml×3、国内産韃靼そば茶150g、舞茸ごはんの素(1袋200gで米3合分)、豆乳スープ180g、大和芋とろろ(50g×3) 賞味期限本生そば:冷蔵約20日間(夏期6~9月頃:約15日間) 大和芋とろろ:冷蔵7日間 保存方法冷蔵(10℃以下)で保存してください。 販売者有限会社 一福島根県飯石郡飯南町頓原2322 一福の本生そば(6食分)と、厳選商品を詰合せました。【国内産韃靼そば茶】ルチンが日本そば茶の約120倍!血管を強くするポリフェノール・ルチンたっぷりの健康茶。希少な国内産のそばの実を使用しています。【黒まめ黒ごま豆乳スープ】女性に嬉しい成分がたっぷりの豆乳スープ。湯せんで、冷やして冷製でも簡単にお召上がり頂けます。希少な国内産のそばの実を使用しています。【大和芋とろろ】天然の自然薯にも匹敵するほどの強い粘りと濃厚な風味が特徴の大和芋。良質のタンパク質、ミネラル分、消化酵素を含んでいるので胃腸にも優しく、栄養価も高いことから健康野菜として注目されています。【舞茸ごはんの素】「見つけると舞い上がって喜ぶほど美味しいことからその名が付いた」と言われるほど美味しい舞茸を炊き込みごはんの素にしました。米三合と水と一緒に炊くだけ!簡単・お手軽にお召し上がりいただけます。価格 600 円(送料別)価格 360 円(送料別)価格 600 円(送料別) ★日本ギフト大賞2016都道府県賞受賞★ 昭和63年頃からの産直ギフトの実績が高く評価されました! 田舎らしい素朴な味が選ばれ続けています。 日本三大そばの一つ、本場の出雲そばをご家庭で!そばの風味を逃さないこだわり製法の本生そばと、初代から変わらぬ製法を受け継ぐ秘伝のそばだしで本場の出雲そばをお楽しみください!...

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奥出雲本生そばふるさとセット【6人前】行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba 風味豊か...

全4商品

3,100

奥出雲本生そばふるさとセット【6人前】行列店の味 つゆ付【送料無料】御中元 御歳暮 ギフト 年越そば 年越し蕎麦 日本三大蕎麦 出雲そば 出雲蕎麦 そば 蕎麦 ソバ soba 風味豊か...

商品説明名称ふるさとセット 内容量 そば240g×3、そばつゆ180ml×3、生舞茸(約100g)、舞茸ごはんの素(1袋200gで米3合分)、とんばらみそ700g、とんばら漬140g、大和芋とろろ(50g×3) 賞味期限本生そば:冷蔵約20日間(夏期6~9月頃:約15日間) 大和芋とろろ:冷蔵7日間 保存方法冷蔵(10℃以下)で保存してください。 販売者有限会社 一福島根県飯石郡飯南町頓原2322 素朴な味わいを大切にした、地元の産品を詰合せました。【生舞茸】肉厚で風味豊かな飯南町産舞茸。鍋物・炒め物・炊き込みごはんなど様々なお料理にお使いいただけます。一福の店舗ではこの舞茸をふんだんに盛り付けた舞茸天婦羅そばが名物です!【とんばらみそ】地元の素材を使い、地元の加工所で製造された手作りの味噌です。【大和芋とろろ】天然の自然薯にも匹敵するほどの強い粘りと濃厚な風味が特徴の大和芋。良質のタンパク質、ミネラル分、消化酵素を含んでいるので胃腸にも優しく、栄養価も高いことから健康野菜として注目されています。【舞茸ごはんの素】「見つけると舞い上がって喜ぶほど美味しいことからその名が付いた」と言われるほど美味しい舞茸を炊き込みごはんの素にしました。米三合と水と一緒に炊くだけ!簡単・お手軽にお召し上がりいただけます。【とんばら漬】地元の素材を地元の加工所で手作りで漬けています。ほの甘い福神漬けで、ごはんのお共に最適です。価格 600 円(送料別)価格 700 円(送料別)価格 360 円(送料別) ★日本ギフト大賞2016都道府県賞受賞★ 昭和63年頃からの産直ギフトの実績が高く評価されました! 田舎らしい素朴な味が選ばれ続けています。 日本三大そばの一つ、本場の出雲そばをご家庭で!そばの風味を逃さないこだわり製法の本生そばと...

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【ふるさと納税】自然薯だしとろろ70g×10袋・自然薯とろろ汁粉末だし付50g×5袋平成28年3月 兵庫県認証食品/5つ星ひょうご

兵庫県神河町

15,000

【ふるさと納税】自然薯だしとろろ70g×10袋・自然薯とろろ汁粉末だし付50g×5袋平成28年3月 兵庫県認証食品/5つ星ひょうご

自然薯は、地元神河町の特産で、朝夕の寒暖の差と土質により、粘りが非常に強く独特の風味(土の香り)と濃厚な味が特徴です。栄養価が高く滋養強壮、不老長寿の漢方薬として知られる自然薯をすりおろし、和風だしで味付けしたやさしい味に仕上げた自然薯だしとろろと自然薯ととろ汁を是非ご賞味下さい。 冷凍にて配送いたします。 ※平成28年3月 兵庫県認証食品/5つ星ひょうご 名称 自然薯だしとろろ・自然薯とろろ汁粉末だしセット 原材料名 自然薯だしとろろ:自然薯、だし 自然薯とろろ汁粉末だし:食塩、かつお風味調味料(デキストリン、かつおエキス、蛋白加水分解物、かつお節エキス、酵母エキス)、砂糖、粉末酒(ぶどう糖、デキストリン、発酵調味料、原料用アルコール、みりん)、粉末醤油(しょうゆ、澱粉、デキストリン)、香料、調味料(アミノ酸など)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 内容量 自然薯だしとろろ70g×10袋 自然薯とろろ汁粉末だし付50g×5袋 消味期限 冷凍で製造から240日 配送方法 冷凍 製造者 栗原ファーム 兵庫県神崎郡神河町長谷919 提供元 栗原ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。自然薯だしとろろ70g×10袋・自然薯とろろ汁粉末だし付50g×5袋平成28年3月 兵庫県認証食品/5つ星ひょうご 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70g夏場の食欲がない時にオススメ!

美味逸品

319

ヌルヌルが大人気!「じねんじょ(自然薯)だしとろろ」70g夏場の食欲がない時にオススメ!

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「自然薯だしとろろ」 美味逸品 商 品 説 明 「自然薯」は「ヌルヌルが効く!」とマスコミでの注目の食材です。自然薯は良質の澱粉質に加え、アミラーゼなどの酵素がたくさん含まれていますので、食べたものを速やかに消化吸収する作用があります。 夏場の食欲がない時や胃がもたれている時には、特にオススメです。 兵庫県のほぼ中央に位置する神河町は西日本有数の約90haのススキの大草原、幻想的に舞う蛍、「命の水」と呼ばれる熊野神水など6ヶ所の名水等、自然あふれる町ですが、昔から「滋養強壮」「老化防止」「疲労回復」の食べものとして珍重されてきた「自然薯」の名産地でもあります。 無農薬で210日間じっくり育てた自然薯は黄金色で真っ直ぐ丸くて太く(全長約1メートルもあります)粘りが非常に強く濃厚な味が特徴です。 その自然薯を使った「だしとろろ」は美味しさそのままに冷凍されています。お召し上がりの際に解凍し、そのまま温かいごはんにのせるだけでおいしくいただけます。 (注) 1.産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 2.クール便(冷凍)(324円加算)発送となります。 内 容 量 自然薯だしとろろ70g 原材料名 自然薯だしとろろ・・・自然薯(兵庫県産)、醤油、みりん風調味料(水飴、米、米こうじの醸造調味料、醸造酢)、風味調味料(かつお)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 冷凍で1年(冷凍庫で、-18度C以下で保存) 製 造 者 兵庫県神崎郡神河町長谷919 栗原ファーム 自然薯、じねんじょ、神河町、とろろ...

山形県大石田産自然薯(じねんじょ)1kg 熨斗対応 とろろ【生産者直送のためほかの商品と同梱不可】

まるごと山形

3,780

山形県大石田産自然薯(じねんじょ)1kg 熨斗対応 とろろ【生産者直送のためほかの商品と同梱不可】

法人向け・個人向け、領収書発行承ります。■山形県大石田町産自然薯(じねんじょ)1kg(2~3本)■産地直送のため、他の商品と同梱できません■ビニールや新聞紙でくるんで乾燥させない状態で冷蔵庫で保管してください。■常温で保管すると痛みが進みます。 自然薯の食べ方 ◆だし汁の中ですって◆天ぷらにして◆酢の物にして◆焼いてなどなど・・・『ねばねば』が長生きの秘訣見てください!この驚異の『ねばねば』!!自然薯のネバネバがどうして体にいいの?◆消化酵素が多く含まれていて、栄養分を効率良く吸収。そのひとつのムチンという物質はたんぱく質を無駄なく活用する働きがあります。 ⇒ 基礎体力の向上!◆新陳代謝を高め、細胞が活性化されます。 ⇒ 若返り!◆自然薯はたんぱく質、ビタミン、ミネラル等豊富な栄養。なかでも抗酸化作用のあるビタミンEが多い! ⇒ 老化予防!栄養たっぷりのうえ、消化酵素もたっぷりなので、効率よくエネルギーとして体に取り込むことができるのです!一月三日に食べるとろろ汁を「三日とろろ」といい、これを食べると、その年は風邪を引かない、一月十三日に食べる「寒九とろろ」は無病息災など、各地でお正月に自然薯を食べる風習があるようです。■ところで、自然薯はどうやってなるの?重なってなるように、工夫されています。大きいものは1.5メートルくらいになるそうです。10月に秋冬に消費する分だけを収穫します。残りは積雪3メートルの下に自然貯蔵。春(3月)になると雪解けを待って、雪中自然薯堀り大会。雪の中でじっくりと熟成された自然薯は土臭さがありません掘り出した後は蔵に雪を沢山入れた天然の冷蔵庫『雪室(ゆきむろ)』で全国の皆さんのところへお嫁に行くのをじーっと待っています。まるごと1本はとーっても貴重!ねばねばパワーで元気!!ねばねばの自然薯(じねんじょ)

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【ふるさと納税】さくらブランド認証品 えみの自然薯 1本(700g以上)

栃木県さくら市

10,000

【ふるさと納税】さくらブランド認証品 えみの自然薯 1本(700g以上)

さくら市で食べ継がれてきた自然薯とろろ。この伝統食は、他のスーパーフードに劣りません。捨てるところは表面の"ひげ根"だけ。かたい"首の部分"こそ、皮ごとバター醤油炒めが絶品です。どうぞこの機会に、濃厚な風味と強いねばりを他の山芋と食べ比べてください。 厳しい冬を豊かな大地で長く寝かせることで、アクをできるだけ抑え食べやすいよう努力していますので、お子様や年配のかたにもおすすめです。 名称 自然薯 内容量 自然薯1本 700g以上と季節の野菜ほんのちょっと 産地 栃木県さくら市産 保存方法 ラップに包むか保存袋に入れて冷蔵保存 5℃以下 配送方法 3月から11月の期間は冷蔵 製造者・提供元 高塩恵美子農園 栃木県さくら市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。さくらブランド認証品 えみの自然薯 1本(700g以上) 受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は、インフォメーション内の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードをお願いいたします。

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【送料込み】とろろそば 丹精込めた伝統の味 蕎麦自慢 6人前つるつるの食感!

入沢土産店

1,200

【送料込み】とろろそば 丹精込めた伝統の味 蕎麦自慢 6人前つるつるの食感!

商品説明 名称 干しそば とろろ6束 原材料名 小麦粉、そば粉、ヤマイモ粉、食塩 内容量 600g (100g×6) 賞味期限 2018,4,12 保存方法 高温多湿、直射日光を避け開封後はお早目にお召し上がりください。 製造者 有限会社 池田商店 長野県上水内郡信濃町大字古間656 電話 026-255-2171【送料込み】とろろそば 丹精込めた伝統の味 蕎麦自慢 6人前 おそばにおいてよあなたのお・そ・ばおそばで楽しい毎日を 今月新発売 つなぎにとろろ(自然薯)を使っているおそばです。信州伝統の味わいのおそばで、ざる、かけどちらでもおいしくいただけます。乾麺ですので日持ちがします。容量も多く大人数で楽しめお得です。 乾麺のおそばを楽しみたい方 信州伝統のとろろを使ったおそば 容量が多くお得 信州の田舎蕎麦を楽しみたい方 おそばのいろいろなお料理を試したい方 乾麺おそば好き 信州伝統の田舎蕎麦、つなぎにとろろをつかいつるつる食感を再現。サラダや自分オリジナルの付けダレで楽しむのも良し。茹ですぎには注意、必ず試食をし茹で加減をチェック! 【在庫がある場合】2日~3営業日以内に発送します。 こちらの商品3箱以上で日時指定配達をお受けしております。2箱以下ですとメール便もしくはレターパック、ネコポスなどの発送になります。代金引換、メール便などは、日、土、祝祭日は発送できませんご注意ください。

★ネギトロ丼・約3前お手軽セット◆(まぐろネギトロ200gと国産とろろ芋スリオロシ200g)★

高知農協直販店

1,008

★ネギトロ丼・約3前お手軽セット◆(まぐろネギトロ200gと国産とろろ芋スリオロシ200g)★

まぐろにとろろをのっけ盛り! おまたせしました! 「トロロつきの」ネギトロ丼セットの登場です! 国産の山芋をすりおろして瞬間冷凍したもの。 そこに登場、主役はねぎとろ=マグロのたたき。 ゆっくり解凍したならば、あつあつご飯にのせるだけ。 試食にあたったスタッフ一同が、無言また無言。 もくもくと、わしわしと、食べる食べる! アグリファーム高知がお届けする 「とろろいもがついた本格派ネギトロセット」です。 ぜひ一度ご賞味ください! 【内容】ネギトロセット約3人前。 ネギトロ(まぐろのすきみ)200g×1パック。 トロロ芋(国産とろろ芋となが芋)50g×4パック。 通常3人前、成人男子でたっぷり2人前あります。 *マグロはメバチまたはキハダマグロのトロのすきみ部分です。 *とろろは自然薯のすりおろし真空パックです。 国内産の山芋だけを使用しております。 いずれもホテル・レストラン用(業務用)で 通常の小売店には売られておりません。 ★たま~に「マグロの色が暗い」というご指摘をうけますが、通常のネギトロ丼のマグロは「赤身」を使っているため発色が良いことが多いです。当店は「トロのスキミ」を使っておりますので、赤身が少なくて色合いはイマイチになっております。もちろん、お味は段違いでございます(笑)。

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大館 粉末山の芋(10g×50袋)箱入り【添加物不使用】[秋田県大館産山の芋(つくね芋)100%/無菌洗浄加工/フリーズドライ製法/乾燥野菜/常温発送/賞味期限:製造より5か月]【楽ギフ_包装】...

ハチ公ネットショップ

6,400

大館 粉末山の芋(10g×50袋)箱入り【添加物不使用】[秋田県大館産山の芋(つくね芋)100%/無菌洗浄加工/フリーズドライ製法/乾燥野菜/常温発送/賞味期限:製造より5か月]【楽ギフ_包装】...

※包装紙の種類はお選びいただけません。熨斗の種類や記名の内容は、ご注文の際「備考欄」にてご指定下さい。 簡単♪お水を加えるだけ! 山の芋が粉末になりました。 大館名産の「山の芋」は、大変美味しく、粘りは自然薯の何倍もあります。 「とろろそば」はもちろん、お好み焼きやお菓子作りなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 つくね芋100% 秋田県大館産の良質な「山の芋」をフリーズドライ製法により粉末化した一切薬品を使用しない乾燥野菜です。 お水を加えるだけで簡単にとろろができます。 100%山の芋(つくね芋)の新鮮な粘りと味を、お手軽にお楽しみください。 お召し上がり方 本品1袋を容器に入れ、これに水30g~50g(コップ約1/4)を少しずつ加え、かきまぜながらお好みのかたさまで練り上げます。数分休ませますとより強い粘りがでます。 「とろろ汁」の場合は、さらにお好みのだし汁で薄め、よくのばしてください。 「ネギ」「のり」などを加えますとより美味しく召し上がれます。 内容量 大館 粉末山の芋10g入り×50袋(箱入り) 賞味期限 製造日より常温で5ヶ月間良質で安全な契約栽培特選そば粉使用 「秋田・大館の味 中山そば」 中山そばカテゴリへ↑

大館 粉末山の芋 10g×20袋【添加物不使用】[秋田県大館産山の芋(つくね芋)100%/無菌洗浄加工/フリーズドライ製法/乾燥野菜/常温発送/賞味期限:製造より5か月]

ハチ公ネットショップ

2,600

大館 粉末山の芋 10g×20袋【添加物不使用】[秋田県大館産山の芋(つくね芋)100%/無菌洗浄加工/フリーズドライ製法/乾燥野菜/常温発送/賞味期限:製造より5か月]

簡単♪お水を加えるだけ! 山の芋が粉末になりました。 大館名産の「山の芋」は、大変美味しく、粘りは自然薯の何倍もあります。 「とろろそば」はもちろん、お好み焼きやお菓子作りなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 つくね芋100% 秋田県大館産の良質な「山の芋」をフリーズドライ製法により粉末化した一切薬品を使用しない乾燥野菜です。 お水を加えるだけで簡単にとろろができます。 100%山の芋(つくね芋)の新鮮な粘りと味を、お手軽にお楽しみください。 お召し上がり方 本品1袋を容器に入れ、これに水30g~50g(コップ約1/4)を少しずつ加え、かきまぜながらお好みのかたさまで練り上げます。数分休ませますとより強い粘りがでます。 「とろろ汁」の場合は、さらにお好みのだし汁で薄め、よくのばしてください。 「ネギ」「のり」などを加えますとより美味しく召し上がれます。 内容量 大館 粉末山の芋10g入り×20袋 賞味期限 製造日より常温で5ヶ月間良質で安全な契約栽培特選そば粉使用 「秋田・大館の味 中山そば」 中山そばカテゴリへ↑

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国内産つくね芋と京都のそば屋の白だしを1:1であわせた、本格派とろろ30袋セット 無添加・無着色でしっかり作ってます。 冷凍・小袋でお届けしますので、手軽に使えて本当に便利ですよ♪ 毎日食べて美肌食・健康食。夏バテには山芋・とろろです。 ■国産すりおろし山芋 RSD-50: 国内産つくね芋、白だし(さば節、うるめ節、宗田鰹節、昆布) ■内容量:50g袋×30袋 ■賞味期限:出荷日より3ヶ月(大袋に記載) ■保存方法:冷凍庫(-18℃以下) ■注意事項:粘りの大変強い、つくね芋を使用していますが、 白ダシを合わせていますので、粘りは長芋程度です。 ※冷凍状態での賞味期限は袋に記載しておりますが 無添加・無着色のため冷凍保存でも冷凍やけ・変色を する場合がありますので、なるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。 また本商品はご注文後、商品の準備を致しますので、 ご注文から発送まで4日かかることがございます 早めの御注文を、お願い致します。 白だしの製造先は、そばを含む製造を製造しております。 アレルギーの方はお控え下さい。 ※WEB上のため、実物と写真とで色など多少、異なる場合がございます。ご了承願います。

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。自然解凍又は流水解凍後、器に移し、かき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 味とろろ1袋(60g)×10袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) 味とろろ:山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下...

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丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

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丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。 内容量 1袋(60g)×15袋 原材料 山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 自然解凍又は流水解凍後、器に移しかき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 1袋(60g)×12袋 原材料 山の芋(つくね芋)国産(丹波篠山産) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

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5,500

丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■当店の人気商品「生とろろ」と丹波篠山産山の芋を練り込んだ「山の芋そば」をセットにしました。冷凍茹で麺ならではのコシと山の芋の美味しさが詰まった、ツルッとした食感のそばです。 明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 山の芋そば(180g)×6 そばつゆ×6袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) めん:小麦粉、そば粉、山の芋、酸味料 つゆ:しょうゆ、みりん、砂糖、果糖ぶどう、糖液糖 食塩、かつおぶし、こんぶ、椎茸、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 とろろは、解凍は袋のまま流水または自然解凍...

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【ふるさと納税】A-065 対馬の山芋(自然薯)

長崎県対馬市

10,000

【ふるさと納税】A-065 対馬の山芋(自然薯)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 豊かな自然に恵まれたこの島においてかつては自然のままに育っていた山芋(自然薯)も今ではイノシシ、鹿などの被害を受け今では自然物はほとんど取れなくなりました。そういった中で私たちは厳重な策を作成し、かつては当たり前のように食べていた山芋を栽培しております。山芋独特の粘り味わいを是非ご賞味ください。 名称 山芋 内容量 自然薯900g~1,100g 原材料 山芋 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷蔵保存 提供業者 株式会社 翔榮 連絡先 長崎県対馬市厳原町小浦176番地 0920‐56‐1142「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)“対馬のひとづくり" 若者でにぎわう希望の島 (2)“対馬のなりわいづくり" 地域経済が潤い続ける島 (3)“対馬のつながりづくり" 支え合いで自立した島 (4)“対馬のふるさとづくり" 自然と暮らしが共存した島 (5) 市長おまかせ“しまづくり" 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1週間以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

アマノフーズ まるごと素材 フリーズドライ の 山芋 とろろ ( 国産 山芋 使用 ) 4袋入り

アマノフーズ 通信販売商品 専門店

605

アマノフーズ まるごと素材 フリーズドライ の 山芋 とろろ ( 国産 山芋 使用 ) 4袋入り

アマノフーズのフリーズドライ 素材の味をそのままに味わえるフリーズドライ製法 フリーズドライ製法とは、 マイナス30℃程度で急速に凍結し、 さらに減圧して真空状態で 水分を昇華させて乾燥させる保存方法です。 【フリーズドライ製法の特徴】 ・素材の色、栄養成分を失わない。 ・常温で長期保存ができる。 【フリーズドライだからこんな時に大活躍!!】 ・ 忙しい朝の食卓に ・ 会社 ・ 学校 などの お昼 の お弁当 の1品に ・ 一人暮らし での 栄養 補給 に ・ おかず に物足りない時や、小腹が空いた 夜食 に ・ 海外 旅行 ・ キャンプ のお供に ・ 防災食 ・ 非常食 ・ 保存食 に とろろご飯が簡単にご家庭で楽しめる、フリーズドライの山芋とろろです。 国産の山芋をまるごとお届けします。 山芋はとにかくすりおろすのが大変! そんな方のために粉末タイプの山芋とろろを完成させました。 お好み焼き、てんぷら粉にそのまま混ぜたりするとさらに美味しさが増します。 製造者/販売者 アサヒグループ食品株式会社東京都墨田区吾妻橋1-23-1 名称 フリーズドライ商品 内容量 ・まるごと素材 フリーズドライの山芋とろろ(4袋入り) 原材料 ながいも(国産:やまいもを含む) 賞味期限 製造日から1年 保存方法 常温保存

自然薯 【静岡牧の原】 長谷川農園 の自然薯(じねんじょ)1kg

セレクトフード コパン

4,000

自然薯 【静岡牧の原】 長谷川農園 の自然薯(じねんじょ)1kg

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 商品内容 静岡牧の原 長谷川農園の自然薯(じねんじょ)1kg お召し上がり方のレシピ付き 賞味期限 すりおろして冷凍すれば1ヶ月(お早めにお召し上がりください) ※ 詳しい保存方法はこちら お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] ※収穫は秋から冬にかけてですが、他の期間も温度を低い状態で保管(特殊なビニールに入れて冷蔵保管)していますので、粘りも香りもほとんど掘ったとこと同じ状態で一年を通してお届けできます。 同梱について 産地直送のため他の商品との同梱ができません。 自然薯の追加以外は、同梱できませんのでご了承ください。 送料について [普通便] 自然薯(じねんじょ)は、送料別商品です。 同じお届け先に複数のご注文の場合は送料1箱分のみで、追加送料はかかりません。 ご用途 のしは無料サービスです。 贈り物には、のしを無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 ※ 四季折々の季節の行事(イベント)、母の日、父の日、敬老の日、お中元、暑中お見舞い、残暑お見舞い、お歳暮。そして、結婚や出産のお祝い、内祝いやお返し、お礼、お誕生日祝いなどの贈物(ギフト)に。またお土産、帰省土産等のプレゼントにもどうぞご利用ください。 【返礼品】【お歳暮】【ご当地】【グルメ】【産直】【産地直送】【オリジナル】【お祝い】【帰省土産】【静岡県産】 自然薯との料理といえば、「とろろ汁」 麦ご飯の上にとろろ汁をたっぷりかけて、きざみねぎや海苔(のり)ちょっとのせれば、「とろろご飯」。...

吉野家 冷凍とろろ4パックセット

吉野家公式ショップ楽天市場店

980

吉野家 冷凍とろろ4パックセット

製品仕様 名称 冷凍とろろ4パックセット 商品説明 お店で人気のとろろが通販ショップに登場しました。 荒摺りの長芋をベースに山芋をブレンド、特製調味料で味付けしました。 80gの小分けタイプ&冷凍食品なので、食べきりしやすく、少しずつ必要な分だけお使いできます。 内容量 冷凍とろろ(80g*4パック)×1袋 賞味期限 製造日含む365日( 賞味期限2018/7月以降で商品のお届けとなります ) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原材料/商品内容 やまいも、調味料(しょうゆ、動植物性たん白加水分解物、かつお節エキス、食塩、砂糖、そうだ節だし、煮干しエキス、こんぶエキス、酵母エキスパウダー、デキストリン、酵母エキス)、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、ピロリン酸ナトリウム、キサンタンガム、グリシン、保存料(ポリリジン)、甘味料(アセスルファムカリウム)、酵素(一部に卵・小麦・さば・大豆・やまいも・ゼラチン含む) 調理方法 冷蔵庫解凍または冷水解凍 パッケージの寸法 HXWXD 約10.0cm*約13.0cm*約1.0cm 原産地 やまいも(日本・中国) 特定アレルギー物質 卵・小麦・さば・大豆・やまいも・ゼラチン

【冷凍おろし山芋 芋太郎 加糖1.5kg】

和菓子材料処(京都)ヤマグチ

2,700

【冷凍おろし山芋 芋太郎 加糖1.5kg】

商品名 特選冷凍山芋 芋太郎(いもたろう)加糖タイプ 原材料名 砂糖、つくね芋 特定原材料 山芋 賞味期限 お届けより24ヶ月 保存方法 冷凍庫にて保存 解凍後は早めにお召し上がりください 包装サイズ [縦] 27cm×[横] 16cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.5kg お届け方法 クール便(冷凍)にてお届け 送料について ■■重要~必ずご確認ください~■■ 通常送料に加え、クール便送料が必要です。 ■クール便送料:250円 ご注文時の送料にクール便送料は反映されません。 後ほど正確な料金をメールにてご連絡いたします。 (「配送・送料について」をご覧ください。) 特徴 厳選された生の国産つくね芋(丹波産)をすりおろして急速冷凍しているため、粘り、風味、艶とも最高です。ご利用時は自然解凍か流水解凍でそのままご利用になれます。芋太郎の原材料である『つくね芋』はヤマイモの中でも特に粘りが強く、長芋に比べると4倍もの粘りがあると言われ ています。 風味や食感も濃厚で、献上用の和菓子にも使われることのある高級菓子材料です。 芋太郎は契約農家で無農薬栽培したつくね芋を採れたての状態で摩り下ろして急速冷凍し、風味・粘り・鮮度とも採れたて そのままの状態を維持しています。 自然解凍か流水解凍でそのままご利用いただけるので、大変便利です。 砂糖を混ぜ合わせる手間のいらない加糖タイプ。 和菓子作りに大変便利です。 芋太郎加糖業務用15kg 国産冷凍つくね芋芋太郎無糖1kg 芋太郎無糖お得な12kgケース 上用粉1kg芋太郎と使って上用饅頭に 北海道小豆のこしあんお饅頭作りに

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自然薯 ≪産直品≫(じねんじょ 山芋)約 1kg 送料無料(お歳暮 ギフト おくりもの 贈り物 プレゼント 贈答 内祝い 父 引越し祝い お祝い おくりもの 贈物 お土産 みやげ 還暦祝い 茶匠庵)

静岡茶の製造直販 茶匠庵

4,320

自然薯 ≪産直品≫(じねんじょ 山芋)約 1kg 送料無料(お歳暮 ギフト おくりもの 贈り物 プレゼント 贈答 内祝い 父 引越し祝い お祝い おくりもの 贈物 お土産 みやげ 還暦祝い 茶匠庵)

自然薯 1kg じねんじょ 自然薯送料無料 名称自然薯(山芋) 品名老舗御用達自然薯 内容量1kg(2~3本) 箱サイズ約タテ100×ヨコ11×高さ7cm 賞味期限冷蔵(低温)保存で約2週間 原材料名自然薯 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所(5~7度)で保管してください 原産国静岡県 納 期ご注文日の翌営業日に発送 販売者株式会社牧之原いなば園 静岡県牧之原市須々木2536-1 広告文責株式会社牧之原いなば園 TEL 0548-53-2211 関連ワード自然薯,山芋,やま芋,じねんじょ, 自然薯1kg ご贈答用に4,320円 送料無料 訳あり自然薯1kgご自宅用に最適3,000円 送料無料自然薯 じねんじょ 自然薯送料無料 自然薯とは日本原産の山野に自生する山芋の一種。 古くから人々の栄養源として特に精のつく滋養強壮食として大切に受け継がれてきました。 日本人は昔から自然薯を食べてきましたが、松茸のように見つける事が難しく くねくねと地中深く曲がって生えるため、掘り出すのも大変困難な事から 値段も高くなかなか庶民が口にする事はできませんでした。 滋養強壮に抜群の自然薯を「何とか栽培できないだろうか?」と研究がはじまりました。 自然薯の栽培に適した土地さがし 自然薯は水はけの良い所を好みます。静岡県牧之原市はお茶づくりで全国的に 有名な一大産地です。お茶も水はけの良い所で育つ作物なので自然薯の栽培にも 適しています。 さらにお茶と自然薯は作業体系が良く合いお茶づくりの合間に自然薯の栽培を することが出来る為、効率よく自然薯を育てることができます。 こんな好条件から牧之原市では約40年前から自然薯つくりが盛んになりました。 自然薯は周りのものを吸収・吸着する性質があるので化学肥料を使うとそのまま 吸収してしまいます...

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【送料無料】山の芋(丹波篠山産) 優品1kg(3~4個) 箱入り 取り寄せ 産地直送 とろろ

こだわり家 上野

2,580

【送料無料】山の芋(丹波篠山産) 優品1kg(3~4個) 箱入り 取り寄せ 産地直送 とろろ

丹波篠山の自然が育んだ大地の恵み「丹波山の芋」。 大昔は、湖だったといわれるこの篠山盆地の土で、粘土質で肥沃な大地と、寒暖の差が激しい気候風土が、究極の粘りをもつ山の芋をつくりだします。 肉質が緻密(ちみつ)でねばりが極めて強く、栄養豊富で精力増進、発育促進に優れた栄養食品として広く好食されております。 商品概要 名称 丹波山の芋(優品) 産地 兵庫県篠山市 内容量 1kg箱詰め(3~4個) 保存方法 冷蔵庫など涼しいところで保存して下さい。 生産者 森本 浩之 備考 ・産地直送致しますので、他商品との同梱は致しかねます。 ・配達日・時間のご指定を承っておりません。ご了承下さい。 ・お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。ご了承の上ご購入ください。※長期ご不在がある場合は前もってご連絡をお願いします。 ・お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。食べられないほどの傷みやつぶれがある場合はすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生もののため、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡をいただいた場合の保証は致しかねます。 ・納品書等はお付けしておりません。ご希望の場合、備考欄にご記入ください。 ・商品の特性上、お取り置きができませんので、ご注文後のお支払いは速やかにお願い致します。 お支払いが遅れますと商品をご用意できない場合もございます。その場合は、やむなくキャンセルとさせて頂きますので、あらかじめご了承ください。

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大分県産自然薯600g梅姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用

つくり手ooita

3,240

大分県産自然薯600g梅姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用

大分県産自然薯600g梅姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用 粘りと栄養満点の自然薯 滋養強壮食 自然薯 大分県竹田市の自然農園にて、野生種の中から「粘り」「糖度」の高いものを選抜し、高品質の「じねんじょ」を栽培しています。古来から健康食・漢方薬として重宝されてきた自然薯は、非常に粘りが強く栄養も満点!抜群の吸収力に加え消化を助ける働きもあります。また滋養強壮食として古くから知られています。何よりも、味わいと風味は格別です!髭は除去していますので、皮ごとすりおろしてご使用ください!ゆうパックにてお届けします。※天候・収穫状況によりご指定通りの配達日に間に合わない場合がありますので、ご了承ください。※配達ご希望日は、ご注文日の1週間後以降にお願いいたします。原材料名;自然薯(山芋)原料原産地名;大分県産内容量;600g賞味期限;20日取扱期間;11月~翌年3月保存方法;直射日光を避け、湿気の低いところで保存 抜群の粘りと高い糖度 滋養強壮食 九州薬用作物推進協議会会員の自然薯 疲れやすいと感じる方 虚弱体質の方 自然薯(山芋)の大好きな方 1週間以内に発送いたします。 1

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大分県産自然薯800g竹姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用

つくり手ooita

4,320

大分県産自然薯800g竹姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用

大分県産自然薯800g松姫/じねんじょ/山芋/ギフト/自宅用 粘りと栄養満点の自然薯 滋養強壮食 自然薯 大分県竹田市の自然農園にて、野生種の中から「粘り」「糖度」の高いものを選抜し、高品質の「じねんじょ」を栽培しています。古来から健康食・漢方薬として重宝されてきた自然薯は、非常に粘りが強く栄養も満点!抜群の吸収力に加え消化を助ける働きもあります。また滋養強壮食として古くから知られています。何よりも、味わいと風味は格別です!髭は除去していますので、皮ごとすりおろしてご使用ください!ゆうパックにてお届けします。※天候・収穫状況によりご指定通りの配達日に間に合わない場合がありますので、ご了承ください。※配達ご希望日は、ご注文日の1週間後以降にお願いいたします。原材料名;自然薯(山芋)原料原産地名;大分県産内容量;800g賞味期限;20日取扱期間;11月~翌年3月保存方法;直射日光を避け、湿気の低いところで保存 抜群の粘りと高い糖度 滋養強壮食 九州薬用作物推進協議会会員の自然薯 疲れやすいと感じる方 虚弱体質の方 自然薯(山芋)の大好きな方 1週間以内に発送いたします。 1

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【ふるさと納税】築上町産特選自然薯(約750g)

福岡県築上町

10,000

【ふるさと納税】築上町産特選自然薯(約750g)

商品説明名称築上町産特選自然薯(約750g) 産地名築上町産 内容量 自然薯750g 平成29年産は小分けカットせず、一本でお届けいたします。 保存方法 常温又は冷蔵で保存備考 遺伝子組換えではありません。発送時期:11月下旬~12月より順次発送します。 ------------------------------------------------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。お届け時期について 11月下旬頃から旬を迎え収穫が始まります。 お申込後、天候の良い日に収穫し順次発送いたします。 お届け開始時期:11月下旬~12月上旬より発送開始 お申込後、発送時期までお待ちいただきますこと、ご了承いただければ幸いです。 農家さん自慢の自然薯です。 自然薯は体に良い有効成分の含有量が多く、栄養価も高いため、「山のうなぎ」や「山菜の王様」とも呼ばれています。 皮ごとすりおろせば、栄養を余すことなく食すことができ、また、香りも豊かです。 無農薬で育った築上町の自然薯を是非一度ご賞味ください。 自然薯の食べ方 すりおろして出汁などを混ぜご飯やお蕎麦にかけて食べたり、短冊切りにして鰹節やねぎをトッピングし醤油やドレッシングをかけてあっさり食べても美味しいです。 すりおろし出汁を混ぜたあと(卵を混ぜるとよりふんわり)、鉄板でふんわり焼いて食べる山芋鉄板もおススメ! 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。  1.芸術・文化の振興に関する事業 2...

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【送料無料】岩手県産 ねばり芋 約3kg(3~4本) 専用ギフトBOX【長いも/とろろ/とろろ芋/贈答用/お歳暮/ギフト/長芋/とろろ/山芋】

こだわりマルシェ

4,230

【送料無料】岩手県産 ねばり芋 約3kg(3~4本) 専用ギフトBOX【長いも/とろろ/とろろ芋/贈答用/お歳暮/ギフト/長芋/とろろ/山芋】

名 称 「ねばり芋」贈答用 産地名 国産(岩手県) 内容量 ねばり芋3~4本(1本700~800g/長さ40~60cm) 保管方法 新聞紙などに包み光などが当たらない、凍らない程度の寒い場所で保管して下さい。 賞味期限 保管方法を守って頂くと、春までもちます。 【商品説明】 ・ねばり芋 一般的に知られている「長芋」から改良した品種で、短系な長芋で、肉質は非常に緻密でキメが細いです。長芋より、若干粘りが強く、甘みの濃いのが特徴です。 とろろはもちろん、やサラダ感覚でも程よくシャリ感があり、おすすめです。 お歳暮 送料無料、詰め合わせ ギフト、山芋 とろろ、贈答、とろろ お歳暮、山芋 とろろ、丹波いも、丹波芋、お正月、雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、敬老の日、ふるさと納税、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、 通販限定、送料無料、産直、産地直送、セレブ、ネット限定、老舗、人気商品、お取り寄せグルメおがくずを入れた箱に、粘り芋が3~4本入っています。レシピも一緒にお入れします。 岩手県八幡平産 岩手県の北西部に位置し、東北では北海道、青森についで第3位の山芋収穫量をほこります。昼夜の寒暖差の激しい気候が美味しい山芋を育てます。 山芋の栄養栄養素を壊さず体内へ 生食が可能なため、山芋の栄養成分を加熱・調理によって失うことなく体内へ取り込めます。...

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【送料無料】山の芋(丹波篠山産) 小丸1kg(6~10個) 箱入り 取り寄せ 産地直送 ヤマノイモ やまのいも 山芋

こだわり家 上野

2,480

【送料無料】山の芋(丹波篠山産) 小丸1kg(6~10個) 箱入り 取り寄せ 産地直送 ヤマノイモ やまのいも 山芋

丹波篠山の自然が育んだ大地の恵み「丹波山の芋」。 大昔は、湖だったといわれるこの篠山盆地の土で、粘土質で肥沃な大地と、寒暖の差が激しい気候風土が、究極の粘りをもつ山の芋をつくりだします。 肉質が緻密(ちみつ)でねばりが極めて強く、栄養豊富で精力増進、発育促進に優れた栄養食品として広く好食されております。 商品概要 名称 丹波山の芋(小丸) 産地 兵庫県篠山市 内容量 1kg箱詰め(6~10個) 保存方法 冷蔵庫など涼しいところで保存して下さい。 生産者 森本 浩之 備考 ・産地直送致しますので、他商品との同梱は致しかねます。 ・配達日・時間のご指定を承っておりません。ご了承下さい。 ・お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。ご了承の上ご購入ください。※長期ご不在がある場合は前もってご連絡をお願いします。 ・お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。食べられないほどの傷みやつぶれがある場合はすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生もののため、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡をいただいた場合の保証は致しかねます。 ・納品書等はお付けしておりません。ご希望の場合、備考欄にご記入ください。 ・商品の特性上、お取り置きができませんので、ご注文後のお支払いは速やかにお願い致します。 お支払いが遅れますと商品をご用意できない場合もございます。その場合は、やむなくキャンセルとさせて頂きますので、あらかじめご了承ください。

四国のつくね芋(山の芋・やまのいも) 上級品:約2kg3960円 ●ご予約品です●

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四国のつくね芋(山の芋・やまのいも) 上級品:約2kg3960円 ●ご予約品です●

つくね芋(山の芋・やまのいも) 特上品約2kg3960円(ご予約品です) 《大鋸屑の中にうずめて丁寧に保管しております》 ~おとどけに1週間から10日かかる場合があります~ (アッという間にお届けできることもあります・苦笑) つくねいもは、いわゆる天然のじねんじょに近いねばりと味があります。水分が少なく肉質が締まっており、粘りがたいへん強いのが特徴です。 非常に栄養価が高いことから、 滋養強壮・強精に大変すぐれた食品 として、 昔から貴重品とされています。 定番であるとろろ汁にするほか、いそべ焼、さらには和菓子(特に饅頭)の 原料としても使われます。 ジャガイモの親玉のような形は塊形種とよばれます。 ヤマイモの中でもっとも粘りが強く形もととのっていることから(長いものは折れやすい)、 ご贈答品としても人気があります。 特に四国のつくね芋は水の奇麗なところで作られていることから美味しさには定評があります。 また、つくね自体のなかにすぐれた消化酵素が含まれているため消化・吸収が とてもよく、疲労回復などに大変おすすめできる食材となっています。 分量 調理方法によりますが、代表的な麦とろの「とろろ」を作る場合 約500g(ヤマノイモ1個)で3~4人前できると思います。 ヤマノイモはめちゃめちゃ粘りが強いので、すりおろした薯(いも)を出汁(ダシ)で 伸ばさないと、ごはんにかけられないんですヨ(笑)。 【内容】高知県産または愛媛県産・つくねいも(やまのいも)約2kg(自然のものですので2kgピッタリではありません)。自然のものなのでちょっと見た目の悪い場合もありますがお味に問題はありません。新聞紙などでくるんで暗いところで保存してください。

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自然薯 贈答用 約1.2kg(1~3本) 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

ふるさと21

4,300

自然薯 贈答用 約1.2kg(1~3本) 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

【ご注意】こちらの商品は出荷準備のため、ご注文から出荷まで2~4日程頂きます。そのため日付指定配送が行えませんのでご了承下さい。 【有機JAS認定の無農薬自然薯はご贈答にもおすすめです】 熊本県から送料無料・産地直送でのお届けとなります。 ■ 内容 有機JAS自然薯 贈答用 約1.2kg(1~3本) ※贈答用に選別した見栄えの良いものです ■ 商品説明 ・熊本県産の有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康自然薯です。 ・自然薯は古来より滋養、強壮,強精の食べ物として珍重されてきました。 ・最近では血液中の血糖値の急激な上昇を抑えるということで糖尿病の予防にも良いとされています。 ・とろろ汁、山かけ、千切り、天ぷら等々いろいろな料理で美味しく食べることができます。 ・御中元、御歳暮などの贈り物に利用頂いてもインパクトのあるお薯です。 ※賞味期限は冷暗所等での保存で7日程度。カット後は冷蔵保存でお願い致します。 ■ レシピ 【とろろ汁】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯250g、卵1個、だしカップ2杯、醤油小さじ3杯 1.だしに醤油を入れて、吸い物より濃い目の味をつけ冷たくしておきます。 2.皮を取った自然薯をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、更に良くこすり、上記のだしを少しづつ入れながらすり伸ばします。 3.ご飯に食べてご賞味下さい。 【揚げとろ】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯300g、卵2~3個、醤油大さじ1と1/2、のり適量、生しいたけ適量、一味唐辛子少々、揚げ油適量 1.皮を取った芋をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、醤油を入れて更に擦る。 2.のりを5cm×10cmくらいに切る。 3.軸を取った生しいたけの裏に一味唐辛子をふり、1のとろろを乗せて2と同様に揚げます。 ■ 栽培方法...

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自然薯 家庭用 約1.2kg(1~5本) 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

ふるさと21

2,980

自然薯 家庭用 約1.2kg(1~5本) 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

【ご注意】こちらの商品は出荷準備のため、ご注文から出荷まで2~4日程頂きます。そのため日付指定配送が行えませんのでご了承下さい。 【有機JAS認定の無農薬自然薯はご贈答にもおすすめです】 熊本県から送料無料・産地直送でのお届けとなります。 ■ 内容 有機JAS自然薯 家庭用 約1.2kg(1~5本) ※傷や変形、大小様々のお得な家庭用です ■ 商品説明 ・熊本県産の有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康自然薯です。 ・自然薯は古来より滋養、強壮,強精の食べ物として珍重されてきました。 ・最近では血液中の血糖値の急激な上昇を抑えるということで糖尿病の予防にも良いとされています。 ・とろろ汁、山かけ、千切り、天ぷら等々いろいろな料理で美味しく食べることができます。 ・御中元、御歳暮などの贈り物に利用頂いてもインパクトのあるお薯です。 ※賞味期限は冷暗所等での保存で14日程度。カット後は冷蔵保存でお願い致します。 ■ レシピ 【とろろ汁】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯250g、卵1個、だしカップ2杯、醤油小さじ3杯 1.だしに醤油を入れて、吸い物より濃い目の味をつけ冷たくしておきます。 2.皮を取った自然薯をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、更に良くこすり、上記のだしを少しづつ入れながらすり伸ばします。 3.ご飯に食べてご賞味下さい。 【揚げとろ】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯300g、卵2~3個、醤油大さじ1と1/2、のり適量、生しいたけ適量、一味唐辛子少々、揚げ油適量 1.皮を取った芋をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、醤油を入れて更に擦る。 2.のりを5cm×10cmくらいに切る。 3.軸を取った生しいたけの裏に一味唐辛子をふり、1のとろろを乗せて2と同様に揚げます。 ■ 栽培方法...

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自然薯 家庭用 約1.2kg×2箱 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

ふるさと21

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自然薯 家庭用 約1.2kg×2箱 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送

【ご注意】こちらの商品は出荷準備のため、ご注文から出荷まで2~4日程頂きます。そのため日付指定配送が行えませんのでご了承下さい。 【有機JAS認定の無農薬自然薯はご贈答にもおすすめです】 熊本県から送料無料・産地直送でのお届けとなります。 ■ 内容 有機JAS自然薯 家庭用 約1.2kg(1~5本)×2箱 ※傷や変形、大小様々のお得な家庭用です ■ 商品説明 ・熊本県産の有機JAS認定の農薬、化学肥料を使わない健康自然薯です。 ・自然薯は古来より滋養、強壮,強精の食べ物として珍重されてきました。 ・最近では血液中の血糖値の急激な上昇を抑えるということで糖尿病の予防にも良いとされています。 ・とろろ汁、山かけ、千切り、天ぷら等々いろいろな料理で美味しく食べることができます。 ・御中元、御歳暮などの贈り物に利用頂いてもインパクトのあるお薯です。 ※賞味期限は冷暗所等での保存で14日程度。カット後は冷蔵保存でお願い致します。 ■ レシピ 【とろろ汁】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯250g、卵1個、だしカップ2杯、醤油小さじ3杯 1.だしに醤油を入れて、吸い物より濃い目の味をつけ冷たくしておきます。 2.皮を取った自然薯をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、更に良くこすり、上記のだしを少しづつ入れながらすり伸ばします。 3.ご飯に食べてご賞味下さい。 【揚げとろ】 ・材料(4人前) ⇒ 自然薯300g、卵2~3個、醤油大さじ1と1/2、のり適量、生しいたけ適量、一味唐辛子少々、揚げ油適量 1.皮を取った芋をおろし金ですりおろし、すり鉢でよく擦って卵を割り込み、醤油を入れて更に擦る。 2.のりを5cm×10cmくらいに切る。 3.軸を取った生しいたけの裏に一味唐辛子をふり、1のとろろを乗せて2と同様に揚げます。 ■ 栽培方法...

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆600g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

クオリティライフ たべもの商店

4,980

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆600g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆800g~1kg【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

クオリティライフ たべもの商店

6,780

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆800g~1kg【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆700g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【ご自宅用 ギフト可】

クオリティライフ たべもの商店

3,980

【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆700g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【ご自宅用 ギフト可】

自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

こだわりの食品・スイーツの自然薯とろろ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の自然薯とろろをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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