「能登塩」 の検索結果 355件

ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】25個入り

んまーいmon屋

6,500

ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】25個入り

■商品内容 ころ柿【幸露柿】 25個 原材料名:最勝柿、亜流酸塩 ■賞味期限 1ヶ月 冷蔵または冷凍保存 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 ●ころ柿 20個 ●ころ柿 25個 ●訳ありころ柿ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】25個入り 能登のふるさとの味 ころ柿。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味のあるころ柿です。 能登のふるさとの味 ころ柿(枯露柿)。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。 能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。 ころ柿は非常に栄養価の高い自然食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。 たんぱく質やカリウム、カルシウムなども多く含まれていまれ、栄養満点の自然食スウィーツです。 ころ柿は、北陸のお正月には欠かせない逸品。また高級贈答品としてお歳暮にも大変人気があります。 天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味を、どうぞお召し上がりください。 1つ1つラッピングしておりますので、お茶請けにも大変喜ばれます。 ラップやビニールで密閉して冷凍保存もできますが、やはり届いてすぐいただくのが一番! 1つ1つが手もみされているので、果肉の繊維が柔らかく、風味豊か。 冷蔵保存もできますが硬くなりますので、低温の場所置いてお早めにお召し上がりください。 天然の甘み...

ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】20個入り

んまーいmon屋

6,500

ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】20個入り

■商品内容 ころ柿【幸露柿】 20個 原材料名:最勝柿、亜流酸塩 ■賞味期限 1ヶ月 冷蔵または冷凍保存 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 ●ころ柿 20個 ●ころ柿 25個 ●訳ありころ柿ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】20個入り 能登のふるさとの味 ころ柿。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味のあるころ柿です。 能登のふるさとの味 ころ柿(枯露柿)。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。 能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。 ころ柿は非常に栄養価の高い自然食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。 たんぱく質やカリウム、カルシウムなども多く含まれていまれ、栄養満点の自然食スウィーツです。 ころ柿は、北陸のお正月には欠かせない逸品。また高級贈答品としてお歳暮にも大変人気があります。 天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味を、どうぞお召し上がりください。 1つ1つラッピングしておりますので、お茶請けにも大変喜ばれます。 ラップやビニールで密閉して冷凍保存もできますが、やはり届いてすぐいただくのが一番! 1つ1つが手もみされているので、果肉の繊維が柔らかく、風味豊か。 冷蔵保存もできますが硬くなりますので、低温の場所置いてお早めにお召し上がりください。 天然の甘み...

奥能登海水塩/200g

全5商品

734

奥能登海水塩/200g

50℃以下の湯煎で作る 「奥能登海水塩」は、国定公園に指定される石川県珠洲市方岩の岩礁海岸のきれいな海水を正常化し、非直火式低温製法で作られています。 岩礁の海水は特にミネラル分が多く、それを汲み上げ2種類の浄化フィルターでろ過したら、流水殺菌装置に通して3重の浄化をする。 全国でもここまで海水をきれいにしている塩メーカーは他にない。 1600Lの海水が入った水槽は50℃以下の温度でゆっくりと海水を温め、4昼夜かけて出来上がる。 3日目になると不純物である硫酸カルシウム(石膏成分)が浮いてくるので、全てを取り除き初めて塩が出来上がる。 同じ塩でも電気分解で作られる精製塩にはミネラルはほとんど含まれていない。 低温で4昼夜かけて作る塩はカリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅、マンガン、ニッケルなど、90種類のミネラルがバランス良く入って結晶となっている。 クシ・ソルトとして 平成12年にその製造方法がマクロビオテックの指導者久司道夫氏より認定を受け、「クシ・ソルト」として知られています。 非直火式低温製法 自然海塩の性質を決める最大のポイントは、製塩時の温度にあります。 加熱温度により、塩の性質は大きく異なり、 高温で製塩された塩は塩素とナトリウムが とても固く結びつきます。 これに対して低温製法の塩は、塩素とナトリウムの結びつきが弱いので、体内に入ると塩素はナトリウムから離れ、通常の働きをし、余分な塩素は、尿や汗などからすぐに体外に排出されます。 大切なのは身体に必要なミネラルを含む良質な塩の適度な補給なのです。 「奥能登海水塩」は、各製塩方法の長所と短所を考慮し開発された“非直火式低温製法(特許取得)”です。 イオン化合物には、「高温が加わるとその結びつきが強固になる」という性質があり、これを専門用語で「閉殻構造...

能登海洋深層水で製塩した能登の塩(荒塩)500g!!宿泊施設のお食事にも使用しております!!天麩羅に付けての召し上がり方が好評です♪

能登うまいもんの里 のと味

2,200

能登海洋深層水で製塩した能登の塩(荒塩)500g!!宿泊施設のお食事にも使用しております!!天麩羅に付けての召し上がり方が好評です♪

商品名 能登の塩500g 商品内容 500g 原材料名 海水(能登海洋深層水) 加工地 石川県 能登町 工程 逆浸透膜、平釜 保存方法 直射日光を避けて冷暗な所で保存してください 製造元 石川県鳳珠郡能登町字小木34-15 (株)能登町ふれあい公社 あくあす能登 お届け日 3〜7日以内に発送予定 配送方法 通常便(クール便との同梱不可) ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 お支払/送料/配送方法 お支払/送料/配送について⇒こちら 能登海洋深層水とは 日本列島の中央に位置し、日本海に飛び出た形の能登半島。その先端に近い小木港沖3.7km、水深320mの海域から取水された海水です。 御用途一覧 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【能登】【能登産】【塩】【能登直送】【海洋深層水】

奥能登海水塩/100g

全2商品

464

奥能登海水塩/100g

50℃以下の湯煎で作る 「奥能登海水塩」は、国定公園に指定される石川県珠洲市方岩の岩礁海岸のきれいな海水を正常化し、非直火式低温製法で作られています。 岩礁の海水は特にミネラル分が多く、それを汲み上げ2種類の浄化フィルターでろ過したら、流水殺菌装置に通して3重の浄化をする。 全国でもここまで海水をきれいにしている塩メーカーは他にない。 1600Lの海水が入った水槽は50℃以下の温度でゆっくりと海水を温め、4昼夜かけて出来上がる。 3日目になると不純物である硫酸カルシウム(石膏成分)が浮いてくるので、全てを取り除き初めて塩が出来上がる。 同じ塩でも電気分解で作られる精製塩にはミネラルはほとんど含まれていない。 低温で4昼夜かけて作る塩はカリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅、マンガン、ニッケルなど、90種類のミネラルがバランス良く入って結晶となっている。 クシ・ソルトとして 平成12年にその製造方法がマクロビオテックの指導者久司道夫氏より認定を受け、「クシ・ソルト」として知られています。 非直火式低温製法 自然海塩の性質を決める最大のポイントは、製塩時の温度にあります。 加熱温度により、塩の性質は大きく異なり、 高温で製塩された塩は塩素とナトリウムが とても固く結びつきます。 これに対して低温製法の塩は、塩素とナトリウムの結びつきが弱いので、体内に入ると塩素はナトリウムから離れ、通常の働きをし、余分な塩素は、尿や汗などからすぐに体外に排出されます。 大切なのは身体に必要なミネラルを含む良質な塩の適度な補給なのです。 「奥能登海水塩」は、各製塩方法の長所と短所を考慮し開発された“非直火式低温製法(特許取得)”です。 イオン化合物には、「高温が加わるとその結びつきが強固になる」という性質があり、これを専門用語で「閉殻構造...

送料無料
★送料無料★のどぐろ一夜干し5点セット日本海産(代金引換不可・産地直送冷凍配送)

coco彩果

8,800

★送料無料★のどぐろ一夜干し5点セット日本海産(代金引換不可・産地直送冷凍配送)

直送品・クール便商品のギフト対応についてはこちらから 品 名 魚介加工品 産地・加工地 石川県産・日本海産 内 容 のどぐろ一夜干し ×5 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 販売者 株式会社表商店 石川県かほく市外日角ホ74番地2 coco彩果 セレクト日本海産ののどぐろ一夜干しセット 日本海産の美味しいのどぐろを新鮮なまま、ギュッとうま味を閉じ込めた一夜干しの5点セットです。 一夜干し5点●のどぐろ一夜干し(能登上げ浜天然塩使用)*画像はイメージです。かごは含まれません。 【のどぐろ一夜干し】グリルで表面がふつふつ、チリチリとなるくらい(中火で10分ほど)焼いて下さい。あまり焼き過ぎるとパサパサになってしまいます。肉に厚みもあり、箸でぷるんとほぐせます。 都会の方には「あかむつ(赤鯥)」の名で知られている高級魚です。「むつ」とは「脂っこい」ことを現す「むつっこい」、「むつこい」、から来ていてその名の通りとてもよく油がのっています。箸で持つとむっちりとした身をしています。 ご覧のとおり、開くと喉が黒いことがわかります。そのため日本海側では“のどぐろ”と言われています。 【冷凍商品】【同梱不可】【代引不可】※冷凍便にて直送発送致します為、お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。※他の常温商品及び冷蔵商品と同梱でのお届けは承れません。ご了承の上お買い求め下さいませ。【送料はクール便価格となります】

≪森八≫能登の宝ゼリー 12個入【送料別】【のし可】【和菓子】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】【スイーツ...

金沢百番街

5,508

≪森八≫能登の宝ゼリー 12個入【送料別】【のし可】【和菓子】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】【スイーツ...

必ず下記事項をご確認の上、ご購入頂きますようお願いいたします。 能登の食材を活かして創作した新感覚のスウィーツです。 上品な甘さに炊き上げた能登大納言小豆の上に、香り豊かな赤崎いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練り込んだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。 ほのかなミルクの風味といちごさわやかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。 ※上部のイメージ画像は盛り付けた状態です。器は商品にふくまれまておりません。 賞味期限 2016年9月30日 内容量 12個入 商品サイズ 縦27cm×横21cm×高10.5cm 原材料 ●能登の宝ゼリー 還元水飴、大納言小豆密漬(能登大納言100%)、砂糖、苺ジャム(砂糖、苺(石川県赤崎産100%)、水飴)、麦芽糖、植物油脂、牛乳、(能登ミルク100%)、洋酒、澱粉、寒天、葛(宝達葛100%)、脱脂粉乳、塩(能登産粗塩100%)乳蛋白、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳酸剤(原材料の一部に大豆を含む)、香料、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、着色料(カロテノイド) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1

【お料理好きの方に!おしゃれなスパイス・塩のかわいい詰め合わせ】日本の塩4本セット

Amazon

3,240

【お料理好きの方に!おしゃれなスパイス・塩のかわいい詰め合わせ】日本の塩4本セット

日本四県のこだわりの塩を集めた個性豊かな日本の塩です。ジャンルは問わず楽しめますが、まずはやっぱり「おにぎり」で食べくらべてください。 セット内容 1.新潟の玉藻塩 ・・・しっとりとして海藻のうまみがぎゅっとつまった「これぞ藻塩」というべき一品です。 2.屋我地島の天然海塩 ・・・美しい海と美しい浜でしか作ることができない雪のような結晶は本当に希少な一品です。 3. 能登の竹炭塩 ・・・その見た目はもちろんのこと、香ばしい風味もあり、料理にアクセントを加えてくれます。 4.四万十の天然海塩 ・・・高知県四万十川沿いの山奥で塩づくりを行っている、ちょっと変わった塩職人が作り出す完全天日塩です。 5.木製ギフトボックス(小) 6.木製4本スタンド 【商品概要】 ・商品名:日本の塩4本セット ・内容物: 【新潟の玉藻塩】原材料:海塩 内容量:33g 原産国:日本 【屋我地島の天然海塩】原材料:海塩 内容量:32g 原産国:日本 【能登の竹炭塩】原材料:海塩 内容量:28g 原産国:日本 【四万十の天然海塩】原材料:海塩 内容量:34g 原産国:日本 ・輸入販売元:レピス・エピス株式会社 東京都目黒区自由が丘1-14-8

のと輪島屋/干物詰合せ(B-1200) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

8,640

のと輪島屋/干物詰合せ(B-1200) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

能登の海の幸を、たっぷりと堪能できる詰め合わせ。 能登半島で獲れる魚を塩のみで味付けした、干物の詰め合わせセットです。するめいかや甘鯛など、全部で5種類の海の幸をご堪能していただけます。お子さまからシニア世代までファミリーのみなさんで楽しんでいただける、おとりよせグルメとしておすすめしております。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

景品 二次会 高級醤油 国産有機醤油を使った小さなだししょうゆ 100ml 醤油加工品(兵庫県 足立醸造)【現物】

体験ギフト ビリーム 楽天市場店

784

景品 二次会 高級醤油 国産有機醤油を使った小さなだししょうゆ 100ml 醤油加工品(兵庫県 足立醸造)【現物】

明治29年(1896年)創業。兵庫県多可郡にある足立醸造の高級醤油です。国産原料を使った有機醤油にたっぷりの鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と本格三河みりん。希釈用なので麺類のつゆや親子丼、そのままで卵かけご飯や納豆にも。気軽なプチギフトに最適なギフトボックス入りです。■現物でのお届け ※目録、パネルは付きません■醤油の種類:醤油加工品■内容量:100ml■原材料:有機丸大豆しょうゆ(大豆、小麦、塩)/風味原料(かつお節、さば節)/砂糖/食塩/本みりん/いしり(いか、塩)■パッケージサイズ:50mm×55mm×145mm■注意事項・のし/包装/メッセージカードは対応不可となっております。・ご注文数量によっては、出荷までにお日にちをいただく場合がございます。・メーカーの都合によりパッケージ及び仕様が変わる場合がございます。・予告なく内容が変更となる場合があります。ご了承ください。・複数個ご購入の場合、1商品ずつに送料648円が加算されますが、ご注文後に1商品分の送料へ変更させていただきます。・北海道・九州・沖縄へのお届けには、別途送料が発生いたします。合計金額は、当店からお送りする『ご注文承諾メール』をご確認ください。・送料無料の商品と同梱発送の場合は、送料はかかりません。

奥能登塩田村「奥能登揚げ浜塩 塩ようかん」×3個

百選横丁 楽天市場店

1,851

奥能登塩田村「奥能登揚げ浜塩 塩ようかん」×3個

奥能登塩田村「奥能登揚げ浜塩 塩ようかん」×3個 揚げ浜式の塩作りは、海水をくみ上げて塩田にまき、天日で乾かした後、塩分を含んだ砂を集め、海水をかけて高濃度のかん水(塩水)を作り、釜で煮詰めて海水塩を取り出します。 「能登の揚浜式製塩の技術」は昨年3月、国重要無形民俗文化財に指定されています。 その手間ひま惜しまない塩を使用して作った羊羹です。能登の天然塩が甘みを引き立てながらも、くどくない羊羹の完成です。 商品説明 名称 奥能登揚げ浜塩 塩ようかん 内容量 330g×3 原材料 砂糖、生餡、水飴、寒天、食塩 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい。 製造元 奥能登塩田村 石川県珠洲市清水町 備考 商品表示責任者 株式会社奥能登塩田村能登の揚げ浜塩は口どけが違う。また、大量に工場生産された塩よりも旨味がある為、多くの人々に愛されています。海と太陽、そして浜士の技術こそが本物の揚げ浜塩を生み出す力となっています。 能登の仁江海岸では、日本でただ一ヶ所、江戸時代からの「揚げ浜式製塩」が続けられてきました。夏の炎天下、砂と海水による塩田作業は大変な重労働で、今でも塩田村の浜士は手間ひまかけ揚げ浜塩をつくっています。

送料無料
【5セット送料込み】能登海洋深層水の塩で仕込んだ漁師の味つけ烏賊の塩辛

能登うまいもんの里 のと味

4,200

【5セット送料込み】能登海洋深層水の塩で仕込んだ漁師の味つけ烏賊の塩辛

商品名 イカ塩辛 商品内容 イカ塩辛200g(5セット) 原材料名 するめいか(石川県小木港産)いか内臓、食塩(海洋深層水塩)柚子、唐辛子 加工地 石川県 能登町 賞味期限 商品に掲載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)※冷凍にてお届けします。 製造元 石川県鳳珠郡能登町小木18-6 有限会社カネイシ お届け日 3〜7日以内に発送予定 配送方法 冷凍便(冷凍便以外との同梱不可) ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 お支払/送料/配送方法 お支払/送料/配送について⇒こちら その他 新鮮な能登の魚を、能登海洋深層水でつけ込み加圧、加熱加工することにより、魚本来の旨みを凝縮し、骨までやわらかくたべられるようになりました。 固いものを、食べることが出来ないお年寄りや魚の骨が苦手なお子様など、カルシウムが必要なみなさんに簡単に食べていただける一品です。 御用途一覧 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【能登】【能登産】【干物】【能登直送】【能登加工】海洋深層水から製造した塩でイカを塩漬けすることによって、通常の食塩だけではだせない「まろやかな味」に塩辛を熟成させることが可能です。イカのゴロ(内臓)などを混ぜて熟成させた漁師味の一品に仕上がっています。

簡単に美味しく!だし醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

1,820

簡単に美味しく!だし醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

だし醤油の3本セット。料理の幅がぐんと広がります。 いろいろな用途に使えるだし醤油のセットです。ベースとなる醤油やだしがそれぞれ特徴的な味わいを持っています。ストレートタイプはそのまま、濃縮タイプはお好みの濃さに薄めるだけで手軽にお使いいただけるので、新しい料理にも気軽に挑戦してみたくなるかも。●小さなだししょうゆ 足立醸造(兵庫県)『きのこの炊き込みごはん』にお薦めの醤油。国産原料を使った有機醤油、鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と三河みりんなど、こだわりの材料を使ったコクのある濃縮タイプのだし醤油。たっぷりのきのこと油揚げだけで作る炊き込みごはんも、ひと味違う仕上がりに。●漆黒 山川醸造(岐阜県)『天丼のつゆ』にお薦めの醤油。たまり醤油をベースに、鰹や椎茸のだしを加えた濃厚なだし醤油。お好みに薄めて簡単に丼つゆのできあがり。かけ醤油としてアボカドやピーマンの肉詰めに、薄めて麺つゆやすき焼きにと楽しめます。●料亭 白だし 七福醸造(愛知県)『浅漬け』にお薦めの醤油。様々なだしと有機白しょうゆでつくられた濃縮タイプのだし醤油です。素材の色を活かしたい料理におすすめ。切った野菜に白だしを和えてしばらく置くと、だしの効いた浅漬けのできあがりです。

山田屋 「能登のまいもんセット(クール冷凍便)」 能登の魚はまい!

百選横丁 楽天市場店

5,500

山田屋 「能登のまいもんセット(クール冷凍便)」 能登の魚はまい!

やっぱり、「能登の魚はまい!」能登のまいもんセット山田屋のどぐろと言えば、石川県!能登ふぐと言えば、日本一の漁獲量!甘鯛も石川産!鮮度抜群の魚を珠洲塩と能登海洋深層水で漬け込み、干し上げました。<セット内容>のどぐろ一夜干し…1枚白身のトロと呼ばれる脂のり抜群の高級魚。干すことにより甘みが強くなり、上品な魚の旨みが極上の一品です。白身とは思えないほどの脂の乗りでとろけるような食感です。贅沢をしたい特別な日などにご堪能ください。能登ふぐ一夜干し…3枚入1袋大振りな能登ふぐの一夜干しです。ふぐを厳しく選別し処理し素材を活かしつつ薄塩味で調えました。あっさりとして淡白ですが肉厚で美味です。焼き物以外にもお美味しい料理に変身できます。バター焼き、から揚げ、天ぷらにもオススメ!甘鯛一夜干し…1枚鮮度のいい採れたてを開いて干した甘鯛です。鮮やかな色合いと四角いおでこ、柔らかい身も特徴です。一塩したものは、その名の通り 甘みがあり非常に 美味しいです。甘鯛ならではの上品な味わい、旨みをお楽しみください。 商品説明 名称 能登のまいもんセット(クール冷凍便) 内容量 のどぐろ一夜干し…1枚、能登ふぐ一夜干し…3枚入1袋 、甘鯛一夜干し…2枚 原材料 □のどぐろ一夜干し…のどぐろ(日本海産)、珠洲塩、能登海洋深層水 □能登ふぐ一夜干し…能登ふぐ(石川産)、珠洲塩、能登海洋深層水 □甘鯛一夜干し…甘鯛(日本海産)、珠洲塩、能登海洋深層水 賞味期限 冷蔵4日 冷凍2ヶ月 保存方法 冷凍庫で保存 製造元 山田屋 石川県七尾市矢田新町 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社山田屋「道の駅」の能登食祭市場にて営業しております。 鮮魚類・塩干物・珍味類と販売しております。 特に、自家製の一夜干しは、珠洲塩・能登海洋深層水...

簡単に美味しく!だし醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

2,643

簡単に美味しく!だし醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

炊き込みごはんに、丼に、浅漬けに。だし醤油でお料理上手。 ベースとなる醤油やだしがそれぞれ特徴的な味わいを持っていて、いろいろな用途に使えるだし醤油のセットです。ストレートタイプはそのまま、濃縮タイプはお好みの濃さに薄めるだけで手軽にお使いいただけます。炊き込みごはん、丼、浅漬けなど、だし醤油でお料理上手に。●小さなだししょうゆ 足立醸造(兵庫県)『きのこの炊き込みごはん』にお薦めの醤油。国産原料を使った有機醤油、鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と三河みりんなど、こだわりの材料を使ったコクのある濃縮タイプのだし醤油。たっぷりのきのこと油揚げだけで作る炊き込みごはんも、ひと味違う仕上がりに。●漆黒 山川醸造(岐阜県)『天丼のつゆ』にお薦めの醤油。たまり醤油をベースに、鰹や椎茸のだしを加えた濃厚なだし醤油。お好みに薄めて簡単に丼つゆのできあがり。かけ醤油としてアボカドやピーマンの肉詰めに、薄めて麺つゆやすき焼きにと楽しめます。●料亭 白だし 七福醸造(愛知県)『浅漬け』にお薦めの醤油。様々なだしと有機白しょうゆでつくられた濃縮タイプのだし醤油です。素材の色を活かしたい料理におすすめ。切った野菜に白だしを和えてしばらく置くと、だしの効いた浅漬けのできあがりです。●玉子ごはん専用 橋本醤油(熊本県)『玉子かけごはん』にお薦めの醤油。玉子かけごはんのために造られました。鰹だしではなく「昆布だし」が特徴です。温泉卵や釜玉うどん、卵焼きなど、いろいろな玉子料理に使ってみてください。少し甘めの仕上がりが九州らしい、だし醤油です。●つゆ 佐々長醸造(岩手県)『筑前煮』にお薦めの醤油。かつおだしたっぷり、とてもシンプルな材料で造られた濃縮タイプのめんつゆ。少し甘めで、筑前煮など料理の味付けとして、手軽に使えて重宝します。夏はそうめんにおすすめです。

訳あり ころ柿 【幸露柿】 特選【能登名産】

んまーいmon屋

5,250

訳あり ころ柿 【幸露柿】 特選【能登名産】

■商品内容 ころ柿【幸露柿】 訳あり 原材料名:最勝柿、亜流酸塩訳ありのため、サイズ・個数は記載できませんが、通常品(通常サイズ×25個)と同等の品になります。 ■賞味期限 訳ありのため約2週間のものをお届けいたします。ご了承ください。 冷蔵または冷凍保存 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 ●ころ柿25個 ●ころ柿20個 ●訳ありころ柿訳あり ころ柿【幸露柿】 特選【能登名産】 能登のふるさとの味 ころ柿。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味のあるころ柿です。 訳ありとは、賞味期限が少しだけ近いもの(2週間以上はあります)であったり、サイズが大きかったり(個数は少ない)、小さかったり(個数は多い)するものです。ご自宅用にいかがですか? サイズのご希望がございましたらお知らせください。できる限り対応させていただきます。 能登のふるさとの味 ころ柿(枯露柿)。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。 能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。 ころ柿は非常に栄養価の高い自然食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。 たんぱく質やカリウム、カルシウムなども多く含まれていまれ、栄養満点の自然食スウィーツです。 ころ柿は、北陸のお正月には欠かせない逸品。また高級贈答品としてお歳暮にも大変人気があります。...

能登の魚醤いしり1.8リットル【魚醤油】【いか】【いか内臓】【能登】【隠し味】【日本三大魚醤】【10P06Aug16】

北陸水産カネイシ丸

1,296

能登の魚醤いしり1.8リットル【魚醤油】【いか】【いか内臓】【能登】【隠し味】【日本三大魚醤】【10P06Aug16】

【お客様へ】 普通便とクール便の商品をご注文された場合、 個別送料が発生してしまいますのでクール便の荷物に同梱させていただきます。 (冷凍保存品の鮮度保持を優先し、また商品の安全性を考慮して冷凍便で出荷しております。) ※この温度変化によって商品の品質劣化はございません。 ご希望の発送形態をご注文の際にお知らせいただけると、 ご希望に沿った状態で商品をお届けできます。 ※6本で1ケースとなっております。 6本以上ご注文の際は、 重量規定により、重さが10キロを超える配送は別途 300円の送料が発生します。 一万円以上ご購入の際は送料無料となりますが、 商品代の合計(消費税抜き)で計算されます。 また、送料無料に出来るのは1個口までです。 ご注意ください。 商品詳細 内容量 1.8リットル 原材料 いか内臓、塩 保存方法 直射日光を避け常温にて保存 賞味期限 1年                     「いしり」は、大きなタンクにイカワタと塩を充填ます。 夏が近づき梅雨の気温と湿度が高い状況になると発酵が始まります。 その後、秋の彼岸を過ぎる頃にはタンクの発酵は落ち着き、 目に見えてタンクの内部が分離していくのが分かります。 それから1年以上寝かせることによって底部に溜まった汁の色が黒味を帯び、 芳醇な琥珀色の「いしり」が完成します。   熟成された「いしり」は大きな鉄釜によって釜炊きされ、発酵を止められます。 炊き上がった「いしり」はしばらくの間、容器に寝かして澱を沈殿させてから濾過し、 瓶詰めされて初めて完成の日の目を見ます。

こだわりの食品・スイーツの能登塩、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の能登塩をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「能登塩」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ