「肝」 の検索結果 888件

あん肝ポン酢

ディノス

3,996

あん肝ポン酢

ポン酢でさっぱり、焼いてジューシ!ねっとりコクのある鮮度の良いあん肝!鮮度の良い、あんこうの肝をフレッシュの状態で工場へ空輸しその日のうちに蒸し上げました。あんきも特有のコクもさることながら、独自の凍結方法を使用しておりますので、ドリップも少なく滑らかな食感をお楽しみ頂けます。しっとりとした上品な舌触です。完全解凍後は大変やわらかく切り出しにくくなるため必ず半解凍の状態で切り出してください。添付のもみじおろしとポン酢でお楽しみ頂くのはスタンダードな召し上がり方ですが、フライパン等で両面を軽く焼いてフォアグラのように召し上がっていただいても絶品です。新鮮なあんこうの肝を現地にて蒸しあげました。【お召し上がり方】解凍後、そのままお召し上がりください。【バイヤーコメント】ねっとりした食感とあんこうの肝のコクをお楽しみいただけます。解凍してすぐに食べやすいようにポン酢ともみじおろしも付けているので、お酒のお供にぜひ。スライスして切ってもらい焼いたり揚げたりしてもおいしく食べれますよ! ■内容量:あん肝約230g×1本、もみじおろし10g×5個、ポン酢30cc×5個■原材料:あん肝(あんこうの肝、塩)、もみじおろし(大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料)、ポン酢(醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素)■アレルギー表示対象品目:大豆、小麦■賞味期間:冷凍1年6ヶ月(解凍後1日)■原産国:カナダ【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

本かわはぎ(肝付)

築地 大野水産

2,894

本かわはぎ(肝付)

[内容量] 200g~300g・肝付 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。活け本かわはぎ(肝付) 肝醤油で食べる刺身にはため息・・ そのぐらい旨いです! 白身魚は夏場にすっきり涼しげで美味しいと思いますが、秋冬に食べる脂がのった白身の刺身もぬる燗に良く合うし、薄造りにしてポン酢醤油で食べる刺身は甘くて美味いこと。欠かしたくないなぁと思ってしまいます。 そこでいよいよお待たせの、冬場に向かいひらめにひけを取らない「本かわはぎ」が登場です。 私大野はこの魚が大好きで、大きさも小さく丁度いいので夏場は「めいたがれい」冬場の「かわはぎ」が大野のお気に入りです! 特に最近では活けの本かわはぎは高級魚の代表格と言っても良いかもしれません。 何と言っても本はぎの刺し身は最高です!薄造りしてぽん酢で食べるのはもちろんですが、このかわはぎの肝を裏ごしして醤油・お酒を少量入れて作る「肝醤油」「肝たれ」につけて食べる刺身は、トロッとした芳醇な肝の味と合わさって極めつけで最高の美味しさです! 肝が大きくなるのは年が越してからと言われますが、紀州および内湾の竹岡や富津の物はかなり肝も大きくなってきました。 いよいよお勧めです! 今年もこだわって「活け」をご紹介しましょう。鮮度が抜群だけに肝も臭みが無く、身も締まり贅沢な美味さを楽しめます。 かわはぎは1本の重さが500gを超えるとぐっとお値段も高くなります。(時にこの大型は養殖物が出回っている) 今回ご紹介するのは、家庭でも扱いやすくて価格もお買得な 200~300gの目回りの物。 扱いやすいように締めてから皮を剥ぎ3枚におろしてお届けいたします。 歩留まりが悪い魚なのでおろすと少なく見えますが、薄造りのお刺身で二人から三人は十分に楽しめます。 気になるお値段です。...

送料無料
B・ホルモン内臓系 【送料無料】自宅で本格やきとり【焼き鳥 やきとり】セット 鶏肉屋さんが作った焼き鳥セット 焼き鳥(やきとり/ヤキトリ/焼鳥)セット ビール バーベキューBBQ自宅で居酒屋♪

鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ

3,002

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【商品名】B・ホルモン内臓系 【送料無料】自宅で本格やきとり【焼き鳥 やきとり】セット 鶏肉屋さんが作った焼き鳥セット 焼き鳥(やきとり/ヤキトリ/焼鳥)セット ビール バーベキューBBQ自宅で居酒屋♪お店TOP 焼き鳥(やきとり) 送料無料 焼き鳥【 B:ホルモン 焼き鳥 セット (合計15本) 】 商品名 A:ホルモン 焼き鳥 セット (合計15本) 規格 全て未調理タイプ/焼き鳥タレ・梅酢付き ・モモネギ串 3本 鶏もも肉(国産)、長ネギ(国産)・肝串 3本 鶏肝(国産)・砂肝串 3本 鶏砂肝(国産)・こころ串 3本 鶏こころ(ハツ)(国産)・テール串 3本 鶏テール(ボンジリ)(国産) 商品温度 調理方法 (商品到着後は、冷凍庫(-18℃以下)で保管下さい) ※コチラの商品は「要加熱」商品となります。必ず火を通してからお食べ下さい。 賞味期限 同梱 製造日より冷凍で約100日 !)商品同梱時の配送温度便はコチラをご参照下さい。 配送方法 発送時期 【クール冷凍便】でお届け。 運送会社の指定はできません。 上記予定は、目安です。ご注文状況により異なる場合がございます。 送料 ■送料について■ ※7,000円(税抜)以上ご購入いただきますと当店で一部送料を負担いたします。詳しくはコチラをご参照下さいませ。 製造者 鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ644-0005和歌山県御坊市名屋町1-7-4有限会社 中田鶏肉店 【 鶏肉 屋 の やきとり セットについて 】鶏肉の通販、専門卸が作る 焼き鳥バラエティーセットを「送料無料」でお届け致します。いろんな種類を食べたい、試したい、そんな方にオススメで全部で5種類、合計15本(各種3本)も入っています!【 鶏肉 屋 の やきとり セットの用途 】 5種類も入っていますが...

寒シマメ肝醤油漬け (100g×6パック)

ディノス

4,212

寒シマメ肝醤油漬け (100g×6パック)

『全国ご当地どんぶり選手権』で10、000杯近く売り上げた島根県海士町の「寒シマメ漬け丼」をご家庭向けに商品化しました2011年1月に東京ドームで開催された「ふるさと祭り東京」でのイベント「全国ご当地どんぶり選手権」で、期間中10、000杯近く売り上げた島根県海士町が出品した「寒シマメ漬け丼」をご家庭向けに商品化しました。スルメイカを島根県隠岐地方では『シマメ』と言い、特に12月から2月の旬に近海で獲れるスルメイカを「寒シマメ」と呼んで、地元では肉厚で脂の乗ったイカとして好んで食しています。この寒シマメの肝を丁寧に取り出して、醤油に漬け込んで肝の旨味を充分に引き出し、さらに醤油に皮を剥いだ寒シマメの上身の刺身を漬け込んで作っています。温かいご飯の上にお好みで大葉や刻み海苔、ごま、卵の黄身などと一緒にのせていただくと、簡単にイカ丼が出来上がります。また、大根おろしの上にのせると、ちょっとしたおつまみとして手軽にお召し上がりいただけます。【この商品は製造後CAS凍結という特殊な冷凍方法で凍結しています】CASとはCells Alive Systemの略で凍結しても細胞が破壊されず、解凍後も鮮度が保持できることから名づけられました。解凍した時の余分な水分(ドリップ)も出ず、美味しく召し上がれます。旬の味をいつでも楽しめるこの商品、ごはんのおかずに、お酒のアテにぜひどうぞ。 ■内容量:100g×6パック■原材料:スルメいか(島根県海士町近海産)、醤油、酒■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆、いか■賞味期間:冷凍3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:島根県海士町近海■お届け:1~2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

あんこう鍋セット(国内産あんこう約500g+鍋つゆ付き)※冷凍 sea ○

築地からの直送便

1,980

あんこう鍋セット(国内産あんこう約500g+鍋つゆ付き)※冷凍 sea ○

商品説明海産物を使った鍋に、2大鍋と言うのがあります。西の「ふぐ」に、東の「あんこう」。どちらも冬に旬を迎える、一度食べると虜になる極上の鍋です。あんこうは、その見た目とは裏腹に、ほとんどの部位を美味しく食べられる、無駄のない魚。コラーゲンたっぷりの骨の周りの身や皮、内臓も大変美味しいです。特に珍重されるのが『肝』。これは酒のみなら誰でも知るところだとは思いますが、濃厚で旨みが濃く、魚の肝の中でも随一の味ではないかと思います。春に産卵を迎えると味が落ちるため、冬場が旬の味覚です!! 商品名 配送業者あんこう鍋セット(国内産あんこう約500g+鍋つゆ付き) ※冷凍 sea ○ ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍あんこう:製造から3ヶ月、鍋つゆ:製造から300日原材料・加工地・原産国等原材料:あんこう切身 約1キロつゆ:味噌・みりん・醤油・砂糖・風味原料(かつおぶし・こんぶ)・調味料(アミノ酸等)。『原材料の一部に小麦・大豆を含む』※つゆは冷凍便でお送りしますが、常温保存が可能な商品です。 【加工地】茨城県大洗 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

北海道 活蝦夷あわび 3個入りで合計300g前後 アワビが活きたままで届きます。活あわびだからこそお刺身、肝醤油、肝刺し、水貝、煮物、鉄板であわびステーキで食べられます。北海道グルメ食品 魚介類...

全2商品

5,350

北海道 活蝦夷あわび 3個入りで合計300g前後 アワビが活きたままで届きます。活あわびだからこそお刺身、肝醤油、肝刺し、水貝、煮物、鉄板であわびステーキで食べられます。北海道グルメ食品 魚介類...

「殻付き活アワビ。北海道産」の詳細 入手困難。北海道の北海活蝦夷あわびが活きたままで届きます。 高級利尻昆布を栄養にして育った鮑の身は、大変よく締まっておりコリッとした食感。 鮮度抜群ですので、お刺身で食べられます。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 殻付き 活エゾ鮑 3個入りで300g前後(天然、または養殖) 北海道(礼文れぶん、積丹しゃこたん、浜益はまます産) アレルギー物質を含む原料 アワビ 食べ方について お刺身、網やき、バター焼き、煮物、肝醤油、肝刺し、水貝など アルミホイルの包み焼きがカンタンです アワビをさばく時は、粗塩でこすると粘膜が取れ、歯ごたえが良くなります お届け予定日 ●到着日の指定がある場合、 備考欄に第一希望、第二希望の到着日を記入してください。 注文日より、3日目以降の指定が可能です。 ●海のシケや天候の影響で漁ができない時があり、希望日通りに届かないこともあります。 賞味期限 目安 生食は、到着後冷蔵庫で2日間。 それ以降は、火を通してから召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 北海道のグルメお取り寄せ。活あわび お刺身 バーベキューお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します...

中村家 三陸あわびステーキ (130g×2個) 【通常お届け】

ディノス

16,200

中村家 三陸あわびステーキ (130g×2個) 【通常お届け】

やわらかな鮑の風味を引き立てる、肝バターの風味がクセになるおいしさ!三陸産あわびステーキは、島村料理長特製の肝バターが味の決め手!醤油風味のあわびステーキに肝バターをのせて電子レンジでチン、ソースのうま味が浸み込みさらに美味しく。ほたても付いて手軽に豪華ディナーが楽しめます。ー三陸海鮮料理 中村家ー三陸海岸の釜石に店を構える「中村家」は、昭和15年創業の老舗料亭です。豊富な海の幸の中から、目にかなった食材を選び出し、その持ち味を生かした料理を提供しています。徹底した衛生管理のもと、「中村家」の味をご家庭でも味わっていただけるよう、妥協しない美味しさをお届けしたいと考えています。中村家 総料理長 島村隆 ■内容量:あわびステーキ(わかめ、殻付き)約130g×2個、ホタテステーキ(わかめ、殻付き)約100g×1個、肝バター10g×2個■原材料:アワビ、ワカメ、ホタテ、バター、醤油、食塩、ホワイトペッパー、レモン汁、酒、白ワイン、小麦粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)■アレルギー表示対象品目:乳、小麦、大豆、あわび■賞味期間:冷凍20日■製造加工:日本■原料原産地:あわび・わかめ・ほたて(三陸)■調理方法:レンジで温める■お届け:毎週火曜日までのお申込分をその週末にお届けいたします。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

送料無料
カニ タラバガニ 【活タラバガニ オス 小サイズ 1尾-2.0kg前後】「送料無料」たらばがに お歳暮 ご贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

21,500

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●毛ガニのようにミソ(肝膵臓)がほとんどありません。調理するときには甲羅を外して、脚を左右に割り、20分前後蒸すのが簡単です。 ゆでるときは3%前後の塩で約20分前後ゆでます。 甘味があり、身が良質で非常に美味しく沢山食べても飽きがこなく、カニの王と言われるゆえんです。 ちょっと贅沢な気分を味わえるのが焼きガニです。 できれば炭火をおこして焼きながら食べるのが最適です。刺身は生のままいただきますが、むしろしゃぶしゃぶにして熱を通した方がうまいんだね。 ■過剰に食べても問題のない成分ばかりです。味は遊離アミノ酸が多く濃厚なうまみがあります。 片足を切り離しますと、充分ボイルが出来ますので安心です。 ■レシピを同封致しますので何方様でもお買い上げ出来ますので一度は挑戦してみて下さい。 ■カニでは特にキチン、キトサンは動物性の食物繊維で、全身の幅広い症状に効果があり、抗がん剤としても脚光を浴びています。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】ボイルタラバガニ、カニしゃぶ、焼きガニ、カニ鍋など ※レシピ添え 活タラバガニ(オス) ロシア産 小サイズ2kg前後 冷凍保存 着後冷蔵1日間 冷凍3ヶ月 タラバガニ

焼き鳥 レバー焼き鳥(5本入)[ 千葉県産 鶏肉 国産 調理済み ][肝焼き]【 やきとり 焼鳥 焼き鳥 】

水郷のとりやさん

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焼き鳥 レバー焼き鳥(5本入)[ 千葉県産 鶏肉 国産 調理済み ][肝焼き]【 やきとり 焼鳥 焼き鳥 】

焼き鳥 レバー焼き鳥(5本入) 商品内容5本入り(秘伝の味噌タレ小袋付き) >>>秘伝タレ(小袋10g)の追加はコチラから商品形態 通常冷蔵発送いたします。>>>配送温度についての注意事項<<<※冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けいたします。※冷蔵・冷凍のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。 営業日 追加注文OK!同梱で送料がお得!オトクです! ■の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。 発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※商品発送でお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。できる限り対応させていただきます。 【通販専用電話番号】0478-83-2347 召し上がり方袋のまま、沸騰したお湯に5分間いれてください。 湯煎した後に袋から取り出し、タレをかけてお召し上がりください。賞味期限冷蔵で10日 冷凍で90日 到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。 原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧 製造者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。 焼き鳥 レバー焼き鳥(5本入) ■水郷のとりやさんの焼き鳥は贈り物にも大好評■ 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。 法人様には粗品・贈答品...

とこぶし

築地 大野水産

2,138

とこぶし

[内容量] 250g(5~6個) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。夏の貝「とこぶし」 酒蒸し、ステーキ、そして・・! いろいろ楽しめる「とこぶし」 お次は夏に美味さが増す「とこぶし」のご案内です。 皆さんは「とこぶし」はご存知ですよね。たいていの人がアワビの小さいものを「とこぶし」と思っているようですが、実は別のものでアワビはから殻の所に吸水孔が4~5ヶしかないのに対してとこぶしは6~7ヶあるなど、また産卵期も違うなど5~6センチ程の大きさの小さな貝です。 決してとこぶしが大きくなるとアワビになるわけではないのです。 甘辛く煮て食べる等、とこぶしは生では食べずに調理して食べるのが一般的です。 ふた月ほど前に「あわび」のご案内をした時にも書きましたが、この手の貝は火を入れた方が美味しくなると思うのですがいかがですか? だとしたらお値段も安いこの「とこぶし」は、お買い得品ですよね! 「煮貝」はもちろん、「酒蒸し」したものをワサビ醤油で食べるのも私は大好きです!蒸した床状はカラからお箸でも簡単に取れて、肝も一緒にかぶりつくのは磯の香りも引き立ち、思わずビールも進んでしまいます! また殻から外して「ステーキ」も。塩・胡椒で味付けし仕上げにバターを落します。 そしてお勧めの食べ方をもうひとつ。以前鮪仲卸の伊勢平に三宅島出身者がいたのですが、子供の頃良く潜って床状を獲っていたそうです。その本人が言わく「煮て食べるのも、焼いて食べるのも美味しいんだけど、刻んでカキ揚げで食べるとこれがまたうまいんだよ、、、」実感がこもっているでしょう! さぁ今年は安くご案内できる台湾から空輸された活とこぶしをご紹介させて頂きます。暑い時期は暑さにやられてしまいますが涼しくなってきたこともあり品質が安定してきました。 250g(約5~6ヶ入...

ホタテ ほたて 【ソフト帆立貝柱 500g35粒前後 】 レターパックで送料無料 ホタテ貝柱 ほたて貝柱 個別包装 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

9,000

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ギフト対応 ●ミネラルが豊富な北海道熊石海洋深層水を使用し、やわらかく風味豊かに仕上げたホタテ貝柱の逸品です。 ■体においしいビタミン、ミネラル、成人病の予防にはタウリン。ホタテは元気をつくる海の幸です。 ■亜鉛やタウリンの量が抜群ですからホルモンバランスのくずれ発育に!二日酔い、悪酔いの肝機能効果ならホタテやタコだね! 【食べ方】 おつまみ、和洋中の食材 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 ホタテ珍味・ソフトホタテ貝柱 北海道 貝柱-500g前後個別包装 開封後お早めにお食べ下さい。 常温60日 ホタテ貝柱、自然塩 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は3-5日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

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