「美味しい干物」 の検索結果 493件

築地魚群 干物セット10000円

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10,800

築地魚群 干物セット10000円

築地市場から干物セットを送るメリットは、より良い干物を選別してお届けできるという一点に尽きます。産地やメーカーから出荷される干物はどうしても商品がかたよってしまいます。 築地ですとより良い干物をお届けできるように厳しい選別をします。同じ種類の干物でもより美味しい、手当が丁寧な製造者の干物を選びます。 干物セット発売当初は8000円セットが一番高い商品だったのですが、8000円と5000円に入っている干物を合わせたセットを売って欲しいというお客さまからのご要望にお応えし、10000円セットを作りました。それだけに胸をはって誇れる最高の干物を選びました。 このセットの看板の干物は、高級魚「のどぐろの開き」と「キンキの開き」になります。のどぐろはマグロのトロを超える脂の含有量があり、焼きながら湧き出てくる黄金色の脂に驚くでしょう。キンキは大型の魚で、身の厚みがあるがっちりとした魚です。どちらも白身系の干物ですが、のどぐろがジューシーな味わいに対して、キンキはふっくら香りがある身の味わいです。 定番の「キンメダイ」や「関の鮮サバ」、「柳カレイ一夜干し」についで、超大型の「ホッケの開き」が入ります。今や大型の縞ホッケは珍しくなりました。居酒屋さんでもこれだけ大きなホッケは出てこないと思います。 これだけ多種多様な魚を原料として、かつ素晴らしい製造者の仕立てによって美味しい干物ができています。贈り物だけではなくご自宅でお食事される干物好きな方に、絶対の自信をもってお届けできるセットです!

つぼ鯛干物

駿河湾特急

972

つぼ鯛干物

商品名 つぼ鯛干物 商品内容 418 つぼ鯛1枚売り 原材料 つぼ鯛(国産)、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 製造元 沼津市春日町21-3土和商店楽天イーグルスが本拠地を置く、東北宮城県の漁港に水揚げされる 魚で、脂ののりは半端じゃないです。ですから、干物にしてもとても美味しい! ■ホッケの干物ファンの私、初めて、つぼ鯛の干物をいただきました。 さて、そのお味は・・びっくり仰天。 駿河湾特急の干し方なのか、 ホッケの3倍の油の乗り!! あの高級なキンキに似たような味で 経済的だし。 とにかく一撃で、つぼ鯛ファンになりました。 ■今回のモニター、つぼ鯛はまず大きさにびっくり、そして評判どおりの脂の乗り加減でしたね。夫はいたく気に入ったようですごい食べっぷりでした。身がふわふわと柔らかく美味しかったです。ただ、貴店の塩加減はいつもちょうどなのですが今回は少し甘かったように思いました。でもこれは私が感じただけなのかも。少しだけお醤油をかけて頂きました。 ■つぼ鯛は吉次を思わせるほどの脂の乗りで身がしっかりしていて文句なし。 ■モニターということで、つぼ鯛に初挑戦!と思い、購入しました。身が厚く、脂ものっていてとても食べ応えがありました。主人も大満足でした。 ■今回 つぼ鯛 初めて試食いたしました。鯛・・なので淡白さっぱり系かな・・?と思っていましたら油ののりがスゴイのにまず驚きました。身も肉厚で大きく大変美味しかったです。皮も堅いですが香ばしくて食べる事が出来ました。 ■スズキよりも油がプリプリの身にたっぷりとあり、焼くと表面から脂がしたたって、うまみに微かな甘み、芳醇なふくらみがあり、塩加減も食感も香りもグーでした。極め付きは、身を楽しんだ後、皮と骨を再度、こんがりと焼いて、また楽しみましたがこれが又香ばしく、最高でした...

ブランドあじ、旬あじ!滴り落ちる脂!国産鯵旬 ( とき ) あじ干物 ( 陰干し・一夜干し ) 1枚90g前後の6枚詰め

山陰海の幸 いそまる本舗

1,380

ブランドあじ、旬あじ!滴り落ちる脂!国産鯵旬 ( とき ) あじ干物 ( 陰干し・一夜干し ) 1枚90g前後の6枚詰め

6枚セットでお買い得!! 本当に美味しいアジ見つけました! ●一度味を占めたら忘れられない、 とびきりの美味さ!「旬(とき)あじ」 ◆美味い!その1 日本有数の清流海域で4月~8月に 遠洋まき網漁で獲れたマアジは、 日本最高水準の脂のノリ、美味さを誇ります! ◆美味い!その2 いそまる本舗では脂質たっぷりの旬(とき)アジを 厳選し陰干ししました! えっ、小っちゃい! いえいえ、 脂がノリ、いちばん美味しい"あじ" のサイズは水揚げ時120g前後の大きさ! "いそまる"では干し上がり時 90g~100g前後の 大きさをお届けしております! ■名称 ・開きあじ ■原材料名 ・真アジ(長崎県産)、塩、 ■内容量 ・90g前後×6枚 ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ※冷凍で長期保存が可能です。 ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ※そのままグリルで弱火焼いて下さい。 ■お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 ※冷凍でお届けします。【1枚あたり90g前後】 6枚詰め 【あじ(鯵、アジ)】 硬骨魚綱スズキ目アジ亜目アジ科 アジを知らない方は、赤ん坊くらいではないでしょうか?アジの名前は、「味がよいからアジ」ということらしいです。…納得できます。体の側面にぜんご(ぜいご)という、トゲのような硬いウロコがありますが…なんのためでしょうね?(^^;) 良質のたんぱく質に、DHA、EPA、ビタミンB1、B2、D、E、カルシウムが豊富で、グルタミン酸、イノシン酸などの旨み成分もたっぷりのお魚です! ■潮の流れがよく、水がきれいで...

築地魚群 干物セット8000円

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8,640

築地魚群 干物セット8000円

築地には日本全国から安くて美味しい干物がたくさん入荷されます。 私が是非召し上がって頂きたいこの時期にあった美味しい干物8,000円分をセットにしました。 魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。 8000円のご予算ですと普段は手に入らない素晴らしい干物をお送りできます。 干物の中でも脂の含有量ダントツ1番の「のどぐろの開き」です。別名アカムツという魚です。この魚は不思議な魚で、干物を焼いているとどっから湧き出てくるのか分からないほど黄金色の脂が浮いてきます。身はその通りジューシーな味わいで、干物が好きな方にはキンキの開きと合わせて食べていただきたいです。 キンキは安定の美味しさで、大型のキンキは身が厚くふっくらしてます。のどぐろと同じ白身の魚なのに味わいがまた違います。 その他の魚は脇役ってことでもないですけど、ハタハタの醤油漬けは酒のおつまみに最適で、香ばしくて旨いです。秋田の県魚でして、神の魚と書いて鰰(ハタハタ)です。名前にふさわしい美味しさです。 「ツボダイの開き」は知る人ぞ知る「通の干物」でして、皮目の身のところが絶品です。我々の業界ですと商品の取り合いになります。在庫の確保が大変な魚で、それだけ業者からの引き合いの強い干物なんです。 全部思い入れがある干物ですので、説明が長くなってしまいます(笑)

ホタルイカ 素干し 干しほたるいか40尾×5パック シーズン最盛期の富山産ほたるいか干物は大きくて旨みが凝縮!【ほたるいか ほたるイカ 蛍烏賊 イカ一夜干し イカ燻製 新物 築地市場 レシピ ギフト...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

3,580

ホタルイカ 素干し 干しほたるいか40尾×5パック シーズン最盛期の富山産ほたるいか干物は大きくて旨みが凝縮!【ほたるいか ほたるイカ 蛍烏賊 イカ一夜干し イカ燻製 新物 築地市場 レシピ ギフト...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼イカ、タコ各種商品はコチラ! 商品名 干ホタルイカ ほたるいか素干し【干物】【珍味】 原産地/製造地 日本海産、富山産 内容量 40尾入り×5パック 原材料 ほたるいか、醤油(小麦、大豆含む) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵10度以下 製造者 丸善水産 石崎長善 富山県滑川市坪川1062 詳細説明 富山産ほたるいかの素干しを旬の時期に。日本海の豊かな春の風味をお召し上がり下さい。 ●ほたるいか素干しとは? 日本海の妖精といわれる、ほたるいかを乾燥した干物です。水揚げされたばかりの新鮮なホタルイカを昔ながらの製法で丸ごと素干しにしています。芳醇で濃厚なワタの部分がそのまま入っていますので、軽くと炙って食べると、香ばしくも濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がります。素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味が凝縮!お酒のおつまみにベストマッチな逸品です♪噛みしめるほどにワタの旨味と身の甘さがクセになる美味しさ。そのままでも美味しいですが、ワタの部分を軽く炙ってお召し上がり頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ●お子様のおやつ、お酒のおつまみに最適♪ 一度手をつけると次々と食べたくなる...まさにクセになる逸品★新鮮なほたるいかを丸ごと干していますので、いかわた(いかの肝)の部分が抜群に美味です!噛めば噛むほどに濃厚な旨みが口の中に広がります。お酒を飲まれるお父さん方のおつまみにはもちろん、栄養価も高いので、お子様のおやつにもオススメです。お茶うけ、お茶菓子としてもお召し上がり頂けます。ビールや日本酒のおつまみに相性抜群!お酒がますます美味しくなる味わいです。 ●ほたるいか素干しのお召し上がり方。...

干物屋の作ったあじフライ(骨せんべい付)【1枚単位】

駿河湾特急

216

干物屋の作ったあじフライ(骨せんべい付)【1枚単位】

お客様の声 前回はじめてアジフライを注文したところ、非常に良かったので今回も お願いしました。あまり出来合いのおかずは買わないのですが、他の商品がいいので買っ てみました、びっくりするほどおいしいです。アジフライなら家でもできますが、新鮮でおいしいアジのフライは無理 ですね、写真の「おばあちゃん」(おばちゃんに見えますが)によろし くお伝えください。 商品名 干物屋の作ったあじフライ(骨せんべい付)【1枚単位】 商品内容 あじフライ1枚【1枚約80g】(冷凍) 原材料 真あじ(国産)、塩、胡椒、卵、小麦粉、パン粉(小麦粉・ショーニング・食塩・ぶどう糖・PH調整剤・乳化剤・イーストフード・ビタミンC) 賞味期限 到着より一ヶ月 保存方法 冷凍 製造元 沼津市春日町21-3土和商店 モニター様のご報告 今回は先日に続き^^;『おばあちゃんの手作りあじフライ』、 早速お昼に届きまして、つい先ほどの夕食で頂きました!! 美味しいーーーーーー!! 衣も市販のあじフライに比べ薄いのに、ふんわりと。。。 日本のあじは臭みも少ないのか、新鮮だから余計に臭みもないのか、 きっと、両方とも。。。なのでしょうね~(*^-^*) 中骨もしっかり息子も母もボリボリ。。。 おやつにも良い感じで。 何と言っても、きっとおばあちゃんの手作りだから、 愛情たっぷり!衣は薄くてふっくらサクサク!なのでしょうね~♪ 早々に送って頂いたし、早く感想をお知らせしないとと思い 食後間も無い内にメールさせて頂きました!!(^〇^)/~ 5枚しか買えませんでしたのが少々残念ですが、 また購入させて頂きたいと思います。 美味しい『おばあちゃんの手作りあじフライ』ありがとうございました。 この度は、美味しい鯵をありがとうございます。 鯵フライが、ふっくらしていて 中骨も香ばしく...

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

SHIMANEツウ

1,152

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 1枚●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩●配送サイズ:60cm~80cmサイズ 1個※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。賞味期限 製造日から60日間保存方法 冷凍配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】 お得な5枚セットはこちら! 3,600円(1枚当たり720円) 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ

干物セット【F】

海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店

3,980

干物セット【F】

商品説明 【干物セット【F】】 干物魚だけを厳選したバランス重視のセット内容です。肉厚で脂のりの良いしまほっけと、皮まで美味しい旨味たっぷりの一夜干し宗八かれい、 丸干しにしんはぷちぷちの食感がたまらない数の子入りです。まとうだいはクセが無く上品な味わいで煮ても焼いても美味しくいただけます。 ■名称(規格) ●しまほっけ Mサイズ 2枚 (真空包装) 一夜干し ロシア産 北海道加工 (加熱用)● 宗八かれい 一夜干し 1枚 真空包装 北海道産 (加熱用)●まとうだい 1枚 国産 (加熱用)● 丸干しにしん 大サイズ 数の子入 真空なし 原材料:ノルウェー産 加工地:北海道 (加熱用) ■内容量 上記に記載 ■原材料 しまほっけ/しまほっけ(ロシア産)、塩水 宗八かれい/かれい(北海道産)、塩水 まとうだい/まとうだい(国産)、塩水 丸干しにしん/にしん(ノルウェー産)、塩水 ■賞味期限・保存方法 丸干しにしん:冷凍1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください) その他:冷凍2ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください) ■販売者 株式会社 北のグルメ 札幌市中央区北11条西22丁目4-1 ■備考 加熱調理後、お召し上がりください。 ■配送方法 ■現在の最短のお届け日はこちら ■熨斗(のし)について 熨斗の詳細については、こちらをご覧ください。 ■札幌市中央卸売場外市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介 当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。干物魚だけを厳選したバランス重視のセット内容です。 肉厚で脂のりの良いしまほっけと、皮まで美味しい旨味たっぷりの一夜干し宗八かれい、 丸干しにしんはぷちぷちの食感がたまらない...

「ほたるいかの素干し」20尾(クール便発送)【富山県:浜浦水産】

地酒のリエゾン 楽天市場店

570

「ほたるいかの素干し」20尾(クール便発送)【富山県:浜浦水産】

■製造元:浜浦水産(富山県魚津市) ■原材料:ほたるいか・食塩 ■内容量:20尾(一匹約10センチ) ■賞味期限:製造日より約1ヶ月 ■保存方法:要冷蔵有難うございます!週間ランキング1位獲得! ほたるいかで有名な富山県魚津漁港から届いた 自然の旨味が凝縮された無添加ホタルイカの素干し 酒の肴としても人気のホタルイカは富山県が最も有名な産地。 通常は深海に住むホタルイカが春の産卵の時だけ海面近くまで浮上してきます。 日本海全域と太平洋の一部に生息するホタルイカは、 産卵期には富山湾に集まります。 産卵期を迎える3月~5月が適度に脂も乗っており最も美味しい時期で、 そのホタルイカが水揚げされる事から、富山県のホタルイカが全国的に有名なのです。 富山湾の魚津漁港の直ぐそばで水産業を営む浜浦水産。 5代目社長の浜浦昭夫社長は鮮度にこだわり、 干物でも素干しでも、新鮮なものを使う事を心掛けています。 浜浦水産のほたるいかの素干しはとにかく旨い! 他とは違うその美味しさの秘密は2つ。 ◆ 旨味の乗った産卵期のほたるいかだけを使用! ◆ 赤穂の天塩だけを使ってワタごと素干し! 通常の素干しは、ワタを取って干します。 ワタ入りの方が美味しいのですが、干している間にワタが痛む為、 仕方なくワタを取って干します。 一方、浜浦水産の素干しは、獲れたてのホタルイカを 丸ごと塩漬けにしてから素干しにするので、ワタを取らずに素干しにしています。 だから、自然の旨味がギュッと詰まった、 噛めば噛むほどワタの濃厚な旨味が口一杯に広がります。 ワタの苦味とホタルイカの甘みをどうぞお楽しみ下さい。 お奨めの食べ方はこちら! --- ホタルイカと一緒にどうぞ♪ --- 一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい コエドビール ピルスナー 瑠璃 333ml コエドビール...

真アジの干物(4入)

築地 大野水産

1,814

真アジの干物(4入)

[内容量] 4枚入 [保存方法] ご家庭の冷凍庫で約2週間。 [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。真アジの干物(4枚入) 沼津・奥和の無添加干物! 真アジの干物 「旬」の時期に対馬沖の定置網で獲った 新鮮な真アジ を、 沖縄の真塩 と 富士山の湧き水の漬け汁 だけで作った、 添加物一切無し のとってもこだわった美味しい干物です。 身が柔らかく程よい塩加減で、ご飯のおかずにも お酒の肴にもピッタリな逸品です。 良い干物を造るには 「良い原料魚」「漬け汁」「乾燥」 が重要になります。 このアジの干物は厳選された国内は九州沖・日本海のアジを使用し、脂が乗った旬のときに一度に仕入れ、冷凍(IQ凍結)して質・味ともに保てるようにしています。 漬け汁には天然ニガリを使った沖縄の真塩を用い、化学塩や発色剤、酸化防止剤などの食品添加物は一切使用していません。 また、漬け汁は浅いものに漬け込むのと、長年使用してきたものに漬け込むのでは旨味が全然違います。 長年使用してきた漬け汁は、魚のたんぱく質が溶け、旨味成分(アミノ酸)がでて、味もまろやかです。 もちろん、このアジもこの漬け汁を使用しています。また、ゆったりと時間をかけ乾燥させることで水分をとばし、熟成させること(魚のたんぱく質と塩で、旨味成分がでる)がポイントです。 美味しい干物を是非一度食べてください!! 4枚セットで1680円の大特価でご案内!

送料無料
【送料無料】無添加!近海物!この干物を食べるとスーパーの干物にはもう戻れない。近海もの(九州沖)無添加沼津のひものえぼ鯛 約500g(4~6枚)

自然堂本舗

2,592

【送料無料】無添加!近海物!この干物を食べるとスーパーの干物にはもう戻れない。近海もの(九州沖)無添加沼津のひものえぼ鯛 約500g(4~6枚)

ギフト対応 "お酒の後のお茶漬けにこの干物、こたえられません"九州沖のえぼだいです。柔らかくて美味しいひものを作るために小さいものを選んでいます。小さくても身はしっかり、魚を好きではないお子様も大喜びで食べます。身が柔らかくてうまみがたっぷりです。これも無添加だからです。添加物のひものは後味が悪く飽きが来ます。10月12日フジテレビ「めざましテレビ」で紹介された干物です。●このたび購入させていただいた干物ですが 美味しくて美味しくて・・。 近所の方々へのおみやげとさせていただいたのですが 皆さんどの方からも大好評で、私自身も嬉しかったです。 塩加減もちょうど良く、アジは頭から骨まで丸ごと頂きました。 子供たちも大の魚好きなので、喜んで食べていました。 あともうひとつ。 梱包がとっても丁寧で感動いたしました。 ネットショッピングはたびたび利用しておりますが これほど丁寧で、もちろんメールでのご連絡等など 隅々まで行き渡った対応の良さは 今までなかったと思っております。 干物の味や品質の良さなどはもちろんのこと それ以上に自然堂本舗様の質のよさに大満足です。 本当にこちらのお店と出会えてよかった!と思っております。(横浜市・青山様) 【追伸】もっとたくさんの方々に自然堂本舗さまの質の高さを分かっていただきたいですね。 奥和さへの途上、美しい富士山が同行してくれました。

【小田原海鮮かご盛り】 干物と練り物詰合せ

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4,980

【小田原海鮮かご盛り】 干物と練り物詰合せ

【商品説明】脂ののった国産瀬付きあじと、職人手作りたまねぎたっぷりのてこね揚げと香ばしいごぼうがたっぷり入ったきんぴら揚げ、小田原竹輪(ねぎとしょうが入の上質な竹輪)に中心にチーズをたっぷり入れたチーズちくわ。小田原元祖のうろこきしんじょを笹に巻いたお城笹は、柔らかな食感とつるっとした喉越しが特徴的で、上品なグチの風味感じる美味しい商品です。是非付け合せの足踏み酒粕を使用した、伊豆天城産のわさび漬と一緒にお召し上がりください。 【内容量】瀬付あじ×3枚、てこね揚げ×7個、きんぴら揚げ×7個 、笹巻しんじょ×3個 、わさび漬70g×1個 【賞味期限】瀬付きあじ:冷蔵4日間(発送日を含む)、てこね揚げ・きんぴら揚げ:8日、笹巻しんじょ:14日間、わさび漬:21日間 【原材料】瀬付あじ:国産天然物、 てこね揚げ:魚肉、玉ねぎ、卵白、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、 きんぴら揚げ:魚肉、ごぼう、卵白、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等) 、 笹巻しんじょ:ぐち、タラ、卵白、みりん、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、 わさび漬:漬け原材料(酒粕、ブドウ糖、還元水飴、食塩)、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料 【保存方法】冷蔵庫(1℃~10℃)にて保存 店舗名:小田原かまぼこ 鱗吉(うろこき) ◆当店は今から231年前の江戸天明元年、神奈川県小田原で創業開始いたしました。 販売者:株式会社 田代吉右衛門本店(神奈川県小田原市本町3-7-13 Tel:0465-22-1315)

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【干物グルメ】秋刀魚づくしセット【送料込み】

駿河湾特急

2,991

【干物グルメ】秋刀魚づくしセット【送料込み】

セット名称 さんまづくしセット 詰め合わせ内容 さんま塩干し4枚、さんま醤油干し4枚、さんま丸干し4本、上真あじ2枚。 原材料 さんま(国産)、真あじ(国産)、塩、醤油干しの場合→ごま、醤油、砂糖 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍当店では、秋刀魚の加工法が3種類ございます。 "塩干し""醤油干し""丸干し" これを、全部詰め合わせまして、食べ比べていただこうと言う趣向です。 もちろん秋刀魚は、生で塩焼きが美味しいですよね。 でも干物にすると旨みがギュッと凝縮されて、一味違う美味しさを楽しめます。 まずは、さんま塩干し。焼き魚と言えば秋刀魚。 脂ののった秋刀魚です。もちろん生の塩焼きも美味しいですが、干物にすると旨みが凝縮されて、一味違いますよ。 4枚入れました。 次に秋刀魚の醤油干し4枚。当店特製の醤油タレに漬け込んで味付けいたしました。言わば秋刀魚の蒲焼です。 見た目ほど、味は濃くないです。 秋刀魚の丸干し4本。開きにせず、そのまま丸干しにしました。 良く肥えた脂の乗った4本を入れました。 秋刀魚づくしセットですが、干物の定番真あじも入れました。脂ののりの良い、真あじです。 70g~90gの上真あじ干物を2枚入れました。 国内産真あじの本物の干物の味をお楽しみください。

築地直送/干物 キンキの開き 1枚/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ ひもの きんき キチジ ]

築地魚群

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築地直送/干物 キンキの開き 1枚/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ ひもの きんき キチジ ]

名称 干物 キンキの開き 1枚 原材料名 キンキ(アラスカ・ロシア) 内容量 1枚 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月程度、解凍後冷蔵保存で2日 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) キンキの開き 【国内加工】 市場での評価が高い超高級魚と言われているキンキ(キチジ)の干物です。アラスカやロシアで水揚げされたキンキを使用しています。 キンキは別名キチジと呼ばれ、黄金色に輝く魚体とあいまって非常に高価な魚です。深海魚の一種で身全体や皮に脂があります。脂が強いといってもクセがない味で、非常に美味しい魚です。 価格は当店で扱っている干物では結構高い商品ですが、その価格に見合った味わいです。美味しい干物と聞かれたら、キンキの開きをオススメしています。 【関連商品】 干物セット ■3,000円セット ■5,000円セット ■8,000円セット ■10,000円セット 干物+漬け魚(西京漬け)セット ■5,000円セット ■10,000円セット 干物のサイズ 大きなサイズです。サイズは30cmを超え、重さは350g程となります。これだけ大きければ大人2人分は十分にあります。 キンキの皮目 キンキは黄金色に輝く魚「黄金魚」と呼ばれており、赤色がきれいな魚体です。 干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。 また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の簡単な焼き方

笹かれいの干物 1尾(150-160g)【RCP】【岡富商店】【kf】

全2商品

1,080

笹かれいの干物 1尾(150-160g)【RCP】【岡富商店】【kf】

かれいの中で、最も高級とされている笹かれい。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 おかとみの笹かれいの干物は、一日漁の原料を使用しています。その日に獲れたかれいを当日の夕方に仕入れ、歩いて1分の工場で、夜のうちに加工し始めます。そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なかれいで、美味しいかれいですので、おかとみのギフト商品で人気の高い干物でもあります。(※笹かれいの入ったギフトは特撰日本海一夜干し詰合せ、日本海とれたて干物セットBとなります。) ぜひ一度お試し下さい。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(150-160g) 内 容 1尾/150-160g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。

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湯浅醤油の味醂干・梅塩の干物〔平アジ・丸アジ・タイ・カマス・太刀魚開き・イサギ・サバほか全10種〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,500

湯浅醤油の味醂干・梅塩の干物〔平アジ・丸アジ・タイ・カマス・太刀魚開き・イサギ・サバほか全10種〕

【和歌山県を代表する優秀な県産品プレミア和歌山認定品です。】和歌山県にある魚義商店の干物は、和歌山近海で獲れた魚を南高梅や湯浅醤油とコラボさせて出来た和歌山ならではの干物です。梅塩は紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を除菌し超精密ろ過して再利用出来るようにした塩でこの梅塩には南高梅のクエン酸が非常に多く含まれていて、このクエン酸が干物に上手く作用して梅塩以外の塩を使って製造した干物とは比べ物にならないくらいに美味しい干物に仕上がっています。この梅塩の干物には梅の匂いも味も殆んどしません。また魚義商店の味醂干しのタレは、地元名産の湯浅醤油を使って製造した秘伝の自家製のタレで製造してるので他には無い美味しい味醂干しに仕上がっています。味醂干しは焦げやすいのでフライパンで焼いくと焦げ付かさずに焼けます。平アジ開き、丸アジ開き、タイ開き、カマス開き、太刀魚開き、アイ(アイゴ)開き、イサギ開き、サバ開き各1尾、と、サンマ(北海道産)味醂干し、太刀魚味醂干し各2尾の全10品全てが、和歌山県を代表する優秀な県産品プレミア和歌山に認定さています。 【事業者名・販売者名】魚義商店【所在地】和歌山県【名称】魚介・加工品【数量・内容】平アジ1尾150g、丸アジ1尾150g、タイ1尾120g、カマス1尾100g、太刀魚開き1尾100g、アイ(アイゴ)1尾180g、イサギ1尾130g、サバ1尾200g、サンマ味醂干し2尾×60g、太刀魚味醂干2尾×60g【賞味期間】冷凍15日【原材料】アイ開き・真アジ開き・タイ開き・太刀魚開き・カマス開き大・サンマ味醂干し・イサキ開き・丸アジ開き・太刀魚味醂干し・サバ開き【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚を4枚選べる!特大5Lサイズ干物

釜庄 カニ・海鮮グルメとスイーツ

4,980

トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚を4枚選べる!特大5Lサイズ干物

【あす楽対応】※要条件ご確認 一日の締めくくりはジューシーで美味しい干物でガッツリ 晩酌や夕飯を楽しみたい! そのような理由から、たった1枚で500gを超える、特大5Lサイズのトロほっけ(シマホッケ)とトロ赤魚ひものを入荷しました! 商品画像の通り、販売中のとろホッケ(縞ホッケ)とトロアカウオはご家庭用のお魚グリルにギリギリ入ります。 脂のノリを重視し、ご家庭で扱える範囲内で最大サイズを選びました。 また、厚さも一般的なしまほっけやあかうお干物と比べて1.5~2倍ほどあります。 さらに、魚の漁場はアラスカ等の極寒の海なので脂ノリ抜群!熟練のひもの加工職人が丁寧に手作りをし、魚の旨みを引き出しました。 晩ご飯のおかずにどうぞ、お召し上がりください。 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40商品詳細とお届け方法 食品表示 ↓4枚お選びください。 ●とろほっけ×1(500g~599g) シマホッケ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) ●赤魚×1(500g以上) アカウオ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【販売者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40 備考 【お召し上がり方】冷凍でお届けいたします。凍ったまま弱火で20~25分焼くか、自然解凍後に約15分焼き上げてください。ご家庭のグリルにより、焼き時間は調整ください。 ●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)...

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トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚を2枚選べる!特大5Lサイズ干物

釜庄 カニ・海鮮グルメとスイーツ

2,980

トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚を2枚選べる!特大5Lサイズ干物

【あす楽対応】※要条件ご確認 一日の締めくくりはジューシーで美味しい干物でガッツリ 晩酌や夕飯を楽しみたい! そのような理由から、たった1枚で500gを超える、特大5Lサイズのトロほっけ(シマホッケ)とトロ赤魚ひものを入荷しました! 商品画像の通り、販売中のとろホッケ(縞ホッケ)とトロアカウオはご家庭用のお魚グリルにギリギリ入ります。 脂のノリを重視し、ご家庭で扱える範囲内で最大サイズを選びました。 また、厚さも一般的なしまほっけやあかうお干物と比べて1.5~2倍ほどあります。 さらに、魚の漁場はアラスカ等の極寒の海なので脂ノリ抜群!熟練のひもの加工職人が丁寧に手作りをし、魚の旨みを引き出しました。 晩ご飯のおかずにどうぞ、お召し上がりください。 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40商品詳細とお届け方法 食品表示 ↓2枚お選びください。 ●とろほっけ×1(500g~599g) シマホッケ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) ●赤魚×1(500g以上) アカウオ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【販売者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40 備考 【お召し上がり方】冷凍でお届けいたします。凍ったまま弱火で20~25分焼くか、自然解凍後に約15分焼き上げてください。ご家庭のグリルにより、焼き時間は調整ください。 ●他の商品と同梱できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品と同梱の場合は送料無料!沖縄は別途料金発生)...

特大5Lサイズ干物(単品販売)トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚

釜庄 カニ・海鮮グルメとスイーツ

1,080

特大5Lサイズ干物(単品販売)トロほっけ(シマホッケ)またはトロ赤魚

【あす楽対応】※要条件ご確認 一日の締めくくりはジューシーで美味しい干物でガッツリ 晩酌や夕飯を楽しみたい! そのような理由から、たった1枚で500gを超える、特大5Lサイズのトロほっけ(シマホッケ)とトロ赤魚ひものを入荷しました! 商品画像の通り、販売中のとろホッケ(縞ホッケ)とトロアカウオはご家庭用のお魚グリルにギリギリ入ります。 脂のノリを重視し、ご家庭で扱える範囲内で最大サイズを選びました。 また、厚さも一般的なしまほっけやあかうお干物と比べて1.5~2倍ほどあります。 さらに、魚の漁場はアラスカ等の極寒の海なので脂ノリ抜群!熟練のひもの加工職人が丁寧に手作りをし、魚の旨みを引き出しました。 晩ご飯のおかずにどうぞ、お召し上がりください。 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40商品詳細とお届け方法 食品表示 ↓1枚お選びください。 ●とろほっけ×1(500g~599g) シマホッケ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) ●赤魚×1(500g以上) アカウオ(アメリカ産)、食塩、魚醤、みりん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素(大豆由来) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【販売者】(株)釜庄 福島県いわき市小名浜字吹松2-10 【製造事業者名】株式会社 海神 【製造所(加工所)所在地】福島県いわき市泉町滝尻字松原40 備考 【お召し上がり方】冷凍でお届けいたします。凍ったまま弱火で20~25分焼くか、自然解凍後に約15分焼き上げてください。ご家庭のグリルにより、焼き時間は調整ください。 ●送料無料商品と同梱すると送料無料!ぜひご利用ください。(沖縄は別途料金発生) ●他の商品と同梱できます。...

こだわりの食品・スイーツの美味しい干物、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の美味しい干物をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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