「羊マトン」 の関連商品を含む検索結果 36件

ラムステーキ用 ブロック(仔羊ロース肉かたまり/ラムショートロインアイ/ロース芯)ステーキやローストラム、ジンギスカンにどうぞ!【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,680

ラムステーキ用 ブロック(仔羊ロース肉かたまり/ラムショートロインアイ/ロース芯)ステーキやローストラム、ジンギスカンにどうぞ!【YDKG-tk】

仔羊ロースの中心部分(芯)、ラムロイン、アイオブロインなどと呼ばれる仔羊の中でもとても柔らかく高級な部位です。骨無し、脂肪無し、ただお口の中でラムがとろけます。約180gのブロックですので、お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキ。超厚切りステーキも自由自在。もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・ 1pc(約180g) ■塩コショウ+ニンニクでステーキ ■タンドリーラム(くうにゃん21様より) ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮(ありまま様より) 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って(擦りにくい残りはみじん切り)、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。 お皿に盛りつけ(タレも少しかけ)て完成! ■ ラム肉Q & A● ラムとマトンの違いは?ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ どんな風に食べようかワクワクしながら考えて一口ステーキとしてそ...

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ラム肉のしゃぶしゃぶ380g【ラムしゃぶ】ジンギスカンで有名な羊肉のシャブシャブ【北海道の郷土料理】カロリーの低い羊肉料理【送料無料】

麺本舗吉粋 楽天支店

2,380

ラム肉のしゃぶしゃぶ380g【ラムしゃぶ】ジンギスカンで有名な羊肉のシャブシャブ【北海道の郷土料理】カロリーの低い羊肉料理【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 ラム肉のしゃぶしゃぶ《ラムしゃぶ》 380g 内容量:380g 原材料名:羊肉原産国:オーストラリア・ニュージーランド 加工地:北海道 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください ※冷凍で到着された場合は、お召し上がる1時間くらい前から自然解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)新鮮なラム肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしているので、風味も柔らかさも抜群です! 羊肉には大きく分けてラムとマトンの2種類。 ラムは生後1年未満の子羊の肉で、淡いピンク色をしています。マトンほど羊の風味はありませんが、筋繊維がきめ細かで肉質がやわらかく、ジューシー マトンは2歳以上の成羊の肉で、赤い色をしています。ラムに比べると風味が強く、歯ごたえもあり、味わい深いお肉です。 一度食べてみて下さい!驚きの美味しさにビックリ! 北海道民が愛して止まないラムしゃぶです♪ こちらのラムしゃぶは新鮮な肉を加工しているので、あっさりしている中にも旨みがたっぷり♪ 羊肉ならではのコクが楽しめます。 鮮度が今イチのしゃぶしゃぶだと、肉質がパサパサしてしまいますが、こちらのラムしゃぶしゃぶは、しっとりジューシー!しかも、脂っこくないんです!!あっさりしてるので胸やけ等、気にすることなくガツガツいけちゃいます♪...

ラム(仔羊・羊肉)肩肉 ブロック(ラムショルダー丸々★ラム肉かたまり) ジンギスカン鍋やステーキ肉にも最適!ラム肉業務用サイズ【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

4,500

ラム(仔羊・羊肉)肩肉 ブロック(ラムショルダー丸々★ラム肉かたまり) ジンギスカン鍋やステーキ肉にも最適!ラム肉業務用サイズ【YDKG-tk】

オーストラリア産ボンレスラムショルダーの塊肉。仔羊骨無し肩肉。程好く脂がのって柔らかくジューシーな部位。焼肉やケバブ、ロースト等、何にでも使えて、約1.7kgとかなりのヴォリュームなので、この機会に色々なラム肉料理に挑戦してみてください。 約1.7kg 余分な脂肪を取り除きスライスした肉をジンギスカン(手切り、肉厚ジンギスカンがお楽しみいただけます。) 炒め物等に、又はキューブ状にカットしたものをカバブに ■ラム肉Q & A ● ラムとマトンの違いは?ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。 ● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!ありがとうございます。≫ お客様からのおいしい感想をお待ちしております。 ■ 奈良県 だっちん。様 メイン:ノンフライヤーで厚切りをロースト。オリーブオイルとハーブソルトに漬け込んで、チン♪するだけです。 サブ:オイスターソースとウェイパーで炒め煮。旦那ちゃんのアイディア。 余り:切れっ端をデミグラスソースで煮込みます。作り方はカレーみたいな感じ。 トータル作業時間、30分なり~(笑)程好く脂がのっていて、柔らかい肉質ですね~。仔羊なので、羊特有の香りも...

ラムテンダーロイン (子羊のヒレ肉)【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,470

ラムテンダーロイン (子羊のヒレ肉)【YDKG-tk】

スーパーではまず手に入らない!大変貴重な部位をミートガイ特価でご用意☆ ラムの小さいヒレ・ミニヨンステーキ3~6本入り。 ラム肉の中で最も柔らかい部位です。まずはシンプルに塩・コショウで味わってみてください。またタタキにしてもおいしいですよ♪ ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!ありがとうございます。≫ ■ ラム肉Q & A● ラムとマトンの違いは?ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:ラム肉 内容量: 1パック 約280g (3~6本入り) 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: オーストラリア ---------------------------------

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【送料無料】ラムステーキ用ブロック 180g×5枚セット+ステーキスパイスのおまけ付(仔羊ロースかたまり/ラムショートロインアイ/ロース芯)ステーキやローストラムにどうぞ!

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

8,400

【送料無料】ラムステーキ用ブロック 180g×5枚セット+ステーキスパイスのおまけ付(仔羊ロースかたまり/ラムショートロインアイ/ロース芯)ステーキやローストラムにどうぞ!

仔羊ロースの中心部分(芯)、ラムロイン、アイオブロインなどと呼ばれる仔羊の中でもとても柔らかく高級な部位です。骨無し、脂肪無し、ただお口の中でラムがとろけます。約180gのブロックですので、お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキ。超厚切りステーキも自由自在。もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・ 約180g×5枚セット(ステーキスパイスのおまけつき) ■塩コショウ+ニンニクでステーキ ■タンドリーラム(くうにゃん21様より) ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮(ありまま様より) 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って(擦りにくい残りはみじん切り)、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。 お皿に盛りつけ(タレも少しかけ)て完成! ■ ラム肉Q & A● ラムとマトンの違いは?ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫...

味のあるマトン挽き肉です♪【羊肉ミンチ300g(羊ひき肉)】(冷凍)

グルメマルシェ

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味のあるマトン挽き肉です♪【羊肉ミンチ300g(羊ひき肉)】(冷凍)

手作りソーセージを作ってみませんか?スパイスの加減でお好みの味に仕上げれば、ビールもすすみます。整形済みですので、塩出し後すぐ使えるのも魅力♪【特選羊ミンチ(マトン挽肉)300g】(冷凍) 羊肉ミンチで作ったミートボールは風味豊かで濃い味わいを楽しめます♪ 味のある羊肉ミンチで作った手作りソーセージです。そのまま食べても、カバブなど串焼きと一緒に焼いても、羊肉の煮込み料理と一緒に調理しても大変美味しいですね。 板状にし冷凍しておりますので、解けやすく、半解凍で折ってお使いいただけます。 こちらのマトンミンチは、ニュージーランド産の肉用種としてしっかり飼育された羊の肉を挽肉に加工しています。 その中でもウデ・肩肉の脂肪分少なめな部位を挽肉にしました。 キーマカレーラグーソース、ソーセージなど香辛料やスパイスのきいた料理には相性抜群の羊のミンチです。 お料理の幅が広がること間違いなし!です。 挽肉を制するものは料理を制する。。。過言ではないと思います。 お料理上手な奥様の冷蔵庫には必ずと言っていいほど挽肉が入っているとか。。。 ラグー、ミートボール、ソーセージ、餃子、など多様なお料理に、 ラムミンチをお使いになってはいかがでしょうか? 商品説明 脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉(マトン)。マトンはラムよりカルニチン多め、味わいも濃く、それでいて通常のマトンよりクセがありません。 挽肉はラグーやソーセージ、カレーなどで美味しく召し上がれます。 お料理好きの方にとって、ミンチは冷蔵庫の必需品ですね♪ 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 羊ウデ肉 モモ肉 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=300g おすすめの食べ方 焼く・炒める ・カレー ・さっと煮る ・煮込み・ メモ...

ラムジンギスカン1kg〔E〕北港直販☆羊肉

北港直販

2,340

ラムジンギスカン1kg〔E〕北港直販☆羊肉

北海道名物のラムジンギスカンのご紹介です( `ー´)ノ 我が家では良くジンギスカンと野菜を一緒に炒めて 御飯の上に乗せて「ジンギスカン丼」にして食べています(*^o^*) ジンギスカンの肉は「羊」の肉を使用します。 よく羊の肉といって「ラム」だったり、「マトン」だったりと別々の名前で呼ばれてるのを知ってますか? 「ラム」と「マトン」の違いは、生後1年未満の羊の肉を「ラム」、だいたい2歳以上の成羊の肉を「マトン」として分類します( `ー´)ノ 当店では店長が家で食べることが多く若い羊の肉で柔らかく、クセの無い「ラム」のジンギスカン肉を販売させていただきます。北海道名物のラムジンギスカンのご紹介です( `ー´)ノ 我が家では良くジンギスカンと野菜を一緒に炒めて 御飯の上に乗せて「ジンギスカン丼」にして食べています(*^o^*) ジンギスカンの肉は「羊」の肉を使用します。 よく羊の肉といって「ラム」だったり、「マトン」だったりと別々の名前で呼ばれてるのを知ってますか? 「ラム」と「マトン」の違いは、生後1年未満の羊の肉を「ラム」、だいたい2歳以上の成羊の肉を「マトン」と して分類します( `ー´)ノ 当店では店長が家で食べることが多く若い羊の肉で柔らかく、クセの無い 「ラム」のジンギスカン肉を販売させていただきます。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名...

ラムジンギスカン2kg〔E〕北港直販☆羊肉

北港直販

4,560

ラムジンギスカン2kg〔E〕北港直販☆羊肉

北海道名物のラムジンギスカンのご紹介です( `ー´)ノ 我が家では良くジンギスカンと野菜を一緒に炒めて 御飯の上に乗せて「ジンギスカン丼」にして食べています(*^o^*) ジンギスカンの肉は「羊」の肉を使用します。 よく羊の肉といって「ラム」だったり、「マトン」だったりと別々の名前で呼ばれてるのを知ってますか? 「ラム」と「マトン」の違いは、生後1年未満の羊の肉を「ラム」、だいたい2歳以上の成羊の肉を「マトン」として分類します( `ー´)ノ 当店では店長が家で食べることが多く若い羊の肉で柔らかく、クセの無い「ラム」のジンギスカン肉を販売させていただきます。北海道名物のラムジンギスカンのご紹介です( `ー´)ノ 我が家では良くジンギスカンと野菜を一緒に炒めて 御飯の上に乗せて「ジンギスカン丼」にして食べています(*^o^*) ジンギスカンの肉は「羊」の肉を使用します。 よく羊の肉といって「ラム」だったり、「マトン」だったりと別々の名前で呼ばれてるのを知ってますか? 「ラム」と「マトン」の違いは、生後1年未満の羊の肉を「ラム」、だいたい2歳以上の成羊の肉を「マトン」と して分類します( `ー´)ノ 当店では店長が家で食べることが多く若い羊の肉で柔らかく、クセの無い 「ラム」のジンギスカン肉を販売させていただきます。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名...

味付マトン 1kg《冷凍》[ジンギスカン]

北海道名物松尾ジンギスカン通販

1,725

味付マトン 1kg《冷凍》[ジンギスカン]

ジンギスカンに合う野菜ランキング ※アンケート調査結果 1位 もやし 2位 玉ねぎ 3位 キャベツ 他にもこんな食材が相性バッチリです。 にんじん にら しいたけ ネギ ピーマン なす とうもろこし きのこ かぼちゃ じゃがいも うどん アスパラ お好きなお野菜を松尾ジンギスカンの秘伝のタレで煮ていただきますと、とっても美味しくお召し上がりいただけます。 名称 味付マトン 1kg 原材料名 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(遺伝子組換不分別)、砂糖、生姜、酒精、柑橘混合果汁、調味料(アミノ酸)、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む) 原料原産地名 オーストラリア 内容量 1kg 賞味期限 製造日含め180日 保存方法 -18℃以下解凍後は6℃以下で保存し、2~3日以内にお召し上がり下さい。 発送温度帯 《冷凍》『松尾ジンギスカン1956年創業の味』松尾ジンギスカン味付マトンは肩肉を使用した製品です。生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。※当店の販売価格は直販限定価格です。

味付マトン 650g《冷凍》[ジンギスカン]

北海道名物松尾ジンギスカン通販

1,121

味付マトン 650g《冷凍》[ジンギスカン]

ジンギスカンに合う野菜ランキング ※アンケート調査結果 1位 もやし 2位 玉ねぎ 3位 キャベツ 他にもこんな食材が相性バッチリです。 にんじん にら しいたけ ネギ ピーマン なす とうもろこし きのこ かぼちゃ じゃがいも うどん アスパラ お好きなお野菜を松尾ジンギスカンの秘伝のタレで煮ていただきますと、とっても美味しくお召し上がりいただけます。 名称 味付マトン 650g 原材料名 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(遺伝子組換不分別)、砂糖、生姜、酒精、柑橘混合果汁、調味料(アミノ酸)、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む 原料原産地名 オーストラリア 内容量 650g 賞味期限 製造日含め180日 保存方法 -18℃以下解凍後は6℃以下で保存し、2~3日以内にお召し上がり下さい。 発送温度帯 《冷凍》『松尾ジンギスカン1956年創業の味』松尾ジンギスカン味付マトンは肩肉を使用した製品です。生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。※当店の販売価格は直販限定価格です。

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【送料無料】君乃家ジンギスカン1kg×2個(2kg)セット は送料無料でさらにオマケ付き(牛ホルモン100g)!2セット以上でオマケが増える! 焼肉 BBQ 羊肉 味付き

君乃家

5,832

【送料無料】君乃家ジンギスカン1kg×2個(2kg)セット は送料無料でさらにオマケ付き(牛ホルモン100g)!2セット以上でオマケが増える! 焼肉 BBQ 羊肉 味付き

☆牛ホルモン100gパックのオマケ付き⇒ 1セット(2kg)ご購入で1パックオマケ! 2セット(4kg)ご購入で2パックオマケ! 3セット(6kg)ご購入で3パックオマケ! 4セット(8kg)以上ご購入で4パックオマケ! ロースではない、脂分のある肉部分を使用しました。 ロースより少し硬めですが、羊独特の味のある肉部分は、かめばかむほどうまみが出てきます ■オーストラリア産羊肉を使用しています。 ■名称:味付け羊肉 ■原材料:羊肉(マトン)(オーストラリア産)、醤油、砂糖、味噌、発酵調味料、酒、味噌、鶏ガラスープ、コンブエキス、にぼしエキス、にんにく、ごま油、いりごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、紅麹色素、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量:1kg×2個 ■賞味期限: 冷凍1年、解凍後、冷蔵で7日間。 ■保存方法: 要冷凍(-15℃以下) ■加工者:有限会社 君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 電話0176-55-4855 他の焼肉商品 豚 肉 牛 肉 鶏 肉【1kg×2個しかも送料無料】 さらにオマケがすごい!! 累計なんと⇒30,000kg突破の 君乃家ジンギスカン!! キャベツと焼くだけ!リピーター続出! 20年以上のロングセラー商品!! ジンギスカンはキャベツと炒めてください。 焼肉は豪快にボリュームタップリが一番! ▼ お客様から頂いたレビューです ▼ 旨味たっぷりでジューシー!特製味噌ダレとの調和をご堪能ください! お試しにも! 人気!業務用! \おまけ付/ 君乃家ジンギスカン300g 君乃家ジンギスカン1kg 君乃家ジンギスカン1kg×2セット

ジンギスカン 業務用 1kg パック!君乃家のロングセラー商品!たっぷりの野菜と焼くだけで本当に旨い♪ ジンギスカン 焼肉 羊肉

君乃家

3,207

ジンギスカン 業務用 1kg パック!君乃家のロングセラー商品!たっぷりの野菜と焼くだけで本当に旨い♪ ジンギスカン 焼肉 羊肉

バーベキュー、焼肉パーティに最適!君乃家業務用ジンギスカン1kg キャベツやもやしなど、たっぷりの野菜と一緒に焼いてください!野菜にタレが絡んで、お肉と一緒にいくらでも食べれてしまう美味しさになります! こちらは大容量1kgパックで大変お買い得!一度に食べれない分は小分けに冷凍してください。 ■お客様のご感想です おすすめ度:にゃん0919(23件)36才女性 驚きました。こんなにおいしいジンギスカンは初めてです どこのお店で食べるより、柔らかくてジューシーでした。 君乃屋さんはすごいなぁ・・・。 おすすめ度:舞衣です(6件)38才男性 先日購入した5袋がなくなってしまい、追加購入しました。 本当にうまいですね。 ロースではない、脂分のある肉部分を使用しました。 ロースより少し硬めですが、羊独特の味のある肉部分は、かめばかむほどうまみが出てきます ■オーストラリア産羊肉を使用しています。 ■名称:味付け羊肉 ■原材料:羊肉(マトン)(オーストラリア産)、醤油、砂糖、味噌、発酵調味料、酒、味噌、鶏ガラスープ、コンブエキス、にぼしエキス、にんにく、ごま油、いりごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、紅麹色素、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限: 冷凍1年、解凍後、冷蔵で7日間。 ■保存方法: 要冷凍(-15℃以下) ■加工者:有限会社 君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 電話0176-55-4855 他の焼肉商品 豚 肉 牛 肉 鶏 肉 ジンギスカン ラム 肉 焼肉 業務用 販売 じんぎすかん 君乃家 楽天 肉屋 味付け 済みジンギスカンはキャベツと炒めてください。 焼肉は豪快にボリュームタップリが一番! とろっとろに柔らかい 豚の角煮 便利な1人前パックから...

【ジンギスカン1kg】君乃家ジンギスカン業務用1kgパック!当店のロングセラー商品!たっぷりの野菜と焼くだけで本当に旨い♪【バーベキュー】【パーティー】【焼肉】【羊肉】

君乃家

3,207

【ジンギスカン1kg】君乃家ジンギスカン業務用1kgパック!当店のロングセラー商品!たっぷりの野菜と焼くだけで本当に旨い♪【バーベキュー】【パーティー】【焼肉】【羊肉】

バーベキュー、焼肉パーティに最適!君乃家業務用ジンギスカン1kg キャベツやもやしなど、たっぷりの野菜と一緒に焼いてください!野菜にタレが絡んで、お肉と一緒にいくらでも食べれてしまう美味しさになります! こちらは大容量1kgパックで大変お買い得!一度に食べれない分は小分けに冷凍してください。 ■お客様のご感想です おすすめ度:にゃん0919(23件)36才女性 驚きました。こんなにおいしいジンギスカンは初めてです どこのお店で食べるより、柔らかくてジューシーでした。 君乃屋さんはすごいなぁ・・・。 おすすめ度:舞衣です(6件)38才男性 先日購入した5袋がなくなってしまい、追加購入しました。 本当にうまいですね。 ロースではない、脂分のある肉部分を使用しました。 ロースより少し硬めですが、羊独特の味のある肉部分は、かめばかむほどうまみが出てきます ■オーストラリア産羊肉を使用しています。 ■名称:味付け羊肉 ■原材料:羊肉(マトン)(オーストラリア産)、醤油、砂糖、味噌、発酵調味料、酒、味噌、鶏ガラスープ、コンブエキス、にぼしエキス、にんにく、ごま油、いりごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、紅麹色素、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限: 冷凍1年、解凍後、冷蔵で7日間。 ■保存方法: 要冷凍(-15℃以下) ■加工者:有限会社 君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 電話0176-55-4855 他の焼肉商品 豚 肉 牛 肉 鶏 肉 ジンギスカン ラム 肉 焼肉 業務用 販売 じんぎすかん 君乃家 楽天 肉屋 味付け 済みジンギスカンはキャベツと炒めてください。 焼肉は豪快にボリュームタップリが一番!

ジンギスカン 300g当店ロングセラー商品!一回で使い切るのにちょうどよいサイズ!キャベツやもやしなど、野菜と一緒に焼き上げるだけ!本格ジンギスカンをご自宅で 【フライパンで焼くだけ】

君乃家

1,123

ジンギスカン 300g当店ロングセラー商品!一回で使い切るのにちょうどよいサイズ!キャベツやもやしなど、野菜と一緒に焼き上げるだけ!本格ジンギスカンをご自宅で 【フライパンで焼くだけ】

焼肉パーティ、バーベキューに 君の家ジンギスカン ■お客様のご感想です おすすめ度:にゃん0919(23件)36才女性 驚きました。こんなにおいしいジンギスカンは初めてです。 どこのお店で食べるより、柔らかくてジューシーでした。 君乃屋さんはすごいなぁ・・・。 おすすめ度:舞衣です(6件)38才男性 先日購入した5袋がなくなってしまい、追加購入しました。 本当にうまいですね。 ロースではない、脂分のある肉部分を使用しました。 ロースより少し硬めですが、羊独特の味のある肉部分は、かめばかむほどうまみが出てきます ■オーストラリア産羊肉を使用しています。 ■名称:味付け羊肉 ■原材料:羊肉(マトン)(オーストラリア産)、醤油、砂糖、味噌、発酵調味料、酒、味噌、鶏ガラスープ、コンブエキス、にぼしエキス、にんにく、ごま油、いりごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、紅麹色素、トレハロース、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量:300g ■賞味期限: 冷凍1年、解凍後、冷蔵で7日間。 ■保存方法: 要冷凍(-15℃以下) ■加工者:有限会社 君乃家食品 青森県上北郡六戸町大字犬落瀬字柴山55-166 電話0176-55-4855 他の焼肉商品 豚 肉 牛 肉 鶏 肉 ■冷凍です。 多数の焼肉屋さんに発送している格安のジンギスカンです。 キャベツがあいます累 計なんと⇒30,000kg突破の 君乃家ジンギスカン!! キャベツと焼くだけ!リピーター続出! 20年以上のロングセラー商品!! ジンギスカンはキャベツと炒めてください。 焼肉は豪快にボリュームタップリが一番! ※君乃家ジンギスカン※ お試し300g~ご用意しております。 2kgセットなら送料無料でおまけ付き! お試しにも! 人気!業務用! \おまけ付/...

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〈肉のスズキヤ〉定番ジンギス4点セット

ながの東急百貨店

3,500

〈肉のスズキヤ〉定番ジンギス4点セット

北海道のジンギスカンはリンゴ果汁などを使用し、 お肉をタレに漬けていますが、遠山郷で生まれた「遠山ジンギス」の特徴は、タレを揉みこんだ味付けにあります。 自然放牧した羊の肉質とタレの味のバランスに店主が自信を持って、山の焼肉の味を4種詰合せました。 南信州のふるさとの味、おいしいジンギスカンを是非お楽しみください。 *2番目の画像はスタンダードのジンギス 3番目の画像は遠山ぶたじん となります ★スタンダード・・ヘルシーで味のある羊肉 羊肉は日本では珍しい肉ですが、他の国々では多くの人々に食べられています。 強精効果が高く、コレステロールの心配が少ない 食肉です。 スズキヤの遠山ジンギスは、タレを揉み込んであるので、特に網を使った炭火焼きがおすすめです。 竹串に刺して、ヤキトリ風に焼くとまた違った風味になります。 鉄板やホットプレートで焼く際は、野菜や他の肉と ★ハイグレード・・マトンの背肉を使ったやわらか いジンギスカン 遠山ジンギス「スタンダード」はマトンのモモ肉を使用していますが、ハイグレードはマトンの背肉を使っています。 肉の肌目が違うので、タレは同じでも風味が変わってきます。 体を温め強精効果もある羊肉は、北海道と信州で全国の消費量の80%近くを占めています。 北海道とは違う羊肉の味をお試しください。 ★遠山とりじん・・鶏肉のジンギスカン 若鶏のジンギス。 風味豊かな国産鶏肉と品質管理に定評のある ブラジル産鶏肉を使用し、おてごろ価格と 美味しさを両立させました。 遠山郷では、多くの家庭で常備されているほどの 人気です。 ★遠山ぶたじん・・豚肉のジンギスカン 豚肉にジンギスカンと同じベースのタレをからませています。 スズキヤのお客様の要望から生まれた商品は、い つしか自然に「とりじん」、「ぶたじん...

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【送料無料】「長沼ジンギスカンセット」 北海道 ジンギスカン 鍋 ラム 羊 ロース 味付け肉 羊肉

ハローデイ楽天市場店

5,400

【送料無料】「長沼ジンギスカンセット」 北海道 ジンギスカン 鍋 ラム 羊 ロース 味付け肉 羊肉

商品説明名称・羊肉タレ漬(未加熱) ロースジンギスカン ラムジンギスカン ジンギスカン(マトン)・牛肉タレ漬け(未加熱) 牛肉ジンギスカン 原材料 【ロースジンギスカン】(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦を含む) 【ラム味付け】(ニュージーランド産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦を含む) 【マトンジンギスカン】(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) ・牛肉ジンギスカン 牛肉、タレ(醤油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、リンゴ、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) 特定原材料小麦・乳内容量ロース 500gラム味付け 500gマトン 500g牛肉 450g 賞味期限180日保存方法要冷凍(-15℃以下で保存)加工業者株式会社 長沼成吉思汗 北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地

十勝ジンギスカン Goldラム 300g

十勝バーベキュー工房

680

十勝ジンギスカン Goldラム 300g

商品内容:1袋300g(肉:210g たれ:90g) 原材料名:豪州産ラム 賞味期限:冷凍ラベルに記載 保存方法:-18℃以下 名称 ジンギスカン 原材料名 豪州産ラム・醤油・味噌・りんご・玉葱・生姜・砂糖・オレンジ・米発酵調味料・香辛料・酒・胡麻油・胡麻・醸造酢・カラメル色素・甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 300g(肉210g タレ90g) 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 冷凍お届け 賞味期限 ラベルに記載(お早めにお召し上がり下さい)北海道名物ジンギスカンを作り続けて41年。三代に渡って受け継がれてきた味わいは、北海道の十勝を代表するジンギスカンです。 リンゴなどのフルーツを丸ごとすりおろした伝統のたれは、お肉との相性もバッチリ!ジンギスカンが苦手な方にもお勧めです。 お肉に羊独特の風味が少なく、やわらかい食感が楽しめるラムのもも肉を使用し、羊の中で特に旨いラムを使った自慢の一品です! おばあちゃん特製のジンギスカンをお届けします。 【マトン・ラム?】羊の肉には大きく分けて、ラムとマトンとの呼び名があります。ラムは「生後1年未満」の若い羊の呼び名で、羊独特の風味が少なく、肉質はやわらかく初めて食べられる方にお勧めです。 マトンは「生後2年以上」の羊をいい、羊独特の風味があり、肉質は若干硬めですが、ラム以上の旨さを楽しめます。当店のマトンは、高級ロース肉のスジを取り除いた職人技が光る商品です 商品内容:1袋300g(肉:210g たれ:90g) 原材料名:豪州産ラム 賞味期限:冷凍ラベルに記載 保存方法:-18℃以下 【焼肉・焼き肉】

ジンギスカン ラムロールスライス 冷凍 300g 冷凍 ラムスライス

肉のいわま楽天市場店

800

ジンギスカン ラムロールスライス 冷凍 300g 冷凍 ラムスライス

生ラム肩ロース「ブロック」新発売 2本入り 約800g こちら 1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 ラムロールスライス 肉原産地 ニュージーランド 内容量 300g 保存温度 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 商品ラベルに表示 容器包装 ビニール袋入り 特記事項 基本的には丸形でございますが、一部欠けていたり、断片もふくみます。スライス一枚ごとにばらせますが、一部くっついて剥がれにくい部分もございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ~しっ、食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。~ 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ ~ それはさておき、初めは「薬」(笑い)のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変? 中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身!?ってな方も大勢いらっしゃったとか。かく言う、店長もその一人であります。(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では...

味付マトン 400g 冷凍 [ジンギスカン]

北海道名物松尾ジンギスカン通販

690

味付マトン 400g 冷凍 [ジンギスカン]

ジンギスカンに合う野菜ランキング ※アンケート調査結果 1位 もやし 2位 玉ねぎ 3位 キャベツ 他にもこんな食材が相性バッチリです。 にんじん にら しいたけ ネギ ピーマン なす とうもろこし きのこ かぼちゃ じゃがいも うどん アスパラ お好きなお野菜を松尾ジンギスカンの秘伝のタレで煮ていただきますと、とっても美味しくお召し上がりいただけます。 名称 味付マトン 400g 原材料名 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ(遺伝子組換不分別)、砂糖、生姜、酒精、柑橘混合果汁、調味料(アミノ酸)、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む) 原料原産地名 オーストラリア 内容量 400g 賞味期限 製造日含め180日 保存方法 -18℃以下解凍後は6℃以下で保存し、2~3日以内にお召し上がり下さい。 発送温度帯 《冷凍》『松尾ジンギスカン1956年創業の味』松尾ジンギスカン味付マトンは肩肉を使用した製品です。生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。※当店の販売価格は直販限定価格です。

お歳暮 札幌の老舗ミルチカレー インド・バーベキュー・セット:シークカバブ【シークカバブ】【マトン】【カレー】【無水調理:野菜水分100%カレー】北海道カレー カレー ナン お土産 ギフト...

全3商品

947

お歳暮 札幌の老舗ミルチカレー インド・バーベキュー・セット:シークカバブ【シークカバブ】【マトン】【カレー】【無水調理:野菜水分100%カレー】北海道カレー カレー ナン お土産 ギフト...

■札幌の老舗ミルチ☆インド・バーベキュー・セット:シークカバブ■ シークカバブ・マトンの挽肉をスパイスと合わせ 棒状にし串焼きにしたシークカバブ。スパイシーで旨味抜群!サイドメニューに!商品詳細 内容量 ●シークカバブ/210g前後 原材料 ●羊挽肉、鶏挽肉、タマネギ、シシトウ、生姜、ニンニク、香辛料、食塩、 ※同じ製造場所で、卵、小麦、えび、かにを使用した製品を製造しています。 賞味期限 製造日から30日(ラベルに製造日記載) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)消費期限:解凍後:2日 製造者 北海道札幌市中央区南5条西20丁目1番16丁目 有限会社マイ・プレイス 配送方法 インドカレーミルチ `MIRCHから直送 アレルギー表示 乳 小麦卵そば 大豆 えびかに ○ ○ - - ○ ○ ○ ○:使用しています -:使用していません ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済...

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【ラム肩ロースブロック≪4本入≫】(冷凍・不定貫/1kgあたり3200円)【05P03Sep16】

  【ラム肩ロースブロック≪4本入≫】(冷凍・不定貫) ラム肩ロースのロースト ジンギスカンも厚切り肩ロースなら豪華ですね! 厚切りにしても柔らかく、ジューシーな美味しさは根強いファンの心をはなしません。 もうひとつのおすすめは塊のままのロースト。塊のままだからとってもジューシーです! 1個当たり300g~600gと大きさも手ごろ。オーブンでもダッチオーブンでも手軽にお楽しみいただけます。 熟成ラム肩ロース のローストの作り方 (2種類ご紹介します) ★塩・胡椒・ニンニク・ローズマリーでマリネ シンプルだけど、ローズマリーと ラムの相性は抜群です! ●ミネラルハーヴェスト塩とニンニクをベースにしたソミュール液でマリネ 程よい甘味と優しい塩味が ラムの美味しさを引き立てます! アレンジも自在! ★●230度のオーブンで20分焼きます。(オーブンにより焼き上がりに違いがあります) ★●アルミフォイルで包んで15分間ホールドします。 ロゼに焼き上げたラム肩ロースはとっても柔らかジューシー♪ 塊で焼くから旨みも逃がしません! 商品説明 ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 仔羊肩ロース肉 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック4本入 約1.2kg前後(0.9~1.5kg) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・焼き肉 ・ステーキ ・煮込み・カレー ・ メモ 塊のままローストラムや、スライスして厚切り焼き肉でお召し上がり下さい。 配送・同梱について

【ラム ミニスペアリブ(骨付)】(冷凍・不定貫/1kgあたり3700円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【ラム ミニスペアリブ(骨付)】(冷凍・不定貫/1kgあたり3700円)【05P03Sep16】

  この商品のレビューを見る▼ 【ラム ミニスペアリブ】(冷凍・不定貫) バーベキューなどにオススメ♪ 骨の回りに肉は様々な食感と味を楽しめます。 フィンガーリブは、リブの骨を半分の長さ(約5~6cm)にカットし、さらに骨間でカットしてあります。(1パックに22~25本入ってます) パックから出して、ナイフいらずにそのままお使いいただけます。 BBQはもちろん、煮込み料理にも最適です。 スペアリブはラム肉の中でも最も旨みのある部分のひとつです。 赤身と脂肪が層になっていますので、肉本来のジューシーさ&脂の甘味の両方を兼ね備えています。   この商品を購入された方のレビュー Echomengさん 大満足です。 ラムチョップに合わせて購入しましてそちらに比べて少し固めですが、とっても美味しく頂きました。 おかげで、楽しいBBQができました。ありがとう! この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 ラムのスペアリブを一口サイズにカットしました。BBQや炭火焼、骨付きカルビステーキ、トマトソース等で煮込み、カレーなど多種多様な用途に使えます。ビタミンBを多く含んだラム肉は最近ではテーブルミートとして人気を呼んでいます。 原産国 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 配送温度 冷凍 原材料 仔羊 骨付きバラ肉 テンダープラスブランド 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック=約1kg(22~25本入り) おすすめの食べ方 ロースト・煮込み・カレー ・揚げる ・ メモ バーベキューや唐揚げ等でお召し上がりください。 配送・同梱について

【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり3880円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり3880円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 えぞ鹿(蝦夷鹿)の肩肉です。煮込み料理におすすめ。脂肪分が少なくヘルシーな赤身肉は和洋食を選ばずお使い頂けます。産地を限定したエゾ鹿は広大な草原で草をたっぷり食べて育っており、肉質が良くクセがありません。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 肩肉 賞味期限 商品に記載 お問い合わせください 規格 1パック 約1kg前後(約0.85~1.15kg) おすすめの食べ方 煮込み・焼く・炒める ・焼き肉 ・ メモ 枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。 配送・同梱について

【ダチョウ ファンフィレ(さくどり)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7560円)【05P03Sep16】

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【ダチョウ ファンフィレ(さくどり)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7560円)【05P03Sep16】

  【ダチョウ ファンフィレ(さくどり)】(冷凍・不定貫) ダチョウ肉をローストして! ダチョウのBBQ/Photo & Recipe by Yoko ダチョウ肉は、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリーで、大変ヘルシーなお肉として注目されています。 牛肉と比べますと、カロリーは牛肉の40%、脂肪13%と大変ヘルシーな反面、鉄分は130%と豊富に含まれているんです! グルメマルシェでは、ダチョウ肉を、独自のデパック解凍によって高品質なお肉を、少量からオーダーできるようにしました。 部位は柔らかなファンフィレ(ムネ)です。胸の部分ですので柔らかく筋もない部分です。 使いやすいようにさくどりにしてあります。 グルメワールドとしましても、ダチョウをもっと早くから扱いたかったのですが、扱えない理由が2つほどありました。 1つは、美味しいダチョウ肉がいままでなかったこと 2つは、冷凍のブロックが大きすぎるので扱いずらいこと これらのことを解決するために、グルメワールドでは次のようなことをしました。 ダチョウ肉は通常、冷凍の大きな塊で入荷します。そのままでは、たとえ業務用でも使いづらく、まして一般のお客様となるとちょっと手がでないお値段にもなってしまいます。(-_- ) また、生産直後に緩慢凍結をされ入荷しますので、普通に解凍したのでは、多量にドリップ(肉汁)がでてしまい、美味しさが流れ出てしまいます。 お肉も熟成しておりませんので、うまみも少ないのです。 みなさんも経験ありませんか?冷凍した食品を後解凍したら、ドリップがたくさん出てスカスカになってしまった(-_-; ) そこでダチョウ肉の美味しさを引き出すためにグルメマルシェは日夜、研究を重ねました・・・・汗・・・(~o~) まずダチョウ肉の塊を、氷点の温度で解凍します...

【馬刺し(中霜降り)】(冷凍・不定貫/1kgあたり10400円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

2,030

【馬刺し(中霜降り)】(冷凍・不定貫/1kgあたり10400円)【05P03Sep16】

  【馬刺し(中霜降り)】(冷凍・不定貫) 馬刺しとアボガドの寿司/Photo & Recipe by Yoko さくら肉の本場でもある、カナダのフィードロッドですくすく育ったさくら肉です。 長期間育て上げましたので、味のある肉に仕上がっています。 ◆馬刺しを使った美味しいレシピ ☆桜肉のカルパッチョ ポテト添え 「馬肉ってこんなに美味しい!」「こだわりの塩を使うとこんなにポテトが美味しくなるんだ!」と、二つの美味しさが集合したうれしい一品です。 ☆桜肉とウニのカルパッチョ 桜肉のしっとり感をコチュジャンのソースで楽しんでいると、ふっと鼻に抜けるウニの香り・・・の前菜です。 食べると何故か「勝った!」気分になれるこのリッチな一品(^^) ご家族、お友達の舌をたっぷりと楽しませてあげてください。 ☆馬刺しとアボカドの寿司の作り方 馬刺しは寿司ネタとしもに美味しい!しっとりとした肉質を楽しむためには、手を加えないでそのまま食べるのが一番です。 ☆桜肉のタルタル もう、とにかく文句なしで美味しいので、是非試していただきたいレシピです(^^) ただ材料を刻んで混ぜるだけ。 馬肉の美味しさを堪能していただけます。 * * * 馬肉はグリコーゲンを多く含み、肉自体がとても甘みのあるお肉なので、旨みをダイレクトに感じることができます。 牛肉よりも融点が低く、特に生食にした際には、口中で柔らかくなりやすく、甘みも感じやすいのが特徴です。 ですから、美味しい塩とまろやかなオリーブオイルがあったら、ぜひカルパッチョで召し上がってみてください。 生で食べれる肉の中でもひときわ美味しさが際立つはずです。 お皿にニンニクをこすりつけ、上等なオリーブオイルをたっぷりとしいてお肉を並べます。 塩はやはり...

【鹿たたき】(冷凍・不定貫/1kgあたり6700円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,447

【鹿たたき】(冷凍・不定貫/1kgあたり6700円)【05P03Sep16】

  この商品のレビューを見る▼ 【鹿たたき】(冷凍・不定貫) 周りの香ばしいお肉としっとりした赤身が美味しいたたき!カットするだけで召し上がれます。薬味をそえてどうぞ! 鹿の柔らかい赤身をたたきにしました。 解凍してカットするだけでお召し上がりいただけます。 根しょうがやニンニクなど薬味を添えてどうぞ! グルメミートワールドの鹿肉はニュージーランド産の厳選した赤鹿(レッドファロー種)です。 牧場で飼育された健康的な赤鹿を、衛生的な工場で生産したものです。 なんと言っても鹿と言えばジビエの王様的存在。 その上赤身の肉質はヘルシーで健康にもいいし、言うことなしの食肉です。   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 女子会用に! 全然獣臭さがなくて、柔らかくてとても美味しかったです!厚めに切って柚子ポン酢で食べましたが、みんなに大好評でした!ローストビーフ風に、洋風のソースで食べても美味しそうです。他にもおつまみがあったので、4人で食べて丁度いい量でした。またリピします! この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 ヘルシーで柔らかな赤身肉の鹿肉を、周りをこんがりとたたきにしました。スライスしただけで食べれる重宝さがいいですね。しょうが醤油・ニンニク醤油でお召し上がり下さい。いつでも冷凍庫に常備しておくととっても便利です。 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 鹿肉 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック 約0.2kg(約0.15~0.25kg) おすすめの食べ方 生食・ メモ 半解凍でカットすると上手くスライスできます 配送・同梱について

【ミニ ターキー ムネ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり2260円)【05P03Sep16】

全2商品

1,134

【ミニ ターキー ムネ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり2260円)【05P03Sep16】

ターキーに良く合います!この商品のレビューを見る▼ 【ミニ ターキー ムネ肉】(冷凍・不定貫) 健康を気遣う方におすすめのヘルシーな七面鳥の胸肉です。冷めても美味しい肉質はサンドイッチやサラダのトッピングに大活躍です。 ヨーグルトとハーブでマリネしたターキームネ肉の串焼き(サテ) 皮を取り除いてあるため、ローカロリーです。 いつもの鶏肉料理をターキーに替えるだけでカロリーをおさえられますので、健康を気遣う方やヘルシー嗜好の方にはもってこいのお肉です。 クリスマス以外にも日常的にお使いいただける、使いやすいむね肉のパックです。 ターキーは、最近特に注目されている食肉です。 低脂肪で良質なタンパク質食肉といえます。 低脂肪ですから、火を入れる際には、しっとりと仕上げると美味しくいただけます。塊でローストやボイルしておけば、いつでもスライスして、サラダのトッピング・サンドウィッチにお使いいただけます。 ◆ターキームネ肉を使ったヘルシーレシピ ターキーのサテ 高たんぱく質、低カロリーで人気のターキー。 そのさっぱりとした味わいを生かして、タイの焼き鳥「サテ」にしてみました。 ターキーとアボカドの前菜 柔らかくくせのないターキーとアボカドのコクが出会ってしまいました!   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 柔らかくて美味しかったです。ターキー好きなのでまたリピしたいです。 購入者さん シチューや唐揚げ 臭みも無く、食べやすいです。食感も柔らかいです。 購入者さん 美味しそう 膵炎のワンコ用に購入。他の肉とミックスであげていますが、スゴイ食い付き!!カチカチの状態で届き安心です。お肉も綺麗です。リピ決定です!! クラノスケ5さん 発売待ってました! リピートです。私たちも食べますが、主にアレルギーワンコのために購入させてもら...

【えぞ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり6200円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,674

【えぞ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり6200円)【05P03Sep16】

この商品のレビューを見る▼ 【えぞ鹿(蝦夷鹿) ヒレ肉】(冷凍・不定貫) 赤身のフィレ肉は、柔らかく火を通すのがコツです。 塊で焼いてからカットしたり、厚切りのステーキがおすすめ。ロゼに焼き上げるととてもジューシーです。 グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス)   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん とても美味しかったです。2人分位でちょうどいい大きさでした。 また購入したいです。 ヨエロさん 脂肪がほとんどなく、味の濃い赤身でした。 思っていたよりも、柔らかくて食べやすかったです。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 赤身肉の繊細な美味しさを堪能するならヒレ肉がおすすめ!あまり火を入れすぎないようお料理してくださいね。塩と胡椒でシンプルにソテーして充分に美味しいです。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 ヒレ肉 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック 約0.25kg(約0.15~0.35kg) おすすめの食べ方 焼き肉 ・ステーキ ・焼く・炒める ・ メモ...

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫/1kgあたり1940円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,782

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫/1kgあたり1940円)【05P03Sep16】

【ラム 骨付きシャンク(スネ肉)NZ産】(冷凍・不定貫) ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみ Photo & Recipe by Yoko ◆赤ワインで煮込むのにおすすめ! 骨付きスネ肉だからソースのコクも濃厚に!ナイフがいらないほど柔らかなスネが旨い ラム肉と赤ワインの相性は抜群ですね! 赤ワインでラム肉を煮込むなら、断然おすすめなのが骨付きスネ肉です。 仔羊の骨付きのスネ肉はボリュームがあって、煮込んだときの骨とお肉のバランスは見た目にも高級感もあります♪ もちろん、骨付きですからスネ骨の骨髄からとっても美味しい出汁がでるので、ソースがとっても美味しくなります。 ナイフがいらないくらい柔らかく煮たお肉はホロリと骨から外れ、脂肪が少ないお肉は見た目よりさっぱりとしていて、コクのある赤ワインソースとのバランスが良いんです。 フルーティーなブルゴーニュタイプのワインがおすすめです。 ☆ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみの作り方☆ 赤ワインでラムをじ~っくり煮こみましょう。ナイフがいらないくらい柔らかくなりますよ♪ トロトロのお肉の美味しさを味わってください! 【下準備の時間 マリネ24時間 調理時間 3時間20分】 【材料】 ラム骨付きシャンク・・・500g 500万年前の塩、粗挽き黒コショウ ブルゴーニュ産赤ワイン・・・1本 玉葱・・・中2個 人参・・・中2本 ニンニク・・・3片 パセリ・・・3枝 マッシュルーム・・・100g ベーコン・・・100g 小麦粉・・・大さじ1 仕上げ用にパセリのみじん切り 【下準備】 ・肉に塩コショウします。 ・玉葱と人参を粗く切ります。 ・ニンニクの皮を剥いて、軽く潰します。 ・大きなボウルに肉、玉葱、人参、ニンニク、パセリを入れ、赤ワインを全体に振りかけたら...

【ラム スペアリブ】(冷凍・不定貫)(1kgあたり2500円)

グルメマルシェ

3,240

【ラム スペアリブ】(冷凍・不定貫)(1kgあたり2500円)

  【ラム スペアリブ】(冷凍・不定貫) 仔羊のロースト ラタトゥーユとクスクス/Photo & Redipe by Yoko スペアリブはラム肉の中でも最も旨みのある部分の一つです。 赤身肉と脂肪が層になっているため、肉本来のジューシーさと日本人好みの脂の甘味の両方を兼ね備えている部位といえます。 フレーバーもたっぷりですから、香辛料や濃いタレの味にも負けません。 BBQにもおすすめです。丸ごと豪快に焼いて切り分けたり、、カットしてから焼いたりお楽しみください! 骨間にナイフを入れますと、簡単にカットできます。 商品説明 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ!味の良いラム肉ですから、シンプルに塩とハーブだけでも濃厚なタレでも合ってしまいます。肉の厚みもほどほどなのでオーブンでも、バーベキューでも焼きやすいですよ。トマトで煮込んだり、カレーもおすすめです。 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 仔羊骨付きバラ肉 賞味期限 冷凍1年半 規格 1パック 約1.2kg(約0.8~1.6kg)(4枚入り) おすすめの食べ方 ロースト・煮込み・カレー ・揚げる ・ メモ 解凍は氷水解凍、又は流水にさらして冷蔵庫で解凍下さい。1枚のブロックでも調理出来ますが、一般的には骨1本ごとカットして調理下さい。 配送・同梱について

【ラム テンダー(仔羊ヒレ)】(冷凍・不定貫/1kgあたり6310円)

グルメマルシェ

3,407

【ラム テンダー(仔羊ヒレ)】(冷凍・不定貫/1kgあたり6310円)

無添加のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉ぴったり。  【ラム テンダー(仔羊ヒレ)】(冷凍・不定貫) スパイスの香りとチョコレートの香りが不思議、不思議・・・お肉ととても良いバランスです。 ■ラムテンダーのジューシーな食べ方 ラムテンダーは2等分が3等分にカットします。 カットしたテンダーを縦に半分にカット(繊維に平行にカット)します。 こうすることによって焼いたときに肉の線維の中にジューシーな肉汁が蓄えられ、口に入れたときに肉汁がジュワ~と広がります。お試し下さい。 口に入れるときはなるべく一口で入れてお召し上がり下さい。 赤身のお肉は脂肪分が少ないため火が通り過ぎるとパサついてしまいます。 焼きすぎに注意してください。 商品説明 すごーく柔らか!キメが細かいから美味しい!赤身肉の柔らかさと美味しさをご堪能下さい!一口カツやステーキもおすすめです!優しく火を通してジューシーなロゼに焼き上げましょう。まろやかな風味のラムのヒレ肉です。 原産国 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 配送温度 冷凍 原材料 仔羊ヒレ肉 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1パック=約500g(約5~6本入り) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・焼き肉 ・揚げる ・ メモ ステーキ、焼肉、串焼きなどでお召し上がりください。 配送・同梱について

【ラム フレンチラックNZ産(整形済・1枚入)】(冷凍・不定貫/1kgあたり4620円)

グルメマルシェ

2,322

【ラム フレンチラックNZ産(整形済・1枚入)】(冷凍・不定貫/1kgあたり4620円)

この商品のレビューを見る▼ 【ラム フレンチラックNZ産(整形済・1枚入)】(冷凍・不定貫) 柔らかくクセの少ないラムですから、から揚げにしてもGood!とてもジューシーでいけますよ。 ニュージーランド産ラム肉の特徴は、オーストラリア産ラム肉に比べて、より若齢で製品化していることです。 そのためによりクセがなく、やわらかい仔羊肉(ラム肉)に仕上がっています。 フレンチラックの使い方は、背中の部分(ロース)に少し筋がありますので、それを除いていただき、お料理ください。 ラックのままでローストするときは、最初に肉の断面を軽く焼いてから、オーブンのやさしい温度でローストしてください。 ラムチョップのようにカットする場合は背中の部分(ロース)の筋は、ラムチョップにカットしてから除いても大丈夫です。 むしろ慣れない方は、そのほうがやりやすいと思います。   この商品を購入された方のレビュー yakさん 羊の好きな我が家で好評 余分な脂を落として整形してあるので、解凍してそのまま焼けて便利です。 BBuffalo さん 柔らかくてジューシーでした 初めての利用です。女子会のメインディッシュ用に購入しました。お肉はとても柔らかくて美味しかったです。メンバーにも大好評でした。 kozukataさん 柔らかくて食べやすい 冷蔵庫で半日解凍して、2本ずつにカットして前に買っておいた子羊用ステーキスパイスをまぶして、オーブンでローストしました。 1本ずつ切り離して盛りつけいただきました。臭みが無く柔らかくて食べやすいお肉です。整形済みなので手間いらずです。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 とっても柔らかで癖のないラム肉です。骨付きのフレンチラックスタイルなので、塊りのままローストしたり、カットしてから焼いてもいいですね...

【ラム 肩ロース≪ケース(4本入)×6パック≫】(冷凍・不定貫)業務用(1kgあたり3000円)

グルメマルシェ

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【ラム 肩ロース≪ケース(4本入)×6パック≫】(冷凍・不定貫)業務用(1kgあたり3000円)

【ラム 肩ロース≪ケース(4本入)×6パック≫】(冷凍・不定貫)業務用 熟成生ラム肩ロースのロースト ジンギスカンも厚切り肩ロースなら豪華ですね! 厚切りにしても柔らかく、ジューシーな美味しさは根強いファンの心をはなしません。 もうひとつのおすすめは塊のままのロースト。塊のままだからとってもジューシーです! 1個当たり300g~400gと大きさも手ごろ。オーブンでもダッチオーブンでも手軽にお楽しみいただけます。 熟成生ラム肩ロース のローストの作り方 (2種類ご紹介します) ★塩・胡椒・ニンニク・ローズマリーでマリネ シンプルだけど、ローズマリーと ラムの相性は抜群です! ●ミネラルハーヴェスト塩とニンニクをベースにしたソミュール液でマリネ 程よい甘味と優しい塩味が ラムの美味しさを引き立てます! アレンジも自在! ★●230度のオーブンで20分焼きます。(オーブンにより焼き上がりに違いがあります) ★●アルミフォイルで包んで15分間ホールドします。 ロゼに焼き上げたラム肩ロースはとっても柔らかジューシー♪ 塊で焼くから旨みも逃がしません! 【アウトドアなら】 塊のお肉を豪快に焼くのもアウトドア料理ならではの楽しみですね! ダッチオーブンや鉄板焼きならお肉と付け合せのお野菜を一緒に焼くことがでます。 お野菜にはお肉の脂がしみこんでとっても美味しくなります! 一晩、香味野菜とオリーブオイルでマリネすると、より美味しく出来上がります。 【インドアなら】ロースの柔らかさやジューシーさを味わうために、ちょっと厚切りにカットします。 フライパンやホットプレートで焼肉はいかがでしょうか? 市販の焼肉のタレや、季節の薬味を添えてポン酢で食べるのもサッパリとして美味しいものです。 商品説明 ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい...

ボタン鍋に!!【いのしし 肩ロース スライス(300g)】(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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ボタン鍋に!!【いのしし 肩ロース スライス(300g)】(冷凍)【05P03Sep16】

この商品のレビューを見る▼ ボタン鍋に!!【いのしし 肩ロース スライス(300g)】(冷凍) いのしし肉を煮込んだときの脂の縮れ方が、ぼたんの花びらのようだから、花をかたどってお皿に盛り付けると、鮮やかな色合いがぼたんの花のようだからとも言われるぼたん鍋。 美しいぼたんの花に例えられるいのししは、一方で「猪突猛進」という言葉もあるほど、精の付くお肉とも言われています。 食べるほどに精がついて、体の芯から温めてくれるんですね。 味噌仕立てのぼたん鍋は、煮込むほどにお肉も野菜も美味しくなります! お野菜はごぼうなどの根菜類、きのこ類など、山の幸が良く合います。 一段ずつシートが入っていますから、食べる分だけ解凍することもできます。 一度目はお鍋、2度目はすき焼きや焼肉でお楽しみいただけます!! いのししは豚肉より数段おいしく、黒豚より、味わいがふかいものです。 煮込めば煮込むほど柔らかく、体が温まり、牛肉と比べてもビタミンB1が多く、カルシウムは2倍以上と、栄養価も高く、スタミナ倍増! 秋、冬の夜長の牡丹鍋はですね♪ ぼたん鍋の作り方 材料 猪肉、ごぼう、大根、里芋、 きのこ類、セリ、レンコン、 こんにゃく、豆腐、赤味噌、白味噌、 日本酒、 だし汁 下準備 * ごぼうはささがきにして水に放ち、あくを抜いておく。 * レンコンは輪切りか半月に切って、水に放ちあくを抜いておく。 * 大根、サトイモは皮を剥き、一口大に切り、下ゆでする * きのこ類も、ほぐして(切って)おく。 作り方と食べ方 ●だし汁を味噌で調味し日本酒を加え、せり以外の野菜と豆腐・こんにゃくを入れて火にかける。 ●沸騰したら猪肉をきれいに並べて煮込む。 ●途中あくを取りながら、材料が柔かくなったらせりを加えます。 ●猪肉は、たしながら食べても結構です。 ...

本場オーストラリア産ラム肉 ラムウデ ブロック 特選 仔羊 子羊 不定貫約1.5~2.1kg前後 1Kgあたり2065円【kg単価2065円税別×お届け重量】冷凍食品 業務用 徳用 ジンギスカン...

スペシャル・チャイナ

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本場オーストラリア産ラム肉 ラムウデ ブロック 特選 仔羊 子羊 不定貫約1.5~2.1kg前後 1Kgあたり2065円【kg単価2065円税別×お届け重量】冷凍食品 業務用 徳用 ジンギスカン...

商 品 説 明 品 名 凍結品(ラム肉)【包装は時々変わることがありますが、中身は変わりませんので、ご安心ください】 原 材料羊肉 内容 量 不定貫約1.5kg前後 表示価格はkg単価の為、実際の価格は、重量×単価(2065円/1kg)=金額となります。 例)1.5kgの場合、1.5kg×2065円=3097円です。 保存方法 -15度以下で保存してください 原産国名 オーストラリア 輸入業者名 兼松株式会社 保存方法変更者 日本ハム(株)食肉事業本部 送 料 全国一律630円(北海道・沖縄県は除く) 1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料630円+クール便料金335円を頂戴致します。 クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、システム上無料になります。 のちほど、クール便料金335円を足した正しい合計金額をご連絡いたしますのでご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸(クール便) ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3~5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。ラム肉にはカルニチンがたっぷり! ●「ラム肉・羊肉」は世界で一番食されている食肉です。 ●羊は成長段階でラム(仔羊)とマトン(成羊)に分けられます。 ラム(仔羊) マトン(成羊) ラムは生後一年未満の子羊で、まだ永久歯が生えていないものを指します。 ラム肉質は柔らかく、マトンに比べて脂身の癖もあまりありません。 マトンは...

【フレッシュ家禽】フィレ パンタード 3枚入り(冷蔵)不定貫 Kgあたり7,236円(税込)

男の台所

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【フレッシュ家禽】フィレ パンタード 3枚入り(冷蔵)不定貫 Kgあたり7,236円(税込)

フランス ブルターニュ産フィレドパンタード(ほろほろ鳥胸肉) 商品名 フィレドパンタード(ほろほろ鳥胸肉) 内容量 約120gx3枚入り 原産国名 フランス ブルターニュ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 株式会社ノーザンエキスプレス 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BFフランス ブルターニュ産フィレドパンタード(ほろほろ鳥胸肉) ブルターニュ地方は湿地帯で鳥たちの楽園です。ほろほろ鳥(パンタード)は日本では珍しい鳥ですが キジ科の鳥で、コクがあり肉質がやわらかく、とてもジューシーで口の中でとろけるような食感です。 ヨーロッパでは鶏に比べ、肉質のよさ、食感等の評価が高く「食鳥の女王」として一般家庭でも、 高級食材としても需要が高い食材です。鶏と同じように和風にしてもあいますよ。 ローストの時間の基本は、1Kgあたり1時間とお考えください。1羽丸ごと焼く場合は 焼く2時間です。 フライパンにオイルをしき皮目を先に焼きます。焼きながら出てくる余分な脂はキッチンペーパーでふき取りながらこんがりと焼き色がついたら返して 3~5分ほど焼きます。焼きあがったらそのまま15分ほど休ませてください。しっとりと中まで美味しさが満ちていきます。

仔羊(冷凍ソルトブッシュラム) 約0.8~1.3kg不定貫Kgあたり3,672円(税込)SBラムショルダークロット(骨抜き肩肉ロース無し)

男の台所

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仔羊(冷凍ソルトブッシュラム) 約0.8~1.3kg不定貫Kgあたり3,672円(税込)SBラムショルダークロット(骨抜き肩肉ロース無し)

柔らかくてジンギスカンに最適、 名 称 ショルダークロット(骨抜き肩肉ロース無し) 内容量 1パック 約1Kg 原産国名 オーストラリア 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 仔羊を薄切りにしてジンギスカンにすると抜群の美味しさですが今回はいつもキッチンにある材料を使って塊のままオーブンで焼いてみました。 仔羊のオーブン焼き 用意するもの バター、じゃがいも、タイム、玉ねぎ、にんにく、子羊肩肉、ブイヨン、塩、胡椒 オーブンを200℃に余熱しておく。 じゃがいもは薄切り、玉ねぎも薄切り、大蒜も薄切りにする。耐熱容器にバターを塗り、ジャガイモを並べ敷き、玉ねぎと大蒜をかぶせ塩胡椒、タイム少々、を2段重ねにします仔子羊に切れ目を何か所か入れて野菜の上に置き、塩胡椒する。ブイヨンを注ぎいれ、仔羊にうえにちぎったバターをのせて、オーブンに投入。時折焼き汁を野菜にかけながら30分、いったん取り出し、アルミホイルをかぶせてさらに20~30分ほどローストします。 焼き上がったら、そのまま10分ほど休ませてからお召し上がりください。 仔羊と玉ねぎのフリカッセ 用意するもの 仔羊肩肉またはもも肉、小玉ねぎ、ワイン、塩、胡椒、卵黄、レモン ラムは肩肉でしたら、筋と脂をできるだけ取ったほうがおいしいようです。もも肉はざっくりぶつ切りにして オリーブオイルとバターを温めた鍋できつね色になるまでゆっくり返しながら炒めます。できましたら、別の器に移し温めおきます。 鍋には小玉ねぎをいれゆっくり透明になってきつね色に色づくまで約10分炒めます。ここで鍋にラム肉を戻し入れ 塩...

仔羊(冷凍AGラム) ノアゼット ログ 1本 400-700g不定貫 Kgあたり6,048円(税込)ラム肉 鞍下 ロース肉 さっぱりした旨みを召し上がれ

男の台所

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仔羊(冷凍AGラム) ノアゼット ログ 1本 400-700g不定貫 Kgあたり6,048円(税込)ラム肉 鞍下 ロース肉 さっぱりした旨みを召し上がれ

【熟成ラムとは】 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 ノアゼット ログはラムのロース芯に背脂をまいてあります。背肉と比較しますと脂肪の交雑(さし)の量が少ないのでさっぱりした旨みが特徴です。解凍してそのままローストしていただけるので下処理の必要がなく手間がかかりません。 もちろんカットしてからフライパンでソテーしていただくこともできます。付け合せにかぼちゃ、トマトなどで彩りをそえ、クリームソースでいただくのはいかがでしょうか・・・・ Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム ノアゼット ログ(冷凍ラムロース背脂巻き 骨なし) 内容量 1本 400~700g 不定貫商品 Kgあたり6,048円で再計算いたします。 原産国名 オーストラリア 原材料名 羊肉(仔羊)、酵素(原料の一部に乳成分を含む 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 オーブン:160-180℃で約40分、その後フライパンで焦げ目をつける フライパン:弱火で約40分、その後常温で約20分 グリエ:お肉をカットしてからグリル(フライパンで焼く) 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 ≪厳選 こだわりの塩≫ 国産長崎はやさきの塩 フランス産バスクの塩 スペイン産マヨルカの塩 フランス産カマルグの塩 フランス・ブルターニュの塩 ヒマラヤの岩塩 配送区分:Aオーストラリア産熟成ラム ノアゼット ログ 約500-600g 背脂で包焼きにすることで 弾けるほどのジューシーさと弾力はあるけれど柔らかな甘ささえ漂う焼き上が...

【ラムショルダースライス(焼肉用)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【ラムショルダースライス(焼肉用)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

さっぱりした美味しさと程よい酸味がジンギスカンによく合います。野菜のタレとしてもおすすめです。 手軽に本格ジンギスカンが楽しめるジンギスカン鍋です!200gと軽いので、キャンプ場やバーベキュー場への持ち運びもらくらく!鋼板が見た目よりしっかりしていますから、洗って数度繰り返しお使い頂けます。 ラムのフレーバーを活かす果実味とパワーがある赤ワインをご一緒にお楽しみください。【ラムショルダースライス(焼肉用)300g】(冷凍) 鉄板でジュージュー焼いてお召し上がりください! ラムショルダーは、焼肉・ジンギスカン・しゃぶしゃぶ用には最適の部位ですね。 脂のつき具合がモモの部位よりありますので、脂身とのマッチングが絶妙な美味しさです。 肉の旨さを引き出すために、手間暇かけて氷点熟成後に急速凍結しておりますので、通常の冷凍肉とはきめの細かさが違います。 極めの細かい食感と、肉の味わいをお楽しみ下さい♪ お使いになりやすいよう丁寧にスライスをしております!。 一段一段にシートをはさみ、重なった肉がつかないようになっていますから、お使いになる分だけ、簡単に取り出せます。 一度解凍した肉の再冷凍は品質の劣化につながりますのでお避け下さい。 商品説明 手軽にホットプレートでジンギスカンはいかが?赤身と脂肪のバランスがいいショルダーはラム肉大好きな方に満足いただけます! 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 仔羊肩肉 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック 300g (約3.5mm厚スライス) おすすめの食べ方 焼き肉 ・カレー ・揚げる ・ メモ ※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。 配送・同梱について

ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍) ぼたん鍋のスープがしみこんでふんわりジューシーな肉団子に! ありそうで無かった、いのししの挽肉です。 イタリア料理定番のイノシシのボロネーゼも挽肉なら楽々作れちゃえますし、煮込み料理に最適です! ミートボールや和風に肉団子にしてお鍋に加えても良いですね。 ぼたん鍋にはやっぱりいのしし肉のつみれでしょ。。。 鍋ものにおいしい肉団子、ぼたん鍋にはやっぱりいのしし肉のつみれでしょ。。。 ということで作ってみたらやっぱり美味しい! 今回はなべ味噌を練りこんで見ました。 お好みでレンコンのみじん切りなどを加えると歯ごたえも楽しい肉団子になります。 新しい美味しさ発見!のいのしし肉団子。 薄味の肉団子にぼたん鍋のスープがしみこんでふんわりジューシー。 いのしし肉団子の作り方 味噌を混ぜ込むのがミソ!いのししの肉団子! 【材料】 ・いのしし挽肉300g ・卵1個 ・長ねぎ1/2本 ・片栗粉大匙1 ・根しょうが ・なべ味噌1パック ・胡椒 【下準備】 * 長ねぎはみじん切りにする。 * 根しょうがはすりおろす。 【作り方と食べ方】 *材料をすべて混ぜ合わせて粘りが出るまで良く練る。 *沸騰しただし汁にスプーンで形を整えながら落としいれる。 * 団子が浮いて1分ほど煮込んだらお召し上がり下さい。 カナディアン・ロッキーのふもと、雄大な大自然にかこまれたカナダの穀倉地帯サスカチュワン州・マニトバ州。 その大自然のの中ゆったりと放し飼いされ、大麦・小麦・エンドウ豆などをしっかり食べて育ちました。 (動物性の資料はあたえておりません) 猪は豚よりはるかに長い飼育期間の為に、なんともいえないコクが出てくるのです。 また、熟成期間が長く日持ちがするのも猪肉の特徴です。...

【ラムショルダースライス焼肉用≪ケース300g×10P≫】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【ラムショルダースライス焼肉用≪ケース300g×10P≫】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

【ラムショルダースライス焼肉用≪ケース300g×10P≫】業務用(冷凍) 鉄板でジュージュー焼いて召し上がれ! ラムショルダーは、焼肉・ジンギスカン・しゃぶしゃぶ用には最適の部位ですね。 脂のつき具合がモモの部位よりありますので、脂身とのマッチングが絶妙な美味しさです。 肉の旨さを引き出すために、手間暇かけて氷点熟成後に急速凍結しておりますので、通常の冷凍肉とはきめの細かさが違います。 極めの細かい食感と、肉の味わいをお楽しみ下さい♪ お使いになりやすいよう丁寧にスライスをしております!。 一段一段にシートをはさみ、重なった肉がつかないようになっていますから、お使いになる分だけ、簡単に取り出せます。 一度解凍した肉の再冷凍は品質の劣化につながりますのでお避け下さい。 商品説明 業務用!大量にお使いの方に!お友達とのまとめ買いにもおすすめ!手軽にホットプレートでジンギスカンはいかが?赤身と脂肪のバランスがいいショルダーはラム肉大好きな方に満足いただけます! 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷凍 原材料 仔羊肩肉 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1ケース 300g×10パック入 (約3.5mm厚スライス) おすすめの食べ方 揚げる ・カレー ・焼き肉 ・ メモ ※こちらの商品は、ご注文から3~4日後の発送となります。※大量ご注文も承りますのでお問い合わせください。ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。 配送・同梱について

【スモークターキー ドラム≪5本入≫】温めるだけの手軽さが嬉しい!そのままガブリ♪(冷凍)【05P03Sep16】

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【スモークターキー ドラム≪5本入≫】温めるだけの手軽さが嬉しい!そのままガブリ♪(冷凍)【05P03Sep16】

  【スモークターキー ドラム≪5本入≫】温めるだけの手軽さが嬉しい!そのままガブリ♪(冷凍) ガブリとかぶりついて食べるのが美味しい!お子様に人気のスモークターキーです! 解凍後、オーブンで焼きますと皮がパリッとして一層美味しくなります。 味付け、スモーク調理後冷凍になっています。解凍後オーブン(160℃)で15~20分ほど焼きますと、皮がパリっとして一層美味しく召し上がり頂けます。 そのままかぶりついても、マスタードをつけても美味しいですし、割いてサラダのトッピングにしたり、グラタンやパイの具にしたり、サンドウィッチにもおすすめです。 油で唐揚げ風に皮をパリッと揚げるのも美味しいですよ。(低温で揚げてください。) 残った骨はスープにご利用下さい。野菜と一緒に煮込むと、かすかにスモーク風味の美味しいスープが出来ます。 商品説明 5本入りのお得なパーティーパック。業務用にも大人数でのパーティーにもおすすめです。ターキードラムはやっぱり、お行儀を気にせず、かぶりついて食べるのが美味しいですね! 原産国 アメリカ 配送温度 冷凍 原材料 七面鳥肉 食塩 砂糖 リン酸Na 酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 発色剤(亜硝酸NA) 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック 5本入 (1本約250g前後) おすすめの食べ方 そのまま食べる・ロースト・煮込み・ メモ 完全に解凍した後、オーブンなどに入れて温めてお召し上がり下さい。解凍後は冷蔵庫で保存し、2,3日でお召し上がり下さい。 配送・同梱について

仔羊(冷凍SBラム)フレンチショルダーラック 約0.6~1.7Kg 不定貫 Kgあたり4,629円(税込)ソルトブッシュ

男の台所

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仔羊(冷凍SBラム)フレンチショルダーラック 約0.6~1.7Kg 不定貫 Kgあたり4,629円(税込)ソルトブッシュ

肩ロースの骨付き フレンチスタイル 骨が4本ついています。バラ先をきれいに掃除してあり、そのままブロックでローストしたり、4つに切り分けて焼くこともできます。骨付き1カットで140g前後ありますので同じ通常のナチュラルラムのフレンチスタイルの背肉(1カット約100-120g)に比べて食べ応えある大きさです。 名 称 ソルトブッシュラム フレンチショルダーラック (骨付き肩ロース フレンチスタイル) 内容量 1パック(1本約500g×2本)不定貫商品 原産国名 オーストラリア 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aフレンチショルダーラック 約650g×2本入り 【プレ・サレ】、なんだか懐かしい言葉になってしまいました。 以前はフランスから入荷してましたが、現在は口蹄疫発生後輸入が禁止されてます。 プレ・サレとは、フランス北西部、ムール貝で有名なあのモン・サン・ミッシェル湾付近に面した低湿地帯で育つた子羊のこと。 潮の満ち引きで海水にひたり、潮風をいっぱい浴びたミネラル豊富な牧草を食べて育つ為、 肉には独特の風味が加わり、高級な仔羊肉の中でも特別な扱いを受けている仔羊肉です。 そんなプレ・サレと同じように「ソルトブッシュラム」も ソルトブッシュという塩分を含んだ植物を食べて成長します。 地中の塩分を吸い上げて育つ、ソルトブッシュ ソルトブッシュというのは、塩分を多く含む土壌から塩分を取り除く目的で植えられた、乾燥に強い低木。 地中の塩分を吸収して育ちます。 塩分を含んだソルトブッシュを食べた羊達は、のどが渇くので普通の2倍もの水を飲みます。...

お歳暮 画像確認中/味付ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肉ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老...

サッポロ海鮮工房

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お歳暮 画像確認中/味付ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肉ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老...

■味付ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g)■ 羊肉特有の香りが強く、コクがあり味がしっかりしているマトンのロースの部分を使用しています。 厚切りのロース肉を、自家製のオリジナルのタレに漬け込み、仕上げに北海道の特産品でもある"ハスカップワインを加え肉の旨味を引き出した商品です。 商品詳細 内容量 ・1袋 800g ※マトンロースアレルゲン:小麦・大豆・ごま原産地オーストラリアまたはニュージーランドおすすめの食べ方フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。賞味期限 冷凍240日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造者 有限会社 肉の山本 ブランド名 千歳ラム工房 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen...

仔羊肩ロース肉 チャックロール(凍)   約2.0Kg 不定貫 Kgあたり3,600円(税込)バーベキューに! 特別な日にも! ごちそうです!

男の台所

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仔羊肩ロース肉 チャックロール(凍) 約2.0Kg 不定貫 Kgあたり3,600円(税込)バーベキューに! 特別な日にも! ごちそうです!

サシが入って柔らかくステーキにピッタリのラム肉です。 ステーキは1Cmくらいのお好みの厚さにカットして・・・。 ジンギスカン風に召し上がる場合は薄めにスライスしてたっぷりの野菜と一緒に・・・ それからカレーやシチューにも・・・ 骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリ。なにより嬉しいことは、お肉をたっぷり食べて ダイエットにもなる!ということ。カルニチンがいっぱい含まれるラム肉ならでは。 1パックに約300g以上のラム肉が4本(約1.3~1.7Kg)2人で召し上がって4~5回分。 あらかじめ半解凍の状態で小分けにして冷凍保存しましょう。(きっと1回では食べきれないので。) NAOのクッキングアイディアからメニュー提案♪ 赤ワインと一緒だと不思議なくらい芳しい香りに。 詳細 賞味期限 冷凍状態で6ヶ月。 開封後、冷蔵で2~3日でお召しあがりください。 内容 オーストラリア産仔羊肉 ラム肩ロース肉300-450gが4本入ってます。(1本約3人前)約1.2~1.5Kg 不定貫商。 お届けする商品の重量の確定後、金額を修正いたします。 保存方法 長期保存には冷凍保存 一度に食べ切れない場合は小分けにしラップで密封して冷凍保存をオススメします。 お召し上がり方 解凍してステーキやジンギスカン風に調理してお召し上がりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 配送区分:Aサシが入って美味い 仔羊肩ロース肉

えぞ鹿肉肩正肉(煮込み用肉)カット冷凍・不定貫Kg当たり 2,592円(税込)

男の台所

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えぞ鹿肉肩正肉(煮込み用肉)カット冷凍・不定貫Kg当たり 2,592円(税込)

北海道産のえぞ鹿肉、肩とウデ正肉カット パプリカ風味の煮込みやカレー煮など用途多彩。 デミグラスソースと赤ワインで20分ほど煮込みましたらお肉はやわらかくさっぱりとして濃くのあるシチューが出来上がりました♪ 鹿肉は低カロリーで鉄分豊富、高級な赤味肉です。 不定貫商品ですので、お選びいただいた重量で再計算いたします。 商品名 蝦夷鹿肉 内容量 蝦夷鹿肉の肩正肉(煮込み用)約400~800g 原産国名 日本 原材料名 エゾシカ肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内に調理してください。 お召し上がり方 冷蔵庫または室温で解凍後、加熱調子してお召し上がりください。 販売者 (有)エヌエスフーズ 神奈川県川崎市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:BF北海道からヘルシーな蝦夷鹿 秋のごちそう 素材は北海道の蝦夷鹿です。 鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 1990年ドイツのワイナリーを訪ねる旅で初めて鹿肉のステーキを食べました。 ワイン醸造所のお城の傍らのガーデンレストランのランチ、上品なあまり脂を感じないさっぱりとしたお肉という印象でした。 ヨーロッパ、特にドイツやハンガリーなどではゲームミト(狩猟肉)の鹿肉は高級レストランのお料理です。 鹿肉の赤ワイン煮 用意するもの マリナード液(赤ワイン...

お歳暮 特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肉ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老の日...

サッポロ海鮮工房

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お歳暮 特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肉ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老の日...

■特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g)■ 子羊一頭から約600gしか取れないラム肩ロースを、贅沢に千歳ラム工房オリジナル醤油ベースのタレで味付けをしました。 お肉が厚めにカットされているにもかかわらず、仔羊のラム肩ロースを使用する事によって、柔らかい仕上がりになっています。 商品詳細 内容量 ・1袋 800gアレルゲン:小麦・大豆・ごま原産地オーストラリアまたはニュージーランドおすすめの食べ方・フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。賞味期限 冷凍240日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造者 有限会社 肉の山本 ブランド名 千歳ラム工房 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen...

お歳暮 特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・300g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肩ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老...

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お歳暮 特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・300g) ラム肉 羊肉 焼肉 ジンギスカン ラム肩ロース 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老...

■特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・300g)■ 子羊一頭から約600gしか取れないラム肩ロースを、贅沢に千歳ラム工房オリジナル醤油ベースのタレで味付けをしました。 お肉が厚めにカットされているにもかかわらず、仔羊のラム肩ロースを使用する事によって、柔らかい仕上がりになっています。 商品詳細 内容量 ・1袋 300gアレルゲン:小麦・大豆・ごま原産地オーストラリアまたはニュージーランドおすすめの食べ方・フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。賞味期限 冷凍240日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造者 有限会社 肉の山本 ブランド名 千歳ラム工房 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen...

仔羊 ラムボンレスショルダー(正肉)(凍)   約1.0~1.8Kg 不定貫 Kgあたり2,657円(税込)調理簡単!特別な日にどうぞ♪

男の台所

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仔羊 ラムボンレスショルダー(正肉)(凍) 約1.0~1.8Kg 不定貫 Kgあたり2,657円(税込)調理簡単!特別な日にどうぞ♪

ジンギスカンやバーベキューに最適!薄めにスライスしてたっぷりの野菜と一緒に・・・ それからカレーやシチューにも・・・ 骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリ。なにより嬉しいことは、お肉をたっぷり食べて ダイエットにもなる!ということ。カルニチンがいっぱい含まれるラム肉ならでは。 1パックに1Kg 詳細 賞味期限 冷凍状態で6ヶ月。 開封後、冷蔵で2~3日でお召しあがりください。 内容 オーストラリア産仔羊肉 約1Kg 保存方法 長期保存には冷凍保存 一度に食べ切れない場合は小分けにしラップで密封して冷凍保存をオススメします。 お召し上がり方 解凍してステーキやジンギスカン風に調理してお召し上がりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 配送区分:Aオーストラリア産ナチュラルラム肩肉(ロースなし) 緑豊かな広大な大地で自然なままで放牧され育った健康な仔羊のカタ肉です。スライスしてジンギスカン料理に、バーベキューなどの焼き料理に、煮込み料理にと活躍する万能な部位です。 煮込み料理に筋はあまり気にせずに調理できますが、脂の部分はできるだけ取り除いたほうが口当たりよく風味よく仕上がるようです。 仔羊と玉ねぎのフリカッセ 用意するもの 仔羊肩肉またはもも肉、小玉ねぎ、ワイン、塩、胡椒、卵黄、レモン ラムは肩肉でしたら、筋と脂をできるだけ取ったほうがおいしいようです。もも肉はざっくりぶつ切りにして オリーブオイルとバターを温めた鍋できつね色になるまでゆっくり返しながら炒めます。できましたら、別の器に移し温めおきます。 鍋には小玉ねぎをいれゆっくり透明になってきつね色に色づくまで約10分炒めます。ここで鍋にラム肉を戻し入れ 塩、胡椒してワインをひたひたに注ぎ、約40分中火で煮込みます。汁気がなくなるちょっと手前で火を止め...

送料無料
ジンギスカン ラム肉 特選 味付ラム 1.6kg (肩ロース/800g×2袋/冷凍)【特上/じんぎすかん/ラム肉/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お祝い/お礼/内祝い/結婚祝い/出産祝い/御歳暮...

北のデリシャス

4,780

ジンギスカン ラム肉 特選 味付ラム 1.6kg (肩ロース/800g×2袋/冷凍)【特上/じんぎすかん/ラム肉/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お祝い/お礼/内祝い/結婚祝い/出産祝い/御歳暮...

商品名 ■特選 味付ラム ロースジンギスカン(ハスカップワイン入り・800g) 商品内容 ■1袋 800g ×2袋 ※この商品は化粧箱入りでのお届けとなります。 原材料名 ■ラム肉 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍240日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■小麦・大豆・ごま お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料無料 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。 ※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。 御用途一覧 ...

フォアグラ ド オア 約800-900g(冷蔵)不定貫 Kgあたり 22,924円(税込)

男の台所

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フォアグラ ド オア 約800-900g(冷蔵)不定貫 Kgあたり 22,924円(税込)

新鮮なフランス産フォアグラ・ド・オア(鵞鳥のフォアグラ)1ケ約800-900g。 毎週金曜入荷空輸便 必ずお届け希望日をご指定ください。 又、この商品の返品はお請けできません。ご了承ください。 詳細 品名 フォアグラ ド オア(鵞鳥のフォアグラ)冷蔵輸入チルド品 産地 フランス 規格 約800-900g 空輸チルド輸入品 価格 不定貫商品:お届けする商品の重量確定後再計算いたします。表示販売価格は800gの場合の価格です。 保存と賞味期限 冷蔵保存 約5日 開封後冷蔵で2~3日でお召しあがりください。 お召し上がり方 ソテーしたりテリーヌに加工したりします。詳しいレシピお付けします。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フォアグラ ド オァ(がちょう=グースのフォアグラ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多いのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 ただし、生産高で最も多いのはハンガリーで日本のみならずフランスにも輸出されています。 フォアグラ ド カナール(鴨ミュラー種=カナールのフォアグラ) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 フォアグラの色合い フォアグラにはやや黄色がかったクリーム色や褐色がかったクリーム色、 穏やかなピンクがかった灰白色と微妙なさまざまな色合いでも楽...

フォアグラ ド カナール 約500-650g(冷蔵)フランス ランド産 不定貫 Kgあたり16,956円(税込)毎週金曜日入荷 ミュラール鴨 フォアカナール カナールフォアグラ

男の台所

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フォアグラ ド カナール 約500-650g(冷蔵)フランス ランド産 不定貫 Kgあたり16,956円(税込)毎週金曜日入荷 ミュラール鴨 フォアカナール カナールフォアグラ

新鮮なランド産フォアグラ・ド・カナール 約450-650g 詳細 品名 フォアグラ ド カナール 産地 フランス 規格 約600~700g 空輸チルド輸入品 価格 不定貫商品:お届けする商品の重量確定後再計算いたします。 保存と賞味期限 冷凍保存解凍後 約5日 開封後冷蔵で2~3日でお召しあがりください。 お召し上がり方 ソテーしたりテリーヌに加工したりします。詳しいレシピお付けします。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フォアグラ ド オァ(がちょう=グースのフォアグラ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多いのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 ただし、生産高で最も多いのはハンガリーで日本のみならずフランスにも輸出されています。 フォアグラ ド カナール(鴨ミュラー種=カナールのフォアグラ) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 フォアグラの色合い フォアグラにはやや黄色がかったクリーム色や褐色がかったクリーム色、 穏やかなピンクがかった灰白色と微妙なさまざまな色合いでも楽しませてくれます。 近頃主流なのは黄色がかったものです。 これは多分に餌(ガバージュの飼料)によるもので、玉蜀黍が与えられることによります。 配送区分:BF

鴨ロース(むね肉)冷凍1kg(2~5枚)ステーキカット【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨ロース(むね肉)冷凍1kg(2~5枚)ステーキカット【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。 青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)を一枚一枚冷凍パックしました。 ●約150g~500g/枚が2~5枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷凍18ヶ月 解凍後は1週間以内にお召し上がりください。[産直青森県] お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。 【シニア市場】鴨のロース(むね肉)冷凍 1kg (2枚~5枚) (鴨むね肉 冷凍ブロック) ▲鴨のロース肉を冷凍パック(賞味期限:1年 解凍後は冷蔵で7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と~っても美味しいんです...

こだわりの食品・スイーツの羊マトン、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の羊マトンをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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