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白花豆ペースト 北海道産 500g袋詰(内容量:500g×20袋入り)ケース売り[天狗缶詰/業務用/アスリートフード/給食/白あん作りにも]

e−缶詰屋 こてんぐ

15,300

白花豆ペースト 北海道産 500g袋詰(内容量:500g×20袋入り)ケース売り[天狗缶詰/業務用/アスリートフード/給食/白あん作りにも]

商品名 白花豆ペースト 500g袋詰 入り数 20 説明 天狗缶詰ペーストシリーズの白花豆ペーストです。 原料にはほんのりと上品な甘味を持った、北海道産白花豆を使用しています。 白花豆を一晩水に浸して、アクを取りながらコトコトと長時間下ゆでして、ゆで上がった白花豆をすり潰す必要がないので、いつでも手軽にご利用いただけます。 北海道産乾燥白花豆を、愛知県豊川市にある自社工場でペースト状に加工して袋詰にしました。厳しい原料チェックを行った後、一晩水に漬け、乾燥状態から戻した白花豆を一度ボイルします。ボイル後には水切りを行い豆を 砕く工程へ。その後、ペーストとして最適な硬さになるよう水を加えながら、専用の摩砕機できめ細やかにすり潰したら白花豆ペーストの完成です。 袋詰・殺菌後にはX線異物検出機を使用し、丁寧な異物チェックを行って異物の混入を防いでいます。 白花豆は白餡の原料としてよく使われている、ほんのりとした上品な甘みが様々な料理との相性抜群のお豆です。 じゃがいもの替わりに白花豆ペーストでコロッケを 作れば、手間のかかるじゃがいもの下ゆでやマッシュ作業が省略でき、そのうえ、 クリーミーに仕上がります。 牛乳と白花豆ペーストで作るスープは、豆が苦手な方でも食べやすくまろやかな味でオススメです。 いつもの食材を白花豆ペーストに置きかえてみませんか? 白花豆ペーストのオススメポイントは ・いつもの料理に少し加えていただくだけで、白花豆が手軽に摂取できます。 ・すでにペースト状になっているので、離乳食作り、介護食作りに封を開けてそのまますぐにご使用いただけます。 ・白花豆の形が分かりにくく、豆嫌いの方にも食べやすいと評判です。 カロリー (100g当たり) 60kcal 缶型 袋詰 品名 白花豆・ペースト 原材料名 白花豆(北海道産) 内容量...

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マービー 液状 業務用 5.5kg

全2商品

850

マービー 液状 業務用 5.5kg

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マービー 液状 業務用 5.5kg」は、でんぷんからつくられた還元麦芽糖水飴のみを使用した低カロリー甘味料です。添加物は一切使用しておりません。すっきりとした自然な甘さが特徴です。カロリーの気になる方に、砂糖の代わりとして、お料理やお飲み物・お菓子作りなどに幅広くお使いいただけます。●還元麦芽糖水飴のみ使用しています。●砂糖と比べてカロリー45%カット。●40年以上、病院給食での使用実績があります。お召し上がり方砂糖と同じようにお使いください。マービーは熱や酸に強いので、料理・飲み物・お菓子づくりなどに適しています。砂糖大さじ1杯(9g)と同じ甘さにするためには、大さじ約3/4杯がめやすです。使用上の注意●一度に多量(体重1kgにつき0.5g以上)に摂ると、体質によりおなかがゆるくなることがありますが、これは一過性のものです。その場合は量を減らしてご使用ください。●まれに結晶が出ることがありますが品質には問題ありません。保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:還元麦芽糖水飴●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 165kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 75.0g、ナトリウム 0mg、カリウム 0mg、リン 0mg、糖類 0g、大さじ1杯(約23g) 33kcalお問い合わせ先お客様サービスセンター086-225-5577ブランド:マービー楽天24 健康食品 食事療法 カロリーコントロール食品 低カロリー甘味料 マービー 液状 業務用 5.5kg製造元:H+Bライフサイエンス(エイチプラスビィライフサイエンス)内容量:5.5kgJANコード: 4976787021322賞味期限等の表記についてパッケ...

モロズミジャム  チョコレートスプレッドA 25g×40袋入=1kg  学校給食でお馴染み。 子供に大人気!取り合いに注意!【業務用小袋】【朝食 昼食 おやつ 菓子作り キャンプ 登山 バザー...

白金高輪 両角(モロズミ)ジャム

1,134

モロズミジャム チョコレートスプレッドA 25g×40袋入=1kg 学校給食でお馴染み。 子供に大人気!取り合いに注意!【業務用小袋】【朝食 昼食 おやつ 菓子作り キャンプ 登山 バザー...

内 容 量/25g×40袋入=1kg 原材料名/糖類(水飴、砂糖)、カカオマス、ショートニング、小麦粉、食塩、乳化剤、香料 保存方法/常温保存。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限/製造年月日から6ヶ月。外装袋のラベルに記載。 商品紹介/チョコレートクリームを塗りやすくやわらかく仕上げました。保存料・着色料は一切使用しておりません。 カカオマスを使用していますので、高温で溶けると油脂分が白く固まる(ファットブルーム)ことがありますが、品質の異常ではありません。安心してお召し上がり下さい。 子供に大人気!朝食にはモロズミジャム! 小学校の給食で食べた懐かしい味。 小袋・小分け包装の使い切りサイズです。 かさ張らないので、キャンプ&登山のおともや災害時の非常食にも最適。 喫茶店のモーニングでもご好評頂いております。 カカオマスを使用した風味豊かで本格的な味。 『 温めた牛乳に入れ、ホットミルクチョコレートとして飲んでも 美味しいですよ^^ 』

湘南藤沢産100% 小麦粉 350g×5個

食料品のひのや

2,900

湘南藤沢産100% 小麦粉 350g×5個

製粉メーカーの小麦粉に比べ"くすんだ"色になっていますが、全粒粉小麦粉を細かい篩で出来るだけ白い粉だけを取った小麦粉です。1kgの小麦で、僅か500gしか取れません。100%でも使用は可能ですが、細かい"ふすま"の部分も入っている為、小麦の香りが強くなります。用途に応じ10%~50%をこの小麦に変えると、豊かな香りと"もっちり"した食感が楽しめます。湘南地域は、景勝豊かな海岸と温暖で緑豊かな地区が入り交ざった、とても住みやすい地域で、今では県内でも4番目に人口の多い地区となりました。そんな流れに逆行するような流れが5年前から始まっています。 都市近郊での農地は住宅や道路・工場といった開発で、広大な農地が殆どなくなってしまいました。また一方では、耕作放棄や遊休地として荒地と化してしまった農地が点在しております。そんな広大な遊休地を、生産者と地域のボランティアが協力して藤沢の地域で「パン用の小麦 ゆめしほう」の生産を始めたのが5年前。僅か60kgの収穫から始まったこの活動は、5年で8000kgを収穫するまでに至りました。 3年前から、市内の小学校の学校給食にも利用され、種まきから収穫まで多くのボランティアで支えられている小麦です。生産者が安心して生産できるように、その小麦を一手に引き受けている長後製パンから、今回はほんの僅かですが分けて貰った数量限定の小麦粉です。丹念に石臼で挽いた小麦粉は、蛋白量13.8%もあり国内産小麦粉では北海道産に匹敵する程の強力粉です。

湘南藤沢産100% 小麦粉 全粒粉 350g×5個

食料品のひのや

2,000

湘南藤沢産100% 小麦粉 全粒粉 350g×5個

全粒粉パンとして対粉10%~30%の使用で、食パンからカンパーニュまで幅広く利用されています。湘南地域は、景勝豊かな海岸と温暖で緑豊かな地区が入り交ざった、とても住みやすい地域で、今では県内でも4番目に人口の多い地区となりました。そんな流れに逆行するような流れが5年前から始まっています。 都市近郊での農地は住宅や道路・工場といった開発で、広大な農地が殆どなくなってしまいました。また一方では、耕作放棄や遊休地として荒地と化してしまった農地が点在しております。そんな広大な遊休地を、生産者と地域のボランティアが協力して藤沢の地域で「パン用の小麦 ゆめしほう」の生産を始めたのが5年前。僅か60kgの収穫から始まったこの活動は、5年で8000kgを収穫するまでに至りました。3年前から、市内の小学校の学校給食にも利用され、種まきから収穫まで多くのボランティアで支えられている小麦です。生産者が安心して生産できるように、その小麦を一手に引き受けている長後製パンから、今回はほんの僅かですが分けて貰った数量限定の小麦粉です。丹念に石臼で挽いた小麦粉は、蛋白量13.8%もあり国内産小麦粉では北海道産に匹敵する程の強力粉です。

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