「粒味噌」 の検索結果 1,273件

味噌用大豆 秋粒(3kg)

おたまや 楽天市場店

1,404

味噌用大豆 秋粒(3kg)

29年産 新物 国産大豆 秋粒(シュウリュウ)です! たんぱく質量が多く、旨みとコクのある白大豆です!使い勝手の良い3kg袋でお届けいたします。 味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形県産(東置賜郡川西町)国産大豆です。 中~大粒規格で豆肌は柔らかく、煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。 当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。 11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。 その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。 丁寧に水洗い頂ければ問題なく、栗のように甘いお豆でございます。 また、豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。 農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。 減農薬栽培とこだわりの肥料で育てた『秋粒( シュウリュウ)』を是非ご賞味ください。 ※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 名称 大豆 原材料 白大豆 内容量 3kg 品質保持期限 1年 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

船凍甘エビ 子持ち 福井県産

越前田村屋

3,200

船凍甘エビ 子持ち 福井県産

≪商品のポイント!≫ 越前かにと同じ漁場(良質なプランクトンが多い)で水揚げされる甘えび。腹に粒状の子がある「子持ち」が甘えびの最高値になります。獲れたてを マイナス50度で急速冷凍。とろぉ~っとした食感がたまらない美味しさです。 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 船凍甘えび 約500g(約40尾) 原材料:ホッコクアカエビ(福井県産甘えび) ▼賞味期限 冷凍30日 ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ▼解凍方法 流水にて解凍してください。(約5分程度) 1度に全部食べられないという方は、箱を斜めに傾けて、半分だけ水をかけて解凍し、残りは冷凍庫に保存して下さい。 ※変色の恐れがありますので、自然解凍は避けて下さい。 ▼お召し上がり方 お刺身、塩焼、フライ、天ぷらなど。 頭はお味噌汁の出汁などにお使いください。 ▼お届け日 ご注文日より5日後以降でご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ▼配送方法 ヤマト運輸(宅配便) 冷凍便 冷蔵品の品を同梱する場合は、次の日着く場合のみ、冷蔵便でも送れますが、確実に受け取っていただけるようお願いします。 ◎送料 1,300円 但し、北海道は1,500円 沖縄・離島は2,800円船凍甘えび 子持ち 越前がにと同じ、良質なプランクトンが多い漁場で水揚げされた福井県産の甘えび。 獲れたてをマイナス50度で急速冷凍するので 新鮮なまま、ご家庭に届きます。 卵のプチプチ感もこの甘えびの売り! ぜひ、ご賞味ください。 おすすめのポイント   やっぱり お造りが一番! ・ 急速冷凍されていますので、到着しましたら 流水にて解凍して下さい。(約5分程度) ・ 一度にたくさん食べられないという方は 箱を斜めに傾けて...

送料無料
[業務用 送料無料] 一目千本桜吟醸みそ10kg(仙台味噌 粒・コシ)

美味健幸 蔵王の味蔵

10,584

[業務用 送料無料] 一目千本桜吟醸みそ10kg(仙台味噌 粒・コシ)

蔵王山麓 桜の名所百選「一目千本桜」の桜の酵母菌で仕込んだ仙台味噌。赤系辛口味噌の代表「仙台味噌」の古式製法を更に進化させた二段塾生技法により、米糀(こうじ)の旨みと甘みを最大限に引き出したお味噌です。 粒味噌・漉し味噌(こしみそ)があります。 ※宮城県産大豆(宮城県産認証減農薬減科学肥料特別栽培大豆) 大豆の皮を剥いた(完全脱皮)特別仕込み。上品な風味に仕上げっております。 一目千本桜吟醸みそ10kg ■原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 ※合成保存料・化学調味料は使用していません。 ■賞味期限6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。 開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 【2sp_120622_b】 赤味噌の代表「本場仙台味噌」古式製法 赤味噌の代表「本場仙台味噌」は、伊達政宗が残した「置き土産」。その古式製法は、大豆の皮をむき(昔は乾燥させ打ち付けて割って皮をむいたと文献にあいます)、米こうじの他に、大豆麹(こうじ)を加えて味噌造りをしたと文献にあります。 この製法を取り入れ、更に独自の二段熟成(米糀:こうじを二段階に加え発酵熟成させ米糀び旨味と甘味を最大限に出す)の技法により奥深くまろやかで上品な味噌に仕上がっております。 宮城県認証特別栽培大豆「大河原町産減農薬減化学肥料栽培大豆」 地元の農家の方で組織する農業のプロ「農業法人かながせ」の方に依頼して減農薬減化学肥料栽培大豆を作付けしてもらいました。最小限の農薬を使って、品質の良いアヤコガネをを育てています。 味噌造りの時には、大豆の皮を剥いています。(完全脱皮) 宮城県産の米と沖縄自然塩 米どころ地元の宮城県産米と沖縄自然塩で仕込みました。米と大豆は、1対1の割合です。(辛口味噌としては、甘口になります)...

[業務用] 一目千本桜吟醸みそ5kg(仙台味噌 粒・コシ)

美味健幸 蔵王の味蔵

5,400

[業務用] 一目千本桜吟醸みそ5kg(仙台味噌 粒・コシ)

蔵王山麓 桜の名所百選「一目千本桜」の桜の酵母菌で仕込んだ仙台味噌。赤系辛口味噌の代表「仙台味噌」の古式製法を更に進化させた二段塾生技法により、米糀(こうじ)の旨みと甘みを最大限に引き出したお味噌です。 粒味噌・漉し味噌(こしみそ)があります。 ※宮城県産大豆(宮城県産認証減農薬減科学肥料特別栽培大豆) 大豆の皮を剥いた(完全脱皮)特別仕込み。上品な風味に仕上げっております。 一目千本桜吟醸みそ5kg ■原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 ※合成保存料・化学調味料は使用していません。 ■賞味期限6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。 開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 赤味噌の代表「本場仙台味噌」古式製法 赤味噌の代表「本場仙台味噌」は、伊達政宗が残した「置き土産」。その古式製法は、大豆の皮をむき(昔は乾燥させ打ち付けて割って皮をむいたと文献にあいます)、米こうじの他に、大豆麹(こうじ)を加えて味噌造りをしたと文献にあります。 この製法を取り入れ、更に独自の二段熟成(米糀:こうじを二段階に加え発酵熟成させ米糀び旨味と甘味を最大限に出す)の技法により奥深くまろやかで上品な味噌に仕上がっております。 宮城県認証特別栽培大豆「大河原町産減農薬減化学肥料栽培大豆」 地元の農家の方で組織する農業のプロ「農業法人かながせ」の方に依頼して減農薬減化学肥料栽培大豆を作付けしてもらいました。最小限の農薬を使って、品質の良いアヤコガネをを育てています。 味噌造りの時には、大豆の皮を剥いています。(完全脱皮) 宮城県産の米と沖縄自然塩 米どころ地元の宮城県産米と沖縄自然塩で仕込みました。米と大豆は、1対1の割合です。(辛口味噌としては、甘口になります) 食塩分は約11.8%です。...

[業務用] 蔵物語10kg(仙台味噌 粒・コシ)

美味健幸 蔵王の味蔵

7,560

[業務用] 蔵物語10kg(仙台味噌 粒・コシ)

甘糀(あまこうじ)造り蔵物語は、独自の技法 二段熟成(追糀法)により、じっくり熟成させ、糀の旨味と甘味を最大限に引き出した甘糀造りの蔵出し味噌です。 二段熟成により引き出された旨味と甘味は、今までにない"まろやか"な味わいに仕上がっております。味噌汁はもちろん、あらゆる調理に最適な健康家族のお味噌です。 粒味噌・漉し味噌(こしみそ)があります。 赤系辛口味噌:中甘口造り、食塩分:11.8% 蔵物語10kg ■原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩、酒精 ※化学調味料・合成保存料は使用していません。 ■賞味期限 6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。蔵の中でじっくり熟成させた 二段熟成 蔵出し味噌 宮城県卓越技能者「宮城の名工」工場長の阿部信之は、この道31年の技術者です。 味噌は、先人の知恵から生まれた"健康食品"。まるで漢方薬のよう。 毎日食べ続けることによって心身を健康にしてくてます。 私も毎日朝一杯のみそ汁を欠かせません。味噌は本当に良い食べ物だから、是非毎日食べていただきたい。 本場仙台味噌は、赤系辛口みその代表として、400年の伝統があります。しかし最近、色が濃く濃厚な味の仙台味噌の消費が減少しています。(残念)昨今の食生活の変化が影響し嗜好も変化してきているように思えます。 そこで、独自の製法「二段熟成」の技法により昨今の嗜好に合ったやや色の薄い「すっきりとしてまろやかな」しかも"二段熟成"によって糀の旨味と甘味を十分に引き出した美味しい味噌を造りました。お陰様で弊社の味噌商品の中で今一番人気としてたくさんのお客様から美味しいと言っていただいております。大変嬉しく思います。ありがたいです。技術者冥利につきます...

ご贈答に■飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「合わせこうじ味噌」詰め合わせ

平田屋糀店

2,060

ご贈答に■飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「合わせこうじ味噌」詰め合わせ

味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌(米と麦) 合わせ味噌 原材料 麦・米・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0~10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから6ヶ月 内容量 750g 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌雲丹の食品の表示 名称 うにあえもの 原材料 ムラサキウニ、米、麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、唐辛子、調味料、コチュジャン、安定剤、PH調整剤、グリシン 塩うに含有率:70% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 各ラベルに記載(約6ヶ月) 内容量 55g 製造者 (株)うに甚本舗 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い ---●----- こうじ歩合 約20割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約10% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色 味噌雲丹(おかずみそ) 下関の名産「うにアルコール漬け」の歴史は、元祖「うに甚本舗」の製法の開発とともに始まります。この老舗の技と当店自慢の糀味噌を合わせてできたのが「味噌雲丹(うに)」です。味噌と雲丹の風味の中に唐辛子とコチジャンのピリッとした辛みがいきています。 ○そのままご飯にのせたり、お酒の肴としてお召し上がり下さい。

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「米こうじ味噌」詰め合わせ

平田屋糀店

2,040

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「米こうじ味噌」詰め合わせ

味噌に関する食品の表示 名称 米味噌 原材料 米・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0~10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから6ヶ月 内容量 750g 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌雲丹の食品の表示 名称 うにあえもの 原材料 ムラサキウニ、米、麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、唐辛子、調味料、コチュジャン、安定剤、PH調整剤、グリシン 塩うに含有率:70% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 各ラベルに記載(約6ヶ月) 内容量 55g 製造者 (株)うに甚本舗 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い ---●----- こうじ歩合 約15割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約8% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色 味噌雲丹(おかずみそ) 下関の名産「うにアルコール漬け」の歴史は、元祖「うに甚本舗」の製法の開発とともに始まります。この老舗の技と当店自慢の糀味噌を合わせてできたのが「味噌雲丹(うに)」です。味噌と雲丹の風味の中に唐辛子とコチジャンのピリッとした辛みがいきています。 ○そのままご飯にのせたり、お酒の肴としてお召し上がり下さい。

食源探訪 新潟こしひかり味噌 詰合せ(A-3101) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,400

食源探訪 新潟こしひかり味噌 詰合せ(A-3101) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

国産原料を熟成させたお味噌で感じる日本の心。 日本の食卓に欠かせないお味噌の詰め合わせ。米どころ新潟産のこしひかりと、豊かな大地で育った北海道産の大豆を使用した「新潟こしひかり味噌」。じっくりと熟成させ、うまみを増幅させた風味豊かな味わいです。深いうまみの赤粒味噌と、上品な甘さの白こし味噌をセットにしました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

食源探訪 新潟こしひかり味噌 詰合せ(S-3102) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

食源探訪 新潟こしひかり味噌 詰合せ(S-3102) 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 ごっつお便 お取り寄せ

国産原料を熟成させたお味噌で感じる日本の心。 日本の食卓に欠かせないお味噌の詰め合わせ。米どころ新潟産のこしひかりと、豊かな大地で育った北海道産の大豆を使用した「新潟こしひかり味噌」。じっくりと熟成させ、うまみを増幅させた風味豊かな味わいです。深いうまみの赤粒味噌と、上品な甘さの白こし味噌をセットにしました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

おさけがススム旨辛落花生からし味噌 2kg 手づくりからし味噌 国産大豆使用

みちのくの里オンラインショップ

9,180

おさけがススム旨辛落花生からし味噌 2kg 手づくりからし味噌 国産大豆使用

国産大豆と米こうじをふんだんに使った味噌に米こうじをさらに追加し、また半年ほど寝せて熟成させた味噌を使用しています。 その味噌に、様々な素材を使用し、こくのある1度食べたらクセになるからし味噌を造りました。 素材について カプサイシンたっぷりの 「とうがらし」 スタミナ食品といわれる「落花生」 カルシウムが豊富な 「干しエビ」 だしの王者 「かつをぶし」 香りを添える 「大葉」 必要な栄養素が小さな粒に詰まっている 「ごま」 これらの素材をふんだんに使って、おいしさを引きたたせています。 お食事のおともにどんなことにも使えます。 もちろん定番のアツアツご飯にのせて。 食欲が無いときでもご飯が食べられますよ。 きゅうりやナスなど、生野菜につけて食べても絶品です。 また、ビールのおつまみ(意外にウィスキーにも合いますよ)などにそのまま食べてもとてもおいしいです。 商品詳細 品名 からしみそ(国産大豆使用) 原材料名 味噌(大豆、米こうじ、塩)、唐辛子、大葉、ゴマ、落花生、干えび、かつおぶし、砂糖、植物油 内容量 2kg(袋詰め) 保存方法 直射日光を避け常温(20℃以下)で保存 製造者 森 正 福島県岩瀬郡天栄村 販売元 株式会社オフィスゼロ ご注文をお受けしてからの製造となります。 お届けまで1週間前後お時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「三十割合わせこうじ味噌」詰め合わせ

平田屋糀店

2,110

ご贈答に■ご飯がすすむピリ辛「味噌うに」と「三十割合わせこうじ味噌」詰め合わせ

味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌(米と麦) 三十割合わせ味噌 原材料 麦・米・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0~10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから6ヶ月 内容量 750g 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌雲丹の食品の表示 名称 うにあえもの 原材料 ムラサキウニ、米、麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、唐辛子、調味料、コチュジャン、安定剤、PH調整剤、グリシン 塩うに含有率:70% 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 各ラベルに記載(約6ヶ月) 内容量 55g 製造者 (株)うに甚本舗 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い ---●----- こうじ歩合 約30割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約10% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色 味噌雲丹(おかずみそ) 下関の名産「うにアルコール漬け」の歴史は、元祖「うに甚本舗」の製法の開発とともに始まります。この老舗の技と当店自慢の糀味噌を合わせてできたのが「味噌雲丹(うに)」です。味噌と雲丹の風味の中に唐辛子とコチジャンのピリッとした辛みがいきています。 ○そのままご飯にのせたり、お酒の肴としてお召し上がり下さい。

こだわりの食品・スイーツの粒味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の粒味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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