「築地海老」 の検索結果 173件

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

築地魚群

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築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

名称 活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 (注1)時化などで入荷がない時があります。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 (注2)活けの伊勢海老は非常に弱いため、配送直前に生け簀からあげてお届けします。しかし配送中に弱ってしまう場合があります。到着後なるべく早くお召し上がりください。 (注3)夏期は禁漁のため販売できません。この期間ご入用の方は「オーストラリア産」をご検討下さい。 活け伊勢海老1尾 500g【国産】 古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。色が薄めの外国産の伊勢海老に比べて国産は深い赤銅色をしており、加熱した時も鮮やかな赤になります。 食べ方としては、 1.伊勢海老のお造り 活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。 2.伊勢海老蒸し 海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。 3.伊勢海老の味噌汁 海老のミソと最もあう食材が味噌です。高級な伊勢海老を味噌汁だともったいないと思われるかもしれませんが、私が最も美味しいと思うのが伊勢海老の味噌汁です。 伊勢海老のお造り、または蒸し伊勢海老+味噌汁!これが最もオススメする食べ方です。 お試しくださいませッ! 【関連商品】 車海老 ■活け車海老 500g【国産】 ■上がり車海老 500g【国産】 出荷待ちの活け伊勢海老 産地から入荷した伊勢海老を水槽で保管します。活きている伊勢海老は非常にデリケートですので、水槽の水温や塩分濃度に注意して管理します。 出荷する前の選別作業 入荷した伊勢海老を水槽で活かし込みます...

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ...

築地魚群

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築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ...

名称 活伊勢海老(イセエビ) 1尾 400-500g(オーストラリア産) 産地名 オーストラリア 養殖・解凍の別 天然 注意点 (注1)時化などで入荷がない時があります。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 (注2)活けの伊勢海老は非常に弱いため、配送直前に生け簀からあげてお届けします。しかし配送中に弱ってしまう場合があります。到着後なるべく早くお召し上がりください。 活け伊勢海老1尾 500g【国産】 古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。 夏季は日本各地で伊勢海老の禁漁期となります。この時期はオーストラリア産の伊勢海老をお届けします。 食べ方としては、 1.伊勢海老のお造り 活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。 2.伊勢海老蒸し 海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。 3.伊勢海老の味噌汁 海老のミソと最もあう食材が味噌です。高級な伊勢海老を味噌汁だともったいないと思われるかもしれませんが、私が最も美味しいと思うのが伊勢海老の味噌汁です。 伊勢海老のお造り、または蒸し伊勢海老+味噌汁!これが最もオススメする食べ方です。 お試しくださいませッ! 【関連商品】 車海老 ■活け車海老 500g【国産】 ■上がり車海老 500g【国産】 出荷待ちの活け伊勢海老 産地から入荷した伊勢海老を水槽で保管します。活きている伊勢海老は非常にデリケートですので、水槽の水温や塩分濃度に注意して管理します。 出荷する前の選別作業 入荷した伊勢海老を水槽で活かし込みます。活かし込みにより産地からの入荷のストレスを和らげて...

築地直送/活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

築地魚群

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築地直送/活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

名称 活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産) 産地名 アメリカ・カナダ 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 ...

築地場外 ナカトウ食品/西京漬けお試し3種4切れセット(OG-027) 魚、魚卵・珍味 築地の達人

西武・そごう

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築地場外 ナカトウ食品/西京漬けお試し3種4切れセット(OG-027) 魚、魚卵・珍味 築地の達人

老舗秘伝の味噌が生み出す絶品の西京漬け。 量販店で多くみられる漬け魚は、保存料などに加え、砂糖やみりんなど甘めの味に仕上げて日持ちを良くするという理由があるのですが、ナカトウ食品では、これらの甘味料は極力抑え、自然の甘さを大切にしています。今回はその中からニューカレドニア産の希少海老、天使の海老とオホーツク産の特大粒の帆立貝柱、シマアジのような上品な脂ののりが特徴の丸小判アジをセットにしました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

築地場外 ナカトウ食品/西京漬け京粕漬けセット(OG-029) 干物・スモーク・漬魚 築地の達人

西武・そごう

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築地場外 ナカトウ食品/西京漬け京粕漬けセット(OG-029) 干物・スモーク・漬魚 築地の達人

老舗の「漬け魚」食べ比べ。 量販店で多くみられる漬け魚は、保存料などに加え、砂糖やみりんなど甘めの味に仕上げて日持ちを良くするという理由があるのですが、ナカトウ食品では、これらの甘味料は極力抑え、自然の甘さを大切にしています。今回はその中からニューカレドニア産の希少海老、天使の海老とオホーツク産の特大粒の帆立貝柱、上品な脂ののりが特徴の丸小判アジにナカトウ食品定番のキングサーモンと真イカをセットにしました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店のオマール海老のサイズがいろいろありますが、もしサイズで迷っているのでしたら、この600gサイズのオマールを一番おすすめします。値段と可食部分のバランスがもっともとれていると私は思います。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

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【送料無料】むきえび 高級生むき海老2.7kg<バナメイエビ900g×3パック>鮮度抜群のプリプリ海老【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

6,480

【送料無料】むきえび 高級生むき海老2.7kg<バナメイエビ900g×3パック>鮮度抜群のプリプリ海老【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 生むきえび(加熱用) 原産地/製造地 タイ 内容量 900g×3パック 原材料 えび(ベトナム産、養殖)、食塩、pH調整剤 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【凍結前加熱】加熱してありません ●【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 急速凍結でプリプリ食感のむきえび ! ●たっぷり入ってお徳★料理店でプロが使う業務用のむき海老はどんな料理レシピにも直ぐに使えます! ぷりぷりの生むき海老は、冷凍庫にあればすごく便利です★料理にすぐ使えるバナメイ海老の殻は綺麗に剥いてあります!急速凍結でプリプリ食感★ 鮮度抜群の海老をメガ盛りで! 高級タイプの生むき海老 <バナメイエビ・1袋900g×3> 定番のバナメイ海老を 綺麗に殻むきしてあります。 ボイル済み海老とは一味違う プリプリ感がたまりません! レストラン等でプロのシェフが使う、生むき海老。 プリプリのむき海老が冷凍庫にあれば、 様々なお料理レシピに使えてとても便利です♪ まさにプロが認める厳選原料。 獲れたて新鮮のバナメイ海老を 丁寧に殻むき処理して急速冷凍! 料理にすぐ使えるよう、バナメイ海老の殻を 綺麗に殻を剥いて背ワタを取り、本当に丁寧に下処理。 身が締まっていて、えび本来の旨味が味わえます。 1尾はこのような大きめサイズ。 加熱用の生海老となりますので 必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※ボイル、過熱をすれば綺麗に赤くなります。 本格派の生えびがゆえに冷凍ブロック状態です。...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老(450-500gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店ではこのサイズ以下のオマールは扱いません。オマール海老の可食部分はテール(尻尾の部分)が主ですが、このサイズ以下ですと食べる部分が意外と少ないです。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老(500-550gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

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【車海老】築地市場で最高評価「天草活車海老」【熊本県】【送料無料】【暑中見舞い・お中元・お供え】【産直・お取り寄せ・グルメギフト・お取り寄せ・贈り物・プレゼント・贈答品・景品】【お誕生日・お祝い...

ギフチョク

10,800

【車海老】築地市場で最高評価「天草活車海老」【熊本県】【送料無料】【暑中見舞い・お中元・お供え】【産直・お取り寄せ・グルメギフト・お取り寄せ・贈り物・プレゼント・贈答品・景品】【お誕生日・お祝い...

九州の西海岸沿い長崎・熊本・鹿児島の3県に面した天草で車海老を育てています。 九州山地の豊かな自然が不知火海へとそそがれるため、水質の良さに加え、水温の変動が少ない等の好条件です。 この良好な環境とあわせて、独自の技術で編み出した良質な餌。オーナーの徹底した選別のもと、元気な海老をお届けします。 その証明は、築地市場で最上の評価を得ています。 商品名天草活車海老 内容量車海老17〜25尾 約500g 出荷地熊本県 保存方法常温・冷蔵 賞味期間2日 おすすめ用途誕生日プレゼント 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 上棟祝い 長寿祝い 法要 香典返し 志 満中陰志 内祝い・お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝いお返し お中元 お歳暮 年始挨拶 御年賀 ゴルフコンペ 記念品 景品 賞品 粗品 ギフト対応 注意事項生きているまま出荷しますが、到着時には動かなくなっている場合がございます。ご了解ください。天草活車海老

築地直送/活オマール海老 1尾(600gサイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

全3商品

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築地直送/活オマール海老 1尾(600gサイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

名称 活オマール海老 1尾(600gサイズ)(アメリカ・カナダ産) 産地名 アメリカ・カナダ 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活オマール海老 1尾(600g前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 活きたオマール海老です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店のオマール海老のサイズがいろいろありますが、もしサイズで迷っているのでしたら、この600gサイズのオマールを一番おすすめします。値段と可食部分のバランスがもっともとれていると私は思います。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 【関連商品】...

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築地江戸一本店 お試し一膳小袋セット(佃煮12種) ※のし・メッセージカード無料

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2,469

築地江戸一本店 お試し一膳小袋セット(佃煮12種) ※のし・メッセージカード無料

個性豊かな12品目 【甘口昆布】北海道産昆布を使用、磯の香りたっぷり。/【小女子】国内産の小女子を使用。/【あさり】粒のそろったあさりを、やわらかく炊きました。/【しじみ】粒よりのしじみに出汁と生姜を加え炊きました。/【わかさぎやわらか煮】焼き目を入れ、やわらかく炊きました。/【赤えび】小海老を香ばしく炊き上げました。/【生あみ】国産のあみを使用、ごはんに最適です。/【しらすくるみ】/【いかあられ】北海道産のイカを直火で香ばしく炊きました。/【いかくるみ】細切りにしたイカと、香ばしい胡桃を炊き合せました。/ 【風味楽】/【桜田夫】良質なスケソウ鱈を使用。 =内 容 量=各20g =賞味期限=風味楽:約30日 あさり/しじみ/いかくるみ:約45日 甘口昆布/小女子/わかさぎやわらか煮/赤えび/生あみ/しらすくるみ/いかあられ/桜田夫:約60日 =保存方法=冷所又は冷暗所 お買上げ後はお早めにお召し上がり下さい。 【ご注意ください】贈り物など納品書に「金額を表示しない」場合は、ギフトオプションを選択してください。ギフト設定がされていない場合は、金額が表記された納品書が同梱されます。ギフト設定では「のし紙の有無/種類」もお選びいただけますし、メッセージも贈ることが出来ます。「のしなしギフト」は自家用簡易包装(無地箱)のまま、「のしあり」は無地箱の上からのしでくるんだ外装です。お身内・ご友人への贈り物に最適です。(旧来の贈答品の外装・見映えにこだわる場合は不向きです)

築地直送/オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産)/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

築地魚群

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築地直送/オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産)/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

名称 オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産) 原材料名 オマールヘッド(オマール海老の頭)(アメリカ・カナダ産) 内容量 1kg 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) オマールヘッド 1Kg分【アメリカ・カナダ産】 オマール海老の身が必要ないソース用でしたら、活けオマールを使う必要はないです。冷凍のオマールヘッドで十分です。オマールヘッドはなかにミソ(コライユ)が入っています。ソースを作るのは手間がかかりますが、ソース・アメリケーヌで和えたパスタはまるで高級イタリアンのレストランで出てくるような、濃厚なエビの香りいっぱいです。またオマール海老のビスク(スープ)も同じく濃厚なエビの旨味がでます。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(600gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(500-550gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(450-500gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 オマール海老(その他) ■築地活け活けセット(4人前) ■オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分【アメリカ・カナダ産】 オマールヘッド1Kg分 オマールヘッド一個づつの大きさにはバラつきがあります。1Kgで5-8個ほど入ってます。 オマールヘッド活用例 「活オマール海老のビスク」 オマール海老のソース・アメリケーヌやビスク(スープ)を作るために必要なものです。業務用にはオマールヘッドといいます。オマール海老は頭(胴体)に濃厚なミソ(コライユ)を持っています。お手製のオマール海老のソース・アメリケーヌ、ビスクは、言葉ではあらわせない程の香りと濃厚なエビの旨味...

築地直送/(ガンガン焼き用おかわり)活オマール海老 1尾(約475g) (アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[...

築地魚群

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築地直送/(ガンガン焼き用おかわり)活オマール海老 1尾(約475g) (アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[...

名称 活オマール海老 1尾(約475g) 産地名 アメリカ・カナダ 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。【ガンガン焼き用おかわり】活オマール海老 1尾(450-500gサイズ) 活きたオマール海老(450-500gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店ではこのサイズ以下のオマールは扱いません。オマール海老の可食部分はテール(尻尾の部分)が主ですが、このサイズ以下ですと食べる部分が意外と少ないです。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老...

こだわりの食品・スイーツの築地海老、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の築地海老をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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