JAタウン
4,280円
秋鮭の西京漬と昆布〆した香り豊かな漬魚のセットです。 商品について 【鮭西京漬】 ・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、味噌、発酵調味料、食塩/ソルビット、 酒精、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、 着色料(クチナシ)、pH調整剤、(一部にさけ・大豆を含む) ・内容量 :鮭西京漬80g×4切 ・賞味期限:製造日より冷凍で90日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ・アレルギー:鮭、大豆 【鮭昆布〆】 ・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩 ・内容量 :鮭昆布〆80g×4切 ・賞味期限:製造日より冷凍で90日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ・アレルギー:鮭 ・順次発送のため、着日のご指定ができません ・本商品につきましては、のし対応はお受けすることができません ・写真はイメージです
西武・そごう
6,480円
北海道産秋鮭の卵を醤油ベースのタレで味付けしました。プチプチとした食感といくらの旨味が楽しめます。
JAタウン
4,170円
新潟・村上の地酒「〆張鶴」の酒粕に甘味を加えた独自の調合で鮭の半身を漬込みました。 酒粕の香りと風味をお楽しみください。 【商品について】 ・原 材 料:秋さけ(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒/酸味料、 (一部にさけを含む) ・内 容 量:半身 ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より冷凍保存で60日 ・メーカー :株式会社 永徳 ・配送伝票は、箱に直貼りとなりますことをご了承ください。 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません ※のしをご希望の場合は、必ずご指定くださいますよう お願い致します 【株式会社 永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後・村上特有の気候風土のもと、古くから受け継がれる伝統製法に 倣いながら、創意を凝らした味を皆様へお届けしております。 当地に脈々と伝わる先人の優技と鮭への愛着の一端を 感じ取っていただければ幸いです。
西武・そごう
12,960円
北海道産秋鮭の卵を醤油ベースのタレで味付けしました。プチプチとした食感といくらの旨味が楽しめます。
JAタウン
4,780円
脂ののった時鮭を塩麹に漬けた逸品と秋鮭を昆布で〆た風味豊かな漬魚のセットです。 商品について 【時鮭塩麹漬】 ・原材料 :時鮭(白鮭)(北海道産)、米こうじ、食塩/酒精 ・内容量 :時鮭塩麹漬80g×4切 ・賞味期限:製造日より冷凍で90日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ・アレルギー:鮭 【鮭昆布〆】 ・原材料 :秋鮭(白鮭)(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩 ・内容量 :秋鮭昆布〆80g×4切 ・賞味期限:製造日より冷凍で90日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ・アレルギー:鮭 ・順次発送のため、着日のご指定ができません ・本商品につきましては、のし対応はお受けすることができません ・写真はイメージです
JAタウン
6,500円
【規 格】 いくら醤油漬…約100g ほたて貝柱…約250g 【賞味期限】 冷凍保存3ヶ月間 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) ●北海道産の新鮮な秋鮭の卵を使用 北海道で水揚げされた秋鮭からとれた鮮度のよい卵を使用したいくら醤油漬けです。
西武・そごう
2,376円
秋鮭の卵をもみほぐし、丸大豆醤油・純米酒などに漬け込んだ豪華な味わい。いくら丼や手巻き寿司など、お客さまのアイデア次第でさまざまなかたちでご賞味いただけます。使いやすい小ビンタイプで、容量は110g。ご自宅用としてもちょっとしたギフト用としてもおすすめです。
JAタウン
5,980円
秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、濃い目の醤油で味付けし、マイルドながら しっかりした味に仕上げています。 めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。 【めふんとは】 アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、 漢字で「女奮」と書きます。 鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓醤油漬 ・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、 食塩、本みりん、発酵調味料、魚介エキス (小麦・さばを含む)、唐辛子/ソルビトール、 調味料(有機酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×6瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください ・アレルギー:サケ ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店 【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:83kcal ・タンパク質:9.7g ・脂 質:1.3g ・炭水化物 :8.2g ・食塩相当量:9.9g(メーカー調べ) 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
西武・そごう
4,752円
秋鮭の卵をもみほぐし、丸大豆醤油・純米酒などに漬け込んだ豪華な味わい。いくら丼や手巻き寿司など、お客さまのアイデア次第でさまざまなかたちでご賞味いただけます。使いやすいビンタイプで、230gと満足のいくサイズ。ちょっとした手土産などのギフト用にもおすすめしたい商品です。
JAタウン
5,980円
秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、昔ながらの塩漬けでじっくり熟成させることで、 鮭の旨味を引き出しています。 めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。 【めふんとは】 アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、 漢字で「女奮」と書きます。 鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓塩漬け・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×6瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください ・アレルギー:サケ ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店 【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:146kcal ・タンパク質:12.2g ・脂 質:1.6g ・炭水化物 :20.8g ・食塩相当量:15.7g(メーカー調べ) 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
西武・そごう
8,100円
キングサーモンを焼きほぐしたさけ茶漬、秋鮭の卵を漬け込んだいくら醤油漬、定評のある味を詰め合わせしました。ご飯のおともや手巻寿司に大活躍する一品です。老舗の技がいきる人気の味を、ご自宅で気軽に楽しむことができるセット。ギフト用としてもお使いいただけます。
JAタウン
5,050円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 ★☆ 商品説明 ★☆ 鮭の匠が現地にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せです。 【セット内容】 商品名・規格 甘塩時鮭切身 1切 めじか鮭 2切 雄宝山漬 2切 ふっくら鮭 2切 銀聖鮭 1切 原材料 甘塩時鮭切身:時鮭(北海道産)、食塩 めじか鮭:秋鮭(めじか)、食塩 雄宝山漬:秋鮭、塩 ふっくら鮭:秋鮭、塩 銀聖鮭:秋鮭、塩 賞味期限:製造日より180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
西武・そごう
8,100円
東北沿岸で漁獲された秋鮭よりいくらを取り出し、低温のタレで漬け込みました。生いくらの一番手の卵を使用しているので、卵質がよくコクがあります。創業65年魚耕の販売店舗においても年間10トンの販売実績を誇る人気商品です。いくらにとっていい時期に漁獲されたため、卵膜がやわらかく、口どけまろやか。口の中に入れるとまろやかに弾け、スーッと溶けるような食感です。贈答をはじめ、自分へのご褒美にも。
JAタウン
5,980円
秋鮭のめふん「塩味」と「醤油味」の食べ比べセットです。 初めての方は、食べ比べセットで好みを選んでみるのもいかがでしょうか。 【めふんとは】 アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、 漢字で「女奮」と書きます。 鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。 -秋鮭のめふん(塩味)×3瓶- 秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、昔ながらの塩漬けでじっくり熟成させることで、 鮭の旨味を引き出しています。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓塩漬 ・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×3瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください ・アレルギー:サケ ・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店 【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:146kcal ・タンパク質:12.2g ・脂 質:1.6g ・炭水化物 :20.8g ・食塩相当量:15.7g(メーカー調べ) -秋鮭のめふん(醤油味)×3瓶- 秋鮭の腎臓を熟成させた北海道の伝統的な珍味です。 カネコメ高岡商店では、濃い目の醤油で味付けし、マイルドながら しっかりした味に仕上げています。 【商品について】 ・名 称:鮭の腎臓醤油漬 ・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、醤油(小麦・大豆を含む)、 食塩、本みりん、発酵調味料、魚介エキス、 (小麦・さばを含む)、唐辛子/ソルビトール、 調味料(有機酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C) ・内 容 量:100g×3瓶 ・賞味期限 :720日(解凍後10日) ・保存方法 :要冷凍...
西武・そごう
16,980円
東北沿岸で漁獲された秋鮭よりいくらを取り出し、低温のタレで漬け込みました。生いくらの一番手の卵を使用しているので、卵質がよくコクがあります。創業65年魚耕の販売店舗においても年間10トンの販売実績を誇る人気商品です。いくらにとっていい時期に漁獲されたため、卵膜がやわらかく、口どけまろやか。口の中に入れるとまろやかに弾け、スーッと溶けるような食感です。贈答をはじめ、自分へのご褒美にも。
JAタウン
5,000円
雄武前浜で獲れた大型の鮭「雄宝」を山漬してから、さらに低温で熟成させて仕上げました。 コクのあるいくら醤油とのセットです。 原材料 ・雄宝山漬切身 〔秋鮭(北海道雄武町水揚げ)、食塩〕 ・醤油いくら 〔秋鮭卵(北海道雄武町水揚げ)、醤油、食塩、酒〕 内容量: ・雄宝山漬切身 2切(計180g)×4 ・醤油いくら 80g(40g×2) 賞味期限: 製造日より冷凍180日
JAタウン
3,787円~
北海道の郷土料理を代表する石狩鍋。 濃厚な味噌味が美味しさの特徴です。 新鮮な秋鮭をふんだんに使用し魚介から出る濃厚な出汁と味噌味が美味しさの特徴。シメのうどん付き。 食欲をいっそうそそります。 季節の野菜や具材などを添えてお召し上がりください。 お好みでバターを入れるとコクのある美味しさをお楽しみいただけます。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
3,200円
名称鮭塩千品 原材料秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) 内容量輪切り1切×6 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください。 製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / 炭水化物:1.0g / 食塩相当量:2.7g ※この表示値は、目安です ※商品写真はイメージとなり、実際の商品には尾の部分などが入り、 切身の大きさはバラつきがある場合がございます。
JAタウン
2,500円
塩麹の優しい風味の鮭切身が10切セットでお買い得! 発酵食品の米糀と北海道産の鮭の美味しい組み合わせ! 甘く上品な風味が特徴の漬魚です。 焼いた直後は勿論、冷めてもしっとりとした味わいです。そのまま焼いて朝食やお弁当に。また、野菜と一緒にホイル焼きにしても美味しいですよ! 10切セットを冷凍でお届けします。小分けして冷凍しておけば、忙しい日の食事に活躍してくれそうです! 【セット内容】 ・秋鮭さざ浪漬 内容量 70gx10切(真空パック) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 【製造者】 佐藤水産株式会社 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
JAタウン
6,000円
規 格:いくら醤油漬:60g、ほたて貝柱:200g、秋鮭ルイベ:90g 賞味期限:冷凍保存90日 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) メーカー:北海道ぎょれん
北海道グルメマート
1,350円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 鮭とばイチロー 90g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 鮭(北海道沖)、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸等) ■ 賞味期限 製造より2ヶ月 ■ 名称 鮭とばスライス ■ 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■ 製造者 (株)不二屋本店 札幌店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない 商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ■関連商品 ・ 北海道食品関連 当店利用キーワード お土産 北海道産鮭 鮭とば 鮭トバ 肴 おやつ おつまみ 燻製 冬葉 さけとば一郎北海道沖でとれた鮭を程よい味付けでほんのり塩あじがついているから美味しく食べれます! ソフトタイプだから食べやすいですよ! お酒のおつまみや小腹がすいたときなどにおすすめです。
JAタウン
8,950円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はされておりません。 北海道オホーツク海の雄武(おうむ)町に水揚げされた秋鮭で、銀毛と呼ばれる最上級の選別をされた中から3kg以上に限定したものをブランド名「雄宝」と呼んでいます。 雄武前浜で獲れた大型の鮭「雄宝」を山漬してから、さらに低温で熟成させて仕上げました。 使いやすい1切れごとの個包装になっています。 規格・容量 新巻さけ(雄宝(熟成山漬)) 2.5kg(1切個包装)(切身20切+頭・尾) 原材料 秋鮭(北海道雄武町水揚げ)、食塩 賞味期限 製造日より冷凍545日
ケベック
6,480円
北海道・羅臼産の秋鮭を切り身にし漬け込んだ漬魚。3種類の味で漬け込み個別包装になっています。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 ■アレルゲン表示:(推奨21品目)サケ、大豆 ■賞味期限:出荷日より冷凍で90日(最低保証:お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け) ■規格:秋鮭粕漬切身80g×2、秋鮭西京味噌漬切身80g×2、秋鮭甘味噌漬切身80g×2 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4〜5営業日以内の発送予定。
JAタウン
6,000円
規 格:ほっけ開き:350g、宗八かれい:2枚(計200g)、いわし開き:2枚(計120g)、 にしん開き:2枚(計200g)、塩秋鮭切身:2切(計140g) 賞味期限:冷凍保存90日 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) メーカー:北海道ぎょれん
JAタウン
4,950円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はされておりません。 北海道産の秋鮭の筋子をもみほぐし、鰹だしのきいた特製調味液を漬込みました。 規格・容量 いくら醤油漬 200g 原材料 鮭卵(北海道産)、醤油、食塩、酒、(一部にいくら・大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日より冷凍365日
やまぐち開盛堂
2,657円
商品明細 名称 冷凍焼魚 原材料 秋鮭、食塩、大豆油 内容量 40g×10枚 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 販売者 極洋食品株式会社 商品説明 北海道産秋鮭を食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた塩焼きです。解 凍してそのまま召し上がれます(温めても美味しく召し上がれます) 注意 他の冷凍食品とは同梱できます他の常温及び冷蔵商品とは同梱できません 他の冷凍食品はこちらです 産地直送品との同梱はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
JAタウン
10,650円
こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はされておりません。 北海道産の秋鮭の筋子をもみほぐし、鰹だしのきいた特製調味液を漬込みました。 規格・容量 いくら醤油漬 500g(250g×2) 原材料 鮭卵(北海道産)、醤油、食塩、酒、(一部にいくら・大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日より冷凍730日
JAタウン
4,380円
秋鮭を越後味噌に漬け込んだ「鮭の味噌漬」、越後村上の地酒の酒粕で漬け込んだ「鮭の粕漬」、 米糀に辛味を加え明太風に仕上げた「鮭の糀漬明太風味」、米糀の甘みと塩で旨味を引き立てた 「鮭の糀漬」の4種類を詰め合わせにしました。 それぞれの風味を生かした味をお楽しみください。 ①「鮭の味噌漬」 米こうじをたっぷりと使った越後みそで漬込んだ、まろやかな味わいです。 ②「鮭の粕漬」 新潟・村上の地酒の酒粕で漬けて、風味豊かに仕上げました。 ③「鮭の糀漬明太風味」 米こうじの甘みにピリリとした辛さがほのかに広がる、くせになる味わいです。 ④「鮭の糀漬」 米こうじと塩で味付けしました。ほのかな甘みが広がります。 【商品について】 -秋鮭の味噌漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、味噌、味醂風調味料、上白糖、食塩、清酒、醤油/酸味料、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭、小麦、大豆 -秋鮭の粕漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒/酸味料、 (一部にさけを含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭 -秋鮭の糀漬明太風- ・原 材 料:秋さけ(国産)、米糀、食塩、還元水飴、発酵調味料、唐辛子、 たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:小麦、鮭、大豆 -秋鮭の糀漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、米糀、食塩、(一部にさけを含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より冷凍保存で60日 ・保存方法 :冷凍(...
北海道ふるびら清水商店
5,800円
ギフト対応 道内物の秋鮭卵を塩漬けした、すじこです。 道内物の秋鮭より採卵され加工した、子質バッチリの製品を厳選しました、味は昔からの塩味、醤油漬けではありません。 ご飯がすすむこと、間違いなし、なまら旨い!! 商品説明 名称 ●秋鮭筋子● 内容量 ●400g● 賞味期限 ●商品に添付● 保存方法 ●冷凍保存・解凍後はお早めにお召し上がりください● 製造者 ●ウロコボシ● 原材料名 ●鮭の卵(道内産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤 (亜硝酸NA)● 解凍方法 冷蔵庫内での解凍をおすすめします。
北海道グルメマート
1,620円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 天然秋鮭昆布炊き 大1本(360g前後) ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 鮭(北海道産)、昆布(北海道産)、醤油、砂糖、水あめ、みりん、(一部に小麦、大豆、さけを含む) ■ 賞味期限 製造より、90日 ■ 名称 魚介類加工品 ■ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■ 販売者 (株)不二屋本店 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 利尻昆布 ・ 日高昆布 ・ 三大産地丸とろろ昆布 ・ とろろ昆布汁 当店利用キーワード お土産・不二屋本店 函館番屋 カルシウム ミルフイユ ミルフィーユ サーモン 昆布 重ね巻き 北海道物産展 おみやげ お土産北海道産秋鮭を北海道産の昆布で挟み込んだ鮭の昆布炊きです。昆布と秋鮭を重ねてミルフィーユの様につくりました。 昆布が柔らかくなるまでじっくりと炊き込み、鮭にしっかりと昆布の味がしみ込んでいます。 鮭は中骨まで柔らかく煮込んでいますので、お子様からお年寄りまでお召し上がりいただけます。
JAタウン
4,650円
鮭好きにはたまらない 3つの味・18切セット! 北海道の大自然で獲れた天然鮭を使用した、鮭好きの方にはたまらない一品です。その中でもおすすめなのが、鮭さざ浪漬。発売から40年以上の大ロングセラーの商品です。オリジナルの塩糀を使用し、じっくり漬け込みました。 調理例 鮭さざ浪漬 ・表面の糀をさっと拭いて、中火でじっくり焼き上げます。 ・鮭のホイル焼き。 調理例 塩秋鮭切身 ・焼魚 おろしポン酢で。 ・ムニエル 塩鮭ですので胡椒をし、小麦粉をつけてバター焼きに。 ・フライ タルタルソースを添えて。 調理例 鮭味噌漬 ・焼魚 焦げ付き防止の為、余分な味噌は焼く前に取り除いて下さい。 ・チャンチャン焼き 野菜と一緒に。 【セット内容】 ・鮭さざ浪漬(米糀漬) 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 ・塩秋鮭切身 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩 ・鮭味噌漬 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、米みそ(大豆を含む)、はっ酵乳、果糖ぶどう糖液糖、 たん白加水分解物、酒粕、アルコール、醸造酢、食塩、酵母エキス 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為...
JAタウン
4,320円~
【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:70g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・・・ 約10分間 解凍済の場合・・・ 約5分間 ③鍋から商品を取り出し...
JAタウン
5,380円~
【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 鰆西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:60g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「鰆西京漬け」 サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・...
JAタウン
3,240円~
【商品内容】 銀ひらす西京漬け:70g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×1パック 秋鮭西京漬け:60g×1パック 【原材料名】 「銀ひらす西京漬け」 銀ひらす(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 金目鯛(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・・・ 約10分間 解凍済の場合・・・ 約5分間 ③鍋から商品を取り出し...
JAタウン
6,450円
北海道雄武産の雄宝鮭切身、オホーツク海産のほたて貝柱、北海道産のいくら醤油漬を詰合せた海鮮バラエティセットです。 商品名・規格・数量 ・雄宝新巻鮭切身 2切(計180g)×3 ・ほたて貝柱 80g ・醤油漬いくら 60g 原材料名 雄宝新巻鮭切身:秋鮭、塩 ほたて貝柱:ほたて貝柱(北海道) 醤油漬いくら:鮭卵(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、麦芽糖、酵母エキス、昆布だし 賞味期限 製造日より冷凍180日
JAタウン
3,780円
添加物を一切使用せず、新鮮な鮭と塩のみを原料とし、半年余りの歳月をかけ旨味を 熟成させたものです。 お酒のおつまみとしてそのままでもお召し上がりいただけますが、「鮭の酒びたし」の 名の由来通り酒または本みりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。 村上の鮭加工法の中でも「塩引鮭」と並び代表的なものが「鮭の酒びたし」です。 冬季から初夏までの半年をかけて仕上げたものを地元の祭り(7月7日の村上大祭)で、 初物として振舞う慣習が今でも残っています。 「鮭の酒びたし」は保存料や添加物を一切使用せず雄の秋鮭と塩のみを用い、昔ながらの 手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 「鮭の酒びたし」は産卵準備のために比較的脂ののりが落ちたものの方が適していることから、 塩引鮭用の秋鮭とは選別して仕込みを行います。 真冬の寒風に晒し、更に初夏まで半年間の日陰干しでじっくりとゆっくりと乾燥を促しながら、 生の鮭にはない旨味と独特の風味を熟成させます。 【商品について】 -鮭塩干品- ・原 材 料:秋さけ(国産)食塩 ・内 容 量:120g(40g×3) ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より常温保存で180日 ・メーカー :株式会社 永徳 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません ※のしをご希望の場合は、必ずご指定くださいますよう お願い致します 【株式会社 永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後・村上特有の気候風土のもと、古くから受け継がれる伝統製法に 倣いながら、創意を凝らした味を皆様へお届けしております。 当地に脈々と伝わる先人の優技と鮭への愛着の一端を 感じ取っていただければ幸いです。
こだわりの食品・スイーツの秋鮭、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の秋鮭をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
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