「秋田味噌」 の検索結果 678件

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【送料無料】3つの味が楽しめる「秋田比内地鶏ラーメン プレミアムギフトセット」3種類×2食(合計6食)醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン3種麺ギフトセット化粧袋入り

林泉堂 楽天市場店

3,218

【送料無料】3つの味が楽しめる「秋田比内地鶏ラーメン プレミアムギフトセット」3種類×2食(合計6食)醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン3種麺ギフトセット化粧袋入り

商品名 【送料無料】3つの味が楽しめる「秋田比内地鶏ラーメン プレミアムギフトセット」3種類×2食(合計6食)化粧袋入りギフトセット 内容量 ◆秋田比内地鶏ラーメン(醤油:麺&濃縮スープ)/2食分 ◆秋田比内地鶏ラーメン(塩:麺&濃縮スープ)/2食分 ◆秋田比内地鶏ラーメン(味噌:麺&濃縮スープ)/2食分 原材料名 ◆秋田比内地鶏ラーメン(醤油) めん/小麦粉、酒、卵白粉、食塩、植物油、酒精、かんすい、加工でん粉、くちなし色素 添付調味料/醤油、食塩、香味油、比内地鶏ガラスープ、たん白加水分解物、ポークエキス、ポークスープ、鶏脂、砂糖、でん粉、酵母エキス、オニオンエキス、かつお節エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)◎原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む ◆秋田比内地鶏ラーメン(塩) めん/小麦粉、酒、卵白粉、食塩、植物油、酒精、かんすい、加工でん粉、くちなし色素 添付調味料/食塩、動植物油脂、チキンエキス、比内地鶏ガラスープ、醤油、ポークエキス、砂糖、中華だし、玉ねぎ、スープストック、たん白加水分解物、白菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物、酸味料、増粘剤(キサンタン)◎原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチンを含む ◆秋田比内地鶏ラーメン(味噌) めん/小麦粉、酒、卵白粉、食塩、植物油、酒精、かんすい、加工でん粉、くちなし色素 添付調味料/味噌、豚脂、比内地鶏ガラスープ、ポークエキス、鶏脂、食塩、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素◎原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む 賞味期限 ◎発送日より約60日間 (生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法 ・配送方法...

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味噌ラーメン【メール便/送料込み】秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン6食(乾麺&スープ)当店人気ナンバーワンの秋田比内地鶏ラーメンに待望の「味噌」味が登場!これぞ林泉堂のみそラーメン!

林泉堂 楽天市場店

1,490

味噌ラーメン【メール便/送料込み】秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン6食(乾麺&スープ)当店人気ナンバーワンの秋田比内地鶏ラーメンに待望の「味噌」味が登場!これぞ林泉堂のみそラーメン!

商品名 【メール便/送料込み】秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン6食(乾麺&スープ)当店人気ナンバーワンの秋田比内地鶏ラーメンに待望の「味噌」味が登場! 内容量 ◆秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン ・麺(干し中華めん) 90g×6食 ・濃縮スープ 6袋 ・レシピ(作り方)1枚 原材料名 ◆秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン専用麺とスープ めん(干し中華めん)/小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 濃縮スープ/みそ、しょうゆ、砂糖、ごま、食塩、なたね油、ごま油、ポークエキス、醸造酢、比内地鶏ガラスープ、香辛料、ラー油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドガム)、カラメル色素、香辛料抽出物 ◎原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチンを含む 賞味期限 発送日より90日以上 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて常温で保存してください。スープは到着後、冷蔵保存をオススメいたします。 配送方法 3セットまでのご注文の場合 メール便発送 4セット以上ご注文の場合 宅配便発送 発送の目安日 ※出荷日の選択肢がある場合は、ご選択いただいた「お店からの出荷日」に準じ発送いたしますが、選択肢のない商品につきましては発送が遅れる場合がございます。 秋田比内地鶏 旨味噌ラーメンのお召し上がり方 調理方法は、商品と一緒にレシピを同封いたしますので、簡単にお召し上がりいただけます。 ギフト対応・『のし』について ギフト対応・のし対応はしておりません。 製造者 秋田県横手市十文字町仁井田字八萩101 林泉堂株式会社

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【送料無料】【期間限定】 味噌造り原料セット 種みそ付き 10kg / 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/昔ながら/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト...

味噌星六

8,046

【送料無料】【期間限定】 味噌造り原料セット 種みそ付き 10kg / 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/昔ながら/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト...

商品詳細 セット内容 ・大豆2.8kg・塩糀2.3kg塩1kg・種味噌200g 10kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 5号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...

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【送料無料 1000円 ポッキリ】秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・大根の味噌漬(味噌漬)セット【浅舞婦人漬物研究会 グルメ 詰め合わせ お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

みやげ屋 おばこ

1,000

【送料無料 1000円 ポッキリ】秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・大根の味噌漬(味噌漬)セット【浅舞婦人漬物研究会 グルメ 詰め合わせ お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

ちょろぎを自家製味噌で2回漬けかえし、サクサクとしたまろやかなまろやかな味に仕上げました。 味噌ちょろぎ(80g)・大根の味噌漬(130g)セット。送料無料1,000円でお届けします! ■名称 秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・大根の味噌漬(味噌漬)セット ■原材料 【味噌ちょろぎ】 ちょろぎ、漬け原材料{みそ(大豆を含む) 糖類(水あめ、砂糖)、食塩}、調味料(アミニノ)酸 【大根の味噌漬】 大根、漬け原材料{みそ(大豆を含む)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩}、調味料(アミニ酸) ■内容量 【味噌ちょろぎ】 80g 【大根の味噌漬】 130g ■賞味期限 150日 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存 ■製造者 浅舞婦人漬物研究会 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。【セット商品】大根の味噌漬(味噌漬) 厳選された大根を自家製味噌で3回漬けかえし、まろやかな味わいの一品です。 「大根」のみの要望が多く、単品での商品展開となっております。

味噌味比べ 四種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/仕込み/ギフト】

味噌星六

4,201

味噌味比べ 四種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/仕込み/ギフト】

商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌3年もの 500g ・こだわり味噌2年もの 500g ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計2.0kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

有機家

1,142

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

○塩分を約9,5%におさえました。 ○普通の味噌は食塩量は、地方や種類に よっても異なりますが平均13%前後です。 低塩分でも美味しく召し上がれる様に、 仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、 仕込みの種水にしている点です。 蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、 加えられた酵母菌を十分に養います。 その酵母菌が精一杯活動して、 美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 前に述べました通り、蒸し汁には大豆の タンパク質が含まれていますが、 それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、 「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。 (これはNASAの技術です)この様に美味しさを 作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。 ○原材料:大豆:秋田県産 米:茨城県産 塩:国内産 (財)日本食品分析センター 100gあたり ナトリウム3800mg たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ

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【送料無料 1000円 ポッキリ】秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・しその実(味噌たまり漬)セット 【浅舞婦人漬物研究会 グルメ 詰め合わせ お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

全3商品

1,000

【送料無料 1000円 ポッキリ】秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・しその実(味噌たまり漬)セット 【浅舞婦人漬物研究会 グルメ 詰め合わせ お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

ちょろぎを自家製味噌で2回漬けかえし、サクサクとしたまろやかなまろやかな味に仕上げました。 味噌ちょろぎ(80g)・しその実(120g)セット。送料無料1,000円でお届けします! ■名称 秋田の田舎漬 味噌ちょろぎ・しその実(味噌たまり漬)セット ■原材料 【味噌ちょろぎ】 ちょろぎ、漬け原材料{みそ(大豆を含む) 糖類(水あめ、砂糖)、食塩}、調味料(アミニノ)酸 【しその実】 きゆうり、しその実、大根、にんじん、かたうり、菊、漬け原材料{味噌たまり、(大豆を含む)、 食塩、糖類(水あめ、砂糖)、酒精、本みりん}、調味料(アミノ酸) ■内容量 【味噌ちょろぎ】 80g 【しその実】 120g ■賞味期限 150日 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存 ■製造者 浅舞婦人漬物研究会 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。【セット商品】しその実(味噌たまり漬) しその実の風味を生かし、野菜きゅうり、大根、にんじん、菊、 かたうりなど栄養満点の野菜入りで自然豊かに仕上げております。

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送料無料 ご当地ラーメン味くらべ10食 乾麺 博多とんこつラーメン 尾道ラーメン 米沢ラーメン 札幌ラーメン 小樽ラーメン 喜多方ラーメン 秋田比内地鶏ラーメン お歳暮 お中元 ギフト...

ほっとえむ

2,500

送料無料 ご当地ラーメン味くらべ10食 乾麺 博多とんこつラーメン 尾道ラーメン 米沢ラーメン 札幌ラーメン 小樽ラーメン 喜多方ラーメン 秋田比内地鶏ラーメン お歳暮 お中元 ギフト...

商品説明 北は北海道、南は九州まで全国ラーメン味めぐり。個性たっぷりの各地のラーメンをお好みに合わせてご賞味ください。 お鍋ひとつの簡単調理でお召し上がりいただけます。 商品内容 ■[乾麺]札幌味噌味、喜多方醤油味、米沢醤 油味×各2袋(乾麺80g スープ付) 小樽塩味、秋田比内地 鶏醤油味、尾道醤油味、博多とんこつ 味×各1袋(乾麺80g スープ付) 賞味期間 約180日 発送日目安 ご注文から1週間以内に発送。 配送形態,送料 送料無料! 原材料《札幌味噌味》めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白)、味噌、調味油脂、醤油、砂糖混合異性化液糖、食塩、肉エキス、ガーリック、昆布エキス、ジンジャー、ごま、オニオン、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 《喜多方醤油味》めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白)、ポークエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、動物油脂、植物油脂、砂糖、でん粉、酵母エキス、にぼし(粉砕)、たまねぎパウダー、にんにく、香辛料、めんま、調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 《米沢醤油味》めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白)、醤油、エキス(ポーク、チキン、カツオ、野菜)、食塩、食用動物油脂、たん白加水分解物、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、香辛料、豚肉、発酵調味料(アミノ酸等)、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 《小樽塩味》めん(小麦粉、卵白、食塩、小麦たん白)、食塩、動物油脂、肉エキス、玉ねぎ、ポークブイヨン...

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味噌ラーメン【送料無料】秋田比内地鶏旨味噌ラーメン(生めん&みそスープ4食)秋田の蔵元伝統の濃厚みそと比内地鶏の旨みたっぷり!林泉堂のみそラーメン

林泉堂 楽天市場店

1,404

味噌ラーメン【送料無料】秋田比内地鶏旨味噌ラーメン(生めん&みそスープ4食)秋田の蔵元伝統の濃厚みそと比内地鶏の旨みたっぷり!林泉堂のみそラーメン

商品名 【送料無料】秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン《生めん&みそスープ4食》秋田の蔵元伝統の濃厚みそ味 内容量 ◆秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン ・生中華麺 120g×4食 ・濃縮スープ×4袋 ・レシピ(作り方)1枚 ※トッピングは付いておりません。 原材料名 ◆秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン(専用麺と濃縮スープ) めん/小麦粉、食塩、卵白粉、清酒、かんすい、乳酸Na、焼成Ca、くちなし色素 濃縮スープ/味噌、豚脂、比内地鶏ガラスープ、ポークエキス、鶏脂、食塩、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素◎原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む 賞味期限 発送日より 約19日間 (生ものですので、お早めにお召し上がりください。) 保存方法 ・配送方法 要冷蔵のため10℃以下で保存してください。   発送の目安日 ◆平日18:00までのご注文⇒翌日発送 ◆土日祝日のご注文⇒翌営業日発送 お召し上がり方 調理方法は、商品と一緒にレシピを同封いたしますので、簡単にお召し上がりいただけます。 ギフト対応・『のし』について ギフト対応・のし対応はしておりません。 製造者 秋田県横手市十文字町仁井田字八萩101 林泉堂株式会社

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一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がる マルカ 味噌屋さんの味噌漬がっこ | 有限会社三協商事・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,461

一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がる マルカ 味噌屋さんの味噌漬がっこ | 有限会社三協商事・秋田県

【ご飯のお供に お茶請けに 味噌屋がつくるまろやかなみそがっこ】 秋田県でおなじみの味噌漬けタイプの漬物を詰め合わせにした「味噌漬がっこ」のセットです。「がっこ」とは秋田弁で「漬物」のこと。大根、きゅうり、にんじんを漬け込んだ、まろやかな口当たりのお漬物は甘口タイプで食べやすく、ご飯のお供はもちろん、お茶請けにもおすすめです。大勢で食べられる大パックと個食向けの小パックをご用意しました。一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がります。どこかホッとするふるさとの味を召し上がれ!【事業者名・販売者名】有限会社三協商事 【所在地】秋田県【名称】梅干・漬物・佃煮 【数量・内容】・スライス(100g):5個・みそづけ(300g):3個 【賞味期間】300日 【原材料】大根、きゅうり、人参、漬け原材料[みそ、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精]原料原産地:国内産 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

秋田 赤鬼 ラーメン(生麺・5食入)

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1,200

秋田 赤鬼 ラーメン(生麺・5食入)

■なまはげ 秋田 赤鬼 ラーメンの特長 秋田 赤鬼 ラーメンは、コシ・つるめきのある独自の製法で作り上げた本格的ラーメンです。高級小麦粉を使用し「多加水」「低温熟成」「手揉み」と手間ヒマかけて丹念に造り上げました。だから麺に旨みがあり、ツルツルとした滑らかさ、シコシコとしたコシの強さ、そして茹のびしにくいのが特徴です。それぞれの旨味を生かしラーメン通には堪えられない美味しさです。 醤油味は、日本三鶏の一つである秋田北部の比内地鶏のスープを使用。北秋田の厳しい風土の中で放し飼いによって育てられた、日本三大食鶏の中で最も美味しいと言われており、あっさりとした中にもコクのある食べ飽きない美味しさです。 味噌味には、秋田大豆の独特の風味のある秋田味噌を使用。風格のある味に仕上げました。 本物の良さを求める方にぜひオススメしたい逸品です。 赤鬼ラーメンを製造しているメーカーは、昭和初期に東京で製麺業を営んでいました。戦後、秋田の男鹿市に移り、製麺業を再開した歴史と実績のある、男鹿でも屈指の製麺業メーカーです。その業者が作った赤鬼ラーメンの麺は「熟成本手もみめん」として好評です。ラ-メン屋さんで食べる麺の触感がご家庭でもお気軽に味わえます。 ●醤油味は、おがよしでも期間限定で販売している比内地鶏のスープが使われています。地鶏の旨味が凝縮された醤油ラーメンは格別です。ぜひ一度お試しください。 ●味噌味には、これも地元の秋田味噌を使用しています。醤油味も好きだけど、味噌ラーメンも楽しみたい、という方には嬉しい組み合わせです。

蔵人の手造り 秋田 石孫本店 丸大豆天然醸造醤油 百寿 1L しょうゆ 国産

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1,290

蔵人の手造り 秋田 石孫本店 丸大豆天然醸造醤油 百寿 1L しょうゆ 国産

国産大豆・国産小麦・原塩のみを原料として、百年以上経た土蔵の木桶で手造りした天然醸造の一番しぼりです。 (メーカーHPより引用) ■味噌・醤油醸造元「石孫本店」 伝統の技術と蔵人の感性。 `本物の手造り'が、私たちの誇りです。 石孫は創業安政二年以来の正真正銘の手造りを続けるために、現在も明治・大正期に建造された蔵を仕込みの場として使い続けております。 伝統を後世に残すことも仕事のひとつと考え、古来の手法にこだわって参りました。 正直、効率は良くありません。早く・大量に…という時代の流れにも逆行しておりますが、最先端の機械とは違う不思議を、蔵人が五感を研ぎ澄まし、肌で感じ、自然の力を借りながらも直接手をかけて育ててこそ`手造り'の良さ・美味しさをお伝えできると信じ、日々努力しております。 ■正真正銘、手造りです。 仕込みに使う蔵はそれぞれ独立した姿で並んでいるため、樽に仕込む作業、樽から移す作業は必然的に人の手が中心になります。 醤油も味噌も、蔵の中に鎮座する30石もの巨大な木樽がいっぱいになるまで、蔵人が担いで何度も何度も往復します。傍目には効率の悪い作業に見えるかもしれません。しかし、これが幸いにも米や大豆、小麦の状態をいつでも肌で感じながら作業を進めることになり、伝統製法を守る大きな要因になっているのです。私たちの造り出す製品は「生き物」であると考えております。「生き物」は最先端の機械をもってしても制御できないことがあります。 自然の力を借りながらも蔵人が五感を研ぎ澄まし、惜しみなく手をかけて造り出す…。 だから、石孫では胸を張って『手造り』と言えるのです。

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一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がる マルカ 味噌屋さんの手作りみそがっこ | 有限会社三協商事・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,830

一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がる マルカ 味噌屋さんの手作りみそがっこ | 有限会社三協商事・秋田県

【ご飯のお供に お茶請けに 味噌屋がつくるまろやかなみそがっこ】 秋田県でおなじみの味噌漬けタイプの漬物を詰め合わせにした「味噌漬がっこ」のセットです。「がっこ」とは秋田弁で「漬物」のこと。大根、きゅうり、にんじん、メロンを漬け込んだ、まろやかな口当たりのお漬物は甘口タイプで食べやすく、ご飯のお供はもちろん、お茶請けにもおすすめです。熱処理を加えない、漬け床から出したそのままの味がパックされているので、一口食べれば味噌の芳醇な味わいと爽やかな芳香が広がります。どこかホッとするふるさとの味を召し上がれ!【事業者名・販売者名】有限会社三協商事 【所在地】秋田県【名称】梅干・漬物・佃煮 【数量・内容】みそがっこ(400g):5個 【賞味期間】300日 【原材料】大根、きゅうり、人参、メロン、昆布漬け原材料[みそ、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精]原料原産地:国内産 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

JAタウン

1,860

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

天然の旨み!秋田しょっつるハタハタ100%&魚(トト)ミーのセット ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。1滴、1滴が天然の旨み!!イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました!しょっつるとは・・・。魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です!一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意)ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ!和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか?★しょっつるレシピはこちらを参考にしてみてください★【秋田しょっつる】原材料名:ハタハタ・食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください【魚ミー】原材料名:ハタハタ、イワシ、こんぶ、食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

みそ漬け 豚(300g) 比内地鶏(200g)

JAタウン

3,500

みそ漬け 豚(300g) 比内地鶏(200g)

みそ漬け秋田県産豚ロース300g比内地鶏200g秋田県産の原料を使用し、特製味噌でていねいに漬け込みました。肉本来の旨味と風味をご賞味ください。【お召し上がり方】本品を解凍し、味噌の付いた紙を取り除き、あらかじめ加熱しておいたフライパンにサラダ油を入れ、蓋をして弱火で焼いてください。少し焦げ目が付く程度に焼き上げたら出来上がりです。《原材料》豚ロース肉味噌漬:豚ロース肉(秋田県産)、みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、りんご酢、馬鈴薯でんぷん、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、調味料(アミノ酸等)、(その他原材料の一部に大豆を含む)比内地鶏肉味噌漬:比内地鶏肉(秋田県産)、みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、りんご酢、馬鈴薯でんぷん、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、調味料(アミノ酸等)、(その他原材料の一部に大豆を含む)《消味期限》出荷から1ヵ月以内《保存方法》要冷凍(‐18℃以下で保存)《製造者》株式会社 秋田県食肉流通公社【加熱調理の必要性】味付け処理しておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。【中紙について】特製味噌に包まれておりますが、調理時にお肉を包んでいる中紙を必ず取り除いてください。漬け味噌ごと外れてお肉のみの姿になります。

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実は、秋田市の学校給食で使用されている、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです 天然醸造 無添加 手作り味噌 農事組合法人 河辺農産加工組合・秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,146

実は、秋田市の学校給食で使用されている、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです 天然醸造 無添加 手作り味噌 農事組合法人 河辺農産加工組合・秋田県

【昔ながらの手作り製法 地産地消の特上無添加味噌】 「日本の食文化を大切にしたい」「子供たちに地元農家のものを喜んで食べてもらいたい」との思いから開発された昔ながらの手作り製法無添加味噌です。県内産あきたこまち米100%使用の麹、秋田県内産100%の大豆、を使用し、添加物は一切使っていません。味噌汁として飲むと芳醇な後味をお楽しみいただけます。秋田市の学校給食でも使用されているので、秋田の子供たちにはおなじみの味わいです。秋田産食材を使い、昔ながらの手作り製法を守っているからこそできる特上無添加味噌。素朴で贅沢な味わいをお楽しみください。【事業者名・販売者名】農事組合法人河辺農産加工組合 【所在地】秋田県【名称】調味料 【数量・内容】4kg 【賞味期間】6ヵ月 【原材料】麹(秋田こまち県内産100%)大豆(秋田県内産100%)塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

こだわりの食品・スイーツの秋田味噌、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の秋田味噌をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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