「短角牛」 の検索結果 85件

短角牛 ブレザオラ スライス100g(冷凍)

男の台所

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短角牛 ブレザオラ スライス100g(冷凍)

商品名 短角牛ブレザオラ(牛生ハム)スライス 内容量 100g 原産国名 日本 原材料名 短角牛、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硫酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 冷蔵庫または室温で解凍後そのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社エヌエスフーズ 神奈川県川崎市扇島 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aシンプルで味わい深い牛もも肉の生ハム(短角牛) イタリア産のブレザオーラが輸入できなくなって久しくなりました。北イタリアの郷土料理であるブレザオーラ(牛もも肉の生ハム)は、豚の生ハム(プロシュート)に比べると一般的ではありませんが、赤ワインに合わせてよく食べられるようです。今 イタリア料理店でも人気のブレザオーラを赤身の短角牛で作りました。 ルッコラとパルミジャーノチーズでサラダでいただくのが北イタリア風だそうです。 手作りブレザオーラに挑戦しますか?! 牛もも肉の塊に砂糖をすり込み、さらに塩をすり込みます。さらに粗挽き黒こしょうをすり込できるだけ密封して冷蔵庫で1〜2週間保存します。毎日手当して(返したり、軽くもんだり)ドリップが全体に浸み込むようにします。色が黒っぽく変色してきます。さぁこのあとは乾燥熟成です。パックから取出し、ドリップをふき取り、ザル状のもの上に置き、冷蔵庫で保存します。この間約1週間。乾燥、熟成されていきます。完成したらスライスしてどうぞ・・・・。 黒毛和牛ブレザオーラはこちら ハース2016年10月号のお取り寄せがとまらない!に掲載されました。次回の入荷は10月中旬の予定です。

毛和牛ロース 切り落としA5500g 冷凍 国産

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毛和牛ロース 切り落としA5500g 冷凍 国産

黒毛和牛A5とはなに? 日本の牛肉は和牛と国産牛に分けられます。 和牛は 肉専用種の牛で4種類(黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無短角種) に分類されています。もっとも多いのが黒毛和牛です。 その等級とは 「歩留まり等級」A・B・C「肉質等級」は1・2・3・4・5に分類され その全ての基準において最高品質のものが『A5等級』です。 「肉質等級」はさらに4項目で5段階に判定されます。 1:脂肪交雑 1~12(5は8~12が相当) 2:肉の光沢 1~5 3:肉の締まりおよびきめ 1~5 4:脂肪の光沢と質 1~5 肉質等級で1項目でも4の評価があれば、その等級は4となります。 なかなか厳しいんですね。 歩留り等級とは、簡単に言えば決められた部位の中から沢山の良いお肉がとれるかです。 肉質等級はすべて肉眼で判定されます。 肉の間に入っている脂肪(霜降り)の状態(サシの良さ)がかなり良く 肉の色や光沢がかなり良く、肉の締まりがかなりよく肉質がかなりきめ細かく 肉眼で脂肪の光沢と質がかなり良いと判定されたお肉が最高ランクの「A5等級」です。 黒毛和牛の等級といっても、C1~A5まで15の等級があり、 更にA5等級の中でもサシの入り方でNo.8~No.12と厳しくランク付けされている その中での最高評価ということになります。

K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g【楽天24】【あす楽対応】[惣菜缶詰 缶詰・瓶詰]

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K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g【楽天24】【あす楽対応】[惣菜缶詰 缶詰・瓶詰]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g」は、広い牧場でのんびりと育てられた希少な北海道短角牛の熟成肉を調理し、ロレーヌ岩塩と香辛料でシンプルな味で油漬けにした惣菜缶詰です。そのままおつまみとして召し上がれます。ドライエイジング製法にて熟成された北海道短角牛の肉の旨味と特有の熟成香をお楽しみください。残った脂で炒め飯や野菜炒めなどを作っていただくと余すことなく美味しくお召し上がりいただけます。牛肉油漬。*ドライエイジング製法:乾燥熟成庫にて温度・湿度を一定に保ち、さらに常に肉の廻りの空気が滞留しない環境の中で2週間以上熟成させることで肉の旨味を増す製法です。ご注意●湯煎をして温めていただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。●中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまでこの小箱と一緒に保管してください。●肉表面や液中に白い脂肪分がありますが、品質には問題ございません。●開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。●開缶後はすみやかにお召し上がりください。使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。原材料名・栄養成分等●品名:牛肉油漬●原材料名:牛肉、牛脂、大豆油、食塩、香辛料●栄養成分表示:(1缶60g当り・液汁含む)/エネルギー:349kcal、たんぱく質:9.8g、脂質:34.3g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:258mgお問い合わせ先お客様相談窓口フリーダイヤル:0120-417592平日9:00-17:30(土、日、祝日を除く)販売者国分株式会社東京都中央区日本橋1-1-1ブランド:缶つま楽天24>フード>缶詰・瓶詰>調理食の缶詰・瓶詰>惣菜缶詰...

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いわて短角和牛バラ焼肉用カルビ600g 株式会社アリメント 岩手県 低脂肪・高タンパク。稀少な短角和牛のカルビ肉

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いわて短角和牛バラ焼肉用カルビ600g 株式会社アリメント 岩手県 低脂肪・高タンパク。稀少な短角和牛のカルビ肉

【脂肪分が少なく、旨みにあふれた「いわて短角和牛」のバラ肉を肉厚にカットしました。】 「赤身がおいしい和牛」として知る人ぞ知る存在が、岩手県特産の「いわて短角和牛」。南部牛追い唄に唄われる「南部牛(赤べこ)」をルーツとした茶褐色の牛です。「いわて短角和牛バラ焼肉用カルビ」は、この「いわて短角和牛」の牛の胸から腹にかけて続く部分の肋骨(アバラ骨)についたバラ肉の部位を焼肉として肉厚にカットした一品。鮮やかなサシ(霜降り)が入る黒毛和牛とは異なり、低脂肪・高タンパク質のヘルシーな赤身肉を特徴とし、牛肉の美味しさのもととなるイノシン酸・グルタミン酸などの旨み成分を豊富に含み、噛むほどに肉本来の味わいを味わえます。国内の肉用牛市場でわずか1%しか流通量がないため「幻の和牛」と言われる「いわて短角和牛」の焼肉用カルビ肉をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】株式会社アリメント 【所在地】岩手県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】600g 【賞味期間】30日 【原材料】牛肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 岩手県産 ブランド牛&豚肉食べ比べBBQ セット 短角牛・いわて牛・龍泉洞黒豚・焼肉・バーベキュー

もっと通・いわて 楽天市場店

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商品詳細 内容量 ・いわちく純情牛かた厚切り焼肉用150g ・いわて短角和牛手切り焼肉用150g ・いわて牛バラカルビ用150g ・黒豚真二郎バラカルビ焼肉用250g ・エルンテ熟成あらびきウィンナー95g×2P 賞味期限 ・生肉:製造日含め冷蔵4日間 ・エルンテフェスト熟成あらびきウィンナー:製造日含め冷蔵25日間 ※冷蔵便(生)発送のためお受け取りにご注意ください。【賞味期限4日間】 お届け先、お届け希望日時によっては【冷凍便】での発送とさせていただく場合がございます。 保存方法 要冷蔵 原材料 ■岩手県産牛肉 ■岩手県産豚肉 ■熟成あらびきウィンナー:豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、 はちみつ、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 生産・製造(発送元) いわちく(岩手畜産流通センター) 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 いわちくキッチンフェザン店 発送方法 【冷蔵便】発送 ※到着後はお早前目にお召し上がりください。 送料無料について 九州・沖縄へのお届けは【別途500円】負担をお願いしております。 注意点 ※在庫の状況により、発送までにお時間頂戴する場合がございます。お急ぎの方は事前にお問合せ下さい。 ※代引き支払いをご選択の場合は、別途・手数料315円のご負担をお願いしております。 熨斗 ■熨斗:可 ■名入れ:可 ※生モノのため発泡箱+簡易包装となります。 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。 ※大口でのご注文は1つにおまとめすることができず、別途送料の負担をお願いする場合がございます。 まだまだあります!岩手県産ブランド牛肉&豚肉 ★ いわちくの同梱可能商品はコチラ ★ ▲ ご注意ください ▲ 同梱発送(1送料分での発送...

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキ 510g[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキ 510g[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキ旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容170g×3枚■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛サーロインステーキ旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■170g×3枚

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) すきやき (肩ロース・もも 550g)[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) すきやき (肩ロース・もも 550g)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) すきやき 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容肩ロース・もも 計550g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛すきやき 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■肩ロース・もも 計550g

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) すきやき (肩・肩ロース 1200g)[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) すきやき (肩・肩ロース 1200g)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) すきやき 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容肩・肩ロース 計1200g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛すきやき 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■肩・肩ロース 計1200g

【牛の生ハム!】国産短角牛のブレザオラ【イタリア伝統の味!】【純国産】【国内製造】

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【牛の生ハム!】国産短角牛のブレザオラ【イタリア伝統の味!】【純国産】【国内製造】

商品概要 名称【牛の生ハム!】国産短角牛のブレザオラ【純国産】【国内製造】 内容量100g(50g×2パック) 原材料名国産短角牛、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミン発色剤(亜硝酸ナトリウム)) 賞味期限商品に別途記載 保存方法冷凍で保存して下さい 発送方法クール(冷凍)便で発送致します 同梱冷凍品と同梱が可能です冷蔵品・常温品を一緒にご注文の場合別途送料が発生する場合がございます。 その他和牛で作った「生ハム」ブレザオラ! ブレザオラとは? ブレザオラは日本では馴染みの薄い食材ですが、イタリア北西部ヴァルテッリーナ地方の名物で、赤ワイン、チーズ、果物などとの相性の良い食材で、一般的には豚を原料として製造する生ハムを牛肉で作ったものというとイメージが沸くと思います。 日本では入手困難!幻のブレザオラ! イタリアでは日常的に食べられている身近な食材ですが、現在日本ではブレザオラの輸入は禁止されているため日本国内では一部の高級レストランなどの自家製ブレザオラを提供している場合を除き、なかなか食べる機会はありません。 そこで、イタリア伝統のブレザオラの製法で国産短角牛を使用して国内加工で純国産のブレザオラに仕上げたものがこちらの本商品です。 様々な味で楽しめるブレザオラ! ブレザオラはその芳醇な香りと濃厚な牛肉の甘みをお楽しみ頂ける食材です。 一般的な生ハムと同じように、そのまま食べてもチーズやサラダ、パスタやピザなどのお料理に合わせても美味しく食べることが出来る万能食材です。 サラダなどでそのままお召し上がりになるときは、市販のドレッシングやオリーブオイルにレモン汁と胡椒を合わせたドレッシングなどがとても良く合います。

K&K_缶つま熟成_北海道短角牛_ロースト_60g

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K&K_缶つま熟成_北海道短角牛_ロースト_60g

◎広い牧場でのんびりと育てられた希少な北海道短角牛の熟成肉を調理し、ロレーヌ岩塩と香辛料でシンプルな味で油漬けにした惣菜缶詰です。 内容総量:60g 固形量:40g /国分ご注意◎湯煎をして温めていただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。◎中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまでこの小箱と一緒に保管してください。◎肉表面や液中に白い脂肪分がありますが、品質には問題ございません。◎開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。◎開缶後はすみやかにお召し上がりください。使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。原材料名・栄養成分等◎品名:牛肉油漬◎原材料名:牛肉、牛脂、大豆油、食塩、香辛料◎栄養成分表示:(1缶60g当り・液汁含む)/エネルギー:349kcal、たんぱく質:9.8g、脂質:34.3g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:258mgお問い合わせ先お客様相談窓口フリーダイヤル:0120-417592平日9:00-17:30(土、日、祝日を除く)販売者国分株式会社東京都中央区日本橋1-1-1※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキ 計420g(140g×3枚)[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキ 計420g(140g×3枚)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) サーロインステーキいわて短角牛(短角和牛)の肉質は、黒毛和種と比べ脂肪分が少なくタンパク質が多いのが特徴。また、牛肉のおいしさのもととなるイノシン酸・グルタミン酸などの成分も、たっぷり含まれています。ヘルシーでナチュラルな味わいです。商品の詳細情報■商品内容140g×3枚■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛サーロインステーキいわて短角牛(短角和牛)の肉質は、黒毛和種と比べ脂肪分が少なくタンパク質が多いのが特徴。また、牛肉のおいしさのもととなるイノシン酸・グルタミン酸などの成分も、たっぷり含まれています。ヘルシーでナチュラルな味わいです。■お届け内容■140g×3枚

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) 焼き肉 (もも・バラ 350g)[送料無料]

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いわて短角牛(短角和牛) 焼き肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容もも・バラ 計350g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛焼き肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■もも・バラ 計350g

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) しゃぶしゃぶ (モモ・バラ 400g)[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) しゃぶしゃぶ (モモ・バラ 400g)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) しゃぶしゃぶ 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容モモ・バラ 計400g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛しゃぶしゃぶ 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■モモ・バラ 計400g

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 (肩・肩ロース 800g)[送料無料]

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【お中元ギフト2017にも!】岩手県・いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 (肩・肩ロース 800g)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容肩・肩ロース 計800g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛焼肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■肩・肩ロース 計800g

オラッチェ デミグラスソース 230g【楽天24】【あす楽対応】[オラッチェ デミグラスソースルウ]

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オラッチェ デミグラスソース 230g【楽天24】【あす楽対応】[オラッチェ デミグラスソースルウ]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「オラッチェ デミグラスソース 230g」は、岩手産短角牛のビーフエキスを使用したデミグラスソース(カレールウ)です。お好みの食材とあわせれば、ママのこだわりビーフシチューの出来上がり。お好みにより、赤ワインや生クリームなどを加えていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。お召し上がり方●ビーフシチュウの作り方デミグラスソース・・・1/2箱牛肉・・・400g玉ねぎ・・・中2コ(400g)じゃがいも・・・中3コ(400g)にんじん・・・中1本(200g)サラダ油(またはバター)・・・大さじ1塩・こしょう・・・少々水・・・約1000cc(作り方)1.牛肉に軽く塩・こしょうをふっておきます。厚手のなべにサラダ油を熱し、牛肉の表面に焼き色がつくまで炒めます。2.じゃがいもを2つ割位に切り、にんじんは一口大に切り、たまねぎは4つ割位にします。3.水を加え煮ます(5-10分位)。さらに炒めた牛肉を入れて、30-40分あくを取りながら牛肉が柔らかくなるまで煮込みます。(水が少なくなりましたら水を足しながら煮込んでください。)4.いったん火を止めて、デミグラスソースベースを入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。*お好みにより、赤ワイン、生クリーム、マッシュルームなどを加えてお召し上がりください。使用上の注意開封後は、お早めにお召し上がりください。使い残しは密封し、冷蔵庫で保存してください。保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:小麦粉、食用油脂(牛脂、なたね油)、砂糖、トマトペースト、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、チキンエキス、香辛料、全脂粉乳、しょうゆ(大豆、小麦を含む)ブランド:オラッチェ楽天24>フード...

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岩手牛 A5等級 ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用 霜降り極上 500g(2-3人前) 日本短角種 条件付き送料無料 岩手県 東北 復興支援 人気 お肉

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岩手牛 A5等級 ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用 霜降り極上 500g(2-3人前) 日本短角種 条件付き送料無料 岩手県 東北 復興支援 人気 お肉

【名称】 牛肉 【内容量】 霜降り極上 500g(2-3人前) 【原材料】 岩手牛 【賞味期限】 冷凍3ヶ月 【保存方法】 お肉の美味しさを保つためには商品のお届け後、すぐに冷蔵庫のチルド室で保存ください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、ジップロックなどのパックに入れて空気に触れない状態にして冷蔵または冷凍ください。 【使用方法】 すき焼き・しゃぶしゃぶがオススメのお召上がり方です。 自分へのご褒美に特上の牛丼もありかも。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 亀山精肉店 原産国名 日本 産地直送 岩手県 受賞歴 平成22年度全国肉用牛枝肉共励会名誉賞 商品説明 その昔、旧南部藩時代に沿岸と内陸を結ぶ”塩の道”の物資輸送に使われていたのが南部牛。「田舎なれども南部の国は、西も東も金の山」−民謡・南部牛追い唄にうたわれるのはこの南部牛のことです。日本短角種(いわて短角牛)はこの伝統ある南部牛に明治以降輸入されたショートホーン種を交配、品質改良を重ねた末に誕生し、昭和32年には日本固有の肉専用種として認定されました。黒毛和種の毛色が真っ黒なのに対し、日本短角種は赤茶色。おなじみ「赤べこ」の愛称で親しまれてきました。おもに岩手や青森・秋田・北海道などで飼育されています。 いわて短角和牛は暑さ寒さに強い牛で、気象や草地条件などの厳しい自然環境に適応できるよう改良されており、澄んだ空気と水、無農薬の豊富な牧草に恵まれた広大な草原でのびのびと育てられています。その飼育方法は、雪に閉ざされる冬は牛舎の中で育ち、春になると広大な放牧地に母子で放牧され、秋には里におりてくる「夏山冬里」方式と呼ばれています。放牧期間中に自然交配も併せて行われ、3月ごろには、新しい子供が生まれるというサイクルを繰り返します...

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いわて短角和牛サーロインステーキ200g×2枚 株式会社アリメント 岩手県 肉本来の風味と深い味わいを堪能できる「幻の和牛」

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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いわて短角和牛サーロインステーキ200g×2枚 株式会社アリメント 岩手県 肉本来の風味と深い味わいを堪能できる「幻の和牛」

【脂肪の少ない赤身肉で、旨み成分が豊富に含まれたステーキ用の肉です。】 旧南部藩で飼われていた「赤べこ」と呼ばれた南部牛に英国のショートホーン種を交配し、長年品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角和牛」。赤茶色の毛並みをしている和牛4品種(黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種)のひとつです。鮮やかなサシ(霜降り)が入った黒毛和牛と違い、脂肪の少ない赤身肉を特徴とし、牛肉の美味しさの元となるイノシン酸・グルタミン酸などの旨み成分を豊富に含み、噛むほどに肉本来の味わいを感じることができます。「いわて短角和牛サーロインステーキ」は、短角和牛の背中部分にあるやわらかい肉質のサーロインの部位をステーキ用に分厚くカットした一品。赤身肉を好むフランス料理やイタリア料理のシェフにも高く評価されている「いわて短角和牛」のサーロインステーキをぜひ一度ご賞味ください。【事業者名・販売者名】株式会社アリメント 【所在地】岩手県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】200g×2枚 【賞味期間】30日 【原材料】牛肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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いわて短角和牛すき焼き肩ロース400g 株式会社アリメント 岩手県 脂が少なく、牛肉本来の滋味を堪能できる赤身のロース肉

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いわて短角和牛すき焼き肩ロース400g 株式会社アリメント 岩手県 脂が少なく、牛肉本来の滋味を堪能できる赤身のロース肉

【脂肪分が少ないヘルシーな「いわて短角和牛」の肩ロース肉をすき焼き用に薄くスライスしました。】 東北地方の民芸品として有名な「赤べこ」。この赤毛の牛を品種改良したものが、近年のヘルシーブームの中で「旨みのある赤身肉」として少しずつ認知度を上げている「いわて短角和牛」です。澄んだ空気、水、無農薬で栽培された牧草が広がる草原で放牧させて、引き締まった健康的な肉質に育てています。鮮やかなサシ(霜降り)が入った黒毛和牛と違い、脂肪の少ない赤身肉を特徴とし、牛肉の美味しさの元となるイノシン酸・グルタミン酸などの旨み成分を豊富に含み、噛むほどに肉本来の味わいを感じることができます。「いわて短角和牛すき焼き肩ロース」は、短角和牛の肩ロースの部位をスライスした一品で、脂の割合が少なく、やわらかな肉質、濃厚な肉味が特徴。滋味豊かな短角和牛のすき焼き用肩ロース肉をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】株式会社アリメント 【所在地】岩手県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】400g 【賞味期間】30日 【原材料】牛肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

eプロダクツジャパン楽天市場店

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K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g【RCP】【代引・カード払限定/同梱区分K】

◎広い牧場でのんびりと育てられた希少な北海道短角牛の熟成肉を調理し、ロレーヌ岩塩と香辛料でシンプルな味で油漬けにした惣菜缶詰です。 内容総量:60g 固形量:40g /国分ご注意◎湯煎をして温めていただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。◎中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまでこの小箱と一緒に保管してください。◎肉表面や液中に白い脂肪分がありますが、品質には問題ございません。◎開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。◎開缶後はすみやかにお召し上がりください。使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。原材料名・栄養成分等◎品名:牛肉油漬◎原材料名:牛肉、牛脂、大豆油、食塩、香辛料◎栄養成分表示:(1缶60g当り・液汁含む)/エネルギー:349kcal、たんぱく質:9.8g、脂質:34.3g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:258mgお問い合わせ先お客様相談窓口フリーダイヤル:0120-417592平日9:00-17:30(土、日、祝日を除く)販売者国分株式会社東京都中央区日本橋1-1-1※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は送料込み販売品です。

K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g 缶詰 おつまみ

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K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 60g 缶詰 おつまみ

今晩の酒の肴に!おかずの1品に!そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』!! お酒のおつまみ、家飲みのお供だけでなく、おかずの「あともう一品」にもオススメできるこだわりの缶つまシリーズ! K&K 缶つま熟成 北海道短角牛 ロースト 広い牧場でのんびりと育てられた希少な北海道短角牛の熟成肉を調理し、ロレーヌ岩塩と香辛料でシンプルな味で油漬けにしました。 ドライエイジング製法にて熟成された北海道短角牛の肉の旨味と特有の熟成香をお楽しみください。残った脂で炒め飯や野菜炒めなどを作っていただくと余すことなく美味しくお召し上がりいただけます。 ドライエイジング製法とは乾燥熟成庫にて温度・湿度を一定に保ち、さらに常に肉の廻りの空気が滞留しない環境の中で2週間以上熟成させることで肉の旨味を増す製法です。 品名 牛肉油漬 内容量 60g 原材料名 牛肉、牛脂、大豆油、食塩、香辛料 栄養成分表示 (1缶60g当り・液汁含む)/エネルギー:349kcal、たんぱく質:9.8g、脂質:34.3g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:258mg 販売者 国分株式会社 商品の注意 ・湯煎をして温めていただくことでより美味しくお召し上がりいただけます。 ・中の容器(無地缶)には表示がございませんので、ご使用になるまでこの小箱と一緒に保管してください。 ・肉表面や液中に白い脂肪分がありますが、品質には問題ございません。 ・開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。 ・開缶後はすみやかにお召し上がりください。使い残しはガラスなどの容器に移して冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2...

こだわりの食品・スイーツの短角牛、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の短角牛をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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